專業實習與調查報告多篇

專業實習與調查報告篇1

堅持 把解決“三農”問題放在突出位置，這體現了黨和政府對農村、農業和農民的關心和重視。要從根本上解決“三農”問題，就必須加快發展農村教育事業，大力提高農村勞動力的素質。卓尼縣木耳鎮中心國小實行農村集中辦學、建立和完善中小學生寄宿制度，走出了新路子。本人就該在校寄宿學生學習生活的情況進行調查，採寫了這篇調查報告。

木耳鎮位於卓尼縣東南部，全鎮轄11個行政村，總人口8941人，其中農業人口占97%以上。目前，全鎮有中心國小1所，六年制完全國小3所，村級教學點2所，中心國小現有在校學生586人。

一、發揮師資作用，走集中辦學之路

在上世紀80年代普及初等教育時期，我縣按照分級辦學原則，各鄉鎮和村組普遍興辦了鄉、村學校以及教學點，形成了村村辦學的格局。進入90年代後人口出生率大幅度下降，國小在校生以每年40%左右的數量銳減，一些學校不得不實行隔年招生。加上居住分散，有的學生需走十幾裏山路，致使許多孩子到八九歲甚至十歲才上學。這也造成一些學生到國中 階段就因年齡偏大而輟學，前些年該鎮國中輟學率高達14%，國小也達到8%以上，“普九”目標 難以實現。 由於生源減少，有些教師不安於在偏遠農村教學，積極性難以發揮，辦學效益低下，如該鎮寺古多村1998年村級國小共有學生28人，配有教師4名，師生比爲1：7，大大高於1：23的國家標準。同時，由於有的村還存在一校一師，一師多用現象，教師既要負責各年級各科目的教學，還要管理行政、財務等全部事務，難以集中精力教學，師資資源浪費，難以正常發揮作用。學校無法按課程計劃 開課，教學質量難以保證，當地羣衆反響十分強烈。

爲改變 不利局面，木耳鎮經過廣泛徵求羣衆意見，嚴密論證和精心準備，於20xx年下學期施行了集中辦學，將部分村級國小撤併，全鄉只辦一所六年制中心國小，在校生達389人，服務半徑20公里。開始走上創辦鄉鎮中心學校的集中辦學路子。

二、加大資金投入，實行農村學童寄宿制

農村尤其是國小年級集中辦學，面臨着學生居住地與學校距離過遠的難題，家長和校方均爲學生的學習生活方便及人身安全問題存在較大顧慮。如離中心校較近的拉路村學生上學需走6華里村道。最遠的冰古村則爲20公里，創辦中國小生寄宿，學校，家長、學生和老師 都認爲是較好的辦法。爲此，中心校在當地鎮黨委、政府和上級主管部門的大力支持下，於集中辦學的當年即開始籌辦並實施了農村學生寄宿制度。積極爭取到農村義務教育階段寄宿生生活補助，鄉政府出資2萬元，縣教育局出資3萬無，學校自籌2、5萬元突擊整修和改建了學生住宿房20間，面積1260平方米，訂製上下學生牀鋪320位，可收住學生320人，當時入住學生184人。設學生和教工食堂一處，面積250平方米。購置了彩電、vcd和適合兒童觀看的碟片，添置了洗衣機、蒸汽櫃、微型鍋爐、餐桌等等。新建了學生食堂、餐廳，配備了衛生、健康 、負責的炊事員，學生每月伙食費大概只有50—70元。因此，實施寄宿制後，全校師生的學習和生活即走上正常軌道，得到廣大師生和家長的認同。從當年在全鄉進行民意調查中，召開2次座談會，發出徵求意見表300份，對集中辦學，學生寄宿制的實施效果感到滿意的達262人。

三、健全制度，加強完善規範化管理

近年來，木耳鎮中心學校的集中辦學和實施學生寄宿制走過的是不斷探索和完善的路子。在集中財力解決好基礎設施的同時，校領導十分重視有關制度的建立和完善，努力使全新的辦學方式和物質資源收到最好的成效和發揮最大的作用。通過幾年來的探索和實踐 ，他們的辦學和學生寄宿管理模式漸漸走向成熟 和完善。

