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2022“我是接班人一片葉子的故事”觀後感

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2022“我是接班人一片葉子的故事”觀後感

2022“我是接班人一片葉子的故事”觀後感(一)

有關茶的傳說很多,有龍井茶的傳說、黃山毛峯的傳說、鐵觀音的傳說、君上銀針的傳說……其中我最熟悉的是鐵觀音的傳說。故事是這樣的:二百多年前,當地有一位老茶農姓魏名蔭,精於茶事,又篤信佛教,每日早晚必在佛前敬獻清茶。一夜,在夢中荷鋤出門,至溪澗石旁,見石縫中有一茶樹,枝繁葉茂,芳香似蘭,深感詫異,正欲探身摘葉,忽被犬吠聲驚醒。翌晨,他循夢中途徑,行至觀音巖打石坑石壁處,果然看到夢中所見茶樹,汁淳厚細潤,邊緣作鋸齒狀,紅芽綠葉,異於它種。遂將茶樹移植家中一破鐵鼎中,悉心培育繁殖,精工炒出從未有過的'好茶,親朋好友品嚐之後,無不稱道。由於此樹是夢賜之物,又栽在鐵鼎中,而且茶色重如鐵,故取名鐵觀音。

我還知道了怎樣泡茶纔好喝。在活動的那天,家裏來了客人,爸爸叫我給客人們泡茶,我根本就不會泡茶:一會兒茶葉放得太多,一會兒茶葉放得太少,一會兒水太熱,一會兒水太冷……我不情願地倒起了茶,爸爸看見我煩躁的樣子,走過來對我說:“女兒,你這就不懂了,泡鐵觀音可不是這樣泡的,應該這樣泡:首先也是要把握好水溫,泡烏龍茶的水溫要在100度左右,水溫太涼,鐵觀音就會泡不開,香氣也不能發揮。其次在沖泡的過程中,要控制好沖泡的時間。時間和水溫都把握的好,那沖泡出來的茶就應該不存在多大的問題。”我聽了爸爸的話,茅塞頓開,馬就去泡茶了。在這次活動中,我學到了好多的知識。

2022“我是接班人一片葉子的故事”觀後感(二)

從唐代開始,我國古人已用細煎慢品代替瞭解渴式的粗放吞飲,並有意識地把品茶作爲能顯示高雅素養、寄託感情和表現自我的活動。從某種意義上來說,品茶是人們運用審關美觀對茶葉進行鑑評和欣賞,是中華民族純潔清雅風尚的一種體現。

乾隆與茶乾隆皇帝嗜茶成癖,朝野人士皆知。當他85高壽時,向御前一位老中醫透露了隱退之意,老中醫說:“國不可一日無君。”乾隆聽後哈哈大笑,風趣地說:“君不可一日無茶。”乾隆是我國帝王中長壽者之一。他高壽的原因很多,其中經常飲茶是一個重要因素。乾隆不僅飲茶成癖,且嚐遍神州名茶,尋遍各地名泉。有一次,朝中一位大臣呈獻一份名茶,乾隆嘗後,覺得此茶非同尋常,其味甘醇爽滑,具有特殊的濃郁蘭花之天然香氣,他便問誰知該茶產於何地。一位大臣奏上:“此茶發現於福建安溪南巖觀音石下,其色褐綠,身重似鐵,氣香形美賽觀音。”乾隆據此賜其茶名曰“南巖鐵觀音。”

乾隆飲茶用水也十分考究。他遍嘗北京各處的井水和泉水後,最後選中北京西郊玉泉山的泉水,賜名爲“天下第一泉”。乾隆遊江南時,隨從專門用車拉着玉泉水供乾隆沏茶飲用。可是途經濟南時,無意間品嚐到趵突泉水,覺得其甘冽勝過玉泉水,就把帶來的玉泉水倒掉,全部換爲趵突泉水,並親筆題“激湍”兩字勒石於泉邊。

魯迅飲茶着迷偉大的文學家魯迅先生喜歡飲茶,而且還頗有研究,曾是昔日廣州陶居、陸園、北園、妙奇香等茶樓的座上客。他品茗還有獨特功夫,他曾說過這樣一段話:“有好茶喝,會喝好茶,是一種清福。不過要享這種清福,首先必須有功夫,其次是練習出來的特別感覺。”

