酒店店長簡歷精品範本

酒店店長簡歷範文(一)

(男,33歲)

求 職 位：連鎖酒店店長(總經理)

期望薪資：5000-8000元/月

目前職位：店長

學 歷：本科

工作經驗：10年以上

現居住地：鄭州金水區

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自我評價

有良好的服務意識，熟悉和制定酒店發展方向，營銷策劃，團隊組建，成本的控制，維護客人與酒店的關係。監管酒店各部門的服務質量，爲人誠實可靠，擁有十二年的酒店管理經驗。

工作經驗

鄭州市維家快捷酒店

2011-4 至 2011-12任職店長薪資保密

工作職責：負責處理酒店的一切事務，帶領全體員工努力工作，制定酒店經營方向和管理目標，保證酒店經營業務順利，建立健全酒店，使之合理化、精簡化、效率化。使酒店有一個高效率的工作系統;做好成本控制，

廣州中穗酒店管理公司

2010-5 至 2011-4任職公司總經理薪資保密

工作職責：全面負責管理公司屬下的五間分店、制定各分店的營業目標健全各項財務制度。注重團隊建設，營銷策劃，閱讀分析每日、每月

督促監督財務部門做好成本控制，財務預算等工作;

每季財務報表;檢查分析每月營業情況;

檢查收支情況，檢查應收帳款和應付帳款，

有重點地定期巡視公衆場所及各分店工作情況，檢查服務質量

題，酒店維修保養工作;

與各界人土保持良好的公共關係，樹立酒店形象，並代表酒店出面接待酒店重要貴賓;

指導訓導工作，培養人才，

廣東外商活動中心

2002-3 至 2010-5任職大堂副理薪資保密

工作職責：代表總經理接受客人反饋的意見，配合酒店各部門的日常管理工作，

教育經歷

2010-1 至 2011-12廣州大學人力資源類專業

2004-1 至 2006-2廣東教育學院商務英語專業

1995-1 至 1998-2廣東省旅遊學校酒店管理專業

陳先生語言能力

英語：熟悉

酒店店長簡歷範文(二)

(男,31歲)

求 職 位：副總/店長

期望薪資：面議

目前職位：酒店/餐飲/旅遊

學 歷：中專/技校

工作經驗：10年以上

現居住地：廣州白雲新市

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自我評價

認真、執着、專注、並致力於品牌化、特色化的連鎖經營模式，實現持續發展，共創雙贏……沒有華麗的教育，有的是能力……

工作經驗

洞庭魚頭酒樓

2011-3 至 現在任職酒店/餐飲/旅遊薪資保密

工作職責：1、模式定位(管理模式和經營模式)

2、市場定位(行業和消費)

3、培訓(素仰和技能)

4、企業文化(各項制度和宣傳)

5、成本控制(人力、經營、出品、採購)

6、品質(出品質量和服務質量)

7、營銷(各類活動和店內外促銷)

9、客戶系統(開發、行情分析、維護)

10、現場管理(日常督導)

天富麗大酒店

2008-3 至 2009-11任職營運副總薪資保密

工作職責：1、模式定位(管理模式和經營模式)

2、市場定位(行業和消費)

3、培訓(素仰和技能)

4、企業文化(各項制度和宣傳)

5、成本控制(人力、經營、出品、採購)

6、品質(出品質量和服務質量)

教育經歷

1996-9 至 1998-6新華職業中專酒店管理專業

何兆枝語言能力

英語：一般

何兆枝專業證書

酒店管理 1999年6月由新華職業中專頒發

酒店店長簡歷範文(三)

(男,31歲)

