飯店活動方案（精品多篇）

飯店活動方案 篇一

目錄

一、活動策劃的原則

二、活動的目的

三、宣傳策略

四、活動項目設置

五、活動現場佈置

六、開業慶典儀式流程

七、活動開始前應籌備的事項

八、開業促銷方案設置

九、平面物料設計及宣傳內容規劃

十、費用預算

一、活動策劃的原則

1、必須在開業慶典活動的氣勢上營造規模，追求熱烈氣氛和吸引力；

2、通過開業慶典，吸引更多的消費者進店，並爭取給首次光顧的消費者留下深刻的印象；

3、要有持續的促銷活動，並使顧客有新鮮感；

4、促銷活動要能讓顧客感到“實惠”，最終增加本專賣店的美譽度；

5、本項目策劃方案應該便於操作實施，並具有風險可控性。

二、活動的目的

1、通過開業活動聚集人氣、吸引行人觀望，形成口碑宣傳、達到傳播的效果，進一步擴大家家知品牌在一定範圍內的知名度、美譽度；

2、通過活動吸引消費者進店，爭取促成首次光顧門店的消費者購買。

三、宣傳策略

1、在主要街道懸掛大型戶外廣告或燈杆燈箱廣告，一般是短期廣告，靠近新店附近，主要是開業專用，發佈開業時間及驚喜活動內容，在開業前後10天左右較合適。

2、開業前一週：

①向商業集中區、重點街區或居民小區入戶發放DM傳單，主要是傳達開業信息及開業的驚喜活動內容，刺激消費者參與和購買的慾望；

②條件允許，可以找當地強勢報媒合作，進行宣傳單夾帶宣傳；③經費允許，也可通過報媒、電視進行宣傳。

3、開業前三天：加強推廣力度，利用短信平臺發佈開業信息，在商圈周圍放置飄空氣球，下懸開業慶典條幅及新店鄰近街和主幹道懸掛橫幅、營造開業氣氛，加強刺激過往的行人，爲正式開業慶典做預熱工作。

4、開業當天，可在附近主要街道進行遊行宣傳，引起行人關注，發佈開業信息及活動內容。

5、開業後一週：持續開業時的熱度，根據當地的消費習慣出臺新的促銷方案，確保客流量和銷售量。

四、活動項目設置

1、開業慶典剪彩儀式

2、促銷活動

五、活動現場佈置

1、新店門口拱門，飄空氣球、條幅及規格適當的豎條幅（從新店店所在樓棟上層懸掛而下）；

2、在新店門前沿街鋪紅地毯，地毯長度爲20米；

3、在新店大門左右兩邊擺放開業慶典花藍；

4、開業當天確保新店人手，員工着家家知統一標準服裝站在新店門口兩側或入口處歡迎來賓，並隨客人進店幫客人介紹及夾包等，儘量爭取一對一跟蹤（開業前三天）；

5、音響、話筒配備並調試好。

六、開業慶典儀式流程

9:30之前：現在佈置完畢及音響調試9:30之前：所有活動工作人員到齊

9:30-10:00：公司部門主管等所有與會人員到齊，對現場進行協調工作併爲開業現場增進人氣。

10:00-10:30：大鼓敲起來、軍樂隊吹起來，以吸引過往行人，營造現場人氣指數。10:30-11:00：慶典儀式正式開始

由陸總簡單宣佈開業儀式，並宣佈舞獅表演開始，同時領導、嘉賓們可參觀聚寶店在一片掌聲中開始登場表演中國傳統節目“舞獅表演”。表演中獅子獻字（口中吐出家家知聚寶店、開業大吉的字幕）

11:10：活動結束，新店照常營業，現場售賣產品、營業員宣傳促銷活動（口中不時喊出促銷活動內容），介紹會員卡優惠等活動繼續進行。爲持續聚寶店開業時的購物熱潮，可將促銷活動延續5-7天，目的在於提高進店率和促進銷售。

