店長工作總結怎麼寫？

當工作進行到一定階段或告一段落時，需要回過頭來對所做的工作認真地分析研究一下，肯定成績，找出問題，歸納出經驗教訓，提高認識，明確方向，以便進一步做好工作，並把這些用文字表述出來，就叫做工作總結。下面是小編給大家精心挑選的工作總結，希望能幫助到大家!

店長工作總結篇一

光陰似箭，日月如俊，一晃____年就過去了。首先感謝公司給予我這麼好的平臺、這麼好的機會，讓我鍛鍊、學習，同時也感謝各位同事對我工作上的支持和幫助，能學到以前沒有學到的知識，使我受益匪淺。

我於____年8月來到居安逸，四個月的時間，從做保潔到現在的店長助理。其中有苦也有樂。對於沒有專業技能的我，爲了能更好的勝任我的工作，我要邊學邊幹，同時還要比別人花更多的時間來努力工作，來回報公司、回報僱主。所以，只有拼命工作纔是我最好的選擇。

在這樣一個大家庭裏，以前沒有管理經驗，除了給員工灌輸公司下達的任務外，最重要的是和員工一起學習，溝通心態等方面的問題。讓大家瞭解我們上班的目的和公司對我們的要求，所以要大家除了能學到一些技能外，更重要的是學習做人的道理。要鼓勵員工人人做優秀員工，個個都是最棒的。

細節決定事業的成功，所以我們要注重細節，我們在這裏上班，主要目的就是做好服務。怎樣去做好服務，是我們工作的重點，在服務的過程中，會出現各種各樣的問題，而等待我的就是怎樣去解決問題。所以我給自己的任務是不怕出現問題，出現了問題要學會怎樣去解決問題。

作爲一名店長助理，我首先要明確自己的職責，具體歸納爲以下幾點：

1、配合店長的工作，工作時及時與店長協調溝通，做好統計工作

2、認真貫徹公司的經營方針，

同時將店裏的的經營策略正確並及時的傳達給每個員工，起好承上啓下的橋樑作用。

3、做好員工的思想工作，團結好店內員工，充分調動和發揮員工的積極性，瞭解每一位員工的優點所在，併發揮其特長，做到量才適用。

增強本店的凝聚力，使之成爲一個團結的集體。

4、通過各種渠道瞭解同業信息，瞭解顧客的購物心理，做到知己知彼，心中有數，有的放矢，使我們的工作更具針對性，從而避免因此而帶來的不必要的損失。

5、以身作則，做員工的表帥。

不斷的向員工灌輸企業文化，教育員工有全局意識，做事情要從公司整體利益出發。

現在，門店的管理正在逐步的走向正規，對店助提出了新的工作要求，熟練的業務將幫助我們實現各項營運指標。新的一年開始了，成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業務配合店長治理好我們白金店。

店長工作總結篇二

店長對的角色定位：一個店就象是一個家，店長就是這個家的家長。家長對內要操心這個家的所有問題，人員、貨品、衛生、陳列、……方方面面都要照顧到;對外協調好與酒店、同行、政府機關等的關係。任何一個小的細節考慮不到，就有可能給工作帶來不良影響。店長的工作職責:

1.瞭解公司的經營方針，依據貨品的特點和風格執行銷售策略。

2.遵守公司各項規定，執行上級指示，完成公司下達任務。

3.負責管理專櫃的日常工作，監督考覈導購的工作表現，及時反映員工動態，並對導購進行培訓。

4.負責貨品管理、盤點，帳簿、報表製作，工資覈算、商品交接準確。

5.負責店鋪內貨品補齊、調配、商品陳列。

6.及時處理店鋪出現的相關問題，不能處理的及時上報。

7.定時按季節、酒店生意制定促銷活動。

8.每月月底提交工作總結，制定下月計劃及目標，反饋相關問題。

9.激發導購工作激情，使店鋪保持熱烈、活潑氣氛。

10.工作積極，樹立榜樣作用，工作失職不找任何藉口。

店長的工作重點:

