遊樂場2020年終工作總結怎麼寫

遊樂場2020年終工作總結怎麼寫由本站會員“英紅語”投稿推薦，但願對你的學習工作能帶來參考借鑑作用。

2020年已經落下帷幕，那麼對工作一定要回顧總結一番，面對嶄新的一年也應該做出合理的計劃。下面是小編爲大家帶來的有關遊樂場2020年終工作總結範文怎麼寫，但願對你有借鑑作用。

遊樂場2020年終工作總結【篇一】

__遊樂場是專爲兒童打造的大型室內遊樂場，面積佔據了__廣場五樓整個樓層，管理人員有：兩名店長，統管一切事物;三名主管，分管收銀、督導及其它事物;數名督導，包括全職和兼職在內，負責遊樂項目;照片區一名工作人員，負責照片事務;機修兩名，負責機器維修。在__遊樂場工作會接觸到形形色色的人物，可以更直接地開拓我的視野，提高自身應對各種突發事件的能力。以下是我的工作總結。

一、工作內容

在遊樂園工作的這段時間，我主要擔任的是宣傳及督導工作，工作時間實行早班和晚班兩班倒制度，早班時間爲8：30-17：00，晚班時間爲17：00-21：30，早晚班要做好交接工作，下班時要將機器操作鑰匙及當天消費記錄交予前臺並簽字。要熟練掌握每臺機器的操作方法，包括大項目的運行方法及注意事項和小型遊戲的操作規則和投幣數，尤其是客人光臨自己負責項目旁邊的小型遊戲時，要主動上前介紹遊戲特色及玩法。

工作時要做到“星級服務”，要懂禮貌，使用文明禮貌用語，做到“來有迎聲，去有送語”，迎賓時要說“您好，歡迎光臨__遊樂場!”，送賓時要說“歡迎下次光臨，請慢走!”“祝您玩的愉快!”等等，客人對某一事件有疑問時要耐心解釋並虛心聽取客人的意見，不得頂嘴，不得有不滿情緒;要懂禮儀，保持標準站姿，工作期間不得隨意走動、聊天、接打電話、撓頭髮、挖鼻孔，要時刻面帶微笑。

二、大型項目工作

客人光臨時，首先要詢問客人出示消費卡，然後引領客人到遊戲設施做好準備，並幫客人繫好安全帶，在確保客人都做好準備後，開動機器，摁電鈴提醒客人遊戲馬上開始，之後啓動機器，在機器運作過程中必須堅守工作崗位，並提醒小朋友注意安全，遇到緊急情況要緊急停止機器運作，遊戲結束後，要幫客人解安全帶，並確保客人安全離場。送客還可以根據小朋友的年齡向客人介紹其他適合的項目。對任何部門來說，宣傳是非常重要的一個環節，沒有宣傳，就沒有未來一點也不假。作爲一個剛營業的的遊樂場來說，起初階段是最關鍵的。在這一階段，有很多工作要做，很多方案需要修改，很多困難來面對。

三、工作體會

在這些日子裏自己確學到了不少的東西，除了瞭解到遊樂園的服務程序和技巧，也學會了如何調整自己的心態，如何處理好自己的利益和遊樂園的利益，如何處理好同事之間的人際關係，如何與顧客打交道，同時，更讓我認識到作爲一個督導應該具有強烈的服務意識;更爲重要的是，在這段時間的工作中，我深刻地體會到了服務行業的艱辛，也看到了遊樂場所發展的前景，更加明白了自己以後學習的方向和側重點。

服務是一個遊樂園這種服務場所的核心競爭力，是遊樂場的生命線，高水平的服務質量不僅能夠爲顧客留下深刻的印象，爲其再次光臨打下基礎，而且能夠使顧客倍感尊榮，爲遊樂場樹立良好的品牌和形象。經過了這段時間的實習，使我對遊樂場所的基本”業務和操作有了一定的瞭解，禮貌是一個人綜合素質的集中反映，服務行業更加如此，要敢於開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。對於客人的要求，要盡全力去滿足，儘管有些不是我們職責範圍的事情，也要盡力幫其轉達;儘管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。

