雲南農業大學的王牌專業排名 雲南農業大學最好專業（多篇）

雲南農業大學專業排行榜（雲南省級特色專業 篇一

注：篇幅有限，以下爲部分專業介紹，更多請前往模擬志願填報頻道查詢！

1.農學

農學專業

專業簡介：本專業培養具備紮實的作物生產、作物遺傳育種、種子生產與經營管理以及生態保護等方面的基本理論、基本知識和基本技能，瞭解現代農業及高新技術知識，德智體美全面發展，具有實踐能力和創新精神，適應社會主義經濟建設與社會發展需要的，能在農業及其他相關部門或單位從事與農學有關的技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作的高素質應用型、複合型人才。本專業開設於1938年，修業年限四年，授予農學學士學位。

課程設置：主要開設植物生理學、基礎生物化學、作物栽培學、耕作學、農業生態學、遺傳學、作物育種學、種子學、田間實驗與統計分析、土壤肥料學通論等課程。

專業特色：本學科具有碩士和博士學位授予權。

就業方向：畢業生可在科研機構或高等院校從事科學研究或教學工作，在涉農行業的企業、事業和行政管理部門從事與農業科學有關的應用研究、農業技術開發與推廣、農業教育和農業行政管理等工作。

2.食品質量與安全

食品質量與安全專業是以生命科學和食品科學爲基礎，研究食品的營養、安全與健康的關係，食品營養的保障和食品安全衛生質量管理的學科，是食品科學與預防醫學的重要組成部分，是連接食品與預防醫學的重要橋樑。通過對食品生產、加工的管理和控制，保證食品的營養品質和衛生質量，促進人體的健康。食品營養與安全的保證主要依靠食品生產全面系統的質量管理，從而使營養與食品安全從過去的監督管理，擴展成包括食品生產、食品營養、食品安全、食品管理、食品質量控制的諸多領域，在生命科學和食品科學的各個領域中發揮越來越重要的作用。

培養目標

學生主要學習生物學和食品工程學的基本理論和基本知識，受到食品生產技術管理、食品質量檢測和安全等方面的基本訓練，具有食品質量檢測、食品安全檢測等方面的基本能力。

就業方向

學生畢業後可在食品科學、營養與食品安全、食品生物技術、食品工程等方向繼續深造。可到全國各級食品衛生監督部門、食品企業、社區的食品營養與安全服務部門、餐飲業及教學、科研等單位從事食品生產、食品營養與安全的管理、公共營養等方面的工作。該專業適合升學考研及公務員。

3.蜂學

蜂學，全稱爲蜜蜂科學，是研究蜜蜂總科各種蜂的一個學科，主要研究內容有分類學、生物學、生態學、生理、生化學、病理藥理、遺傳、飼養等。目前我國高等院校開設的蜂學教育主要以蜜蜂屬下9個種作爲研究對象。

培養目標

學生主要學習養蜂生產與管理、蜜蜂遺傳育種、蜂病防治、蜂產品加工、蜂產品貿易的基本理論與知識，接受與蜂學相關的實驗、設計、調查、分析、評估等方面的基本訓練，要求應具有養蜂、蜂產品加工和蜂產品貿易等方面的基本技能。

就業方向

農業在我國經濟發展中處於十分重要的地位，與之相關的專業畢業生需求量都很大。而蜂學作爲新興專業，在我國只有兩所院校開設，所以這方面的人才也很緊缺。畢業生主要在各級蜂業管理和技術部門、土畜產品外貿公司、食品加工和製藥企業、大專院校和科研機構等從事專業技術和管理工作。該專業適合升學考研及公務員。

4.水利水電工程

本專業是以力學、水文學等爲基礎，研究水利水電工程建設相關的基本理論及工程設計、施工管理方法，研究消除水災、科學利用水資源及水能資源的綜合性學科。隨着我國乃至全球水資源的嚴重短缺、能源危機的日益加劇，加快江河治理、優先發展水電、開發利用水能——清潔再生能源，以及水資源優化配置成爲當務之急，這使該專業具有廣闊的發展前景。

