電飯煲故障排查及維修方法（新版多篇）

電飯堡工作原理 篇一

1、電飯是利用發熱板，在鋁質鍋的底部煮飯。發熱板內藏電熱線，這時電熱線是由自動開關控制。

2、發熱板的中央有一圓孔，孔內有一感溫軟磁，它藉着彈簧向上頂貼着鍋底。這是一種純鐵氧體。它在100℃或以下時，可以被永久磁鐵吸引。但當升至103℃時，則失去磁性，不再受永久磁鐵吸引。

3、當按下開關按鍵，開關橫杆把磁鐵向上頂貼着感溫軟磁。這時，發熱線接通，開始加熱。

當鍋內的飯沸騰後，鍋內的水就漸漸減少。當水開始蒸乾，鍋內的溫度就由100℃上升。當升至103℃時，感溫軟磁就不受磁鐵吸引，開關的槓桿因彈簧的彈力及本身的重力而下降，壓使接觸點分開，發熱線就斷電。同時，接通另一保溫電路，保持飯的溫度在70℃左右。

電飯煲的構造 篇二

電飯煲普通電飯煲的結構：普通電飯煲主要由發熱盤、限溫器、保溫開關、槓桿開關、限流電阻、指示燈、插座等組成！

1、發熱盤：這個是電飯煲的主要發熱元件，是一個內嵌電發熱管的鋁合金圓盤，內鍋就放在它上面，取下內鍋就可以看見。

2、限溫器：又叫磁鋼。它的內部裝有一個永久磁環和一個彈簧，可以按動，位置在發熱盤的中央。

3、保溫開關：又稱恆溫器。它是由一個彈簧片、一對常閉觸點、一對常開觸點、一個雙金屬片組成。

4、槓桿開關：該開關完全是機械結構，有一個常開觸點。煮飯時，按下此開關，給發熱管接通電源，同時給加熱指示燈供電使之點亮。飯好時，限溫器彈下，帶動槓桿開關，使觸點斷開。此後發熱管僅受保溫開關控制。

5、限流電阻：外觀金黃色或白色爲多，大小象3W電阻，按在發熱管與電源之間，起着保護髮熱管的作用。常用的限流電阻爲185C 5A或10A（根據電飯煲功率而定）。限流電阻是保護髮熱管的關鍵元件，有能用導線代！

電飯煲保養小常識 篇三

電飯煲雖然電飯煲的出現給大家的生活帶來了很大的便利，但也有因保養不當而縮短其壽命的事經常發生。爲了合理地使用和保養電飯煲，延長其使用壽命應該注意以下幾點：

1、使用過後，內鍋經洗滌後，外表的水必須揩乾後再放入電飯鍋內。

2、鍋底部應避免碰撞變形。發熱盤與內鍋之間必須保持清潔，切忌飯粒掉入影響熱效率甚至損壞發熱盤。

3、內鍋可用水洗滌，但外殼及發熱盤切忌浸水，只能在切斷電源後用溼布抹淨。

4、不宜煮酸、鹼類食物，也不要放在有腐蝕性氣體或潮溼的地方。

5、使用時，應將蒸煮的食物先放入鍋內，蓋上蓋，再插上電源插頭；取出食物之前應先將電源插頭拔下，以確保安全。

以上就是關於電飯煲日常使用中可能遇到的故障問題以及維修方法的介紹了，希望對您有所幫助。

電飯鍋故障的維修方法 篇四

一。煮飯糊鍋

原因及檢修方法：

1、由於長時間超負荷使用或進水原因造成保溫開關的常閉觸點燒結粘在一起，雖然飯已經煮好，限溫器也跳下，但保溫開關仍在繼續給發熱管通電，一直加熱造成糊鍋。此時可用小刀把觸點分開，然後用細砂紙將觸點表面清理乾淨。

2、磁鋼跳閘溫度不對，不同大小的鍋用的磁鋼跳閘溫度不一樣，例如700W鍋用2500W鍋磁鋼就容易糊鍋。換相匹配的磁鋼。

3、鐵質鍋膽由於傳熱、散熱等原因，很容易糊鍋、生鏽、出沙眼，最好不要選用看起來又厚又重的鐵質鍋膽。

二。煮夾生飯

原因及檢修方法：電飯鍋提前跳閘，說明肯定有某種原因或故障，一定要先查明原因，不要盲目按住按鍵強制加熱，那樣會燒壞發熱盤或引起其它危險。

1、米和水的比例不對，水放少了。調整米、水比例再試。

2、一般是限溫器內的永久磁環磁力減弱造成的。此時可拆開電飯煲的限溫器檢查磁環是否斷裂、吸力如何。若永久磁環斷裂則必須更換相同型號的限溫器；若吸力減小，可調節限溫器上的調溫螺釘，每次調節1/4圈，調節一次試煮飯一次。

3、鍋膽底部與加熱盤連接處有異物。將髒污異物清除乾淨；

4、鍋膽變形，或鍋膽變形後人爲強加熱把發熱盤燒變形，導致鍋膽無法與加熱盤接觸。給鍋膽整形、更換鍋膽或換髮熱盤；

5、磁鋼吸力不免或彈性不好。換新磁鋼。

6、溫控壞了。更換換溫控（1600W-2000W換10A溫控2800W-3950W換15A-20A溫控）。

電飯鍋工作原理 篇五

1、限流電阻器

其外觀多爲金黃色或白色，大小如3W電阻。它被壓在加熱管和電源之間以保護加熱管。常見的限流電阻爲185c5a或10A（取決於炊具的功率）。限流電阻是保護加熱管的關鍵元件，是導體不可替代的。

