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店長個人工作總結

第一篇:2014年實習店長個人工作總結

店長個人工作總結
店長個人工作總結

自從到公司來的那天起,感覺每天都學習到很多以前不知道的東西,這段工作期間

雖然還存在很多問題,但還是總結了很多經驗,希望對自己工作上的不足能夠得以早日改正:

一:觀念的轉變

觀念可以說是一種較爲固定性的東西,一個人要改變自己原有的觀念,必須要經過長時間的思想鬥爭。我當初既然有勇氣選擇了離開三尺講臺,就要改變在學校時的一些觀念,由原來的被動學習轉變爲現在的主動學習等很多觀念。

二:做好自己的本質工作

一個人要做好自己的本質工作,就必須全面的認識自己,瞭解自己的職責是什麼。我對自己的工作職責作了幾方面的認識。

1瞭解工作流程

初次面對這項工作,感覺非常複雜,我認爲學習任何一樣東西都好像在閱讀一篇文章一樣,先要了解其大概,然後理清其層次,再是深入到字詞句的研究。因此,我對我所做的這項具體工作作了一個簡單的概括,我所面對的客體是什麼,和誰有工作上的聯繫,聯繫的內容是什麼,面對這一連串的疑問,我就把自己的工作流程用列表的方式把它羅列出來。

2注重細節

經過一段時間的工作後,基本流程已經熟悉,但是隨之而來的小問題也就多了,比如說在覈對訂單時,有的經銷商不傳匯款底單,即使有的傳了也不寫明公司名稱,因爲其中有很多匯款金額和訂單不一致,很難辨別出是誰家公司的款,遇到問題就要學會用自己的思維去解決問題,對此,我首先想到的是把此類問題出現的情況瞭解清楚,再是根據問題去找一個好的解決方法。於是,我就在qq羣裏連續發了幾天的通知.(連續幾天發的原因是考慮到不是每個經銷商都天天上網).通知的內容是根據數學選擇題的格式來書寫的,我認爲這能有利於經銷商更能清楚,明瞭,簡單,易懂的看清楚我所要達到的目的.後來又考慮到不是所有的經銷商都上網,於是在出現同類問題時我都要特別的提醒他們要注意哪些問題.

任何東西的改進都是在原有基礎上進行的,在開始的時候,我按照她們的記錄方式來進行記錄每天的定單情況,可後來發現有很多不便之處,我根據自己對工作的瞭解,做了一些改變,這樣就減輕自己在工作中不必要的麻煩.

每當訂單太多時,我必須要保持清醒的頭腦,因爲之前有由於訂單太多而出現過一次當天沒有及時簽單的情況,這應該要引起我的注意,就是要注重細節,找出原因,進行改正.

在這項工作中,有很多東西需要自己去發現,去不斷的發現與改變.

三:溝通技巧

溝通是一門技巧,善於溝通是一門藝術,從心理學的角度來講,站在對方的角度去思考問題,可能會收到意想不到的效果,但在與客戶溝通時,我忽視了自己的出發點,沒有注意到張弛有度,還有在開始時我沒有注意到說話時內容上要講求言簡意賅.經過一段時間我發現了自己這方面的不足,既然發現了自己不足,就要找到方法進行糾正。

語氣,在溝通時是一個很重要的環節.面帶着微笑去和別人溝通,別人也會感受到你的微笑與陽光.

四:善於傾聽

學會傾聽是一個人所必須具備的素質,在生活工作中,我們往往忽視了這個環節.但後來經過提醒與反思,我注意到了這些方面的不足.在魅族工作的這段時間,我學到了很多的東西,可以說在思想觀念上也有一個小小的改變。

第二篇:飯店店長個人工作總結

飯店店長個人工作總結

轉眼間,2014年已逝去了半年,時光飛逝,在上半年中,我們緊跟隨着總公司領導的政策方針“人人都是經營者”不斷進行管理工作的調整,緊跟隨着“李總”打造學習精神與團隊的激情的思想,緊跟隨着“王總”踏踏實實做人,勤勤懇懇做事的原則,在全體員工努力下,在上半年中,義龍店在做人、做事、學習、團隊、經營上都有了很大的進步與提升,

現將工作彙報如下:

一、上半年中取得的成績。

1、營業額(省略)

2、創新高次數共11次,其中中廚3次,早茶2次,小吃4次,整店2次。公司特別獎“在上半年中獲得了21次。

3、上半年競崗比賽中,義龍店提崗了兩位領班、兩位部長、加入了兩位大學生部長。

4、在總公司設立的“全勤獎”中,很多員工自我要求管理,爭取每月拿到全勤獎,提高了員工紀律方面。

二、上半年中做了哪些工作?