七、活動開始前應籌備的事項（活動開始前10天到位）：

3、聯繫拱門、汽球、條幅製作公司，溝通發佈內容、發佈時間及價格洽談並簽定合同；

4、DM傳單、海報等宣傳品設計製作；

5、如需發佈廣告，聯繫當地的戶外媒體或電視、報刊媒體公司，溝通發佈內容及價格洽談並簽定合同；

6、擬開業促銷方案、開業禮品準備、促銷禮品準備；

7、聯繫當地的舞獅表演隊、溝通表演時間及價格洽談並簽定合同；

8、剪綵的道具準備（紅色段帶、托盤、剪刀、白手套）；

9、紅地毯準備（租用或購買），新店開業花籃採購並確保開業當天正常到達門店；

10、主持人、領導發言稿、媒體通稿準備；

11、客戶資料卡準備，做好客戶資料建檔（針對開業期間新開會員卡用戶）；

八、開業促銷方案設置

1、開業中主題活動：“時尚美食先鋒”大比拼活動時間：1月1日—1月3日活動地點：家家知聚寶店

活動目的：利用顧客博弈心理，刺激高端消費羣體進行攀比購買，增加營業額；引入客戶DIY概念，傳遞“新鮮健康美味”的產品訴求，藉助新店開業進行品牌推廣。

獎項設置：時尚美食先鋒3名，送50元/人美食體驗券，另1月30日前可至聚寶店8折訂購一款生日蛋糕。

遊戲規則：活動期間，每天店內購物金額最高者（除生日蛋糕），即爲當天的“時尚美食品先鋒”，憑購物憑證及身份證明至店內兌獎。

中獎公佈：11月4日店頭POP公示，兌獎期一週。獎券規範：50元現金券，有效期3個月，所有店通用

2、開業中促銷活動

主題活動：“非常3+1慶新店開業”酬賓活動時間：1月1日—1月7日

活動地點：聚寶店領銜推廣，蓮塘店作爲同慶可縮短活動週期。活動目的：利用新店開業的契機進行一次整體銷售拉動，兼顧追求時尚又注重實惠的潛在消費羣體，促進客戶購買慾，擴大消費羣。

活動規則：活動期間，同樣產品（或同等價位產品，原價購買，特價及飲料除外）一次性購買3件即可加1元再購一件（同價位或低於同價位產品）。

3、會員優惠宣傳：（擴大家家知會員影響，爲新店積聚會員消費）搶先做會員，精彩不斷！

會員優惠五重奏，實惠贏到家！——會員購物永享9折優惠

另：會員可享受會員生日當天來家家知任意門店選購生日蛋糕可享受折優惠！

會員辦理流程：在家家知任一門店，填寫會員申請表，一次性充值50元，另加5元工本費，可升級成爲家家知會員，即可享受家家知各項會員優惠；一次性充值100元，可免收工本費成爲家家知會員，即可享受家家知各項會員優惠。（開業期間免工本費，一次性充值50元即可申請成爲家家知會員，另：1、開卡後一次性充值100元即送10元現金券；2、新開卡會員一次性充值100元即送15元現金券；）

會員優惠一：會員憑會員卡來家家知任意門店消費均可享受9折優惠（特價產品、飲料等指定商品除外）；

會員優惠二：會員訂購生日蛋糕可享受折優惠；

會員優惠三：會員生日當天訂購生日蛋糕可享受折優惠；

會員優惠四：促銷活動中，會員憑會員卡可享受指定商品折上折優惠；

會員優惠五：會員一次性充值500元，即可免費獲贈價值68元的鮮果生日蛋糕一個，多充多送。

4、開業當天人氣聚集活動：爲確保新店開業當天現場人氣，活動當天準備一大磅數生日蛋糕進行現場試吃，用於積聚現場人氣及對家家知產品及門店入駐進行推廣。

開業第一天下午四點提供一個100磅的三層鐵架生日蛋糕進行現場試吃活動（具體制作由運營部安排裱花主管進行製作部分）。

5、其他促銷活動：

a、家家知招牌蛋撻、老婆餅原價18元/打，開業特價9元/打，每天（）限量50打；

b、新店開業期間生日蛋糕8折優惠，開業當月生日蛋糕（2P起）9折優惠（非會員與會員同等折扣）；

c、全場手工餅乾（西餅）買2送1（買高價位送低價位）；

九、平面物料設計及宣傳內容規劃

1、氣球門配橫幅：熱烈祝賀家家知聚寶店璀璨開幕好禮鉅獻。

2、開業巨幅：盛大開業熱烈祝賀家家知聚寶店璀璨開幕好禮鉅獻。

a、“時尚美食先鋒”大比拼（活動期間，每天店內購物金額最高者（除生日蛋糕），即爲當天的“時尚美食品先鋒”，憑購物憑證及身份證明至店內兌獎）；

B、“非常3+1慶新店開業”酬賓（活動期間，同樣產品一次性購買3件即可加1元再購一件）；

c、搶先做會員，精彩不斷！（開業期間免工本費，一次性充值50元即可申請成爲家家知會員，另：

1、開卡後一次性充值100元即送10元現金券；

2、新開卡會員一次性充值100元即送15元現金券），永享會員優惠！

D、進店尊享更多優惠……單頁：（巨幅內容，配產品圖片，優惠更詳細）；

4、臺卡：

A、宣傳會員內容；

B、開業活動宣傳“時尚美食先鋒”大比拼+“非常3+1慶新店開業”酬賓；

5、促銷產品標識牌：各促銷產品促銷信息

十、費用預算

略

飯店活動方案 篇二

一、活動時間及總體目標

通過年夜飯策劃活動，擴大飯店的知名度，加強與客戶的感情聯繫，引導洪洞縣人民的消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。

