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保潔人員個人總結多篇

保潔人員個人總結多篇

保潔人員個人總結篇1

終於結束了一年工作,這一年回想起來,真的是還蠻辛苦的,作爲物業的一名保潔主管,我要保證業主居住的環境是環保乾淨的,要讓業主住的滿意,工作纔算是完成的。通過公司的一個指導,我按照要求完成了這一年的保潔任務,與全體員工一起完成了幾棟大樓的衛生保潔工作。下面就來總結自己一年的工作:

一、分配好保潔工作

年初,就制定了各棟樓的衛生要求,進而給下面的員工分配了保潔任務。整個保潔團隊分爲六個小組,一個小組四個人,四個人中一個人專門打掃衛生,一個負責拖地,一個專門清理垃圾,還有一個就負責收尾的工作。每天打掃兩次,早上和下午各一次。在這樣的一個分配下,各保潔員都還能完成所有的工作,分配也算合理,因而保潔工作完成度是不錯的,各業主對我們的保潔也是比較滿意的。把工作分配好,也讓我明白合理分配很重要,這樣不容易起衝突,而且也不是固定的形式,我也有做相對的調整,在年底,我們的分配制度是越來越合理的。

二、培訓員工,提高保潔隊伍的能力

在年中,公司又招聘了一批新的保潔員工,這不僅壯大了保潔隊伍,更是讓整個保潔的工作變的輕鬆一些。我作爲他們的主管,我負責對新老員工進行培訓,引進新的技術,購買先進的打掃工具。培訓讓員工的能力得到加強,那對於整個團隊來說,能力也是更上一層了。不管是新員工,還是老員工,培訓的內容對他們都有很大的幫助,在打掃樓層的衛生時,因爲有技術和工具的幫助,打掃的速度加快了,保潔程度提高了。

三、嚴格管理保潔隊伍

身爲保潔員的管理人,我在管理上很嚴格。爲了防止員工打掃時偷懶,我會叫他們打掃完後拍照片打卡,並且在規定的時間內完成,要保證那個時間地面上是無雜物的,要是整潔的。一旦抓到工作懈怠的人,會嚴加懲處。我們是努力爲業主把衛生保持在乾淨的程度,不讓業主覺得我們的業務能力差。在這樣的嚴加管理下,我們的保潔員特別的遵守制定的規定,時刻保持工作狀態,把衛生工作放在所有的事情的第一位。

明年,我會繼續把我們物業公司管轄的範圍的衛生打掃乾淨,讓領導對我的管理滿意,對我們的團隊的能力滿意,我在明年會更努力的去爲大家服務。

保潔人員個人總結篇2

本人自入職擔任物業部保潔主管。工作職責爲負責物業日常保潔、定期消毒、垃圾清運工作,及和物業辦公區和年底接收的日常衛生保潔服務監管管理。管理範圍較寬,人員分佈較散,這些雖然給管理工作帶來很大難度,但並沒有改變我對工作的熱情,這既是挑戰也是難得的鍛鍊機會。下面將今年以來工作情況總結如下。

一、開荒工作

工作伊始,面臨的工作重點是公共區域開荒,由於時間緊,維修工作多,這給開荒工作帶來了很大的困難,基本上整段時間內是開荒工作和大規模維修工作同步進行,這就造成了完成的開荒區域存在着二次污染和重複清潔的問題。物業系統截止到業主集中辦理入夥前仍沒有開通,這對開荒工作來時無疑也是影響巨大的,但在物業部經理的協調下,經過多方溝通,聯繫總包方儘量將大塊施工垃圾清走,剩餘部分少量施工垃圾由我安排開荒人員清理,另外通過協調暫時借用了消防水用做開荒使用。在業主辦理入夥手續前每日現場監督檢查、整改返工、逐項進行,保證了開荒工作的順利完成。

二、日常保潔工作管理

公司保潔作爲基層工作者普遍存在着年紀偏大,文化水平低,人員流動性大等問題。因本項目爲別墅項目,工作環境只有廁所和車庫,條件比較惡劣,且每人所轄區域也很大任務重。物業公司除定期進行公司背景、管理制度、公司領導等深入的企業文化培訓,同保潔公司自身工作制度的培訓交叉、循環培訓。並進行保潔公司內部的保潔工具實操,清潔技巧知識等培訓,定期組織逐個口頭考覈,優勝劣汰,確保每個人都能儘快的有所提高。在保潔員工的日常工作期間,對於他們的休息、吃飯問題等多加關心,聯繫工程部在車庫內修建保潔休息室,在夏天高溫期間發放防暑降溫藥品,使大家能夠安心工作。

