超市個人工作計劃書
超市個人工作計劃書篇1
一、早會
儀容儀表檢查,開心分享工作心得及服務技巧,昨日業績分析並制定今日目標,公司文件通知傳達。
二、在銷售過程中
儘量留下顧客的詳細資料,資料中應詳細記載顧客的電話、生日和所穿尺碼。可以以辦理貴賓卡的形式收集顧客資料,並達成宣傳品牌,促成再次購買的目的,店內到新款後及時通知老顧客(但要選擇適當的時間段,儘量避免打擾顧客的工作和休息),既是對老顧客的尊重也達到促銷的目的,在做好老顧客維護的基礎上發展新顧客。
三、和導購一起
熟知店內貨品的庫存明細,以便更準確的向顧客推薦店內貨品(有些導購因爲不熟悉庫存情況從而像顧客推薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失敗)。及時與領導溝通不衝及調配貨源。
四、做好貨品搭配
櫥窗和宣傳品及時更新,定時調場,保證貨品不是因爲賣場擺放位置的原因而滯銷。指導導購做好店內滯銷品和斷碼產品的適時推薦,並與領導溝通滯銷貨品的具體情況以便公司及時的採取相應的促銷方案。
五、調節賣場氣氛
適當的鼓勵員工,讓每位員工充滿自信,積極愉快的投入到工作中。
銷售過程中,店長和其他店員要協助銷售。團結纔是做好銷售工作的基礎。
六、導購
是品牌與消費者溝通的橋樑,也是品牌的形象大使,從店長和導購自身形象抓起,統一工作服裝,時刻保持良好的工作狀態,深入瞭解公司的經營理念以及品牌文化,加強面料、製作工藝、穿着保養等專業知識,瞭解一定的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導購的銷售技巧,同事之間互教互學,取長補短。
七、做好與店員的溝通
對有困難的店員即使給予幫助和關心,使其更專心的投入工作。做到公平公正,各項工作起到帶頭作用。
八、工作之餘
帶領大家熟悉一些高檔男裝及男士飾品甚至男士奢侈品品牌的相關知識,這樣與顧客交流時會有更多的切入點,更大程度的贏得顧客的信賴。
超市個人工作計劃書篇2
1、繼承傳統:保證愛心超市的宗旨不變,一店繼續經營食品以及出售生活學習用品,二店收集和出售愛心捐贈物品。
2、定期工作:定期在各院系發放愛心券;
3、開闢創新:爲提高愛心超市的知名度與方便廣大學子同愛心超市的交流,計劃在華師BBS上建立一個愛心論壇,將時刻更新愛心超市的動向,收集各方對愛心超市的建議和評價,同時擴大愛心超市的影響。
4、內部建設:在對外公開建設愛心超市的同時,內部將開通一個公共的博客,以方便愛心超市內部的交流,促進愛心超市的發展。
5、特色活動:20__年下半年將推出“愛心伴我行——__節日”活動,活動期間將對衣物進行精心搭配,展賣。
並對參與者發送由一店提供的贊助。將對活動參與者進行現場抽獎活動,幸運者將獲得愛心超市一店的打折卡。6、擴大規模:針對週末的展賣,由於上個學期的展賣效果不錯,將計劃擴大展賣的規模,將在東西區設定多個展賣點,並在展賣的同時加大對愛心超市的宣傳力度。
同時,一店的商品也將加入展賣的陣列中,這樣在增加一店銷量的同時,也吸引了更大的人羣對愛心衣物的關注以及購買。7、對外交流:將定期的與中南財大愛心超市進行溝通交流。
形式有走訪,面談,以及平時的電話網絡聯繫。爲取得更大更多更有效的信息量,將和中南財經政法大學的愛心超市建立友好的關係,並友好溝通、交流,從中獲得愛心超市的改善途徑。超市個人工作計劃書篇3
一、內部原因造成的損耗及防損
由於超市營業面積大,部門衆多,所以對員工的管理也相對比較散亂。因此,絕大多數員工爲了一己私利或工作不認真、不負責任而造成賣場損耗的事已屢見不鮮。
二、加強內部員工管理
