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飲料促銷活動方案策劃(精選6篇)

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飲料促銷活動方案策劃(精選6篇)

篇1:飲料促銷活動策劃方案

涼茶(功能性飲料)是目前銷量增長最快、發展潛力最強的飲料之一。據統計,中國功能性飲料市場近年來的年平均增長率在5.3%左右。2005年世界功能飲料市場可迅速增長到250億美元,比2002年的150億美元增長近一倍,市場發展極爲迅猛,容量之大超乎想像。涼茶(功能性飲料)獨特的功能迎合了市場需求和消費者青睞,有消費者便有市場,有市場便有競爭,面對市場上大大小小的飲料品牌,促銷新花樣可謂層出不窮,作爲新生品牌的××草本飲料,要想得到消費者的認可及青睞,還需在促銷上下一方苦功夫。所以,爲配合××草本飲料上市的推廣工作,爲更好的針對消費層面,擬訂分別在南寧市××××廣場、×××門口及××××門口舉辦××草本飲料路展促銷活動。

活動目的:

1. 通過活動與消費者進行深度溝通,從而進一步掌握周圍目標消費者的消費形態、消費習慣、消費心理及文化需求;

2. 通過現場促銷活動,充分展示××草本飲料品牌形象及功能,讓南寧市消費者認知××草本飲料,使產品深入人心,樹立××草本飲料形象;

3. 通過活動加強品牌本身與消費者的互動,促進品牌信息傳遞的準確性及廣泛性,讓更多的消費者對××草本飲料有所關注與瞭解,並建立起品牌的忠誠、親民形象;

4. 通過活動促進××草本飲料在南寧市場的銷量;

5. 以活動表明廠家力推××草本飲料的決心,以此增強××草本飲料經銷商的信心,進一步擴大市場影響力。

活動時間:20××年7月16日、7月23日、7月30日(時間都定在星期六) 活動地點:××××廣場、×××門口、××××門口 活動形式:

1. 在活動現場放置展臺、展架、POP標識,每個活動場地聘請4名形象促銷小姐,在活動場地派發產品宣傳單;

2. 在舞臺兩側分別擺放桌子,放置資料、贈品、飲料等,每邊2名促銷小姐負責宣傳;

3. 現場介紹××草本飲料的功能,並邀請觀衆免費品嚐,讓消費者充分體驗××草本飲料的清涼口感;

4. 現場由主持人介紹××草本飲料產品特性,並在現場送出品牌宣傳禮品;

5. 歌手、舞蹈演員現場精彩表演,促進現場熱烈氣氛;

6. 主持人現場提問(內容與××草本飲料有關),答對的觀衆將獲得精美禮品;

7. 活動期內爲加大活動的影響力,每場促銷活動可令消費者現場抽獎,獎品爲××草本飲料;

8. 消費者可憑××草本飲料空罐領取相應禮品或獎品,如消費者可憑3個完整的空罐換取1罐××飲料,同時還可以參加現場抽獎。

演員陣容及要求

主持人 1名

要求:男,擁有多年商場促銷主持經驗,能好的控制活動氣氛。

主持風格明朗,幽默風趣,擅長於調動現場氣氛和即興發揮,給人驚喜的感覺。 能應付可能出現的冷場局面。 說唱組合 2名

要求:男,具有較強的說唱能力,豐富的演出經驗。

擅長利用自身現場表演的優勢調動觀衆的參與熱情。 能應付可能出現的冷場局面。 歌 手 1名

要求:女,具有十分紮實的演唱功底,並能唱能跳。

善於選擇適合不同觀衆聽的流行歌曲,並善於傳達客戶信息,並且十分敬業。 能應付可能出現的冷場局面。 舞蹈組合 3名

要求:女,擁有豐富的戶外表演經驗。

善於挑選強勁音樂排演舞蹈吸引現場觀衆。

能應付可能出現的冷場局面,並且樂意參與遊戲活動,與觀衆同樂。 公司配合人員 若干名具有較強的組織策劃能力,豐富的路展促銷活動經驗,曾爲××、××、××、××、××、××、××等知名企業成功策劃並組織了各種大型的路展、路演活動。