二、策劃內容

一、年夜飯套餐價格：

a、五福迎門宴b、六六大順宴c、恭喜發財宴d、吉祥如意宴e、飛黃騰達宴f、金蛇鬧春宴g、金玉滿堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌xx元/桌2888元/桌

二、包廂年夜飯優惠細則：

優惠

一、凡來就餐的客人，每桌贈送糖果一盤，乾果一盤，果盤一份。

優惠

二、每桌均可參加幸運大抽獎活動，桌桌有禮，100%中獎。

優惠

三、用餐標準達到888元及以上，贈送普通標間打折卡一張。

用餐標準達到1288元及以上，贈送普通標間打折卡一張，並免費暢飲軟飲料。

用餐標準達到1688元及以上，贈送普通標間打折卡一張，免費暢飲軟飲料及本地啤酒，並贈送本地紅酒一瓶。

優惠

四、每桌免費贈送新年吉祥餃半斤，大年三十晚持續到正月初五。

三、實施步驟：

1、與餐飲部和出品部溝通，熟悉套餐的詳細內容，做到心中有數。

2、劃分客戶羣（挑選vip客戶）

3、拜訪客戶並極力爭取訂單，並告知客人訂餐時間需提前十天（控制包廂入座標準）

4、規劃接待桌數控制在飯店能承受的範圍之內並通知餐飲部提前做好準備（再次劃分入座標準）

5、佈置大廳營造喜慶氣氛。

四、裝飾方案爲烘托飯店春節氛圍，突出中國傳統節日的喜氣，今年春節佈置主色調以紅、黃兩色爲主，以達到歡樂祥和的節日氛圍效果。

特制定xx年春節飯店裝飾佈置方案，請領導給予指示。

主題：春節（爆竹聲中一歲除，春風送暖入民俗）-情人節（鮮花vs巧克力）-元宵節（元宵燈火人如熾，一派歌聲喜若狂）具體裝飾方案如下：

飯店外圍：

1、外圍植物繞拉花、滿天星，飯店正門口立大盆金桔，頂棚掛大紅燈籠，停車場斜拉彩旗。

2、led屏飄字“山西大槐樹民俗飯店恭祝全縣人民新春快樂”

