《就想開家咖啡館》讀後感
第1篇:《就想開家咖啡館》讀後感
《就想開家咖啡館》讀後感
細細品味一本名著後,想必你有不少可以分享的東西,是時候抽出時間寫寫讀後感了。千萬不能認為讀後感隨便應付就可以,下面是小編整理的《就想開家咖啡館》讀後感,歡迎大家分享。
從《咖啡館看歐洲》到《咖啡無罪的第101個理由》,從《巴黎咖啡館》到《就想開家小小的咖啡館》,從《咖啡賞味志》到《戀咖啡》,從《咖啡魔豆寶典》到《咖啡.咖啡》,從《將心注入》到《一路向前》,見證著自己與咖啡的相遇、相知、相伴、相隨、相惜。
2013年迴歸鉑瀾,上演著自己與這裡的三段咖啡情緣,當下所得的這一切來源於所有與咖啡有關的一切,一本書帶給自己的觸動,一個人帶給自己的心得。
李強的這本《就想開家咖啡館》初識它還要從鉑瀾說起,我們相識是從鉑瀾的微博開始的,在此也特別感謝一下新浪微博好了,它的成立為我們提供了很多便利,也記得和齊鳴老師聊天回顧鉑瀾一路走來的歷程一樣,那時的我們沒有這麼好的網路資源,完全利用滴水穿石,軟磨硬泡的堅持一路辛苦付出走來的。
那天還只是知道最近又多了本和咖啡有關的書,並不知道里面的真材實料,近來翻閱完,心裡明瞭了許多,《咖啡.咖啡》作為學院專屬教材使用,暢銷積累下來的良好口碑在這裡就不多說了。
對於李強的這本,我想說,它是用心分享的一本咖啡地圖,也許是這兩年沒怎麼呆在北京的緣由,翻看完這本,我覺得像溫習功課一樣,把這兩年斷片的給補回來了,也加深了自己進一步對北京咖啡業態資訊的瞭解。
從分享上島最傳統模式的咖啡館,到現在的很多人網際網路模式的咖啡館,越來越多個性元素的植入,主題咖啡館成為都市的另一道亮麗風景,他們沒有強大的支援後頓,面臨著種種挑戰和困難,所以今天想拋開連鎖品牌,簡單的分享一些這本書帶給自己的.見解。
咖啡從一顆種子經歷生根發芽,日復一日,年復一年的生長,開花結果,把一顆顆圓潤的果實奉獻給大家,然後再經歷水洗、日晒、烘焙、拼配,把它獨特的味道再一次的展現給大家,也許註定了要經歷兩次這樣的輪迴,於是它註定了和“二”的緣分,成為僅次於水的世界第二大健康飲料。
咖啡慢慢成為大家生活中比不可少的元素,每天習慣一杯咖啡陪伴的日子。
咖啡館作為第三空間需求,越來越多的新形象展現在大眾面前,有人為了一杯咖啡走進來,有人為了休息一下,有人為了約朋友或者客戶,但無論是出於哪種原因,大家走進咖啡館已經成為無形中的一種習慣,習慣有咖啡館陪伴的日子,咖啡館再次創造著它的價值,引領我們分享著一種新的生活方式。
隨著大家日益增加的咖啡需求,於是越來越多的咖啡愛好者開始萌發自己經營創造咖啡館的夢想,《就想開家咖啡館》這本書,就是築造夢想的一個開始,它清晰的指引著大家找到自己的位置,引導著大家更好的在追求夢想路上前行。
咖啡館有各種經營模式的,這和我們人的性格也很相似,不同的性格,不同的咖啡館風格,不同的產品定位,不同的消費人群,但無論選擇是哪一種,只要將心注入,一路向前走下去,前途都是光明的,前提:做好基本功,虛心學習請教是不可少的。
咖啡館是一座橋,它把不同的元素結合在一起,它把不同的人緊密的聯絡在一起,但咖啡館承載的遠遠不只這些,在這裡衷心的感謝李強的分享,出於愛心的奉獻,能分享許多自己的心得,這是非常難能可貴的,這樣的前輩值得我們尊重和學習,就像翻開書作者簡介那頁“大愛永生”的雕塑所展現給大家的一樣,這尊雕塑是有緣由的,2008年,汶川地震,一雙雙援助之手為災區送去了溫暖,李強這張照片拍攝於冬天798的院子,想必也是想告訴大家走上咖啡館創業路亦是辛苦的,但不畏嚴寒,一定會邁向柳暗花明的春天,繁華盛開的夏天,碩果累累的秋天,在此把這本好書分享給大家,陪伴大家前行,如果一本書有帶給你一些觸動,請也把這份心得分享給身邊需要的人,讓愛傳遞,讓愛永生!
第2篇:《就想開家咖啡館》讀後感
這個網站《就想開家咖啡館》讀後感範文很有深度,希望可以助您一臂之力。
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