風味小吃的作文精彩多篇
關於風味小吃的作文500字 篇一
我喜歡吃很多小吃,有鴨血粉絲湯、小籠包、鹽水鴨……每一種都別有一番風味。其中,我最愛吃小籠包啦。
小籠包是南京的著名小吃,它做法簡單,只要將肉和各種各樣的菜餚和在一起切碎,剁成餡,再用買來的專用餃子皮包好,再灌點事先熬製好的湯汁,封口後放進蒸籠裏蒸熟就行了。
吃小籠包也有學問。吃小籠包,還流傳以下幾句民謠:“輕輕提,慢慢移。先開窗,後吸湯。”也就是說,吃小籠包講究輕輕夾起來,不然會撕破面皮兒,湯汁還會噴出來。吃的時候,先咬一個小口,喝掉裏面的湯汁,最後蘸上醋,放進嘴中細細品味。
我最愛吃小籠包,經常和爸爸媽媽去吃。進了小籠包店,就能聞到空氣中瀰漫着的那股鮮香味,讓我有一種迫不及待的感覺。不一會兒,服務員就把點好的小籠包和配備的小碟、筷子送上來了。
終於要開吃啦!我心中興奮不已,只見那半透明的小籠包上有一道道“褶”,個個都“小巧玲瓏”。看着它們,我 口水都快流出,真是令人飄飄欲“鮮”。我急不可耐地夾起一個,蘸上一點點醋,輕輕一吸,一股湯汁就流了出來,頓時滿口鮮氣,鹹中帶鮮,鮮中帶甜。我一陣狼吞虎嚥,漸漸感覺吃飽了,可是我肚裏的“饞蟲”還叫我繼續吃下去。
正是它的獨特風味和回味無窮的鮮氣,讓它名聲在外,成了南京著名的小吃,也讓不少來南京旅遊的遊客一飽口福。小籠包真是一個不錯的小吃,有機會你也要來嚐嚐哦。
風味小吃的作文 篇二
說到地方小吃,大家可以聊個沒完,比如北京的脆皮烤鴨,陝西的羊肉包子,內蒙古的小綿羊,雲南的過橋米線,山西的刀笑面。聞名全國,數不勝數。雖然家鄉的地方小吃沒有這些小吃有名,但我還是很喜歡。是清湯粉。
可能大家聽起來都覺得這個名字沒有什麼韻味,但是中間內涵很深。清湯粉的製作很簡單。首先,抓一把洗好的米粉放入鍋中。燒開一會水,基本就熟了。勾兌的方法很多,有牛肉粉,臘肉粉,豬皮粉。然後將豆芽從熱水中舀出來,放在碗麪上,最後加入祕製的蔥花和精心準備的湯。一碗色香味俱全的美味小吃就完事了。根據個人喜好,還可以加點辣椒醬、大蒜等。反正什麼都是現成的,看起來就是一幅色彩斑斕的藝術畫。喜歡吃好吃的,趕緊來我老家“吃”。
我們走吧
風味小吃作文 篇三
有很多,炸串串,米包,烤魷魚……溫暖的南方沒有。冬天,寒風一陣陣吹來,讓人凍得瑟瑟發抖,但一旦吃了這些好吃的零食,身上的寒氣似乎就被驅散了。或許這就是風味小吃的魅力吧!在衆多具有東北特色的小吃中,我最喜歡的是那種讓人回味無窮,令人垂涎三尺的串香。
那些一般的食材,比如青菜、豆腐乾、雞球、魚丸或者蘑菇,一般人看都不看,就貼上木頭標籤,用微辣的熱水煮,熱水“嘟嘟”地冒泡,讓人聯想到趵突泉;升起的熱氣讓人想起黃山的雲海。串香燒熟後,蘸些芝麻醬。味道真的很棒。
小串香好吃,珍藏着我童年的歡樂。
記得小時候,每天晚上去廣場玩,都要跳到牀上,看跳秧歌的爺爺奶奶,逗逗我可愛的小狗,買一件新衣服……廣場上總是涌出我的笑聲,也帶給我無窮的樂趣,最後濃縮到媽媽給我買串香……
家鄉的串香真的讓我做夢!
風味小吃作文 篇四
俗話說:“百里不同風,千里不同俗。”我們客家都有着獨特的風俗,不僅有客家的民居,還有客家美味的茶果呢!
首先,要了解一下這茶果的來歷哦!茶果,在廣東有着幾百年的歷史,只有在祭祀才特別製作的食品。現在已經參入百姓的日常生活中了。
接下來,就是動手做做的時刻了。第一,先準備好所需要的材料,有糯米粉,粘米粉,片糖,雞屎藤葉。第二,將雞屎藤葉洗淨,再把它與水榨成灃渣,再把作成的渣與片糖一起放入鍋中,將其溶解。再將糯米粉與粘米粉攪拌勻,再把雞屎藤汁分幾次加入粉中,一邊搓粉團一邊加。第三,把做好的粉團蒸了。這時就已完工了,口水都要流下啦!
這時,會有一陣香味從你的鼻子邊輕輕扶過,聞着都惹不住咬那麼一口,茶果也是有分口味的哦!有鹹味與甜味,分別有肉鬆,眉豆,蝦米,豆沙,花生……咬下去是又軟又有韌性,餡料很惹味。還有其他特別的口味呢!比如南瓜茶果,涼瓜茶果,葡萄茶果,紫菜茶果,還有杏仁茶果……而且他們還有止咳潤肺的功效呢!
不知道我介紹的客家小吃有沒有符合你的胃口,若你真的喜歡吃,可以到我們家鄉品嚐,或自己動手試一試呀!
這便是我們家鄉的小吃——客家茶果。
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