酒店銷售的心得體會多篇

酒店銷售的心得體會篇1

一年之際在於春，賓館的發展也象春天的花草，到處充滿活力。在淡季的情況下,賓館領導發起了“加強學習培訓,轉變工作作風，促進賓館發展”的活動,各部門都緊鑼密鼓的展開工作。我們餐飲部也不甘落後，我們餐飲部內部在賓館的大綱下,又製作了適合我們餐飲時間更詳細的培訓計劃,分階段培訓,分階段考試，即時考察我們學習的效果。

從3月26號開始,到今天已經近一個月的時間,我們分別培訓了《員工手冊》《中國飯店行業禮儀規範》《餐飲部服務員/領班/主管崗位職責和工作內容》《飯店細微化服務通用部分》《管理人員的十個必須做到》等等.在學習之前,我們就在夏經理開的會議中,瞭解此次活動的宗旨和目的.深刻理解活動的目的就是學以致用,把所學的東西運用到現實工作之中.我們基層管理人員和員工一起,共同學習,共同討論,共同進步.通過學習我總結了以下幾點體會:

一、員工手冊的學習，我們更細化學習各項賓館規章制度，瞭解賓館的發展方向。從儀容儀表到賓館的勞動紀律，讓我們有了新的認識，爲我們以後的工作敲響警鐘。知道什麼是我們該做的，什麼不該做。每天我們都集中學習，學習的同時也教我們去尊重我們自己的工作，現在工作不好找，我們要珍惜眼前的一切，用我們優質規範化的服務和遵章守紀的工作態度去把握自己。在工作崗位上實現自己的人生價值。

二、飯店行業禮儀規範是爲全面提升中國飯店行業員工的整體素質和服務水平，塑造文明禮貌的職業形象，培養愛崗敬業的職業道德，以禮儀促規範，中國旅遊飯店業協會特別制訂的。我們在前一段時期粗略的學習了一遍，並沒有透徹的學習，這次學習，我們時間充裕，和員工一起逐條審過。禮儀規範學習後，我們恍然大悟，原來在平時的工作中，我們有很多地方做的都不到位，從小小的鞠躬禮到文明用語，似乎我們有太多的忽略，比如在平時工作中鞠躬禮不標準、文明用語太少、面部無表情等常見問題我們好象都沒有多加註意。從基本的禮儀規範學習中，我們員工知道了什麼纔是一個合格服務員的標準，即使在現實生活中也可以用到。與此同時，我們還對前廳、客房、康樂和其他禮儀規範也進行了學習，讓我們瞭解了更多的酒店服務知識。最重要的是和我們最直接的餐飲服務禮儀，對我們的服務細節更加有了明確的闡述。

三、對崗位職責和工作內容的學習，讓我們重溫本崗位的職能、重要性及其在酒店中所處的位置。工作對象、具體任務、工作標準、效率要求、質量要求、服務態度及其應當承擔的責任、職責範圍，工作流程。掌握酒店軟管理措施如相關票據、賬單、表格的填寫方法、填寫要求和填寫規定。一句句看似簡單的詞彙,卻包含着許多實際活動.一天的工作時序是那麼的清楚，哪個時間段做什麼，都規定的明明瞭了。在實際工作中，理解透這些我們工作起來就輕鬆多了。也讓我們基層管理人員更明確每天的工作環節，知道哪兒是重點，去督促什麼地方。

酒店銷售的心得體會篇2

要想做好酒店銷售必須得了解一個非常關鍵的問題就是：那就是我賣的產品特色是什麼，亮點在哪裏？該如何通過自己對產品的介紹來吸引消費者？除此之外瞭解的是哪一類的消費羣體，哪一類目標顧客。目標羣不同的消費羣體，他的消費需求是不一樣的

遇到多數中老年消費羣體我會試探一下對方對價格的認可程度，先介紹我們一個高價格的菜餚給他，假如他在對價格瞭解的情況下表現出了認可，那麼接下來我會給他介紹相對比較中檔或高檔的價格給他；如對方第一時間表現出不認可，我會相對性的介紹給對方比較中檔或低檔的菜餚，因爲這類型的消費目標大多數強調的是物美價廉，也就是注重菜餚的實惠。