作爲一個有責任心的店長，對於每天的工作細節，都要留心。店面營運通常分爲三個時段。

營業前：

1.開啓電器及照明設備。

2.帶領店員打掃店面衛生。

3.召開晨會：

①公司政策及當天營業計劃的公佈與傳達。

②前日營業情況的分析，工作表現的檢討。

③培訓新員工，交流成功售賣技巧。

④激發工作熱情，鼓舞員工士氣。

4.清點貨品，準備、清點備用金。

營業中：

1.檢查導購人員儀容儀表，行爲姿態、精神面貌。

2.專賣店的店長需督導收銀、銷售清單記錄工作，掌握銷售情況。

3.控制賣場的電器及音箱設備。

4.備齊包裝紙、包裝袋，以便隨時使用。

5.維護賣場、庫房、試衣間的環境整潔。

6.即使更換

櫥窗、模特展示，商品陳列。

7.注意形跡可疑人員，防止貨物丟失和意外事故的發生。

8.及時主動協助顧客解決消費過程中的問題。

9.收集顧客資料、反映問題並作好登記。

10.做好促銷活動的開展前準備和結束後的收尾工作。

營業後

1.覈對貨品，填寫好當日營業報表，記錄當日簽單、開發票金額。

2.營業款覈對並妥善保存。

留好備用金。

3.檢查電器設備是否關閉，杜絕火災隱患。

4.專賣店檢查門窗是否關好。

店內是否還有其他人員。

人事方面

1.參與營業人員的招聘、錄用的初選。

2.對員工給予獎勵和處罰的權利。

3.有權利辭退不符合公司要求或表現惡劣的員工。

4.根據員工表現提出調動、晉升、降級、辭退的意見。

5.對員工的日常工作表現進行檢查和評定。

6.對店內的突發事件進行彙報、裁決。

貨品方面

1.對公司的配貨款式、數量、時間等提出意見和建議。

2.處理有質量問題的貨品或及時退換。

3.每週對店內的貨品做新的陳列、調配。

在貨品管理的過程中，我覺得最主要的是對銷售環節的分析，做到細緻，再以第一手的銷售數據反饋設計及生產。先說銷售：由於我服務的品牌的市場佔有率不是強者姿態，所以，在銷售過程中，要極力爭搶同一層次的競爭品牌的市場份額，要竭盡全力的苛刻。以我西單77street店的運動100店鋪爲分析對象，整個商場是以運動鞋爲銷售主體，並且整個商場的客流以運動年輕人爲主，隨着奧運會08年的北京召開，以及非典、禽流感對人們的警惕重用，人們對運動類的消費勢必會大力發展。我在配貨的時候，就要充分的加以搭配如：運動鞋+牛仔褲+休閒運動上衣組合。我周邊的品牌，我確立的競爭品牌爲牛仔褲jive、休閒上衣bossini。之所以選擇他們爲我們的主要競爭品牌，而不選擇levi’s,lee,是因爲我覺得競爭品牌爲在一個戰略發展進程中我們能夠超越或被超越的品牌。在競爭過程中，在能夠接受的利潤範圍內竭盡全力剋制競爭品牌的發展。在競爭的過程中，主要運用的是概念戰和價格戰。不過，要靈活運用戰術，不可雞蛋碰石頭，要避實就虛，靈活運用。比如，jive陳列的時候，推出一款牛仔褲，我就要用有較強價格優勢和款式優勢的牛仔褲和你對着幹，他出什麼，我克什麼，如果，對方的競爭優勢太強，我的利潤不允許我做出盲目的行爲，那麼我就從他的軟處進攻，不過，在雙方交戰的過程中，還要注意別的品牌的市場份額的搶佔，以免別人坐守漁翁之利。在銷售的過程中，貨品的庫存配比，及陳列一定要以整個貨場的銷售配比相適應，但是，還是全盤掌握一個氣勢的問題，比如，如果我的男t恤的銷售份額佔到了40%，女t恤的銷售份額只佔到20%，那麼我切不可以將庫存調整爲男t恤40%，女t恤20%，因爲如果這樣調整，我的女裝的氣勢將減弱，其銷售軌跡必然會向50%和10%推進，如果，一旦，我的女t恤失去了氣勢，我的整個貨場的銷售必然會大幅下降。因爲品牌的完整性極其重要，或者說是豐富性。在貨品陳列方面，我覺得貨場的入口一定要是一個開闊的容易進入的。因爲整個銷售的決定因素無非就是客流量和顧客在店的駐足時間。店鋪的管理者一定要知道自己店鋪的最暢銷款是什麼以及最出錢的貨架是什麼，店鋪的發展不同階段，所採取的陳列思想也是不一樣的，如果在求生存階段，那麼就要用最暢銷的款陳列在最出錢的貨架上面，如果是奔小康階段，就要採取暢銷款和滯銷款的不同組合已達到四面開花的景象。另外，現階段最流行的陳列思想莫過於色系的搭配，但是，在色系的搭配過程中，一定要注意整體的佈局，以及最小陳列單元格的陳列，再到整場組合的佈局。在陳列的時候，一定要充分利用綠葉紅花的組合，如果，但單純的色彩重複組合，而沒有畫龍點睛的妙筆的話，整場的佈局會出現沒有焦點的尷尬局面。在店鋪海報方面，一定要突現品牌的主題文化，設計來自於生活，反饋於生活，在概念營銷方面，要告訴顧客我們的衣服是在什麼樣的場合穿的，以尋找與顧客生活態度上的共鳴。在銷售方面收集銷售的方面的數據，一定要各店鋪分開對待，做到一家店鋪一份資料，這樣才能夠最準確地反饋設計及生產。在銷售過程中碰到的挫折要進行下一季計劃的彌補。比如說，這一個星期，男t恤的銷售只有10%的市場份額，

