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食品安全總結結尾多篇

食品安全總結結尾多篇

【第1篇】鄉鎮食品安全工作總結結尾怎麼寫

今年以來,xx鄉食品安全工作在上級的指導下,通過全鄉上下的共同努力,工作取得了一定的成效,但也存在着一些不容忽視的問題。一是農村食品安全隱患明顯存在,目前xx鄉的食品流通市場的主體仍然是集貿市場、小型商店和小餐館,由於廣大羣衆自我保護意識不強,監管相對薄弱,容易成爲假劣食品的侵害對象,食品消費安全問題存在;二是流動攤販食品、學校周邊飲食衛生安全問題依然存在。所有這些問題,都有待於我們在今後的工作中採取有效措施,切實加以解決;三是各食品安全責任部門的協作有待加強。

總之,食品是人類生存的必需品,涉及千家萬戶。食品安全監管工作,在淨化市場環境,促進經濟發展,創造和諧社會,打造平安方面起着決定性的作用,我們必須引起高度重視,因此,在今後的食品安全工作中,xx鄉將再接再勵,依法監管,促進全鄉食品安全工作有序健康發展,以實際行動維護好廣大人民羣衆的根本利益。

【第2篇】創建食品安全城市工作總結結尾

從*****開始,我***就接到通知迎接**食安委的創建檢查工作,在接到通知後**從上到下高度重視,積極參與到***工作之中。在***作中我店也表現出了好的一面同時也暴露出不少問題,現將***工作總結如下:

一、好的方面

**接到通知後現場將檢查通知發放到微信羣,根據具體工作時間於**月**日召開了**專項會議,部署了具體的工作重點和注意事項。

各部門在會議召開後,積極行動打掃衛生。廚師長親自幹各部主管帶頭幹各部員工積極幹,對飯莊死角衛生進行了全面清理,對冷庫、二級庫進行了統一規範。增添標識,更換涼菜房菜墩。在食藥局領導的指導下對各項記錄進行了補記,規範了操作過程。這些工作的積極實施使飯莊煥然一新,整潔有序。在此次檢查中表現突出的個人**,好的檔口:涼菜房。

二、存在問題

在迎檢過程中雖然整體衛生環境得到了提升但是也表現出一定的問題:

1、人員思想不夠重視,在******仍有部分員工在佩戴口罩時不能正規佩戴,在*****時對衛生打掃不徹底。仍有主管在檢查期間申請請假,請假。

2、老思想,***慣嚴重,對於檢查中針對的操作規範要求不習慣講理由。(比如掃把上案、水池混用、物品混放)

三、下步工作計劃

此次創建的檢查是規範要求也是正確要求,各部要加大對員工規範操作的學習培訓,改掉***慣嚴格按照操作規範要求開展工作。加強對各部主管責任心和管理意識的培訓,達到上查下管的正規模式。

正規化管理就是不懈的堅持,不懈的堅持就是我們要創造的未來。真切的希望各部認認真真學習培訓,切切實實抓好落實,踏踏實實幹好本職。讓我們下步做到檢查就是平時,平時就是檢查。