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酒店出納工作計劃

酒店出納工作計劃

酒店出納工作計劃範文

一、抓好員工培訓工作,努力使每位員工在業務上、在職業道德上有更大、更新的提高,主要方法是:

1、認真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓,積極參與其他部門的培訓和學習。

2、組織好每週一下午後臺財務人員的集中學習和每月至少一次的收銀員集中學習,學業務,學政策,使財務人員工作計劃落實具體,並在學習中總結成績,找差距。

3、開展技能比武,今年我們將開展珠算比賽、收銀結帳速度比賽、點鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武。

二、做好日常財務基礎工作,確保酒店經營工作正常運轉,我們的主要工作任務是:

1、搞好資金的收集和運用,確保資金安全完整。重點抓外結、抓清欠,加速資金回籠,_確保外結資金回籠率爲95%以上。

2、嚴格遵守會計制度,嚴格按《會計法》進行覈算,嚴格做好收銀稽覈工作。按月及時編制好各類報表,搞好月度分析。

4、主動做好各部門間的協調工作,做到遇事有商量,有事不推諉。

5、積極搞好與財政、稅務、銀行等職能部門的關係,力爭他們對酒店的最大支持。

三、加強財務管理,力爭在成本費用管理上有新的突破,主要措施有:

1、在酒店財務工作計劃中更嚴明一條:嚴肅財經紀律,堅持一支筆審批制度,加強成本費用控制,不斷完善各項管理制度,做到大支出有計劃,小開支有控制。

2、在儘量滿足經營需求的情況下,降低整個酒店的存貨量。目前,酒店存貨達__萬元之高,其中有近二十多萬元是酒店開業以來的積壓工程配件和供貨商贈送的酒水,針對這一現狀,我們從四個方面着手。

第一,我們認真進行物品清理、分類,在半年內與工程部、採購部一起,採取充分利用或退貨或變價處理的方式,共同處理好倉庫的積壓。

第二,我們根據酒店的經營需要,測算庫存物資的最低庫存限額,讓我們的倉管人員有規可循。第三,我們的倉管人員在日常工作中一定做到勤清理、勤申報,嚴格控制,確保酒店存貨最低限額存量。第四,我們嚴格遵守和完善貨物出入庫手續和倉儲保管制度。每月月末對暢銷商品和滯銷商品有書面說明,認真分析,提出合理建議。總之爲減少資金佔用,爲減少利息支出,爲保障前臺經營的需要做新我們的倉管工作。

3、我們及時掌握整個酒店的成本費用情況,對各部門原料及物料等耗用情況定期進行分析。今年着重做好餐飲部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點分析和專項分析,並將分析情況及時反饋到各部門及價格委員會,爲酒店價格委員會提供真實的成本分析和價格信息,從而及時調整進貨價格,減少成本費用支出,爲酒店整個物耗成本下降_%及時提供準確、真實的財務依據和分析資料。

酒店出納工作計劃範文

回顧過去的20__年,對我來說是極其重要的一年。踏上一個陌生美麗的城市,進入一個全新的崗位,來到一個充滿朝氣、激情的團隊,我很感謝各位的陪伴,使我成熟、自信了很多,我很珍惜這來之不易的緣分,並深深地感恩着。

展望充滿挑戰的20__年,還有很多目標、計劃正待我們一步步實現,所以在這起始之際,有必要對工作進行一個全面的規劃,以期大家給我以寶貴的意見並修正,並在執行過程中得到各位的指導與幫助。

一、總體工作計劃概括

立足基礎工作,深化工作細節,提高綜合素質,加強安全意識,追求工作質量

二、具體工作細節計劃

1、加強專業知識學習,細化工作內容

①嚴格按照出納崗位職責和公司規定報銷,嚴格審查每筆單據,在資金緊張的情況下,有權分輕重緩急支付各項支出。②管好庫存現金,不得擅自挪用庫存現金,做到日清月結、賬實相符。③根據記賬憑證,逐筆登記現金日記賬、銀行存款日記賬,做到零差錯。④、妥善保管好有關票據、資料、檔案,並歸類整理,按序存放,以備查閱時一目瞭然。⑤嚴格按照公司規定,按時催繳水電及租金,做好資金週轉工作,並對每筆收支及時彙報。

2、加強安全管理,杜絕安全隱患

安全是企業正常經營的前提和重要保障,安全工作應常抓不懈,作爲資金的管理部門,更加應加強安全意識自我培訓,建立風險危機觀,做到在日常工作中細緻、謹慎,並對相關規定、制度嚴格保密。