年輕的消費羣體是愛面子，顯擺大方的特徵，是最能接受我們給他介紹的菜餚目標。因此遇到這種情況，我都會盡量把價格相對比高檔的菜餚介紹給對方，待點完菜拿單上去時，主動詢問男顧客是否需要來些白酒，啤酒或者飲料；詢問女顧客是否需要來些果汁或者飲料。

推銷要素就是要勤快，這就是我們常說的要獻殷勤，經常打個電話聯絡一下感情，增加顧客對你的印象。或者看到熟客，有點面熟的，冒似來過餐廳的要主動上去打招呼，問候，關心對方一下，最近工作很忙嗎？好象都好幾天時間每來我們店了。當然上去跟客人搭訕是爲了我們後面能夠更好的向客人推銷菜餚，提高我們的營業額，另一方面能夠給客人親切感，建立與顧客做朋友的基礎，因爲有了這種關係顧客纔會經常光顧餐廳。

在點單過程中，遭到顧客拒絕是正常的，也是每天都可能在發生的，因此要想讓顧客認可你和你所推銷的菜餚，臉皮就要厚一點，要有很強的承受力，即使遭到顧客的拒絕，切勿灰心喪氣，精神不振。

創造顧客的需求，既所謂“攻心爲上”。客人往往都會在我們給他介紹菜餚時指出我們菜餚的缺點，當我們遇到這種情況是要腦筋靈活運用，把客人所指出的缺點轉換成優點。

來到餐廳吃飯的顧客都經常詢問我能不能給他們優惠一下價格，剛開始我並不是很在意的去考慮其他問題，然後總是笑笑的回答客人說：很抱歉我沒這個權利，請您諒解一下。後來我有一次不經意的去告訴客人說您可以免費辦一張會員卡，任何消費都是8。5折，沒想到客人給我回了句，你們這裏有辦會員的嗎？從那次以後，我知道了該怎麼去杜絕客人老向我提出的這個問題。所以我在給客人點菜時遇到客人反映價格貴了，我也多了這方面的實在優惠回覆客人，您免費辦張會員卡，價格折扣下來您就會覺得價格是比較划算的了。

所以這樣提高了我們的新會員辦理，讓顧客知道我們會員的優惠是如此的好，減少我們不必要浪費的時間，開發了我們的新顧客，逐步發展爲老會員，提高了我們的營業額收入與人氣。通過這些可以看出我們要想做好對顧客的銷售工作，只有在瞭解顧客的需求以後，纔可以調整我們的產品推銷，讓客人這些潛在的需求得到進一步的滿足。當他們的需求得到滿足以後，他們的滿意度就會提高。

顧客的滿意度越高，他們對企業的信任度也就越高，回頭率也就越高，在正常的經營過程當中，銷售人員、服務人員和顧客之間，建立一個良好的客戶關係，就顯得更加重要。通過良好顧客關係的建立，不但讓客人知道了我們，更重要的是讓客人對我們產生信任。顧客爲什麼購買我們的產品，是買點而不是賣點的問題。

我們過去一直強調我們的賣點，實際上我們現在要關注顧客的買點在哪裏。顧客的買點實際上也就是我們的銷售技巧關鍵點。以上是我這段時間的銷售體會。

酒店銷售的心得體會篇3

非常感謝酒店管理層給我一個良好的學習機會，學習酒店銷售的時間雖然很短，但我感覺確實是受了很大的啓發，受益匪淺。下面淺談本人一些心得體會：

客人對酒店的第一感覺絕對重要，這主要靠兩個方面來體現：酒店特色及員工素質。作爲酒店每位員工要把自己當作企業形象代表人，形象要得體、大方、端莊，每個崗位都要專業，有星級服務標準，要求熱愛酒店、關愛客人、以客人爲中心，使客人對酒店產生信譽、滿意，酒店的規章制度需根據客人需求作相應調整，而不是要顧客來適應遵守酒店的制度，要以消費者爲中心，以小產品做大市場。