活動內容及時間安排

9 : 00-9 : 45 調試音響、主持人和演員準備,所有工作人員到場進行佈置,形象促銷小姐派發宣傳單,

進行產品展示

9 : 45-10:00

主持人現場預熱,吸引觀衆,調動現場氣氛,舞蹈演員準備開場舞蹈

10:00-10:05 開場舞蹈(勁舞),由舞蹈演員調動現場氣氛

2

10:05-10:20 10:20-10:30 10:30-10:45

10:45-10:55

10:55-11:05 11:05-11:15 11:15-11:30

11:30-11:40 11:40-11:55

11:55-12:05

12:05-12:15

12:15-12:30 12:30

主持人宣佈活動正式開始,介紹今天的活動安排及內容,鼓動觀衆參與,並告知觀衆將

有精美禮品及豐厚獎品。告知觀衆抽獎時段。現場繼續派發傳單,邀請觀衆現場免費品嚐××草本飲料。同時,主持人介紹××草本飲料的功能、公司的一些情況。告知觀衆,稍後進行的節目更加精彩,以及問答遊戲都將與剛纔的介紹及傳單上的介紹有關,請大家關注獨唱。首先由演員感謝參與觀衆,舞蹈演員稍作休息,獨唱演員可臨場發揮,調動現場

氣氛

主持人反覆介紹××草本飲料的功能、公司的一些情況。進行簡單問答遊戲,鼓動觀衆參與活動,將有精美禮品及豐厚獎品。參與者都有機會獲得禮品及獎品,主持人臨場發揮,活躍現場氣氛(參考問題:A、本次活動推廣的品牌是什麼?B、××是哪個公司開發的產品?C、××草本飲料是什麼時候上市的?D、××草本飲料的是都有些什麼功能?E、××適合哪些人羣飲用?等)

說唱組合表演(時下流行歌曲,並可以讓歌手在說唱之間摻入今天活動的主題,讓部分喜歡聽歌的觀衆更受感染)

遊戲(夾氣球;在規定時間內看誰夾的××氣球最多爲勝出者)

舞蹈(輕快舞蹈)

介紹××現有的銷售渠道以及這次活動主題,進行第二輪簡單問答遊戲。可參考上午問答遊戲的問題,反覆提問,增加觀衆印象,並可增加以下問題,如:問觀衆是否知道上火是什麼意思?有什麼症狀?並說出一句自編的上火廣告語,其中裏面要帶有“××”。如“咽喉腫痛,請喝××草本飲料。”把××要宣傳的基本精神和相關信息融匯到問答的問題中去中,讓觀衆參與遊戲拿豐富禮品之餘記住××飲料的功能和特點,進一步瞭解××的產品

獨唱

觀衆互動玩遊戲(××真情對對碰):相互認識的兩個人上臺,分別爲男女的兩人,大家蒙上眼睛,女的排成一排,伸出右手,由男的逐一碰櫥女性的右手,從中找出自己的女伴,參與者都有精美禮品贈送

說唱組合表演(時下流行歌曲,並可以讓歌手在說唱之間摻入今天活動的主題,讓部分喜歡聽歌的觀衆更受感染),可邀請觀衆參與

回顧以上兩輪問答遊戲,混合介紹××的各種情況(公司、產品)把以上提過的問題混合提問,加深印象,並可以適當當提高問題的難度,以使部分長時間支持本活動的觀衆受鼓勵

進行現場階抽獎,主持人再次介紹××的後續活動的服務,竭誠的爲消費者服務,主持

人及演員臨場發揮,與觀衆現場互動,發放免費××草本飲料及獎品

活動結束

注:以上節目及內容爲暫定框架,可根據每場促銷活動的不同靈活調整,活動前應對所有工作人員及招聘演員進行培訓,同時要求演員上報曲目,製作詳細的節目單。在實際的開展過程中也不可按部就班,應根據現場情況進行靈活調整。

活動費用預算

第一場:××××廣場

備註:①前廣場: 6000元/天,週一至週五4000元/天;②中心廣場:6000元/天,週一至週五4000元/天;③南廣場:4000元/天;④電費另算:1.3元/度,有電工負責拉線;⑤7月17日爲萬達週年慶。⑥執行費用按實際發生金額的15%收取,稅金按實際發生金額的10%收取。以上預算僅爲參考。

