重陽節可以怎麼度過
因《易經》中把“六”定爲陰數,把“九”定爲陽數,九月九日,日月並陽,兩九相重,故而叫重陽,也叫重九。下面是小編給大家整理的重陽節可以怎麼度過,歡迎大家借鑑與參考,肯定對大家有所幫助。
重陽節可以怎麼度過
①重陽節的習俗:佩茱萸
在重陽節這天,人們或佩茱萸囊,或茱萸插頭,以驅邪求吉。古代人們習慣在重陽節這天,“折茱萸房,以插頭”說是可以辟惡氣,抵禦初寒。侵害身體的晚秋寒氣在古代常被視爲鬼魅惡氣,能夠驅風逐邪、稍積祛寒的茱萸在民間成爲驅病療疾的巫術用品。
②重陽節的習俗:吃重陽糕
重陽糕亦稱“花糕”,漢族重陽節食品。流行於全國大部分地區。農曆九月初九是重陽節,也叫敬老節,民間要蒸重陽糕孝敬老人。蒸重陽糕方法與蒸年糕相同,不過蒸糕要小一點,糕要薄一點。爲了美觀中吃,人們把重陽糕製成五顏六色,還要在糕面上灑上一些木犀花(故重陽糕又叫桂花糕),這樣製成的重陽糕,香甜可口,人人愛吃。
③重陽節的習俗:喝菊花酒
菊花酒由菊花與糯米、酒麴釀製而成的酒,古稱長壽酒,其味清涼甜美,有養肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。有枸杞菊花酒,花糕菊花酒,還有白菊花酒。重陽佳節,漢族民間有飲菊花酒的傳統習俗。菊花酒,在古代被看作是重陽必飲、祛災祈福的"吉祥酒"。
④重陽節的習俗:放風箏
風箏又名紙鳶、鷂子。自古相傳,重陽時有放風箏的習俗。那麼重陽節爲什麼要放風箏呢?據史料中記載與古詩的描述,北方人放風箏多集中在清明時節,而南方人則多集中在農曆九月初九重陽之時,福州也因此一直保留着重陽時一定要登高放風箏的民俗活動。
重陽節傳統飲食
羊肉面
“羊”與“陽”諧音,應重陽之典。面要吃白麪,“白”是“百”字去掉頂上的“一”,有一百減一爲九十九的寓意,以應“九九”之典。京城給九十九歲老人過生日叫“白壽”。有錢人家當日可舉行以羊肉爲主的宴會,爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊兒最肥的季節,羊肉性暖,可以禦寒。
花糕
重陽吃花糕始於西漢,當時稱爲蓬餌,亦即黍糕。到宋代,重陽節吃花糕之風大盛,一直流傳至今。
重陽節敬老,登高以避災。“糕”與“高”同音,又有“步步高昇”、“壽高九九”之含義,所以“重陽花糕”成了普受歡迎的節日食品。秋高氣爽,登高辭青,品嚐花糕,賞菊吟陶淵明詩句,舉辦各種尊老敬老活動,充滿了人間親情。我國南方普遍有重陽節插茱萸驅邪的習俗,而北京則以敬老爲主要內容,所以賞菊多,而插茱萸者少。
螃蟹
吃蟹方法有講究,如何做到健康吃蟹呢?吃蟹不能沒有新鮮薑末和食醋。因爲螃蟹氣味鹹、寒,而生薑性溫,具有溫中散寒解毒之功效;醋除了調味外,還可以殺菌,破壞蟹中的組胺。而且生薑和食醋是調味品,吃蟹時蘸上薑末醋汁,才能使蟹味更鮮美。
菊花酒
九九與“久久”諧音,與“酒”也同音,因此派生出九九要喝菊花酒的這一說法。金秋九月,秋菊傲霜,文人將九月稱“菊月”,老百姓把菊花稱“九花”,北京將菊花當成市花之一。由於菊花鬥寒的獨特品性,所以使得菊花成爲生命力的象徵。在古人那裏有着不尋常的文化意義,認爲它是“延壽客”、“不老草”,可使人老而彌堅。
現代重陽節介紹
隨着時代發展和社會進步,現代人們的生活方式已經發生了根本變化,作爲農耕文化產物的重陽節已逐漸不能適應時代的發展,它和其他傳統節日一樣面臨着諸多危機。今天,重陽節作爲一個傳統節日雖然仍舊存在,但其核心的習俗已經很少能見到。今天的人們很少爲驅邪祈壽去“插茱萸”、“食蓬餌”、“飲菊花酒”,或者說自己釀酒;即使大家很喜歡的登高活動,也已經不再是重陽節的專有名號。因此重陽節在現代社會中不斷被弱化和邊緣化是必然的。
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