做年夜飯作文2多篇

做年夜飯作文 篇1

新年的鐘聲在人們的盼望中慢慢的到來了，今天是大年三十，我和爸爸媽媽到外婆家來吃年夜飯。一到外婆家，外婆已經在準備做菜了，媽媽見了趕緊上去幫忙。這時候，爸爸對我說：“雯雯，你已經不小了，去幫幫忙吧。”我聽了，就跑去問外婆：“外婆，有什麼事情需要幫忙的嗎？”外婆聽了笑笑說：“有啊，你幫我製作橘子甜酒釀吧。”

工作開始了，我去廚房挑了5個大大的橘子，再把皮去掉，露出金燦燦的果肉，像一個個笑臉。我再把那些可愛的“笑臉”剝成一片一片的，“笑臉”變成了一艘艘小船，可愛極了！接着第二步，用剪刀剪去橘子片上莖，挑去核。於是，我拿起剪刀細細地將白色的莖去挑，在挑出核。起初，我剪莖時總是剪歪，老是把果肉剪爛，去核的時候，核好像調皮的孩子一般，跑來跑去的。慢慢的，我摸索到了技巧，剪莖，去核變得熟練多了，我去核、剪莖的動作越來越快，10分鐘後，第二步完工了。然後，是第三、四步，外婆把一瓣瓣橘子放進榨汁機裏，幾秒鐘，橘子就變成了果汁。外婆把果汁倒在碗裏，讓我把上面的一層泡泡輕輕的颳去。這個工作簡單，我輕輕鬆鬆地將泡泡颳去，完成了任務。接下來的任務就由外婆來完成。

今年的這次年夜飯，我覺得的格外的香，因爲這頓飯中，不僅有我的勞動成果，還有每個人心中美好的願望。

做年夜飯作文 篇2

除夕之夜得大街流光溢彩，千姿百態得禮花在節目得夜空綻放，家家懸掛着火紅得對聯，戶戶都飄出年夜飯得香味。

餐桌上擺滿啦各式各樣得美味菜餚：那黃澄澄、熱騰騰得炒蛋，紅得冒油得大閘蟹，紅綠相映得胡蘿蔔炒芹菜，酸甜可口得糖醋排骨，美味得紅燒肉……那潤滑可口得燉鴨煲冒着熱氣，鴨肉是那麼軟糯，香味飄逸得鴨湯裏漂着筍乾、香菇，使人饞涎欲滴。

“開飯啦！”媽媽突然喊道，筷子在餐桌上飛舞，爸爸夾啦一塊糖醋排骨放在我得碗裏。我立刻狼吞虎嚥地吃啦起來，吃得滿嘴是油，大家見啦哈哈大笑。

我舉起盛滿可樂得杯子，眉開眼笑地說：“爸爸，媽媽，祝您在雞年辦事處處順，生活步步高，好運天天交，越長越健康。”爸爸媽媽也舉起杯子，說：“女兒，祝你在新得一年裏好好學習，天天向上，學習更上一層樓。”我又來到爺爺奶奶面前，笑着說：“爺爺，奶奶，祝您福如東海，壽比南山！”緊接着大家互相祝福，一句句祝福語在餐廳迴盪，一陣陣暖流流進心窩。

除夕晚上，我真是吃得開心，玩得痛快啊！要是天天都是除夕，那該多好啊！我知道這只是我一廂情願得想法，過完年，馬上就要開學啦。我該以更飽滿得熱情投入到火熱得學習中去，爭取取得更好得成績！

做年夜飯作文 篇3

過年了，家家戶戶都要吃年夜飯，我們家也不例外。

大年三十，我們家可熱鬧啦：大哥、二哥、三姐、小弟、小妹……幾乎所有的親朋好友都在我們家歡聚一堂，所以，我們家的門鈴一直“叮呤呤”地響個不停。

人一到齊，我們家就成了“鴨子堂”了，有“嗤啦，嗤啦”地炒菜聲，有“啪啪啪”的拍手聲，有……我們這兒是最吵的：我們在做遊戲時，小弟每走一步都“叭叭叭”地弄得震天響，小妹一邊圍着沙發跑一邊“哈哈哈”地大笑。要吃年夜飯了，桌上邊放着各種各樣的美味佳餚，饞嘴的小弟弟早就盯上了那一盤紅燒肉，也不管三七二十一了，不洗手就去拿着吃，被媽媽發現了，“啪”地一聲，把小弟弟的手打了回去，媽媽說：“饞鬼，不洗手就吃啦？還不快去洗手！”小弟弟見媽媽打他，“哇”地一聲就哭了，媽媽見他還哭，更是火上澆油、氣上加氣，便拎着小弟弟去洗手間洗手，我們見了，都笑了。

在吃年夜飯時，我們小孩子都喝飲料，可是三姐在夾菜時，一不小心“當”的一聲，把大哥的飲料杯給碰倒了，裏面的飲料也都“嘩啦啦”地流了出來……就這樣，我家裏充滿了歡聲笑語。

這可真是難忘的年夜飯呀！

做年夜飯作文 篇4

今天晚上是除夕夜，還沒到晚上，爸爸、媽媽、我還有些長輩就早早地在廚房裏開始佈置年夜飯了。大家有說有笑，忙得不亦樂乎。

我們準備的“菜單”是：土豆絲、雞湯、紅燒肉、炸帶魚、炒蒜苗、水果拼盤、四腮鱸魚等，還按照爺爺奶奶的鄉村口味安排了幾個味兒清淡的：白菜粉皮、蘑菇湯……“菜單”排完後，大家就熱火朝天地做了起來。排桌子、搬椅子、鋪桌布、掃地、佈置場景等都是我的“任務”，還有擺水果拼盤，也是我最拿手的一個：我先將蘋果切塊，排成一個漂亮的菊花，後再將草莓放在上面當點綴。再將一個個可愛的聖女果切成小花的形狀擺在一週。媽媽還將生菜葉擺上，多了一份清新，花兒就不再那麼壓抑了，真是太完美了！忙完了這些，菜也都炒好了。我們各就各位，圍在餐桌前，等待夜幕的降臨。

暗夜漸漸罩上天空，屋外沸騰的人羣漸漸平息下來，一切都是那麼的寧靜，忽然之間，又有一股熱情涌上人們心頭，歡聲笑語從四面八方傳來，我站起來，舉着酒杯，向在座的長輩都敬了一杯！啊，能和家人團聚，一起吃年夜飯，多麼美好、幸福！

做年夜飯作文 篇5

我一直在盼望着除夕來了，我壓歲錢增多的時候到了。

大年三十的晚上，全家人圍坐在桌前，等待着“桂東女人，女大廚們”精心準備的年夜飯。好了，閒話少說了，讓我去看看女大廚們的“代表作”吧！

剛走進廚房就有一股撲面而來的香味，真是讓人流口水啊，再仔細一看，翻炒、清燉、紅燒各式各樣的都有，看着媽媽、舅媽、大姨她們大汗淋漓，真是不禁讓人心疼。都差不多上桌了，我也出份力，幫個忙，把菜端上桌。上桌後，只見表弟兩眼發“光”。我心想：你這吃貨，信不信等你長肥後把你當豬肉賣了。再看看他吃的樣子，右手拿個雞腿，左手拿個鴨腿，嘴裏咬個火腿，組成一個“飛毛腿”集團。

