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酒店員工個人總結精選(整理14篇)

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酒店員工個人總結精選(整理14篇)

篇1:酒店員工個人總結

20xx年即獎過去,xx酒店在集團公司的正確領導和大力支持下,經過全體員工的共同努力,克服了經濟危機、市場需求下滑、行業競爭加劇的.壓力,取得了良好的社會品牌效益與經濟效益。在經營方式上實現了由探索經營向專業化經營的轉變,在管理體制上實現了由“人管人”向制度化的轉變。現將20xx年的工作總結如下:

一、經營方面

20xx年是酒店發展面臨着巨大考驗的一年,“創業難,守業更難”。市場競爭的加劇,經營成本的增加,以及經濟危機的衝擊,導致同行業紛紛使用降價、打折等不正當競爭手段,使酒店運營面臨着不進則退的境地,營業額縮減,客戶流失,員工積極性下降。面對重重困難與壓力,酒店所有人員上下齊心協力,變危機爲發展機遇,依據市場實際情況,在求變中求發展,建立以營銷爲主體,以服務爲基石,以市場需求爲導向的正確發展理念,適應經營發展的需要。

完善營銷隊伍,擴大營銷力度,擴展市場份額,建立穩定的營銷體系,積極爭取新客戶,各部門也積極推出新措施。擴大營銷隊伍編制,調整營銷人員,增加獎勵機制;建立網站,擴大對外宣傳;在新媒體做酒店的品牌宣傳;菜餚及時創新,努力打造酒店特色菜。適時推出美食活動,更新菜品,並在媒體做宣傳;客房部推出個性化服務;增加經營項目。這些營銷舉措的實施,使酒店的經營立於不敗之地,穩定了客戶,確立酒店良好的品牌形象。

二、管理方面

完善管理,考覈制度的推出,使酒店管理邁出了向制度化建設的第一步,但此項考覈制度有待於進一步完善。加強人員培訓,提升酒店的服務品質。服務是酒店的生存之本,是提高員工素質的有效手段。部門建立行之有效的培訓制度和例會制度,使員工的精神面貌有所改變,使酒店經營管理思想得到了有效實施;酒店採取走出去請進來的辦法,聘請xx的專業講師來酒店培訓指導,並派管理人員到xx酒店學習,提高中高層幹部的視野,爲促進酒店規範化管理起到了積極的作用;通過開展員工技能大賽,進一步提升員工的服務技能,並在站前區舉辦的酒店行業員工技能大賽中獲得團體第一名,擴大了酒店的社會影響。

三、存在的問題

由於市場判斷的不正確和對競爭對手的不瞭解,使績效考覈存在與實際經營現狀發生偏離,指標不科學的現象,給經營部門的工作造成較大的壓力;營銷體系不完善,存在“缺乏統一思想,各自爲戰”的現象,且營銷手段單一,客戶羣體有待進一步擴大;缺乏嚴格的執行力,未能真正做到有效監督和獎勤罰懶。中層幹部對制度缺乏嚴肅性和公平性,對本部門員工偏袒呵護,造成酒店制度在實施過程中缺乏公正性。

各部門對工作缺乏雷厲風行的工作作風,對行政指令不重視,未及時落實。執行力存在虎頭蛇尾現象,特別是後勤對一線部門的支持力度存在怠慢情緒;欠缺細節管理,各部門人員缺少責任心,特別在成本費用方面,酒店的管理費用和營業外費用仍然居高不下,需要進一步加強會計監督和核算職能,細化環節管理,節支增效。

四、明年工作方向

明確以發展爲主題,營銷要有新思路,管理要有新突破,經營要有新局面,各項工作要有新舉措。依據市場和自身經營發展需求,合理量化各項指標,建立科學有效的績效考覈指標體系。確立合理的業務指標,完善相應的獎懲措施。本着實事求是的原則,客觀科學麪對市場,通過財務數據的分析和市場需求調研,制定明年各項經營指標,由財務和經營部門做出科學的、有激勵作用的績效考覈指標,以便有利於調動工作積極性,在可行的前提下,把績效考覈普及到員工,密切員工和經營的利益關係,與酒店的經營成果掛鉤。

完善營銷隊伍,加強營銷管理,建立統一的營銷體系。使營銷指標與經營部門的指標掛鉤,加強營銷與經營部門的密切合作;擴大營銷隊伍,提高客戶拜訪率,形成穩定的營銷網絡;在穩定老客戶的基礎上,通過多渠道闊展客源、建立有效的獎勵機制,在部門內部形成積極挖潛的工作氛圍;確立全員營銷的大營銷概念,適時推出全員營銷的獎勵政策,最大限度調動廣大員工的營銷積極性;根據本地消費特點,推陳出新,開展靈活多樣的營銷政策,吸納新客戶的加入。

雖然我們的酒店很年輕,雖然我們的領導隊伍很年輕,但我們正在向成熟的管理模式邁進,雖然經營之路很坎坷,競爭還比較激烈,但我堅信:有集團公司的堅強後盾,有我們盡職盡責、團結奮進的xx團隊,用科學的發展觀念和永不服輸精神,在明年,酒店一定會取得輝煌的成果。

