水果商行食品安全管理制度
富平縣昕毅果商行食品安全管理制度
一、負責人是食品安全第一責任人,應當依照法律、法規和食品安全標準組織開展食品經營活動。
二、經營果品應當符合環境衛生要求,具備食品銷售、儲存、運輸和裝卸的衛生條件。
三、從事果品經營的人員應當遵守衛生要求,不符合法律規定健康要求的人員,不得參加接觸直接入口食品的工作。
四、應當對採購的果品包裝標識進行查驗核對,禁止經營不符合衛生標準、超過保質期、無標籤等不符合果品安全標準的食品。
五、應當按衛生管理制度定期對果品經營場所衛生情況進行檢查,發現問題及時進行改進並做好記錄。
六、採購果品應當查驗供貨者的主體資格、果品生產許可證和果品質量合格的證明檔案,建立並執行果品進貨查驗記錄制度,記錄檔案儲存期限不得少於二年。
七、完整建立果品進銷臺帳,適時對照自查,發現不合格果品,立即報告轄區工商部門,迅速將問題果品下架、撤回、及時告知供貨商並在經營場所顯著位置醒目告示,召回售出的問題食品,退貨或銷燬。
八、經營生鮮食品的應配備相應的檢測設施,對在市場內銷售的生鮮食品進行自檢。經檢測合格後才能上市銷售,並登記檢測結果存檔備查。
九、發現果品臨近保質期限的,組織安排臨界食品銷售專櫃進行促銷,並將食品真實資訊告知消費者。超過保質期限的及時做好清櫃、下架、銷燬、結算、建檔等事宜。
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公司保潔員管理制度【通用多篇】
公司保潔員管理制度篇一一、保潔員崗位職責:1、嚴格遵守公司各項規章制度。2、禮貌服務、禮貌待人,並注意堅持個人的儀容儀表,樹立良好形象。3、愛崗敬業,聽從上級領導指揮,在規定時間內按照工作標準,保質保量地完成各自分管區域內的保潔工作。4、遵守考勤制度,按時上...
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公司員工管理制度【新版多篇】
公司員工管理制度篇一一、員工打卡制度1、員工上下班時要打考勤卡做出勤紀錄,做為核算薪資的依據。2、員工在上班前1小時內打卡,下班最多延長2小時打卡,否則視同打卡無效。忘記打卡者,每次扣薪10元;因工作需要而未打卡者,經主任以上領導簽字確認,經理審批,每月每名員工...
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公司規章制度參考範例
公司規章制度參考範例1第一章:員工守則一、標準一切以公司利益為重,團結協作、努力工作、積極進取、鑽研業務、不斷提高服務意識,以贏得客戶的滿意並保守公司的商業祕密,為公司取得良好的經濟效益和社會效益做出應有的貢獻。二、儀容儀表員工的儀容儀表關係到公司...
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化妝品公司規章制度(多篇)
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