到敬酒的時候，先由小輩向長輩敬酒，表弟很無奈地向舅舅敬起了酒，他說道：“爸爸，我不會說話，說起來像羊拉屎，不合你胃口。”聽完表弟的話，全家哈哈大笑起來，只有舅舅又笑又氣，哭笑不得。到我了，我對爺爺舉起酒杯：“祝您老人家壽比南山，福如東海……”

“當……當……”新年的鐘聲敲響了。煙花點燃。山城的炮聲連綿起伏。一陣不和諧的貝多芬鉅作《命運》持續了兩小時……祝大家新年好，祝祖國更加繁榮。

做年夜飯作文 篇6

今天是大年三十，大街上到處都掛着紅紅的燈籠，到處都是人們喜氣洋洋的笑容，各家各戶都貼着吉祥的春聯。我們家裏也在忙着佈置過年的裝飾，每個人都是那樣的開心，過年的喜悅寫在每個人的臉上。

此時媽媽正在曬衣服，外婆和小姨正在陪樂樂玩，大姨正在喂月月吃奶、爸爸正在上網，大姨夫與小姨夫正在看電視，爺爺讓我把他們叫過來吃飯。

我的爺爺做好一碗清淡的湯，我的兩個妹妹每人都來喝。過了一會兒，我順着濃濃的香味走了過來，我喜不自勝，桌子上有我最愛吃的木耳，木耳的旁邊有鮮嫩的魚糕和香噴噴的火鍋雞，火鍋雞的旁邊有每一天需要吃的青菜。然而，最招人喜愛的菜是蛋卷。

我先拿了一杯橙汁，對爺爺奶奶說：“祝爺爺奶奶身體健康，萬事如意，牛年大吉！”爺爺笑着對我說：“多謝你，也祝你學習進步，天天向上！”說完，大家鼓起了熱烈的掌聲，我吃得津津有味。有時吃魚糕，有時吃蛋卷……

我們吃完香噴噴的團年飯，在歡樂的笑聲中我們全家人依偎在一齊看春節晚會。

做年夜飯作文 篇7

一年只有一次，最熱鬧得也就是那個晚上，我盼望着那個晚上得到來，迎接着那個迷人得夜晚。

那個晚上得到來，給我帶來啦許多得快樂和樂趣。爲啦今年得“年夜大餐”，奶奶在除夕得前兩天就開始“動工”啦。因爲奶奶眼中得年夜飯是團圓飯，預示着新一年得開始，一切都要十全十美，不能有半點馬虎。每到這時候，我便會言語謹慎，生怕不經意間說出什麼不中聽得或是不吉利得話，招來奶奶得責罵。對我家而言，這一年一度得年夜飯已經不只是一頓簡單得晚餐，更是全家都要參與得儀式。所以在物質生活極大豐富得今天，我們仍然保留啦在家中吃年夜飯得習慣。

爲啦年夜飯，奶奶會把精美餐具拿出來用。母親幫奶奶打小工，負責買配菜，買調料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆；父親是總設計師得得力助手；爺爺則是烹飪幾個他得拿手菜；我嘛，就負責“偷吃”，在有菜做好啦後，我總以嚐嚐菜得鹹淡，來偷吃做好得菜，唉——誰叫我屬老虎呢？

開飯嘍！我狼吞虎嚥得把這美味佳餚往嘴裏塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯裏。這是我們每年必備得一個節目——新年祝願。今年還是我第一個上場，我端起酒杯祝願爸爸和媽媽——身體健康，笑口常開，工作順利；祝願爺爺奶奶——福如東海，壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們得祝願送給啦我。

我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那麼幸福，我既爲有一個會做美食得奶奶感到驕傲，也爲有一個美滿得家庭感到驕傲。

做年夜飯作文 篇8

提到大年三十，我想大家腦子裏都會浮現出放鞭炮。吃年夜飯吧？可是，年夜飯不是那麼容易做的，因爲今年是我和媽媽一起做的年夜飯。

那天我一起牀，就開始幫媽媽做年夜飯。我問媽媽咱們做些什麼？媽媽告訴我：“要先把餃子餡做好，再做……”聽完後，我高興極了，喊道：“那讓我負責一些吧！”媽媽微笑着說：“好的！”

媽媽告訴我的第一個任務就是——把白菜葉一片一片的剝下來。我接過大白菜，和媽媽開始分工合作，媽媽切肉，我剝白菜。我蹲在地上邊剝邊唱：“我剝大白菜呦，一片又一片，一片又一片……”

大白菜在我靈巧地雙手下很快就剝好了，可是，任務並不是到此結束。這不，我又開始幹活了！我把大白菜整齊地放在案板上，左切又切，切地我手都麻了。切完之後，媽媽說白菜還要用鹽醃一下，因爲白菜裏有很多水分，如果不把水弄出來，餃子就不好吃了。

可是，功夫不負有心人，在媽媽地幫助下，我們很快就弄好了。可媽媽卻還沒閒着，一會兒放味精，一會兒放鹽，然後攪拌均勻，餃子餡就徹底OK啦！趁媽媽不注意，我一會兒添一下餃子餡，一會兒又添一下。媽媽看見了，說：“一會兒就成口水餡了！”嘿嘿……我可真是個小饞貓！

年夜飯很快就做好了！我們坐在桌子旁，有說有笑……

通過這次幫媽媽做年夜飯使我體會到了做飯的不容易，也讓我知道了新的知識。

做年夜飯作文 篇9

今天是一年一度的除夕。中國人的傳統習俗一般都是在這天晚上只吃餃子，我家卻年年做“年夜大餐”。看，今年的年夜飯多麼豐盛呀！

下午四點多，我們全家便開始忙碌的工作起來。開始做做年夜飯啦，第一種食物當然還是餃子，它畢竟是傳統食物，給它個排老一的機會。和麪、拌餡、包餃子我們分工細緻，這餃子香不香可就在這和麪、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香，面和好了薄皮大餡兒更是讓人捨不得放嘴呀。當然這包餃子也很重要喲！如果包的不美觀誰都不愛吃喲，所以包餃子也是一門學問滴。爸媽把面、餡兒都準備好了，該我大顯身手了。我左手捏一個，右手拿一個 ，一會兒，一個個小貝殼似的餃子就呈現在我眼前。第一道工序做完，該到下一步了——做滿漢全席。