第二場:×××門口

備註:執行費用按實際發生金額的15%收取,稅金按實際發生金額的10%收取,以上預算僅爲參考。

第三場:××××門口

策劃:××××××××××

地址:×××××××××××××××× 電話:××××-×××××× ×××××××

備註:執行費用按實際發生金額的15%收取,稅金按實際發生金額的10%收取,以上預算僅爲參考。

篇2:飲料促銷活動策劃方案

2018年飲料促銷活動策劃方案

××飲料“樂在元旦”校園

促銷活動

主辦單位:宏達公司

策劃人:王梅梅

目錄

一、活動目的 ................................................................................................................................... 3

二、活動時間、地點…………………………………………………………………………………3

三、活動對象 ................................................................................................................................... 3

四、活動主題 ................................................................................................................................... 3

五、活動的內容及安排 ................................................................................................................... 3

六、現場佈置 ................................................................................................................................... 4

七、宣傳計劃 ................................................................................................................................... 5

八、費用預算 ................................................................................................................................... 5

九、活動效果預測 ........................................................................................................................... 5

一、活動目的

1、加強品牌活力、年輕、時尚的形象;

2、加強對產品校園的宣傳和推廣;

3、提高××飲料在校園內的銷量,並開發新顧客。

二、活動時間、地點

活動預熱期:2013年12月20號—29號(共計10天)

正式活動期:2013年12月30日—2014年1月1日(共計3天) 地點:各個高校校園內

三、活動對象

(1)所有在校學生

他們都是具備活力與進取心的好青年,有健康意識、,追求成就感和自我認同,他們注重生活質量,懂得追求時尚,但不盲目跟隨潮流。

(2) 在校的教職工及家屬

他們的經濟水平較高,會享受生活。

四、活動主題

“吃、喝、玩”,樂在元旦!

五、活動的內容及安排

(一)元旦傳遞卡

活動預熱期間,宏達公司在校園內發放1000張元旦祝福卡片,將此祝福卡片簽上名字,送上您的祝福,傳給他人。卡片上有3個祝福語簽名,並在12月30日前送到校園內各個超市,凡是卡片上有簽名的顧客,活動期間將免費獲得一瓶飲料。

執行時間:12月30號活動當天,逾期不給予。

(二)產品試喝

確定部分產品以供試喝。使消費者對產品加強認知和產生好感,形成購買慾

望。並可通過試喝了解消費者對產品的喜好。在試喝過程中可以調查消費者最喜愛的產品並做記錄。

執行時間:活動全過程

(三)抽獎

參與條件:只要購買××飲料,無論什麼口味,無論多少瓶,均可參與抽獎。 抽獎規則:1、每人只能抽一次。

2、以轉盤爲抽獎工具,轉盤以宏達公司××飲料經典廣告爲背景。將轉盤分爲6個部分,分別寫着:紅茶、綠茶、蜜茶、購物券、健康、甘醇。

3、中獎者在領取獎品時要進行登記,寫上姓名、電話、中獎物品;

4、購物券可以到校園超市內換購

獎品設置:1、轉到“紅茶”,可以獲得250ml紅茶一瓶。

2、轉到“綠茶”,可以獲得250ml綠茶一瓶。

3、轉到“蜜茶”,可以獲得250ml蜜茶一瓶。

4、轉到“購物券”,可以獲得價值50元的購物券。

5、轉到“健康”與“甘醇”,可以獲得圓珠筆一支。

執行時間:活動全過程

(四)憑收集的瓶蓋換取獎品

只要收集6個瓶蓋,均可再來一瓶,且獲得一次抽獎機會,進行一次抽獎,同時要記錄。

執行時間:活動全過程

(五)走動促銷

模仿游擊戰術,安排促銷人員到不同的指定地點進行走動促銷,增加除攤點以外的銷售額及產品的影響力。學生上下課有喝飲料的需求,在運動場運動的'學生也需要喝飲料,所以要定時安排促銷人員到學生宿舍樓下,籃球場及足球場等地進行飲料促銷。

執行時間:12月30日——12月31日學生上下課期間,並隔半小時到運動場促銷一次。

(六)公益捐款活動

活動與公益相結合,刺激消費者消費行爲,並通過公益捐款提高公司品牌形象和產品的美譽度。促銷活動每銷售一瓶飲料將拿出一角錢捐贈給學院基金會以幫助貧困生。

執行時間:活動全程

六、現場佈置

(一) 人員安排

請10個工作人員在售點(3天的安排一樣)