1、提倡“人人都是經營者”進行管理工作的調整,由每個管理人員負責不同的管理任務來進行經營,由此鍛煉出每個人“當家”的能力與責任,數字證明,在營業額上漲的情況下,陳嬌嬌領班管理的“停車費用”下降,謝小丹部長管理的“水電費、物耗”有所下降。

2、堅持會議的召開,每月9號的員工大會,不定期的管理會議,管理座談會,員工月底座談會,提供平臺給員工,表現自己,讓大家在會議中能夠及時把自己的想法與建議進行溝通,取得的效果是,針對工作中不足之處及時改進,明確下一步的工作目標性,在每次的會議平臺中發現與別人的差距,從而進步。

3、衛生的加強,我們深知,從事餐飲服務中,“衛生是重要因素之一”我們的經營理念是“市民廚房,良心品質”,所謂良心,就是要爲客人負責,讓每一位來到東路基消費的顧客能夠舒服,放心,我們努力營造一個良好的環境提供給顧客,要求每個部門定時進行大掃除,wxt567 戶外衝鋒衣品牌排名如生產部門每個星期天,由王延年部長負責的樓面及收銀,由陳梅部長負責的後勤、每月定爲13號、28號進行大掃除, 並且在每天的日常管理中要求上8點班的管理人員針對早班的衛生工作進行檢查,評分,不符合標準的給予處罰,取得的效果是餐廳衛生環境受到客人好評。

4、服務的提高,由林瓊燕部長負責的“有聲服務”在經過學習好的企業後,進行要求,所有員工必須開口“說”,統一“歡迎光臨”的標準性、整齊度,並且在每個高峯期,由張益男部長負責落實安排每個管理人員親自負責區域的服務接待工作,讓每位顧客感受到我們態度的真誠與重視,取得的效果是一線服務過程中多次受到客人的表揚好評,看到客人爲我們豎起的“拇指“,我們深感欣慰。

5、開源

⑴由馮羣霞管理的小吃部在1、2、3月份中營業額不是很理想,後考察了市場,開發了甜品小吃“保健粉“,在4、5、6月份增加了很大的營業額,並連續拿了3次月創新,4次日創新獎。

⑵原材料進貨由每月審覈登記改爲每旬進行登記,進行價格對比,及時發現變動,特別是吧檯水果中用量比較大的“西瓜、檸檬”價格不是很穩定,經過改進,要求在每次提價時必須提前通知方可開單,取得一定的效果。

⑶銷售,在檔口每個高峯期時,由以前的輪崗調整爲現在的定人定崗,利用謝小丹、王延年兩位部長優秀的銷售能力,固定爲檔口推銷員,使營業額上漲許多,名片產品均列入銷售前十名排(本文來源本站)名,並得到客人的好評與認可。

⑷會員卡的開發,要求每個管理人員與收銀員每月的銷售任務是10張會員卡,一來可以知曉顧客對於我們品牌的信任與支持度,二來可以讓顧客感覺到“實惠、便宜”,取得的效果是會員消費從每月的5萬、6萬、7萬、上漲到6月份的9萬,可知,我們的努力是得到客人的支持認可的。

(5)增加單位“十一國小”的外送訂餐,把握機會,真誠對待每一次的外送,無論金額多與少,讓客人感覺到我們的真誠與重視,在上半年中爲外送金額增加了許多。

6、節流,責任分工,明確到個人,事事專人管理

⑴電話費用,安排由陳梅部長負責管理,要求不能打私人電話,杜絕亂用亂打現象,一旦發現將嚴重處罰,取得的效果是在外送營業額上漲的情況下,電話費用反而不斷下降,這是管理取得的成果。

(2)停車費用,陳嬌嬌領班管理負責的停車票,由以前的放置收銀臺調整爲分配到每個員工身上,卡關爲買單時詢問—客人要求拿停車票時親自核對是否消費—拿兩張車票以上的要親自帶出停車場,取得的效果是營業額上漲的情況下,停車費用得到合理的減少控制。

(3)物耗、水電費用,及時瞭解各店使用情況,進行對比,由負責人謝小丹部長負責查詢,對比之後針對使用不合理情況進行改進,調整,要求每天按時開關、合理使用,達到“省”,取得的效果是營業額增長的情況下費用均得到控制。

