煎牛排作文精品多篇

煎牛排作文 篇一

牛排是我最喜歡的食物，以前都是媽媽做好我吃現成的，今天我心血來潮嘗試自己做一次。

我從冰箱裏拿出牛排和醬。在牛排解凍的時間裏，我又拿出煎牛排的說明書，仔細地看了一下煎牛排的過程。牛排解凍了，準備開始煎制，想了想，一個人不放心，找來了媽媽，讓她在旁邊指導我。

我先撕開牛肉包裝袋，把牛排放在碗裏，按照說明書，用餐巾紙吸乾血水，接着打開液化竈，“啪”紅紅的火焰立刻向上竄着，我把鍋放在上面，鍋燒熱後倒入食用油，油燒熱，接着捏起大人手掌般大的牛排，準備放入鍋中，但我看鍋裏一直冒着熱氣，試了幾次還是不敢，這時媽媽看出了我的害怕，就說：“沒事的，大膽快放下去，”我聽了鼓足勇氣伸長手臂，狠下心把牛排丟進了鍋裏，鍋裏立刻傳來“喳”的。聲音，接着冒出許多白煙，差點讓我看不見牛肉，我左手握着鍋柄，不停地抖動着，右手拿起鏟子小心地推動着牛肉，心裏默默地數着數，牛排的邊在鍋裏轉捲了起來，香味也慢慢的飄了出來。

時間到，我用鏟子小心地給牛排翻了個身，又聽“喳”的一聲，鍋裏又冒出一大團白煙，那牛排的邊卷得更厲害了，就像一個小盆子，我又拿起鍋搖了搖，又接了一分鐘左右，牛排煎好了，我小心地把它盛入碗中，最後淋上牛排醬，煎牛排就大功告成了。

我拿出刀叉，開始享受自己完成的牛排，那味道別提有多好吃了。

煎牛排作文 篇二

第一次是需要勇氣的，同時每一個第一次都會帶來意想不到的收穫。使我印象最深的是第一次和媽媽去吃牛排。

在我六歲生日那一天，媽媽提出了一個主意——帶我去吃牛排。我的心情是十分激動的，因爲以前只在電視裏見別人吃過，自己終於可以吃一次了！

去到了西餐廳，媽媽幫我點好了牛排。不過一會兒，就可以吃牛排了。開始時，我左手拿刀右手拿叉，只想快點吃到牛排。準備切的時候，突然想起究竟怎麼切呢？我就隨便切了，怎麼切也切不了，心一急，不小心切到了盤子，弄出了一聲巨響“啪”，嚇得我出了身冷汗，很多人都向我這邊看了一眼，然後繼續吃牛排。我覺得既尷尬又疑惑，心想：究竟怎麼切呢？我只好向媽媽求助，媽媽溫和地說：“左手拿叉，右手拿刀，小心一點，不要用太大力。”我深深吸了一口氣，按照媽媽教我的。方法去做。我小心翼翼地切着，切了五分鐘，終於切到了。我開心地叉起一小塊牛排沾了一下胡椒汁，我嚼着牛排，“哼，真香！”再切一塊，切了大概十分鐘。

媽媽看着我可憐的樣子，親切地說：“兒子，不如媽媽切給你吃吧！好嗎？”“不用了！媽媽，我相信自己能行的。”我自信地說。

“熟能生巧！”切着切着，我好像熟練了很多，慢慢就學會了吃牛排。

什麼事情都有開頭，萬事都要經歷第一次，每一個第一次，都好比一次旅行，有忐忑，有期待，但只要勇敢去面對，就會得到收穫。

煎牛排作文 篇三

星期天，哥哥突然宣佈：“我們去塞維利亞西餐廳吃牛排。”我和弟弟一聽，高興地一蹦三尺高

來到“塞維利亞”，我們找了個靠窗子的座位坐下。一會兒，服務員過來了，讓我們點餐。我們三個都要奧爾良黑胡椒牛排，全熟的。我們三個傻瓜（現在想想），居然點成一模一樣的，爲什麼不懂得嚐嚐各種味道的呢？