同時配合實際工作的細則不斷修正各項保潔類規章制度。使各項管理分工明確、責任到人。並根據現場情況擬定了保潔員工崗位區域劃分、工作流程、職責、安全操作規範、應急預案等內容。我將每日員工工作表現,發現問題及整改,與其他部門的溝通配合及工作日誌合併在一張紙上,減少了我很大的文案工作,也通過與保安主任、主管及綠化主管的溝通,相互監督通報,用以彌補保潔部門只有我一個人巡視檢查的現狀。

通過記錄和檢查表來了解他們的工作和質量情況,做到心中有數,有據可查,並將其整理存檔備查。同客服部密切配合,上門處理兩起保潔問題投訴,並及時做好相應的處理措施,舉一反三,避免再次出現同樣問題。同售樓處及會所工作人員交流配合,順利完成各次上級領導的參觀檢查接待任務。

三、定期消毒工作

在定期的消毒除四害工作中,公司提出自行採購,安排人員進行通過蒐集資料和諮詢專業人士,多方比較和摸索,整理出一套適合本項目現狀的操作流程及清單,節約了成本,同時配合車庫安裝的滅蚊燈和每週一次的消毒頻率,達到了應有的效果,並做好文字記錄存檔。逐步改善了車庫內蚊蟲多的環境問題。

四、垃圾清運

隨着業主入住量的增加,和裝修戶的增多,施工垃圾堆放與各戶的車庫內,所以日常的工作中又多了一項垃圾的巡視。做好估量及時聯繫清運車輛進場。部分裝修公司將施工物料和垃圾堆放在一起,爲了防止出現誤清運,我設計了表格由清運人員與現場負責人簽字確認,同時我另外通知前臺聯繫業主,做到雙保險。

在步入新的一年中我將加強業務知識和公司企業文化的學習和提高,創新工作方法,完善各種管理規定。與公司主管加強溝通提高保潔服務質量、工作效率,加強各方面的培訓。結合公司規定逐步建立和完善起對公司的考覈管理制度,提高公司工作效率水平。

保潔人員個人總結篇3

20xx年4月,我司中標進駐井亭天地,在貴司物業的指導與大力支持下,按照公司的工作要求,本着“您的滿意,是我們永遠的追求”的外包物業服務宗旨,“以人爲本,以客爲尊,以誠爲源,以質爲先”的商場保潔管理理念,以“上水平,創效益,樹品牌”作爲公司的發展目標,以“服務第一、客戶至上”作爲每一位保潔員工的職守信條。經過部門全體員工的共同努力,開展了一系列的優質服務工作,在此對近一年的工作做以簡要總結。總結經驗和教訓,找出不足,爲20xx年的保潔工作打好基礎。

1、保潔人員管理

保潔實行夜班後,員工情緒波動,開展工作十分困難,爲此和員工多方面溝通,穩定員工情緒,沒有影響到工作質量。根據各崗位工作需求情況,重點加強了人員的合理配置和工作負荷量之考覈,實際運作特點和要求,調整了班次和值班時間,在不增加人員的情況下,基本滿足了保潔的運行要求。

現有人員14人,本年度共有9人離職和調職(其中1人調職到其他部門,8人離職。)

2、保潔人員培訓

對新入職保潔人員進行了清潔理論培訓並針對不同崗位進行實際操作培訓,使保潔員掌握保潔工作知識,達到寫字樓保潔工作的要求。

在對保潔員進行《保潔工作手冊》培訓的前提下,結合工作中的實際情況着重了以下培訓:清潔劑的分類和使用,清潔程序,清潔不鏽鋼飾物,傢俱的清潔,清潔菸灰盅,清潔壁紙,電梯的清潔保養,鏽的處理。

加強了員工考覈制度的培訓,創優和有關貫標知識的培訓,建立了員工工作的責任心,目前員工已經能夠努力工作並按規定標準完成,但在遵守工作紀律,行爲舉止等細節方面還需監督管理,下一步將加強這方面培訓並使之成爲習慣。