篇2:酒店員工個人總結

我主要從事的衛生保潔工作,上班以來,我基本上做到按時上下班,不遲到不早退,有事提前請假,無缺席曠工現象,工作勤勤懇懇,任勞任怨,努力做好自己的本職工作,遵守工作紀律,保守工作祕密。與同事團結協作,服從後勤主管安排,日常衛生保潔工作基本達到了主管要求,沒有因爲工作不到位影響營業。我總結要幹好我這塊工作,還要做到以下努力:

一、很強的責任心

管理層老總們給我提供了現有工作崗位,付出了很多,我們不管在哪個崗位,我們要有感恩之心,因爲有了這份工作,我們就能使我們自己和家人生活的更好一些。所以不管掙多少錢,我們都要牢記一份責任,不能因爲自己的原因影響整個公司業績。

二、換位思考,理解他人

做老總和管理人員都不容易,大家目標都是一致,那就是在商言商,最大限度追求公司利益,所以他們會採取很多措施,提高營業額和管理水平,所以我們要執行好公司的決定,不能有怨言,不能站在自己立場看問題,要看到當今社會生存壓力大,競爭激烈。

三、心懷大局,着眼長遠

儘管我做的是保潔工作,但我知道這份工作同樣很重要,現在的服務行業拼的是態度,環境。做好保潔了客人來了有個愉快的心情,能提高消費慾望,增加回頭客。做不好就會失去一些客源,保持清潔衛生也是我公司向外展示公司形象的重要手段,試問一個公司的衛生都亂七八槽,誰還會認爲那個公司的人員都有很高的素質?環境衛生好了,客源多了,營業額提高了,大家纔有工資,鍋裏有碗裏纔有,所以我們要心往一處想,勁往一處使,幹好自己的本職工作。

四、有信心,保持良好心態

任何事業都不是一帆風順的,服務行業更是面臨許多艱難,高鐵通後,來x定居旅遊的人越來越多,x是國家級旅遊城市,我們公司佔據了天時地利之便,我相信通過上下齊心協力,公司的明天會更美好。

篇3:酒店員工的個人總結

作爲酒店的客服,我在這裏工作了有兩年的時間了,但是我唯獨對自己今年上一年的工作感到特別的滿意,因爲我覺得上一年的自己在工作上不僅從來沒有出現過任何的錯誤,並且由於自己優異的工作表現,得到過領導多次的表揚。有了領導的認可,我對這份工作的動力就又有了,我覺得我以前在這個崗位上都是在混日子,現在終於打心裏覺得自己是酒店一個正兒八經的客服了。以下就是我對自己今年上一年的工作總結:

從我來到這個崗位上開始,我就覺得這是一個極爲普通的崗位,真因爲我對這份工作的歧視,讓我對這份工作的定位就是這麼的差,所以在進行工作的時候,我也就是一點上進心都沒有,每天完成任務似的,在進行着自己分內的工作,從來沒去想過自己哪裏做的還不夠好,哪裏還有上升的空間,每天就那麼按部就班的工作着。但是今年過完春節我重新來到酒店的時候,我開始思考自己工作的目的是什麼,我現在是在走向自己的目標嗎。我開始一改自己的工作態度。

1、在電話接待客戶的時候,時刻注意自己的說話方式,從語速、言辭、禮貌等幾個方面去嚴格要求自己,一開始我是特別彆扭的,因爲以往我在工作的時候,隨意慣了,但是不得不說,我端正了自己工作態度之後,的確是讓我的工作情況得到很大轉變。

2、慢慢的意識到,在工作當中遇到的問題,我要是不去思考怎麼解決的話,那麼永遠都不會得到解決,比如,我去年遇到過一次情況,一個客戶打電話訂房間,但是沒一會又要退,然後又要重新訂,舉棋不定的。這種情況我也只能被客戶牽着鼻子走。爲了預防這種情況再次發生,我開始說明情況,請教同事、領導,最後我就得出了應對方案。

3、對待工作的心態發生了極大的變化,以前在面對這份工作的時候,我的內心不會有絲毫的波動,現在只要是被表揚了,或者是在解決一些入住客戶的問題後,他跟我道謝時,那是發自內心的開心。

4、這一年以來我的上進心爆棚,只要是有培訓會,我都會是最積極參加的那個,因爲我知道,我離一個優秀的客服還差得遠呢,所以我沒理由不努力,我覺得我是有那個潛力的,能成爲我們酒店客服當中最優秀的那個客服。經過我這一年的努力,我也是在前不久的表彰會上被提名了。

不得不說我這一年因爲工作心態上的轉變,我變得無比充實,希望我在下一年的時候能再接再厲。

篇4:酒店員工的個人總結

一年。說長不長,說短也不短。本人來到酒店做客服的日子,已經過去了小一年了。回望本人剛進酒店時的學生氣,再來看看自己現在的成熟面貌,這是本人在酒店做客服的成長,是看不見的成長已經通過時間的作用,轉化成了看得見的成長了。我爲自己這一年的成長感到高興,在高興的同時,本人也想認真對過去一年的工作做一下總結,這樣纔可以更好地認識過去,更好地走向未來。

