做月餅作文多篇

做月餅作文300字 篇一

今天，我們製作冰皮月餅。我本來以爲，冰皮月餅像豆腐凍一樣，裏面的餡軟軟的。到了下午，我就知道是怎麼樣的了。首先，殷語瞳媽媽給我們講月餅的知識和做法。然後我們就迫不及待地開始了。

我準備先做個豆沙餡月餅。我把麪糰分成四個小麪糰，拿出其中一個，把它壓扁壓平，再放一些豆沙進去，把皮給包起來。有些地方可能會露餡哦。接下來，我準備給它穿上雪白的白棉襖，也就是麪粉，這樣的話，它就不會很粘了。再把它搓一搓揉一揉，讓它變得均勻起來。接下來，就要用模具了，這時，大家你爭我搶，模具是怎麼用的呢？先把一個帶圖案的小片放進模具裏，再把月餅放進模具裏，然後壓一壓，一個月餅就做成了。

回家的時候，吃着自己做的月餅，真好吃呀。

做月餅作文 篇二

我們班做冰皮月餅，做出來的月餅很好吃，幾乎吃不膩。這件事，就在下午……

下午第一節課下課了，林老師讓我們洗手，然後讓我們七個人一組，自己把組分好。分好之後，林老師帶我們去食堂大廳。我們戴上一次性手套，找到自己的位置，就去準備材料了。材料有冰皮餡兒、還有一個壓月餅圖案的東西以及麪粉。上課了，材料也準備地差不多了，於是張志恆媽媽就開始教我們做月餅了：先把冰皮捏成一個小圓餅，最好裏面厚，外面薄，不然包起來皮會破；接着把餡兒塞到皮裏；把皮滾圓，餡兒沒包住的地方把它補起來；然後粘上一點點粉；最後把圖案和花邊壓好就做好了。有的同學月餅花邊沒多少，有的同學月餅圖案只有一半，還有的做的很漂亮。我做了三個，有兩個皮粉的，一個皮黃的。我做的樣子各不同，第一個最醜，第二個還不錯，第三個最漂亮，應該是做第三個有經驗了林老師說還不能吃，到教室才能吃。到了教室，我迫不及待地咬了一口，自言自語道：“嗯！味道還不錯！”到家裏，我又把剩下的月餅放到冰箱裏冷藏半個小時，然後把月餅拿出來咬了一口，心想：味道跟原來差不多，只是冰皮更冰了一些。

今天做月餅吃，真開心。

做月餅作文300字 篇三

中國的佳節有很多，有春節，元宵節還有中秋節，中秋節是我最喜歡的節日，因爲表示家庭團圓的日子也叫拜月節。

今天是中秋節，我和爸爸媽媽一起做月餅。

起先拌好麪糰，用我們的手把麪糰揉圓，然後使勁壓扁，再把月餅餡料揉圓，放到壓好的麪餅裏，揉成團。放到月餅模具裏一壓再一按，一個新鮮的月餅已經做好了。把它放入烤箱烤15-20分鐘，香噴噴的月餅就烤好了。

聞一聞香氣撲鼻，一股濃濃的香甜氣息撲面而來，嘗一口香甜的餡料在嘴裏噴出，入口即化，非常甜。又做了一個冰皮月餅，做完可以直接吃特別Q彈，還可以拉絲。這是我親手做的第一個月餅，也是我做月餅最快樂的一次中秋節。

最後和爸爸媽媽一起吃着香噴噴的月餅，欣賞着圓圓的月亮，講故事，也是非常快樂。

我喜歡中秋節！

做月餅的作文 篇四

明天就是中秋節了，早上起來，奶奶說今天要做月餅。

我很驚訝地問爸爸：“奶奶會做月餅嗎？”因爲我從來沒有見過奶奶做月餅。爸爸說：“會啊，奶奶做的月餅可香啦！我們過中秋節都是奶奶自己做的月餅。”

我不可si議的看着奶奶，奶奶平常看起來平平無奇，居然會做月餅。吃過早飯，奶奶先在竈裏燒上火，然後在上鍋裏放上水，我就不解地問道：“月餅不是火辣面放烤箱烤嗎？爲什麼要在鍋裏放水？”

奶奶說：“做月餅哪有那麼簡單，工序多着呢。”然後就一樣一樣的講給我，第一步要熬紅糖水，放涼備用，第二步就是蒸麪粉，麪粉蒸好後，用篩子篩掉面塊，再把放涼的紅糖水放到面盆裏。我覺得這一步是最難的，水放多了，面稀了，水放少了，面又太硬啦。而奶奶卻掌握得恰到好處，面跟糖水的比例剛剛好。我的心裏不由得開始敬佩起奶奶，面和好了，奶奶又加了一些豬油和蘇打，我問奶奶爲什麼要加豬油、放小蘇打。奶奶說，那樣做的月餅才酥甜可口。