3、大門口兩側貼“辭舊歲喜看江山更美，迎新春展望前程似錦”對聯，“恭賀新禧”橫批。（對聯內容請領導修改）

4、飯店大堂玻璃門貼蛇年生肖剪紙圖案或招財進寶圖案，四扇門一一對稱。

5、三、四樓陽臺欄杆插上彩旗。

大堂：

1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個弧形間掛一中國結或宮燈。

2、總檯收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個弧形間也掛一中國結或宮燈。

3、總檯兩邊（原放置聖誕樹的位置）立兩棵大金桔盆栽，上面繞滿天星，掛紅包袋作裝飾，總檯兩邊大柱子上各掛一大號中國結。

4、總檯上擺放元寶塔，其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。

（聯繫綠化盆栽供應商及時更換盆栽）。

5、大堂吧牆面上貼生肖剪紙圖案。

6、後院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。

7、播放春節背景音樂，大年二十八開始播放。

餐廳：

1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個弧形間掛一中國結或宮燈。

2、宴會臺背景牆裝飾一春節圖案。

3、餐廳收銀臺上方吊頂掛小燈籠裝飾，擺放金桔盆栽。

4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。

5、電梯口的背景牆上懸掛2米高“恭喜發財”祝福畫，掛於人手碰不到的位置。

6、迎賓處通道門原聖誕老人圖案改成財神圖案

7、二樓餐廳通道牆壁上貼各種吉祥祝福語，

8、播放春節背景音樂，大年二十八開始播放。

9、大年三十有人穿唐裝扮演財神、在飯店給小朋友發紅包（紅包內裝1-5元不等）總檯及樓層：

1、總檯及大堂頂部掛小紅燈籠。

2、各樓層電梯口掛紅燈籠。

以上春節裝飾佈置方案，僅供參考！

五、廣告宣傳

店內led屏飄字（大槐樹民俗飯店年夜飯火爆預定中……）

宣傳單頁與房間打折卡

（1）由營銷部負責設計製作年夜飯、元宵節宣傳頁，並聯系印刷公司，於1月25日前印刷完畢並派發各包間及各大企業單位；

（2）派發宣傳單頁的對象爲政府機關領導、在店消費過的老客戶以及新住進的新房客及用餐的新客戶等，將飯店對他們節日的問候和祝福與飯店的節日促銷活動內容結合在一起。

電視臺廣告：

文字內容：歲末將至，大槐樹民俗飯店根據洪洞縣人民傳統習慣，爲大家精心烹製了風味獨特、美味可口的年夜飯套餐，並有裝扮喜慶溫馨的大小包間以及一流的服務讓您和家人朋友在溫馨祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣，展望新一年的美好生活。訂餐就送大禮包，就餐桌桌有禮品。

六、飯店收益測算

飯店從1月25日至2月14圍繞年夜飯主題進行的一系列經營策劃活動，只要策劃準確、宣傳到位、促銷積極、落實認真，一定能夠取得良好的經濟效益和社會效益。

飯店活動方案 篇三

一、公關和營銷：

1、首先是邀請政府官員及餐飲協會、酒店協會等等領導參加剪裁儀式；

2、各分店在冊登記的VIP客戶以短信方式逐一通知；

3、發放邀請函，落實到每一位顧客；

4、邀請王總的親朋好友參加開業典禮；

5、同時在當天營銷部人員可以在當天推卡。

6、可採用禮儀公司廣告流動車的形式，人員20名，可在市區繁華街道來回穿梭，必須自己製作20個可插式廣告牌，材料爲KT板。

7、以條幅、噴繪的形式宣傳本店開業期間的優惠活動項目，特價菜和豪華配套設施及優質服務。

8、可租用2個行走氣模，身披綬帶，在門口迎接賓朋。

9、國慶節期間，可推出婚宴、壽宴。

10、國慶節期間，組織酒店廚師和迎賓及前廳員工，扯一條大條幅和宣傳牌子到附近各個大街進行遊行宣傳。

11、由營銷策劃部組織，到各個路口，向過往行人散發傳單，並在開業期間推出自助餐。

12、凡在北郊店開業期間：（七日以內）

烤鴨半價賣活動，爲了答謝新老顧客對梅利餐飲的大力支持與厚愛，開業期間在梅利北郊店消費的顧客，無論消費多少，前30名烤鴨半價出售。（只限零點）

凡在梅利北郊店開業期間，來店消費的顧客，均可品嚐到梅利免費指定的特色菜一款，贈完爲止。

凡在梅利北郊店開業期間，來梅利北郊店一次消費滿200元以上的顧客，均可免費獲得梅利烤鴨卡一張（限下次使用）。

以上活動不得與會員卡同時使用，解釋權歸梅利餐飲有限公司所有。

讓參加梅利新店開業慶典的每一位顧客，都能感受到我們酒店的菜品的特色幽雅的環境優質的服務（航空式服務），從而讓消費者更深入瞭解我們酒店，提升其印象和認知度。

二、開業活動布展方案

軍樂隊30人盤古隊20人主持人1人舞獅2匹

禮儀小姐6人

酒店正門大門口搭建舞臺，舞臺尺寸爲4.8米X8.4米（鋼架），紅色地毯鋪地，舞臺上面，提前擺放好貴賓席的桌椅板凳，舞臺主背景爲“梅利烤鴨店北郊店盛裝開幕”可用噴繪製作，大門口橫跨18米的充氣彩虹門一座，上有條幅裝扮，從樓頂至一樓，整個樓層佈滿條幅，

條幅之間留有間距，舞臺兩冊側各設置2個充氣立柱共4個，高度爲

7.8米，音響功放設備一套(400W)，廣場飄空氦氣球2個，並懸掛條幅2條，廣場禮炮6門（含彩彈6發），廣場行走氣模租用兩個，身披綬帶，人員可以用我們自己的員工。