__遊樂場的工作鍛鍊了我的服務意識，使我養成了我面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客。

遊樂場2020年終工作總結【篇二】

2020年就快結束，回首2020年的工作，有碩果累累的喜悅，有與同事協同攻關的艱辛，也有遇到困難和挫折時惆悵，現就本年度遊樂場工作情況總結如下：

一、虛心學習，努力工作

在2020年裏，我自覺加強學習，虛心求教釋惑，不斷理清工作思路，總結工作方法，一方面，幹中學、學中幹，不斷掌握方法積累經驗。我注重以工作任務爲牽引，依託工作崗位學習提高，通過觀察、摸索、查閱資料和實踐鍛鍊，較快地完成任務。另一方面，問書本、問同事，不斷豐富知識掌握技巧。在各級領導和同事的幫助指導下，不斷進步，逐漸摸清了工作中的基本情況，找到了切入點，把握住了工作重點和難點。愛崗敬業、紮實工作、不怕困難、勇挑重擔，熱情服務，在本職崗位上發揮出應有的作用

二、心繫本職工作，認真履行職責

對清潔工每週不定期檢查評分，對好的獎勵，差的處罰。做好固定資產管理工作要求負責宿舍固定資產管理，對固定資產的監督、管理、維修和使用維護。加強組織領導，切實落實消防工作責任制，爲全面貫徹落實“預防爲主、防消結合”的方針，遊樂場消防安全工作在上級領導下，建立了消防安全檢查制度，從而推動消防安全各項工作有效的開展。

三、主要經驗和收穫

只有擺正自己的位置，下功夫熟悉基本業務，才能更好適應工作崗位。只有主動融入集體，處理好各方面的關係，才能在新的環境中保持好的工作狀態。只有堅持原則落實制度，認真統計盤點，才能履行好用品的申購與領用。只有樹立服務意識，加強溝通協調，才能把分內的工作做好。要加強與員工的交流，要與員工做好溝通，解決員工工作上的情緒問題，要與員工進行思想交流。

四、加強檢查，及時整改

經過這樣緊張有序的一年，我感覺自己工作技能上了一個新臺階，做每一項工作都有了明確的計劃和步驟，行動有了方向，工作有了目標，心中真正有了底!基本做到了忙而不亂，緊而不散，條理清楚，事事分明，從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦幹，不知總結經驗的現象。就這樣，我從無限繁忙中走進這一年，又從無限輕鬆中走出這一年，還有，在工作的同時，我還明白了爲人處事的道理，也明白了，一個良好的心態、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要

在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產生了許多新問題，也學習到了許多新知識、新經驗，使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善。在日常的工作中，我時刻要求自己從實際出發，堅持高標準、嚴要求，力求做到業務素質和道德素質雙提高。

在今後的工作中要不斷創新，及時與員工進行溝通，向廣大員工宣傳遊樂場管理的相關規定，提高員工們的安全意識，同時在安全管理方面要嚴格要求自己，爲廣大遊樂場員工做好模範帶頭作用。在明年的工作中，我會繼續努力，多向領導彙報自己在工作中的思想和感受，及時糾正和彌補自身的不足和缺陷。我們的工作要團結纔有力量，要合作纔會成功，才能把我們的工作推向前進!

遊樂場2020年終工作總結【篇三】

2020年，在經理的正確領導下，在同事們的積極支持和大力幫助下，我能夠嚴格要求自己，較好的履行一名督導的職責，較好的完成工作任務，總結起來收穫很多。

一、在工作中學習，不斷提高自己的業務水平

作爲一名督導，首先，只有自己的業務水平高了，才能贏得同事們的支持，也才能夠帶好、管好下面的人員。這對我一個剛從學校畢業的學生來說，更是有太多的東西讓我去學習，隨着遊樂場規模不斷的擴大，對我們督導的工作提出了新的要求，通過學習，我總能提前學習好各方面的能力，爲下面的員工做好指導。