培養目標

本專業學生主要學習水利水電工程建設所必需的數學、力學和建築結構等方面的基本理論和基本知識，使學生掌握必要的工程設計方法、施工管理方法和科學研究方法的基本訓練，具有水利水電工程勘測、規劃、設計、施工、科研和管理等方面的基本能力。

就業方向

水利水電工程畢業生可在水利水電工程管理、設計、科學研究機構、企事業單位和高等院校從事相關的設計、施工、管理、營銷和教學等工作。可在土木建築、交通和市政工程及其他行業從事相關工作。可在水利水電資源開發、大型水利水電樞紐勘測、設計、施工、管理等領域從事規劃、設計和科學研究工作。該專業適合升學考研。

5.農業機械化及其自動化

該專業屬於農業工程類專業。主要研究農學、機械學、自動化技術及經營管理學等方面的基本知識和技能，進行農業機械設備的設計、製造、測試、維修等，將先進的農業機械設備運用到傳統農業生產中，實現農業的生產技術水平和生產效率的提高。

培養目標

該專業學生主要學習農學、機械學、自動化技術及經營管理學方面的基本理論和基本知識，受到農業產前、產中、產後生產過程機械化及其自動化工藝及相關裝備性能設計製造、試驗鑑定、選型配套、使用維修方面的基本訓練，具有農業生產、機械化系統的規劃設計、企業經營管理和農業機械化及其自動化裝備的研究開發、推廣運用等基本能力。

就業方向

農業機械化及其自動化專業的就業前景十分好，畢業生可到相關的國有企業、各類獨資合資企業、行政管理等部門從事機械化及自動化方面的管理工作及產品的設計、製造、運用、鑑定等技術工作，也可以到科學研究單位及高等院校從事科學研究及教育教學工作。該專業適合升學考研。

6.動物醫學

動物醫學專業通俗來說，就是培養“獸醫”的專業，它是以生物學爲基礎，研究動物（包括研究動物）疾病的發生發展規律，並在此基礎上對疾病進行診斷和防治，保障動物健康的綜合性學科。其基本任務是有效地防治畜禽、伴侶動物、醫學實驗動物及其他觀賞動物疾病的發生。

培養目標

本專業學生主要學習動物基礎醫學、預防醫學和臨牀醫學的基本理論和基本知識，受到動物體正常和異常結構及功能實驗、檢查、疾病預防、診斷、治療技術的基本訓練，具有動物保健、臨牀診療、動物防疫檢疫和獸醫衛生管理工作的基本能力。

就業方向

動物醫學的就業前景令人看好，動物醫學專業的學生畢業後可從事畜牧獸醫行政管理、進出口動物及其產品的檢驗、肉品衛生檢驗、飼料工業、食品安全、環境保護、畜禽疾病的診斷與防治、伴侶動物醫療保健、實驗動物、比較醫學、公共衛生及生物學領域等方面的工作。該專業適合升學考研及公務員。

7.菸草

菸草科學與工程專業爲工科專業，作爲教育部卓越工程師計劃試點學科。菸草專業通過相關課程的學習。從而能從事菸草科學研究、技術開發與推廣、菸草加工及市場營銷、企業管理等方面工作。

培養目標

學生掌握農業生物科學及本專業較爲系統的基本理論知識和技能，瞭解該專業的發展趨勢和最新成果，知識面較寬，並受到初步的科學研究訓練，實際操作能力高，具有較強的創新意識和獨立獲取知識、進行信息處理的能力。

就業方向

菸草專業具有很大的市場前景。畢業生一般在在菸草及其相關的部門或單位從事與菸草有關的技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作。從事農業行政管理，農業企業經營管理，菸草生產，菸草企業經營管理，農業教育、農業科研、自主創業以及相關涉農單位的工作。該專業適合升學考研。