1、以管理約束人，建立完善制度。

寄宿制學校師生幾百人在一起學習生活，猶如一個小社區。學校及時擬訂並實施了《日常行爲規範》、《文明 住校生標準》、《文明寢室評比制度》等，使學生個人、班級集體、寢室集體都有道可循、有據可依、有效地促進學生生活秩序的正常化。一是加強宣講教育。利用集會、紅領巾廣播站等陣地，結合發生在學生當中的好習慣 或不良習慣展開剖析，使學生明辨是非，從而樹立正確的觀念；二是建立校監督崗和班級監督崗。成立值周班監督崗，負責全校教室的衛生包乾區的監督。對住校生早、中、晚三餐就餐情況進行監督。通過記錄和文明班級評比掛鉤，督促了學生良好衛生、生活習慣的形成；三是大力開展文明寢室，文明班級評比活動。放手讓學生自由地去美化自己 的寢室、教室。讓學生大膽、自由地發揮他們自己的創造能力、動手能力。通過活動來增強學生熱愛集體的觀念，感受分享 勞動成果的喜悅。

2、配齊配全生活指導老師，充分發揮班主任作用。

一是配齊了生活指導老師。特別是對低年級寄宿生，學生年齡相對較小。因此，生活指導老師注重加強了對學生夜間就寢的管理。如在晚上，每隔兩個小時生活指導老師起牀一次，給學生蓋被，叫學生上廁所，監督寢室紀律等。每週二、四開設勞動興趣課，由生活指導老師負責幫助寄宿生學會洗臉、洗腳。疊被曬被、洗飯盒、蒸飯、繫鞋帶、換洗衣服、洗浴、傷風的防治等日常生活的自理能力和自我保護 的能力；二是充分發揮了班主任的指導作用。班主任一方面承擔教學任務，另一方面又是班集體的組織和管理者，這種工作的雙重角色有利於班主任自覺地履行“教書育人”重任。寄宿生在校時間 長，班主任更成了聯繫學校工作與學生的橋樑與紐帶。班主任每學期都制定出學生生活能力培養計劃，並付諸實施。如定期開展生活能力實踐活動，舉行生活能力分項、綜合競賽等。

3、寓教於樂，開展豐富多采學習教育活動。

抓好學科滲透。《生活與勞動》課的老師將每一堂課的教學目標都落到實處。在生活與勞動課堂上，教師還結合本校實際，教給學生如何蒸飯、洗衣、刷牙、洗浴、管理財務、與人交往等一些常識。同時對學生行爲習慣可以提出一定的要求，採用直觀的、形象的方法向學生闡述，使他們有感性的認識。如有的學生身上的零用錢較多，不知道如何正確使用這些錢，教師就適當加以引導。如有的同學 花錢大手大腳，每天吃許多零食。教師就幫助他統計一下一天或一個星期吃零食所花的錢，並建議他用同等的錢買一些自己喜歡的課外書或學習用品。通過認知、對比，學生漸漸主動地能節約用錢，多買書，多看書，形成了良好的習慣。

4、家校配合，建立與學生家長溝通聯繫。

學校和家庭的聯繫至關重要，該校充分利用開辦家長學校這種有效形式，加強了校內外教育的衍接溝通。學校每學期至少兩次定期開辦家長學校。及時通報學生在校的學習生活情況，虛心聽取學生家長的意見和建議，既使家長能放心孩子的學生和生活，又更加密切了學校教育與家庭教育的關係。同時抓好定時家訪，填寫家訪聯繫單，記錄每個學生的家庭檔案。做到學校尤其是班主任對每個學生的家庭狀況、經濟水平、智力水平、思想情操等有全面的瞭解。努力做到學校教育與家庭教育的一致性，收到對孩子的最大教育效果。

四、存在的問題和對策

木耳鎮中心國小在辦學管理模式改革取得較大成效的同時，不可避免還存在一些問題，值得引起重視。如：一些學生很少做過打掃衛生、整理房間這些力所能及的事情，存在着生活能力過低現象；一些學生自制力較差，常常將家中帶來的錢用於吃零食上，直接影響到學習和生活的正常維持；不合格的小食品既無營養，也不衛生，直接影響到學生身心的健康成長 等等。