二、員工管理

要做好了員工的管理，指導工作，督志雖然不算什麼大領導，但也管着一堆人，是領導信任才讓我擔此重任，因此，在工作中，我總是對他們嚴格要求，無論是誰，有了違紀，決不姑息遷就，正是因爲我能嚴於律已，大膽管理，在生活中又能無微不至的關懷下面的員工，因此他們都非常尊重我，都服從我的管理，我們從這些煩瑣的工作中也能總結出一個屬於自己的管理方法。

三、現場的管理

現場行爲規範，從整體來說我覺得控制得不是太好，其中儀容儀表這一塊的話由於不是由遊樂場發的工裝，這就導致員工有機會找藉口，而我還沒有一個自己的辦法去控制這一情況的出現，我要從以後的工作中吸取教訓來應對和管理員工的現場行爲規範。__是遊樂場的門面，平時的人流量也是比較大的，衛生做得還不錯，但是我覺得我自己在有些應該急的情況下我還不能完全的想到所有的辦法來應對，同時我想對保潔的管理我也做得不到位。抓好一級工作，給領導分憂，做爲一個督導，能夠在員工解決的問題，我決不去麻煩領導，對遊樂場裏的大事，不失時機的向領導請示彙報。

人生能有幾回博，在今後的日子裏，我們要化思想爲行動，用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。

食堂管理年終工作總結【篇四】

時間過得真快，茫茫碌碌中已近年末，轉眼間我接管食堂的時間又過了一年了。

回顧過去的每一天，我作爲一名食堂管理員，深感到責任的重大，工作壓力之沉重。因爲我所從事的工作質量，很有可能會影響到全體職工的身心健康。所以，爲了揚長避短，今後能把工作幹得更好，現就一年來的工作情況總結如下：

第一、作爲食堂自然是離不開飲食，食堂是每個人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去，所以作爲單位的食堂這也是很重要的。作爲食堂管理員更應多爲的飲食着想，爲保證每位學生的身心健康而考慮。

第二、作爲一個集體食堂，食品衛生安全是關係到每一位學生身體健康的大事。首先，我們要求每位食堂工作人員上崗前，都要進行上崗前的體檢，對體檢不合格者不於上崗。食堂是學生用餐的地方，也是對疾病最爲敏感的地方，爲了使全體職工都能心情舒暢的放心用餐，作爲食堂的工作人員，我有責任有義務搞好食堂的衛生工作。不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛生法的要求等。通過學習，提高工作人員在工作中的服務質量和意識。切實做好食堂的食品衛生、餐具的“一洗、二衝、三消毒”工作，工作臺做到隨用隨清，每週對廚房一次大清掃。如發現工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作，明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了職工的工作正常運轉。第三、每天，我一有空閒，就下廚房巡視，與食堂人員取得溝通聯繫，對食堂工作方面的所需或不足，作詳細瞭解，如有不周，及時作好調控。如衛生情況：由於用餐人數多，前段時期食堂人員不定，使大家身心疲憊，有時沒能夠及時、徹底地將衛生打掃乾淨，物品的擺放也不夠整齊。爲了及時調整好工作人員的心態改變當前狀況，我親自爲他們出謀劃策，親臨廚房，指揮他們或配合他們一起工作。使天花板、牆壁、竈臺、蒸箱等煥然一新，地面、庫房等一塵不染。廚房有了明顯改觀，良好的工作環境使全體工作人員更加心情舒暢，幹勁更足;同樣，良好的餐飲環境，也給就餐人員帶來了愉悅。

第三、把住食品進貨也非常重要。一百多人用餐需要經常外出採購各種食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我和採購員一同去採購，嚴把沒有“檢疫證”、“食品衛生許可證”的食品一律不採購，存放時間長的、變質變味的統統拒之門外，嚴防食物重毒事件的發生，切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發生任何腸道疾病和食物中毒事故。食品衛生方面做到不能長期存放的蔬菜食品每日採購、可長期存放的食品定期採購。

第四、一年來接待了，大小用餐共計十餘次。及時、準確、順利地完成了用餐接待工作，給各級領導留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。

