庫房管理制度新版參考
庫房管理制度1
一、建立入庫、出庫食品登記制度,按入庫時間先後分類存放,做到先進先出,以免貯存時間過長而生蟲、發黴。
二、各類食品要分開存放,並有明顯標識。
三、存放的食品應與牆壁、地面保持一定的距離。
四、建立庫存食品定期檢查制度,定期檢驗庫存食品,掌握所貯存食品的保質期。
五、定期打掃庫房,整理物品,保持庫房整潔。
六、食品貯存庫內不得存放農藥等有毒有害物品。
七、及時處理掉不能繼續使用的食品或腐敗變質的食品和有異味的食品。
一、嚴格堅守工作崗位,不得隨意離崗。
二、嚴格開關門制度,對外來進出人員,嚴加控制,並做好登記手續。
三、嚴禁買賣人員隨意進出,並在校內大聲叫喊,並管理好門前相應設施。
四、嚴禁外來車輛隨意進入校園,特殊情況必須由校相關領導批准後方可入內。
五、保持值班室整潔,門前門後相關地域的清潔衞生,教師存車房,車輛擺放有序。
六、配合門前“五包”管理人員,做好攤點的工作,嚴禁交攤位放置在校大門及校大門的兩側。
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