一、酒店以及分店房態的監控與統計工作

此項工作是作爲酒店客服最基本的工作,實時監控每間分店的房態,如發現不明原因等異常需及時向上級部門反饋,並在最短的時間內確定原因通知維修人員上門服務;每天對各類房間的使用狀態進行統計,及時彙報上級部門審覈。

二、接受客訴處理與諮詢,並對其分類收集整理

耐心接受客戶打來的投訴電話以及上門來訪,詳細記錄好投訴的信息,一項一項跟進客戶投訴的回覆,爲客戶解答他們的諮詢。對所有客戶的投訴意見,不管是網絡上的意見,還是客戶來電或者上門的意見,特別是已經上升到了投訴意見的客戶意見,進行詳細的分門別類的收集與整理,以便在酒店工作能夠參照這些意見來一點一點進步。

三、電話訂單以及第三方訂單錄入與管理

酒店客服的工作是需要極其仔細的,在客戶住店後會有客戶反饋意見,在住店前也會有客戶訂單方面的錄入與管理工作。本店採取的是到店開房、電話訂房以及第三方網絡訂房的三種訂房方式,作爲酒店客服,需要將這些訂單詳細的錄入到系統裏面。特別是第三方的網絡訂房,那龐大的數量也是每一位酒店客服必須要面對和處理的,本人上一年就將這些一一進行了錄入和管理,以保證酒店的服務工作能夠更好出色。

四、整理客戶意見分析報告,爲運營服務提供數據支持

本人作爲酒店客服的這一年裏,也需要整理出具一份準確的客戶意見分析報告,以保證能夠爲酒店的運營服務工作提供充足的數據支持。本人會在每個月月份時候,整理出這樣一份客戶意見分析報告交給酒店營銷部去了解,這項工作本人做得很好,也在一定程度上爲酒店帶來更多的客戶提供了幫助。

篇5:酒店員工的個人總結

我的第一家工作單位就是大酒店,在這裏真的是我人生的一個重要轉折點,對於這裏我是陌生的,在這裏我沒朋友,只有唯一的幾位親人。時常覺得孤獨,可是到了這個大家庭裏我卻倍感溫暖不再孤單,因爲有領導的關懷和同事的友愛。我很榮幸得到了酒店領導的賞識擔任了客房部主管工作,我深知這是領導給我的機會也是我在這片美麗的土地上紮根生存的機會,我很珍惜也很在意這份工作,所以我時刻提醒自己要努力、要勤奮,團結大家圍繞着酒店發展策略方針努力進取。

一、團隊精神

無論是一個部門或是一個小集體組建初期都要先創出她的神和魂,那就是一種精神,也就是所謂的“團隊精神”和“組織的凝聚力”,先以這些爲基層在帶領大家步步按照酒店的各項規章制度去履行,那麼這個團隊,這個部門一定會勇往直前,戰無不勝。客房部是靠雙手實操的勞動部門,每一位員工都是部門重要的骨幹,沒有她們僅憑一個人一己之力是什麼事也做不成的。

在一個團隊中如果有成績那麼是大家齊心協力共創的辛勤成果,如果出現了問題那就是我及我這樣的基層負責人做的不夠好沒能夠讓我的員工真正學到、學會她們應該掌握的知識並能熟練的運用到工作中。因爲在基礎的工作就是要每時每刻都要和大家在一起,熟知每位員工的一切工作情況。瞭解她們每個人的長處和短處,儘量的在工作中發掘展現她們的長處,避其短板,這樣纔能有效的、合理的、運用勞動資源。

將工作儘可能的做到周全。在一次例會上,我被提升爲部門副經理,說實話當時聽到有點懵,我沒有想到會提拔我,因爲我一直在基層,平時和領導沒什麼太多接觸,可是酒店的領導居然能看到我的工作並給予了我充分的肯定,這充分表明了酒店領導對每一位員工的重視和關注。有這樣的領導做標榜,有這樣的平臺讓我成長,我沒有任何理由不努力認真的去工作,不紮根在大酒店!

二、遵守規範

我堅信無論在任何單位或集體中不遵守規矩,那麼你別的事情做得在好也是一個不合格的員工。所以在來到酒店客房部的開始我就遵循着這句話嚴格要求自己,也以同樣的標準要求部門每一位同事,大家一起向酒店的各項規章制度看齊。在這一年中我部門建立了,班組班前、班後會,規範了服務用語、建立了各服務間客用布草配備比例標準及交接班的交接手續,建立了服務間清理規範流程及責任到人、各項衛生清潔專項計劃、對員工每週或月的服務技能培訓、新員工入職的培訓教材及實操培訓、排班定崗的責任制、節能降耗的措施等等,這些部門制度在實踐工作中還是起到了很重要的規範作用。

三、不足之處

1、過於注重工作的進度對工作內容的全面性考慮不足

在工作中我太急於工作的成功度,有時疏於全局細節的佈署。接下來的工作中,我先將自己的急性子儘量穩住,做事前仔細分析、周密安排,最主要的是要有大局意識。本着對本職工作認真的態度和責任心,把工作做好做精做細。