求 職 位：經濟快捷酒店店長

期望薪資：5000-8000元/月

目前職位：店長

學 歷：大專

工作經驗：5-10年

現居住地：北京朝陽雙橋

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自我評價

八年的酒店管理籌備經驗講求效率，熟悉北京酒店市場，豐富的人脈資源，熟練的酒店英語及培訓技能

工作經驗

2004-11 至 2010-11任職薪資保密

工作職責：工作經驗：6年

2010/10-現在

公司名稱：北京匯商閣商務酒店準三星

星級：準三星國際聯號：否

職位名稱：酒店店長工作地點：北京

公司性質：私營.民營企業公司規模：50-99人

所在部門：彙報對象：董事長

2009/9-2010/8

公司名稱：北京逸旅陽光酒店管理有限公司三星

星級：三星國際聯號：否

職位名稱：前廳部經理工作地點：北京通州

公司性質：股份制企業公司規模：100-499人

所在部門：酒店部門彙報對象：酒店店長

下屬人數：15

工作職責：前廳客房監督與管理，根據酒店階段發展規劃制訂各種階段性方案，協助店長進行內部培訓及外部聯繫與協調工作

工作業績：參加酒店籌備工作，包括物品採購，前臺建設，系統選擇，員工培招聘及培訓工作

2008/12-2009/9

公司名稱：格林豪泰北京廣渠門酒店和天壇北門店三星

星級：三星國際聯號：否

職位名稱：代店長工作地點：北京

公司性質：股份制企業公司規模：100-499人

所在部門：前廳彙報對象：酒店店長

下屬人數：13

工作職責：酒店整體運營與管理，財務審覈，風險規避，成本控制，拓展市場，前臺工作指導，處理解決客戶意見及投訴。

工作業績：因爲工作認真，努力，負責，多次受到店長及客人的表揚

2007/5-2008/12

公司名稱：東莞御信大酒店

星級：國際聯號：否

職位名稱：前廳部經理工作地點：東莞

公司性質：股份制企業公司規模：100-499人

所在部門：前廳彙報對象：總經理

下屬人數：15

工作職責：前廳接待,收銀,禮賓,pa管理與培訓,客房推銷,大客戶維護,與餐飲及銷售部制定活動方案,維護酒店與政府部門之間的關係,包括政府,公安,消防等,提供酒店英語翻譯支持

工作業績：經過努力的工作解決了開業以來一直存在的前臺賬目問題，並且積極進行外聯工作，使酒店入住率不斷提高。

2005/3-2007/5

公司名稱：中青旅山水酒店投資管理有限公司

星級：國際聯號：否

職位名稱：銷售經理工作地點：北京

公司性質：股份制企業公司規模：100-499人

所在部門：銷售彙報對象：銷售總監

工作職責：客戶開發與維護，活動策劃編寫，前廳工作協助，行政事務配合

工作業績：經過本人的努力，使酒店的市場迅速打開，同時增加了客戶源，同時本人被評爲中青旅山水酒店管理公司2006年度優秀員工

教育經歷

2000.7-2003.7湖南涉外經濟學院

謝振宇語言能力

英語：熟悉

酒店店長簡歷範文(四)

姓 名： xxx

性 別： 男

婚姻狀況： 未婚

民 族： 漢族

戶 籍： 廣東-東莞

年 齡： 28

現所在地： 廣東-東莞

身 高： 170cm

希望地區： 廣東-東莞

希望崗位： 酒店/賓館/餐飲旅遊類-娛樂/餐飲管理員

教育經歷

2003-09 ～ 2006-07 廣東白雲學院 酒店管理 大專

2000-09 ～ 2003-07 東莞塘廈理工學校 計算機應用 中專

培訓經歷

2012-07 ～ 2012-08 廣東省餐飲服務食品安全管理員培訓機構 <初級食品安全專業知識考試>初級食品安全法律法規考試 初級食品管理員

工作經驗至今3年0月工作經驗，曾在2家公司工作

**公司 (2010-10 ～ 2012-04)

公司性質： 私營企業

行業類別： 住宿和餐飲業

擔任職位： 店長

崗位類別： 酒店/賓館經理

工作描述：

人事(組織員工活動)，培訓，訂貨，採購，收貨，處理顧客投訴。

審閱每天營業報表並分析，審閱各種記錄本，掌握整體運用情況;

考覈下屬管理人員的工作績效，激發員工士氣，不斷提高管理效能;

確保分店各種設施處於完好狀態，並做到正確使用，防止發生事故。

協調營運部門與其他部門的關係

**公司 (2007-06 ～ 2010-09)

公司性質： 私營企業

行業類別： 住宿和餐飲業

擔任職位： 餐廳副經理

崗位類別： 樓面經理/主任

工作描述：

負責餐廳日常營運：值班(檢查貨品的質量、提升營業額、吸收顧客意見、清潔、儀器的維護、能源的控制、跟進銷售、處理突發事情-----儀器的故障、政府部門的檢查)確保餐廳營運正常：訂貨(日、周、月盤點、控制差異)確保貨品及時供應;排班(員工的班表與經理班表)確保得到員工與經理的滿意;訓練(新員工入職培訓、員工的發展計劃、提升員工的服務質量與員工的標準化)提供每個員工公平公正的發展平臺;人事(招聘、入職、離職，健康證的檢查、辦理營業執照年審，購買發票，組織每個員工的活動)確保員工工作愉快：服務(爲顧客提供高品質、高質量的服務、處理顧客投訴)確保每位顧客得到100%的服務，感到賓致歸;生產(調菜、加湯、加飯)確保產品及時供應，並保證產品新鮮美味!

