大學生寒假心得體會【多篇】

大學生寒假心得體會 篇一

寒假即將落幕，在這次的寒假裏，我按照學校要求完成了社會實踐，這是我在大學的第一個社會實踐經歷，很有感觸，在結束之際爲自己的大學寒假社會實踐談談我的心得體會。

本次放了寒假之後，應學校要求，我在離家不遠的鎮上應聘上了飯店的服務員，第一次進入社會工作，真的是給我很多不一樣的體驗。我應聘成功後，就正式的入職了。第一個星期是培訓期，我每天就根據飯店老闆的要求做事，跟着老人學習，一點點的做起，從打掃衛生、收盤子、洗碗洗盤子，這些事情一點點的去學習怎麼做。作爲一個服務員，首先要明白的就是給顧客提供良好的服務。在這短短一月的工作裏，我第一次感受到服務員的辛苦，從我熟悉了所有的工作後，就開始了工作。每天都是忙的頭暈目眩的，一下要送菜單，一下要報菜單，一會又要端菜送菜，有時候還要幫忙收銀，等飯店打烊了，還要一個小時去打掃整個店子的衛生，要把後廚進行消毒處理，忙完就真的差不多要到凌晨了。

一個月來，在進行了服務員的實踐體驗後，我明白錢有多難賺，工作有多難堅持。這一個月真的是經歷了好多，由於是接近年關，所以很多人都放假了，就都出來玩了，或者是從各地歸家的人，因此經過飯店就會來吃飯，也就特別的繁忙，飯店幾乎每天滿人，座無虛席，店裏那點人都不夠忙的，所有一般都是一個人幹兩個人或者三個人的活，不然無法滿足顧客的要求。因此寒假一個月的工作，真的是讓我把辛苦體驗了個遍。不過雖然工作辛苦，但是一個月的生活卻也是十分充實的。比起待在家裏天天無所事事，我可能更願意給自己找點事情幹，雖然服務員的工作很苦，但是從這裏面也能學會很多東西。所以這一個的寒假實踐之旅還是有很多收穫的，至少比待在家裏強。一個月雖然短暫，但是我體驗了工作，明白了父母的打工有多艱辛，更知道賺錢是一點也不輕鬆。

回想寒假的實踐工作，雖然是辛苦了些，但是當自己拿到工資的那一刻，心裏的幸福感是無法言喻的。通過這次的社會實踐，我的心性更加堅定了，毅力也增強了，做事情的堅持力度也加大了，對未來的自己也有更多的期待。

大學生寒假心得體會 篇二

作爲一名大一新生，對繽紛多彩的大學生活充滿了好奇。在大學的第一個寒假裏，我期望能與以往有所不一樣。在這個時候團支布供給了參加實踐活動的提議。這是一種磨練，對於學生來講，實踐的機會真的是很難得。在中國的教育裏，我們學的都是理論知識，真正用到的卻不多。理論加實踐纔是最科學的學習方法。感激學校給我們學生供給一個社會實踐的平臺。

本次到酒店參加社會實踐的總共有三位同學，所學專業爲會計。

實踐的時間是從x月__日到__月__號爲期x個月，實踐的主題是進行相關的專業實踐學習，主要資料有刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。現將本次實踐活動的有關情景報告如下：

一、基本情景以及工作體會

我是經過熟人的介紹才找到的打工的機會。第一天進去做事覺得感覺很奇怪，因爲以前一向都是以消費者的身份進的酒店，這次的身份卻是一個服務生。呵呵，第一個感覺就是首先要把心態調整好。酒店的老闆娘我認識，平常都叫她阿姨。人很和善，第一天來什麼也不懂，她就叫了一個老生來教我們。平常在酒店吃的時候不覺得，來工作的才明白酒店的工作還真不是蓋的，每個細節都要弄好。我們第一天是試工，大家都在努力的學習，雖然說有點累，但我們每個同學都很進取、很投入，都感到很樂意，因爲這畢竟是我們本次社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間裏，雖然說有一點點累，但我們卻都覺得挺充實的先說說我在那裏的工作情景吧：我們每一天8點半上班一向到晚上9點半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄乾淨，客人吃飯的時候，男生負責端菜而我們女生就負責上菜報菜名，幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的，就是每次客人吃飯的時候你必須站在外面等候，一天下來腿跟腰都很痛，剛開始的時候真的有點受不了。雖然說顧客就是上帝，但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要麼是過於挑剔，要麼就是素質不是很高。記得有一次，老闆娘說那天午時的一桌客人看起來都挺鄉下的，叫我們看着別讓他們把毛巾