員工偷竊有多種表現形態,如內部勾結、監守自盜、直接拿取貨款、利用上下班或夜間工作直接拿取商品等,使人防不勝防。
首先,要針對員工偷竊行爲制定專門的處罰辦法,並公之於衆,嚴格執行。
其次,要嚴格要求員工上下班時從規定的員工通道出入,並自覺接受賣場防損人員的檢查,員工所攜帶的皮包不得帶入賣場或作業現場,應暫時存放在指定地點。
第三,對員工在上下班期間購物情況要嚴格規定,禁止員工在上班時間去購物或預留商品。員工在休息時間所購商品應有發票和收銀條,以備防損人員、驗收人員檢查。
三、強化員工作業管理
加強對員工作業的管理,規範員工作業的流程,儘可能把員工在作業過程中造成的損耗降到最低。
首先,由於大賣場經營的商品種類繁多,如果員工在工作中不負責或不細緻就可能造成商品條碼標籤貼錯,新舊價格標籤同時存在或POP與價格卡的價格不一致,商品促銷結束後未恢復原價以及不及時檢查商品的有效期等,這樣一來,某些顧客可以以低價買走高價商品從而造成損耗。如果顧客買到超過保質期商品後投訴,不僅會在經濟上造成損耗,而且對企業的形象也極爲不利。因此,大賣場裏各部門主管應給員工明確分工,每天開店之前把準備工作全部完成,如檢查POP與價格卡是否相符;檢查商品變價情況,並及時調換;檢查商品的保質期等。
其次,由於超市的特殊性,在經營過程中的零庫存是不可能的,倉庫管理的好與壞會直接影響到損耗的多少。
超市大批量進貨,會加大倉庫商品保管難度,雖然各部門有各自的商品堆放區域,但難免會“侵入”到對方的堆放區域。如果是非食品,商品相對容易保管,但相關人員也難免會不珍惜對方商品而亂丟、亂扔,造成人爲的損壞。針對這種情況可以安排專門人員進行監督,負責管理零散商品的堆放,使倉庫管理規範化,減少倉庫裏的損耗。另外,賣場營業過程中由於顧客不小心或商品堆放不合理而造成的損壞或破包,各部門可以針對這種情況在倉庫裏留出一小片地方作爲退貨商品堆放區,並由專門的資深員工負責退貨和管理,把損耗降到最低。
第三,超市的收銀員作爲現金作業的管理者,其行爲不當也會造成很大的損耗。如收銀員與顧客藉着熟悉的關係,故意漏掃部分商品或者私自鍵入較低價格抵充;收銀員虛構退貨私吞現金以及商品特價時期已過,但收銀員仍以特價銷售等。因此收銀員的作業紀律,並制定相關的處罰條例,嚴格執行。收銀主管要嚴格按程序組織並監督收銀員的交__X工作,要認真做好記錄,以備日後查證。
第四,生鮮食品現已成爲大賣場的一大賣點,除了有很好的利潤外,更以保質、保量、保鮮吸引了一大批目標顧客。但生鮮食品的損耗也令賣場的經營者們頗傷腦筋。加強對生鮮食品的防損耗管理可從以下3方面考慮:
首先,冷凍冷藏設備要定期檢查,發現故障及時排除,一般每月3次爲宜。同時,生鮮商品必須嚴格控制庫存,訂貨一定要由部門主管或資深員工親自參與。
其次,生鮮商品有些需當日售完,如魚片、絞肉、活蝦等,可在銷售高峯期就開始打折出售,以免成爲壞品。
再次,生鮮商品的管理人員應徹底執行“翻堆”工作,防止新舊生鮮商品混淆,使鮮度下降。同時,工作人員應儘量避免作業時間太長或作業現場溼度過高,造成商品鮮度下降。
四、外部原因造成的損耗及防損
超市除了內部員工的原因造成的損耗外,外部環境的一些原因也不可忽視,如供應商的不軌行爲或顧客的偷竊事件等。
首先,供應商行爲不當造成的損耗,如供應商誤交供貨數量,以低價商品冒充高價商品;擅自夾帶商品;隨同退貨商品夾帶商品;與員工勾結實施偷竊等。針對這種情況,對供應商的管理必須做到:
1、供應商進入退貨區域時,必須先登記,領到出入證方能進入。
離開時經保安人員檢查後,交回出入證方可放行。2、供應商在賣場或後場更換壞品時,需要有退貨單或先在後場取得提貨單,且經部門主管批准後方可退。