在菜譜的安排方面：

1、首先對大多數學生的飲食習慣做到心中有數，有計劃的制訂每天菜譜，因爲食堂就餐的人較多，不能100%的達到人人滿意，但能保證80%以上的人員滿意;

2、學生喜歡的菜品，在不增加費用的前提下，可以多采購一點，採用較貴的菜和一般價格的菜合理搭配，做到同一菜品一個月最多吃兩次。

新鮮蔬菜每個星期也能保證一次;

3、合理利用菜品的多種用途，不浪費任何一種菜品，如燉蘿蔔時，蘿蔔皮和蘿蔔幫可以做成泡菜，白菜幫大家都不喜歡吃，但做成泡菜學生就喜歡吃了;泡菜除了涼拌，還可以回鍋，也是一道非常不錯的佐飯菜;芹菜葉子可以涼拌，可以和紅蘿蔔一起炒;員工的菜品豐富了，同時費用也就降下來了;

4、在節約成本方面：食堂一直以來都是堅持把肥肉和瘦肉分開放。

肥肉既可以用來煉油炒菜，也可以放在菜裏一起炒。這樣一來不僅節約了炒菜的油，也讓員工感覺不到肥肉的膩。

第五、就餐方面，我們沒有停留在使學生僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上，而是嚴格按照領導的要求，在服務態度和飯菜質量上多下功夫。現在，學生食堂一日三餐供應，每頓除米飯、饅頭外，還增加了包子、餅、花捲，早點還增加了油條、豆漿，每天堅持每頓都爲員工準備小菜、湯、粥，並堅持平均一月吃一次餃子。每天的食譜和菜譜，予以公佈，便於接受大家的監督。

第六、在菜品的採購和管理上：

1、嚴格控制對等食品的採購關，儘量不採購容易黴變和產生毒素的菜品，如：四季豆、蘑菇等;

2、科學、合理地貯存食品，在食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。

第七、加強衛生管理，增強憂患意識。

食堂衛生是隱患的源泉、發源地。在衛生管理上我們堅持每週工作例會，做到警鐘長鳴，增強職工的憂患意識，儘可能地把隱患扼制在萌芽狀態;我們要求每一位職工必須做到：

(1)注意個人衛生，勤理髮、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡，不留長髮、小鬍子，開飯先洗手。

(2)食堂內外實行定人、定點、定時間、定要求。必須做到每日清掃，對每日產生的垃圾雜物，日產日清隨時打掃。週末進行大掃除。

(3)各種餐具、籠布、機械等要洗刷乾淨，做到木見本色，鐵見光，用後襬列整齊，生熟用具嚴格分開，不得混用。

(3)開飯時不準吸菸，不準面向食品說話、咳嗽等。食堂全體工作人員能夠認真做好本職工作，明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了食堂工作正常運轉。

第八、是設備管理規範、保證安全。食堂是消防安全的重點部位。因此，食堂每日用液化氣、油明火等制定了相關的操作規程及使用辦法。各項設備都設置了專人負責，並能做到定期維護保養杜絕一切完全隱患。今後的工作打算：一是要進一步認識做好食堂服務工作的重要性和必要性。在思想認識上要再深化、再提高，並將思想認識轉化爲具體行動，千方百計，創造好的條件，更進一步辦好職工食堂，以方便幹部職工就餐。二是要不斷強化管理，食堂服務工作上檔次。三是積極負責，認真搞好食物安全和衛生工作。食堂管理工作千頭萬緒，最根本的工作要求就是要對廣大幹部職工的生命健康安全負責。

因此，我們一定要認真貫徹《食品衛生法》，把依法加強食品衛生管理和各項生活綜合服務管理工作作爲頭等大事，列入重要的管理日程，並做到責任到人，抓緊抓實，抓出成效。在領導直接關懷和指導下，通過食堂全體員工勤辛的努力，食堂飯菜質量、花色品種、衛生狀況、設備的正常使用效率有根本性的改變。

