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包餃子的作文(共46篇)

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包餃子的作文(共46篇)

篇1:包餃子

今天,奶奶又要包餃子了,我懇求奶奶教我包餃子。在我的強烈要求下,奶奶總算答應教我包餃子了。

奶奶先給我做示範,我看着奶奶包餃子一會兒就包好了,我覺得包餃子很簡單,於是拿起一張皮學着奶奶的樣子包起來,可是才包了兩個,就都漏了餡,我有一點氣餒了。但我又仔細觀察奶奶的手法,我發現,餡不能放的太多,還要放在中間,這樣纔不會漏餡。我又試着包了兩個,沒想到我攥的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒想到有把餃子包成了小籠包,媽媽說:“你這是包包子還是包餃子呀?”奶奶有些哭笑不得。

我又包了幾個個,這一次我吸取了前面的教訓,認認真真地包,再也沒發生漏餡的狀況。我總算學會了包餃子。

四年級:我是美女

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篇2:包餃子

2014年的暑假,陳弟弟、陳姐姐和大姨來到我們家裏玩。我們今天吃的是餃子,媽媽和大姨包餃子,而我們就看電視、做遊戲,過了幾分鐘......我、陳姐姐和姐姐都想包餃子,媽媽只允許陳姐姐和姐姐包餃子,媽媽就無情的拒絕了我要包餃子,就只能和陳弟弟一起看電視。沒過多久,我去看一下餃子包好了沒,突然,我看見姐姐包的餃子就像包子一樣的形狀,把我笑得肚子都疼了起來,我還說了一句話是這樣說的:姐姐包的餃子就像包子一樣的形狀,還不如讓我來包餃子。

最後我們吃着香噴噴的餃子。

二年級:靳洲燕

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篇3:包餃子

今天是爺爺的生日。媽媽提議去吃自助餐,可是奶奶想吃餃子。因爲媽媽很孝順奶奶,所以就同意吃餃子。

快到中午了,奶奶調好餡,是我最喜歡吃的韭菜肉的。媽媽和奶奶開始包餃子。我也趕快跑過來學習包餃子。

首先,我們洗好手,奶奶團好面,切成一小塊一小塊。媽媽擀餃子皮,我和奶奶包餃子。媽媽教給我一個包餃子的方法,把餡放在餃子皮內,第一下捏中間,然後再捏兩邊,我按媽媽教給我的方法去做,結果比媽媽和奶奶包的還好呢。

吃飯了,我祝爺爺健康長壽,爺爺開心極了!

今天我很開心,因爲我學會了包餃子,而且比媽媽包的還好呢!

三年級:張佳凝

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篇4:包餃子

我和爸爸媽媽哥哥回到了老家,包餃子的時候,我也加入了包餃子工作。

這是我第一次包真正的餃子,心裏有種說不出的喜悅。媽媽用板子壓麪糰,在上面撒些麪粉,壓成扁圓形狀就行了,我負責包糖餃子,首先,拿一個扁圓形的麪皮,然後用小勺挖一些糖包在麪皮裏,最後使勁捏邊緣,捏到不漏餡兒爲止。奶奶看着我一臉滿頭大汗的樣子,無情的說:“不要在糟蹋這些面了,一邊兒玩兒去。”我不甘心,繼續包,我留意觀察了奶奶包餃子的方法,她包的和我包的有所不同,她包的是花型的,把邊折成和花兒一樣的形狀,美極了。

媽媽看了我包的餃子,滿懷欣喜地說:“嘿,第一次包包的還不錯嘛!”我開心地笑了。

我知道一個祕訣,噓,別讓別人聽見了,包餃子要把邊捏的薄一些,中間要厚。這下你們知道我爲什麼包那麼好了吧?

要吃飯了,我急忙跑向餐桌,看着這一碗一碗香噴噴的餃子,我忍不住流下了口水,吃一口,覺得自己做的是多麼的好吃。

經過那次包餃子,我明白了一個道理:自己動手豐衣足食!

四年級:馬溶

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篇5:包餃子

在我的記憶裏有很多事,像天上的星星似的,數也數不清。我現在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧!

