煎雞蛋日記200字多篇
煎雞蛋日記1
一天晚上,我懇請爸爸讓我煎雞蛋。本以爲爸爸要妙的菜很多,不能給我煎。結果卻出乎意料——爸爸輕意就給我煎雞蛋。“先準備好……你要煎幾個雞蛋?”“三個,不,兩個!”我去冰箱拿來兩個雞蛋。“把鍋洗乾淨,開火,然後放點油。”爸爸說。我把鍋拿起來,這鍋平時看起來很輕,擡起來那麼重。有沒有搞錯?但是還是要洗的。我把鍋和鏟子洗乾淨。然後開起火來放油。我問爸爸:“放油之後,是不是把雞蛋撥開放入鍋裏?如果是,可不可以把雞蛋拔開放入碗裏,然後倒進鍋裏,也可以散着倒……反正隨你的便,可以放雞蛋了。”我把雞蛋拔開,倒入鍋裏。爸爸說:“近點!湊近點。”因爲我怕燙到,所以不敢湊近點倒雞蛋。爸爸抓着我的手倒,霎時,我才感覺到燙不到手。過了一會兒,我的煎雞蛋的成果——荷包蛋出來了。
我吃着自己做的荷包蛋,感覺這是全世界的荷包蛋!
耶!我會做荷包蛋了!
煎雞蛋日記2
今天早上,我想吃煎雞蛋了,媽媽提議讓我來試試,我毫不猶豫的同意了。
我先在炒鍋中倒了一些油,接着便迫不及待的把一個雙黃蛋往碗沿上磕了兩下,雞蛋打開了,我的手卻一不小心把一個蛋黃捏碎了,這時,只聽見噼噼啪啪油爭先恐後的往上“跳”,我小心翼翼地把雞蛋倒了進去,過了一會,我發現鼓起的包都下去了,下面有發黃了,我知道,變黃了就要翻個面了,我拿起鏟子,放到雞蛋餅下面,一翻,誰知卻疊到一塊了,好不容易翻好了,我趕緊放一點鹽。該出鍋了,這個奇形怪狀的煎蛋放入碗裏,我嚐了一口,味道雖然不怎麼樣,可我心中卻嚐到了甜滋滋地味道。
煎雞蛋日記3
今天晚上,我想給爸爸媽媽來一頓“暗黑料理”,順便讓我大顯身手一次。
這是我人生中第一次打蛋,第一次點火燒飯,我很激動。我先把蛋清和蛋黃攪拌成一種黃色的,容易在筷子上往下流的液體,再往鍋裏倒油,並且攪勻,最後在有油的鍋裏導入蛋清蛋黃混合物,用小火,我揮動着鍋鏟,雞蛋在鍋裏迅速的變大,香噴噴的雞蛋馬上就出鍋了。
當我把自己的雞蛋成品放入盤中時,由於我的“毛手毛腳”病犯了,我把最後一塊雞蛋鏟到了盤子外頭。我捨不得扔掉,放進了嘴裏,哎呀,太乾了,好像還有點半生不熟的`感覺。
我這才明白,原來當媽媽這麼辛苦,謝謝您,媽媽!
煎雞蛋日記4
今天早晨,媽媽早早地就起來了,她準備爲我做的早飯是煎雞蛋,首先,媽媽把氣打開,往鍋裏倒了一些油,再把雞蛋輕輕一磕,只聽“滋——滋——”兩聲,兩個小蛋黃就像小蟲一樣,調皮地鑽進了油鍋裏,雞蛋的四周咕嘟嘟地冒着小泡泡,然後媽媽拿着鍋鏟慢慢的把雞蛋剷起來迅速的翻了過來,沒一會兒,雞蛋煎好了,媽媽把它們盛進了盤子裏。
我拿來刀和叉子裝做吃西餐的樣子,很是興奮,可是刀子切雞蛋的時候,與盤子摩擦發出的聲音滋滋啦啦地,聽得我心裏很難受,感覺肚皮涼颼颼的,算了,還是老老實實地用筷子吧,也不知道外國人天天吃飯叮鈴哐啷的難不難受啊?
煎雞蛋日記5
我喜歡吃煎雞蛋。爸爸煎雞蛋的時候,我就站在一旁看,我看見爸爸拿起一個雞蛋,然後打着火,往煎鍋放一些油;等油燒熟了,燒燙了,就拿起雞蛋在鍋邊輕輕的一磕,“咔!”的一聲雞蛋殼裂了一道縫,用大拇指輕輕一掰,“呲啦”一聲雞蛋落入了鍋裏,不一會兒,一面就煎成了金黃色,爸爸拿起一把鏟子把雞蛋翻了個身,把另一面也煎成金黃色,雞蛋就煎好了。
我覺得煎雞蛋很好玩,就讓爸爸給我試一試。
我也拿起一個雞蛋輕輕一磕:“啪!”的一聲雞蛋擁抱住了地板,失敗!我不甘心又試了一次這次我做成了一個金黃金黃煎蛋。爸爸說:“你成功了!”津津有味的吃着自己煎的雞蛋油乎乎的香噴噴的。
煎雞蛋日記6
今天,媽媽不在家,我餓了,便學着媽媽的樣子,煎雞蛋。
拿出煎鍋,鏟子,雞蛋,碗,準備開始煎雞蛋。先把雞蛋用碗邊磕碎,再把雞蛋黃和蛋清打在碗裏,放在一邊。再把鍋放在煤氣上,把煤氣擰一圈,往鍋裏倒上少量油。然後,把剛纔打好的雞蛋倒入鍋中。用鏟子把它從底翻過來,再從底翻過去,我就趁着這一會兒時間,洗了一下手,沒想到,雞蛋的一面就糊了,而另一面是糖黃。
今天的煎雞蛋雖然以失敗告終,但是,我從煎雞蛋中悟出一個道理,那就是:無論幹什麼,都要認真細心,決不能有一點點的馬虎!