經過不斷的培訓與磨合,保潔員工已適應現有管理摸式和工作程序,人員基本穩定。

3、保潔工作模式方面

保潔分成兩個班次,日班主要實施保潔爲衛生間、公共區域、室外廣場;夜班主要按計劃實施衛生大保潔----雨棚、衛生間、電梯、廣場清洗、室內地面清洗、噴水池清洗等。努力保證衛生質量,加強了保潔巡查清潔頻率。現有人員配置每樓層一名保潔員基本能夠達到將隨時產生的衛生問題在30分鐘內解決,但在人員較密集,使用較頻繁、保潔區域面積較大的1樓有時可能存在保潔員無法及時跟進保潔,導致衛生間較髒。2、3樓整體環境灰塵較大,雖然加強了清潔但整體衛生狀況一般,而且清潔成本有所增加,隨着各租戶施工的結束將進行徹底清潔,整體以達到衛生標準。

4、保潔工作完成方面

(1)完成了保潔人員編制、工作模式的及時修訂及進駐工作

(2)完成對新入駐樓層的開荒工作。

(3)完成大廈外牆清洗工作。

保潔人員個人總結篇4

20__年,我們在公司領導的指導與大力支持下,按照公司的工作要求,本着“您的滿意,是我們永遠的追求”的物業服務宗旨,“以人爲本,以客爲尊,以誠爲源,以質爲先”的公司管理理念,以“上水平,創效益,樹品牌”作爲公司的發展目標,“服務第一、客戶至上”作爲每一位員工的信條。經過部門全體員工的共同努力,開展了一系列的優質服務工作,在此對一年的工作做以簡要總結。總結經驗和教訓,找出不足,爲20__年的工作打好基礎。

一、人員管理

保潔實行夜班後,員工情緒波動,開展工作十分困難,爲此和員工多方面溝通,穩定員工情緒,沒有影響到工作質量。根據各崗位工作需求情況,重點加強了人員的合理配置和工作負荷量之考覈,實際運作特點和要求,調整了班次和值班時間,在不增加人員的情況下,基本滿足了保潔的運行要求。現有人員14人,本年度共有9人離職和調職,其中1人調職到庫區,8人離職。

二、培訓

對新入職保潔人員進行了清潔理論培訓並針對不同崗位進行實際操作培訓,使保潔員掌握保潔工作知識,達到寫字樓保潔工作的要求。

在對保潔員進行《保潔工作手冊》培訓的前提下,結合工作中的實際情況着重了以下培訓:清潔劑的分類和使用,清潔程序,清潔不鏽鋼飾物,傢俱的清潔,清潔菸灰盅,清潔壁紙,電梯的清潔保養,鏽的處理。

加強了員工考覈制度的培訓,創優和有關貫標知識的培訓,建立了員工工作的責任心,目前員工已經能夠努力工作並按規定標準完成,但在遵守工作紀律,行爲舉止等細節方面還需監督管理,下一步將加強這方面培訓並使之成爲習慣。

經過不斷的培訓與磨合,保潔員工已適應現有管理摸式和工作程序,人員基本穩定。

三、保潔工作模式方面

在集團公司領導指導下實行“無人清潔”,“本色清潔”取得了良好的效果。

在原有的白班基礎上分成兩個班次,主要清潔工作放在夜班進行。在實施“無人清潔”的同時爲保證衛生質量,加強了保潔巡查清潔頻率。現有人員配置7f-16f一名保潔員基本能夠達到將隨時產生的衛生問題在30分鐘內解決,但在高峯期11f16f經常存在1小時保潔員無法進入男衛生間現象,導致衛生間較髒。

在“本色清潔”方面加強清潔頻率,將原來的固定的計劃清潔改爲現在的隨時清潔,發現污髒立即清潔,恢復原有本色,取的了較好的效果,但清潔成本有所增加。近一時期因二建施工和市政道路施工,整體環境灰塵較大,雖然加強了清潔但整體衛生狀況沒有達到要求,而且清潔成本有所增加,隨着施工的結束將進行徹底清潔,以達到衛生標準。

在保證電梯地毯衛生達到標準的要求,每20分鐘吸塵一次。

四、保潔工作完成方面

(1)完成了保潔人員編制及工作模式的及時修訂

(2)完成對大廈公共區域衛生日常維護工作。

(3)完成對新入駐樓層的開荒工作。

(4)完成大廈石材晶硬處理,地毯保養工作。

(5)完成大廈垃圾的清運工作。

(6)完成大廈外牆的2次清洗。

(7)完成外圍地面沖刷工作。

(8)對b1車場每月兩次的清洗工作。(不負責日常保潔工作)