要考慮爲什麼是10%，能夠在下一季的銷售過程中提升多少，15%或者其他?這個推斷必須要有根據和戰略的眼光。促銷方面：促銷要有計劃的制定，而不應該盲目，在全季開季之前，就要制定好全年的促銷計劃，而不是盲目的跟隨競爭品牌，被競爭品牌牽着鼻子走。

促銷的形成有三點：1、節假日的促銷;2、完不成商場保底的促銷3、季末庫存的促銷。促銷的優點：提高銷售，降低庫存。促銷的缺點：品牌形象的顧客印象折扣。爲了降低促銷而給顧客帶來的品評印象折扣，每一次的促銷多要儘可能的給顧客一個降價的理由。促銷的時候，還可以加入其他文化的介入，比如，與一個其他行業的強勢品牌聯合。每次促銷之後，要進行及時地檢討和總結，把握接下來的貨品流向問題。

買貨方面：

1、以細節反推大圍，再以大圍推敲細節。

2、上一季的優點一定要遺傳下來，在微量的融合一些潮流變化的元素，以不變應萬變。

3、瞭解貨品的銷售週期，所有的銷售應該是一個拋物線的形式，儘量提升拋物線峯值的高度和橫向座標的長度。

4、保證貨品的完整性，但要儘量避免重複性。

因爲重複就會在自己的場子裏面形成競爭。

5、要縱觀潮流的趨向性，比如現行的超女浪潮和奧運會的浪潮。

6、對於貨品尺碼比例、顏色比例的確定要根據拋物線最峯值的上下一段週期內推算。

而不應該是整季銷售的比例。但是，又要注意完整性。

7、對於新產品的投放，要試驗性的投放，不能對新產品進行大規模的生產。

只能對優秀的產品進行大規模的生產。代理商方面：要儘量的教導和輔助，換位思考，多爲代理商考慮一點。在專業知識上面要儘量的與代理商共享。在數據分析方面要儘量完善的提供給代理商。要讓代理商形成長遠的目光。和讓代理商看得到盈利的希望。在服裝品質方面：要儘量的精益求精，最大程度的開發回頭客。在團隊合作方面要儘量的謙虛，對於下屬要毫無保留的指導。以上是我對服裝商品管理上面的一點點經驗總結。由於文字的侷限性，很多方面，還爲能夠全面展開。

店長工作總結篇三

一年的時間很快過去了，在一年裏，我在美步領導及同事們的關心與幫助下完成了各項工作，在思想覺悟方面有了更進一步的提高，但還有很多的不足，本年度的工作總結主要有以下幾項

1、工作的態度。

來到美步大集體，本人遵紀守法，愛崗敬業，具有強烈的事業心，積極主動認真的學習專業知識，工作態度端正，認真負責，當然這也是本人認爲，自己還是有很多需要改正的地方。

2、專業知識、工作能力和具體工作。

我是__年11月份來到美步工作，擔任美步寧波分公司店長，協助寧波分公司總經理做好工作。美步工作以簡單快樂爲主，但爲了搞好工作，要向領導請教、向同事學習、自己摸索實踐，在很短的時間內要熟悉美步的工作，明確工作的程序、方向，提高了工作能力，在具體的工作中形成了一個清晰的工作思路，能夠順利的開展工作並熟練圓滿地完成本職工作。

