端午節吃糉子作文【多篇】

端午節吃糉子作文 篇一

一年中有很多節日，其中我最喜歡端午節了，因爲端午節不僅是我國的傳統節日，而且在這一天我又可以吃到香甜可口糉子了。

今天我一進家門就聞到一股濃濃的棕香味，我馬上走進廚房，只見桌子上放這一盤熱騰騰的糉子，看着那一個個小巧玲瓏、精緻無比糉子，我的口水都要流出來了，於是就迫不及待的拿了一個剝開來，一個潔白的身子便出現在眼前，晶瑩剔透的糯米，珍珠般大小的赤豆，在墨綠色外衣的襯托下顯得可愛極了。我忍不住咬了一口，啊！香香的、甜甜的好吃極了。

端午節吃糉子作文 篇二

端午節人們要吃糉子，划龍舟。爲了過端午，媽媽買了幾個糉子。棕葉是綠色的，糯米是白色的，糉子是三角形。

還沒等媽媽煮糉子，我的肚子早已經“咕咕”叫了。於是我迫不及待地對媽媽說：“媽媽，我肚子餓了。”媽媽說：“看把你急得。”

媽媽把糉子放在高壓鍋裏煮。發出一種“絲絲絲”的聲音，還會冒出熱氣，我真想快點煮熟。

糉子終於煮好了，媽媽不知道在廚房幹什麼？過了好一會才端出一盤香噴噴的糉子，我連忙找糉子身上的繩子的結。我折騰了半天，才解開繩子。在剝糉葉的時候不小心碰到了糉子的裏面，手上粘上了幾粒糯米。我連忙拿面巾紙擦掉，可是卻怎麼也擦不乾淨手黏糊糊的。剛剛出鍋的糉子有點燙，還是個肉糉散發着一股糉葉夾肉的香味。

不知道糉子還有些什麼味的，是不是還有甜的呢？

端午節吃糉子作文 篇三

今天是端午節，我們全家早早的起了牀，起牀後，媽媽一一給我們分工，我去買糉子，妹妹去叫奶奶來俺家吃糉 子，爸爸去

買菜、買魚、買肉。媽媽去買茱萸，插在門上。

買過之後，我們像過年一樣，爸爸拿出珍藏多年的好酒，和親人們喝。我更是高興，喝着飲料，和姐姐妹妹哥哥 們一起玩耍。

今天真高興啊！

端午節吃糉子作文 篇四

端午節在老家是很隆重的，很令孩子們期待，端午節糉子是主角，家家戶戶都要包。

包糉子要用專門的糉葉，糉葉大概是竹子的一種，這種竹子矮小但是葉子很大，有一兩尺長，一兩寸寬。包糉子也是個技術活，取一片糉葉中間一窩兩頭交疊就有了一個鬥，裝進糯米及餡料稍微壓實，將交疊的部分蓋過來包住封口，富餘的部分在糉子上一折橫着包上，用細麻繩在中間一捆就包好了，糉子綁在一根細繩上形成一串。我包糉子總把糯米捏散也捆不起來，到現在還不會包糉子。包糉子一般都用糯米，糯米用水泡過放些硼砂攪勻了就可以包，硼砂有害於身體健康，不知道爲何要放？煮熟的糉子剝了糉葉插上筷子，蘸白糖吃，我卻不大愛吃。我原以爲糉子裏面是不放餡料的，上高中後在同學家看到了加了紅豆的糉子，大學時在省城的大商場有大糉子賣，裏面又是雞蛋、又是臘肉餡料十分豐富，相當好吃。糉子是浙江嘉興的有名，以前去上海路過嘉興總會在站臺上買嘉興糉子，現在很多地方都可以買到嘉興糉子。除了糉子，端午節還要吃蛋，端午節吃的蛋主要是鹹蛋，老家叫“藏蛋”。母親將稻草燒成灰，撒上鹽用水拌溼了，粘滿每一個蛋，裝到罈子裏醃上一兩個月，到端午節再拿出來煮。醃鹹蛋的方法很多，用稻草灰醃似乎更有家鄉的味道，多年後我還幫老鄉從老家燒了稻草帶一大包灰來。茶蛋比鹹蛋要好吃，小時候覺得吃茶蛋有些奢侈，只有鎮上叔叔家會煮，先將雞蛋煮熟了，用筷子敲破殼再放到茶葉水裏煮就成了茶蛋。

