家鄉的味道作文

小餛飩

——家鄉的味道作文

說到家鄉，不能不說家鄉的美味——小混沌。

瞧!那雪白的碗中彷彿有一汪青潭（湯），平靜而又清澈，宛如一眼便能見底。潭面上既有碧綠的水草（香菜.蔥花），還有白色的魚食（白芝麻）。一個個飽滿的魚兒（餛飩），挨挨擠擠地，頭粉尾白，真是可愛極了!它們似乎在爭誰第一個被我吃掉，嘿嘿!小可愛們，彆着急嘛!反正最後都要進我的肚子裏，不是嗎?忽然，一陣微風跑了過來，把原本寧靜而又美好的畫面打破了。魚兒們動了氣起來，一個個活蹦亂跳，惹得那青潭中的水也濺了出來。

咦?哪來的香味?我閉上眼，嗅了嗅，喲!原來我的小餛飩也來嘍!我左手扶碗，右手拿勺，盯着這碗餛飩，它們晶瑩如玉，中間一點點紅紅的肉餡若隱若現，在它們周圍還有許多蔥花，簡直就像一朵盛開的花。湊近一聞，一股香氣撲鼻而來。我舀起一個餛飩，它着素向衣，如同一個小胖娃那吹彈可破、粉嘟嘟的臉頰。咬下一口，皮裂開了，帶着微鹹的餡伴隨佐料溢滿口腔，軟綿綿的口感，讓人“飄飄欲仙”，遨遊在那無可自拔的餛飩世界中，讓人有吃了還想再吃一碗的衝動。鹹鹹的感覺在味蕾中奔跑、跳躍，直到最後一口，那味道依舊在喉嚨深處徘徊。我用舌頭舔了舔嘴邊，“嗝!”一聲帶着香氣的飽嗝把我嚇了一跳。

當然，小餛飩不僅美味，還營養豐富。它是用麪粉做的，屬於主食，它含有糖類，維生素等，是人體熱量的主要來源。餛飩餡爲蔬菜和肉類，這種搭配十分合理。肉中富含優質蛋白質，蔬菜中則有維生素、纖維素、微類元素等。

“包得餛飩味勝常，餡融春韭嚼來香。湯清潤吻休嫌淡，咽後方知滋味長。”怎麼樣，想吃嗎？

家鄉的味道，就在那一個個跳躍着的小混沌裏！