物品配置

A貴賓胸花若干

B簽到臺2個簽到筆2支（黑色）簽到本2個C托盤8個

D紅繡球8個綢布12米E剪刀8把

以上屬酒店自備物品

三、開業活動具體工作實施流程方案

所有布展設備於開業活動慶典，前天晚上10:00之前全部安裝到位，並調試完畢，由酒店負責人檢驗。

7:30酒店負責對活動現場全面清潔，儀式範圍內不得有任何雜物。20分鐘，負責人：

7:50營銷策劃部安排接待處及簽到事宜由禮儀小姐配合。20分鐘，負責人：

8:10參加慶典儀式工作人員全部到位，並列隊完畢，演習活動口號，播放會場背景音樂。10分鐘，負責人：

8:20酒店保衛人員全權負責慶典安全及現場秩序維護，至活動結束。10分鐘，負責人：

8:30停播背景音樂，軍樂隊盤古隊，奏樂60分鐘；禮儀小姐爲貴賓佩帶胸花，並協助簽到。負責人:

9:30音樂停止，主持人宣佈慶典開始，6門禮炮同響，軍樂隊奏迎賓曲，盤古隊奏喜慶開門紅。

9:50兩匹喜獅進行表演。40分鐘

10:30主持人宣佈梅利北郊店開業慶典儀式正式開始，並介紹到位的主要領導和貴賓。5分鐘；結束時奏《鼓掌曲》5秒鐘。

10：35主持人邀請政府及主要單位領導致辭。5分鐘，結束時奏

《鼓掌曲》5秒鐘。

0：40主持人邀請董事長王永利先生致開業儀式辭。5分鐘，結束時奏《鼓掌曲》5秒鐘。

10：45主持人邀請總經理劉建中先生致辭。5分鐘，結束時奏《鼓掌曲》5秒鐘。

10：50主持人邀請貴賓講話。5分鐘（只選出一個貴賓代表）結束時奏《鼓掌曲》5秒鐘。

10：55主持人邀請貴賓講話。5分鐘，在講話過程中，負責剪綵的禮儀小姐持剪綵花致預定位置，準備剪綵。

11：00主持人宣佈邀請董事長和7位指定貴賓一起剪綵5分鐘。

11：05剪彩儀式中進行軍樂隊演奏歡快激越的樂曲，同時施放禮炮、冷焰火等。5分鐘。

11：10主持人宣佈剪彩儀式結束並邀請XXX 領導參加舞獅點睛活動5分鐘。

11：15主持人此時宣佈6門禮炮齊響，打出6發彩彈，軍樂隊、盤古隊、兩匹喜獅同時奏曲和舞動至慶典結束35分鐘。

11:50酒店各部門中層員工，帶領衆賓客入席，由董事長及總經理主持酒水答謝會。

現場活動攝像全程跟蹤，記錄整個活動的精彩片段，並刻光盤；

開業慶典儀式圓滿結束。

四、布展及營銷活動費用預算方案

（一）、設備類：

彩虹門一座每天80元X3天費用：240元

充氣立柱4座每天80元X4座X3天費用：960元

音響、功放車、話筒4個、支架2個費用：每場400元d)舞臺4.80米X8.40米含地毯步梯2個

費用:每場600元e)後背景噴繪一塊

尺寸：4.80米X8.40米材料：噴繪布

每平方6元X41平方費用：248元

皇家禮炮6門（含彩彈6發）

門/140元X6門費用：840元

飄空氦氣球2個

每個每天600元X2個費用：1200元

H)氣球彩色數量：6包費用：50元

（二）、人員演義類：

1、軍樂隊30人，1350元（表演時間2小時）

2、盤鼓隊20人，320元（表演時間2小時）

3、主持人1人，每小時300元

4、舞獅2匹（南獅）含雜技、點睛、踩雲臺1600元

5、禮儀小姐8人，800元含服裝、綬帶、表演4個小時(三)物品配置：

A貴賓胸花若干

B簽到臺2個簽到筆2支（黑色）簽到本2個C托盤4個

D紅繡球8個綢布xx米E剪刀8把

F礦泉水200瓶

以上屬酒店自備物品計500元

（四)、營銷費用：(1）行走氣模2個

每個每天80元X2個（不含人）

費用：160元

（2）樓面條幅

尺寸：20米X0.70米數量:20條20米X20條費用:xx元

（4）鞭炮兩掛費用:200元

（五)、宣傳渠道預算(1）宣傳單頁

數量：1萬份

尺寸：大度16開157克銅版

正反4色0.15/張X10000張費用:1500元

（2）短信平臺1萬條

費用：500元

發動現有員工，聯繫各家媒體記者，參與酒店開業活動慶典，並利用他們的現有渠道，實施發佈。（大致每個記者就是200元紅包）費用：20xx元

總費用：16668元

飯店活動方案 篇四

一、活動時間及總體目標

通過年夜飯策劃活動，擴大飯店的。知名度，加強與客戶的感情聯繫，引導洪洞縣人民的消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。