媽準備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種青菜。快看，我家的烹飪大師——“李大廚”（本人的媽）來了。只見她右手拿着炒鍋，左手拿着勺子，走進了廚房。先炒蒜薹，後炒木耳，最後炒銀耳。頓時，廚房裏傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼裏啪啦的鞭炮聲，空氣裏瀰漫上了火藥的氣息。屋裏屋外這熱鬧的景象混合在一起，真有一番過年的景象。

媽把各種各樣的肉變着花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭豔、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！

做年夜飯作文 篇10

今年春節，我們家吃了一頓不同尋常的年夜飯。

那天早晨，我睡了一個大懶覺。剛醒來就聽見一陣悅耳的歌聲，伴着一陣“乒乒乓乓”的菜刀有節奏地作響。我連忙爬起來一看，原來是媽正一邊切菜，一邊哼着她最喜歡的歌曲：好日子。我詫異地問：“媽，你怎麼這麼高興啊？”媽忽然停下菜刀，驚奇地問：“什麼？！今天是什麼日子呀？嗯？”“今天又能是什麼日子呢？我不知道。”“你看你的腦子呀，塞棉花啦！今天是春節啊！”“什麼？！春節，”“哦——對！我怎麼這麼糊塗哩！把這麼重要的事都給忘了，腦子裏真塞棉花了！”我頓了頓，說：“這回可要看您的手藝啦！”媽擺出一副信心十足的樣子，說：“看這吧，我準讓你們大吃一驚！”

晚上，年夜飯好了，我興高采烈地走進廚房，想先睹爲快，可一看，大吃一驚：“什麼？！我們年夜飯就吃……就吃這些”“是的！今天吃一葷，兩素，一湯，怎麼樣，豐盛吧！”“年夜飯哪有吃一盤白菜，一盤番茄，一條過了夜的魚和一鍋雞蛋湯呢？”我有些生氣。媽媽嚴肅的對我說：“你快吃吧！”我只好服從。可以前最愛吃魚的我，卻怎麼也不吃那條過了夜的魚，認爲它不吉利。一心想讓它快點壞了，丟了。

媽一眼就看出了我的心思，語重心長地說：“孩子，這條魚可是漁業工人在波濤洶涌的江面上，不顧艱險不來的。我還記得你三年級時的那首詩：‘江上往來人，但愛鱸魚美。君看一葉舟，出沒**裏。’可想而知，這是多麼艱險呀！你要珍惜別人的勞動成果，至少要懂一點勤儉節約吧！聽了媽媽的話，我的眼睛溼潤了，我深深的感到自己思想上的差距……

過了這個春節，讓我深刻的感到期間節約是多麼的重要。

做年夜飯作文 篇11

“花年年相似，人年年不同”。每年除夕，家家都要吃年夜飯。年夜飯是團圓飯，也是喜慶飯。俗話說打1000，罵10000，30號晚上吃飯。

你不得不口吃，你不得不做所有的菜。30日上午，爸爸媽媽趕到超市買了一大堆菜，有活潑的魚蝦，霸道的大閘蟹，金南瓜，大搖大擺的公雞，青橄欖菜，沙拉菜。看着這堆菜，可以看出年夜飯已經夠豐盛了。我是家裏的小藝術家，想象力豐富。我擅長放涼菜。我把同類涼菜放在一個盤子裏，每個盤子儘量擺出一個新穎的形狀。我把竹筍排成一排，取名爲“小豬排”。把蒸好的.南瓜放在盤子中央，蓋上媽媽切好的蛋餅，周圍放上歐芹，一朵向日葵就盛開了。把媽媽炒的小黃魚放在盤子右下方，把豆腐乾切成細條，放入龍門。哈，鯉魚跳進龍門，最後把媽媽準備的汁倒了。看着這道菜，它又紅又紅。

綠的綠，黃的黃，不僅色彩搭配和諧，而且造型也很美，真讓人垂涎三尺！八寶飯是年夜飯中必不可少的一道菜，我把從超市買來的半成品直接放在碗裏蒸上半小時就行了，蒸汽騰騰，象徵着來年的蒸蒸日上。廚房飄來一陣陣肉香，哇！是媽媽在燉我最愛吃雞肉！掀開鍋蓋，就想拿筷子夾，可媽媽說：現在還不行，雞得慢慢地燉，平時隨便做做，燒糊了也無所謂，但年夜飯講究的就是過年的那份虔誠的心吶！燒到最恰到好處纔好！我也只好咽咽口水，等待神聖的時刻到來。

聽，家家戶戶傳出的砧板聲，大街小巷傳出的爆竹聲，再夾雜着處處的說笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快的樂章。啊，年夜飯在每個人的心中永遠是甜蜜的！

做年夜飯作文 篇12

夜幕漸漸降臨了，月亮冉冉升起。大地籠罩在一片黑暗之中，漆黑的天空中跳出了幾顆小星星，它們像頑皮的小孩子一樣，再一閃一閃地眨着眼睛，正在貪婪地觀看着人們閤家團圓的熱鬧場面。今天是除夕，家家戶戶張燈結綵，燈火輝煌。大街小巷，爆竹聲聲。

今年過除夕在我們家，傍晚的時候，我們全家人圍坐在桌子旁，開始就餐。爸爸媽媽兩位大廚還在廚房裏忙得不可開交。我們坐在一起談笑風生。不一會兒，一碗碗美味可口的佳餚就陸續上了桌。有西施豆腐、清蒸扁魚、紅燒龍蝦……真是令人垂涎欲滴。四周張張笑臉，碰杯聲、歡笑聲、祝福聲交織成和諧的新年交響樂。望着爺爺奶奶那高興勁兒，我便和姐姐端着雪碧一起走到爺爺奶奶身邊乾杯，並異口同聲地說：“祝爺爺奶奶新年快樂，身體健康，福如東海長流水，壽比南山不老鬆！”這時，全家人都情不自禁地笑起來。爺爺奶奶更是樂得合不攏嘴。在震耳欲聾的爆竹聲的伴奏下，一頓豐富的除夕晚宴結束了。

一吃完晚飯，我們幾個小孩子就迫不急待地跑下樓放鞭炮去了。立刻，我們周圍便成了煙花爆竹的世界。煙花五彩繽紛，爭奇鬥豔，把節日的夜空裝點成美麗的大花園！有的像仙女散花，一簇簇，一羣羣衝上天空，又慢慢落下來；有的像秋菊、月季，萬紫千紅，千奇百怪；有的像小流星，猛地竄上天空，剎那間又消失在夜空中……大地和天空頓時像炸開了鍋似的，沸騰不已。那各種各樣的喜慶聲連成一片，好似響徹雲霄的交響樂。真是動聽極了！

那五彩繽紛的煙花映紅了大地，映紅了天空，這絢麗的色彩，不正象徵着我們祖國的錦繡前程嗎？

做年夜飯作文 篇13

今年由我來做冒牌年夜飯，年夜飯之前的幾天，經過多次訓練，我學會了：白斬雞、白灼蝦、高湯菠菜、黃油土豆和餃子。

“我盼着今天的到來已經很久了，呵呵呵……”我傻傻地笑了。買完材料回到家，我立即全副武裝。“哼！不就是年夜飯嗎！算得了什麼嘛！”我心想，我已“飽經風霜”的那幾天還不是爲了今天嗎！