7、員工管理,新員工加入由林瓊燕部長負責跟蹤安排傳幫帶,一對以進行教、帶,安排住宿及生活,根據新員工一週培訓需知進行培訓(實操與理論),每月安排員工集體活動最少一次,其次要求每個管理人員每月組織員工活動最少一次(看書、上網、跑步、聚餐、k歌),並調整安排出五樓作爲員工學習室,提供員工學習與看書的空間,還安排管理人員每個月必須進行一對一的座談,針對表現優秀或思想動態不穩定的員工,及時瞭解員工情況。

8、學習,積極參與公司的各項會議於培訓活動,外出考察,內部培訓,學習,看餐飲經理人,關注東路基羣,上東路基博客學習,思想指導行爲,思路決定出路,不斷灌輸員工“學到老才能活到老”。

三、下半年工作計劃

1、協助王總做好“新到家”的員工招聘與培訓工作。

2、打造“銷售”團隊,成立高峯期“二次推銷小組”,加強銷售,力爭做到日營業額2萬。

3、做好培訓,每月進行培訓或學習或演講比賽,豐富員工的業餘及提升(服務、銷售、學習、產品)

4、餐飲企業的競爭下,重點抓費用使用情況,降低到最低。

5、打造“管理隊伍的穩定”,爭取在下半年的時間裏再培養出兩名管理人員,擴大隊伍。

6、原材料進貨的把關,做好每旬每日進貨的登記,對比,發現問題及時解決,針對不合理的供貨商及時更換與調解。

第三篇:品牌店長個人工作總結

成功源於點滴,細節決定成敗

以前上學的時候,聽過最多的話就是“思想決定出路,定位決定地位,理念決定道路,性格決定命運,細節決定成敗,腦袋決定口袋”,自從2014年從xx學院畢業之後,我就加入了xx這個大家庭,初生牛犢不怕虎的精神曾讓我有了一種奮發改革的決心,但是實踐證明,理論知識僅僅侷限於書本上,沒有實踐的結合,你永遠都只是一個理論狂,在現實中一點作用也沒有,曾經以爲自己只是一個初入江湖的小兵,但是社會給了我重重一拳,作爲連鎖超市的店長,不會被給予過多的時間去認知社會,只能自己在社會中磨練、成長,然後,以高於同齡人的思想生活、工作,公司這次讓我寫“巾幗英雄”,着實然我有點爲難,我能算上巾幗英雄麼,只能是盡心盡力的完成本職工作而已,長篇闊論談不上,從下面幾個方面跟大家分享一下的日常工作吧。

很多人都認爲做好品牌店長是一份很悠閒的工作,不是幹很多體力活,只需要在外面指揮一下就可以了,每月有好幾天休班,考勤不是特別嚴苛,每年有獎金可以拿,是一份特別光鮮豔麗的工作,剛開始受到學校裏的崗前培訓工作,也感覺作爲店長,重點是管理工作、現場運營工作,而不是日常很瑣碎的點滴。到了菏澤店我才發現店長只是比員工多了一份頭銜而已,什麼工作都是親力親爲,不可肆意遲到早退,甚至於不能擁有從“學生”到“社會人”的過渡時間,碰到問題,同事只會說“這麼年輕就當店長了,真能幹”而不是“剛從學校畢業,慢慢來,不着急”。曾經還爲這件小事而斤斤計較,認爲自己沒有還沒有從大學生的光環下走出,就已經成爲一個勾心鬥角的市井小民。每天的工作日復一日,重複性很強,但又不缺乏新鮮,首先是人員方面:

近年來,零售行業尤其是連鎖超市,都伴隨着一個用工荒、招工難的問題,歸結於超市連鎖企業利潤越來越低,同質化越來越高,同樣薪資待遇下,越來越多的年輕人選擇外出務工,尤其在菏澤,這一現象尤爲嚴重,願意從事麪食類的年輕人越來越少,就我門店來說,員工平均年齡超過30歲,年齡的代溝,企業文化的認知有限,造成在日常工作中,溝通起來有點困難。作爲品牌店長,每天需要參加商場晨會,完成商場一些日常工作、規章制度的上傳下達工作,我會每個月定期組織兩次內部會議,對商場及公司相關規章制度等進行上傳下達,對日常工作中發現的問題進行督促整改,對員工提出的建議合理採納,對難以整改問

題進行及時反饋,對新品試銷問題及時討論,並進行銷售跟蹤,面對員工,我是領導,顧全大局,爲員工承擔問題,解決能力範圍內的麻煩,面對商場,盡力配合,在確保公司利益的前提下,實現商場與公司制度的統一性。