本人認爲，針對一些學生生活能力過低的現象，學校和家長要認真挖掘成因，積極採取策略，要將培養寄宿生的基本生活能力作爲學校教育的一項重要內容抓好抓實，通過和課堂教育相結合，尋求相應的教育對策及其途徑，使寄宿生能在生活中獲取豐富的、有益的營養，爲以後的生產勞動、社會生活打下良好的基礎；針對有些學生自制力差等問題，教師與家長更應加強聯繫，共同對學生進行樹立積極健康人生 觀、生活觀教育，促使他們從小養成健康樸素的良好的生活習慣。有關部門要加大對文化 娛樂市場的整治力度，堅決杜絕未成年人進入“三廳兩室”，給中國小生營造一個清新、健康成長環境 ；針對貧困中國小生的學習生活狀況，各級政府、有關部門以及學校都要對他們予以關注和扶持。目前，在大學階段已有了相對完善的貧困學生扶持救濟機制。尤其在對待中國小生生活上存在困難 方面，社會普遍存在較爲漠視的現象。家庭貧困不是孩子的過錯，他們同樣需要關愛、歡樂和營養。我認爲，在中國小校經費普遍緊張的情況下，一級政府要承當起應有的責任。

總之，辦學管理方式的改革和完善是個循序漸進的過程，不可能一蹴而就。它需要我們不斷深入的探索和實踐，也需要學校、家庭、社會三者共同協作和配合。木耳鎮中心國小的集中辦學，實施學生寄宿制的做法爲我們提供了有利的借鑑。

專業實習與調查報告篇2

這周的實訓時間已經結束，通過這一週的審計學實訓，我受益匪淺，以下是對審計大作業的總結以及一些自己的心得體會。

一、實訓的意義

我們都清楚審計學是一門實踐性很強的課程。我們只依賴理論知識是不夠的，它更需要的是利用我們所學到的理論知識去實踐。通過實訓我們可以發現自己存在的問題，可以自己多查閱相關資料或向同學請教，以解決問題。從而，以奠定良好的專業基礎，也爲以後的工作做了鋪墊，同時豐富了個人的閱歷。作爲一名學生，我想學習的目的不在於通過考試，而是爲了獲取知識，獲取工作技能，換句話說，在學校學習是爲了能夠適應社會的需要，通過學習保證能夠完成將來的工作，爲社會作出貢獻。通過實訓瞭解到工作的實際需要，使得學習的目的性更明確，得到的效果也相應的更好。

二、實訓的要求和任務

我們這次的審計任務有五個實驗，通過這五個實驗，我們要掌握審計方法的應用，內部控制的測試與評價，審計重要性和審計風險的分析，審計報告等等。經過一個星期的努力，基本上完成了這五個實驗。由於一個暑假沒有看審計了，有些知識忘記了，通過複習，翻閱書本和向同學請教，總算完成了以上的任務。

三、實訓的心得體會

1.自主學習。實訓期間不像我們平時的上課，在這期間老師不像之前那樣每一節課都和我們一起，給我們講課，監督我們的學習。而如今幾乎是靠我們自己去把握，我們必須自覺地去學習，遇到不懂的問題時，要自己去查閱相關資料而不是抄同學的實驗結果。遇到問題時，只要找到老師，她是會幫助我們解決的，從而我們又可以從中學會一些東西。

2.積極的態度。在實訓期間的確是有點枯燥無味，因爲每天面對的都是同一門課程，一堆數據。這就更需要我們有那份由始至終的積極態度，保持學習的熱情，對知識的渴望。我們需要積極的態度，把每一個實驗做好，把結果做到最好。

3.團隊精神。在這次的審計實訓，其實也需要我們發揮團隊精神，我們要學會與人溝通，交流，因爲有時候只有通過不斷地討論和交流彼此的意見，這樣才能達到實驗的最精確的結果。然而別人遇到不懂的問題時，我們要儘自己最大的能力去幫助同學，因爲從中我們也是收益的，我們也會收穫不少東西。

4.理論和實踐相結合。在這次的審計實訓周特別深有體會，原以爲學到了一些書本知識就可以了，就可以很好地把它運用到實際工作中來。其實我們在學校所學到的書本知識，只是理論知識，我們只有通過實訓，使我們的理論指導實踐，只有這樣，才能更好地與以後的會計工作接軌。我們要做到理論指導實踐，從實踐中不斷總結，從而真正地做到理論與實踐相結合。

四、存在的不足

1.基礎知識不夠牢固。審計學這門課是在基礎會計，中級財務會計，成本會計，管理會計等學科的基礎上開設的。由於在過去的日子裏，有些基礎知識還是不夠牢固的，因此給現在的審計學這門課程帶來有些不便。但是，亡羊補牢，爲期不晚。通過這次的實訓，我發現了不足之處，給予及時的複習鞏固，總算基本完成了這次的審計實訓。