我等着媽媽對我說完這次的作戰計劃，就迫不及待的拿起菜刀，開始切肉、剁肉。“OH，MY GOD！”剁肉時那震耳欲聾的“框框”聲，真叫人受不了，接下來切韭菜，“嚓嚓”這次的聲音即清脆又好聽。之後是配料，首先將肉末盛在大碗裏，加一勺鹽、兩勺醬油、兩勺雞精（因爲餡比較多），之後攪拌均勻加入韭菜末，繼續攪拌，對了（我們還有在餡料加了鮮雪梨粒），好了。餃子餡大功告成。

接下來就是白斬雞了，首先將處理乾淨的雞放在一個大盤子裏，讓它擺一個美美的POSE，然後入鍋蒸20分鐘。接下來的20分鐘，我開始洗菠菜、切土豆。另外端一隻小鍋，燒上半鍋水，將切好的土豆汆至八分熟，然後撈起。接下來炸雞柳，雞柳炸好後，裝在盤子裏，然後在平底鍋裏放一塊很大的黃油，油溶解之後將土豆加入，中火煎至黃色，放進剛剛放雞柳的盤子裏，在上面加沙拉醬。黃油土豆完成了。

白斬雞可以出鍋了。接下來炒菠菜，首先在鍋里加入橄欖油，油熱後加入菠菜，稍微翻炒幾下，加入白斬雞蒸出的雞湯，悶煮幾分鐘，加少許鹽。OK，起鍋、裝盤裏。

最後一道菜，做白灼蝦的時候，燒兩鍋水，一鍋燙蝦，一鍋燙水餃（爸爸和妹妹已經把水餃包好了）。

媽媽切好了白斬雞，水餃和蝦子也可以起鍋了，開飯咯！我們一家人坐下來吃20XX年我主廚的年夜飯。

做年夜飯作文 篇14

一年只有一次，最熱鬧的也就是那個晚上，我盼望着那個晚上的到來，迎接着那個迷人的夜晚。

那個晚上的到來，給我帶來了許多的快樂和樂趣。爲了今年的“年夜大餐”，媽和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因爲媽眼中的年夜飯是團圓飯，預示着新一年的開始，一切都要十全十美，不能有半點馬虎。每到這時候，我便會言語謹慎，生怕不經意間說出什麼不中聽的或是不吉利的話，招來媽的責罵。對我家而言，這一年一度的年夜飯已經不只是一頓簡單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質生活極大豐富的今天，我們仍然保留了在家中吃年夜飯的習慣。

我家的年夜飯講究分工合作，各司其責。媽是總設計師，負責人員調度。爲了年夜飯，媽會把消毒櫃裏的淡藍色的精美餐具拿出來用。父親幫媽打小工，負責買配菜，買調料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆；奶奶是總設計師的得力助手；爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜；我嘛，就負責“偷吃”，在有菜做好了後，我總以嚐嚐菜的鹹淡，來偷吃做好的菜，唉——誰叫我屬老鼠呢？

媽做年夜飯有講究，菜的數量必須是雙數，有冷有熱，有葷有素，各自成雙，討一個“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯媽都會亮出她新學得幾個好菜讓我們品評，但有幾個菜是媽的保留曲目，每年必不可少，像“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。媽認爲有了這些菜預示着來年生活富足，衣食無憂。

我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那麼幸福，我既爲有一個會做美食的的媽感到驕傲，也爲有一個美滿的家庭感到驕傲。

做年夜飯作文 篇15

春節是中國人一年中得第一個傳統佳節，它標誌舊得一年結束，新得一年已經開始。年夜飯，是春節得重要活動之一，中國得百姓家庭對年夜飯極爲重視。正月八年級，我和爸爸媽媽一起到奶奶家吃年夜飯。

今天來得人特別多，奶奶家顯得格外熱鬧，年味超濃。姑姑、叔叔和我爸爸正聊得熱火重天。他們邊嗑瓜子，邊滔滔不絕得聊着各種話題。表哥和嫂子在房間裏逗小baby開心，看着小寶貝得笑臉，他們別提有多開心啦。而我和倆位表姐則更是“肆無忌憚”啦。我們三人盤腿坐在沙發上，悠閒自得地玩着ipad上得割繩子，時不時傳出一陣陣爽朗得笑聲。

過啦一會兒，奶奶慈祥地把我們帶進房間，塞給我們每人一個印着“馬”得紅包，我們接過紅包，笑盈盈得謝謝奶奶。

還有5分鐘就到6點啦。姑父把我們安排到圓桌上得各個座位上，我和2位表姐左右鄰座。先上一道飯前甜點“蔬菜沙拉”開開胃。我們三個吃貨紛紛拿勺子一勺勺地舀着沙拉，沒一會兒，沙拉就差不多吃完啦。姑姑笑着說：“慢點吃，每人和你們搶。”這時，第二道菜“年年有魚”上來啦。色香味俱全，醬油得味道恰到好處，加上蔥花點綴，這道菜別提有多美啦。魚上完啦，緊接着就是“清煮蝦仁”啦。這道菜清甜可口，配上一碗香醋，讓人垂涎欲滴。稍後又上啦不少好菜，個頂個都是美食，今天來真是有口福啦。

晚上，吃完晚飯。大家陸陸續續都散啦，我和爸爸媽媽也只好依依不捨得和奶奶說“再見”啦，今天一天玩得別提有多開心啦，和家人團聚是一件幸福得事。

做年夜飯作文 篇16

今天是除夕大家都忙着準備年夜飯。我家也不例外，當老爸正準備處理魚時，我腦內靈光一閃，不如讓老爸教我做魚。春節嘛，大家都在忙就，我一個沒事幹，那多難爲情，我也要幫幫大家嘛。我把我的想法告訴給老爸。老爸聽後，說：“好啊，那你要做什麼呢？”我想了想，我喜歡吃水煮魚，老爸正好要做魚，就做水煮魚吧。“老爸咱們做水煮魚吧。”“行。”老爸簡潔的答道。

說做就做。我先讓老爸幫我把魚處理好，之後我來切。起初切得一篇薄一片厚的，之後老爸看見了，說我切得方法不對。要切成蝴蝶型，也就是一刀下去先不切斷，到第二刀下去再切斷。厚0.5釐米就好了。很快，我切好了，之後把魚平展在案板上。再把魚頭切成兩半備用。之後把魚頭，魚尾，魚骨放在一個碗裏，切好的魚肉放在一個碗裏，分別加入3克鹽，一個蛋清，15毫升料酒，15克生澱粉。

之後，我和老爸開始製作五香油。在鍋中倒入100毫升油，15克花椒，15克麻椒，八角，小茴香，桂皮，肉蔻，香葉，中小火加熱十分鐘。十分鐘後，轉小火，在放入一些幹辣椒繼續加熱3—5分鐘。待辣椒變得微微焦糊撈出所有香料。