2、槓桿開關

開關是完全機械的，有一個常開觸點。烹飪時，按下此開關打開加熱管，同時向加熱指示燈供電，使其亮起。當飯菜準備好時，溫度限制器將彈起，驅動控制桿開關，並使觸點打開。之後，加熱管僅由絕緣開關控制。

3、保溫開關

也稱爲恆溫器。它由彈簧板、一對常閉觸點、一對常開觸點和一塊雙金屬板組成。烹調時，鍋裏的溫度會升高。由於兩種金屬板的熱膨脹率不同，雙金屬板向上彎曲。當溫度達到80℃以上時，由向上彎曲的雙金屬片帶動彈簧片帶動常開、常閉觸點變化，切斷加熱管電源，停止加熱。

鍋內溫度降至80℃以下時，雙金屬片逐漸冷卻恢復，常開觸點和常閉觸點重新轉換，並接通加熱管電源進行加熱。如此反覆，即達到保溫的效果。

4、溫度限制器

也叫磁鋼。它配有一個永久磁環和一個彈簧，可以壓在加熱板的中心。在烹飪過程中，按下烹飪開關時，槓桿開關由磁鋼的吸力驅動，以保持電源觸點的連接。

煮飯時鍋底溫度不斷升高，永磁環吸力隨溫度升高而減弱。當內鍋水分蒸發，鍋底溫度達到103±2℃時，磁環的吸力小於其上的彈簧力，限溫器被彈簧壓下，驅動槓桿開關切斷電源。

電飯鍋預約功能怎麼使用 篇六

現在家用電器是越來越多，就比如說我們飲食做飯方面，就發明的有豆漿機、電飯煲、電磁爐等，對我們做飯都很有幫助，而且節省時間，還能做出美味的飯，我們家裏做米飯通常都會用電飯煲來蒸米飯，方便快捷，很好用，現在電飯煲的功能改進了很多，特別先進，有預約功能，我們可以隨時吃想要吃的食物，今天就來普及一下松下電飯煲的預約功能知識，讓大家能夠了解。

在洗乾淨的鍋裏放上適量的清水和乾淨的白米。打開電源開關，讓電飯煲通電。按下功能開關，選擇自己需要用的按鈕，比如“精華煮”。然後按下“預約”按鈕，算好自己什麼時候需要開始煮飯，時間可以設定的，可以選擇一小時就按一下，兩小時就按兩下，很簡單吧。你還可以根據這種方法“舉一反三”的，按下自己需要的時間。比如說我想選擇三小時以後煮飯，就按三下“時”的按鈕。然後按下“開始”就OK了。你會了嗎？這個功能很實用的，工作的朋友又要自己做飯時會經常用的。。然後按“功能”鍵，根據自己想要煮飯的種類選擇功能，是煮乾飯還是煲湯之類的，選號功能後，就按“開始”鍵吧，到時候只管吃飯就可以了。

電飯煲的預約功能很實用現在，尤其是很多人經常忙於工作，而沒有足夠的時間自己做飯，就可以使用電飯煲的預約功能，可以幫我們省去很多的時間，特別方便，所以說，建議大家還是掌握電飯煲預約功能的使用方法，因爲現在很多牌子的電飯煲都有這個功能，現在科技發展的很快，很多時候，我們不用太麻煩動手，就可以用一些電器完成一些事情，來爲我們服務。

電飯煲使用時容易出現的故障 篇七

(一)插上電源插頭，電源保險絲馬上熔斷

故障1：煮好飯後不能保溫

故障2：煮煳飯

故障3：煮夾生飯

故障4：不能煮飯

針對以上故障我們所要採取的維修方法如下。

電飯煲維修方法介紹

電飯煲故障一：插上電源插頭，電源保險絲馬上熔斷

原因及檢修：

1、電飯煲電源插座內進水或米湯，造成短路。這種情況可以將插座內吹乾水分後繼續使用；

2、電飯煲電源插座或插頭由於長期使用，其表面老化造成短路。這種情況可用細砂紙將其表面碳化層磨掉，並用酒精擦乾淨。就可繼續使用

(二)煮好飯後不能保溫

原因及檢修：

此故障可能是保溫開關的常閉觸點表面髒污或燒蝕，使其觸點接觸電阻過大，造成觸點閉合而電路不通，發熱管不發熱，電飯煲不能保溫。此時可用細砂紙將觸點表面清理乾淨後，鍍上一層錫。若仍不保溫可更換保溫開關。

(三)煮煳飯

原因及檢修：

此故障可能是保溫開關的常閉觸點燒結粘在一起，雖然飯已經煮好，限溫器也跳下，但保溫開關仍在繼續給發熱管通電，飯就煳了。此時可用小刀把觸點分開，然後用細砂紙將觸點表面清理乾淨。

(四)煮夾生飯

原因及檢修：

此故障一般是限溫器內的永久磁環磁力減弱造成的。此時可拆開電飯煲的限溫器檢查磁環是否斷裂、吸力如何。若永久磁環斷裂則必須更換相同型號的限溫器；若吸力減小，可調節限溫器上的調溫螺釘，每次調節1/4圈，調節一次試煮飯一次。

(五)不能煮飯

原因及檢修：

1、源導線斷路。用萬用表的歐姆擋檢查電源導線；

2、限流電阻熔斷。此時可用萬用表的歐姆擋檢查該電阻。若該電阻熔斷必須用同型號限流電阻代替，不能直接用導線代替；

3、發熱管燒斷。沒有限流電阻的'電飯煲長時間工作，燒斷髮熱管。此時用萬用表的歐姆擋檢查發熱管，若斷路則必須連同發熱盤一起更換。