2.粗心大意。在這次的審計實訓中我又犯了老毛病，那就是粗心。在實驗四的案例八那題，要求重新編制利潤表，我在編制的過程中，有好幾個數字算錯了，導致計算結果出現錯誤，經過幾次檢查和向同學請教，才發現是由於自己粗心把數字算錯了。可見，只有認真細心才能把事情做好，特別是對於我們這些會計專業的學生來說是最起碼的要求，也是提高工作效率的要求。在以後的工作中，我們都要始終帶着認真細心的態度去做好每一件事情，否則將會使工作效率大打折扣，同時對企業本身也會造成不同程度的影響。因此在我們的平時學習中就要養成認真細心的好習慣。

總之，通過這次審計實訓使我發現了自己的不足之處，也收穫了不少，我將會更努力地學習相關的學科知識，切記：理論與實踐相結合!

專業實習與調查報告篇3

到專業實習時間了，整整八週，我在那實習已經不止八週了，拿他工資的人，不能自己想走就走了，也要負起正式員工的責任。

在網上投簡歷找的工作，原來找工作真的不像想象中的那麼容易的。跑了好幾個公司，太差的我看不上，太好的他看不上我。就這樣高不成低不就的，最難找工作了。實習還沒關係，正式工作要求就高了。下定決心要好好學了哦！也要讓我老媽天天嘮叨的碎碎念起點效果麼。最後決定就在溫州聲遠文化有限公司實習，其實公司沒什麼特別，就一般的工作室，不過看老闆爲人挺好的，應該會有相處的，就決定在那裏了。

來介紹一下公司，溫州聲遠文化傳播有限公司和溫州聲遠商標事務所，是一體的。即有做設計，也有做商標註冊等。主要從事於企業形象（ci、vi）設計、商標設計、商標代理等。公司格言：聲名來自誠信，遠景全憑努力！以及一句“我們跟着平庸走”。這些就組成了我們公司的全部。

在那實習，我基本上平面設計的範圍也做的比較全了。從海報、傳單、vi、畫冊到摺頁，再到標識。我基本上都做過，也全部是我一個人完成的，那感覺還是超級有成就感的哦。在這有點不好就是沒有特別好的設計師教我，給我指點，感覺他們都和我差不多，有的比我還差。所以有時候感覺有點盲目，做好了不知道怎麼修改，不知道怎麼深入發展。在這點上我們老闆還是給了我很多幫助的。老闆不是做設計的人，但經驗豐富，很能抓住客戶的心理，這些都是我所沒有的，值得學習。

剛過來那幾天，老闆就讓我做海報，爲溫州土地資源局做的公益海報，要發表的日報上的，聽到這個有點興奮，可以上報了，全市發行的哦！其實也沒什麼，只不過對一個剛實習的學生來說卻是很興奮的事情，第一次嘛，別個做設計久了，隨便做個什麼都可以印刷的出來的人就沒有感覺了。其實做這個也是很不容易的，就像以前上招貼設計的課程一樣，前期總是很痛苦的在那想啊想的，後最後才逼出效果來的。我看了那些國務院發行的文件有點頭暈。什麼招標、掛牌，拍賣的，被弄的亂七八糟的。經過很長一段時間的修改，終於還是過關了，反正主題表達出來了，但自己感覺沒特別好。發表出來那天，從來不買報紙的我，還是買了一份收藏呢！紀念一下！

接下來就是做vi，一個汽車線圈的公司。還沒學過vi設計呢，對整一個系統還沒什麼瞭解，就在網上看一些資料，自己去借本書看看，纔對其有點了解了。其實裏面的內容在以前的專業課中也都有學過的，只是都零零碎碎的，沒有去整理過而已，着次剛好，可以狠狠的整理下腦瓜子，也讓它清醒下了。閱讀了一些資料，知道vi是很講究系統化，規整運用的，要抓好每一個小細節，才能夠在企業形象上塑造，取得成功。

接着就是些畫冊，摺頁什麼的，只要多下點工夫，看看別人做的東西，請教下別人，就會慢慢的做好起來，這些還是跟努力分不開的，我這“左瞥子”右腦發達點的人，總是對太有條理的東西整理的亂七八糟，得多花點時間在那整理思路，在這些文件上，都很多頁的需要統一，直覺告訴我，不能只根據自己那一時的想法做東西。畫畫可以一下字興起，可這個絕對不能這樣。我總是在頁碼上弄的亂糟糟的。打印出來了，才知道這裏錯了，那裏又錯了。