給帶走了。我剛開始一挺就覺得挺彆扭的，鄉下人又怎樣了，怎樣能夠這樣瞧不起人家呢？可是我到了那個房間，我剛給他們倒好茶，就那麼一轉身的功夫，桌上所有的毛巾都不見了，都到他們的口袋裏去了。做爲酒店也不好說什麼。

所以服務生的工作看似簡單，但操作起來還是挺麻煩的。

因爲這個原因，剛開始工作的時候感到有一點緊張，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣，所以慢慢的我就習慣了。之後證明，我還是很幸運的，因爲這給了我一個獨立鍛鍊、獨立挑戰的機會。

二、實踐感悟以及心得體會

我以“善用專業知識，增加社會經驗，提高實踐本事，豐富暑假生活”爲宗旨，利用假期參加這次有意義的社會實踐活動，接觸社會，瞭解社會，從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收穫不少。此刻舉例如下：

1、在社會上要善於與別人溝通

經過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好，這門技術是需要長期的練習的。以前實踐的機會不多，使我與別人對話時不會應變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地理解。

2、在社會實踐中以及以後的工作中要有自信

自信不是麻木的自誇，而是對自我的本事做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯，但之後是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。

3、在社會中要克服自我膽怯的心態

自我覺得困難挺多的、缺乏社會經驗等種種原因往往使自我覺得自我很渺小，自我懦弱就這樣表露出來。所以應當嘗試着克服自我內心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學會厚臉皮，不怕別人的態度如何的惡劣，也要簡便應付，大膽與人對話，工作時間長了你自然就不怕了。”其實有誰一生下來就什麼都會的，小時候天不怕地不怕，嘗試過吃了虧就害怕，當你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。戰勝自我，僅有徵服自我才能征服世界。有勇氣應對是關鍵，如某個名人所說：“勇氣通往天堂，怯懦通往地獄。”

4、在工作中要不斷地豐富知識

知識猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。

此次社會實踐，真正地填補了我在課堂上所沒能學到的空白，真正增長了我的社會交際經驗。一個人能夠沒有淵博的知識，但絕對不能沒有社會交際的經驗和本事，這也是我此次實踐體會最深的一份心得。

三、本人存在的問題以及幾點思考

在實踐過程中，我也發現了自身存在的一些問題：

第一，本人的人際交往的本事還欠佳，這還應在日後的日常生活、交際中有待加強和學習。

第二，缺乏社會經驗，在爲人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態度和方法往往有時不得當。

雖然在實踐中存在着一些問題，可是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的。本人蔘加社會實踐有着不畏困難的精神，敢於實踐，對工作充滿熱情，細心真誠。經過參加社會實踐，我認識到，在生活中吸取周圍人的經驗和閱歷，掌握一些社會禮儀的技巧是極爲必要的。充分發揚本人自身的優點，取長補短，總結經驗，吸取教訓，使自我對將來充滿信心，也爲以後真正融入社會奠定堅實的基礎。

四、本次社會實踐的問題和提議

在同一個地方的時間有點太長，社會實踐不完全等於上班工作，所以不應當總在一個地方，時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以提議應當在適當的時候調換一下實踐崗位。

因爲我的專業是經濟方面的，雖然不明白自我的提議到底對不對。但還是覺得如果想要建立良好的社會經濟秩序，必須是雙方面的。商家和消費者都應當提高自身的素質，努力到達“雙贏”。

最終，很高興能有這個實踐的機會，雖然只是短短的一個月，但我覺得挺充實的，至少讓我的寒假過得有意義。在今後我要參加更多的社會實踐，磨練自我的同時讓自我認識得更多，使自我未踏入社會就已體會社會更多方面，不要以單純的想法去理解和認識社會。而是要深入地探索，爲自我的未來打好基礎，在學校學會更多的書面專業知識，在實踐中好好利用知識進行運作。真期望以後能再有這樣的機會，也期望我們學校以後能有更多的同學有機會去參加這樣的社會實踐吧。