1、1人負責元旦傳遞卡

2、2人負責抽獎及換瓶蓋環節。

3、2人負責兌換獎品以及記錄信息。

4、1人負責免費品嚐。

5、2人負責走動銷售。

6、2人負責公益活動

(二)現場安排

1、在售點放三張桌子,以及一些宣傳畫冊。

2、在售點寫上主題橫幅一條以及介紹產品的X架。

3、免費品嚐的桌子一張。

七、宣傳計劃

1、20—29日:在學校內的幾幢宿舍分別找一個負責人,讓他們到各個宿舍發傳單,每幢大概500份。

2、日—3日:1、工作人員統一穿着“××飲料”的工作服。

3、在售點發傳單。

4、在售點掛橫幅及其他宣傳物。

5、要求工作人員喊整齊統一的宣傳口號。

八、費用預算

1、各高校場地租賃費,平均按每個高校500元計算,共有8個高校參與活動,共計4000元。

2、促銷人員按每個高校10名計,共80名,按每人每天80計算,促銷活動三天,共計6400元。

3、促銷禮品及獎品共計10000份,按平均每份4元,共計40000元。

4、元旦傳遞卡片,共計1000張,每張1元,共計1000元。

5、傳單費用1000元

總計:56000元

九、活動效果預測

我們有理由相信,通過此次的促銷活動,××飲料在學生中的地位會有一個更大的提升。此次的校園銷售活動定能取得佳績。

相信通過我們細緻的安排,此次活動一定可以在校園內掀起“××飲料”的熱潮。對樹立“××”品牌也會有很大很好的影響。

篇3:飲料促銷活動方案

一、促銷方案說明

金方商業廣場作爲安寧市最具規模效應的大型商品零售量販,近半年來因第三方供貨渠道和我公司推廣力度等諸多問題,康師傅飲品在銷量、產品陳列,以及促銷推廣等方面已逐漸衰弱。我公司對貴公司有絕對的誠意和信心,欲藉助新一輪促銷推廣契機逐步挽回公司產品在貴商場的市場份額,同時建立康師傅飲品在安寧市的示範基地,以求雙方之互利共贏。

二、促銷方式及安排

(一)促銷方式

1.   賣場促銷。針對五一黃金週,我公司提供爲期五天的臨時促銷活動(4月27日至5月1日),之後一年內將每逢週末安排連續兩天的促銷推廣,推廣品項根據公司企劃部安排而定,促銷活動亦由我公司企劃MO對接負責。請貴公司提供場地,具體情況可根據貴公司提供的場地而議,賣場與外場皆可;

2.   冰櫃陳列。因飲品銷售旺季來臨,經諮詢貴公司亦可提供冰櫃陳列的位置,加之主要競品廠家已向賣場提供冰櫃,我方願在五月份之內向貴方提供一臺雙開門型號的主題展示櫃,其冰櫃的促銷管理費用可依據貴方要求的壹仟伍佰元而定,請貴公司向我公司業務提供一份冰箱投放申請資料(營業執照複印件及法人代表的身份證複印件),以辦理冰櫃投放手續。投放冰櫃之後的具體陳列標準由我方業務負責服務;

3.   堆頭及端架。除貴方可提供的正常貨架之外,我方願向貴方申請陳列效應比較好的陳列點。公司提供每季度的促銷陳列費用,四月至六月我方重點推廣康師傅經典奶茶,請領導批准向我方提供一個促銷堆頭(落地起底打堆)或者主貨架端架,若能批准,我方可在五月中旬開始打堆次月提供陳列費用,具體陳列收費事宜望與領導細談;

4.   附加促銷方式。在上述基礎之上,我們可提供產品推廣的堆頭美化、特價促銷、免費贈飲、捆綁銷售等促銷方式,其費用由我方支持。

(二)促銷服務安排

1.   冰櫃投放。冰櫃可提供長期的產品和品牌展示及定點銷售,請領導覈准預備冰箱投放資料(康師傅雙開門展示櫃體積:120cm×86cm×230cm),我方將以最快的手續向貴方投放雙開門展示櫃,預計五月中旬之內可到位,冰櫃投放手續爭取在四月內完成;

2.   假期臨促。五一假期臨促及日後每逢星期六、星期天的長期促銷推廣。促銷人員及相關道具、廣宣、試飲等物資由公司企劃全面負責,貴方提供促銷推廣產品即可;