**公司 (2006-05 ～ 2007-04)

公司性質： 民營企業

行業類別： 旅遊業

擔任職位：

崗位類別： 娛樂/餐飲管理員

工作描述： 擺設宴會廳的裝飾，提供優質服務，協助其它部門的營運，及大型的宴會。

項目經驗

東莞市四季飄香餐飲管理有限公司 (2012-04 ～ 2012-10)

擔任職位： 店長

項目描述：

1.籌備開業(採購設備、尋找供應商、編寫公司規章)

2.人事

3.人員培訓

4、清潔

5、協調各部門營運

責任描述：

1. 直接上司：餐飲總監(餐飲經理)。若無則直接對總經理或董事負責(職責相應變動)。

2. 對上級負責，餐廳經理對推行上級計劃和步驟、確保餐廳營運正常起着十分重要的作用，因此，經理首先要與上級密切地配合，能根據預算和政策進行經營管理;能交出上級所需要的記錄和報表;使自己主管的餐廳遵守各種制度和規程。

3、對下屬員工負責，對上級，他代表員工，有責任爲員工提供一個安全良好的工作環境;執行紀律要公正嚴明，解決員工問題時，要保持公平和一慣性，以樹威望，向員工提供職業培訓機會，親自督導實施培訓。

4、對客人負責:爲實現企業經營目標，必須向客人提供保質保量的產品和優良的服務，並懂得首先考慮客人的需要，當服務出現問題時，要及時而圓滿地解決。

5、按時代表員工參加上級領導組織的會議，並在餐廳開市前召開班前會，佈置任務，完成上傳下達的工作。

6、要是下屬人員過多，只負責領班以上人員班次安排及考勤考績即可，並督導他們進行工作。

7、與廚師長合作，保證向客人提供優質食品。

8、控制餐廳的經營情況，確保服務質量。

9、按餐廳特點適時擬定出食品節建議，制訂食品節計劃及餐廳裝飾設計計劃並組織實施。

10、對重要客人及宴會客人給予特別關注;處理客人投訴;與客人進行必要的交流，取得客人反饋和建議。

11、負責餐廳人事安排及評估，按獎懲制度實施獎懲。

12、完成其他部門的溝通與合作。

13、做好財產管理，對財產的品類、數量、質量、分佈和使用情況，做到心中有數;嚴格財產的領用手續;教育全體員工愛護餐具;對影響餐廳水準的餐用具要及時更換。

14、對部門的工作進行策劃，使餐廳樓面、傳菜服務水準得到保持和提高，營運得到正常進步。

15、適時將餐廳經營情況及一切特殊情況(包括客人投訴等)報給上級領導，召開餐廳內部每月例會。

技能專長

專業職稱：

計算機水平： 全國計算機等級考試一級

計算機詳細技能： 精通計算機操作!

技能專長： 〈餐廳服務中級證〉

〈全國計算機一級證〉

〈汽車駕駛證〉

語言能力

普通話： 流利

粵語： 流利

英語水平： 一般 口語一般

英語： 一般

英語： 一般

求職意向

發展方向： 追求企業的管理，展現自己的特長!

其他要求： 希望有個人發展空間

自身情況

自我評價：

我的工作理念——要有良好的工作態度和工作積極性，無論工作大小與否，都要抱認真負責的心態去完成。喜歡從工作中尋找樂趣，喜歡工作的自己，也喜歡自己的工作。善於處理顧客的投訴，提高顧客的滿意度，能與員工進行良好的溝通，瞭解員工的工作心態，具備2年多的餐飲管理工作經驗，有一定的抗壓能力，能較好完成上級下達的各項工作指標。希望能成爲貴公司的一員，與貴公司一起成長!

興趣愛好： 上網、交友、打乒乓球、打籃球

獲獎獎勵

1、大學期間擔任系學生幹部

2、04年榮獲入黨積極分子稱號

3、04 年榮獲白雲學院管理系優秀學生稱號

4、04年榮獲白雲學院管理系優秀團員稱號

5、04年榮獲白雲學院優秀團員稱號