煮餃子作文多篇

煮餃子作文1

我很喜歡吃餃子，媽媽經常煮餃子給我吃。有一天早晨，媽媽去上班了，阿姨也不在。我心想：我已經是四年級的小學生了。應當做一些力所能及的事情了。

中午，媽媽和阿姨還沒有回來，我的肚子，咕嚕咕嚕唱起了“空城計”。看看鍋裏，裏面一點飯和菜都沒有。看看冰箱，裏面有一包速凍餃子。我想：自己學着煮餃子吃吧。我先往鍋裏倒一些涼水，然後再把鍋放到煤氣竈上，打開煤氣竈，過了一會兒，水開始沸騰了。該下餃子了，我怕燙痛，於是便把餃子倒入下餃子專用的勺子裏，輕輕地倒入鍋中。水上濺起一朵朵水花。

我學着媽媽的樣子，小心地用勺子，隨着水的波動盪着餃子。餃子時而浮上水面，時而沉下水底，時而又分散開去。我由不得想起了一個謎語：“南邊來了一羣鵝，漂的漂來落的落。”說的就是煮餃子。現在這鍋裏的餃子不正像一羣戲水的小白鵝在漂漂落落嗎？不一會兒，只見滿鍋的餃子都鼓起了白色的小肚皮，一個個白生生，胖乎乎的。他們都浮上了水面，互相擁擠着，碰撞着。我及時到了點涼水，國鍋裏立刻平靜了。不一會兒，他們又冒出了頭我不斷提醒自己：我是第一次煮餃子，絕不能過火了。“餃子熟了”！邊說邊急忙抓起勺子把餃子撈上來。關掉煤氣。

我吃着自己煮的餃子，味道不錯。這時媽媽回來了，她見我吃着餃子問我：“你怎麼在吃餃子，阿姨回來了嗎？”“不是這是我自己下的。”我得意地說。媽媽輕輕撫摸着我的頭，誇獎道：“你長大了。”

煮餃子作文2

早上起牀後，我刷完牙，洗好臉，爸爸媽媽還沒起牀。我就開始自己煮餃子了。

我從冰箱裏拿出包好的餃子，又小心翼翼地爬上窗臺，把晾在外面的鍋拿進來，架到煤氣竈上。我往鍋裏倒了一些水，蓋好鍋蓋，打開煤氣竈。不一會兒，水就開了。我掀開鍋蓋，把餃子放進水裏，再把鍋蓋蓋好。過了一會兒，水沸騰起來了，水面上出現了一個個白色的泡泡，可餃子還是一動不動。呀，原來餃子和鍋底粘在一起了。我用鏟子輕輕地鏟了一下，餃子馬上像小寶貝乘坐着搖籃在水裏搖來搖去。我用小碗接了點冷水，倒進鍋裏，白色的泡沫一下子就沒了。又過了一會兒，水又沸騰了，餃子像一個個胖乎乎的娃娃在水裏擠來擠去，可愛極了。我又用小碗接了點冷水倒進鍋裏。不一會兒，我發現餃子慢慢地浮起來了。我在鍋裏放了一點兒鹽，幼兒畫報上的紅袋鼠說過，這樣煮好的餃子會更鮮。等我準備好碗了調料時，餃子又沸騰了起來。我把煤氣竈關掉，把香噴噴的餃子盛進碗裏。

我把餃子端到桌子上，津津有味地吃起來。這時，媽媽也起來了，好久沒吃餃子的媽媽吃了一個，連聲說：“好吃！好吃！”我聽了高興地笑了。

煮餃子作文3

我的課餘生活豐富多彩，有踢足球、打乒乓球、彈吉他其中最讓我難忘的是煮餃子。

暑假的一個早晨，沒人醒來，家裏一片寧靜，我肚子餓了，所以我決定煮餃子吃。

奶奶以前告訴了我怎麼煮餃子，先將鍋裏裝三分之一的水，再放到爐竈上，把火打開，趁着水燒開之前，我趕緊跑到冰箱那，拿出餃子。水燒開了，再放入餃子蓋上鍋蓋，等到鍋蓋邊沿冒出了雪白的泡泡，按照奶奶說的，打開鍋蓋，放入涼水，這樣餃子皮就不會破了。趁水再一次燒開時，我拿了一個乾淨的碗，放入一滴醬油些許鹽和蔥花。這時，水燒開了，餃子熟了，先在碗裏放點開水，再把餃子盛入碗裏。