有一天,我去老師家。剛到老師家,就聽見屋裏很吵。我問老師這是怎麼啦。老師說:“今天咱們包餃子。”我想:哎呀!我不會包皮怎麼辦呀?

開始包了。老師說:“這皮是我自己在市場上買的。要先用左手拿着皮,再右手在水中蘸一下,然後抹在皮上,包好餡,最後再包上皮。”我一開始包的不好看,老師教了我們怎樣報一個可以立起來的餃子。我還是包不好。但是,我沒有放棄,我老是包,最後竟包了一個紙飛機形的餃子。聽對面王冠包了一個招牌餃子,我們哈哈大笑,笑得喜笑顏開的。老師來檢查了,讓我們男生都把皮捏得緊湊點,我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王小又包了一個像他耳朵的餃子。我說:“你可真行!。”我看見大家都包了很多餃子我也認真的包了起來。過了一會兒,我們包了才20多個餃子。我們都笑了。

包完後,老師給我們去煮。不一會兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。同學們一邊吃一邊說:“好吃,好吃。”其中,楊赫說道:“下次我們還想包。下次買10斤。”

我想:下次我還要包幾個更好的。

五年級:undefined23

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篇6:包餃子

暑假裏的一天,媽媽說:”家寶,咱們好久沒有吃餃子了,今天咱們包餃子吧!””好啊好啊,正好我也想吃餃子呢!“我高興的跳了起來。

首先,媽媽和了一點面,又把胡蘿蔔菜,肉,蔥切碎,突然我對切菜的媽媽說,媽媽我幫您切菜吧,媽媽看了看我說:”嘿,你也想切菜,你要是會,我早就讓你切菜了。“我一聽,急得都快哭了,沒辦法媽媽只好讓我切菜,不一會兒我把切菜切完了給媽媽看,媽媽驚訝的說,喲,真是功夫不負有心人,你切的還挺好!”“那當然,等會兒我還要包餃子呢!”我得意洋洋的說。

媽媽把餃子皮用面擀麪仗擀完,我拿起一張餃子皮,用筷子小心翼翼的夾着菜慢慢的放在餃子皮裏,兩手用力一捏,我的手怎麼那麼粘?低頭一看,哎呀,原來我用力過猛餃子餡兒冒出來,我趕緊又拿一張餃子皮,把皮裹在上面。終於包好了一個餃子,我高興極了,哈哈,媽媽笑起來,媽媽爲什麼笑?我心想,”因爲你這餃子太像麪包了“媽媽一邊笑一邊說。

媽媽看我還是不死心,只好一步一步教我,在媽媽的帶領下,不一會兒我就會包餃子了,一個兩個三個四個。我心中暗喜,接下來包的餃子一個比一個好。

通過包餃子這件事我也明白了,做什麼事都要熟能生巧,認真學習而不能急於求成,不管是日常生活還是學習都要保持這樣的態度,最終都會取得成功!

篇7:包餃子

大家好!嘿!靜一靜好不?!朋友們,你們過年都吃什麼?――餃子。對!餃子!過年的時候,一家人都圍坐在一起吃着香噴噴的餃子,有說有笑,十分溫馨。可我覺得餃子不怎麼樣,因爲裏面沒有我的勞動成果啊!哎,下一年再說吧。

終於盼來了過年。晚上,我洗淨小手,跑到牀邊,準備學包餃子。奶奶來了,我一下從牀上高高躍起,摟住奶奶的脖子,讓奶奶教我包餃子。於是,她給我做了個示範,就走了。我仔細地看着奶奶包的餃子,想:包餃子真簡單啊!我抓起一張麪皮,挑了一大筷子餡,投到餃子皮上,然後把餃子皮“啪”地合上,在上面胡亂捏了捏,把露出餃皮的一大跎餡用手指捅到餃皮裏,一隻餃子就做好了。奶奶見了,很不高興:“你看看這餃子,餡都跑出來了!”然後把我的“餃子怪物”給over了。“oh-no!”我大聲叫起來。

奶奶又耐心地教我包餃子,不一會兒,我就學會了。我又試着包了一個。我把一張餃皮捧在手上,在餃皮中央放了一塊不大不小的餡,小心地把餃皮摺疊,把餃嘴捏平,然後抓住餃嘴兩端,向中央輕輕一擠,一隻胖嘟嘟、可愛的小餃子便誕生了。

“哦哦耶,哦哦耶,哦耶哦耶哦哦耶……”我高興地跳起來。突然,煙花在外面響起――它也在爲我“慶功”呢!