儘管如此，由於本人水平有限，有許多工作做的不足，仍然還存在一定的差距，對食堂管理還不夠精通，這也證實了我在食堂管理方面上的欠缺，我會在接下來的工作中，加大力度對自身的管理及素質的學習，規劃好工作計劃等等。同時，我們食堂對照衛生要求，還應進一步完善軟硬件建設，對食品的採購、物品的損耗加以控制，確保職工吃到價廉放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一項長期、細緻、艱苦的工作，只有認真、踏實地做好工作，才能保質保量、萬無一失。

總之，食堂工作正在日漸步入正常化，正規化，優質化，食堂工作人員也正在不斷努力，逐步形成一個愛崗、敬業、務實、奉獻與合作的團隊，共同爲項目事業的發展而默默奉獻。

食堂管理年終工作總結【篇五】

爲做好學校餐廳工作，維護學生切身利益，膳食科開展了“以學生爲關注焦點”，“樹飲食形象，創一流服務”活動，收到了較好的效果。具體做法有：

一、制訂並完善了各項管理制度

如各類人員崗位責任制、服務人員行爲規範、服務承諾等制度，分別對餐廳的食品衛生、環境衛生、炊事員的個人衛生、原材料採購、驗收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求，做到職責明確，管理制度齊全，環環相扣，層層把關，流程合理，操作規範。

二、加強教育培訓，提高職工素質

選送管理人員到其他高校參觀學習，學習兄弟高校先進的管理經驗。另外，選送相關專業人員參加市裏食品採購索證專業知識培訓，消防安全知識培訓，預防食物中毒專業知識培訓等。並聘請防疫站等專業老師對餐廳職工進行食品衛生知識、消防安全知識、職業道德等系統知識培訓，旨在提高每個職工的整體素質，更好地爲教職工服務。

三、加強硬件建設，杜絕事故發生

利用寒暑假對餐廳進行了程度不同的改造、改建，添置了部分硬件設備和用具，達到佈局合理，通風采光，蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產領導小組，制定了“三防”預案，安全通道安裝了應急燈，消防器材專人保管，每天管理員防火巡查，進入食堂有提示語“食堂重地、閒人免進”。操作間有警示語“注意安全、精心操作”，食堂供應的免費湯專人看管。除採購及消毒外，衛生的重點及難點工作爲炊事人員體檢、生熟分開、無四害、三餐保潔，冷葷“五專”等，針對這些工作，思想上高度重視，全力以赴逐項採取措施，消除生產中的各種安全隱患，確保操作安全和食品衛生安全。

四、堅持優質服務，不斷拓展服務

膳食科做到以人爲本，給師生創造舒適的就餐環境，在保證學生一日三餐伙食供應的過程中，不斷拓展經營理念和服務理念。

1、建立了“小吃一條街”，引進了數十種名優風味小吃，增加花色品種，吸引了不少同學前去就餐。

2、在大廳開設24小時值班窗口，確保學生隨時能吃上熱飯、熱菜、熱湯。

3、千方百計控制成本，降低飯菜價格，切實讓利於學生，大廳每天爲學生供應免費稀飯，確保學生真正吃到乾淨衛生、物美價廉的飯菜。

4、膳食科辦公室保證24小時值班爲師生服務。

開設優質服務監督臺，設立餐飲服務熱線電話，隨時解決學生反映的問題。

5、提供助學崗位18個，解決了特困生的燃眉之急。

由於學校各級領導對餐廳工作高度重視和常抓不懈，給我校飲食工作硬件建設和軟件管理打下了良好的基礎，增強了全體炊事人員的安全衛生意識和責任感，形成良好規範的衛生習慣，使我校食堂的飲食總體工作取得了長足的發展和一定的成績，確保了學校的穩定和發展。目前針對現在餐廳人員少，工作量大，我們將知難而進，創造條件，狠抓標準化，規範化，制度化，秩序化管理，主動適應學校發展的要求，將我校飲食工作推向新的起點，創造新的輝煌。

遊樂場2020年終工作總結範文怎麼寫