二、策劃內容

一）年夜飯套餐價格：

a、五福迎門宴。

b、六六大順宴。

c、恭喜發財宴。

d、吉祥如意宴。

e、飛黃騰達宴。

f、金蛇鬧春宴。

g、金玉滿堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌XX元/桌2888元/桌。

二）包廂年夜飯優惠細則：

1、凡來就餐的客人，每桌贈送糖果一盤，乾果一盤，果盤一份。

2、每桌均可參加幸運大抽獎活動，桌桌有禮，100%中獎。

3、用餐標準達到888元及以上，贈送普通標間打折卡一張。

用餐標準達到1288元及以上，贈送普通標間打折卡一張，並免費暢飲軟飲料。

用餐標準達到1688元及以上，贈送普通標間打折卡一張，免費暢飲軟飲料及本地啤酒，並贈送本地紅酒一瓶。

4、每桌免費贈送新年吉祥餃半斤，大年三十晚持續到正月初五。

三）實施步驟：

1、與餐飲部和出品部溝通，熟悉套餐的詳細內容，做到心中有數。

2、劃分客戶羣。（挑選vip客戶）

3、拜訪客戶並極力爭取訂單，並告知客人訂餐時間需提前十天。（控制包廂入座標準）

4、規劃接待桌數控制在飯店能承受的範圍之內並通知餐飲部提前做好準備。（再次劃分入座標準）

5、佈置大廳營造喜慶氣氛。

三、裝飾方案爲烘托飯店春節氛圍，突出中國傳統節日的喜氣，今年春節佈置主色調以紅、黃兩色爲主，以達到歡樂祥和的節日氛圍效果。

特制定XX年春節飯店裝飾佈置方案，請領導給予指示。

主題：春節（爆竹聲中一歲除，春風送暖入民俗）—情人節（鮮花vs巧克力）—元宵節（元宵燈火人如熾，一派歌聲喜若狂）具體裝飾方案如下：

飯店外圍：

1、外圍植物繞拉花、滿天星，飯店正門口立大盆金桔，頂棚掛大紅燈籠，停車場斜拉彩旗。

2、led屏飄字“山西大槐樹民俗飯店恭祝全縣人民新春快樂”