啊,我真高興!世上無難事,只怕有心人。過年包餃子我掌廚啦!哦哦耶,哦哦耶,哦耶哦耶哦哦耶……

篇8:包餃子

在鄰居眼中,我是個乖乖女。可是在家人眼中的我,可是個衣來伸手,飯來張口的公主哦!由於星期六是媽媽的生日,於是我決定向爺爺請教煮餃子的祕訣,然後在媽媽的生日獻上一菜!

爲了實現我的計劃,我偷偷在媽媽不在家的星期三晚上向爺爺偷師。我把來意一說明,爺爺馬上笑眯眯地說:“好吧,我就幫幫你吧!”一聽到爺爺這麼說,我高興得一蹦三尺高。

爺爺開始教了。爺爺說:“包餃子有三大步驟。第一,要做好餃子皮。第二,要做好餃子裏面的餡。第三,就是包餃子了。”

首先,爺爺叫我把一些麪粉放成一堆,然後,加一些水在麪粉中間,然後把它搓成一團。再把它切它幾十小塊,把每一小塊都弄成很薄的圓型,要大小均衡。那麼,這樣就弄好餃子皮了!

接着,就是做餃子裏面的餡。這一步事關重大,每一小步都不能出差池,要不然,就不好吃了哦!不過呢,做餃子餡也非常簡單。第一步,就是切菜。首先要把芹菜和蔥切成一丁點,放成一堆,然後和肉餃攪在一起。這樣,餃子裏面的餡就做好了。

最後一步,就是包餃子。包餃子就是要把餃子餡和餃子皮和在一起。由於我以前包餃子,所以這一步,對我來說簡直就是小菜一碟。不過十分鐘,我就搞定了。然後,我把這些我親手做的餃子放進鍋,煮十五分鐘後,就熟了。味道還不錯哦!

媽媽生日那天,我做了這盤“親情餃子”,媽媽吃了後,感動地流下了氣勢磅礴的淚水呢!

我終於學會包餃子了!

篇9:包餃子

週末我和爸爸媽媽一起看望奶奶,媽媽提議說“今天我們吃餃子吧!”大家都一致同意了。

於是我們開始了一次全家總動員活動--包餃子。媽媽說:“暢暢,你也來學包餃子吧!”我雖然嘴上興奮地說:“好啊,我一直想學呢!”但心裏卻不以爲然,想:包餃子有什麼難的,不就是放點餡一捏的事嘛!沒什麼大不了的。於是我不屑一顧地看了正在包餃子的爸爸,就叉着腰說:“有什麼大不了,我比你包的還好。不信?你們等着瞧!”

說着,我就拿起一個餃子皮,一股腦似的放了一大塊餡,使勁一捏,“呀,什麼東西這麼粘!”我皺着眉頭大聲喊道,還把大家都嚇了一跳。原來是我放的餡太多,把餃皮給弄破了。爸爸大笑起來,這時,我臉一下子就紅了,剛纔那股神氣勁全沒了像泄了起的皮球,真是無地自容,如果有個地縫,我一定會鑽進去的。

爸爸見此情景,忙給我解圍:“都不要笑,我們一教就會,是不是?”於是,我仔細看着爸爸的一招一式,只見爸爸左手呈半圓形,右手拿起餃皮放在左手上,然後拿起筷子放了一點餡,右手熟練地捏好皮。一個半圓形的餃子出現在爸爸手中。這時,爸爸說:“該你了”我緊張極了,爸爸叫我不要緊張,但是我心裏還是忐忑不安,想:這次我能不能包好呢?如果我包不好,爸爸會不會尷尬呢、

爸爸好像看出了我的心思,語重心長地對我說:“沒關係,真的包不好可以再學嘛,誰一生下來就會呀!”爸爸的這句話使我勇氣倍增,我學着爸爸的樣子,在爸爸的指導下,我終於包出了一個餃子,我臉上笑開了花,心裏比吃了蜜還甜。