我小心翼翼地端着我的“成果”，那些餃子散發着淡淡的清香，讓我忍不住想快點品嚐，我迫不及待地夾起餃子，塞到了嘴裏，“哇！”燙得我哇哇直叫，手舞足蹈。我連忙吸了一口冷氣，小心翼翼地細細品嚐，發現餃子鮮中帶甜，甜中帶鮮，感覺比奶奶煮的好吃一百倍，我吃得一滴湯都不剩。

我感覺煮餃子真的有趣呀！既能填飽肚子，又能感到樂趣，我越來越喜歡做家務了。

煮餃子作文4

自從大年三十夜和爺爺一起煮過餃子，我對煮餃子的步驟已經瞭如指掌，這對於我一個從不下廚的人來說很是興奮，於是總想着什麼時候獨自煮一次餃子。

大年九年級的早上，我起得比爸爸媽媽都早。這是因爲前一天睡覺前預謀好的，我要早起煮餃子給他們吃。我像做賊似的躡手躡腳下樓。來到廚房，急急忙忙打開了煤氣竈，火苗一下子竄出來，把我嚇了一跳。哎呀，由於過度興奮，我都忘了第一步要先把鍋架在竈上，然後倒入水後再開煤氣竈的。我連忙在鍋裏倒入半鍋開水，顫顫巍巍地把鍋端到竈上，蓋上蓋子等水燒開。

過了一會兒，我聽見鍋裏“咕嚕咕嚕”地響，趕緊打開鍋蓋，只見水面浮出了許多小水泡，水開了。我拿起一把餃子就把他們一股腦地扔進了鍋裏，“嗤――”頓時好多小水珠蹦出來，落在我的手背上，我被燙得嗷嗷直叫。這纔想起爺爺的'特別交代，放餃子時要沿鍋邊慢慢放下去的。我又抓起一把餃子小心翼翼地沿着鍋邊讓它們滑下，果然沒有濺出水滴。

水餃放好了，我用湯勺攪了幾下水餃，防止水餃粘在一起。攪水餃的時候爺爺告訴我要力度不輕不重，重了水餃就爛了，輕了起不了攪拌的作用。而且還要慢慢地攪，不然的話，水餃又要爛了。

攪完了水餃就開始煮，煮了一會兒，我看到水餃像是會游泳一樣漂浮了起來。這時水花又開始玩耍，“咕嚕咕嚕”一股一股地往外冒。接着水餃慢慢地變成了一個個小袋子，裏面像裝滿了東西似的鼓了起來。漸漸地，鍋裏散發出一股餃子的香味，我聞到後心裏暗自竊喜：“水餃煮好了！水餃煮好了！”我快速地把它們盛在了碗裏。

爸爸媽媽下樓來，看到我給他們煮的餃子，又是驚喜又是激動，一邊吃一邊誇：“好吃，兒子煮得餃子真好吃！”看到他們高興地樣子，我的心裏樂開了花。

煮餃子作文5

今天週末我和媽媽在家，天氣特別的熱，媽媽說今天的天氣預報外面的溫度有41度。這樣的天氣我們就決定在家待着。

到了午飯時間，媽媽跟我說：“寶貝，我們今天吃餃子好麼？”媽媽說着從冰箱裏拿出一包速凍餃子對我說着。我很期待的點着頭，並對她說：“那今天由我來做給你吃好嗎？”媽媽直誇獎我懂事，我聽了覺得更有動力了。我讓媽媽在客廳等着，我自己鑽進廚房開始了下餃子的準備。

我拿出鍋接了大半鍋的水，開火，看到鍋裏水開始翻滾了就把餃子一個一個的放了進去，過了一會水翻滾着，餃子也浮在水面上，我撈出一個嚐了嚐“噝，怎麼一口咬下去餃子還是冰的啊？”沒辦法，又趕緊叫來媽媽看看是怎麼一回事。

媽媽瞭解情況以後告訴我“寶貝，凍水餃要用涼水煮才行啊！”我有些愣住了，涼水怎麼煮餃子啊？媽媽笑笑對我說：“在水開的情況下放進速凍餃子的話，在餃子的肉餡還沒熟的時候外面的皮已經被開水燙熟了，這樣煮出來的餃子就會煮爛掉的。所以要涼水下鍋，中小火煮餃子。那纔是真正餃子，而不會變成肉丸子了！”哈哈哈哈，因爲媽媽說的“餃子變成肉丸子”我笑出了聲，覺得真有趣。