面和好了以後，奶奶說先把烤箱溫度調到120度預熱一下，那樣做出的月餅的口感會更香酥一點。趁着熱烤箱的時間，奶奶把麪糰一個個捏成餅，放在提前準備好的紙片上，然後奶奶讓我在月餅上放上切好的核桃片，還有芝麻。我們捏好十個月餅，奶奶把烤盤拿出來，把月餅放在烤盤上，然後把時間調到15分鐘，我緊張地站在烤箱前，關注着月餅的變化。因爲烤箱溫度太高啦，我怕月餅會烤糊啦，我看着月餅一點點變黃，而且香味從烤箱裏飄出來。

我激動地問奶奶：“月餅好了沒有？”奶奶說不能急得慢慢考，要不然裏面不熟。我只只得耐心的等待，終於漫長的十多分鐘過去了，奶奶把月餅拿出來放到盤裏盤子裏冷卻。我卻迫不及待地想搶先想嚐嚐自己第一次目睹並參與制作的月餅是什麼味道。

奶奶說：“不要急，小心燙到嘴。”

我這才反應過來，然後用嘴巴對着月餅使勁吹，希望他快點變冷。終於在我的不懈努力之下，月餅漸漸變涼，我終於吃到了自己參與制作的月餅，確實如奶奶說的香酥可口，我一口氣吃了好幾個。

我對奶奶感慨道，這麼一個小小的月餅，吃到嘴裏可真不容易啊。要經過那麼多繁瑣工序，我們生活中看似簡單的東西做起來卻那麼複雜。我想，以後一定要珍惜別人付出的辛苦勞作做出來的東西。

做月餅作文300字 篇五

我和徐晨約好一起去白銳蛋糕店做月餅，因爲明天是中秋節，我要給爺爺奶奶做一盒月餅。

到了蛋糕店，我們把手洗乾淨，然後拿起一袋做月餅皮的麪糰，先把餅皮磨圓，然後壓扁，再把餡料放在餅皮中間，包好，放進做月餅的模具裏，使勁擠，最後輕輕推出來，抹上乾淨的麪粉，一個圓圓的月餅就做好了。

它也有玫瑰的圖案！雖然是生的，但是有香油的味道。

看我的月餅好開心！接下來我們做了八個大小不一的月餅，有圓形的，有方形的，有橢圓形的，放在烤盤裏，像整齊排列的士兵……月餅終於考上了，等涼了，阿姨給他們穿上漂亮的“外套”。哇，一個完整的月餅就可以了。我忍不住吃了一個小月餅。好香！明天中秋節到了，我會把它們送給爺爺奶奶，讓他們過一個難忘的中秋節…

做月餅的作文 篇六

“人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。”馬上就要到了一年一度的中秋節了。中秋年前夕，我來到樹人教育，李老師神祕地對我們說：“今天我要給你們一個驚喜。”我心裏有點奇怪，不知李老師葫蘆裏賣的是什麼藥。

後來我才知道是去月餅工廠看做月餅。我們排好隊，戴起了小黃帽，出發去月餅工廠。剛進了工廠的。門，就聞到一股撲鼻的香氣，聞得我頭暈眼花。進了製作室，我看到許多模子和幾個烤爐，烤爐裏散發出迷人的香味。

我們先看做豆沙圈。做豆沙圈的阿姨切下一小截豆沙，包進麪皮裏，壓平，用刀子在上面劃幾條痕，捲成一個條條，最後把頭尾接成一起，放烤箱裏烘焙，就了成了一香脆的的豆沙圈。

我們再看製作豆沙月餅，做月餅的阿姨拿來個豆沙餡，把豆沙餡包進麪皮裏，用模子用力一壓，最後把壓成的月餅放進烤箱裏烘焙，就OK了。

輪到我們大顯身手了。米老闆拿了些麪皮、模子、豆沙餡等材料和我們來到樹人教育。米老闆給我們演示了一下，再讓我們自己做。我和張正豪是第一批上去做的。我一看就驚了，豆沙餡很大，皮太薄了，包進去有點不可能，米老闆對我說：“有句話叫面薄餡大，我再教你一下。”他先叫我用麪粉洗下手，把餡按在麪皮上，再讓我把麪皮包住豆沙餡四周，最後把餡往裏面摳，把麪皮全面包住豆沙餡，拿來模子一按，就成了一塊月餅。上面印着兩個醒目大字：豆沙。張正豪也在做，他一直捏麪皮，一不小心，把麪皮捏破了。但他沒灰心，想盡辦法，並在米老闆的幫助下，包成了一個滾圓的麪糰。雖然印了後露了些餡，但是他畢竟努力了。

等到同學們都做完了以後，米老闆把月餅拿回去烘焙。拿着暖暖烘烘的月餅，我心裏高興極了。