中國傳統的節日端午節相對簡單而統一，似乎全國都吃糉子，包糉子用的糉葉南北都有賣，糉子的包法差不多，形狀差不多，都是用糯米包餡料，味道也差不多。對孩子們來講，各地的歡樂是不一樣的。國小時我隨爺爺奶奶，爺爺奶奶在一個千年古鎮，儘管鎮子嚴重毀壞敗落，但很多舊時的繁華散落在民間，端午節過得比較講究，家家戶戶要插艾草和菖蒲，艾草和菖蒲捆做小捆，每道門、每扇窗戶都要在兩邊擺上一捆。各種小吃和主菜比農村要豐富很多，據說還要喝雄黃酒，那時人們已經知道雄黃有毒，不再喝了，但還是會用雄黃在孩子的額頭上寫“王”字。端午節沒有太多繁文縟節的禮數，孩子們是快樂的，這天我總要和小夥伴去望湖亭，這個建於晉朝的古亭矗立在江西兩大水系的交匯處，累毀於戰火，充滿歷史故事和蒼傷，抗戰時受到狂轟濫炸，沒有維護到我小時候只剩下一個架子還頑強地挺立在古鎮的最高點，登亭依舊可將古鎮及浩瀚的鄱陽湖盡收眼底。端午節這天鎮裏的小孩子們都涌向望湖亭，每人都帶了煮熟的醃蛋，多半染成水紅色，有的拿在手上，有的用蛋袋兜着很神氣地掛在胸前。大家聚在一些免不了要“抗蛋”，就是將兩個蛋對撞，看誰的不經撞，大家都只有一個蛋破了再也不能和別人撞了，總有孩子在被撞破蛋後幻想用木頭做假蛋去撞破所有人的蛋。

國小畢業我回到父母身邊，鄉下的端午節過得比鎮裏要粗糙許多，不過鄉村也有鄉村的樂趣，可以看賽龍舟。所謂的龍舟其實就是平日裏打漁的小船，比賽在兩個河邊的`村子間進行，各派出一條，兩個村子平日因爲打漁有些嫌隙，賽龍舟總憋着火來，未免在水上打起來，龍舟賽往往看不成，後來乾脆就不賽了，即便一個村子划來了船，另一個村也不響應，龍舟賽成了一條船的表演，一船青壯的小夥子大喊“劃喲”、“劃喲”，很齊整地將船劃得飛快。龍舟賽看不成，不過每年端午節來河邊到成了習慣，呼朋喚友姐姐弟弟一起去河邊，人羣熙熙攘攘好不熱鬧，也有人摘了剛熟的桃子來販賣。

現在端午節成爲一個法定的假期，窩在城市的高樓裏儘管依然可以在家裏包糉子，煮蛋吃，但是氣氛卻沒有了，兒時的快樂孩子們恐怕是體會不到了。

端午節吃糉子作文 篇五

又是一年端午節，我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包糉子。

包糉子，首先要把箬葉洗乾淨，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉摺疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調配好的糯米和粳米，包出棱角。然後把陷放在米里，和在一起揉勻，最後把箬葉包着的糉子做成四角的形狀。

這包糉子的功夫全在最後一道工序，你的糉子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。

奶奶看着我的糉子發笑：“這能叫糉子嗎？你讓細線系在什麼地方啊？”糉子包出四個棱角是方便用細線繫着掛起來的，怎麼這世界上就沒有圓糉子呢？

包好的糉子放進鍋裏用猛火煮，大約1小時後，改溫火煮30分鐘就可以。在煮糉子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因爲從鍋裏飄出那糉子的香氣，饞得我直流口水。

等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的糉子終於從鍋裏“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗裏，用筷子剝開，就可以看到裏面金黃鬆軟的“糉肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了，燙死了。

今年端午節，我學會了包糉子，品嚐到自己勞動的果實，真好吃。