3.   堆頭捆贈。五月中旬開始可提供堆頭或端架陳列產品的特價及捆贈的費用支持。

三、康師傅經典奶茶促銷

(一) 促銷時間:五一勞動節期間(4月27日至5月1日);

五月起每逢週末擇時連續兩天;

(二) 促銷地點:金方總店外場(外場不行賣場內也可);

(三) 推廣產品:500ML康師傅經典奶茶香濃味、煉乳味;

(四) 促銷主題:經典奶茶,經典有理!白色煉乳,奶香濃醇、口感絲滑;紅色香濃,滑糯在口、甜潤於心;

(五) 活動目的:欲改變統一、哇哈哈PET奶茶二分市場之格局。目前,康師傅經典奶茶在安寧市場尚未得到消費者的普遍認可,在金方總店及各分店的銷售狀況也不容樂觀。我方欲與貴公司合作,通過逐步的預熱、加熱式賣場促銷構建康師傅經典奶茶的產品形象,提高消費者對產品的認知度,擴大經典奶茶在金方的銷售份額;

(六)活動內容:

1.   特價及捆贈——3.2元/瓶,買兩瓶送一個經典奶茶陶瓷杯(特價處理,目前售價爲3.5元/瓶);

2.   開蓋有獎加送一瓶550ml康師傅礦物質水。即日起至2013年7月1日,康師傅經典奶茶推出中獎率高達20%的“暢飲一瓶”促銷活動,藉此契機,對於現場買康師傅經典奶茶的消費者,只要當場開蓋中獎,除可現場兌換一瓶600ml的即飲茶,還可贈送一瓶550ml康師傅礦物質水。其贈品由我方提供(先由貴方墊付,後期由我方業務收集現場開蓋有獎的數量,具體數量會由我方企劃人員清點回報給業務)。

3.   廣告宣傳——促銷臺、展板、廣宣、主題POP、促銷叫賣等。

(七)  準備工作進度

4月20日之前達成五一假期臨促協議;

4月24日之前由我方通知貴方活動的`相關事宜;

4月26日之前由恆德益備好貨,並由我方企劃人員完成相關物資的投放。

(八)  經費預算

此活動費用由我公司安寧營業組和公司企劃部協調支持,具體費用詳議,促銷推廣費用由我方全權負責。

四、後期延續

如上所述,除商場臨促之外我們將在賣場正常銷售中藉助冰櫃、堆頭及端架等媒介實施特價、捆贈、等多種促銷手段持續點燃康師傅經典奶茶的銷售爆量。根據實際情況,負責業務將持續追蹤,進一步改進和完善促銷活動的宣傳方法及銷售方式。

篇4:飲料促銷活動方案

一、活動主題

“歡樂進行時,健康每一天”

該主題既可以體現出本次活動中所給消費者帶來的直接感受,又體現出X一直以來向消費者傳達“健康向上”的整體形象。整個活動主題朗朗上口,便於消費者記憶。

二、活動目的

展示X形象。

促進X產品的推廣。

拉動X短期銷售。

加深X在消費者心中的地位。

三、活動所針對的重度目標受衆

1、孩子

他們的年齡段從4歲到18歲不等,他們喜歡玩,喜歡接觸新鮮的事物,他們對任何產品的.認識大多取決於第一印象。他們對產品雖然沒有最終的確定權,但是他們是左右父母購買的引導權,父母對他們所提出的建議大多都是重視,而這也是實施最終購買很重要的一個環節。

而這次活動,我們就是讓孩子像知道麥當勞一樣記住X,讓X留在他們的腦海裏。

2、家長

他們極度關心孩子的健康,只要對孩子的健康有好處的產品,家長們都願意去嘗試。他們在購買此類產品時,可能基本處於一種理性的購買狀態之中。但是他們在購買前,經常會聽取孩子們的建議,然後再通過進一步地分析,決定最終購買。