3、供應商送貨後的空箱必須打開,紙袋則要折平,以免偷帶商品出店。
廠商的車輛離開時,需經門店保安檢查後方可離開。其次,顧客的不當行爲或偷竊造成的損耗,如顧客隨身夾帶商品;顧客不當的退貨;顧客在購物過程中將商品污損;將包裝盒留下,拿走裏面的商品;還有將食物吃掉並扔掉食物包裝盒等。針對這些情況,賣場的工作人員必須做到:禁止顧客攜帶大型揹包或手提袋購物,請其把揹包或手提袋放入服務檯或寄包櫃。顧客攜帶小型揹包入內時,應留意其購買行爲。同時,定期對員工進行防盜教育和訓練;要派專門人員加強對賣場的巡視,尤其留意死角和多人聚集處;對貴重物品或小商品要設櫃銷售;顧客邊吃東西邊購物時,應委婉提醒其到收銀臺結賬。
儘管顧客偷竊是全球性的難題,但如果採用一定的措施還是會收到一定成效的。
超市防損耗管理並不容易,它牽涉了太多人爲的疏忽,而商品損耗的發生會對超市的經營發展產生不良影響。賣場應根據損耗發生的原因有針對性地採取措施,加強管理,堵塞漏洞,儘量使各類損耗減少到最小。
五、超市防損主要有兩點
1、防安全!排出一切安全隱患!
2、控損耗!防止小偷、控制生鮮、食品、非食品出現的損失!
超市個人工作計劃書篇4
回顧這剛剛過去的超市收銀領班工作,我感覺自己在工作當中雖然取得了一定成績,但是很大程度來講我還是欠缺的。
面對即將新到來的20__年,我感覺自己還有很多要務得完成,需要我採取足夠的態度重視纔可以。因此,我逐制定超市收銀領班工作計劃,如下:
1、做好收銀員培訓工作。
超市收銀員是一個流動性質很高的職業,根據超市人事部門統計,本超市收銀員大約每半年更換一批。這就需要我這個超市收銀領班做好新招人收銀員的培訓工作。
2、做好收銀員日常工作監督。
收銀員重點要監督他們對於顧客的服務態度,不可以出現與顧客發生紛爭的情況。我日常工作當中就需要監督了。
3、做好收銀員工資結算工作。
認真核查日常收銀工作疏漏點,確保每位收銀員的工資覈算工作穩步進行。
超市個人工作計劃書篇5
作爲一名超市店長,要搞好店內團結,指導並參與店內的各項工作,及時準確的完成各項報表,帶領店員完成上級下達的銷售任務並激勵員工,建立和維護顧客檔案,協助開展顧客關係營銷,保持店內的良性庫存,及時處理顧客投訴及其他售後工作。
一、早會---儀容儀表檢查,開心分享工作心得及服務技巧,昨日業績分析並制定今日目標,公司文件通知傳達。
二、在銷售過程中儘量留下顧客的詳細資料,資料中應詳細記載顧客的電話、生日和所穿尺碼。可以以辦理貴賓卡的形式收集顧客資料,並達成宣傳品牌,促成再次購買的目的,店內到新款後及時通知老顧客(但要選擇適當的時間段,儘量避免打擾顧客的工作和休息),既是對老顧客的尊重也達到促銷的目的,在做好老顧客維護的基礎上發展新顧客。
三、和導購一起熟知店內貨品的庫存明細,以便更準確的向顧客推薦店內貨品(有些導購因爲不熟悉庫存情況從而像顧客推薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失敗)。及時與領導溝通不衝及調配貨源。
四、做好貨品搭配,櫥窗和宣傳品及時更新,定時調場,保證貨品不是因爲賣場擺放位置的原因而滯銷。指導導購做好店內滯銷品和斷碼產品的適時推薦,並與領導溝通滯銷貨品的具體情況以便公司及時的採取相應的促銷方案。
五、調節賣場氣氛,適當的鼓勵員工,讓每位員工充滿自信,積極愉快的投入到工作中。銷售過程中,店長和其他店員要協助銷售。團結纔是做好銷售工作的基礎。
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