總是在這樣那樣的事情中循環，徘徊。實習比在學校的日子過的充實很多。實習以來，感覺週末都在茫茫碌碌了，但好象生活比以前有希望了。確定，自己生活的開心就好了。雖然每天要早起，對我這睡蟲還是有點難度的，以前總是室友叫我起牀去上課，可現在都要好自覺哦。看來是很有責任感了現在，哈哈！心裏狂樂了一把。

實習中，可以許多學校裏學不到的東西，感覺學到很多東西，比如說怎麼跟客戶講話，怎麼去說服客戶等等，都是一門很大的藝術啊。我們的技術是重要的，但講話的藝術也是很重要的。得對生活充滿希望才行，就像客戶安慰我的時候說:“麪包會有的，牛奶也會有的”！很喜歡這句話。

專業實習與調查報告篇4

一、酒店管理專業實習概述

在中國，作爲服務業的酒店業是最早與國際接軌的行業之一 ，經過多年來的發展，已經取得了巨大的成績。就以目前的發展情況看，我國酒店的硬件設施水平已經達到了可以與國際酒店相媲美的水平。但是軟件水平仍然不是很理想，甚至在一定程度上成爲了制約酒店發展的一大因素。一方面，我國各種類型的酒店呈現高速增長態勢，導致酒店管理人才的大量需求；另一方面，各中專學校酒店管理學生流向酒店業之外的行業 ，酒店專業出身的人才大量流失，酒店業出現了一個很大的人才缺口，成爲酒店業發展的瓶頸。而其中近乎一半酒店專業中專生畢業後就從事了其他行業，這與學生在酒店的實習經歷有着密切的聯繫。

（一）專業實習調查的目的

到賓館實習是酒店管理專業實習的主要場所，是實現從理論到實踐的主要方法。特別是立足於培養技能人才的中專學校，專業實習的好壞直接決定了能否達到對學生的培養目標。

（二）採用表格問卷調查校企實習效果情況

1.調查說明，調查人數是200人

2.調查表格如表1所示，在表中對應選項中打“√”

表1 肇慶職業學校學生實習效果調查表（暫無數據） 單位：無

實習前對實習單位的瞭解情況非常瞭解瞭解一般不瞭解

到實習單位的態度非常積極積極一般不積極

希望實習單位提供哪些方面的培訓專業技能理論提升管理能力其他

認爲實習單位提供了哪些培訓專業技能理論提升管理能力其他

期望的待遇800-10001000-12001200-15001500以上

實習效果好較好一般差

實習後是否會考慮在本專業發展是否

哪些因素會促使您跨專業發展福利待遇差無晉升機會實習效果差其他

二、實習效果調查情況分析

（一）調查的數據統計

調查的數據統計如表2所示，表中數據的單位是%

表2 肇慶職業學校學生實習效果調查表（有數據） 單位：%

實習前對實習單位的瞭解情況非常瞭解瞭解一般不瞭解

0.5 1.5 10 88

到實習單位的態度非常積極積極一般不積極

85 9 5 1

希望實習單位提供哪些方面的培訓專業技能理論提升管理能力其他

53 3 43 1

認爲實習單位提供了哪些培訓專業技能理論提升管理能力其他

20 9 1853

期望的待遇800-10001000-12001200-15001500以上

5 20 40 35

實習效果好較好一般差

2 8 51 39

實習後是否會考慮在本專業發展是否

49 51

哪些因素會促使您跨專業發展福利待遇差無晉升機會實習效果差其他

21 20 35 24

（二）數據分析

從上表數據可知，有88%的學生認爲實習前對實習單位不瞭解，85%的學生非常積極到實習單位實習，53%的學生認爲在實習單位學到的東西不多，有絕大多數的學生認爲實習效果一般或差，而有一半的學生考慮不在酒店管理專業發展，其中有35%認爲是受到實習效果差的影響。由此可見，中專學校在酒店專業實習環節還存在比較多的問題。

1.實習環節存在的問題

在我國，職校實習可以說是實踐教學中一個較爲薄弱的環節，無論是學校還是酒店都進行了相關的改革探討和實驗，但有一些問題始終困擾着我們，我國酒店管理專業實習的問題主要有：