一個企業成功的標誌不僅在於它的知名度有多高，更在於顧客對酒店的美譽度有多高，和對客戶企業忠誠度的培育，所以我們必須爲此付出相當大的努力，必須始終保持將自己最優秀的產品和服務展現在顧客而前，給顧客意外的驚喜和物超所值的感受。

品牌是酒店發展的催化劑和無形的資產，是生存之本，我們要用“人品決定產品，產品決定店品”三品合一”經營理念，從提高員工綜合素質抓起，建立科學的培訓教育和引導機制，使每人意識到維護酒店品牌的重要性，認識到人人是酒店品牌內涵的一部分。

周密細緻做好市場調查、市場定位，我們是什麼樣的酒店，消費的羣體以哪些爲主，什麼樣的產品才能適合他們？鎖定我們的客源市場，市場不能混亂，“物以類聚、人以羣分”將酒店產品做成“異、特、新”，從酒店特色、員工的服裝、商品的變化三個方面着手，酒店銷售的理念爲“餐飲是窗口，客房是搖錢樹”所以我們可以從打造特色餐飲爲突破口，帶動酒店整體消費和人氣，客房出租率靠全方位的整個酒店的運作來促動，客房的改造需加快步代。

我們客房的硬件設施確實需馬上調整，做大做精是一個選擇市場的過程，先從局部區域開始調整，新裝修房間或包房價格在30%範圍內緩慢提升，要給客人以選擇餘地，讓他們能體現自我，市場營銷需圍繞客人需求轉，先把客人引進來，以低價產品帶動消費，多投入多產出，形成良性循環、爭佔市場佔有份額，以實現經濟效益最大化。

對酒店有了更深刻的認識，真正感受到酒店的活力與魅力，認識到酒店銷售的藝術、真正含義以及他的重要性，在今後的工作當中，將通過所學的知識靈活運用到酒店營銷中，真正做到是總經理經營決策的顧問參謀，是酒店瞭解市場的信息中心，是酒店形象宣傳的策劃者、產品銷售的實施者，讓我們酒店的經濟效益、品牌效益能再創新高。

酒店銷售的心得體會篇4

一、對於銷售工作的理解和認識

對於房地產銷售工作的認識首先讓我們從認識置業顧問開始 。房地產銷售工作看似簡單其實不然，我理解的置業顧問應該是這樣的。

置業顧問要絕對是專家：購房涉及很多專業知識，如地段的考察、區位價值的判斷、同類樓盤的比較、戶型格局的評價、建築結構的識別、住宅品質的檢測、價值的推算、面積的丈量、付款按揭的計算及合同的簽署、產權辦理等。凡此種種，對於一個缺乏經驗的消費者來說，想從一個門外漢變成一個專業的購買者並非易事。所以，你不但是一名銷售人員，還必需是一位資深的置業顧問。即使你是剛入行的，也起碼要接受過公司的系統培訓或通過自我學習而比客戶具備了更多的置業方面的專業知識，你必須能爲客戶提供一些參考性的置業建議，從而引導客戶購房。

置業顧問還是橋樑：

置業顧問所從事的工作，就是作爲開發商與客戶溝通的橋樑，既要幫助開發商將他們生產出的商品—房子推介給客戶，又要幫助客戶將他們的需求信息反饋給開發商，讓開發商開發出最適合他們需求的房子來。

置業顧問就是企業形象：

作爲銷售人員，你是企業對客戶的最前線，直接與客戶進行接觸，而且更多是面對面的接觸，你所呈現給客戶的工作作風、專業技能和服務意識，無不充分體現出企業的經營理念、價值取向及企業文化。因此，你的一舉一動、一言一行，在客戶的眼中就代表着企業的形象。

接下來談一談我對銷售的理解。

銷售的實質不光是房子產權的轉移，而且還是價值的轉移，我們賣掉的不光是房子，而且還是房子背後的功能、使用價值、以及企業品牌帶給消費者的自豪感。我們對於樓盤銷售的理解，要超越房子本身的層面。