老舍視喝茶爲藝術著名作家老舍生前曾多次說過:“喝茶本是一門藝術。本來我國人是喝茶的祖先,可現在在喝茶藝術方面,日本人卻走在我們的前面了。”老舍對祖國茶藝術之落後不無遺憾。

孫中山以茶代酒孫中山先生一向倡導“以茶代酒”,他生前多次到杭州,登六和塔,嘗虎跑泉,掬泉品茗,留下千古名言:“味真甘美,天之待浙何其厚也!”他十分關心興旺祖國茶葉,爲此,他頗有興趣地寫道:“譬如就飲料一項說,我國人發明茶葉,至今爲世界之一大需要,文明各國皆爭用之……”

2022“我是接班人一片葉子的故事”觀後感(三)

茶原爲中國南方的'嘉木,茶葉作爲一種著名的保健飲品,它是古代中國南方人民對中國飲食文化的貢獻,也是中國人民對世界飲食文化的貢獻。

功夫茶在潮汕地區是最常的一見種茶,它起源於宋代,是廣東潮汕地區漢族人民傳統的飲茶風俗,是禮賓待客的第一道習俗。

作爲一名潮汕女孩,衝小就開始接觸茶文化。衆所周知,在潮汕地區,家家戶戶都有功夫茶具,每天必定要和喝幾輪。有潮汕人的地方,便有茶的影子。潮汕人飲茶,注重一個‘品’字,‘品茶’不但是鑑別茶的優劣,也帶有神思遐想和領略飲茶情趣之意。在百忙之中泡上一壺濃茶,可以消除疲勞,振奮精神。茶文化意爲飲茶活動過程中形成的文化特徵,包括茶道、茶德、茶精神、茶聯、茶書、茶具、茶畫、茶學、茶故事、茶藝等等。茶文化起源地爲中國。中國是茶的故鄉,漢族人飲茶,據說始於神農時代,少說也有4700多年了。直到現在,中國漢族同胞還有民以茶代禮的風俗。漢族對茶的配製是多種多樣的:有太湖的薰豆茶、蘇州的香味茶、湖南的姜鹽茶、蜀山的俠君茶、臺灣的凍頂茶、杭州的龍井茶、福建的烏龍茶等等。

全世界一百多個國家和地區的人喜愛品茶。各國茶文化各不相同,各有千秋。中國茶文化反映出中華民族的悠久的文明和禮儀。

平時,朋友三五成羣的在一起喝茶,聊聊天,嘴幹了之後,喝下一杯茶,味道甘甜潤口,感覺心神曠怡。

潮汕還有許多文化,如:食文化、建築文化、戲劇文化......如果你來潮汕,一定要看看、玩玩、嚐嚐再走,纔不枉此行!

2022“我是接班人一片葉子的故事”觀後感(四)

我國是茶的故鄉。飲茶,在我國是相當普及的一件事情。登門拜訪、接待親友,一杯清茶便可讓真摯之情充分地表達。可以說,茶文化是我國最深入人心的一種傳統文化。

我最喜歡的也正是茶文化。飯後,和爸爸、媽媽一起圍坐在桌前,喝着我親手沏好的香茶,別提多高興了!“學習茶文化可以弘揚祖國的傳統文化”,這是我們茶藝老師經常說的一句話。在茶文化課上,我學到了很多知識和許多關於茶的有趣故事。

茶的歷史很悠久。相傳在古代,我國的古茶神——神農氏爲了瞭解每種植物藥性,親自嘗百草。有一天他嘗完幾種草後有些中毒,但在吃了一種綠油油的葉子後,竟然不那麼難受了。這就是我們常喝的綠色飲料——茶的來歷。

飲茶有很多的禮儀與講究。現在普遍的人們主要是飲茶,方法很簡單,就是在杯中放好茶葉,再用沸水沖泡,便可以喝了。而在遙遠的古代,飲茶的過程很複雜。其中也有趣的比賽:鬥茶,也是宋朝的點茶。是用一種像碗刷似的工具把茶水打成沫沫,誰打的越多誰就獲勝。唐朝用“煮法”,是用水煮開茶葉;明朝用“泡法”,也就是我們現在的方法。