在這次社會實踐中，系領導和教師對我們的支持是不可忽視的。正是系領導和教師的支持，才使我們多了一次與社會充分接觸，增強了社交本事及實踐本事的機會。實踐活動的成功，爲我們下一次實踐做了較好的鋪墊，也爲我係以後的學生參與社會實踐活動打下了堅定的基礎。

我們說過，我們也努力過，所以在那段烈日與汗水的日子裏，我們感到無悔，更感到驕傲。

大學生寒假心得體會 篇三

儘管假期工作的待遇並不理想卻不會動搖自己的信念，畢竟參加這次寒假社會實踐的初衷便是爲了鍛鍊自身的能力，而且我也想通過這次實踐來認識到自身存在的不足，事實上由於沒有擺正心態的緣故導致我吃了許多虧，主要是思想上依舊將自己當做學生從而沒有擺正定位，殊不知當自己沒能做好工作的時候並不會得到任何包容，畢竟在被支付薪酬的情況下應當具備基本的職業道德，而且作爲成年人的自己也應該爲工作中的錯誤承擔責任，在這方面吃過虧以後也讓我明白做好酒店工作的重要性。

適應職場環境的過程中遵守好制度是十分重要的，想要做好酒店工作自然要將遵守制度貫徹始終才行，通過領導的囑咐讓我明白服務水平的提升是自己需要追求的，即便工作的時間並不長也要做到恪盡職守，因此我以嚴格的標準約束自己並希望具備較高的自制力，至少積極主動地完成工作能夠讓自己儘快適應職場環境，這次實踐讓我明白想要做好酒店工作便要完成角色的轉變，即以職場人士的心態來應對工作中的挑戰，心智變得成熟自然能夠在完成工作的過程中更加認真負責。

在參加實踐的過程中應當懂得調整自身的狀態，由於是初次參加工作的緣故導致面對壓力的時候疲於應對，若是長期調整不好自身狀態則會對工作的完成造成影響，而且在作息時間的安排方面也要更加合理些，不能夠任由以往的壞習慣出現在自己的身上，而我則在同事的幫助下明白了這方面的重要性，因此我時刻分析自身的不足根據領導的指示完成工作，直到假期即將結束纔不舍地告別這次社會實踐的旅程。

雖然我在酒店工作的過程中一度懷疑自己是否不具備任何潛質，畢竟我在這次社會實踐犯過許多錯誤並對工作的完成造成了影響，但隨着自身能力的提升讓我明白這是從適應到成長的過程，關鍵在於自己心靈是否足夠強大從而適應工作中的艱辛，我會牢記這次歷程並決心在下次參加社會實踐的時候更加努力。

大學生寒假心得體會 篇四

距此次xxxx期實踐正式開始工作已過去一個月，大家從剛開始的鬱悶轉化爲現如今的勤奮努力。不管怎樣，大家都是非常盡職盡責地做自己的工作，把它視爲一份人生中寶貴的職場經驗。在這裏不僅學習到了不同工作的所要求的不同方法，也有機會觸碰到了性格迥異的同事，學會如何跟他們打交道也是非常重要的，對以後大家真正走入職場很有幫助。

電影院的同事個個都很xxxx情，剛開始大家都不會感到拘束，雖不能一下子就融入進去，但心裏也不會有任何的尷尬與不適。經過一段時間的相處，大家都能和樂融融地上班，空閒的時候聊下天。那裏的同事有與大家年級相仿的90後年輕人，也有長輩級別的叔叔阿姨，本地的外地的都有，但相同的一點就是他們都很和藹，並不排擠或欺負實習生，而是主動地與大家一起聊天，分享好吃的東西。在電影院裏碰到的客人各個年齡段的都有，性格不一，雖說接觸不多，但也算是見過各色各樣的人了，有了一些些社會經驗，內心也有一點點成長，也明白學校時光纔是最純淨美好的。