（1）擺不正實習生的位置。受傳統觀念影響，很多酒店管理專業的學生對於酒店工作存有成見，這些學生實習心態不夠端正。

（2）實習效果不好。由於實習模式和酒店管理環節不夠完善 ，學生與酒店的矛盾日益突出。實習並未使學生的實際操作能力得到提高也並未爲酒店培養專業性人才，僅作爲校企合作的一種形式。

（3）實習經歷影響擇業。酒店實習不好經歷使學生避開酒店進行擇業，從而造成本專業學生的流失。

2.影響實習效果的原因

影響酒店專業中專生實習效果的因素有很多，通過調查實習生並結合自身的經驗，總結出現階段影響酒店專業實習效果的因素有以下幾個方面：

（1）酒店的職業發展問題。很多中專生都認爲在酒店工作沒有前途，在知識經濟時代，員工對於個人價值的實現和個人的成長空間尤爲看重。

（2）實習生的薪酬制度不合理。目前我國服務業的薪酬的總體吸引不大，行業前景在短期不被看好，目前的酒店行業不需要高技術含量的人力資源，故整體薪資水平較低。同時酒店內部實習生和正式員工之間也沒有一個統一合理的薪酬區分制度。

（3）實習生受關注程度問題。實習生的實習期間很多學校沒有帶隊老師讓學生感覺被冷落，而酒店爲了自身利益往往超負荷地使用實習生對他們缺少應有的關懷，比方說缺少系統的培訓學習、缺少休息時間和同工不同酬等問題，這些都讓學生在實習期間留下了一定的心理陰影。

（4）對實習的管理不嚴。在這幾年學校持續擴招後，學校實習指導教師數量嚴重不足學校對指導教師的監督難度 也越來越大。在制約不足的情況下作爲在市場經濟中“理性人”的指導老師就會把精力放到能直接產生經濟效益的工作上，例如寫文章評技術職稱、做項目搞科研。沒有太多精力去管理所帶的實習生，所起到的指導作用有限。

（5）接受實習的單位功利性太強。在市場經濟條件下，酒店以盈利爲主要目的，很多單位把接受學生當成負擔。也有一些酒店很願意接受實習學生，但酒店更多的是看重我們學生的勞動力，好爲他們創造更多的價值 。酒店經常給自己的員工搞培訓，但不願意在學生身上花錢培訓，學生在實習的過程中經常只從事簡單的體力操作，在專業技能訓練和提高上不多。在實習生的印象中，每天的工作就是聽從領班的安排，沒有固定的事情做，除了擺臺、折檯布、傳菜、上菜、撤臺這些常規必須做的事情外，還得兼職勤雜工，例如扛凳子、椅子，鋪地毯等一些髒活、重活、累活。而且，該酒店的工作時間是l0小時制，客人多了甚至還要加班。

（6）學生實習意識淡薄。酒店屬於服務行業，現在獨生子女學生越來越多，爲他人服務意識不高，學生普遍怕吃苦!還意識不到社會競爭的殘酷性!同時，有的學生甚至認爲，實習只不過是學校學習的一個簡單環節混過去，拿個實習分，能順利拿到畢業證書就行。例如，在酒店實習過程中，有的學生感覺爲他人提供服務是一件很沒有面子的事情，有的學生嫌實習苦，工作累，沒過幾天就請假，有的直接申請要自己找單位實習，然後通過社會關係到一些單位在實習報告上蓋個章，證明自己實習了。

三、酒店實習的現狀和前景

目前對酒店管理專業的教學，中專學校領導和教師都普遍重視專業實習環節，積極將學生帶進酒店賓館，加強專業實習管理，提高專業實習時間，在形式上，基本實現工學交替，取得了一定的成效，但存在的問題也仍然很多。

然而，總的來說，無論現狀是如何，學校和學生以及酒店集團都應該對這個行業充滿信心。對於中專學校而言，實習是提升實踐教學的環節；對於酒店而言，實習是輸送人才的橋樑；對於學生而言，實習是擇業的試金石。實習體驗的好壞，直接關係到三方利益。通過學校、酒店、學生、政府、社會等多方共同努力，在社會上營造一種 “尊重實習、理解實習、鼓勵實習、保護實習”的良好氛圍，推動實習進入良性循環，不斷健全中專生實習的社會機制，實現中專生就業、企業發展、社會進步的“三贏”。