茶的“聖人”是唐朝陸羽,他的著作《茶經》裏詳細寫了茶之源、茶之具、茶之造、茶之器、茶之煮、茶之飲、茶之事、茶之出、茶之略、茶之圖。後人很容易看懂。

現代茶的分類,基本有:紅茶、綠茶、青茶、黃茶、白茶、黑茶。另外還有再加工茶,有:花茶、緊壓茶、萃取茶、果味茶。最後還有保健茶和含茶飲料。

記得去年母親節,學校組織的“母愛如茶”品茶會,我設計了一款“紅醉夕陽”茶,以紅茶、千日紅花爲主料,配上一塊方糖,澆上滾燙的開水。立刻,杯中清水變爲美麗的紅色,並飄出濃濃的茶香與花香……很多人來品我的茶,誇我的微笑香甜,就像我的茶一樣。

茶的知識有很多,我要學的也很多,不光要學會沏茶的方法、禮儀,而且也要體會飲茶的內涵、精髓。通過飲茶使人能夠得到一種精神的快樂,並修得好的品德。我愛茶文化,我愛茶道。

2022“我是接班人一片葉子的故事”觀後感(五)

奶奶有一套紅木茶杯,我和它並不熟悉,因爲只有在家中有喜事的時候,它纔會被像寶一樣請出來。沏茶時,清香溢滿小屋,茶葉緩緩浮上水面然後慢慢沉下去,杯中的茶葉肆無忌憚的舒展着懶洋洋的身軀。

紅木製成的木勺舀上茶葉放進蓋碗,用旁邊壺中燒開的水淋過,蒸汽攜帶着茶香裊裊上升。茶泡好倒入青瓷後,不能趁熱而飲,要靜靜地等待茶葉三沉三浮。茶杯涼透茶葉慢慢捲起,宛如一位身着精緻旗袍的女人,芽葉緊裹,秀穎飽滿。

一家人靜坐在桌子前,冬日的陽光偷偷地射進來,每個人的手中都拿着紅木茶杯,原本枯燥的茶似乎也有趣了不少,笑意流露在每個人的臉上,陽光照耀在每個人的心中。茶散發出淡雅的氣息,那是一種夢想與現實結合的境地。一杯清茶在手,享受到夢幻般的芬芳與風雅之時,又慢慢從中感悟到許多。

我突然意識到茶的魅力所在,一家人和和美美的一起品茶,一起談論茶的文化,一起感受中國的博大精深。在茶中,沒有忙碌,沒有煩惱,有的是歡聲笑語,是風輕雲淡,這樣不是很好嗎?我問自己,突然覺得自己應該做點什麼,應該爲我的祖國做點什麼。我相信茶是有生命的,很多時候,我被她清麗和優雅從容的氣質所陶醉,想象她如同一位秀美的女子長袖飄飄,氣質若蘭。在物慾橫流的今天,有時候茶是非常寂寞的,寂寞的等待一個人的欣賞。 “聽說學校要開茶藝課了。”我無意中聽見同學說道,心中不免三分激動七分擔憂,激動的是自己離夢想又進了一步,但卻擔憂在追逐夢想的道路上,挫折和磨難會將我打倒。但轉念又想,如果連這點困難都承擔不起,那該如何去承擔如此深厚的茶文化?“老師,我要報名。”我堅定的對老師說,“那好”老師微笑着點點頭。 有茶便有愛,有愛便有家。我清楚“人有悲歡離合,月有陰晴圓缺”,也許茶不能改變什麼,但它可以帶來溫暖;也許我不能帶來溫暖,但我可以傳播茶文化。我知道茶的文化不是幾個字就能說清的,它可能枯燥無味,可能複雜麻煩,更可能難上青天。但這都沒有關係,我還小,我還有很多的時間去努力,我並不是一個人,我有我的家人,還有我的同學們。傳播一種文化,不僅僅是傳播,而是去理解它,去欣賞它。“但願人長久,千里共嬋娟”。我心中的茶文化便是如此,它的存在,是爲了構成更多辛福美滿的家庭。 放眼觀去,似乎所有成功的人都擁有着一個夢想,一個小小的夢,而他們所做的便是爲夢想而努力,“努力不是空話”。我這樣告誡自己。 如今,我和紅木茶杯已經十分熟悉了,我知道那紅木中,藏有一箇中國夢。