①增強安全防範意識。宣貫公司各項安全管理制度,無論是財務工作上,還是酒店的日常管理上,都應發揮當家作主的精神,進行安全隱患排查,杜絕隱患發生,做到凡事想在前,有備無患。②保證資金、系統、有價票據等安全。③每日對電源、門鎖、系統開關等進行檢查,消除各類安全隱患。④完善內部控制,不斷查漏補缺(如水電等),對發現的問題及時上報,做到以酒店的利益出發,開源節流,不斷完善相關制度及流程。

3、加強自我培訓,完善工作方式

如果說管理是一個企業的發動機,那麼企業文化則是發動機的潤滑油,是企業的靈魂所在。所以,在不斷的磨練與實踐中,要加強企業管理與文化的融合,實行自我培訓與公司培訓結合的方式,在潛移默化中,讓意識主導行爲,形成一個具有核心價值理念、人人當家作主,積極主動,熱情的團隊。並在對外宣傳與交流中,逐步把酒店核心文化、品牌理念推向市場,形成一個對內自我監督管理,對外擴大影響,加強外部聯繫溝通的良好循環。

20__我們任重道遠,隨着酒店內部裝修及評三星的重要規劃逐步實施,我將積極主動的配合酒店各個部門的工作,不斷地提高自己,加強與各部門間的溝通與合作,使酒店的各個方面工作都共上一個臺階。

酒店出納工作計劃範文

回顧過去的20__年,對我來說是極其重要的一年。踏上一個陌生美麗的城市,進入一個全新的崗位,來到一個充滿朝氣、激情的團隊,我很感謝各位的陪伴,使我成熟、自信了很多,我很珍惜這來之不易的緣分,並深深地感恩着。

展望充滿挑戰的20__年,還有很多目標、計劃正待我們一步步實現,所以在這起始之際,有必要對工作進行一個全面的規劃,以期大家給我以寶貴的意見並修正,並在執行過程中得到各位的指導與幫助。

一、總體工作計劃概括

立足基礎工作,深化工作細節,提高綜合素質,加強安全意識,追求工作質量

二、具體工作細節計劃

1、加強專業知識學習,細化工作內容

①、嚴格按照出納崗位職責和公司規定報銷,嚴格審查每筆單據,在資金緊張的情況下,有權分輕重緩急支付各項支出;

②、管好庫存現金,不得擅自挪用庫存現金,做到日清月結、賬實相符;

③、根據記賬憑證,逐筆登記現金日記賬、銀行存款日記賬,做到零差錯;

④、妥善保管好有關票據、資料、檔案,並歸類整理,按序存放,以備查閱時一目瞭然;

⑤、嚴格按照公司規定,按時催繳水電及租金,做好資金週轉工作,並對每筆收支及時彙報。

2、加強安全管理,杜絕安全隱患

安全是企業正常經營的前提和重要保障,安全工作應常抓不懈,作爲資金的管理部門,更加應加強安全意識自我培訓,建立風險危機觀,做到在日常工作中細緻、謹慎,並對相關規定、制度嚴格保密。

①增強安全防範意識;宣貫公司各項安全管理制度,無論是財務工作上,還是酒店的日常管理上,都應發揮當家作主的精神,進行安全隱患排查,杜絕隱患發生,做到凡事想在前,有備無患;

②保證資金、系統、有價票據等安全;

③每日對電源、門鎖、系統開關等進行檢查,消除各類安全隱患;

④完善內部控制,不斷查漏補缺(如水電等),對發現的問題及時上報,做到以酒店的利益出發,開源節流,不斷完善相關制度及流程。

3、加強自我培訓,完善工作方式

如果說管理是一個企業的發動機,那麼企業文化則是發動機的潤滑油,是企業的靈魂所在。所以,在不斷的磨練與實踐中,要加強企業管理與文化的融合,實行自我培訓與公司培訓結合的方式,在潛移默化中,讓意識主導行爲,形成一個具有核心價值理念、人人當家作主,積極主動,熱情的團隊。並在對外宣傳與交流中,逐步把酒店核心文化、品牌理念推向市場,形成一個對內自我監督管理,對外擴大影響,加強外部聯繫溝通的良好循環。

20__我們任重道遠,隨着酒店內部裝修及評三星的重要規劃逐步實施,我將積極主動的配合酒店各個部門的工作,不斷地提高自己,加強與各部門間的溝通與合作,使酒店的各個方面工作都共上一個臺階。