(9)完成特約清潔服務。庫區石材地面2次晶面處理和地毯,牀頭,沙發的清洗工作。3樓地毯的清洗工作。

(10)完成每季度木質上蠟保養工作。

五、綠化工作方面

5月份大廈採購綠植內共有綠植約100顆,辦公室及大堂內的長勢一般,其他地方因缺少日照,潮溼度不夠,尤其不通風,導致綠植蟲害較多,電梯廳內的大部分植物死亡,其他勉強成活但無觀賞價值而言。在養護時努力克服不良因素,做到每兩季更換土壤,增加養分,及時殺蟲,一定時期集中養護。夏威夷椰子成功繁殖了兩顆。在20__年室內綠化建議考慮外包,保證植物可觀賞性。

外圍綠化因防水施工未補種,20__年4月份應全面從新設計綠化。

六、有害生物防治方面

根據街道的關於創建國家衛生城的工作的指示,保潔對大廈進行了徹底消殺,符合國家衛生規定。在工作中根據季節不同分別對老鼠和蚊蠅進行殺滅,取得了較好的效果。

七、衛生質量監督方面

隨着iso9001-19質量體系的推行,保潔在工作中,加強了工作質量監督,完成表格的填寫,用各種記錄和制度來控制工作質量,並對工作中的問題進行總結,進一步改正,取得了較好的效果。

八、成本控制方面

20__年保潔平均清潔費用19/月。在清潔用品控制方面,客用品較難控制(捲紙和洗手液)例如捲紙每月費用近19。洗手液每月費用近19。石材養護每月費用近19。

九、工作中存在問題

1.外圍車場由汽車產生的油污,無法有效的去除。

2.現有的人員日常保潔頻率與公司要求的頻率有一定差距,在不增加人員的前提下,很難達到標準。

3.冬季雪天藥店衛生無法達到標準,可考慮購置自走式全自動洗地機,會有一定改善。

4.大廈投入使用已兩年,石材的防水防油防污能力已下降,爲防止水斑,風化等病變,19計劃在衛生間和大廳地面的石材做防護處理。

5.在保證衛生符合標準的情況下,高頻率的使用設備,清潔設備的更換配件費用將有一定上升。例爲保證電梯地毯衛生達到標準,按要求每20分鐘吸塵一次,吸塵器的開關每天近90次。

保潔人員個人總結篇5

在____幼兒園擔任保潔員的這一年多來我工作工作的很愉快,這份工作對於我來說來之不易,在這一年多的時間裏我一直以認真負責的態度來對待這份工作。

做保潔工作在很多人眼裏都是不值得一提的工作,我原來也是這麼想的,可是從真正的接觸到實際工作的一年多中,我發現其實並不簡單,平時根本不注意的地方,對於保潔員來說,絕對不能馬虎,牆角、拐角,窗內窗外,桌上牀邊,都是工作中不可忽視的重點。

在____幼兒園,我懷着真誠服務的心,努力做好本職工作。從摸索到熟悉,從茫然到自信,在我前進的每一步,都得到了學校領導和同事的熱情相助,得到了大多數老師、家長的諒解與支持。如果說這期間的工作還有一些可取之處的話,那絕不是因爲我個人有多大的能力,而應歸功於我們有一支高素質的隊伍,有一羣有熱情、肯於奉獻的同仁。通過這學期的小結,我希望能冷靜回顧一下自己這段時期的工作得失,總結經驗,吸取教訓,以期待在今後的工作中做得更好。

保潔員是一個再普通不過的崗位,但是我一直都在很用心地做,用心地幹。在我的工作過程中,我學到了很多做人做事的知識,在各方面都有了提高。在工作中我一直端正自己的態度,謙虛地做好每一件事情。同事工作的熱情也感染了我,我做的工作是簡單的,但是重要的,學校的保潔工作關係到學校的整體形象,把乾淨整潔的一面展示給家長讓我覺得很有成就感。做保潔這份工作的,一定要有良好的心態,做好自己份內的事,在學校需要的時候多奉獻一點努力。在從事保潔工作中,我邊幹邊學習,在此期間,保潔的日常工作主要靠的是學校領導的有效指揮,靠的是全體同仁的高度自覺。一個學期來,在大的事件處理上能根據領導的指示,迅速採取措施,總體表現良好,但在工作細節上還存在不少問題,好在有領導及時指出和同事的熱心補救,均達到良好的後果。

本學期的工作,也暴露了自身存在的一些問題,如在自身要求上還比較放鬆,對一些細節注意還不夠,有待在今後的工作中予以改進。今後,自己將向先進學習,掌握更多技能,提高自己的專業水平,決心在平凡的工作崗位上,投入更多的時間、更大的熱情,完成學校佈置的各項工作,不辜負學校領導的期望,更好地爲學校和家長服務,爲學校添彩。