3、大門口兩側貼“辭舊歲喜看江山更美，迎新春展望前程似錦”對聯，“恭賀新禧”橫批。（對聯內容請領導修改）

4、飯店大堂玻璃門貼豬年生肖剪紙圖案或招財進寶圖案，四扇門一一對稱。

5、三、四樓陽臺欄杆插上彩旗。

大堂：

1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個弧形間掛一中國結或宮燈。

2、總檯收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個弧形間也掛一中國結或宮燈。

3、總檯兩邊（原放置聖誕樹的位置）立兩棵大金桔盆栽，上面繞滿天星，掛紅包袋作裝飾，總檯兩邊大柱子上各掛一大號中國結。

4、總檯上擺放元寶塔，其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。

（聯繫綠化盆栽供應商及時更換盆栽）。

5、大堂吧牆面上貼生肖剪紙圖案。

6、後院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。

7、播放春節背景音樂，大年二十八開始播放。

餐廳：

1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個弧形間掛一中國結或宮燈。

2、宴會臺背景牆裝飾一春節圖案。

3、餐廳收銀臺上方吊頂掛小燈籠裝飾，擺放金桔盆栽。

4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。

5、電梯口的背景牆上懸掛2米高“恭喜發財”祝福畫，掛於人手碰不到的位置。

6、迎賓處通道門原聖誕老人圖案改成財神圖案

7、二樓餐廳通道牆壁上貼各種吉祥祝福語，

8、播放春節背景音樂，大年二十八開始播放。

9、大年三十有人穿唐裝扮演財神、在飯店給小朋友發紅包（紅包內裝1—5元不等）總檯及樓層：

1、總檯及大堂頂部掛小紅燈籠。

2、各樓層電梯口掛紅燈籠。

以上春節裝飾佈置方案，僅供參考！

四、廣告宣傳

a、店內led屏飄字（大槐樹民俗飯店年夜飯火爆預定中……）

b、宣傳單頁與房間打折卡

（1）由營銷部負責設計製作年夜飯、元宵節宣傳頁，並聯系印刷公司，於1月25日前印刷完畢並派發各包間及各大企業單位；

（2）派發宣傳單頁的對象爲政府機關領導、在店消費過的老客戶以及新住進的新房客及用餐的新客戶等，將飯店對他們節日的問候和祝福與飯店的節日促銷活動內容結合在一起。

c、電視臺廣告：

文字內容：歲末將至，大槐樹民俗飯店根據洪洞縣人民傳統習慣，爲大家精心烹製了風味獨特、美味可口的年夜飯套餐，並有裝扮喜慶溫馨的大小包間以及一流的服務讓您和家人朋友在溫馨祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣，展望新一年的美好生活。訂餐就送大禮包，就餐桌桌有禮品。更多驚喜等着您！訂餐電話6258999d、祝福短信

五、飯店收益測算

飯店從1月25日至2月14圍繞年夜飯主題進行的一系列經營策劃活動，只要策劃準確、宣傳到位、促銷積極、落實認真，一定能夠取得良好的經濟效益和社會效益。

飯店活動方案 篇五

一年一度的父親節即將來臨。在這個屬於父親的節日，爲了調動起消費者的積極性，吸引更多的顧客，提升營業額，經管理公司研究決定擬父親節營銷策劃方案如下：

一、活動時間：

6月x日—6月x日。

二、活動目的：

1、通過活動刺激親情消費，提升企業的良好品牌形象。

2、拉動消費量，競爭市場份額。

3、加大餐銷售量，提高各店的營業創收。

三、活動主題：

心繫父親節，xx一家親。

四、活動地點：

x美食城、x海鮮城、x海鮮廣場、x餐廳。

五、活動內容：

1、活動期間，各店迎賓人員對來店消費的中老年男性送上節日祝福“您好，節日快樂”。

2、活動期間，各店增加播放《報答一生》《父親》這兩首曲目。

3、活動期間，訂x餐均有好禮相送。凡電話訂餐消費滿x元免費贈送x餐撲克牌x副，凡電話訂餐消費滿x元免費贈送x餐及時送VIP會員金卡一張，各店做好登記，財務備存。

4、活動期間各☆☆店廚政部推出幾款父親節愛心套餐，價格各店可根據自己的具體情況而定，菜式以健康，營養爲主，菜品名體現父愛（參考：感恩之愛、父愛如山、父愛似水、父子情深）。並且主推一道父親節特色菜品。

5、活動期間到店內消費的客人，單桌消費滿x元可獲贈免費全家福（x寸塑封）一張，各店做好登記，財務備存。

6、企劃部統一利用短信平臺給客戶發送父親節祝福短信：“心繫父親節，x一家親，多款父親節愛心套餐溫情推出，x餐飲祝天下所有父親節日快樂！”

六、宣傳事宜：

1、管理公司企劃部負責刻制父親節橫幅，每店一條，內容“心繫父親節，x一家親”，並與6月x日之前送至各店。

2、管理公司企劃部於6月x日統一爲各店客戶發送父親節祝福短信，“心繫父親節，x一家親，多款父親節愛心套餐溫情推出，x餐飲祝天下所有父親節日快樂！”。

七、注意事項：

1、各店認真組織員工學習活動方案，根據方案對員工進行相關知識培訓。

2、各店活動期間充分做好拍照、洗照工作，增加創收點。

3、積分卡活動、贈券活動與此活動同時進行。

飯店活動方案 篇六

此次促銷，應該做到參與促銷的商品面廣、數量多，力度大，利用節日的雙重性，促進商品的連帶銷售。

具體內容如下：

一、活動時間：

9月x日（週五）-10月x日（週日）

二、活動主題：

閤家團圓渡中秋，龍騰虎耀迎國慶

三、活動範圍：

某商場商城及八一店、某商場購物廣場、北園店

四、活動內容：

1、中秋活動：

【超市中秋檔期DM海報9月x日-日同步跟進】

華信店中秋同步跟進

2、活動主題：

月餅+紅酒某商場攜您度中秋

（黃金、珠寶、化妝品、大家電等特殊品類不參加活動）

3、活動時間：

9月21日（週五）-9月25日（週二）

4、活動簡述：

因爲商場現有品牌自行舉行的折扣，某商場不承擔費用，所以廣告宣傳上突出“現有折扣上再送”，顧客心理感受是不一樣的，可以在不承擔費用的基礎上取得顧客認爲比較實惠的活動力度，同時突出了中秋送月餅紅酒活動，比較溫馨，貼切節日特色。)

