血壓高宜吃些什麼及注意事項(通用多篇)
老人高血壓的飲食注意事項 篇一
(1)、控制熱能攝入,減少高脂肪飲食高血壓病人,如膳食熱能攝入過多,飽和脂肪和不飽和脂肪比例失調,多鈉、少鉀、少鈣,單糖過多,纖維素太多,都是不利的。因此,要減少飲食中脂肪的量,特別是動物性脂肪,如肥肉、肥腸等。
(2)、應食用低膽固醇食物高膽固醇食物有動物內臟、蛋黃、魚子、各種動物油。含膽固醇低的食物有牛奶、各種淡水魚。而100克豬肝含368毫克,100克雞蛋黃含1705毫克膽固醇,應適量控制。
(3)、限制含糖高的食品尤其是肥胖者或有肥胖傾向的高血壓者,要少吃甜的蛋糕、甜餅、甜點心、糖果等。
(4)、控制食鹽的攝入一般來説,輕度高血壓患者,每人每天攝入食鹽量應控制在6-8克以下;有急性高血壓病的患者,食鹽應嚴格控制在1-2克(摺合成醬油約5-10毫升)。一般凡含鈉多的食物,包括鹹菜、鹹肉、腐乳等,應在限制之列。
(5)、多吃新鮮蔬菜根據蔬菜上市情況,在低脂肪攝入的前提下,適當增加新鮮蔬菜的攝入量,如芹菜、黃瓜、豆角、西紅柿等,均對高血壓病患者有益。
高血壓吃什可以吃的食物 篇二
1、茄子
茄子不僅做法多樣,營養豐富,還適宜高血壓患者食用。這是因為茄子含有豐富的維生素P和皂甙等物質,經常食用能夠幫助降低人體膽固醇,還能提高毛細血管抵抗力,因而具有很好的保護心血管的功能。
茄子對疾病的康復具有相當高的價值,而對生命力的提高屬於有效範圍。與苦瓜同食,苦瓜有解除疲勞、清心明目、益氣壯陽、延緩衰老作用。而茄子具有去痛活血、清熱消腫、解痛利尿及防止血管破裂、平血壓、止咳血等功效。二者搭配食用,是心血管病人的理想菜。
2、芹菜
芹菜,屬傘形科植物。有水芹、旱芹、西芹三種,功能相近,藥用以旱芹為佳。芹菜是眾做周知的降壓蔬菜,芹菜之所以能降血壓,主要是因為它能對血管產生影響,能過幫助擴張血管,達到降血壓的效果。
常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益,並有輔助治療作用。人們吃芹菜時應注意兩點:一是芹菜屬涼性食物,陰盛者常吃可清火,陰虛者則不宜多吃,多吃會導致胃寒,影響消化,大便變稀;二是芹菜所含營養成分多在菜葉中,應連葉一起吃,不要只吃莖杆丟掉葉。
3、南瓜
南瓜中高鈣、高鉀、低鈉,特別適合中老年人和高血壓患者,有利於預防骨質疏鬆和高血壓。南瓜中含有的多種礦質元素,如鈣、鉀、磷、鎂等,都有預防骨質疏鬆和高血壓,特別適合於中老年人與高血壓患者。
南瓜的皮含有豐富的胡蘿蔔素和維生素,所以最好連皮一起食用,如果皮較硬,就連刀將硬的部分削去再食用。在烹調的時候,南瓜心含有相當於果肉5倍的胡蘿蔔素,所以儘量要全部加以利用。吃南瓜可以幫助胃消化保護胃粘膜,南瓜中含有的果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍癒合,所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化,適宜於胃病者。
4、脱脂牛奶
高血壓的發生與血鈉、血鈣比例是否勻衡有關。當一個人的血鈉過高、血鈣又過低時,其血壓就會明顯上升。因此攝入含鈣較多的食物,有助於維持血壓穩定。最有效、最常用的補鈣食品莫過於奶類及奶製品,這類食物不僅含鈣豐富,而且也含有豐富的其他礦物質和維生素。
脱脂牛奶能限制脂肪的攝入,同時豐富的鈣和維生素D,也能起到降血壓的效果。據醫學實驗,這種物質的結合能幫助降低3%-10%的血壓,能夠降低心血管疾病的發病率。患有高血脂、高血壓、血栓等心血管系統疾病,以及糖尿病、肥胖等代謝性疾病的人應該喝脱脂牛奶。
高血壓飲食的注意事項 篇三
(1)高鉀
富鉀食物在食譜中經常“露面”不僅直接有益於血壓的控制,還能避免某些降壓藥的副作用。豆類、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚、禽肉類,根莖類蔬菜如莧菜、油菜及大葱等,水果如香蕉、棗、桃、橘子等都富含鉀。