願大家都能好好珍惜這唯一的學校時光。

大學生寒假心得體會 篇五

這是大學以來的第二個假期，也是大學以來的第二個社會實踐，經過了上一次的社會實踐，我積累了不少的經驗，這次實習，便不再那樣茫然。在這個假期中，我先後做過三份工作：第一份是非常簡單的傳單派發，第二份是在夕陽紅敬老院工作，第三份便是我實習日記中提到的中藥有限公司中的工作。第一份工作非常辛苦，夏天的天氣，不是驕陽暴曬，就是暴雨如注，只有在傍晚時分才愜意些。這份工作我只做了週末兩天，便有了夏天再也不要出門的念頭。第二份工作雖然是在敬老院，但洗衣做飯這些活並沒有讓我做，我做的只是幫老人們整理一下房間，幫他們找些好看的視頻資料，比如說京劇什麼的讓他們來看，還有就是在辦公室幫整理老人們的資料，總體來說不算辛苦也沒什麼壓力。給我影響最深的還是第三份工作。雖然這份工作只有短短的一個星期，但它卻讓我想到了非常多，也學到了非常多？

首先我感受到的便是賺錢的辛苦。我在藥品包裝處做了整整三天，雖然師傅給我安排的是包裝處流水線上最輕鬆的活，三天下來，我還是累的半死，可想而知，其他崗位上的阿姨們一定更辛苦。我只做三天，他們一干就是好幾年，而他們也就屬於工薪階層罷了。俗話說，金錢不是萬能的，而沒有金錢是萬萬不能的。正因爲如此，這世界上的人才會不顧辛苦的去賺錢。我想到自己，如今，我還是一個學生，沒有經濟，所有的生活費用都是從父母那裏得來的，一直以來，我雖沒有像富二代們那樣奢侈、浪費，卻也從沒有在花錢上讓自己爲難過，我只知花錢的痛快，卻不知賺錢的辛苦，現在，既知賺錢之辛苦，以後，便要學會合理消費，雖不至於處處剋扣自己，但至少沒有必要的東西大可不必再浪費，節約下來的也就相當於我賺的。

雖說我看到在包裝處的阿姨們賺錢辛苦，但有一句話說的也是不無道理的：世界上最賺錢的東西不是你的力氣，而是你的智慧。沒錯，智慧是一筆無形而又巨大的財富，它遠比人的力氣要值錢的多，通俗的說，如果你知識儲備足夠多，也就不發愁賺錢了。小時候父母總會教育我們，一定要好好學習，吃得苦中苦，方爲人上人，如果現在不努力，以後就只能幹體力活，辛苦還賺不到錢。我這麼說，並沒有貶低那些靠自己力氣而賺錢的人們，只是以此來告誡自己，知識就是財富，現在有這麼好的學習條件，一定要抓緊學校，不能虛度光陰，上了十多年的學，只要用心，只要努力，足夠讓自己成爲一個優秀的人！

然而，光有知識只能是一個優秀的畢業生，要想成爲一個優秀的人，還需要豐富的社會經驗。這就要靠我們平時在課餘生活中，多參加一些志願者的活動，多走入社會，進行社會實踐，在一些實踐中積累經驗了。一切認識都於實踐，實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐，那麼所學的就等零。理論應該與實踐相結合。另一方面，實踐還可爲以後找工作打基礎。