對於房地產銷售我總結了以下幾個的特點。

系統性：房地產銷售涉及建築，景觀綠化、法律、智能安防、裝修、居家風水、營銷策劃、廣告設計、媒體發佈、消費心理等諸多方面，是一項需要多部門配合高度集成的系統工程。

規律性：市場營銷作爲一門學科經過幾十年的發展，到今天已非常成熟。從市場調查、市場細分、確定目標客戶、到產品定位、消費心理都有系統的理論及分析工具。我們在具體的操作中一定要尊重其規律性和科學性。

重要性：房地產銷售是地產開發中最重要的組成部分，沒有了銷售收入所有的事情都無從談起，因此房地產銷售是一個項目能否盈利的基本保證，是項目開發的核心所在。

不可逆轉及連續性：一個項目的銷售從開始到結束，少則一年多則三到四年，銷售貫穿了項目的整個開發過程。一個項目從形象推出，誠意登記、到產品面試、前期排號、集中選房，是一系列不間斷的操作，一旦開始就無法停止，對於操作水平有着較高的要求。

創新性：隨着市場競爭不斷激烈，消費者逐步成熟，政府的市場法規越來越健全，房地產銷售所面對的市場環境不斷變化，因此要求銷售工作也要不斷創新，與時俱進，做到人無我有、人有我精，出奇制勝、創造性地開展工作，只有這樣才能在市場上處於不敗之地。

其次我再談一談在銷售工作中普遍存在的三個誤區

1、在銷售不好時才重視銷售工作：

項目部平時對於銷售關注不多，營銷工作沒有系統和可持續性的計劃，等到銷售業績不好時，才加大廣告投入，爲增加銷量隨意加大優惠力度、採取極端手段，希望能夠馬上見效，這樣做往往是欲速則不達，即花錢還使企業及樓盤形象受到損害。廣告效果有滯後性，投入一定要有前置量，營銷活動要連貫，要和銷售節點配合好，按營銷計劃投放廣告，充分利用廣告的積累效應，使廣告和銷售形成良性循環。

2、銷售僅僅是銷售部的事情：有一種普遍觀念，認爲賣房子只是銷售部的事情，和項目其他部門沒有關係。這種侷限的觀念，會對項目的銷售工作，造成非常大的負面影響。銷售工作需要多部門的配合，客戶在購房決策時對於外圍環境非常敏感，不論是收款的財務人員，還是開樓車的司機、門衛他們的態度及言行都會對客戶產生影響，進而影響銷售。樓盤信息的傳遞是多樣性和持續性的，不光僅僅是依靠廣告，項目部的每個人都有自己的社會關係，每個員工都可以是售樓員。藍郡3期推行員工推銷房子給與獎勵的政策，取得了很好的效果，即節約了廣告投入，又增加了員工收入同時還增強了員工主人公意識。

3、重視廣告輕視事件營銷投入：項目在推廣預算時普遍重視事件營銷的投入。一個樓盤的硬廣告投入過多反而會在消費者層面形成牴觸情緒，一個樓盤形象的打造，是需要全方位、點面結合才能完成的。事件營銷具有時效長，影響面廣、抗性弱，可以和消費者形成良性互動的特性。如果和廣告搭配合理，對於提高樓盤關注度，豐富樓盤形象，提高樓盤美譽度、增加消費者的忠實度，營造良好口碑能起到事半功倍的效果。

二、華宇實業目前銷售工作存在的問題及改進建議

1、不重視市場調研和研究工作;現有市場後又產品，這是市場營銷的基本定律。市場調研通過專業的工具可以對市場容量、競爭樓盤、消費者居住習慣、產品分類等相關數據進行分析研究，爲項目決策、建築設計、制定營銷方案提供科學依據。房地產是高投入、高風險行業，一旦決策失誤糾錯成本非常高，加之市場競爭日益激烈，對於市場的把握準確與否，直接關係到開發企業的生死存亡。華宇公司大多數項目前期，都沒有做過專業系統的市場調研工作，這一點應引起大家的高度重視，在今後的工作中要逐步完善。

2、銷售管理及操作不規範;

華宇目前各項目的銷售管理沒有統一的作業規範及管理制度，沒有專業的銷售報表體系，各個售樓部的業務水平參差不齊，自成一體，這樣的現狀不利於華宇企業品牌形象的推廣，不利於華宇綜合實力的提高。華宇要做精做強就，必須改變目前的現狀，要求各項目嚴格按照總公司統一制定的管理制度進行管理。