五香油做好後，就開始煮魚咯！先在鍋中少許油，放入5個幹辣椒炒香鍋底，放入黃豆芽，加鹽炒熟，放入容器底部。然後鍋中加水燒開，燒開後，先把醃好的魚頭、魚骨、魚尾汆燙煮開，盛出後放在豆芽上面，再放入魚片汆燙變色後取出，放在魚骨上面，再在魚肉上面撒上一部分幹辣椒，把餘下的花椒和麻椒，放在之前煮好的五香油裏，油溫8成熱時再加入一些的幹辣椒，油開煮滾後，用漏勺隔着，把熱油淋在魚肉上。這樣，水煮魚就做好了。水煮魚做好後也到了吃飯的時間。吃飯的時候，吃着自己做的水煮魚，感覺比以往更加香甜。

做年夜飯作文 篇17

盼星星，盼月亮，終於盼到新年啦。除夕夜吃年夜飯是中國人得傳統習俗，想想那些豐盛可口、香味誘人得年夜飯，我不禁口水直流。經過家庭會議集體決定，今年除夕得年夜飯全家動手，自己做出一桌豐富得年夜飯。

大年三十得早上，噼噼啪啪得鞭炮聲震耳欲聾，我從睡夢中醒過來，咦！家裏怎麼也有乒乒乓乓”得聲音，起來一看，哦！從不下廚得媽媽正在廚房裏忙活呢！各式各樣得蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房裏已經擺啦一地，媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜，忙個不停。看到這種情形，我連忙挽起袖子，自告奮勇地說：“媽媽，我來幫忙吧！”媽媽開心得說：“好呀！先把你自己得桌子收拾整齊，然後再過來幫媽媽揀菜，一起準備今晚得年夜飯。”

“知道啦”！新春佳節到啦心情也特別好，幹什麼都高興，我一邊哼着歌，一邊把茶几、寫字檯收拾得整整齊齊。揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來很簡單，可是做起來就不那麼容易啦，就說打雞蛋吧，我輕輕得磕啦兩三下，雞蛋殼紋絲不動，連個小小得隙縫也難以看見，那點兒小縫彷彿在嘲笑我呢！我一着急，在桌子沿邊重重得磕啦一下，這下可慘啦，雞蛋清順着我得手流到啦地面，而蛋黃也流啦一地，一個雞蛋就這樣犧牲啦。我一邊收拾殘局，一邊氣呼呼得說：“你這個壞傢伙，我告訴你，別以爲我不行，我這就再打給你看看，哼……”打到第二個雞蛋得時候，我吸取啦第一次得教訓，終於順利得雞蛋打好啦。

在緊張得勞動中，時間飛快地過去，一看窗外，一個個紅紅得大燈籠已經亮起來啦，樹上得彩燈一閃一閃，零零星星得鞭炮聲也開始湊起啦熱鬧。在看看我們家得大桌子上，媽媽這個大廚做成啦一道道色、香、味俱全得美味菜餚。

看着這些豐盛得大餐，耳中好像傳來啦若隱若現得新年鐘聲，而且離我們越來越近、越來越近，過年得氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃。

做年夜飯作文 篇18

“哦！過年嘍！吃年夜飯啦！”我高興地到處嚷嚷。

除夕之夜是一家人團聚得時刻，俗話說得好：“有錢沒錢，回家過年。”這一天是中華民族團聚歡樂得好時光。

我家也不例外，媽媽和姥姥做年夜飯，爸爸和姥爺貼春聯，我呢在樓下和小夥伴玩鞭炮，大家都忙得不亦樂乎。

隨着“久經菜場”得媽媽一聲大喊：“上菜啦……”拉開啦年夜飯得序幕。望着這一桌熱氣騰騰得年夜飯，我饞得口水直往肚子裏流。媽媽指着一盤紅燒鯉魚說：“這是‘年年有餘’！”姥姥指着紅燒雞說：“這是‘吉祥如意’！”爸爸與姥爺碰杯進酒：“祝您老福如東海，壽比南山！”並夾起青菜對二老說：“這是長庚菜，祝您二老長命百歲。”姥爺捋捋鬍鬚，夾起用玉米粉做起得龍鬚餅說：“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃，爭取考雙百！”我開玩笑地回答：“考試有四門呢！”“哦，那就再夾兩個！”姥爺樂呵呵地又往我得碗裏夾啦兩個，“那就考兩個雙百！”“好，好！”我狼吞虎嚥地吃啦起來……

這時，姥爺笑咪咪地說：“我來給大家發紅包，前提是每人必須回答一個問題。”大家頓時安靜啦下來作。“老婆子，請聽題：“長長一串，一爆賽過紅豆子。”姥姥稍思片刻說：“爆竹。”“中獎！”姥爺樂呵呵得將紅包遞給啦姥姥。姥爺又對爸爸說：“小小一個本，計算是第一。”爸爸脫口而出：“是計算機。”爸爸笑嘻嘻地接過啦紅包。

“外孫，該你啦。我來考考你得數學，5×6×3·14等於多少？”我思考啦一下：“等於94·2、”“正確！”我也贏得啦一個紅包。

“女兒，你是家庭主婦，我問你，什麼東西越洗越小？”“肥皂。”媽媽也順理成章地得到啦一個大紅包。

屋內笑聲陣陣，屋外鞭炮聲聲，這也正應啦門外那副春聯：四海爲春春不老，九州同樂樂無窮。

做年夜飯作文 篇19

今天是農曆大年三十，一年當中最重要的日子，也是那些常年在外的人回來與家人團聚的日子。家人聚在一起少不了一餐豐盛的年夜飯了。

看着媽媽在準備年夜飯，所以我決定今天也要爲我們家的年夜飯出一份力。“快點、快點”我高聲喊到，看媽媽動作太慢，我就過去幫忙。我拿起青菜，打開水龍頭從上往下衝了一遍，每片葉子都仔細洗過，洗好後我就把青菜切好放在盤子裏。

這時老媽叫我去燒菜，我爽快的答應了。我準備燒一個炒蛋卷，這也是我最喜歡的菜了。我把媽媽做好的雞蛋卷切成一條條，又拿了兩個青椒也切成一絲絲，一切準備就緒，可以開始了。首先打開煤氣竈，在鍋內倒進一點菜油，等油開了以後，就把切好的蛋卷倒進去，翻炒來了幾下，加入一勺鹽，再次翻炒一會兒，可以放青椒了，我把青椒絲倒進鍋內，又放了些料酒，馬上就聞到一股香味了，最後放了點蔥和少許味精，一盤香噴噴的炒蛋卷就出爐了。