在這一年，我本着把工作做的更好這樣一個目標，積極學習完成以下本職工作：

(1)協助各部門做好銷售、測量、安裝、反饋等工作，並把原來沒有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標籤的文件夾內，給大家查閱文件提供了很大方便。

(2)__年底協助楊總順利地完成了__年雅戈爾工程。爲了不耽誤工程進度、積極聯繫厂部工程進度。

(3)店長看上去是一份很簡單的工作，但真的做起來需要認真負責，態度端正、頭腦清晰。我認真學習公司的各項規章制度，理清思路，分類整理好各類規定，並認真學習，可能個人的能力有限，沒有很好的完成這項工作，我會在新的一年裏努力把工作做好，做好公司的管理工作。

(4)嚴格執行公司管理規定，做好一個店長的本職工作，認真、按時、高效率地做好公司領導交辦的其它工作。

爲了美步工作的順利進行及部門之間的工作協調，新的一年開始，工作態度和勤奮敬業方面。熱愛自己的本職工作，能夠正確認真的對待每一項工作，工作投入，有效利用工作時間。總結一年的工作，儘管有了一定的進步和成績，但在一些方面還存在着不足。比如工作的積極性不夠，個別工作做的還不夠完善，這有待於在今後的工作中改進。

店長工作總結篇四

光陰似箭，日月如俊，一晃20__年就過去了。首先感謝公司領導給予我這麼好的平臺、這麼好的機會，讓我鍛鍊、學習，同時也感謝各位領導和各位同仁對我工作上的支持和幫助，能學到以前沒有學到的知識，使我受益匪淺。

我於20__年3月從__四店調入__一店，作爲__一店的店長，全面負責__一店的工作。其中有苦也有樂。對於沒有學歷，也沒有專業技能的我，爲了使一店各方面的工作不落後，我要邊學邊幹，同時還要比別人花更多的時間來努力工作，來回報僱主。除了接受公司領導直接培訓外，還參加了華師大的教授的培訓，所以，只有拼命工作纔是我最好的選擇。

在這樣一個大家庭裏，以前沒有管理經驗，除了給員工灌輸公司下達的任務外，最重要的是和員工一起學習，溝通心態等方面的問題。讓大家瞭解我們上班的目的和公司對我們的要求，所以要大家除了能學到一些技能外，更重要的是學習做人的道理。要鼓勵員工人人做優秀員工，個個都是最棒的。

細節決定事業的成功，所以我們要注重細節，我們在這裏上班，主要目的就是做好工作。怎樣去做好工作，是我們工作的重點，在工作的過程中，會出現各種各樣的問題，而等待我的就是怎樣去解決問題。所以我給自己的任務是不怕出現問題，出現了問題要學會怎樣去解決問題。

在這一年裏時間裏，今年的工作效率比去年有所提高，當然也有各方面的原因，比起公司的其它門店，毛利不是很理想。所以有待在經營過程中把握好毛利。一店也是一比較特殊的門店，難得管理的是兩個出品，把面臨的顧客羣體各式各樣，人員也比較複雜。

俗話說，養兵千日，用兵一時，我們將加倍努力，爲門店的工作作出最大的貢獻。

店長工作總結篇五

20__年上半年餐飲部取得了一個好的開端，在各級領導的正確領導下，餐飲部全體員工的共同努力下，20__年上半年比往年的經營收入增長了一個點，服務質量、菜品製作相應的得到一定提高，現將內容呈報如下：

一、經營狀況分析

1、20__上半年共完成經營指標__萬，完成毛利潤__萬。

其中接待會議__個，收入__萬，團隊共__個，收入_萬，承辦婚宴_個，收入_萬。

與同期相比20__年上半年有明顯的提高，我們的效益增長了，證明了我們的水平也顯著的提高了，這與領導的正確指導、員工的共同努力和部門之間的相互配合是分不開的。

二、接待工作

1、會議接待

今年上半年接待大型會議共_個，其中整個賓館尤爲重要的會議共_個，分別是___會議、___工作會議和___大會議接待，會議接待中在領導的正確指導下，餐飲部組織嚴密，制定了周密的接待方案，各項工作專人負責，責任到人，確保萬無一失，廚房由廚師長，__負責提前備菜，列菜單，做到菜品精細，衛生。