3、針對置業顧問沒有系統培訓計劃：華宇公司目前自己銷售的'樓盤數量不少，銷售人員合起來是一個龐大的羣體，因沒有統一管理，各個項目對於置業顧問，都沒有系統的培訓計劃。銷售部處在市場的最前沿，置業顧問業務水平的高低，直接影響到銷售的業績和華宇的形象，對於置業顧問的培訓是必須的也是必要的。我建議由總公司制定置業顧問管理檔案，對所有置業顧問進行測評，評定出不達標、合格、優秀、出色等幾級標準，每半年測評一次，根據結果對每個置業顧問，做出相應的級別調整。不達標者堅決不能上崗，針對不同級別的置業顧問，定期開展對應的培訓，以幫助其提高技能，定期開展技能比賽和業務觀摩活動，以激發大家學習積極性。提升華宇銷售工作的整體水平。

4、賣場包裝及氛圍營造細節處理不到位

售樓部相當於前沿陣地，是企業展示實力和形象的舞臺，華宇大多數項目不重視售樓部的包裝投入，對於售樓部的設計風格、傢俱飾品、背景音樂的選擇沒有認真地研究，不重視售樓部衛生間、燈光等細節的處理，看樓現場的包裝非常不到位。樓盤樣板間的整體水平不高。售樓部、景觀示範區，樣板間是銷售的三板斧，做好了對消費者有很強的殺傷力，加大這三項的投入，對於樓盤的銷售會有非常直接的明顯的促進。

5、客戶資源沒有整合和開發：

華宇目前已有適量客觀的業主資源，每個售樓部都有大量的來客登記資料，因沒有統一管理，客戶信息不能共享，導致信息不對稱，在這個樓盤沒有的戶型，在華宇其他樓盤就有，但因爲信息沒有個共享，導致客戶流失，從整體上看對華宇就是損失。在信息過度、廣告成本不斷增加的市場背景下，充分發掘華宇的客戶資源優勢，建立統一的客戶資料管理體系，對降低市場推廣成本，增加銷量，提高服務水準都有着非常積極的意義。

酒店銷售的心得體會篇5

不知不覺在這個酒店已經做了有半年時間，從剛開始對酒店銷售的一去所知到現在獨擋一面，我相信這裏面除了我自己的付出與努力，更離不開開酒店給我所帶來的栽培，以及老員工和領導對我支持。半年時間裏我學到了好多，“客人永遠是對的”這句服務行業周知的經營格言，在這裏被髮揮到了極致。酒店爲了達到一定的財務目標，不但要客人的物質需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做爲酒店的經營者，往往對客人的要求，只要在不觸犯法律和違背道德的前提下，都會最大化滿足客人。所以從入職培訓就會爲員工灌輸：“客人永遠不會錯，錯的只會是我們”，“只有真誠的服務，纔會換來客人的微笑”。我一直堅信顧客就是上帝的道理，總是在儘可能的把我自己的服務做到極致。

酒店銷售的工作還算是比較簡單，在加上工作時長也不算長，平時的工作也不累，在這半年我主要做到以下工作：

一、加強業務培訓，提高自身素質

我們銷售人員每個都是在直接的面對客人，員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓，接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓，以及外語培訓。只有通過培訓才能讓我在業務知識和服務技能上有進一步的提高，才能更好的爲客人提供優質的服務。

二、加強我的銷售意識和銷售技巧，提高入住率

銷售部根據市場情況，積極地推進散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案，接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率。

三、注重各部門之間的協調工作

酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦，協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有着緊密的工作關係，如出現問題，我們都能主動地和該部門進行協調解決，避免事情的惡化，因爲大家的共同目的都是爲了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

四、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤，令客人滿意

平時在工作上由於忙綠是很有可能會出現一定的慌亂、錯誤，這時，最忌推諉或指責造成困難的部門或個人，“事不關已，高高掛起”最不可取的，它不但不能彌補過失，反而讓客人懷疑整個酒店的管理，從而加深客人的不信任程度。所以，應沉着冷靜發揮中介功能，向其他個人或部門講明情況，請求幫助。在問題解決之後，應再次徵求客人意見，這時客人往往被你的熱情幫助感化，從而改變最初的不良印象，甚至會建立親密和相互信任的客我關係。