煎雞蛋日記7
週四醒來,爸爸在電視,媽媽在玩電腦,家裏熱熱鬧鬧的。我走進廚房,這裏是冷清的,我突然有一個念頭:爲爸爸媽媽做一份煎雞蛋,省得他們總叫我“大懶包”。
說做就做。我先從冰箱裏拿出一個雞蛋。再取出一個碗,把雞蛋移到碗口,把雞蛋打碎,蛋清和蛋黃掉到了碗裏,再用筷子把雞蛋攪勻,再放上鹽,然後拿出鍋,放上食用油,用火加熱,等油熱了,把雞蛋放進鍋裏,用鏟子上下翻動,蛋清環繞在金子般的蛋黃周圍,像是給蛋黃圍上了一條美麗的白圍巾。
雞蛋做好了,盛進碗裏,嘗上一口,真好吃!我心裏美滋滋的,趕緊端給爸爸媽媽,讓他們也嚐嚐我的手藝。
第一次煎蛋居然成功了,我會繼續努力做得更好。
煎雞蛋日記8
今天傍晚,我回家了,做完了所剩無幾的作業,媽媽就叫我吃飯了,媽媽發現桌上的菜不夠,要煎蛋。我鬧着:“我也要煎!我也要煎蛋!”在我的死纏爛打下,媽媽只能妥協了,我拿出倆雞蛋,還有油,鹽,胡椒粉,番茄醬等配料。開始煎了,首先在媽媽的幫助下,開了小火熱鍋,在鍋裏放入大約兩勺的油,等油燒的差不多了,就直接把蛋敲碎,一掰爲二,蛋裏面的蛋清和蛋黃打散,放入鹽,胡椒粉,紅酒什麼的,“唰”的一下落入鍋中,這時火不要太大,然後適當的剷剷蛋的周邊和下面,不要粘鍋,我拿起鏟子,把雞蛋鏟到鏟子上,一鼓作氣的翻了面,等待十幾秒,
香噴噴的雞蛋就煎好了。我把它們放在一個盤子上,放了一點番茄醬,並把它們擠成可愛的笑臉形狀,完美!我把它放在桌子上,媽媽嚐了一下,稱讚道:“嗯,真好吃!”我吃了一口,也覺得很好吃,於是開心的笑了。
吃自己親手煎的雞蛋,我覺得美味極了。
煎雞蛋日記9
今晩放學後,我寫完作業見媽媽還沒回家,我想:好機會來啦!我可以學煎雞蛋了。
我首先從冰箱裏拿出兩個大雞蛋,又從碗櫃裏拿出一個碗,然後學着媽媽之前教我的方法去做,我把雞蛋在碗邊上輕輕地一敲,“咔”的一聲蛋殼破了,我掰開蛋殼把蛋清和蛋黃倒入碗裏,並用筷子按順時針攪拌均勻,“啪啪”的攪拌聲就像音樂一樣動聽。接着我打開煤氣,放上平底鍋,待到平底鍋的水燒乾後,我小心翼翼地往鍋裏倒了一點花生油,等油熱了我把攪拌好的雞蛋液倒入鍋裏,頓時,雞蛋就變成了一朵花金燦燦的“太陽花。”一聞,哇!好香啊!濃濃的雞蛋香瀰漫了整個廚房,我想不到第一次煎雞蛋就成功了,高興得手舞足蹈。
晚餐開始了!媽媽一邊吃着香噴噴的煎雞蛋,一邊語重心長地說:“女兒呀,煎雞蛋是一件很容易的事,一定要細心才能嚐到美的滋味!”我認同地點點頭。
煎雞蛋日記10
昨天傍晚,我的好朋友樂樂來我家玩,我就用我最拿手的煎雞蛋來招待他。
我先把電餅鐺的電源插上,接着在電餅鐺裏抹上一層油。等油熱了以後,就直接把雞蛋打在電餅鐺裏。只聽“哧溜”一聲,蛋清就變成白色,慢慢的凝固了。
這時,還要耐心等待蛋黃加熱,凝固。兩三分鐘過後,蛋清、蛋黃都凝固了,也就熟了,煎雞蛋就做好了。白白的蛋清映襯着黃黃的蛋黃,就像白雲映襯着月亮,讓人都不忍心吃它。
最後,我用鍋鏟把煎好的雞蛋剷出來放在盤子裏,再撒上一點調料,就可以招待我的小客人了。
好朋友樂樂吃了之後,直喊好吃。他回家後也要試着做一做。
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