前臺由__負責，會議接待中規定每桌定員，服務規範，在我們共同的努力下，順利完成接待工作。得到領導們的一致好評，當然在接待中我們也從中發現我們的不足之處。

2、團隊接待

相對往年同期相比今年接待團隊餐比較少，下半年餐飲部力爭把團隊餐菜單做一下調整，爭取能夠提高團隊餐的接待率。

3、婚宴接待

上半年婚宴接待中，顧客普遍反映的問題，一個是就餐環境的壓抑感，另一個是因人員不足造成的服務不連貫問題，要解決這問題還需要上級領導的指導。

4、協議單位接待

協議單位的接待是尤爲重要的，只有他們的認可了，我們的菜品，服務、才能長時間的給我們創造效益，上半年來說，電站、疾控中心、泰山學院等等幾家協議單位相對來說接待率比較高，當然這與我們和各部門的相互協調、配合、溝通是分不開的。

周密的接待工作與上下級的溝通、部門與部門的配合，員工與員工的協調是不分離的只有做好這幾點我們才能做好接待，才能贏得顧客的滿意與贊同。

三、內部管理

1、餐飲部是賓館人員比較多的一個部門，管理起來也比較複雜，上半年在領導的指導下，員工宿舍問題的適當改制，制止了以往的員工夜不歸宿，外來人員隨便進入員工宿舍的問題，這充分體現了我們是一個有組織，有紀律的集體。

2、節能減排

餐飲部一致保持”人走燈滅，燈滅水止”的工作作風，另外部門要求在加工期間尋求增值空間，加強邊角料的利用，要求廚師在盛盤後的菜品與客人用餐人數成比例，要合理。

堅持每月回收香巾合紙。重複利用，降低成本，提高利潤。員工的手套規定倆月一領，由領班統一領取，以舊換新。

3、員工培訓

餐飲部意識到了“只有不斷培訓，才能不斷進步”，上半年餐飲部不斷組織員工培訓，大到組織所有人員培訓走姿、站姿、端託、擺臺現場演練活動，小到一例會一培訓，從中部門選拔了優秀員工參加了旅遊局組織的擺臺比賽，讓我們深刻的認識到了人外有人，天外有天。

總結了不少經驗，也學到了不少東西。

通過不斷的培訓，服務員的服務水平有了一致的提高，如菸缸內放置溫馨話語、服務中適當介紹菜品，都體現了我們的服務細微化。

組織廚師外出學習，菜品有很大的轉變，在虹橋特色中，添加了東平特色，得到領導的好評。

4、思想作風整頓

_月份賓館組織了整頓思想作風活動，在活動中餐飲部認真的做好整頓記錄，發現問題及時整頓，並把一月內和長期內發現的思想作風問題，作了書面總結，活動後員工的素質有很大的提高，工作積極性有了很大的進步。

5、餐具的管理

20__年餐飲部總結以往的經驗，規定各包間、大廳及東餐的餐具一月一盤點，如與上月不符，查明原因，責任到人，必要時員工自賠短缺的餐具，避免了餐具不必要的丟失現象。

6、吧檯管理

吧檯是餐飲部與來往賓客的交流窗口，因此吧檯員必須有較高的素質，結合實際情況部門不斷的組織對吧檯人員的培訓、考覈，做到餐廳內每天發生的賬目準確無誤的做好記錄，發現問題及時解決，嚴禁跑帳或漏帳現象發生。

7、值班經理制度

當天值班經理對人、物、賬目、接待、安全等全方位負責，同時要求值班經理全天手機開機在崗，並規定每天的值班經理把當天發現的問題及時在例會上宣佈，引起員工的注意，包括獎罰員工的現象，做到獎罰不過夜，由於今年上半年的員工宿舍改制，規定值班經理準時與賓館值班經理及其餘部門值班經理檢查宿舍，做到發現部門人員外出不歸現象，在例會上點名批評，嚴重者罰款，及時的制止類似現象發生。

四、安全工作

在接待救火活動中，讓我們深刻的認識到了水火無情 ，消防安全工作的重要性，排除安全隱患的必要性。

1、今年上半年餐飲部除原有的_位主任安全負責人外，另外增加了__爲消防器材安全員，做到消防日查記錄天天存檔。

2、_月份餐飲部積極參加了賓館組織的生產安全諮詢活動，從中提高了安全意識。

3、內部不斷開展對新舊員工的安全培訓，提高員工的安全意識。

4、竈間內做到食品保存分類，並標示，各類食品按品名專箱專用，嚴禁成品與半成品混放。

做到了無論大小會議24小時留樣工作，避免食物中毒現象發生。

5、部門內設施設備日查、日清工作，排除一切安全隱患。