劍雖利，不礪不斷”、“勤學後方知不足”。只有學習才能不斷磨礪一個人的品行，提高道德修養，提高服務技巧。讓我們邁着矯健的步伐，不斷的向前走，才能走我們的一片可以展翅高飛的天空！兄弟姐妹們，爲了我們的明天而努力吧！

酒店銷售的心得體會篇6

銷售工作是一項很辛苦的工作，有許多困難和挫折需要克服，有許多冷酷的回絕需要面對，這就要求銷售人員必須具有強烈的事業心和高度的責任感把自己看成是“販賣幸福”的人，有一股勇於進取，積極向上的勁頭，既要勤跑腿，還要多張嘴，只有走進千家萬戶，說盡千言萬語，歷盡千辛萬苦，想盡千方百計，最終會贏得萬紫千紅。

一、銷售人員要有一雙慧眼。

銷售人員需要具備狼一樣敏銳的目光時刻調查市場動向，具備狼一樣堅忍不拔的意志始終追逐目標不放鬆，具備狼一樣機敏的謀略，這樣才能保證銷售工作節節攀升，不斷創造新的輝煌！

通過一雙慧眼，從客戶的行爲中能發現許多反映客戶內心活動的信息，它是銷售人員深入瞭解客戶心理活動和準確判斷客戶的必要前提。

二、銷售人員一定要具備創造性。

銷售人員應具有很強的創造能力，才能在激烈的市場競爭中出奇制勝。首選要喚醒自己的創造天賦，要有一種“別出心裁”的創新精神;其次要突破傳統思路，善於採用新方法走新路子，這樣我們的銷售活動才能引起未來客戶的注意，俗話說“處處留心皆學問”，用銷售界的話來講就是“處處留心有商機”，銷售人員要能突出問題的重點，抓住問題的本質，看問題有步驟，主次分明，同時注意多積累知識和技能，知識經驗越豐富越熟練，對事物的洞察性也就越強。

三、建立起與客戶溝通的信息網絡平臺

每個人都有兩個彼此不同的人際網絡，一個是你自然得來的，一個是你創造的。自然得來的人際網絡包括你的親屬、好朋友及其他一些熟人。如果你具有良好的個人魅力，主動開拓自己的人際關係，你就可以通過這些人獲得更大的人際網絡。

1、可以利用一些時間，選出重要的客戶集合組織起來，舉辦一些看戲、聽演講等活動，藉此機會，還可以創造公司高級幹部和客戶聯絡感情，引進貴賓服務的項目，客戶受到特殊禮遇，就會產生感恩回報的心理，從而更忠實於你，甚至幫你去開發新客戶。

2、與客戶成爲知心朋友。我們都知道“朋友間是無話不說的”。如果我們與客戶成了知心朋友，那麼他將會對你無所顧忌地高談闊論，這種高談闊論中，有他的憂鬱、有他的失落，同時也有他的高興，這時都應與他一起分擔，他就可能和你一起談他的朋友，他的客戶，甚至讓你去找他們或者幫你電話預約，這樣將又會有新的客戶出現，那麼如何才能打動客戶、感染客戶，使客戶與銷售人員保持長久的關係呢?那就是人格和個人魅力得到充分發揮，在銷售的全過程中就必須完全釋放自我，充分發揮自己的特長和優勢，同時也不掩飾自己的弱點，讓客戶感受到你真實的一面，這樣客戶纔會對你產生信任，推進銷售進程，纔會在日後長久保持這份信任和默契，保持長久的合作。

“鍥而舍之，朽木不折，鍥而不捨，金石可鏤。”這句話說明了成功是需要一種精神的。銷售人員就需要這種意志，要有不達目的絕不罷休的信念，纔有機會走向成功。銷售是條漫長又艱辛的路，不但要保持衝勁十足的業務精神，更需秉持一貫的信念，自我激勵，自我啓發，才能堅持到底，渡過重重難關，走向最終的勝利。