雲南農業大學王牌專業名單 篇二

2022年國家級特色專業6個：生物技術、農學、園藝、茶學、動物科學、植物保護

2022年雲南省級特色專業7個：農學、食品質量與安全、蜂學、水利水電工程、農業機械化及其自動化、動物醫學、菸草

雲南農業大學簡介 篇三

雲南農業大學（Yunnan Agricultural University）位於春城昆明，是國家首批卓越農林人才教育培養計劃和卓越工程師教育培養計劃改革試點高校，全國第二批深化創新創業教育改革示範高校。創辦於1938年，前身是國立雲南大學農學院，建址昆明市呈貢縣，1958年獨立建成昆明農林學院，遷址昆明北郊黑龍潭，1971年與雲南農業勞動大學合併成立雲南農業大學，2008年教育部本科教學評估爲優秀。

雲南農業大學專業排行榜（國家級特色專業 篇四

注：篇幅有限，以下爲部分專業介紹，更多請前往模擬志願填報頻道查詢！

1.生物技術

生物技術專業（一本）

專業簡介：本專業培養具有紮實的生命科學理論知識和系統掌握現代生物技術實驗技能，具備生物技術產品的研究、開發、應用、檢測分析、生產管理等能力，具備較強的創新能力和英語應用能力、國際交流能力的“厚基礎、應用型、國際化”高級專門人才。本專業開設於1998年，修業年限四年，授予理學或工學學士學位。參加雲南省本科第一批次A類錄取。

課程設置：主要開設遺傳學、分子生物學、細胞生物學、微生物學、基因工程原理與技術、蛋白質與酶工程、發酵工程、細胞工程等課程。

專業特色：本學科具有碩士學位授予權。部分專業基礎課和專業課使用原版教材和雙語（英漢）教學，要求學生具有較好英語基礎和綜合素質。

就業方向：畢業生能在科研機構或高等院校從事科學研究或教學工作；在生物化學、醫藥、食品、農業等行業的企業、事業和行政管理部門從事與生物技術有關的應用研究、技術開發、生產管理、行政管理等工作。

2.農學

農學專業

專業簡介：本專業培養具備紮實的作物生產、作物遺傳育種、種子生產與經營管理以及生態保護等方面的基本理論、基本知識和基本技能，瞭解現代農業及高新技術知識，德智體美全面發展，具有實踐能力和創新精神，適應社會主義經濟建設與社會發展需要的，能在農業及其他相關部門或單位從事與農學有關的技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作的高素質應用型、複合型人才。本專業開設於1938年，修業年限四年，授予農學學士學位。

課程設置：主要開設植物生理學、基礎生物化學、作物栽培學、耕作學、農業生態學、遺傳學、作物育種學、種子學、田間實驗與統計分析、土壤肥料學通論等課程。

專業特色：本學科具有碩士和博士學位授予權。

就業方向：畢業生可在科研機構或高等院校從事科學研究或教學工作，在涉農行業的企業、事業和行政管理部門從事與農業科學有關的應用研究、農業技術開發與推廣、農業教育和農業行政管理等工作。

3.園藝

園藝專業

專業簡介：主要培養從事園藝植物栽培、良種繁育、採收處理、貯運、加工、銷售的科研、教學、生產管理、技術推廣等方面工作的高級農業科技人才。本專業開設於1950年，修業年限四年，授予農學學士學位。

課程設置：主要開設植物學、植物生理與生物化學、應用概率統計、遺傳學、土壤學、農業生態學、園藝作物育種、園藝作物栽培、園藝作物組織培養、園藝作物營養、設施園藝、園藝產品保鮮與加工、園藝作物病蟲害防治等課程。