除此之外，還有最重要的一點就是要學會如何與人交往。與人交往也是一門非常有講究的學問，職場中的交往更是與普通的交朋友大不相同。首先，第一印象非常重要，首次見面要給人好感覺。着裝要整潔，談吐要流利、禮貌，最重要的還要學會微笑，我個人覺得，微笑是對別人最好的，也是最好的見面禮。有非常多公司進行職業裝的統一，也是爲了給客戶一個良好的第一印象，爲了讓客戶看到公司的人與行爲是統一的，從而產生更強的信任感。其次，誠信也是與人交往中必不可少的，誠信，其實是人與人交往的核心。誠，不光是誠實，還需要忠心。忠心耿耿的人，往往能收穫更長的友誼與信賴。而相互信賴又是彼此合作的基礎，有了信賴就不能疑神疑鬼，就敢於放手與授權。做個真真實實的人，做個堂堂正正的人，做個讓別人放心的人。誠信至關重要！還有就是要學會讚美別人，俗話說：善讚美能博得人心、讚美是免費的午餐。讚美首先自己要敢於放下架子，不願意讚美，往往就是自己的心底認爲，自己強於對方，說些虛僞的話有什麼意義，這就是過高地評價了自己。越是能力超羣的人，往往越是非常小意。他們往往這樣做，更能收買人心。不要認爲這個世界就你行，其實社會上行的人多如螞蟻，你不幹了還有人搶着幹。這就需要自己正確的認識自己，一個人個人能力再強，脫離了團隊與社會，其實是一文不值。其次，要有敢於說出讚美的勇氣。非常多人，心裏暗暗地佩服對方，卻不好意思說不出來，有的久而久之這種佩服便演變成了嫉妒，甚至會產生不好的影響。還有最重要的一點便是忍讓。古人說：小不忍則亂大謀。由此可見，忍在關鍵時刻有多麼重要。往往，能忍的人，都能成就大業。忍一時之氣，可以營造和諧的氛圍。讓別人和諧，別人就會得意忘形，那麼最終得到實惠的是你自己。最後，害人之心不可有，防人之心也不可無。我們在對別人真誠，寬容的同時，也不得不多留個心眼，這並非是指不信任，而是在信任他人的同時，保護好自己。

短短5天的實習，也許我收穫的並沒有我所說的那麼多，只是經歷了這5天的實習，讓我聯繫到了我以前在書中、電視中所看過的東西，以前只是看看，而現在回想起來，覺得原來都大有深意。

寒假社會實踐活動一直是我校大學生投身社會、體驗社會、服務大衆的真實契機。而我，也在這次社會實踐中領悟到很多曾經根本無法懂得的道理。找工作不好找，在實際工作中也會遇到許許多多棘手的問題，我現在才明白其實真實的生活遠沒有想象中的那麼簡單這裏會有很多想象不到的問題，很多問題中又有複雜的關聯，這麼想起來生活的確會很累。因此就必須提高自己處理問題的能力，讓複雜的問題簡單化，讓自己的生活簡單而又充實。想到這裏我真的很羨慕那些懂得享受生活的人，我想那他們應該早就看透了生活成爲箇中高手吧。

通過這次社會實踐我真正明白社會生活與校園生活的差距。校園畢竟是太小了，我們在學校學的是理論知識，我們必須要將所學的東西應用到實際中才會發現它的價值。我們總以爲在學校上課枯燥無味，總嚮往那些自語自在享受生活的人，總有着別人不知到的理想，總想着有一個輝煌的未來。但我現在開始明白，所有的`想象都是虛無縹緲的，只有自己親身實踐過，纔會有一個清醒的認識，纔會正確地給自己定位，確立相對現實的目標。在實踐後纔會發現自己所學的東西是多麼有用，自己是多麼的需要進一步充實，其實實踐也可以提高學習興趣的。

“實踐是檢驗真理的唯一標準”多少次說過這句話卻不去想它所包含的真正意義，直到實踐後纔對這句名言有了更深的理解。現在我也明白了人的潛力是需要自己去發掘的，太多的不自信只會把機會一次一次地從身邊趕走。通過實踐你可以發現自己從未發現的方面，或許是需要改正的習慣，更或許是某個被掩蓋的亮點。這次實踐也讓我堅定了堅持不放棄的信念，放棄就等於否定自己，自己對自己的否定幾乎幾十倍乃至上百倍的強於別人對自己的否定，這對一個人來說是相當可怕的。自己不去接觸社會就永遠不會知道社會的規則，依此類推，任何東西不去接觸就永遠不會了解它。

在學生階段的我們需要了解的東西太多了，我們不能只靠書本去認識它們，這樣的認識太淺薄了，不能算是真正的認識。我們需要儘可能多的去接觸這個社會上的東西，俗話說人是社會的主人，我們要享有主人的權力就必須先了解社會，不然的話就很可能會被社會所左右，那樣的生活不會幸福安樂的，只會是痛苦和無奈的。