2、同事與同事之間、部門與部門之間的溝通不夠

所有的事情在大家或者彼此間都能夠有正確的、有效的溝通,一切困難都會迎刃而解的,一個人的力量是渺小的,集體的力量是無限的。在工作中一定要多向領導學習請教,多和其他部門學習溝通,學習他們的長處補其自己的短處,爲以後能更好的工作奠定基礎。

3、對各種大小事務抓的精細程度還不夠

在領導交予的事務和部門發生的事務中只是完成了基礎工作,沒有創新和精細的工作內容,爲此我一定要改掉粗心的毛病。不但能有效的完成工作更要將酒店的宗旨“溫馨細微,追求卓越”的精神理念運用到實際的工作當中。我最終的目標是我自己以及我的同事們都能達到精品服務的標準。

4、對培訓、佈置、安排過的事檢查力度不夠

在工作和對員工的培訓中前期的安排工作還勉強算是較穩定,但是後期跟進力度不夠不能將事情安排過了就視爲已經完成,任何事一定要持之以恆,有始有終。並且我深深的體會到所有重要接待或會議一定要自己親力親爲,即使安排的在穩妥也不如自己親眼看到親手做的比較放心。

總之,我將以公司的經營理念爲標準,將自己的知識背景和酒店的具體環境相互融合,不斷充實自己,提高自身綜合能力,爲酒店、爲部門的繁榮而努力。新的一年意味着新的起點、新的機遇、新的挑戰、未來從來都是因爲它的不確定性而讓我們充滿激情,我似乎已經看到了我們部門變得強大的光茫,我將留取精華、摒棄糟粕、不純爲了完成任務而工作,要以創造業績和精品服務來提升自身價值。我將以更飽滿的熱情投入到各項工作中去,與酒店全體員工共同學習、共建和諧、共創輝煌,爲酒店輝煌的明天而盡我綿薄之力。

篇6:酒店員工的個人總結

一、服從公司安排,按質按量完成本職工作

自從酒店開業以來,我在商務中心對公司交付的一切打字文稿,傳真、複印等工作,均以高度的責任心任勞任怨地對待,同時,發揮在景區工作的經驗優勢,認真做好顧客的旅遊接待,以專業型面貌展示給八方遊客,贏得了顧客的一致好評。開業以來,本人在工作中無一起責任事故發生,使接待的多遊客,和承辦的多場大型會議均達到“高效、優質、安全、滿意”的效果,受到有關單位和領導的讚許。

二、樹立酒店大局服務意識,發揮服務行業的團隊合作精神

xx大酒店是我縣打造xx品牌的知名企業,月日開業前後,千頭萬緒的繁雜工作不是單每個部門各行其是能夠解決的,特別是在月日,又恰逢我縣首屆徽菜美食節,酒店承辦個人烹飪比賽,期間,人手少,事物雜,時間緊,爲此,我不計個人得失,堅決服從大局,長期義務加班加點,並與其他各個部門緊密配合,哪裏需要就到哪個崗位頂班,從無怨言。確保了商務中心的團隊合作作用。

三、認真學習,在崗位練兵中體現敬業奉獻精神

一年來,我在公司不同服務崗位的實踐中,不斷學習,在學中幹,在幹中學,不僅體會到成功的集體榮譽感,也發揮了自己的潛能,特別是在酒店中心工作任務中,全面“崗位練兵”讓自己得到了鍛鍊,體現出服務行業的社會需要和尊重,自己敬業奉獻的動力也隨之產生。

一年來,在公司領導下,我在服務行業取得了一定的業績,但離公司的要求還有一定差距,在新的一年裏,我將再接再厲,爲酒店的優質服務添磚加瓦,貢獻自己的一份力量。

篇7:酒店員工個人工作總結

時候,我對於自己在這段時間的工作還算是滿意,雖然犯了幾個小錯誤,但是領導沒有過多的計較,只要有過一次失誤,我就時刻謹記着,甚至記錄在了隨身攜帶的本子上面,工作期間沒有發生過太大的過錯,沒有什麼波瀾起伏。

在工作期間我思想積極性高,主動了解工作的內容,和同事之間打好關係,在能夠用到自己的地方主動的幫忙,沒有逞能,也沒有推脫任務,在過去的工作同事對於我的評價、領導對我的評價都很不錯,我自己也很滿意這樣的結果,相信在接下來的工作中我會一直髮揮這樣的積極性,爲酒店員工之間的團結和諧關係作出自己的貢獻。

工作的內容並不複雜,但是對於我們酒店的員工要求較多,並且整天工作的時間不能有空閒,更不能和同事之間閒聊,在剛開始我還是很隨意,經過培訓之後,明白了自己的工作職責,和在酒店之中工作的禁忌,將這些資料深刻的融入到我的日常工作中,圓滿完成自己的工作任務。

因爲我們作爲酒店的員工對於很多方面的信息要有足夠深的瞭解,還有注重每件事情的細節,我們需要將這些知識融會貫通,當有客人問起時必須給出明確的回答,辦理事務更是不能出錯。學習的生活很讓人感覺苦惱,因爲上班的時間不能隨意的挪用,我學習的時間就只能是在下班之後或者是上班之前了,在這個範圍內自學還好,當要向人請教時,很多的前輩不是還沒來就是沒有時間,我也不能強迫別人爲我解答問題,只能在工作期間自己慢慢的摸索。