四、改進酒店實習效果的措施

1.學校應該派老師全程管理學生實習

一般來說，酒店管理中專生到酒店賓館從事一般性的服務工作，心理和身體準備都不充分，很多被調查者反映，實習期間第一次進入酒店的時候會有老師送，之後就沒有學校和老師的消息，更不用說實習的考評和跟蹤指導。學校要加強酒店實習動員工作，對於酒店經營、管理等要以客觀事實告知學生。雖然在實習期間要培養學生的獨立性和自覺性，但是目前各中專學校採取的實習期放任自流的方式，確實使得學生在實習期間很迷茫．大大影響了實習的效果。學生的實習情況。不僅僅是實習結束之後酒店或老師的幾句評語就能夠囊括的，在實習前、實習中、實習後都要有相應的實習記錄。

帶隊教師是實習計劃的組織執行者，其工作態度和思想作風直接關係着實習質量。然而，帶實習的指導教師要經常出差，有的甚至要和學生在實習基地呆上好幾個月。工作的辛苦不說，還會影響到教師的正常家庭生活和科研，導致很多學校實習指導教師數量不足，積極性不高。因此，學校要在實習指導教師隊伍建設方面加強政策支持，吸引更多更優秀的教師來指導學生的實習工作。同時，加強財力支持，吸引更多的酒店管理人員做我們的兼職教師，提供實踐技術支持。

2.學校和酒店建立完善實習制度

學校應加強宣傳，引導老師、學生、家長充分認識實習的重要性和必要性，最廣泛地調動各方面支持和參與實習工作的積極性、主動性。進一步加大實習經費投入，通過企業和社會贊助等方式拓寬資金來源，爲實習提供有力的財力保障。進一步充實實習管理工作人員，加強與社會各方面的聯繫，推動工作的順利開展。根據形勢變化適時修訂相關規章制度，提高實習政策的科學性和有效性 。

但搞好酒店實習工作是一項需要學校和酒店雙方共同努力、雙方積極配合的教學實踐活動，單有學校一方的積極性是不行的，必須要雙方共同努力。國外很多知名的企業都有自己的實習生項目，並且已經成了人力資源制度的組成部分，他們每年定期接收一定數量的實習生， 這是他們的社會責任，同時還可得到某些國家政策優惠，並起到宣傳企業等作用。

3.學生要保持良好實習心態

酒店實習的前後，學生心態變化會比較大，特別是在剛剛接觸實習工作、分崗位及與老員工關係緊張時，學生心理波動是最大的。酒店是一個操作性非常強的行業，所以中專生必須做好心理準備，要從基層做起。要保持樂觀的心態，明白基層的工作是爲了日後的管理積累經驗，是爲日後的管理工作打基礎；一個合格的經理必須首先是一個合格的服務員。一線的技術工作並不是永遠要做的，但卻是萬萬不能缺少的。很多酒店的管理人員都是從服務員開始，一步一步做上來的，中專生進入酒店工作後，應確立從零開始的思想，發揚勤奮敬業、埋頭苦幹的精神。在日常平凡的工作中，展現自己的才華，從工作的成就中去尋找樂趣，並不斷創造實現自我的機會。

4.有關部門出臺鼓勵政策

在西方一些發達國家，早已經建立了完善的實習體系，但我國目前還沒有建立真正意義上的實習制度。酒店接收實習生還停留在傳統意義的實習概念上，中專生實習環節的管理不夠規範，使實習問題成了一個多方爭議的話題。國家的有關規定中對校外兼職和實習環節的約束太少，缺乏可操作性，造成中專生實習生活中權益受到損害時無法可依，由於中專生實習合法權益法律保障體系尚未健全，沒有統一的規定和程序，加上不籤實習權益保障協議，雙方的權利義務不明確，實習生與酒店一旦發生獎罰、薪酬等權益方面的糾紛問題 ，往往無法得到使雙方都滿意的解決方法。因此，政府應該制定明確的實習生報酬待遇和工作紀律規定，及時出臺相應配套規定，積極探索與構建中專生實習期間合法權益保障體系。相信隨着時間的推移。政府對於中專學校實習生的支持會出現更多不同的形式，以不同的形式發揮不同的作用，將使中專學校實習有一個更爲寬鬆和健康的發展環境。

