學校食堂聯誼會2022年工作總結

學校食堂聯誼會2022年工作總結

2022年，蚌埠市學校食堂聯誼會（以下簡稱聯誼會）在蚌埠市市場監督管理局（以下簡稱市場局）的正確領導下，緊緊圍繞全年工作要點，突出工作重點，創新管理方式，有力有序做好學校食品安全管理工作，全年未發生重大食品安全事故發生，守住了安全的底線，完成了既定的目標任務，因疫情原因，開展部分活動，現將全年工作情況總結匯報如下：

一、加強黨建工作，推動聯誼會各項工作更快更好發展

1、在安徽科技學院學習黨的十九屆六中全會精神，會議強調，要把學習好、領悟好、宣傳好、落實好十九屆六中全會精神，作爲當前和今後的重點政治任務，廣泛開展學習討論，確保全會精神落地生根、開花結果，支部全體黨員12人蔘加了本次活動。

2、在安徽財經大學兩次學習黨二十大會議精神和習總書記重要講話。學習貫徹黨的二十大精神，會議要求在全面學習、全面把握和全面落實上下功夫，通過不斷學思踐悟，深刻領會黨的二十大關於黨和國家事業發展大政方針和戰略部署的歷史邏輯、理論邏輯、實踐邏輯，切實把思想和行動統一到黨中央決策部署上來，深刻領悟“兩個確立”的決定性意義，切實增強“四個意識”、堅定“四個自信”、做到“兩個維護”。

二、加強考察考評，促進工作水平提升

1、爲激勵先進、褒獎誠信、弘揚社會正能量，促進各級各類學校食堂規範管理、科學管理和精細管理，進一步提高我市學校食堂食品安全管理水平，促進蚌埠市學校食堂先進管理模式在全省乃至全國的水平和地位得到大幅度提升。2022年1月中旬，聯誼會在全市學校餐飲行業開展先進集體和先進個人評選活動，各會員單位積極踊躍申報，聯誼會組織專家評審出了各類先進集體92個和先進個人81人。

2、2022年1月下旬，在全市各級各類學校餐飲管理部門（實體）推薦和爲高校提供食材配送公司自薦的基礎上，聯誼會組織有關專家對學校食堂食材供應商的資質、條件、合作業績及相關部門監管等情況進行了審覈，並經公示和徵求相關監管部門意見後，組建蚌埠市學校食堂食材供應商推薦名錄（第六批），推薦期一年（自下文之日起）。

3、根據《關於調整蚌埠市學校食品安全管理專家庫專家（第三批）的通知》（蚌學食聯〔2023〕2號）精神，在各學校餐飲管理部門（實體）和爲高校提供餐飲服務的社會企業自薦的基礎上，聯誼會組織有關專家對照專家庫成員的職責、條件及從業經歷等，進行了審覈，近期將對結果進行公佈。

三、強化指導協調，組織各專委會積極開展活動

1、2022年1月12日，組織在安徽財經大學、安徽電子信息職業技術學院等開展農產品展銷會，梅橋鎮楊樓村組織的40餘家優秀企業到會展銷，2000餘大學老師參加活動，展銷活動成交額達60餘萬元。

2、爲更好地服務於廣大會員單位的發展，有效保障我市學校食堂食品安全。按照聯誼會要求，結合專委會2022年工作計劃，定於2022年6月14日上午9：30在安徽電子信息職業技術學院（蚌埠市曹山路1000號）召開領康雲食安數智平臺推介會暨學校食品安全信息系統使用觀摩會。市市場局、市教育局、市經濟和信息化局相關領導，相關媒體負責人，聯誼會祕書處全體人員、聯誼會各分支機構負責人等參加了本次大會。

3、2022年7月，突如其來的新冠疫情對懷遠縣西瓜的銷售帶來嚴重影響，給瓜農帶來了極大的傷害。爲此，聯誼會主動聯繫懷遠縣商務局，組織會員單位伸出援手，共同採購懷遠縣徐圩鄉宗廟村20噸西瓜，價值11萬餘元。並向蚌埠市十個疫情防控隔離點共計捐贈西瓜5000餘斤，市場局餐飲科負責人喬紅豔、紅十字會相關負責人、祕書處相關人員參加活動。