工作經驗的不足讓我在工作中、學習上都遇到了很大的難題,在這點上還是像擠海綿中水一樣擠出時間,有些事情不能操之過急,有些事情是當務之急,在失敗中尋找答案,大膽前行。我害怕自己做的不好,又想學習更多的知識,有一點踟躕,但是在前輩的鼓勵下踏出了前進的第一步,雖然有過錯,但是積累了更多的經驗,讓我明白做事情要經過很多的實踐纔會有收穫。

經過這段時間的工作,相信我能夠做出好的表現,雖然工作的規定限制了我的活動,但是也給了我很大的發揮空間,在這樣的情形中,我會勇敢的表現自己,壓榨出更多的潛力爲酒店的業績做貢獻。

篇8:酒店員工個人工作總結

進入酒店工作,也是有了多年了,而今年上半年卻是格外的艱難,要做好酒店工作很不容易,而酒店最終也是熬過來了,雖然有很多的挑戰,但是我們也是經歷了此次的疫情讓我們更看到自身的問題,同時也是努力的去做好,去改善,來讓酒店能更好的經營下去,而我也是對於自己的工作要來總結下。

從這半年來看,的確業績和之前相比很是糟糕,但是能堅持下來,而且也是有了很多的改變,之前酒店的工作雖然會去認真的做好,但是其實沒有想過太多要去優化,要去改變提升的地方,畢竟工作本來就是很忙,而且也是沒有那麼多的時間去學習,而今年確實很不一樣,還沒復工的時候,酒店也是開線上的會議,探討如何的去改進我們的工作,如何的來做能讓我們在復工之中更好的去把事情做好,接納客戶,去做好服務,從而讓酒店更好的運營下去,其實這次的危機也是可以看到,如果不去作出改變,那麼就是會被淘汰的,市場的競爭是非常的殘酷,如果不夠好,那麼就可能做不下去了。客源的減少也是帶動了我們競爭的壓力更大,而誰能做好服務,能把客戶招待的更好,那麼選擇也是會在服務好的,而我們酒店也是做出了很多的改變,不但是在服務方面,推廣方面,還有招攬客戶方面也是如此,讓我們也是去爲酒店業績而努力。

個人來說,自己的改變也是特別的大,以前的自己工作的效率來說覺得還不錯,但是一回顧,去思考卻是發現很多的事情其實還是做的比較的拖沓,還能有很多進步空間,我也是在改變之中去提升,去思考自己的工作如何在面對客源減少的情況下,做的更有效率,從而爲酒店更好的做好,只有業績上去了,入住率提升了,那麼自己的工作纔有真的有用,而如果沒有業績也是特別的難熬,疫情帶給我們的影響不但是客源,同時也是讓我們去思考自己的酒店,很多的服務,以前忙起來沒察覺到問題,但是而今冷靜下來思考,的確一些服務沒做得好,也是導致我們流失了一些客戶,而經過改善,也是得到了更多客戶的肯定,特別是一些老客戶更是不吝讚美。

下半年的環境也是好了很多,而今自己也是要繼續的努力,去把自己的工作做好,讓酒店的業績得到更大的提升,盡力的去完成年初制定的全年目標。

篇9:酒店員工個人工作總結

xx年酒店員工個人年終範文主要是從酒店前臺員工的幾個角度來進行xx年的總結的,一定會對你的工作有所幫助,詳情盡在下文:

不知不覺在這個酒店已經做了有半年時間,從剛開始對前臺一去所知到現在獨擋一面,我相信這裏面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓,以及老員工和領導對我支持。半年時間裏我學到了好多,“客人永遠是對的”這句服務行業周知的經營格言,在這裏被髮揮到了極致。酒店爲了達到一定的財務目標,不但要客人的物質需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做爲酒店的經營者,往往對客人的要求,只要在不和違背道德的前提下,都會最大化滿足客人。所以從入職培訓就會爲員工灌輸:“客人永遠不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務,纔會換來客人的微笑”。我一直堅信顧客就是上帝的道理,總是在儘可能的把我自己的服務做到極致。

酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了爲客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉接等服務。酒店的前臺,工作半次分爲早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,其中一人爲專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩餘工作。這樣的安排比較寬鬆,既可以在工作量大的情況下分配爲一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯繫工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經驗,迅速成長。

一、加強業務培訓,提高自身素質

前廳部作爲酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓,接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓,以及外語培訓。只有通過培訓才能讓我在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的爲客人提供優質的服務。

二加強我的銷售意識和銷售技巧,提高入住率

前廳部根據市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。

三、注重各部門之間的協調工作

酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有着緊密的工作關係,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因爲大家的共同目的都是爲了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

四、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及時結帳,令客人滿意。

前臺收銀處是客人離店前接觸的最後一個部門,所以通常會在結帳時向我們投訴酒店的種種服務,而這些問題並非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉着冷靜發揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之後,應再次徵求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和相互信任的客我關係。

XX年,我部門認真貫徹落實上級領導的指示精神和具體要求,繼續發揚創業時的艱苦奮鬥精神、強化隊伍建設、抓好市場營銷、確保安全質量、開源節流、增收節支、大膽的開拓從而取得了良好成績。