銷售方面,因員工文化程度、年齡結構的參差不齊,對待顧客的服務意識也大相徑庭,根據這一客觀情況,我會合理安排員工班次,每個班次擁有一個整體素質較強的人員,以帶動其他員工的配合工作;同時合理安排休班制度,確保週五至週日銷售高峯期間,人員在崗率高,貨源充足,滿足顧客的需求,2014年較2014年相比,每月以同比增幅20%的速度增長,圓滿完成公司年度工作任務,2014年我們會繼續竭盡全力,爲完成年度計劃努力。

商品外協方面,我們會定期與外協供應商進行溝通,確保外協商品的質量與貨源,如鹹鴨蛋、綠豆酥、饊子等,我們會要求供應商每天送貨,確保商品的新鮮以及優質的品項,同時對供應商建立送貨授權協議,送貨人員的健康證明等,確保食品的安全性。

以上只是日常工作中的一小部分,以小蓋全,作爲其中工作的一個縮影,與大家共分享,同時用一句話概括就是:活在當下,盡力就是完美。

第四篇:店長助理考覈個人工作總結

光陰似箭,日月如俊,一晃xxxx年就過去了。首先感謝公司給予我這麼好的平臺、這麼好的機會,讓我鍛鍊、學習,同時也感謝各位同事對我工作上的支持和幫助,能學到以前沒有學到的知識,使我受益匪淺。

我於xxxx年8月來到居安逸,四個月的時間,從做保潔到現在的店長助理。其中有苦也有樂。對於沒有專業技能的我,爲了能更好的勝任我的工作,我要邊學邊幹,同時還要比別人花更多的時間來努力工作,來回報公司、回報僱主。所以,只有拼命工作纔是我最好的選擇。

在這樣一個大家庭裏,以前沒有管理經驗,除了給員工灌輸公司下達的任務外,最重要的是和員工一起學習,溝通心態等方面的問題。讓大家瞭解我們上班的目的和公司對我們的要求,所以要大家除了能學到一些技能外,更重要的是學習做人的道理。要鼓勵員工人人做優秀員工,個個都是最棒的。

細節決定事業的成功,所以我們要注重細節,我們在這裏上班,主要目的就是做好服務。怎樣去做好服務,是我們工作的重點,在服務的過程中,會出現各種各樣的問題,而等待我的就是怎樣去解決問題。所以我給自己的任務是不怕出現問題,出現了問題要學會怎樣去解決問題。

作爲一名店長助理,我首先要明確自己的職責,具體歸納爲以下幾點:

1、配合店長的工作,工作時及時與店長協調溝通,做好統計工作

2、認真貫徹公司的經營方針,

同時將店裏的的經營策略正確並及時的傳達給每個員工,起好承上啓下的橋樑作用。

3、做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發揮員工的積極性,瞭解每一位員工的優點所在,併發揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成爲一個團結的集體。

4、通過各種渠道瞭解同業信息,瞭解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數,有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

5、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發。

現在,門店的管理正在逐步的走向正規,對店助提出了新的工作要求,熟練的業務將幫助我們實現各項營運指標。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業務配合店長治理好我們白金店。

第五篇:專賣店店長助理個人工作自我總結

不知不覺二月便悄然的過去了,回首這一個月,確實發生了很多事情!總體來說,我對自己並不滿意,特別是在xx項目,但是這期間學到的東西,取得的進步,讓我也感到些許的欣慰。下面我將分以下幾點對我過去的工作進行總結。

一、主要工作內容

1、協助xx項目的運行

二月初,也是新年的開始,xx相對去年的補貨期間,來年的貨量不但沒有減少,反而更多了,對於還沒從假期中調整好心態的自己確實是一種挑戰。結合去年的工作經驗,自己硬着頭皮挺過了一段豐富的歷練:發運的現場,行駛的路上,充斥異常的思緒...深深的印在了腦海裏,留下了一筆不小的財富。

總的來說這段期間的項目運行不太理想,部分客觀原因,當然更多的是自己的主觀原因。項目面臨最大的瓶頸是尋找優質的合作專線,所以自己一直在努力協助資源部尋找優質承運商,收穫還算差強人意,像昆明的xx,山xx的晉商等在價格及時效上提高了不少相比以前的專線。當然沒有從根本上解決期間貨物出現遲到的問題,特別是在雲南線貨物的遲到率依然較高。另外爲了鞏固xx項目團隊的整體實力,加強了對xx成員的培訓包括路線、現場要求、單據的填寫要求等,同時完善了一些xx的業務操作流程,隊員整體的能力取得了一定的進步。