經歷過一個星期的寒假社會實踐、讓我明白了很多事情。同時，我感覺到了原來我的生活是多麼的美好、多麼的幸福、與他們基層的生活相比起來，真的差太遠了。基層的生活從來都是自力更生、自立自足，我想這些現在的我還不達標吧。在這過程中我學會了很多東西、最起碼讓我懂得怎麼臨危不亂的去處事方式和做人的道理。

在此，首先我要感謝我們的兩位領導人物、xx和xx。在他們無微不至的照料下、讓我在這次實踐中收穫了好多。其次我要感謝我的師兄師姐們、他們待我如親兄弟、非常的照顧我，真的謝謝你們。

大學生寒假心得體會 篇六

果然只有閒的時候纔會想到寫博客。今天是春節後第三天實習，年前年後工作的時間加起來不過一個多星期，應該不能算實習吧。

不過因爲媽媽的關係，叔叔阿姨都對我很好，應該叫姐，因爲蓉蓉姐（這真是姐）說在這都要管長輩叫姐。蓉蓉姐教我很多，可漂亮了，很喜歡她。還有帥氣的家瑋哥哥，春節的時候爲了給lisa回家把自己的班排得滿滿的，真是大好人，哈哈，還被叫做鑽石王老五，下次中央排查先把他供出去。哎呀，突然覺得他被我說的好老，其實他就大我幾歲還正年輕帥氣呢，反正是個大好人就對了。有天還給他當了海南話翻譯呢，嘿嘿。業務的東西和他接觸挺少，我比較喜歡找美麗的蓉姐姐唧唧咋咋問了。還有浩哥，真是社會好青年，應該是好中年，他孩子都高二了。他是大堂經理，開始的時候老怕和他搭班了，嚴肅死？可是後來接觸多了覺得真是個值得深交的人，可能年齡大閱歷比較多，他會和我說很多。炒股籃球足球樣樣行啊，真向上。相比一下，騰冰就跟他比較熟都不叫哥了，總是被批評，呼呼，生活每天都是沒睡醒一樣，雖然剛認識，但是囉嗦的我已經批判她幾次了，不要喝酒這麼晚。

再不改，沒有女朋友了。算了管太寬了。其實最開始的基本工作都是他教我的，所以還是很謝謝他。還有帶叔，是廳裏的保安，複印什麼的全靠他了，又負責又耐心，看見他就很開心（笑容老好了）。他很故意的給我複印的機會，發現其實複印一點都不簡單，我最喜歡的uncle了。其它就不一一說了，老大可有範了，所以還是有點生疏。不過那天在外面聽到他們在裏邊吃飯誇獎我來着，好開心好開心。我真棒是不是。春節前的最後一天我們一起動手做面吃，老大和主管下廚了，還帶着我這小助手，嘿嘿，很有愛。

還有昨天老大的車被撞了，廳裏上演現實版搜索，終於把兇手揪出來，太奇妙啦。

中午休息時間業務不多就寫寫吧。這一個多禮拜的生活還是挺有意思的，趕公交上班，下班等公交回家帶小孩。提前感受未來生活，其實忙忙碌碌挺幸福，要是有以後有個和我一起奮鬥的人就更幸福啦。

寫下來以後都不會忘記，繼續給力fighting。

大學生寒假心得體會 篇七

作爲一名大一新生，對繽紛多彩的大學生活充滿了好奇。在大學的第一個寒假裏，我希望能與以往有所不同。在這個時候有了參加實踐活動的想法。這是一種磨練，對於學生來講，實踐的機會真的是很難得。在中國的教育裏，我們學的都是理論知識，真正用到的卻不多。理論加實踐纔是最科學的學習方法。感謝學校給我們學生提供一個社會實踐的平臺。

我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。第一天進去做事覺得感覺很奇怪，因爲以前一直都是以消費者的身份進的酒店，這次的身份卻是一個服務生。呵呵，第一個感覺就是首先要把心態調整好。第一天來什麼也不懂，經理就叫了一個老生來教我們。平常在酒店吃的時候不覺得，來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的，每個細節都要弄好。我們第一天是試工，大家都在努力的學習，雖然說有點累，但我們每個同學都很積極、很投入，都感到很樂意，因爲這畢竟是我們本次社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間裏，雖然說有一點點累，但我們卻都覺得挺充實的