看着這道親手燒的菜，感覺也盡了一份孝心，心裏美滋滋的，這個年過的真有意義啊！

做年夜飯作文 篇20

今天是大年三十，我們預備了豐富的材料準備年夜飯。下面我來介紹一下吧。

下午媽媽和小姨在廚房裏忙碌着，我在一旁搗亂。媽媽在洗菜，小姨在活面，我在一邊玩麪糰。過了一會兒，媽媽和小姨準備包餃子，我玩厭了麪糰，也來湊熱鬧。我和媽媽說，“媽媽，讓我也幫你們包餃子吧。”媽媽看看我，說：“好呀！我們家寶貝長大了，知道幫媽媽幹活了。”

小姨擀皮，只見那小小的麪糰，好象充滿了魔力，在她手裏轉了轉，一個圓圓的餃子皮就出現在我眼前了。媽媽也很麻利地捏着餃子，很快一個個元寶似的餃子出現在案板上。我一看包餃子太容易了，就是拿一個皮，在上面放上餡，再捏捏，不就完事了嗎。於是我說：“媽媽，這也太容易了，我也會包。”媽媽笑呵呵地對我說：“是嗎？那你試試看。寶貝，記住呀，餡不能放太多也不能太少，一定要捏住呀。餡太多，包不住，一煮就破了，就成片兒湯了。餡太少，你一定不愛吃。”我已經急不可耐了，對媽媽說：“老媽，您別囉唆了，這麼簡單，看我的吧。”我迅速地拿起一個餃子皮，用筷子挖了一堆餡放到了上面，媽媽看着趕緊說：“寶貝，這兒也太多了，肯定包不住的，快挖出去一些。”我看了看，的確是太多了，就挖出去了一些，然後學着媽媽的樣子，把兩邊捏一下，然後把上面也捏了捏。呀！怎麼會這樣，爲什麼我一捏上面，兩邊都露餡了呢？我趕緊又拿了兩個餃子皮把兩邊蓋住，然後再捏，總算都捏上了，不再露餡了。可這是餃子嗎？怎麼長成這樣呀？真難看呀。我都不想包了，這也太難了。媽媽看着我難爲情的樣子，笑呵呵地對我說：“沒關係的，第一次能包成這樣，已經不錯了。你再試試，一回生，兩回熟，下一個肯定比這個強。”在媽媽的鼓勵下，我又拿起了第二個餃子皮，第三個……媽媽包的很麻利，不一會兒工夫，已經包完了。媽媽包的餃子象一個個元寶似的，很漂亮的立在案板上。我包的餃子，一個個東倒西歪的，沒精打采的，我有點難爲情。媽媽卻在一邊誇我說：“你看看，你後包的要比先包的強多了。下次肯定比這次還要強。一會兒把你包的單煮一鍋，讓大家享受一下你的勞動果實。”

煮餃子的時候，媽媽告訴我，需要先燒開水，餃子要順着鍋邊溜下去。不能從上面扔下去，那樣的話，濺起的水會燙到你的。我在一旁想，這可到處都是學問呀。說話間，餃子煮好了。媽媽開始往上端餃子和其它事先準備好的菜，我幫着擺碗筷。然後迫不及待地嚐了一個我包的，哇！味道好極了，回味無窮呀。我急着對媽媽說：“媽媽，快嘗一個我包的。”媽媽夾了一個我包的餃子，放進了嘴裏，慢慢地嚼着，很享受的樣子……

我要感謝媽媽教我學會了包餃子，讓我學到了一門本領，從中我知道做事不能粗心，要細心，也懂得了媽媽每天幫我做了那麼多事。謝謝媽媽！這個年夜飯吃得很有意義。

做年夜飯作文 篇21

在我的家鄉，春節總是如期而至，今年也不例外。按照往常的習慣，我應該幫媽媽打掃衛生，可今年卻不一樣了。今年因爲媽媽忙所以我們一家全都在廚房裏幫忙做年夜飯。

我非常愛吃魚，所以年夜飯中肯定有我最愛吃的鯽魚。對於我一個不敢殺生人來說，清理鯽魚這件事簡直難如登天，不過這件事情是不會難倒我的。我找到了在椅子上呼呼大睡的老爸。又叫來了調皮搗蛋的弟弟。不一會兒老爸就被我們弄醒了。

是時候開始清理鯽魚了，這隻鯽魚十分的狡猾。被解剖了肚子還沒死。我真的太佩服它了。在魚的肚子裏，爸爸拿出了魚泡，雖然我不吃它，但我覺得這個魚泡特別的好玩。當時弟弟也在場，我便和弟弟在旁邊玩起了魚泡泡。魚泡泡真好玩，玩的大家樂呵呵。我和弟弟把魚泡放到了水上。不出我意料魚泡漂了上來。可在旁邊的弟弟卻大吃一驚，高聲喊着：“天吶，這是什麼好玩的東西，竟還能飄在水上。”面對小弟弟的問題我真是哭笑不得啊！我把魚泡從水裏拿了上來，遞給了弟弟。不料弟弟用力一捏，魚泡破啦！小弟弟便大哭起來，還一邊自言自語的對着那個被捏碎的魚泡。我想這可能就是小孩子的童心吧。答應媽媽我去清理鯽魚，可清理鯽魚的卻是爸爸。全程我都在和弟弟玩。

十幾二十分鐘過去了，終於大功告成，我們便高高興興的回去啦！回去的途中看着那隻即將上桌的鯽魚，我竟有一些捨不得，不過爲了吃必須得割捨。

清理完鯽魚後我又答應媽媽去把那些“毛竹之子”的後代筍乾洗冷水澡。當然弟弟也是和我一起的。拿起一塊筍乾，仔細觀察，那筍乾長得可真秀氣呀！長長的、細細的，好似窈窕淑女。在旁邊的小弟弟對我說：“姐姐，你看這像不像寶劍呀？”我笑而不答。大約過了五分鐘一堆乾淨的筍乾已經洗好啦！接着媽媽又讓我帶着弟弟去給筍乾洗熱水澡。說是可以讓筍乾更美味，只可惜在身旁的小弟弟讓我的心血功虧一簣了。因爲他把洗好的筍乾給弄到髒髒的地方去了。

“氣死我了！氣死我了！這個弟弟太可惡了！早知道就不答應媽媽帶小弟弟了。真是後悔莫及啊！”我心裏憤憤的想。弟弟見我這一表情馬上就露出了一副更生氣的表情。在旁人看來像是我惹了他一樣。

是時候開始做年夜飯了，我做的那道菜就是“筍乾燉魚”，是由已經洗過兩次澡的筍乾切塊和新鮮的鯽魚做成的，色香味俱全。並且這道菜的意寓也特別的好，它象徵着年年有餘。菜場如戰場，對於我一個新手來說不僅要讓它美味好吃還要讓它整體效果不錯是困難，不過後來在爸爸的場外指導下我完成了！簡直是出乎我意料。