聽完媽媽有趣的解釋後，我又重新把餃子全部放進了涼水鍋裏。打開火調到中火，蓋上蓋子。在媽媽的指導下，這下肯定沒問題了。我期待着我的餃子出鍋…...15分鐘左右的時間餃子差不多就好了，一番折騰，我和媽媽也終於吃上了午飯。

今天媽媽說我又掌握了一門新技能。是的，我不僅學會了煮速凍餃子還讓我認識到生活處處都是有用的知識，讓我繼續探索吧！

煮餃子作文6

“餃子”是傳統節日餐桌上不可或缺的美食，也是老外眼中的中國胃、美食文化的經典代言。說起餃子，它在我心中的地位絕對可以與所有的美食相pk。這不，乘着暑假我和外婆學起了煮餃子。

在我的印象中，煮餃子只不過把餃子下到水裏，煮沸即可。但觀看了外婆煮餃子的全程，我之前想法全部被推翻了。煮餃子可不簡單，學問大着呢！首先，說說取餃子的學問。冰箱裏取出的餃子，像一個個調皮的冰娃娃，緊緊地團抱在一起。可不能一口氣把它們一軲轆地推入水中，先得一個個把它們掰開，讓它們老老實實地呆在盤子裏解凍一會，這樣煮熟的餃子纔不容易粘在一起。其次，下鍋的時間也有講究。餃子不能與冷水一起下鍋。得先把清水煮沸，當看到水珠泡泡一個個爭先恐後地往上串時，餃子纔是時候登場下鍋。然後呢？當餃子全部浮在水面上像游泳池的孩子們在水中嬉鬧時這才意味着第一輪的完成。緊接着第二輪，還需再上演一次水珠泡泡和餃子在水裏嬉鬧翻騰的場面，只有經歷這番餃子纔算真正地煮透。餃子之所以美味，烹飪祕訣其實與湯底是密不可分的。外婆製作的湯底那可是色香味俱全。把香蔥、蒜末、紅辣椒切碎放在碗裏，加上豬油、醬油、香醋，當熱水倒入碗中時，頓時油暈圈圈點點，蔥椒紅綠相間，香味四處彌散，此時的餃子真可謂是天下第一美食！

想嚐嚐我煮的餃子嗎，那可是最經典的中國味道哦！

煮餃子作文7

三八婦女節來臨了，學校放了半天假。我回到了家裏，心想：給媽媽個什麼驚喜呢？送花？不行，太老套了。送賀卡？不行，都送了多少回了，沒新意。“咕嚕”肚子叫了，不如近視眼兒配眼鏡——先解決目前問題吧。我打開冰箱，眼前一亮，嘿！冰箱裏有餃子，不如給媽媽煮餃子吧！說幹就幹，我先燒上一鍋水，不一會水開了。

我掀開鍋蓋，一股熱氣迎面撲來，嚇得我丟了鍋蓋就逃，還好可惡的熱氣很快就散了。我拾起鍋蓋，定了定神，走到竈臺前，把餃子下到鍋裏。白胖胖的餃子跳到鍋裏洗澡，真好像一個個又白又胖的娃娃！我攪拌一下，學着媽媽的樣子蓋上鍋蓋，坐下來等。可還不到半分鐘，我心裏就像有千萬只螞蟻在爬，默默唸叨着：“這怎麼還不熟啊？”過了還不到兩分鐘，我實在忍不住了，便掀開鍋蓋看看，已經有幾個浮上來了。我回憶媽媽平時煮餃子都是浮上來就撈的，我急忙撈出餃子，放在桌上，心想：媽媽怎麼還不回來？這時，咚咚咚的高跟鞋聲傳了進來。“咯吱”——門開了。媽媽走進屋，看見了桌上的餃子，高興地說：“呦，大閨女真好，能給媽媽煮餃子了！”我鄭重的說：“嚐嚐偶的手藝。”媽媽津津有味地吃了一個，連聲說：“好吃。”我也吃了一個，當時就吐了出來。“呸，什麼呀，根本沒熟！”看到我這樣子，媽媽卻欣慰地笑了，眼裏閃出了晶瑩的淚花：“孩子，這餃子裏有你對媽媽的愛，再難吃也是香的。”我也笑了，這笑容是多麼溫馨！