2022“我是接班人一片葉子的故事”觀後感(六)

中國的'傳統文化,有冰糖葫蘆,有古老的中國書法,有精美的剪紙,還有熱鬧的舞龍獅……我最喜歡的是中國古代的茶文化。

你知道茶的歷史嗎?茶最早是一種充飢物。後來隨着人類文明的發展,食茶也成了一種風俗,甚至在一些地區形成了食茶文化。茶葉被食用之後,其藥性被人們發現,茶葉隨之轉化爲養生治病的良方。人們在把茶做爲藥用的過程中,發現茶的藥性很弱,因此花開始轉化爲飲料。直到漢代,飲茶才成爲一種新的潮流,滲透於社會的各各階層。

三國以前是茶文化的啓蒙期,晉代南北朝是茶文化的蒙芽期,唐代是茶文化的繁盛時期,宋代是茶文化的興盛時期,遼金元時期是茶文化的返璞期,明清是茶文化的普及期,現在是茶文化的發展期。

不同的茶有不同的來歷,也有不同的文化,只要你多多查閱,就能得到更多古文化知識。

2022“我是接班人一片葉子的故事”觀後感(七)

飲茶,幾乎已成爲 了中國人生活中必不可少的一部分。茶文化源遠流長,歷史悠久,特別在潮汕地區最爲盛行,潮汕的功夫茶更是令人歎爲觀止。潮汕人愛飲茶,幾乎到了不飲茶睡不着覺的程度。

作爲一個潮汕人,我也十分愛飲茶,飲茶也成爲了我閒暇之餘的一種樂趣。坐在窗臺上,一邊品茶一邊看書,便會如入無人之境,好像世界只有我香茶和書。每每端起茶杯,香茗那種不可抵擋的撲鼻而來的香味便在我鼻子前飄蕩。小啜一口,柔順的液體在舌尖流淌,讓人不想吞下。每喝一口,都會傳來舌尖上味蕾一陣陣真情的致謝;“啊!好茶!好茶!”每喝一口,我都會發出由衷的感嘆。我常常邊看 林清玄先生的散文集邊品茶,都能悟出一些人生道理。其實,品茶就如品味人生,只要用心體會,就會有所收穫。

幾年前的一天,我回到鄉下度假,與母親造訪了親戚,親戚是個地地道道的本地人,對功夫茶情有獨鍾,我感受到了衝潮汕工夫茶獨特的習俗與複雜的工序。鄉下人民風淳樸、熱情好客,喜歡用地道的烏龍茶招待客人,烏龍茶濃濃的香味、淳厚的茶水就像敦厚的淳樸的山裏人一樣,令人回味無窮。

泡功夫茶的工序很多,先是把茶放在拳頭大小的茶壺裏,衝入沸騰的山泉水,但通常第一泡茶是要倒掉的,因爲鄉下的茶是人工採摘的,純天然的,需要將茶的第一道茶水倒掉,以便去除灰塵、雜質。而功夫茶更有一個特點,就是隻有三個杯子,杯子只有半個乒乓球大,所以茶要輪流喝。一壺香茗盛上來,先是“關公巡城”,把三個茶杯緊湊地擺成三角形,然後像關公巡營一樣循環沖茶,壺中的茶快倒完時,就來一招“韓信點兵”,把剩餘不多的茶以水滴爲單位倒在三個杯子裏,然後主人用鉗子將茶杯輕輕地放在客人面前,客人方可飲用。

茶文化在中國的歷史文化中獨樹一幟,佔有相當重要的地位。在我們的生活中,茶是不可缺少的:閒來無事,邀三五知己煮茶論道;心情欠佳時,一杯香茗解千愁,能驅散我們的煩惱,帶給我們心靈的慰藉。所以,我希望潮汕茶文化能很好地保留並傳承、發揚光大。