保潔人員個人總結篇6

一年來在領導的指導幫助下,我們以客人滿意爲目標,以爲客人提供優質服務爲宗旨,嚴抓內部管理,強化服務意識,樹立品牌形象。經過項目部全體員工的共同努力,較好的完成了_酒店的各項保潔工作任務。特別是節假日時,人流量較大,原有的保潔員不夠,公司從其他崗位調來人員,確保了每場來_的消費者都能夠在一個乾淨、整潔、衛生、優美的環境中度過。並得到了上級領導和客人的認可。現將一年來的工作彙報如下:

一、認真抓好保潔隊的整體素質建設

加強員工的職業道德教育,讓每位員工都能認識到“客戶是上帝”、爲客戶提供優質的保潔服務是我們的使命。教育員工樹立“客人至上、服務第一”的強烈服務意識意識。與此同時我們認真抓好隊伍建設,針對保潔人員大部分是弱勢羣體這一事實現狀,我們主動關心員工的思想,幫助他們解決生活和工作中的實際問題,使他們樹立大局意識,克服困難,愛崗敬業,較好的穩定了員工隊伍,確保了出勤率。同時我們還着力開展一些專業技能知識的學習教育活動,使員工的思想業務素質不斷得到提升。

二、進一步建全了保潔工作的各項規章制度

先後制定了“保潔的衛生標準”、“崗位職責範圍”、“崗位定編制度”、“考勤制度”、日巡查表上牆、每月客人意見表等,以規章制定來嚴格規範每位員工的日常工作行爲。做到“定人、定崗、定編,責任到人頭”。在有章可循的基礎上,我們嚴抓考覈,做到勤檢查、勤督促。項目負責人每天堅持現場巡查監督,並通過考覈將制度落實到每個人每件事。發現問題及時整改糾正,讓每位員工都能認識到自己的不足之處,不斷規範自己的行爲,不斷提升服務質量。

三、狠抓節約環保

爲響應國家的節能環保號召,我們在保潔工作中始終注意抓好物耗管理和節約降耗工作。首先是注意把好採購關,杜絕僞劣產品和不符合國家環保要求的耗材流入,確保客人和到來的消費者使用安全。其次是嚴格物耗定額管理,做到定額發放、合理配給,在保證需要的前提下,做到節約降耗。第三是愛護_的公共財物。對_內的各項設施勤檢查,勤清理,發現問題及時報修,努力保證各項設施的正常運行。四是努力爲客人着想,要求每位保潔員做到人走燈滅,不用水時要及時關閉水龍頭,從一點一滴的小事做起,儘可能爲客人節約開支。

四、加強安全防範

在工作中我們注意安全事故的防範與意識的教育培訓。經常組織員工開會強調安全工作,注意防火防盜,組織消防安全知識的培訓與考覈,使每位員工對防範和杜絕事故隱患的意識有了進一步的提高。

回顧一年的工作,雖然我們完成了爲客人提供保潔服務的工作任務,但社會發展對我們服務行業的要求在不斷提高,在工作中我們仍存在許多不足之處,主要表現在以下幾個方面:

1、保潔人員素質參差不齊,人員流動量大,給我們的工作帶來很大困難,雖然員工基本上能按標準完成工作任務,但在工作細節、行爲舉止等方面還存在不足,監督管理還有待於進一步加強。

2、保潔人員的專業技能培訓還不夠系統全面,專業化、規範化水平還有待提高。

3、各項記錄、考覈不夠齊全,通過規範化、制度化建設讓員工變他律爲自律還需進一步加強。

展望新的年度,我們決心更加努力的做好保潔服務工作,針對自己存在的不足,腳踏實地,苦練內功。以更好的服務質量,努力爲客人提供一流服務保障。

1、堅持“客人至上,服務第一”。要通過學習教育和嚴格管理,使“客戶是上帝”的理念深入人心。要讓每個員工做到“用心服務、不斷提升保潔服務質量”。要經常徵求、聽取客人對我們工作的意見和建議,認真落實客人對我們工作的要求,不斷改進和提升保潔工作水平,做到客人放心,客人滿意。

2、加強隊伍建設。保潔員工隊伍的穩定,保潔人員素質的高低直接關係保潔服務工作的質量。在新的年度裏我們要把隊伍建設作爲重中之重來抓。首先要把好招錄人員關,努力把思想穩定、有敬業精神、吃苦耐勞、服務意識強的人員選用到崗位上來。二要做好崗前培訓,崗中教育工作,並使之制度化、規範化。三是獎優罰劣,力戒幹好幹壞一個樣,實行評優促差、末位淘汰制,對服務態度不端正、保潔質量不到位、經教育不改者堅決勸退。確保員工隊伍整體素質的提高。