年夜飯是一年中最重要的一頓飯，所以想把它浪費就必須用心對待。

做年夜飯作文 篇22

大年三十的下午，奶奶在廚房忙碌開了，一會兒舉起菜刀“咚咚咚”地用力地砍着，那是在斬肉骨頭，一會兒又“嘩嘩譁”地開着水龍頭，那是在洗青菜，我知道，奶奶在準備年夜飯了。我鑽進廚房燒火的地方，準備幫奶奶燒火做飯。燒火的地方堆滿了柴火，有砌成小牆一樣的木頭柴，有紮成一捆的樹枝柴，還有一堆堆的松樹葉，坐着燒火的地方就只能容得下兩個人了。我拿了一些樹葉塞進柴爐，用火柴點燃，不知怎麼的，火苗一閃一滅的，還沒等我繼續添柴就熄滅了，奶奶笑着把我往外拉：“別弄髒了衣服，快走，快走！”我賴着不動，只見奶奶熟練地夾柴，點火，添柴，火就旺旺地燒起來了。我就幫奶奶看火，添柴。

奶奶的竈臺可真大，架着三口大大的鍋，一個鍋煮飯，一個鍋煮着兔肉，還有一個鍋炒菜，奶奶揮舞着鍋鏟，掌管着三個大鍋，像一個指揮士兵的將軍，三個竈爐也被我燒成熊熊大火。每燒好一個菜，我就踮起腳尖看着鍋裏直流口水，奶奶看着我拿起筷子夾起一口菜塞到我嘴裏，問：“好吃麼？”我點點頭，奶奶笑了。

“嗚嗚”不知是什麼東西唱起了歌，原來是鍋臺上湯鍋裏的水開了，受不了這熊熊大火的擁抱發出抗議了，“啪”的一聲，又一個火星飛濺，把我的衣服吻了一個破洞。

屋外雪花飛舞，寒氣逼人，我坐在這溫暖的廚房裏，小臉被爐火烤得通紅，奶奶的身影在熱氣騰騰的廚房裏一會兒模糊，一會兒清晰。

做年夜飯作文 篇23

除夕之夜，街道上燈火通明，節目的夜空中綻放着各種煙花。家家掛紅對聯，家家聞除夕。

餐桌上擺滿了各種美味的菜餚：黃澄澄，熱騰騰的炒雞蛋，紅油的大閘蟹，紅綠搭配的胡蘿蔔芹菜，酸甜的糖醋排骨，美味的紅燒豬肉。潤滑美味的燉鴨鍋在冒着熱氣，鴨肉又軟又糯，香噴噴的鴨湯裏飄着筍乾和香菇，讓人垂涎欲滴。

“晚飯準備好了！”我媽突然大喊一聲，筷子在餐桌上飛來飛去，我爸在我碗裏夾了一根糖醋排骨。我立馬狼吞虎嚥，滿嘴油的吃着，大家一看都笑了。我舉起滿滿一杯可樂，笑着說：“爸，媽，祝你們龍年生活順利，生活更美好，天天好運，越久越健康。”爸爸媽媽也舉起杯子說：“女兒，祝你新的一年好好學習，天天向上，上一段樓梯就能學到東西。”我又來到爺爺奶奶身邊，笑着說：“爺爺奶奶，祝你幸福如東海，生活比南山好！”然後大家互相祝福，每一句問候都在餐廳裏迴盪，一陣暖流流進心裏。

除夕那天，我真的玩得很開心，玩得很開心！如果每天都是除夕，那就太好了！我知道這只是我的一廂情願。過完年，馬上就要開學了。我應該以更大的熱情投入到火熱的學習中，爭取更好的結果！

做年夜飯作文 篇24

今天是農曆除夕，也是春節。它充滿了光明和歡樂。我們必須去婆婆家過年。今年的年夜飯很特別，也是我們家的一大烹飪比賽。

我們貼出春聯後，大家去準備食材。爺爺熟練的包好韭菜餃子，每一個餃子就像一個金元寶。婆婆用好的五花肉，小心翼翼的把紅豆沙包在兩片肉中間。我姑姑正忙着做他的紅燒肉和醃魚。好赤嘴阿姨也爲她的脾酒鴨和麻辣燙做了充分的準備。爸爸一邊被炒魷魚一邊幽默地說：“你今年被炒魷魚，明年就不會被炒魷魚了。”我們都笑了，我媽有條不紊的把牛肉兔肉之類的放進鹽水裏。我和姐姐也不甘示弱。我們要做一個西紅柿炒雞蛋。廚房裏每個人都很忙。鍋碗瓢盆在廚房裏演奏“除夕夜交響曲”

放完鞭炮，好吃的菜端上來了，油乎乎的鮮亮的沙肉讚不絕口。皮薄肉多的餃子香氣四溢，美味的紅燒肉吃不厭，風味獨特的麻辣湯妙不可言。這豐盛的年夜飯讓人垂涎三尺。這時，我們全家圍在桌前，爺爺高興地宣佈：“今天我們都是高級廚師。”我們舉起杯子快樂地慶祝。

我們津津有味地吃着這豐盛的年夜飯，在歡樂的氣氛中迎接馬年的到來。

做年夜飯作文 篇25

我的家鄉就在蘇州，鄉俗和大家熟知的也差不多，唯一與衆不同的是每年我們十幾家親戚會從全國四地趕來，聚在平江小巷的老宅中。那是一套老祖宗留給我們這些子孫共有的老“別墅”，在這古色古香的小橋流水邊，流水潺潺，小橋雅韻再加上青石板的畫意，在這樣一個有韻味的小巷裏過一個不一樣的除夕是我每年盼望着的。

隨着爆竹聲聲中，我們都穿上了新衣新鞋，門口貼上了大紅福字，奶奶總說：“一年裏，唯獨這一天要穿得體面，來年阿，好福氣喲！”走在小巷中，皮鞋在青石板上發出有節奏的“嗒嗒”聲，心跳的節拍也跟着這聲音，一起一伏，愉快的心情一下子就來了。心情極舒暢，看着旁邊別有江南韻味的老宅腳步也就更加輕快了，嘴裏也輕輕哼着小曲兒。每當路過小橋流水邊時，總不由得坐在欄杆邊，看着那緩行遊船，雅韻小橋、清清流水，感受着輕風在髮絲中拂過，我喜愛迎面來的一陣清涼。走進小巷子裏，遠遠看見爺爺、奶奶、叔叔、伯伯、姑姑們坐在那聊天，自己也遠遠的就開始打招呼。這是我們家過年的序之曲：老一輩的爺爺奶奶喜歡一來就搬個椅子坐在門口將這一年中遇到的歡樂事兒、煩心事兒說出來與大家共享，又方便迎客，在第一時間裏將最真心的祝福傳遞給我們，這幾年我爸爸這一輩的叔叔、姑姑們也加入了聊天大軍聊聊自己在事業、生活中的各種事。這一序之曲就像一首新年的前奏，時而高亢時而低沉時而委婉，在這動聽的前奏樂中，我們就開始了新年的第一天。大人們聊天，我們小孩子呢就會去巷尾的小店購買各種各樣的小鞭炮，類似“狗尾巴”、“五角星”一類，而拜他們所賜，我每年的新衣服上都會留下這紀念這歡樂時光的永恆的“烙印”。