點完餐，我們耐心地等着牛排的到來。終於，牛排來了！服務員一掀蓋子，頓時，一股濃濃的`香味就撲鼻而來。佈滿黑胡椒汁的熱騰騰的牛排還在滋滋作響，我們趕忙用手扯開雪白的餐巾紙擋在胸前。牛排邊上還有一撮意大利麪和一個荷包蛋。蛋黃還沒有完全凝固，好像在對我眨着眼睛。我早已垂涎三尺，沒等滋滋聲停下來，我和弟弟就迫不及待地拿起刀叉操作起來。三下兩下，一小塊鮮嫩的牛肉就已經進入嘴裏，不顧滾燙，大嚼起來！好香啊！一時間，我們只顧各自埋頭“苦幹”。哥哥在一旁卻慢騰騰地切着，一小塊一小塊的優雅地吃着。一邊還微笑着說：“慢慢的啊，吃西餐特別要講究吃法，吃相要文雅。”我們聽了，也放慢了速度，不好意思地笑了。偷偷瞄了一下週圍的人，人們大多也是慢慢地吃着，輕聲細語地聊着天。餐廳裏瀰漫着一片溫馨祥和的氣氛，令人感到舒服。

走在回家的路上，我暗暗想：今天的收穫可真大啊！腦子裏浮現着兩個字——文明。生活中處處有文明，多麼令人愉快的一件事！

煎牛排作文 篇四

每個家庭都有着自己不同的生活，這其中有酸、甜、苦、辣，少了哪一 樣都是不行的。趣事天天在我們家發生，這就像香油放在菜裏一樣，讓菜更美味，放在生活中，同樣會使生活更加芬芳。

放學後我回到家中，一陣誘人的香味撲鼻而來。只見奶奶正把兩大盤牛排端上桌，我和弟弟猶如兩隻餓扁了的鴨子，伸長脖子，一溜煙似的衝向餐廳。我狼吞虎嚥，很快解決了自己的`那一盤，可是饞蟲還在叫我把目光瞄準了弟弟眼前的牛排，只見他正慢條斯理地切着

還我的牛排！不！這是我的呀！我和弟弟扯着對方的衣服，大聲喊着。就在電光火石的一剎那，我迅速搶過弟弟手中的牛排，準備開啓進攻模式。弟弟哇一聲大哭起來，我不知道該怎麼辦，只好認輸，唉！憑啥要讓我愛幼呀？我是哥哥，不應該多吃點嗎？

過了一會兒，弟弟想去上廁所，我趁着這個機會衝上去，正想搶奪這盤香噴噴的牛排。突然我覺得後背涼嗖嗖的，轉過頭一看，發現弟弟就站在我的身後。只聽到一句快讓位！原來弟弟根本沒有去上廁所，而是一直站在我身後。我無奈地讓位給他，他那灰沉沉的臉一下又喜笑顏開。我頓時明白了，原來弟弟是故意的。只見他繼續慢條斯理地吃着，邊吃還邊朝我做鬼臉。哼，想想就一肚子火，可是轉念一想，他是我弟弟，我是他的哥哥呀！我們的兄弟感情就是在一次次的爭吵中變得越來越親密，每次我都是刀子嘴豆腐心，這就是骨肉相連的我們。

在我們的小家庭裏，時時發生有趣的事情。我享受着快樂的每一天！

煎牛排作文 篇五

明天是勞動節，爲了讓辛勤勞作的爸媽過個有意義的勞動節，我想學做一道美食——煮牛，以表我感恩之心，也給日後爲爸媽分擔一些家務活，況且節假日家裏都要改善一下伙食，煮牛排是全家人都喜歡吃的一道美食。

於是我對爸爸說：明天大家都放假，中午你能不能教我煮牛排？爸爸說：“可以，那你可要用心地學。”我說：好！爸爸便從冰箱拿出一大塊牛排放在切菜板上，切成每截約十釐米左右，再把牛排放入冷水中煮開，把血水煮掉。然後撈出放在水龍頭下衝洗乾淨，爸爸告訴我這樣可以祛除腥味，煮出來的牛排更香……

接着我就照着爸爸說的，把牛排倒入高壓鍋中，然後加入事先準備好的調味料。幹辣椒、花椒、大蒜、生薑、、香葉、八角、蠔油、鹽巴、味精、少量的生抽、倒入一大瓶的易拉罐的啤酒，最後加入適量的'水。所有調味料放好後，蓋緊鍋蓋放在煤汽竈上煮。因爲牛骨頭比較硬，牛肉比較老。所以要用大火煮。火候要適度，必須得用大火煮25分鐘後再轉入小火煮兩三分鐘纔可關。關火後燜五分鐘，隨後打開鍋蓋，將鍋裏的牛排和湯汁倒入炒菜鍋裏，燒乾1/5的湯汁攪拌均勻就可以出鍋了。

看着色澤鮮亮味道鮮美的牛排，我的心裏美滋滋的。雖然自己做的牛排不如爸爸煮的那麼美味，但對於我來說更有成就感。