而這次活動,就要讓家長們知道X是對孩子的成長是非常有利的,同時通過相應有效的促銷方案和免費飲用活動,吸引家長完成最終購買。

四、活動形式

在北京2家“家樂福”(建議在方莊店、馬連道店和中關村店中選擇兩家)門口,展開豐富多彩的現場活動。整個活動包括週末的戶外主題活動和工作日的室內禮品派發活動。

因北京另幾家家樂福門外均無太大場地,無法實施戶外主題活動,故建議選其中兩家(白石橋店、國展店),進行全程的禮品派發、促銷、青少年與兒童健康展覽等活動。

工作日的禮品派發活動基本安排在每週一到週五,可以購買產品後換取或贈送小禮品的形式派發,也可採用促銷員在客流較多時段進行產品派發。

派發的小禮品可以選擇爲紙燈籠、對聯、中國結等,之所以選擇這樣的小禮品,是因爲活動期間距離春節不遠,選擇一些符合春節氣氛的小禮物,能夠迎合更多人的心理。

另外,我們還建議:

一、也可以贈送一些印有XLogo的小胸牌,搖搖卡、文具、杯子等小禮品。

二、可以在購買時贈送刮刮卡。刮刮卡現刮現中,中獎率100%,禮品分別爲三個層次的獎品(如大獎爲三星DV、二等獎爲PS2遊戲機,歡樂獎爲X小禮物等,具體形式、獎品設置待溝通)。

週末的主題活動可設計成標準統一的節目和舞臺背景;也可根據每家“家樂福”門前場地的面積、形狀大小、位置的不同,舉行不同的活動。

篇5:飲料促銷活動方案

一、活動目的:

1、加強品牌活力、年輕、時尚的形象;

2、加強對產品的宣傳和推廣;

3、提高飲料在人流內的銷量;

二、活動時間、地點

活動預熱期:11月20號—29號(共計10天)

正式活動期:11月30日

地點:人民廣場

三、現場佈置

(一)人員安排:請6個工作人員在售點;

(二)工作人員統一穿着“飲料”的工作服;

(三)在售點發傳單;

(四)在售點掛橫幅及其他宣傳物;

(五)要求工作人員喊整齊統一的宣傳口號。

四、產品試喝

確定部分產品以供試喝,使消費者對產品加強認知和產生好感,形成購買。

五、費用預算

1、廣場場地租賃費,200元,活動十天,共2000元;

2、促銷人員按每人每天200元計,共6名,促銷活動十天,共計1.200元

六、活動效果預測

我們有理由相信,通過此次的促銷活動,冰糖雪梨飲料在人羣中的地位會有一個更大的提升。此次活動定能取得佳績!

篇6:飲料促銷活動方案

第一部分: 營銷現狀分析

一 、飲料市場競爭激烈,運動飲料和功能飲料成爲今夏的流行主角,運動飲料的銷售更爲火爆。

功能飲料—— 飲料銷售旺季即將來臨,各大飲料巨頭都意欲在功能飲料市場大顯身手:康師傅今年力推的運動飲料“勁跑X”日前在重慶上市,匯源的“他+她”營養素水、娃哈哈的功能型飲料“激活”也都擺上各大貨櫃,農夫山泉的功能型飲料“尖叫”預備近日全面上市。這些飲料巨頭都無一例外地宣稱,功能飲料除了解渴,還能給人體提供養分及活力。

運動飲料——目前,國內冠以"運動飲料"的產品不少,有"健力寶"、"紅牛"、"舒跑"等等。眼看飲料銷售旺季就要來臨,各大飲料巨頭明裏暗裏厲兵秣馬,意欲在功能飲料市場大顯一把身手,以強化其品牌形象。樂百氏名下的“脈動”作爲運動飲料的先行者,面對這“山雨欲來風滿樓”的景象,自然也不甘落後。    二、飲料市場的特點清晰明朗:

1、打出了“活性維生素和時尚”的招牌;

2、概念飲料;

3、以時尚命名進入市場,以奇制勝;

三、面對如此競爭“脈動”只有以奇制奇,積極主動,加大營銷宣傳。爲了能在當今以至今後長時間的飲料市場中站住腳,取得一定的市場分額,分得一塊蛋糕,我們將採取一系列的營銷活動,充分備戰。

第二部分: 市場細分與目標市場

一、飲料市場概況:

1、根據國際飲料行業協會的規定,功能性飲料是指具有保健作用的軟飲料。

2、目前市場上銷售的軟飲料主要分爲碳酸飲料、乳品飲料、果汁飲料、茶飲料和功能飲料五大類。

3、前四種飲料大戰早已輪番上演,今年功能飲料重裝上陣。

根據新生代CMMS2003調查案數據顯示,最近三年來,一直穩居飲料業榜的碳酸飲料開始呈現漸行下滑趨勢;與之緊步相隨的是,果汁飲料的地位開始上升,並於近兩年提速超越了瓶裝水飲料,奪得飲料業次席;茶飲料發展勢頭強勁,最近表現出強烈的上攻慾望,市場份額直逼位列行業老三的瓶裝水。另外,一直處於飲料市場邊緣的功能性飲料,現在也有顯著的升溫跡象,引得娃哈哈、樂百氏和匯源等飲料巨頭紛紛涉水。

如果說去年功能飲料市場的競爭還主要集中在紅牛、佳得樂、廣州怡冠、樂百氏這幾個飲料巨頭身上,那麼今年的競爭顯然已是一片混戰。娃哈哈“激活”、養生堂“尖叫”、匯源、他+她”已在年初相繼上市,深圳東鵬“三活水”、昆明港龍乳品“酷動”、唐山四通的“心動時代”等一些地方性品牌緊隨其後。但在新出現的部分功能飲料產品身上,明顯看到了模仿與跟風的痕跡,產品的瓶型、口感及產品名稱書寫方式似乎都在刻意模仿去年銷售火爆的“脈動”。廣告、說明書、軟文也大同小異。

二、功能性飲料市場分析:

目前市場上銷售的軟飲料主要分爲碳酸飲料、乳品飲料、功能飲料、果汁飲料和茶飲料五大類。根據國際飲料行業協會的新規定,功能性  飲料是指具有保健作用的軟飲料。

2000年世界功能飲料市場銷售額達47億美元,到2007年預計將增加到120億美元。與世界發達國家相比,目前我國功能飲料的人均消費量每年僅爲0.5公斤,距離全世界人均7公斤的消費量尚有較大空間,因此可以斷定,中國的功能飲料市場前景看好。目前全球功能飲料市場格局爲:運動飲料68%、營養素飲料25%、其他7%。面對一個如此誘人的市場,中國衆多飲料企業都開始嘗試進行產品研發與推廣,但是新產品上市,炒熱市場之前必然要先教育市場,因此,這些年的'功能飲料市場不溫不火。

至今令人記憶猶新的那場“非典”疫情,不但讓消費者發現了提高身體免疫力的重要性,也讓企業終於輕鬆找到了打開功能飲料市場的鑰匙,所有教育市場的努力在一刻都得到了回報。市場消費熱情空前高漲,許多產品出現了供不應求的狀況,尤其是在“非典”最爲緊張的2003年4月,上市不久的樂百氏“脈動”維生素水迅速脫銷,僅一個月的時間在全國銷售額已達1個億。而在這時,“脈動”若想要在功能飲料市場繼續穩佔“先行者”的一席之地,就必須在原有基礎上尋找差異化,尋找個性化,力爭突破原有風格、業績,方可青春常住。

三、消費者分析:

個性化的需求是在大衆日用消費品日趨高度同質化的今天,經常被人們強調的話題,飲料亦然。

年齡在15—29歲之間的羣體是飲料市場消費的核心主力,他們的消費特徵決定着飲料市場的消費趨勢。據零點調查的一項針對青少年的產品測試的調查數據顯示,青少年羣體對品牌本身的敏感性並不強,在大部分產品領域,他們會僅憑產品的外觀魅力和品牌特性就完成對新的產品或服務的購買,這一部分羣體幾乎佔到了總樣本量的61.1%。

青少年消費行爲及心理的調查結果也證明,青少年羣體有着顯著的追求新穎時尚、追求個性化、注重感情和直覺,衝動性購買色彩強烈。一旦直覺感覺良好,他們就會產生積極的購買情緒,從而迅速的做出購買決策。

諸如此類的種種調查都超乎一致的說明了一點:感性消費是飲料消費的主流。 究竟有多少人認識功能飲料?又有多少人接受這種產品?業內人士表示,功能飲料對於消費者來說,還需要一定的時間才能逐步被接受。另外,今年功能飲料市場將是混戰和洗牌的一年,長則一年短則半年就能看出結果。大學生通常是飲料企業推廣新產品的最初選擇目標。隨機調查了20位在校大學生,其中有9人能清晰地給出功能飲料的定義,1人對功能飲料的定義不清晰,其餘10人均稱完全不瞭解功能飲料。因此,廠家和商家要做的宣傳工作還很多。調查中發現,大學生的飲用習慣還集中在果汁飲料和純淨水上,這表明功能飲料市場目前還十分有限,消費者的飲用習慣還很難在短時間內被影響。另外,畢竟是對人體有直接保健作用的成分,因此,消費者不會像購買純淨水或果汁飲料那樣不計較品牌大小。嘗新試奇的思想只能在初期發生,以後會在適應哪個品牌的功能飲料後就可能成爲其忠實消費者。“脈動”在今後的發展中,只有靠品牌及品質雙重保障才能長遠立足。

