2023春節假期放假時間安排多篇

2023年春節放假時間 篇一

2023年春節放假時間從2023年1月22日（正月七年級）開始放假，到2023年1月28日（正月初七）假期結束

2023年春節：2023年1月22日（正月七年級）至1月28日（正月初七）放假7天 1月21日（星期六）1月29日（星期日）上班

2023年春節放假2023年1月22日（星期日）至1月28日（星期六）放假7天

2023年春節放假2023年1月22日至2023年1月28日

小時候過年常吃的8種糕點糖果 篇二

第一種：桃酥

推薦理由：小時候，過年的時候，家裏總會買個兩卷桃酥，以前都是用油紙包着，每一卷都是10個左右。桃酥，酥香可口，酥得掉渣；吃的話一定要用手放在嘴下面兜着，否則容易掉得到處都是。每次桃酥吃完，將手中所有的渣渣一起倒入嘴中，啊嗚一口，太香了回味無窮。如今偶爾也會吃桃酥，更多是一種回味，回味記憶中最美好的味道和那份童年的純真。

第二種：黑芝麻花生糖

推薦理由：過年要吃糖，象徵着新的一年生活甜甜蜜蜜，日子和和美美。黑芝麻花生糖也是小時候 我最愛的傳統糖果，加入黑芝麻、花生酥香可口，甜而不膩。它以傳統熬糖工藝製作而成，外觀說起來就和現在mini版的“堅果能量棒”有點類似。

第三種：花生牛軋糖

推薦理由：小時候最愛的糖果，雖然現在牛軋糖口味非常多，比如抹茶味、黑芝麻味、草莓味等，食材也很豐富，但是還是最喜歡經典的花生牛軋糖的口味，入口略有點硬，咀嚼一下慢慢會變軟，奶香十足，花生的脆香融入其中，脣齒留香，回味無窮。

第四種：炸麻團

推薦理由：過年吃炸的美食，有紅紅火火之意。圓圓的麻團，更有團圓美好的寓意。炸好的麻團外酥內嫩，香糯可口，美味極了。小時候家人煎的時候，就非常香，我總是纏着媽媽先給我一個吃，吃貨本性無疑。

第五種：脆餅

推薦理由：西亭脆餅是我們南通西亭地區的特產，在2009年被評爲江蘇的非物質文化遺產。西亭脆餅製作歷史可以追溯到清朝光緒年間，以用料考究、做工精細、酥香甜脆、美味可口味特色，民謠有云曰“西亭脆餅十八層，層層分明能照人”。

第六種：油饊子

推薦理由：油饊子也是小時候特別喜歡的麪點小吃，是以麪粉加少許食鹽用水揉成面胚，經過餳面、切條、搓成條狀，將麪條來回抻開成均勻一致的饊子條，在油鍋炸至金黃。油饊子口感脆香，不僅可以直接吃，也可以用開水、放入紅糖沖泡，值得一說的是油饊子用於燒湯也是自然鮮美。

第七種：炒米糖

推薦理由：小時候總能在集市上看到現場製作炒米糖的攤位，攤販會支起一口大鍋，將洗乾淨的米在鍋內不停翻炒至金黃，盛出，將糖熬好後，放入炒米，混合均勻，倒入方方正正的模具中，用擀麪杖壓平、壓實，切塊即可。每次路過的時候，我都會央求媽媽買上幾塊，解解饞。

第八種：雲片糕

推薦理由：雲片糕現在超市還有賣，但是漸漸無人問津，過年吃“糕”，有步步高昇，興旺富貴的寓意。雲片糕軟糯香甜，做法傳統，小時候媽媽掰一段給我，一邊看春晚一邊吃，一片一片能吃很久，美味可口。

春節的風俗 篇三

1、掃塵

民間把農曆臘月二十三到年三十這段時問叫做“迎春日”，也叫“掃塵日”。春節來臨之際，家家戶戶都要打掃衛生，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網，到處充滿着歡歡喜喜搞衛生、幹於淨淨迎新春的歡樂氣氛

2、備年貨

春節前，家家戶戶都要準備年貨，年貨包括雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品等，同時還要準備一些過年時走親訪友時贈送的禮品，小孩子要添置新衣新帽，準備過年時穿

