實驗醋泡雞蛋觀察日記（精彩多篇）

實驗醋泡雞蛋觀察日記 篇一

9月19日星期一天氣：陰 日記

老師說用醋泡雞蛋能讓雞蛋彈起來，我聽了，回到家立刻把一袋紫林陳醋倒在了碗裏，然後又拿了一個綠殼蛋放在了醋裏。我問爸爸：“爲什麼用醋泡雞蛋會使雞蛋變軟呢？”爸爸說：“醋和雞蛋殼裏的碳酸鈣反應，生成醋酸鈣和二氧化碳氣體，碳酸鈣是硬硬的固體，醋酸鈣卻會溶解，於是雞蛋殼就變軟了。”我似懂非懂的點了點頭。

9月20日星期二天氣：陰

今天一早，我起牀看雞蛋，發現雞蛋外面包了一層醋膜，但是用手一弄就破了，綠殼蛋蛋殼的顏色變淺了，而且蛋可也變軟了；再看醋，醋上冒了很多泡泡。這是爲什麼呢？晚上我上網查裏一下，原來，這些泡泡是二氧化碳氣體，因爲雞蛋殼的主要化學成分是碳酸鈣，所以泡在醋裏會與醋酸發生化學反應，所生成的物質裏面有二氧化碳的氣體。

9月21日星期三天氣：晴

今天下午，我到廚房看綠殼蛋，醋還在冒泡泡，看看雞蛋，蛋殼的顏色變的更淺了，硬硬的蛋殼摸上去軟嘟嘟的，但是蛋殼有了一些裂痕。我試着拿起雞蛋，可是雞蛋一不留神就滑進了醋裏。唉！我費了九牛二虎之力才抓起雞蛋。我把雞蛋往桌子上輕輕的扔了一下，雞蛋立刻彈了起來。我開心的大叫着：“我成功了！我成功了！”

9月22日星期四天氣：晴

中午，我去看蛋，醋已經不冒泡泡了，但是還留着一些泡沫，蛋殼完全變成了咖啡的顏色。我正要拿起軟嘟嘟的雞蛋，媽媽突然走過來，說：“把雞蛋扔掉吧，要不然雞蛋會臭的。”我大聲抗議：“不行！我還要寫觀察日記呢！”媽媽搖搖頭就走了。

9月23日星期五天氣：晴

晚上吃完飯，我把蛋拿出來，用水把外面的一層皮洗乾淨，然後玩了來。因爲前幾次扔蛋，蛋都彈了起來，我就不假思索的往地上扔。結果啪的一聲，蛋摔破了，我心裏難過死了。媽媽看見了，把我訓了一頓，我真是啞巴吃黃連—有苦說不出。唉！

實驗醋泡雞蛋觀察日記 篇二

10月4日晴

一個天氣晴朗的上午，我要做一個醋泡雞蛋的實驗。我先把大約150毫升的醋倒進了一個透明的玻璃杯裏，再把一個生雞蛋放進去。我看見雞蛋表面有許許多多的小泡泡，慢慢浮到水面上，一會兒又沉下去，真是有趣。

10月5日晴

在太陽地逼迫下，我立馬跑到房子裏，觀察雞蛋。

我發現雞蛋表面有一層皮，有的已經掉下來了，有的快要掉下來了，還有的像不肯離開媽媽的小寶寶，緊緊抱住雞蛋。

我還發現雞蛋一點兒一點兒變大，都像個鵝蛋了，真是一顆“外星蛋”

10月6日雨

一滴滴水珠從天上跳下來，像一個個快活得小精靈，他們也有名字叫雨。我坐在椅子上觀察雞蛋。

我發現雞蛋還在變大，我用筷子戳了戳這個蛋，啊！好軟呀，就像QQ糖一樣，我越來越好奇這顆"外星蛋"了。

10月7日雨

雨越來越大，我懶洋洋的趴在桌子上，觀察這個雞蛋。

我想：是時候清理掉這個雞蛋。說幹就幹，我來到衛生間，先把玻璃杯裏的醋倒掉，再把雞蛋表面的皮搓掉。哇！一個雞蛋脫胎換骨，好像一個水晶球，真是神奇呀！

10月8日雨

雨還在下，地上有着坑坑窪窪的水坑。太陽公公不知去哪玩了，幾天都不見蹤影。

我在網上查了醋泡雞蛋的資料，原來雞蛋的殼主要由碳酸鈣構成，放入醋中就會因發生化學反應而溶解，並釋放出二氧化碳的氣體。一開始附在雞蛋上的小氣泡就是二氧化碳。

10月9日雨

雨下得沒完沒了，我"解剖"了"外星蛋"。

雞蛋被弄破後被分成了三部分：一層皮、蛋黃、不明液體。拌一下，一團黃黃的液體讓人想吐，昨天的"水晶球"不見了，我馬上把這團不明液體倒掉了。

這個醋泡雞蛋實驗讓我學到了很多道理，比如：碳酸鈣會被醋溶解釋放出二氧化碳、被醋泡過的雞蛋不可食用……我十分開心，只是母雞不知道會怎麼想。

實驗醋泡雞蛋觀察日記 篇三

4月10日

今天，老師讓我們做一個實驗——醋泡雞蛋。下午回到家，我迫不及待地拿了個玻璃杯，倒上多半杯白醋，將一個雞蛋小心翼翼地放了進去，然後開始認真觀察起來。過了一會兒，我發現雞蛋殼上出現了許多小氣泡，密密麻麻的，像給雞蛋披上了一件透明的輕紗。我湊到玻璃杯前聞了聞，嗆得我咳嗽了幾聲。那味道難聞極了，有一股像酒刺鼻的味道。我捂住鼻子，轉身去寫作業了。

4月11日

下午放學後，我繼續觀察我的實驗。我仔細看了看雞蛋，發現雞蛋殼上的氣泡比昨天少多了，尤其是雞蛋的下半部分，氣泡明顯少了許多。雞蛋好像變大了許多，脹脹的，猶如一個充滿氣的氣球浮在水面上。我很好奇，用手摸了摸，感到雞蛋殼變軟了。我問爸爸爲什麼雞蛋殼變軟了，爸爸說是雞蛋殼和白醋發生了化學反應。

4月12日

今天，我又去觀察“醋泡雞蛋”，發現雞蛋已經脫了“外衣”——雞蛋殼，換上了一件晶瑩剔透的“襯衣”，那“襯衣”好似一層防護膜，保護着雞蛋。我小心翼翼地用手摸了摸，雞蛋竟然在杯子裏跳起搖擺舞來。我感到雞蛋很有彈性，好像一個彈力球。我想：雞蛋爲什麼會發生這樣的變化呢？我馬上上網查資料，知道了雞蛋發生變化的原因。原來，醋中含有大量酸性物質，叫做“醋酸”，它具有腐蝕作用，碰到雞蛋殼中的鈣就與之發生了化學反應，慢慢把雞蛋殼溶解後，雞蛋就變成了現在這副模樣。通過查閱資料，我還知道了用醋泡過的雞蛋有很多用途和功效：一、可以預防感冒；二、可以祛斑、美容；三、能治高血壓、心臟病等；四、能減肥……

通過這次實驗，我懂得了：神奇的大自然中有許多奧祕，等着我們去探索，處處留心皆學問，只要我們用心觀察，多多思考，就能學到許多知識。