專業特色：培養具備園藝植物科研、生產、管理方面綜合素質的專業人才。

就業方向：畢業生可在城建部門、園林部門、園藝場(園)、科研機構、大專院校等企事業單位從事園藝植物生產、技術開發和推廣、園藝企業經營管理、園藝作物栽培、種質資源保護、品種選育和良種繁育、病蟲草害防治、園藝產品商品化處理等工作。

4.茶學

茶學專業

專業簡介：培養具備農業生物科學、茶學、食品科學等方面的基本理論、基本技能，掌握茶樹栽培、育種、茶葉加工、審評和營銷等方面的專業技能，培養具備知識面寬，適應能力強，德智體美全面發展，適應社會主義經濟建設與社會發展需要的高素質應用型、複合型人才。修業年限四年，授予農學學士學位。

課程設置：要開設植物學、植物生理生化、土壤學、遺傳學、茶葉生物化學、茶樹栽培學、茶葉加工學、茶樹育種學、茶葉審評與檢驗、茶葉綜合利用、茶文化學等課程。

就業方向：畢業生可在農業、茶產業和食品等領域和部門從事與茶學有關的技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作。

5.動物科學

動物科學專業（一本）

專業簡介：本專業培養具備紮實的生命科學、畜禽養殖飼料工程、環境工程科學等基礎知識，掌握動物產品高效安全生產與質量控制、動物生長髮育規律、營養調控等理論與技術，具備較強的創新能力和實踐動手能力的高素質應用型人才。本專業開設於1950年，修業年限四年，授予農學學士學位。參加雲南省本科第一批次A類錄取。

課程設置：本專業主要開設動物解剖學、動物組織胚胎學、動物生理學、動物生物化學、生物統計附試驗設計、動物遺傳學、動物育種學、動物繁殖學、動物營養學、動物環境衛生學、動物生產學等課程。

專業特色：本學科具有碩士和博士學位授予權，是國家級特色專業和雲南省重點建設專業；將寬口徑、厚基礎與重實踐的有機結合，強調對學生實踐動手能力、創新能力和綜合素質的培養和提高。

就業方向：能到科研機構或高等院校從事科學研究或教學工作；在畜牧獸醫、動物營養與飼料科學、生物科學、食品、農業等行業的企業、事業和行政管理部門從事與動物科學有關的生產管理、教學、科研和產品開發與推廣、產品規劃與設計、生態農業建設等工作。

6.植物保護

植物保護（一本）

專業簡介：本專業爲省級重點專業，旨在培養學生具備植物保護學科的基本理論、基本知識和基本技能，建立通過保護植物健康，最終保護和合理利用資源環境、保護人類食物安全的植物保護理念；較全面地掌握生物科學的基礎知識及有害生物、有益生物、植物和環境之間的相互關係；獲得認識有害生物的發生發展規律、鑑別、檢疫以及綜合控制的方法和技術。本專業培養具備紮實的生物科學、農業科學、農業技術推廣學等學科基礎理論、基礎知識和基礎技能，知識面寬，適應能力強，德、智、體、美全面發展，具有實踐能力和創新精神，能在農業及其他相關部門或單位從事植物保護教學、科研、技術開發與推廣、經營管理等方面工作的高素質應用型、複合型人才。本專業開設於1971年，修業年限四年年，授予農學學士學位，參加雲南省本科第一批次A類錄取。

主要課程：主要開設植物學、植物生理學、基礎生物化學、土壤肥料學、遺傳學、作物栽培學、農業氣象學、普通植物病理學、普通昆蟲學、農業植物病理學、農業昆蟲學、農藥學、農藥商品學、植物檢疫學等課程。

就業方向：畢業生可在高等院校、科研院所、政府及農藥化工、植物生產、出入境檢疫等相關單位從事植保科學、生物資源保護和可持續利用、植物保護工作的技術與設計、推廣與開發、經營與管理等科研與教學工作，或到農業、工業、商業、貿易、管理及其它相關領域從事教學、科研、生產、推廣、經營、管理、技術服務等工作。