4、爲進一步提高我市學校餐飲行業廚藝操作技能，促進學校團餐企業之間的技術交流，根據聯誼會餐飲企業專委會2022年工作計劃安排，2022年7月3日上午9：00-12:00在懷遠天天漁港舉辦聯誼會餐飲企業專委會第一屆團餐企業廚藝大賽，聯誼會祕書處相關人員參加活動。

5、2022年 8月11日下午，聯誼會2022年度理事長會議暨蚌埠市校園食品安全工作座談會在安徽財經大學召開。市場局二級調研員王于傑、餐飲分管局長楊寶鼎、調研員萬平安、餐飲監管科負責人喬紅豔、計量研究院院長戚仁江、聯誼會理事長馮興祥出席會議，聯誼會理事會成員單位安徽財經大學、安徽科技學院、蚌埠醫學院、蚌埠學院、安徽電子信息職業技術學院、蚌埠第六中學、蚌埠第二實驗學校等相關代表18人蔘加會議。安徽財經大學後勤管理服務中心黨總支書記、主任雷紅生主持會議。

會議審議通過了蚌埠市學校食堂聯誼會2022上半年工作總結、下半年工作計劃，研究確定了暑期調研觀摩工作，提出了建設大學城食品安全工作站的設想。

6、爲加強聯誼會與會員單位之間的聯繫，拓展會員單位學習交流的平臺。2022年8月18日，市場局餐飲科負責人喬紅豔同聯誼會祕書長武超帶領聯誼會祕書處全體人員赴安徽財經大學、蚌埠和平乳業考察學習。此次考察，充分體現了蚌埠市市場監督管理局對蚌埠市學校食堂食品安全工作的高度重視。考察人員交流了經驗、提升了水平，必將對聯誼會今後工作的開展起到良好的促進作用。

7、2022年10月，對照《蚌埠市市級社會團體分支（代表）機構自查自糾情況表》的相關要求，進行聯誼會的自查自糾，完善內控管理機制。

8、爲進一步構建食品安全共治、共建、共享的格局，2022年10月13日上午，市場局聯合聯誼會組織召開蚌埠市大學城食品安全工作站建設專題研討會。市場局餐飲分管局長楊寶鼎，安徽財經大學、蚌埠醫學院等聯誼會成員單位相關負責人，市場局食品綜合協調科、餐飲監管科及轄區監管人員等參加會議。此次會議的召開，有力的促進了聯誼會發揮行業自律、社會監督、服務協調作用，進一步築牢了食品安全堤壩，保障了區域食品安全。

9、爲更好地服務於廣大會員單位的發展，有效保障我市學校食堂食品營養安全，結合聯誼會2022年工作計劃，11月16日下午14：30在安徽電子信息職業技術學院（蚌埠市曹山路1000號）召開蚌埠市食品營養與安全學會和蚌埠市學校食堂聯誼會工作交流會。市食品營養與安全學會相關人員、市場局相關領導、聯誼會理事長、聯誼會祕書處相關人員參加會議。

11、2022年12月21日，爲落實國務院食品安全委員會《關於建立健全分層分級精準防控末端發力終端見效工作機制推動食品安全屬地管理責任落地落實的意見》和國家市場監管總局發佈的《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》精神，市場局組織進行食品安全總監宣誓會議，聯誼會相關代表2人代表全市學校餐飲行業參加會議並宣誓。

12、聯誼會2022年度共計開展互查觀摩活動20次。其中幼兒園專委會全年開展互查自查活動5次，國小專委會全年開展互查自查活動5次，中學專委會全年開展互查自查活動5次，高校中職專委會全年開展互查自查活動5次，通過互查自查提高了蚌埠市學校食堂食品安全管理水平，降低了食品安全發生風險。

蚌埠市學校食堂聯誼會

2023年1月10日