(2)補鎂
缺鎂與高血壓有明確的相關性,鎂缺乏還會出現在長期應用利尿劑的高血壓病人,重視鎂的補充有助血壓的控制。大豆、魚、綠葉蔬菜、堅果、花生醬及酸奶等富含鎂元素。
(3)低鹽
每天吃鹽量應嚴格控制在2-5克,減少醬油的食用量,醬油3-5毫升相當於1克鹽。鹹(醬)菜、腐乳、鹹肉(蛋)、醃製品、蛤貝類、蝦米、皮蛋、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高,應盡少吃或不吃。
(4)補鈣
鈣不僅能維持骨頭強健有力,軟組織同樣需要它,適當的鈣營養能保持血壓穩定,其作用機制與鈣能抑制甲狀旁腺分泌一種致高血壓因子有關。富含鈣的食品首推奶製品,如黃豆、葵花子、核桃、花生、魚蝦、紅棗、鮮雪裏蕻、蒜苗、海帶、紫菜等也很重要。
(5)控制體重
超重和肥胖是導致血壓升高的重要原因之一,適當降低升高的體重,減少體內脂肪含量,可顯着降低血壓。這是常見的高血壓的飲食注意事項。
(6)不吸煙
吸煙可導致血管內皮損害,顯着增加高血壓患者發生動脈粥樣硬化性疾病的風險。戒煙的益處十分肯定,而且任何年齡戒煙均能獲益。這也是常見的高血壓的飲食注意事項。
(7)忌食濃茶
高血壓病患者忌飲濃茶,尤其是忌飲濃烈紅茶。因為紅茶中所含的茶鹼最高,可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適,從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利於高血壓病的治療。
(8)忌食辛辣食物
辛辣和精細食物可使大便乾燥難排,易導致大便祕結,患者排便時,會使腹壓升高,血壓驟升,誘發腦出血,所以高血壓患者禁用辛辣和精細食物。
常用高血壓降壓藥 篇四
1.鈣拮抗劑:氨氯地平、硝苯地平、非洛地平等;
2.血管緊張素轉換酶抑制劑(ACEI):貝那普利、依託普利、卡託普利等;
3.血管緊張素Ⅱ受體拮抗劑(ARB):纈沙坦、厄貝沙坦、氯沙坦等;
4.利尿劑:氫氯噻嗪、吲達帕胺、呋塞米等;
5.β受體阻滯劑:美託洛爾、比索洛爾、卡維地洛等;
6.固定低劑量複方製劑:複方利血平氨苯蝶啶、複方利血平、複方利血平氫氯噻嗪等;
7.中成藥:鬆齡血脈康、強力定眩、牛黃降壓丸、愈風寧心片、珍菊降壓片、腦立清丸、還精煎、降壓沖劑、穩壓膠囊等。
長期高血壓對人體的損害 篇五
對心臟的損傷
心臟象泵一樣,血壓是靠心臟舒張收縮,將血打到血管裏後,推動血液在血管裏流動,產生的壓力形成的。高血壓早期心臟無明顯改變。長期高血壓常有心臟的冠狀動脈粥樣硬化和微血管病變狹窄,致心肌缺血而發生心絞痛表現為胸悶胸痛,或血管堵塞而發生心肌梗塞,常常是猝死的原因。
對腦部的損傷
短期血壓波動過大,導致腦部的壓力變化明顯,而腦部血管痙攣,出現頭暈頭痛。如果突然血壓過高,超過了腦血管的代償能力,導致血管擴張,顱內壓升高,引起劇烈的頭痛頭暈,噁心嘔吐、意識障礙等高血壓腦病而危及生命。長期高血壓使腦血管發生缺血與變性,容易形成微動脈瘤,當血壓波動過大突然升高的時候,小動脈瘤不能承受大的壓力而破裂,從而發生腦部出血導致突然偏癱、昏迷、甚至猝死。
對腎臟的損傷
長期持續高血壓使腎小球內囊壓力升高,腎小球纖維化、萎縮、以及腎動脈硬化、腎動脈狹窄。因腎實質缺血和腎單位不斷減少,早期尿中可監測出有蛋白,可以查24小時尿中的微量蛋白,最終導致腎功能衰竭而表現為肌酐、尿毒氮升高。腎功能衰竭使血壓更進一步的升高,因此腎損傷又是難治性高血壓病的原因之一。
對眼內視網膜損傷
眼睛底部感受光線的部分視網膜小動脈在早期是發生痙攣,隨着病程進展出現動脈血管發生硬化改變,可出現眼底血栓而失明;或血壓急劇升高可引起視網膜滲血和出血,導致突然失明。
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