作爲剛踏入社會的我,思想彙報專題深知自己要學的東西有很多很多,而對即將踏入的工作崗位又有着太多的陌生和神祕,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷着信心和期待去迎接它。

在工作中,雖然我只是充當一名普通而重要的收銀員的角色。在這段時間的工作中,我發現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閒,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是因爲工作量比例的大小而去抱怨,因爲抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態面隊每一天。因爲快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。

一、XX公司經營概況

今年我部門緊緊圍繞“規範管理,塑造形象、強力營銷、增創效益”的工作指導方針、以市場爲嚮導,樹立“三種意識”即全員營銷意識、全方位成本意思、全過程質量意識:實行“三化”即程序化、規範化、數字化管理,經過酒店全體員工的共同努力,取得了較好的成績。以下是我這一年工作的總結

二、XX

(1)安全創穩定。酒店通過制定“安全第一、質量爲主”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下,店級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排幹部員工加崗加時,勤於巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,羣防羣控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。

(2)實施了品牌管理,酒店主抓八大工作。1、以效益爲目標,抓好銷售工作2、以改革爲動力,抓好餐飲工作3、以客戶爲重點,抓好物業工作4、以質量爲前提,抓好客房工作5、以“六防”爲內容,抓好安保工作6、以降耗爲核心,抓好維保工作7、以精幹爲原則,抓好人事工作8、以“準則”爲參照,抓好培訓工作

(3)員工是酒店的主導。1、爲全面瞭解掌握我酒店的市場態勢,組織多次營銷會議,結合目前客戶來酒店的消費情況,進行調查,分析客戶的消費檔次,建立abc客戶,做到全程跟蹤服務注意服務形象和儀表,熱情周到,最大限度的滿足客戶的要求。我們在管理費上嚴格控制。行政人員多是身兼數職。在業務招待費上,本着花小錢、辦大事、辦好事、辦實事的原則。採取一切措施避免不必要的開支。

2在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規範的操作、職業的微笑、謙恭的神態,讓客人無時無刻不受着禮儀文化的薰陶。處於社會中的個人永遠都在受着周邊人的影響,所謂人以羣分,禮儀文化不僅使飯店人素質提高,也在有益地影響着客人,提升着整個社會的素質與涵養。

3、應該改變傳統的對待員工的態度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應該把握住的。管理中的上下級關係只是一種勞動的分工,不是一種統治與被統治的關係;相反,現代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務,管理者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出優異的成績,管理者自己纔會擁有管理的業績。

三、歸納

酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化。一個民族有它自己的民族文化,一個酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設不是可有可無的,而是酒店生存發展所必需的。當酒店面臨各種各樣的挑戰時,又需要酒店中所有的人能夠羣策羣力,團結一致,共度難關。

XX即將成爲過去,而過去的成功與失敗都已成爲過去式,我們都不應該以他們來炫耀或爲此而悲傷,而應該調整好自己的心態去迎接未來的挑戰,面隊即將來臨的難題。人生中有許多要學的知識,我們現在學到的還遠遠不足,那麼就更應該準備好下一階段的實習,有目標的出發,努力的付出就會有收穫,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們纔會有大豐收

以上是爲我此次工作的一些感受和想法,作爲一種感受,它可能有很多的主觀的痕跡,不過只有員工才能真正體會到這種感受,因此,希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時能多爲員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最後,感謝酒店能提供這樣的工作機會,感謝領導的幫助,在此祝願酒店能夠越辦越好,一年比一年賺的多。臨汾雖然有很多強勢的酒店,但是除了我們沒有能夠超越他們。

篇10:酒店員工個人工作總結

一、加強業務培訓,提高服務水平

酒店的每個員工就是酒店的窗口、形象。一個員工的工作態度和服務質量能真實反映出一個酒店的服務水準和管理水平。作爲四星級酒店,我們把員工的素質培養作爲工作的重點。包括接待禮儀、推銷技巧、接聽電話語言技巧等。要想客戶之所想,急客戶之所急。通過培訓,員工的業務知識和服務水平都有了明顯的提高。

二、加強員工的銷售意識和銷售技巧

管理部負責的兩樓層裏,主要是客戶的休閒活動區域。因此,根據市場情況,酒店推出了一系列的促銷方案。接待員根據客戶的需要,爲客戶細心講解客房、健身房、自助餐廳等優惠活動。這樣,不僅鍛鍊了員工的銷售技能,前臺的散客也明顯增加,入住率有所提高。其它休閒娛樂設施的使用率也有所增加。

三、狠抓衛生質量,爲客戶營造整潔、美觀、舒適的環境

一個酒店的形象除了優質的服務,更體現在細微之處。我們只有把酒店的各個地方打掃乾淨,保持整潔、衛生,才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此,我們在衛生管理方面更出臺了相關的措施,把工作細化,從客房、大廳、餐廳、健身房、網吧抓起,不留一個死角、不留一個污跡,保證客人所到之處都乾乾淨淨。