3、貼對聯

對聯，又叫“春聯”、“門對”、“春貼”，春節前要在大門上粘貼春聯，屋裏張貼寓意吉祥的年畫，門前掛大紅燈籠或貼福字及財神、門神像等

4、貼窗花

人們還喜歡在窗戶上貼各種剪紙——窗花，窗花不僅烘托了的喜慶節日氣氛，而且將節日裝點得紅火富麗

5、貼“福”字

一些人家要在屋門上、牆壁上、貼上大大小小的“福”字，大多數人將“福”字倒過來貼，表示“幸福已到”、“福氣已到”。

春節法定節假日是三天還是七天 篇四

根據國家的法律規定，春節的法定節假日只有三天，而剩餘的四天屬於調休日，也就是說春節的其他假期中有三天是法定節假日，而有四天是休息日。

國家規定春節正月七年級、正月八年級、正月九年級三天屬於國家法定節假日，這三天加班必須支付三倍工資，且不能用補休代替。而除夕大年三十、正月初四、正月初五、正月初六屬於調休，應該支付雙倍工資，且可以用補休代替。

休息日和法定節假日兩者性質不同，支付的工資也不相同。按《勞動法》的規定，用人單位凡在春節前三天期間安排勞動者加班的，應按照不低於勞動者本人日或小時工資的300%支付加班工資；春節後四天是用人單位安排勞動者加班的，可給勞動者安排補休而不支付加班工資，如不給補休，則應當按照不低於勞動者本人日或小時工資的200%支付加班工資。

根據國家規定，在節假日加班，不能以安排補休形式替代加班工資；而在休息日可以以補休形式代替加班工資。根據規定，安排了補休可不再支付加班工資，而不能補休則應支付不低於工資的200%的工資。因此，“春節”前三天加班一定要“補錢”，後四天可以“補休”。

春節十大傳統美食 篇五

1、手工餃子

春節是中國最大的節日，所謂無餃不成年，過年的餃子可是規矩多多。每到除夕上午，家家戶戶砰砰咚咚地便開始剁餡，有時候還會在一鍋餃子內挑幾個“幸運餃”包上硬幣或者花生，吃到的人寓意着一年都會。

2、湯圓

湯圓，因它“飄”在碗裏，像是一輪明月掛在天邊，象徵團圓吉利之意，主要是南方人愛吃的春節食品。

3、年糕

無論是北方還是南方，年糕都是一道必不可少的美食。有北京的紅棗年糕，蘇州的桂花糖年糕，山西的炸油糕等。

4、春捲

春捲，又稱春餅、春盤、薄餅，是中國民間節日的一種傳統食品。春節之時，準備幾樣小菜，烙上一疊薄薄的小餅，這味道不僅僅是美食，還包含着新年的美好味道。

5、餈粑

餈粑同樣也是春節裏一道可口的點心，全家人高高興興的一起打餈粑爲春節做準備，口感香甜，其樂融融。

6、芝麻酥、花生酥

芝麻酥和花生酥也是過年不可缺乏的食物，製作方法是以芝麻和花生仁爲原料，將川糖煎成糊狀再與炒熟的芝麻和花生仁攪拌，倒入錫盒內鋪平壓實，用刀切成小方塊。

7、江米條

江米條的外表香甜，酥脆無比是無數80、90後的童年回憶。

8、炸麻葉

炸麻葉兒是很多地區必不可少的春節小零食。麻葉是麪食經油炸製成，口味分鹹、甜兩種，在和麪時加鹽或糖。做好的麻葉，因外形似葉子，上面佈滿芝麻，故稱「麻葉」。

9、橘子

新春時節，民間用橘子相互饋贈以求吉利，希望在新的一年裏大吉大利，小小的橘子也就成了人們的護身符。

10、瓜子、花生

瓜子、花生是過年時必不可少的小零嘴，一家人聚在一起聊天喝茶再磕一把瓜子花生，年味兒十足！

春節吃什麼 篇六

春節時候有的地方會在餃子裏放上硬幣、花生等東西，誰吃到了就代表着新的一年裏運氣會很好，是一個好兆頭

春節吃年夜飯

年夜飯要吃得愈慢愈好，每樣菜都要吃一口。有幾道菜餚，因含有吉祥意味，在年夜飯中是不可少的。

春節吃餃子

正月七年級吃餃子，在我國北方，幾乎家家如此。這一頓餃子與一年中的其他餃子不一樣。這頓餃子要求除夕晚上包好，半夜十二點開始吃。吃餃子就是爲了取“更歲交子”的意思。

春節吃年糕

全國各地幾乎都用江米麪和黍子黏面做成黏糕（也叫年糕），寓意“年年高”。春節吃的食物大部分是節前準備好的，北方人大多吃饅頭。南方是頭幾天淘米，名叫“萬年糧米”，意思是年年有餘糧。

