2021重陽節飲什麼酒比較好

農曆九月九日的時候是我們的傳統節日，而在這個節日到來的時候人們也會有一些特殊的習俗活動來慶祝節日的到來，那我們知道重陽節飲的酒有哪些嗎？下面是小編整理的重陽節飲的酒，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

重陽節飲什麼酒

菊花酒

重陽佳節，中國有飲菊花酒的傳統習俗。菊花酒，在古代被看作是重陽必飲、祛災祈福的"吉祥酒"。菊花酒由菊花與糯米、酒麴釀製而成的酒，古稱"長壽酒"，其味清涼甜美，有養肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。菊花酒有枸杞菊花酒，花糕菊花酒，還有白菊花酒。

我國釀製菊花酒，早在漢魏時期就已盛行。據《西京雜記》載稱"菊花舒時，並採莖葉，雜黍爲釀之，至來年九月九日始熟，就飲焉，故謂之菊花酒。"傳說喝了這種"菊花酒"可延年益壽。據東晉葛洪的《西京雜記沂己載，漢高祖時，宮中"九月九日佩茱萸，食蓮餌，飲菊花酒。雲令人長壽"。後來飲菊花酒逐漸成了民間的一種風俗習慣，尤其是在重陽時節，更要飲菊花酒。據南朝梁關均撰《續齊諧記》記載，"九月九日……，飲菊酒，禍可消"。這是舊俗重九爲重陽節，需飲菊花酒的開始。《荊楚歲時記》載稱"九月九日，佩茱萸，食蓮耳，飲菊花酒，令長壽。"到了明清時代，菊花酒中又加入多種草藥，其效更佳。製作方法爲:用甘菊花煎汁，用曲、米釀酒或加地黃、當歸、枸杞諸藥。

九月九登高的起源是什麼

說法一：重陽登高起源於古代人們對山神的崇拜，信奉山神可以使人免除災害。古人認爲“九爲老陽，陽極必變”，九月九日，月、日均爲老陽之數，不吉利。因此衍化出一系列避不祥、求長壽的活動(這裏並非如魏文帝曹丕所稱“九”爲“宜於長久”之數。這是明代謝肇淛《五雜俎》中的看法)。所以，人們在“陽極必變”的重陽日子裏，必須往山上游玩，以避免災禍。最初人們還要祭拜山神以求平安吉祥，後來逐漸演化成一種娛樂活動。

說法二：重陽時節，秋收已經完畢，農活不多，農民相對比較清閒。而這時正是山野裏的野果、藥材之類植物的成熟季節，於是農民紛紛上山採集野果、藥材和供副業用的植物原料，並把這種上山採集的活動叫做“小秋收”。因此，九月初九登高的習俗由此演變而來。

重陽登高的說法

登高辟邪氣

在我國的古代，有着重九一“陽”登勤之日，地氣上升，天氣下降的說法。而古人們爲了避免接觸到邪氣，所以纔在九九這一天登高以避邪氣。不過這一說法現在看實在有些不科學。不過，九九一般正值秋高氣爽的收穫季節，舉家出遊、登高望遠在時令上是非常適宜的。

登高山祈福

據《禮記·祭法》中有記載：“山林川穀丘陵，能出雲，爲風雨，見怪物，皆曰神。”古代人的生活環境比起現今要艱苦許多，最早時期人們的很多事物大都來自於才集合和狩獵，而山林中生長的各種植物和動物得以讓人類生存和繁衍。因此在古代，古人們對於山特別是高山是有崇拜的。因此在舅舅這一天登高山也是一種表達人們敬畏崇拜和祈福的一種行爲。

辭青

大家應該都聽說過春季的踏青一說，實際上與之相對的還有秋季的辭青一說。據清代潘榮陛編撰的《帝京歲時紀勝》中記載：“(重陽)有治看攜酌於各門郊外痛飲終日，謂之辭青。”