四、工作中的不足和今後的打算

雖然今年酒店管理工作取得了不錯的成績,但我們也深刻體會到自身的不足之處,具體表現在:一是在服務方面還缺乏一定的靈活性和主動性;二是個別新員工工作還不夠熟練;三是在銷售、衛生等方面的工作還需進一步加強。

今後,我管理部會團結一致,在酒店的正確帶領下,圍繞酒店的年度任務目標,以飽滿的精神和昂揚的鬥志去爲每位客戶提供最優質、最高效的服務。具體措施有以下幾點:

1、繼續加強員工培訓,從服務禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進行強化,配合營業部門做好明年的銷售任務。

2、繼續落實責任制,抓好衛生配套服務,以客戶滿意爲宗旨,加強管理人員對現場的督導和質量檢測,逐步完善各部門員工的服務方式方法,提升服務水準。

3、綜合協調,配合各部門更好地完成工作。管理部要把組織協調酒店各部門的工作抓好、抓落實。讓它們充分發揮出應有的部門職能作用,這樣,才能強化部門的協作能力,爲客戶提供優質、滿意的服務。

承載着許多人的夢想,進入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,發揮優勢,規避劣勢,在工作中學習更多的經驗。更希望部門工作在現有基礎上能得到更大的提升。,我和我的部門會深入貫徹“賓客至上、服務第一”的宗旨,更好地做好管理工作,積極樹立酒店的品牌形象。

篇11:酒店員工個人工作總結

過去的20xx年是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,回首來時的路,在來到我們XX酒店的一年裏,作爲一名剛入職的員工,在我們前廳部部門領導及同事的關心幫助下,我從對於酒店前臺接待工作的一無所知到現在能夠獨立當班,從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我幫助的部門領導和同事們,謝謝!現在我對這一年來的工作做一個總結。

前臺是展示酒店的形象、服務的起點。對於客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對客人的服務,從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識,所以我們一定要認真做好本職工作。所以,我在過去的5個月我一直都嚴格依照酒店的規定。總結起來可以用以下的五個方面來說:

一、像所有其他的服務行業一樣,禮貌、禮儀

怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何爲客人提供服務,在服務中對客人所要用的語言等。

二、注意形象,前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面

因此,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,着工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人瞭解並看到我們的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!並且,也有利於我們自身的形象和修養的提高。從而,影響我們以後的人生。

三、前臺業務知識的培訓

主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住、退房的辦理、電話的轉接、問詢、提供信息、行李寄存、接送機信息的查詢與覈對、訂單的檢查與覈對、排房、交接班時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持認真,細緻工作作風和責任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!

四、前臺英語

一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求,這樣才能好爲來自外國的客人服務。對於英語的接待方面,我本以爲對於像我一個英語專業的人來說不是問題,可是,後來在接待外國客人的時候,好多問題出來了,對於我已經一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設施設備的名稱都是以前沒有接觸過的。

還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓,使我對以前學過得到單詞到了溫習和鞏固。也學到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設施設備名稱。通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什麼時候都不要忘記了學習,給自己不斷充電!唯有不斷的學習才能使自己有更好進步,才讓自己各個方面的能力不斷增強!

五、以大局爲重,不計較個人得失

不管是工作時間還是休假時間,如果酒店有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作爲酒店的一員,我將奉獻自己的一份力量爲酒店。平時積極參加酒店組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通,並且多瞭解我們酒店的基本情況和經營內容,爲了往後能更好的工作不斷的打下基礎。

在過去的五個月裏我好多方面的不足,比如和領導和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時候我會緊張,在新的一年到來之際,在往後的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因爲你們我認識到自己的不足,纔有機會去改正,對我也有很大的幫助!雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎,但大小事都是要認真才能做好,所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領導的教誨和公司給予我的機會,在以後的日子裏我將加強學習,努力工作!

我被分配到酒店的前臺接待這個崗位已經一年了,剛到酒店的時候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會工作,對什麼都覺得新鮮和好奇,我可當正式上崗的時候,才發現,這份工作很辛苦,但是也讓人獲益頗多。

前臺作爲酒店的門面,是最先對客人產生影響並做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造,基本上都是從這裏開始的。

前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了爲客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉接,外叫服務及飛機票訂票業務。

篇12:酒店員工個人工作總結

時間過得很快,一眨眼一年過去了,回顧過去這一年,我在自己的崗位上付出了自己的辛勤勞動,也收穫了不少人生閱歷和工作經驗。

總檯部是賓館的第一“窗口”,作爲總檯服務員我每天要面對大量的賓客,影響面大,因此在服務工作中要特別講究禮儀,給賓客留下美好的印象。

作爲總檯服務人員的我,着裝整潔,不濃妝豔抹,不佩戴貴重的飾物,講究個人衛生,上班前忌吃有強烈刺激味的食物。在服務當中,始終精神飽滿,對賓客笑臉相迎,主動熱情。在任何情況下都不與賓客發生爭執,使用文明禮貌語言,不譏笑、諷刺客人,不言語粗俗,舉止粗魯。

我服務態度熱心、誠懇。當賓客對服務不滿投訴時,我耐心傾聽,誠懇接受,不打斷賓客的話頭,更不臵之不理,向賓客真誠致歉,並馬上着手解決問題。做到對任何賓客都一視同仁,熱情服務。

