精品加工行業個人總結
2018年馬上就要結束,在這一年的工作當中有付出有收穫,現將一年當中的工作總結如下,並對2019年的工作做預計規劃,更好的為明年的工作做準備。
現將2018年的工作情況做如下彙報:
一、對精品加工行業有了更全面的認識。在這裡我學會了很多知識,並從商品管理與人員現場管理,實現業績的提升貫穿各項工作的中心。為了儘快進入角色負起職責,一方面加強了專業知識的學習,積極看書讀文章,虛心請教,另一方面加強溝通了解實際情況,努力做好思想以及工作的積極改進。
二、對精品加工商品原有標準進行改進並創新。實現了商品標稱到店,按規格售賣,節省了貨到門店二次稱重環節,節約了時間方便了顧客,提高了服務。
三、不足方面。
1、商品打包技術與打包質量還有待提升。
2、對資料的分析還不夠細緻、透徹。
3、流程的銜接不夠完善。
4、對第三方人員的管理不足。
2018年主要完成工作:
1、 將原有精品加工單品63支增加至138支,其中蔬菜127支,水果11支。
2、定量包裝品增加到112支,增幅224%,其中蔬菜類101支,水果類11支。
3、增加6支網袋商品。
4、增加6支塑包商品。
5、增加11支水果商品
6、工間引進新裝置2臺,其中一臺全自動包裝機,一臺半自動包裝機。
7、2017年1-11月配送數量 萬頓,配送額 萬元,人工費 萬元,耗材費 萬元,綜合費用 萬元,費用率 %0年 萬頓,配送額 萬元,人工費 萬元,耗材費 萬元,綜合費用 萬元,費用率 %,同期對比費用率下降。
2019年工作計劃:
1、進一步加強管理加工人員,提高人員素質,增強人員能力。
2、提高商品質量,完善商品標籤。
3、增加商品種類,進一步擴大部門發展。
4、調整商品包裝形式,合理降低人工費用,節約成本。
2019年面對機遇與挑戰,我本著務實、紮實的守則,更好的負起自身的工作職責,加強理論業務學習,勇於實踐,使自己的業務水平,管理水平,全面提高更好的帶動廣大員工做好每一項工作,為我們的企業發展做出自己最大的努力!
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