煮餃子作文8

一直以來，都是爸爸做早飯，可今天媽媽要求我來做，要鍛鍊我的動手能力。

做什麼呢？我打開冰箱一看，呵，正巧有一包速凍水餃。平時喜歡看奶奶做飯的我，對下餃子的步驟十分熟悉，在書上也看到過關於下餃子的方法。這下我可要大顯身手了。

我把餃子從冷凍箱裏拿出來，想先數出要下的放入大碗，下手一捏。在冰箱裏凍了好久的餃子，硬硬的，冰涼入骨，把我的手凍得發麻。鍋碗瓢鏟也被我一一洗乾淨待命。

我接好水，把鍋放在竈上，順手把餃子倒了進去，開了火。讓餃子像方便麪一樣自己熟吧，我這麼想着，就跑到一邊看書去了。媽媽看我在一旁不管不顧，十分驚訝地問：“餃子呢？”我的意洋洋地說：“下下去了呀，我神速吧？”媽媽更加驚訝：“水這麼快就開了？”我一聽，“噌”的一下站直了身子，霎時想起奶奶教我煮餃子時要等水開了以後再下，並要時不時攪一下，否則就要粘鍋。“啊，我的餃子！”我狂奔過去。水開得正旺，餃子一個個都可憐巴巴地躺在鍋底，我用鏟子一翻，餃子全都粘在了鍋底上，有幾隻還爛了……

餃子終於出鍋了，有的爛得露餡了，十分不美觀。有的更是慘不忍睹，來了個皮餡大分家。雖然如此，我還是吃得很開心，因爲它讓我明白了“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”的道理。

煮餃子作文9

今天，我和媽媽在超市買東西。貪吃的我發現那邊有個地方在試吃，走近一看，原來是“灣仔碼頭水餃”。在好奇心的驅使下我忍不住嚐了一個。嗯！味道真好。於是，我讓媽媽給我買了一包。可是，爸爸、媽媽經常不在家，我又不會煮，該怎麼辦呢？有了，向媽媽請教！

終於到了週末，我向媽媽誠懇的請教如何煮餃子（嘿嘿…媽媽不在家時我可以自己煮着吃）。於是，媽媽便當起了我的老師。開始一步一步教我如何煮餃子：首先，媽媽先盛了兩大碗水，倒進鍋裏蓋上鍋蓋，等上面冒煙了，說明水已經開了。然後把餃子全部倒進去再把鍋蓋蓋上，等待水開。記住，第一次水開後一定要把餃子推一下哦，防止它粘鍋，推的時候要輕輕的，如果很用力的話會把餃子皮弄破的。這個時候可以加涼水了。因爲速凍的餃子特別難熟，所以這樣加水至少要加三次。如果這樣來回三次餃子還是沒熟，就要繼續加水直到餃子熟了爲止。“對了，怎麼判斷餃子有沒有煮熟呢”？我忍不住問媽媽。媽媽耐心的告訴我：“煮熟的餃子晶瑩剔透，沒煮熟的餃子顏色會有點兒發白。”哦！原來這麼簡單呀！

我按照媽媽說的步驟，一步一步進行着。不一會，一盤色香味俱全的餃子出鍋了。嘗着自己親手煮的餃子，雖然味道很一般，但在我看來卻如同“山珍海味”。

以後媽媽不在家的時候我就不用餓肚子了。同學們，煮餃子的時候一定要注意安全哦！千萬別燙傷了。

煮餃子作文10

今天，媽媽教我煮餃子。

餃子是從超市買的速凍水餃。我先把鍋涮乾淨，放上水，打開煤氣開始燒水。過了一會，我發現鍋的周圍出現了小泡泡，不時的發出滋滋的聲音。媽媽說這時水還沒有開。有句俗語說“響水不開”，再過一會，鍋中間也有泡泡了，而且是很大的水泡。冒着熱氣。我知道水開了。

我把一袋速凍水餃“譁”地一聲倒進水裏。接着拿來勺子沿着鍋邊旋轉，防止餃子粘鍋。一個個小餃子像一條條小魚隨着水流一起舞蹈。不一會，餃子浮起來了，忽上忽下的又像是小魚在嬉戲。餃子的香氣也蔓延開來。這說明餃子已經煮好了。我迫不急待地拿出漏勺，開始撈餃子。我像一個小漁夫一樣，一網網把我的“餃子魚”請到了盤子裏。餃子端上桌了，熱氣騰騰的，真是誘人啊！

第一次嚐到自己親手做的東西，自然也是別有一番風味。