5.儘量使全社會尊重酒店行業

我國一直以來都存在一種保守的思想觀念，認爲酒店服務是青春飯，年輕的時候還可以從事這個行業，而到了一定的年齡就因爲種種的原因不再適合。在這種文化背景下，酒店管理專業的學生擇業時就要面對一定的社會壓力，即如果酒店管理的畢業生在畢業初期可以找 到一份千元左右的酒店工作和相同報酬的辦公室文職工作，那麼受傳統觀念的影響，大部分人可能會選擇後者。實習問題不僅僅是一個教育問題，更是一個社會問題。實習涉及多個利益羣體。學校通過實習將旅遊教育從學校直接延伸至社會，接受社會的檢驗和考覈。也通過實習中反映出來的問題，發現教育與實踐的差距，從而調整課程或課堂內容，完善旅遊職校教育管理的模式，進一步提高教學質量，使教育更貼近現實；通過實習，酒店可以發掘酒店潛在人才，將其納入計劃培養的名單之內，利於酒店儲蓄大量的、更爲優秀的人才，增強自身的人力資源實力；對於學生來說，無論從經濟成本還是時間成本考慮，通過實習期選擇職業比真正工作後再進行轉換的成本要低得多。因此，實習對於學生意義非凡。

6.實習後的總結及調研工作

實習結束後，一定要組織學生進行充分的實習總結，分析實習過程中的得與失，進一步指導自己未來的學習。總結過程中，評選一定比例的優秀實習生進行獎勵，激勵實習生認真履行工作職責同時也提醒下一屆學生實習的重要性。最後是跟蹤調查學生的就業情況和在單位的發展情況，建立畢業實習檔案與就業檔案，研究比較他們當年的實習表現，並分析其中利弊與必然聯繫，爲中專學校制定科學的酒店實習管理對策提供重要的依據。

專業實習與調查報告篇5

一、實習目的

熟悉現實企業中人力資源管理的運作體系和管理流程，把所學理論知識應用於實際工作中，鍛鍊社會實踐能力，並在工作中學習新知識，掌握更多的企業管理經驗，對所學的知識進行總結提升，以指導未來的學習重點和發展方向。

二、實習時間

xx

三、實習單位及其簡介

xx公司人力資源部

四、實習內容

（一）日常人事變動的手續辦理

日常人事變動主要有員工新進入職、離職、崗位調動和適用轉正，這些工作都是人力資源部最基礎的人事管理，這也是在xx實習期間每天必做的工作。

（二）招聘

每天來公司應聘面試的人都比較多，包括經過簡歷篩選後電話預約的、看到招聘信息直接過來的，以及通過本公司員工推薦的。

對其中一些崗位的應聘者進行初步的面談，主要是簡單瞭解應聘者的工作經歷、主要工作技能、態度、心態及交流溝通等方面的信息，考察他們在正式場合的語言表達能力及遇到突發事件的隨機應變能力。

（三）員工培訓

對於新入職的員工，上崗之前必須進行專業的業務培訓及企業組織文化培訓，業務培訓由人力資源部針對入職員工的崗位安排其所在部門的老員工對其進行培訓並進行考覈，考覈合格後方可正式上崗。

（四）薪酬管理

對於製造業企業，一般採取固定工資制度加獎金制度，當然本企業也不例外，在固定工資制度的基礎上輔之以獎金、福利等其他薪酬制度。對於不同的部門，薪酬制度也有所區別。

五、實習總結

這段時間的實習，我感受頗多。有句話說得好，“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”，書本學來的東西，終究是要經過實踐的，實踐纔是檢驗真理的標準。

通過這段時間的親身體驗，感覺到實際的東西與教科書上的知識差距還是很大的，理論與實際的結合是需要磨練的。

實習就是一個發掘問題、檢驗知識、鍛鍊能力的過程，關鍵是能找到問題的要點和解決辦法，在錯誤中不斷成長。

“世事洞明皆學問，人情練達即文章。”這段時間的磨練，使我懂得了企業人力資源管理運作的基本流程，對招聘工作也有了一定的瞭解，鍛鍊了實際操作能力，對以後的學習和工作都有很大的幫助。

雖然，這次短暫的實習結束了，但對我來說這只是一個開始。我會把這段難得的經歷帶回學校、帶回課堂，指導以後學習的重點和方向，並進一步學好理論知識，堅持做到與實際結合，爲未來的職業發展奠定堅實的基礎。