3、進一步加強制度建設。對現有的各項規章制度進一步修訂完善。建立系統的績效考覈機制,培養員工的自覺、自律意識。把各項工作標準細化、量化、規範化。使每位員工熟知自己該幹什麼、不該幹什麼。用標準規範統一員工的行爲,確保保潔服務質量讓客人滿意。

保潔人員個人總結篇7

轉眼間入職公司工作已一年多了,根據公司經理的工作安排,主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作,現將20xx年度工作情況作總結匯報,並就xx年的工作打算作簡要概述。

一、廳面現場管理

1、禮節禮貌要求每天例會反覆練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。

2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格後方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成1種良好的態度。

3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峯期之際進行合理的調配,以領班或助長爲中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。

4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行爲客人服務。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

6、衛生管理公共區域,要求保潔人員看到有異物或者髒物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。7、用餐時段由於客人到店比較集中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峯前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開項目,爲了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了《自助餐服務整體實操方案》,進1步規範了自助餐服務的操作流程和服務標準。

9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴機率,收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作爲改善日常管理及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴機率。

二、員工日常管理

1、新員工作爲餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調整新員工的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態,要求保持良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習,並以對員工進行考覈,檢查培訓效果,發現不足之處及時彌補,並對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,瞭解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。

3、結合工作實際加強培訓,目的是爲了提高工作效率,使管理更加規範有效。並結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的過程中不夠細節化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以後才發現問題的存在。

3、培訓過程中互動環節不多,減少了生氣和活力

四、20xx年工作計劃

1、做好內部人員管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確。

2、在現有的例會基礎上進1步深化例會的內容,提升研討的深度和廣度,把服務質量研討會建設成爲所有服務人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑑,分享服務經驗,激發思想

3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考覈待遇標準,加強日常服務,樹立優質服務窗口,製造服務亮點,在品牌的基礎上再創新的服務品牌。

4、在物品管理上責任到人,有章可循,有據可查,有人執行,有人監督。

5、加大力度對會員客戶的維護。

五、對餐廳整體管理經營的策劃

1、嚴格管理制度、用工培訓制度,劃分明確崗位考覈等級,增強員工競爭意識,提高個人素質及工作效率。

2、增強員工效益意識,加強成本控制,節約費用開支。培訓員工養成良好的節約習慣,合理用水用電等,發現浪費現象,及時制止並嚴格執行相關處罰制度。

3、加強部門之間協調關係。

4、重食品安全衛生,抓好各項安全管理。

5、開展多渠道宣傳,促銷活動並與周邊各公司相互合作,增加會員率。

保潔人員個人總結篇8

做保潔工作在很多人眼裏都是不值得一提的工作,我原來也是這麼想的,可是自從真正的接觸到實際工作中的時候,才發現並不簡單,平時根本不注意的地方,對於保潔員來說,絕對不能馬虎,牆角、拐角,窗內窗外,犄角旮旯,都是自檢的重點。

在公司,懷着真誠服務的心,努力做好本職工作。在公司任職期間,我從摸索到熟悉,從茫然到自信,在我前進的每一步,都得到了公司領導和同事的熱情相助,得到了大多數同事的諒解與支持。如果說這期間的工作還有一些可取之處的話,那絕不是因爲我個人有多大的能力,而應歸功於我們有一支高素質的公司隊伍,有一羣有熱情、肯於奉獻的員工。作這個小酷的目的,也決不是給自己塗脂抹粉,而是希望能達到冷靜回顧一下自己這段時期的工作得失,總結經驗,吸取刻訓。

這一階段的工作期間,保潔的日常工作主要靠的是公司領導的有效指揮。這一時期的工作,在大的事件處理上能積極向領導彙報,迅速採取措施,未出現嚴重錯誤,但在工作細節上還存在不少問題,好在有領導和同事及時指出並補救,均未產生嚴重後果。

這一年的工作,也暴露了自身存在的一些問題,如在自身要求上還比較放鬆,對一些細節注意還不夠,有待在今後的工作中予以改進。同時,希望能有機會學習、掌握更多技能,提高自己的水平。決心在崗位上,投入更多的時間、更大的熱情,完成公司佈置的各項工作,不辜負公司領導的期望。