先說說我在那裏的工作情況吧：我們每天8點半上班一直到晚上9點半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄乾淨，客人吃飯的時候，男生負責端菜而我們女生就負責上菜報菜名，幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的，就是每次客人吃飯的時候你必須站在外面等候，一天下來腿跟腰都很痛，剛開始的時候真的有點受不了。雖然說顧客就是上帝，但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要麼是過於挑剔，要麼就是素質不是很高。記得有一次，老闆娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉下的，叫我們看着別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開始一挺就覺得挺彆扭的，鄉下人又怎麼了，怎可以這樣瞧不起人家呢？但是我到了那個房間，我剛給他們倒好茶，就那麼一轉身的功夫，桌上所有的毛巾都不見了，都到他們的口袋裏去了做爲酒店也不好說什麼。

所以服務生的工作看似簡單，但操作起來還是挺麻煩的。

因爲這個原因，剛開始工作的時候感到有一點緊張，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣，因此慢慢的我就習慣了。後來證明，我還是很幸運的，因爲這給了我一個獨立鍛鍊、獨立挑戰的機會。

大學生寒假心得體會 篇八

寒假的愉快生活一眨眼就這樣過去了，今年的寒假我過得與衆不同，我按照自己的意願去了上海愛晚亭酒店實習，我收穫的還是挺多的，特別是在對於以後所工作的熟悉方面，明白以後工作是在做什麼，還有了解這個社會，具體的說是上海這個地方的圈帶社會。這次實習讓我體會到了很多。首先體驗到生活；實習讓我明白了社會的真實與殘酷性，讓我在接下來的學習階段中能夠更加勤奮。

在上海愛晚亭酒店學習的東西有很多，和老員工的相處也就是從師傅、徒弟這樣稱呼調節和融洽起來的，在每天的跟班學習中都可以瞭解不少的服務技能，回過頭看看當初的生疏和膽怯現在都消減了不少，如何和陌生的客人溝通、如何站在客人的角度爲他們着想，如何在不影響酒店正規制度的情況下，做到客人和領導都滿意。在實習期間我應用所學的酒店管理知識，做到理論與實踐結合，瞭解並掌握酒店的有關服務流程與技能。同時，提升自身素質，完善自己的知識體系，達到鍛鍊能力的目的。

在正式實習之前。我們經過了一週的培訓，培訓的內容有：酒店的產品知識與服務技能，單位的規章制度等等。在後面的實習期間，我熟悉掌握了酒店的各項流程與技巧，並很好的實施於我的工作當中，同時，自我的服務意識與技巧在不斷的得以提升，給顧客最爲滿意的服務。

磨刀不誤砍財工，之前的鍛鍊也就是爲迎接上崗所準備。初嘗當班是提着心吊着膽的，可是當你站在工作臺邊看見客人對你謙和的微笑的時候那就是一種滿足、一種很莫名的成就感。以下就是我實習的心得。

1、你必須具有非常好的溝通能力。

2、你心思縝密，具有很好的處理突發事件的能力。在工作之中我們必須掌握服務意識與技巧。

服務意識是指酒店全體員工在與一切酒店利益相關的人或組織的交往中所體現的爲其提供熱情、周到、主動的服務的慾望和意識。而且它所提供的服務不涵蓋個人職位大小，都要以竭誠服務態度去面對每一個顧客，使他們感受到真正的賓至如歸。

服務技巧是指酒店的全體員工在酒店經營時間內，對於任何損害酒店利益或遭到顧客投訴，都要有機敏的工作方式予以服務的周到，爭取在最短的時間內發現問題亦或是突發事件，都得到及時糾正，做到上情下達，互相合作，使得在不損害顧客利益的情況下把酒店利益最大化。

禮貌是一個人綜合素質的集中反映，對於酒店更加如此，要敢於開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。對於客人的要求，要盡全力去滿足，儘管有些不是我們職責範圍的事情，也要盡力幫其轉達；儘管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。始終如一堅持"客人永遠是對的"的方針。客人是酒店業的靈魂，沒客人那麼酒店就不會存在了。