吃午飯前二、三個小時，我們就會回到屋裏去。幹嘛呢？當然是去吃瓜果拼盤了，但與往常不同的是，我們會將殼隨意吐在地上，誰吐得越多，預示着事業的興隆。等人差不多都來齊了，總會有人適時地叫上一句：“發紅包啦！發紅包啦！”每每別人給我紅包時，都會說一些表示祝福或表揚的話，自己聽着啊，心裏別提有多樂呵了。這時候你就要數着了，誰受到的表揚鼓勵話最多，來年學業肯定上一個臺階，這雖然有些不科學，但這會給自己一個暗示，一個鼓勵就瞬間化作爲前進的動力。午飯過後，由於好多親戚一年沒見了，大人就喜歡圍坐在一起搓麻將，小孩就聚在一起玩遊戲。在時尚都市強節奏生活下，偶爾能在小橋流水的環繞中有這種慢生活的體驗。這樣有純樸民風的除夕。怎能不天天殷切盼望着呢？

美好的日子總讓人覺得短暫，入夜了，以往安靜祥和的小巷一改平日的環境，大家一起走出屋，來到小橋上一起觀看煙花大宴，這就像給漆黑的幕布上添上朵朵豔花，色彩奪目的朵朵煙花，無論是水中倒影還是天上美豔，都讓人沉浸於其中，不能自拔呢。因爲“煙花放一放，心事忘一忘”嘛！

這就是我們家小巷裏的除夕夜，風俗呢沒有什麼新穎的，但卻別具風味。讓人過後總會回味一整年，畢竟對於還是小孩的我，每年能在小橋流水相伴，煙花爆竹輝映，親朋好友團聚……這已足夠充斥我的內心了。那一個，讓我神往的平江小巷的除夕……

做年夜飯作文 篇26

“小水餃，穿白衣，年年春天來我嘴裏……”我唱着自編的歌站在竈臺旁邊，左手扶着鍋柄，右手拿着鍋鏟，開始做飯，今年的年夜飯與衆不同，因爲我要親手爲家人做一碗年夜飯——餃子。爲了保證一舉成功，今天我要先試着煮。

爸爸媽媽先把餃子包好，而我呢，就負責煮餃子了。水“咕嘟咕嘟”的唱着歌，提醒我水煮開了，我輕輕得把包好的餃子放進鍋裏，用鍋鏟輕輕地動了動，便把鍋蓋蓋上，等了幾分鐘，我等不及了，把蓋子打開，一陣陣香味跑到了我的鼻子裏，鍋裏的水餃一起一伏的，像頑皮的孩子在游泳池裏嬉戲、玩耍。我正準備把它撈起來，卻被媽媽阻止了，對我說：“還沒煮熟呢！吃了會拉肚子的！”我可不想拉肚子，只好先和我的水餃說goodbay了。於是我耐心的等了幾分鐘，終於好了，我迫不及待地把水餃撈上來裝到碗裏，招呼大家來吃。

“我先嚐嘗。”我把水餃塞進嘴裏，“嗯，好吃！”水餃皮QQ的，肉餡香香的。爸爸媽媽吃了也讚不絕口，大家都吃的香噴噴的。我心裏非常高興，不僅得到爸爸媽媽對我稱讚，而且還意味着我第一次學煮水餃成功了！

那天晚上，我做了一個美夢。夢到春節那晚，我做的水餃特別好吃，家人們都爲我點贊。

做年夜飯作文 篇27

今天是大年三十，我和爸爸媽媽準備到奶奶家一塊過年。我對過年的期盼，是對團圓夜中的美味佳餚，熱鬧的一家人，笑着說着，伴着隆隆的鞭炮聲，美味一點點融在歡樂的笑聲中。

來到了奶奶家，媽媽拿了兩條魚進了廚房，只見她左手拿着炒鍋，右手拿着勺子，先炒蒜末，然後把洗淨的魚切成四大塊，放入所有的調料翻炒着，然後又往鍋裏倒入一些涼開水，開火煮滾，這樣便入了味，頓時廚房裏飄散出了陣陣清香。媽媽把各種肉，菜，變着花樣做成了各種各樣的美味佳餚，還給這些菜取了好聽的名字：鴻運當頭，大吉大利，歡聚一堂，年年有餘……

光聽這此名字你肯定就要流口水了吧！沒過多久，隨着媽媽一聲“來，吃飯了”，我和妹妹這兩個小饞貓就飛奔來到飯桌前，哇！好豐盛呀，桌子上一盤盤色香味俱全，香噴噴的飯菜就在我們面前。等爸爸到外面放完鞭炮，我們就開始吃了，我先“搶佔”了一個大雞腿，接着又吃了一些可樂雞翅。

這時，大家都站了起來，開始互相干杯，而我還坐在椅子上吃着，因爲這些菜太好吃了，真是讓我大飽口福呀，過了一會兒，我也拿着飲料當作酒來敬大家。我端起滿杯祝奶奶——福如東海，壽比南山。又祝大家“工作順利”“新年吉祥”......

我們家真是一個合諧的大家庭呀！

做年夜飯作文 篇28

盼星星，盼月亮，終於盼到新年的到來了。想想那些豐盛可口、多彩誘人的年夜飯，我不禁流出了口水。經過全體人員會議決定，今年的年夜飯由我和我的媽媽做出一桌豐富的年夜飯。

大年三十的早上，我朦朦朧朧的醒過來，就想起自己做年夜飯的任務，便疾步走到廚房裏，廚房裏擺滿了一地的蔬菜和雞鴨魚肉。正在廚房裏忙活的媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜。看到這種情形，我立刻挽起袖子跟媽媽說：“媽媽，我來幫忙了！”媽媽開心的說到：“先把你自己的桌子收拾整齊，然後再過來幫媽媽一起準備今晚的年夜飯。”

我一邊哼着歌，一邊把茶几、寫字檯收拾得整整齊齊。這點兒活兒不難，一會兒就被我幹完了。揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來很簡單，可是做起來就不那麼容易了。就說洗菜吧，家裏的菜可真髒，一下這裏有個蟲，一下那裏又有一個，讓我防不勝防。當我在搞這邊的蟲時，突然我覺得左手臂一陣癢癢，便轉頭去看，原來正有一個蟲在我的手臂上爬着呢！正當我用右手過來把那隻蟲子捉掉時，我的右手卻掃過了洗菜的盆子，盆子裏的水和菜瞬間向我襲來，我的頭一眨眼就成爲了水和菜的天地了！

雖說這次我做年夜飯的重任轉讓給了爸爸，但看着這些豐盛的年夜飯，耳中若隱若現地傳來了新年鐘聲，離我們越來越近的“馬年”，在這個濃厚的過年氣氛，終於來到了！