第三部分:

營銷策略

一、產品定位

1、定位依據:

功能性飲料按照細分標準可以分爲下面幾類:

(1)多糖飲料

功能:調節腸胃降低食慾

適宜人羣:便祕患者、減肥人羣。

(2)維生素飲料、礦物質飲料

功能:補充多種營養成分

適宜人羣:維生素飲料適合所有人;礦物質飲料,尤其是含抗疲勞成分的礦物質飲料,只適合容易疲勞的成人,兒童不宜。

(3)運動平衡飲料

功能:降低消耗恢復活力

適宜人羣:體力消耗後的各類人羣,兒童不宜,血壓高病人慎用。

(4)低能、益生飲料

功能:幫助美容養顏有方

適宜人羣:益生菌飲料適合消化不良的人,尤其是老人;低能量飲料適合身體比較肥胖的人。

2、產品功能定位:

“脈動”飲料定位在維生素功能性飲料,口味清淡爽口。“脈動”有青檸和橘子兩種口味,尤其是青檸口味的產品格外受到歡迎。經銷商告訴我們,消費者喜歡脈動,是因爲它既解渴,擁有水飲料的特質,又比水更有味,更爽口,更健康。經銷商分析,“脈動”之所以賣得好是因爲“目前沒有比這更好的水了”。

3、產品入市:

“脈動”2003年3月底在廣州面市,4月份,“非典”影響即開始在全國蔓延,5月中旬在華北、東北等地更是達到了高峯。消費者迫切地需要一種能增強免疫力的產品,“脈動”首舉提出了活性纖維素的概念。“非典”時期樂百氏在央視及地方電視臺做的廣告及營業推廣活動很及時地將“脈動”富含活性維生素羣,能補充人體流失的水分和營養物質這一信息傳播了出去,迎合了這種消費需求。“脈動”秉承達能產品高品質的貴族血統,本意是在今年颳起新一代功能型飲料的旋風,一向不善炒作的樂百氏這次卻意外地邂逅了“非典”這一千載難逢的入市良機,可以說,“脈動”直接受益於“非典”,生逢其時,十分幸運。

4、產品包裝:

“脈動”飲料可謂包裝獨樹一幟。瓶形呈圓潤廣口型,瓶標採用深藍色,在夏季給人以涼爽、沉靜的感覺。目前市面上流行的純淨水、礦泉水的瓶子都是以白、紅色爲基調,瓶子很軟,從色調、材質上都不能和“脈動”的包裝相媲美的。在超市陳列架上,一片素淡中深藍色的“脈動”格外引人注目。此外,“脈動”瓶子的材質非常好,600ml的大瓶硬度很高。有一個經銷商戲說他喝完後坐都沒坐壞,不禁感嘆到名牌就是不一樣,樂百氏品牌高貴品質的含金量也許就在這裏體現了吧。

二、價格定位

定位準確。目前樂百氏瓶裝純淨水在市場上的2批價都已降到13元/件(1*15瓶),各地大賣場裏各大品牌純淨水的價格大多也降到了1元以下,甚至0.6元,礦泉水大多在1.1元,即使農夫山泉的運動裝也超不過1.4元,“脈動”維生素水飲料在商超裏高達2.9元的價位確實使它顯得卓爾不羣。“脈動”的消費羣鎖定在18~35歲的都市年輕族,其“讓自己充滿活力、從容自信地享受生活、迎接挑戰,展現自己最好的一面”的品牌內涵通過高高在上的價位,與衆不同的包裝充分迎合了這類消費者具有年輕、自信、喜歡挑戰的偏好。此外,“脈動”也吸引了一些消費能力較高的人羣,同樣喝一瓶水,零售3.5元的價格滿足了一部分有錢族上檔次的消費心理。