5、活動內容：

在所有品牌現有折扣上當日現金消費滿200元，可憑購物發票或小票再獲贈“溫馨月餅”一塊。（單獨包裝，價值約8元）

當日現金消費滿500元，可憑購物發票或小票再獲贈“親情月餅”禮盒一份。（價值約40元）

當日現金消費滿1000元，可憑購物發票或小票再獲贈“月餅紅酒”套裝禮盒一份。（價值約80元）

各店按照贈禮價值自行同月餅廠家協商，定製禮品，活動結束後，按照實際贈送數量結款，費用原則上同參加品牌各承擔50%。

“月圓中秋，情濃某商場”中秋禮品節

中秋節期間，在各門店劃出專門區域，開闢中秋商品系列展銷區，展銷商品品類包括：月餅、酒類、禮盒等中秋節日系列商品，方便顧客在該區域進行選購。

月餅、酒類、禮盒等中秋節日系列商品展銷的商品品類等由各門店自行挑選組織，地點可選在超市或超市外的公共區域。

五、中秋節某商場八一店五週年店慶：

1、活動時間：

9月28日（週五）-10月7日（週日）

2、活動範圍：

某商場商城及八一店、某商場購物廣場、北園店及華信店

3、活動內容：

穿着類、牀品、箱包新品7折起

活動期間，凡單店當日購買穿着類、牀品、箱包商品新品7折起，原上參加品牌範圍要廣，至少濟南五店相同品牌要保證相同力度。（超市及特例品牌除外，活動期間，會員積分卡只積分不打折）

購物某商場，盡享意外驚喜-“國慶購物不花錢”

4、時間：

20xx年10月1日-7日

凡當日單店購物滿300元的顧客，可憑購物發票參加抽獎，有機會獲得該票全額和半額消費返還。

5、操作細則：

各店設置一個抽獎箱，內有20個乒乓球（其中全額返還1個，半額返還2個，17個紀念獎，可選擇超市商品），工作人員需要在參加活動顧客發票上加蓋“L”章，即時開獎。

國慶同歡樂，某商場送安康

此活動旨在通過購物加購的方式，經歷過7、18暴雨事件後，人們在面對意外事故、災難時候的無助和彷徨，更加突出了保險的重要性，擬通過購物贈送人身意外保險的方式，體現出某商場以人爲本，關心顧客，爲樹立某商場關注顧客健康的形象，起到一定的積極作用。因國慶主題促銷已經推出全場7折起，爲控制成本，此活動採用加購的方式，作爲主活動的附加活動，淡化商業氣息，突出某商場送安康的營銷思路，能引起顧客的關注。

活動期間，凡當日單店購物累計滿1000元（含超市）的顧客，均可加一定金額的現金到各店總服務檯辦理“保險卡”一張，每日每店500個，保險卡設置爲：

A系列：加5元贈送保額爲22000元的意外傷害保險（成本15元）。

B1系列：加10元贈送辦理保額爲63020元的意外傷害保險（成本30元）。

B2系列：加10元贈送辦理保額爲281000元的交通意外傷害保險（成本30元）。

C1系列：加20元贈送辦理保額爲155030元的意外傷害保險（成本50元）。

C2系列：加20元贈送辦理保額爲540000元的交通意外傷害保險（成本50元）。

詳細規則另附

操作細則：

a、凡當日單店購物累計滿1000元（包括超市）的顧客，均可參加，僅限單店辦理，不得跨店。

b、顧客憑機打發票辦理保險卡時，工作人員需在機打發票上加蓋“L”（贈品已領）章。

c、保險卡由總部統一聯繫確定，費用由各門店按照實際贈送數量承擔。

費用：

保險卡：4店10天共需約：20000張×均價35元=約70萬元

顧客加購可回收：20000張×均價13元=約26萬元

4店總費用約44萬元，預計10天活動四店

保守銷售1、2億，活動成本率約0、4%

噴繪寫真：約4000元

真情相伴5週年，繽紛好禮喜相送（僅限某商場八一店）

活動時間：9月26日（週三）-9月30日（週日）

7折以上商品再送大禮

當日累計滿300元（包含300元）至500元，贈價值32元禮品一份，單張發票限贈1份，每日限贈150份。

當日累計滿500元（包含500元）至800元，贈價值65元禮品一份，單張發票限贈1份。每日限贈80份。

當日累計滿800元（包含800元）以上，贈價值102元禮品一份，單張發票限贈1個，每日限贈40份。

1、超市、特價及特例品牌除外，

2、退換貨時，要求退回贈品或等額現金。

3、贈禮活動費用原則上供貨商承擔5個點。