水果很給力

春節期間，傳統美食會讓我們大飽口福，但這個時候也最容易因“吃”而產生問題，因此合理搭配飲食已經成爲越來越多人的共識。水果作爲營養物質最爲豐富的食品，已成爲春節期間家家戶戶的必備品。

堅果不可或缺

春節，親朋好友互相拜訪不可避免，這個時候拿什麼招待客人呢？美味的堅果無疑是最佳選擇。現如今人民的生活越來越富裕，傳統的堅果諸如花生、瓜子已經不再流行，取而代之的是杏仁、松子等堅果。

糖果越來越普通

糖果曾經是最爲火熱的年貨，但現在越來越普通。雖然糖果仍是必備年貨之一，但真正喜歡吃的人越來越少了，很多人買也就是買個意思。

湯圓

湯圓的種類非常繁多，可以在家自己做，也可以上超市買速凍的，在超市湯圓的種類可以說是五花八門，大的、小的，甜的、鹹的應有盡有，不過春節的湯圓基本上以中間包糖爲多。

各地春節除夕家宴菜餚有什麼

除夕的家宴菜餚各地都有自己的特色。舊時北京、天津一般人家做大米乾飯，燉豬肉、牛羊肉、燉雞，再做幾個炒菜。陝西家宴一般爲四大盤、八大碗，四大盤爲炒菜和涼菜，八大碗以燴菜、燒菜爲主。安徽南部僅肉類菜餚就有紅燒肉、虎皮肉、肉圓子、木須肉、粉蒸肉、燉肉及豬肝、豬心、豬肚製品，另外還有各種炒肉片、炒肉絲等。

湖北東部地區爲“三蒸”、“三糕、“三丸”。“三蒸”爲蒸全魚、蒸全鴨、蒸全雞；“三糕”是魚糕、肉糕、羊糕；“三丸”是魚丸、肉丸、藕丸。

哈爾濱一帶一般人家炒8個、10個或12、16個菜不等，其主料無非是雞鴨魚肉和蔬菜。贛南的年夜飯一般爲十二道菜。

浙江有些地方一般爲“十大碗”，討“十全十福”之彩，以雞鴨魚肉及各種蔬菜爲主。江西南昌地區一般十多道菜，講究四冷、四熱、八大菜、兩個湯。

各地除夕家宴上都有一種或幾種必備的菜，而這些菜往往具有某種吉祥的含義。比如蘇州一帶，餐桌上必有青菜（安樂菜）、黃豆芽（如意菜）、芹菜（勤勤懇懇）。湘中南地區必有一條一公斤左右的鯉魚，稱“團年魚”，必有一個3公斤左右的豬肘子，稱“團年肘子”。

皖中、皖南餐桌上有兩條魚，一條完整的鯉魚，只能看卻不許吃，既敬祖又表示年年有餘，另一條是鰱魚，可以吃，象徵連子連孫，人丁興旺。祁門家宴的第一碗萊是“中和”，用豆腐、香菇、冬筍、蝦米、鮮肉等製成，含義爲“和氣生財”。合肥的飯桌上有一碗“雞抓豆”，意思是”抓錢發財”。

管家人要吃一隻雞腿，名爲“抓錢爪”，意味着明年招財進寶。安慶的當家人要在飯前先吃一碗麪條，叫“錢串子”。南昌地區必食年糕、紅燒魚、炒米粉、八寶飯、煮糊羹，其含義依次是年年高升、年年有魚、糧食豐收、稻米成串、八寶進財、年年富裕。

2023年春節高速免費嗎 篇七

2023年春節高速公路實施免費優惠，全國所有7座及以下載客車輛免費通行。

春節假期安排爲1月21日至27日放假，共7天。從1月21日0時至1月27日24時，高速免費通行。