2、協助經理工作

鑑於xx項目的運行異常,工作的需要,二月中旬工作的崗位發生了較大了變化,由原先的項目的管理工作變爲經理助理,協助經理整理部門的文件。

作爲物流操作的我,做文職的工作確實是種挑戰,對比以前早出晚歸的奔波,坐在辦公室裏面確實有點不習慣。開始的在這段期間裏,我的唯一想法就是改變,因爲只有改變才能接受,才能發現更多機會,才能看到自己的目標。從早上的考勤記錄到晚上的工作報告,自己一直改變,一直在學習。

總結這期間的工作主要是記錄、傳達、書寫。記錄:記錄每天部門員工各項會議的出勤、日常工作表現及公司的各項會議內容、精神,包括早會、晚會、外出等,同時重點記錄部門相關的異常和整改措施;傳達:傳達公司及其他部門的各項決議、通知等並向上傳達公司的各種信息;書寫:書寫整理相關材料,包括行動計劃目標、部門培訓材料、質量認證材料等,同時包括新進員工的資料、部門需求物品明細等信息。另外,期間的重點工作是跟進新進員工的培訓情況。由於二月份公司招進大批員工,爲更好的讓員工融入部門,必須密切瞭解各員工的培訓、成長。總的來說自己的工作在忙碌中慢慢的融入了,更欣慰的是部門的整體管理水平在經理的主持、監督下取得了一點點的進步,部門正一點點向一隻優秀團隊靠近。

二、工作中的挑戰、問題

多事的二月,異常的二月。忙碌中發現了自己的許多不足與失職,值得深思與改進:

1. 工作中自己不夠自信

主要表現在個人展示上、專線議價上、工作組織上。在協助xx期間總會爲了許多的小事模棱兩可,不但耽誤了時間也影響了以後的工作開展,究其原因是自信不足,而作爲一名管理者自信是非常有必要的。

2. 二月的xx異常事件發生了不少,包括丟貨、晚點等。作爲項目的負責 人,卻沒有及時合理的處理異常事件、降低損失,甚至出現一些棘手的異常時自己竟不知所措,確實爲工作失職。

3. 工作思路不是很清楚

記的開始做助理的時候,自己真的不知道要做什麼的,怎麼做?可能是剛剛開始不熟悉,但隨着時間的推移事情變多的時候,竟然不知道做哪家事情,以致一些重要的工作被落下,不但影響了工作效率,也影響了部門工作的開展。

4. 對於博世的業務比較陌生。

進入公司一直在零擔學習,以爲對公司的業務比較熟悉,然在統計數據、整理報告的時候發現對博世的業務自己很陌生,主要在博世的提貨廠區分類、貨物種類、客戶的信息等,所以基本在問別人,降低了工作效率及準確性。

5. 和同事溝通得不夠。

作爲助理,主要的工作應該是收集、整理、上報、傳達部門信息,但由於和同事溝通得不夠,導致沒能及時瞭解、掌握部門及公司的相關信息,特別是異常問題,有些時候在事後纔去瞭解,不但降低了工作效率也影響了經理工作的開展。

三、今後學習的方向及措施

1、鍛鍊自己,增加自信

在接下來的工作生活中尋找機會表現自己,主要包括早會、交流會等,努力增強自我的心理素質,鍛鍊口才。同時多與同事及陌生人說話,練習正視別人,敢於表達自己。另外調整自己的步態,心理學說步態可以改變心理狀態,所以以後走路的時候儘量要求自己胸膛直挺,步子穩健輕鬆。當然在照鏡子的時候時不時的提醒自己:我能行。

2、加強自身的時間管理

在今後的工作中要記錄工作內容並定時的進行整理,主要集中在晚上:整理一天的工作及提醒明天的工作。同時通過合理時間管理軟件,及時處理工作的相關事宜,使得a類事情(重要的事情)提前完成,b類事情(相對重要的事情)及時完成,c類事情(瑣碎的小事)選擇完成。另外通過勵志管理,保持對工作的熱情,利用對比激勵法,提高鬥志!增加工作精力

3、深入學習博世業務

積極的參與博世組的工作去,認真的實踐、瞭解博世的操作流程及要求。同時多與博世的優秀同事以及客服交流、學習,不懂的地方積極去求教並探討工作中的小問題。另外在空閒的時間自己多記錄、總結,加深工作的學習。

4、加深和同事及各部門交流

每天花時間定期的去各部門瞭解、學習,包括對我部門的意見、其他部門近期的工作以及需我部門協助、參與的工作等。同時定期的查看公司郵箱,確保重要的文件、通知能及時的瞭解。對於部門內部,自己將多用心的去觀察,利用空閒時間,主動的與同事交流。另外利用部門及公司的各種集體活動,積極的與同事溝通、學習。

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