科普知識作文精品多篇
科普小知識作文 篇一
英國劍橋大學最近在一項研究中,分析了10多個國家的人的飲食習慣和癌症之間的關係,結果發現,食用澱粉類食物越多,小腸、結腸和直腸癌的發病率越低。比如,以肉類食物為主食的澳大利亞人,結腸癌發病率是以澱粉類食物為主食的中國人的4倍。
所謂澱粉類食物,主要指富含碳水化合物的主食,如大米、玉米、小麥等,以及根莖類蔬菜,如土豆、山藥、薯類等,此外,還包括各種豆類和香蕉等含澱粉比較多的水果。
研究人員指出,澱粉類食物主要通過兩種方式抑制腸癌:一是當澱粉進入腸道後,經一系列反應有助於增加糞便,促使結腸排洩,加速致癌代謝物排出體外。二是澱粉在腸內經發酵酶作用,會產生大量的丁酸鹽。實驗已經證明,丁酸鹽是有效的癌細胞生長抑制劑,它能夠直接抑制大腸細菌繁殖,防止大腸內壁可能致癌的細胞產生。
在生活中應該如何選擇含澱粉的食物呢?對於忙碌的上班族來說,超市中粗加工未經去除穀皮的全穀食物,如穀類麵包應是首選。購買穀類麵包時要注意識別:如果成分表的第一位就是穀類,說明它的穀類含量的確豐富;如果穀類成分排在其他成分或者糖的後面,說明這種食物裡穀類成分不多。還有一個方法是:用手拿著麵包,如果感覺麵包密實緊湊,有明顯的麥粒,就是穀類含量豐富的麵包。
除了穀類麵包以外,用蕎麥做成的麵條、涼粉、烙餅、蒸餃和米飯等主食也是不錯的選擇。富含B族維生素、維生素E的五穀雜糧粥,比如臘八粥、八寶蓮子粥、荷葉粥等則更適合中老年人食用。
科普知識作文 篇二
今天我要參加學校舉辦的科普知識競賽,我為什麼要參加科普知識競賽呢?因為要為班級爭光,增長自己的見識。
競賽前,我們參加科普知識競賽的18名同學都使勁複習,生怕考不好。
競賽的時候,我們的心情非常緊張。競賽的卷子題量十分地多,我們做夢都沒有想到卷子這麼難,我只做了百分之95的題,其中有百分之30是蒙出來的,百分之65是做出來的。
競賽以後,我們18個同學的心情都特別放鬆。我想:我們是有備而來,一定要考得特別棒,不然白白浪費了半個月的時間,我們要考前10名。
在考試前,我們幾個同學本來不想競賽,是我們的父母再三鼓勵下,才參加的競賽,我們不光為班級爭了光,還為自己增長知識。
今天我要參加學校舉辦的科普知識競賽,我為什麼要參加科普知識競賽呢?因為要為班級爭光,增長自己的見識。
競賽前,我們參加科普知識競賽的18名同學都使勁複習,生怕考不好。
競賽的時候,我們的心情非常緊張。競賽的卷子題量十分地多,我們做夢都沒有想到卷子這麼難,我只做了百分之95的題,其中有百分之30是蒙出來的,百分之65是做出來的。
競賽以後,我們18個同學的心情都特別放鬆。我想:我們是有備而來,一定要考得特別棒,不然白白浪費了半個月的時間,我們要考前10名。
在考試前,我們幾個同學本來不想競賽,是我們的父母再三鼓勵下,才參加的競賽,我們不光為班級爭了光,還為自己增長知識。
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