我做到有問必答,百問不厭。回答問詢簡潔明瞭,用詞準確,口齒清晰。不用“可能”、“也許”、“大概”等模糊詞語回答賓客問訊。 接待賓客問詢時,我熱心爲他們當好參謀。除對本單位情況瞭解、熟悉,我還熟悉本地其他服務性行業的有關情況,如旅遊景點、往返路線、交通工具、購物場所等有關信息,以便隨時爲賓客提供服務,避免一問三不知。

在賓客遇到困難時,我儘自己一切努力去幫助,從不以任何理由拒絕。如不能滿足賓客的要求時候,我及時向賓客致歉,以求諒解,不隨意編造理由,推諉搪塞。 在答應賓客的事我定守信用,不疏忽大意,甚至遺忘。賓客離店來總檯結賬,我態度熱情,辦理迅速準確,以免耽擱賓客的時間。當場覈對各項收費情況,錢款當面結清。結賬完畢應向賓客致謝,並歡迎賓客再次光臨。因爲我知道適當的告別語,可以給賓客留下深刻印象,吸引賓客再來。 總之,在工作中按照領導要求,做到以下三步:

第一步微笑服務:微笑是人與人之間溝通的橋樑,也是化解抱怨的最強有力的武器,用微笑感染四面八方的旅客,才能帶給旅客愉悅的旅程。

第二步快樂服務:做一個擁有健康心態的人,擁有健康心態可以幫助我們擺正位臵,實現自己的人生觀和價值觀。從而使每個人都能真正的健康、快樂起來。

第三步真誠服務:把旅客當成自己的兄弟姐妹,真心付出,用真誠的服務感動旅客,感恩旅客,做一個懂得知恩圖報的人。

以上是我的工作總結和體會,還存在着很多不足之處,在新的一年裏,我要再接再厲,把服務工作做得更好。

篇13:酒店員工個人工作總結

xxxx年,是我在公司供職不平凡的一年,也是在公司領導下個人才能得以充分發揮的一年,一年來,我按照公司組織安排,從景區調往酒店商務中心工作,在全新的服務環境裏,全力樹立酒店的窗口形象,與全體員工共同打造酒店優質的服務品牌,同時,不折不扣地完成公司臨時交付的各項中心任務,並將自己掌握的客戶信息及時向公司反饋,當好上級領導的參謀,爲酒店的優質運作貢獻自己的一份力量。現將本人一年來在酒店的主要工作總結如下

一、服從公司公司安排,按質按量完成本職工作

自從酒店開業以來,我在商務中心對公司交付的一切打字文稿,傳真、複印等工作,均以高度的責任心任勞任怨地對待,同時,發揮在景區工作的經驗優勢,認真做好顧客的旅遊接待

,以專業型面貌展示給八方遊客,贏得了顧客的一致好評。開業以來,本人在工作中無一起責任事故發生,使接待的多遊客,和承辦的多場大型會議均達到“高效、優質、安全、滿意”的效果,受到有關單位和領導的讚許。

二、樹立酒店大局服務意識,發揮服務行業的團隊合作精神

xx大酒店是我縣打造xx品牌的知名企業,月日開業前後,千頭萬緒的繁雜工作不是單每個部門各行其是能夠解決的,特別是在月日,又恰逢我縣首屆徽菜美食節,酒店承辦個人烹飪比賽,期間,人手少,事物雜,時間緊,爲此,我不計個人得失,堅決服從大局,長期義務加班加點,並與其他各個部門緊密配合,哪裏需要就到哪個崗位頂班,從無怨言。確保了商務中心的團隊合作作用。

三、認真學習,在崗位練兵中體現敬業奉獻精神

一年來,我在公司不同服務崗位的實踐中,不斷學習,在學中幹,在幹中學,不僅體會到成功的集體榮譽感,也發揮了自己的潛能,特別是在酒店中心工作任務中,全面“崗位練兵”讓自己得到了鍛鍊,體現出服務行業的社會需要和尊重,自己敬業奉獻的動力也隨之產生。

一年來,在公司領導下,我在服務行業取得了一定的業績,但離公司的要求還有一定差距,在新的一年裏,我將再接再厲,爲酒店的優質服務添磚加瓦,貢獻自己的一份力量。

篇14:酒店員工個人工作總結

在這一年裏,xx大酒店有了較大的變化,所有的這些給酒店帶來了生機和希望。酒店設備的更新、服務項目的完善、員工服務水準的進一步提高,現對個人工作進行總結。

一、加強業務培訓,提高員工素質

前廳部作爲酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;特別是對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓,爲今年的星評複覈打下一定的基礎,只有通過培訓才能讓員工在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的爲客人提供優質的服務。

二、開源節流、增收節支

“開源節流、增收節支”是每個企業不矢的追求,前廳部員工積極響應酒店的號召,開展節約、節支活動,控制好成本。爲節約費用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節約了費用;商務中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,爲酒店創收做出前廳部應有的貢獻。

三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率

前廳部根據市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券等促銷活動,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取的入住率。

四、注重各部門之間的協調工作

酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有着緊密的工作關係,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因爲大家的共同目的都是爲了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

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