我明白了,做什麼事情,都要去嘗試,不能只靠理論。

篇10:包餃子

今天,我和爸爸媽媽一起包了餃子,包了兩種餡,分別是韭菜雞蛋餡的和羊肉芹菜餡的。

我們三人分工明確,我負責和麪、包韭菜餡的餃子,爸爸負責包羊肉芹菜餡的餃子,媽媽則負責擀皮。

和麪可是一項技術活,第一步把麪粉放入一個盆裏,再準備一個盆裏面倒入純淨水,然後一個手揉麪粉,一個手往裏倒純淨水,直到麪粉都變成麪糰。之後,拿着麪糰把盆裏剩下的一些面渣粘一粘,避免浪費。最後再用手去按揉麪團,把麪糰揉的表面光滑就可以蓋上蓋子醒面啦!

我一直認爲擀餃子皮是一件很難的事,我小時候擀皮擀的不好時,我媽媽就來給我講講用什麼方法可以擀的更好。

包餃子需要一些技巧,我剛開始並不太會包,不太嫺熟。於是今天我爸爸又給我講了一下包餃子的技巧。就是拿一張餃子皮,把餃子餡放進去,先把餃子皮對摺中間部分摁住,再用大拇指和食指把兩邊的餃子皮順着趕到中間去,一個餃子就包成了。

我覺得這是一個很難得的機會,因爲自從元旦我們搬新家以後,爸爸、媽媽每天除了要上班,下班回家吃完飯以後都在忙着歸置家裏的物品,整理東西。所以這次包餃子,是我們一家三口做的最有意義的一次正經的親子活動,終於在新家有了一起說話聊天的時間。吃着自己親手包的餃子,感覺心裏暖暖的,餃子也是“甜”的。

篇11:包餃子

今天是一個特殊的日子,因爲我們要在作文班裏包餃子。

雖然我很開心,但是問題來了,我不會包呀!那該怎麼辦,我問了一下老媽,老媽說會教的,我還是沒有信心去包,我想包出來的餃子也會很醜的。

老媽說:那裏還有很多阿姨會包,還有一個從東北來的阿姨,她也會包,而且很專業的。於是,老媽給了我一張餃子皮,一步一步地手把手教我們,讓我學着老媽一起做。老媽先把肉給放進餃子皮裏去,不能多也不能少,要剛剛好。我也試着把肉放進去,當時沒在意,我把肉放多了,就直接到了下一步對摺,一捏,到了最後一步,我激動地添了添舌頭,眼看一個餃子就要完成了,我像是聽到��的一聲,餃子皮破了。肉完整的掉在了桌子上,真是氣到我了,眼看離成功只差一步,但還是失敗了。

我又拿起一張餃子皮,照着老媽教我的步驟重新做下去,當我把肉放進餃子皮裏,要對摺捏的時候,肉就像不聽話似的,一會跑到這一邊,我捏了一下,一會又跑到那一邊,我好不容易纔把肉捏到中間去。

就這樣,我不停地練,練到差不多五六個的時候,終於學會了。原來,包餃子也不難啊,到這時,我悟出了一個道理,萬事只要努力學就能學會。

另外呢,還有那位東北阿姨教了我做餃子的方法,越看越簡單,越包越熟練。就這樣,我一下子就包了好幾個餃子,阿姨把餃子放進鍋裏蒸了起來,等到餃子出鍋了,大家都萬分期待着。哈哈,味道也很不錯,最後我光盤了。

下次我也要做給爸媽吃。

篇12:包餃子

今天我非常高興,因爲我跟姥姥學會了包餃子。

中午,姥姥讓我跟她一起包餃子,我爽快地答應了。

我按照姥姥包的樣子也有模有樣的包了起來。

“哈哈!本小姐的第一個餃子包好了!”我高興的說。姥姥看了我包的餃子,突然捧腹大笑,把我笑得莫名其妙,“怎麼了?”低頭一看,餃子漏了。

第一個餃子變成了“醜小鴨”,第二個餃子我一定要包成“白天鵝”!

第二個也包完了,我突然大叫:“Oh,no!我包的還是一個‘醜小鴨’!”

我包了又包,包了又包,包得越來越好看,這時姥姥說:“再包一個餃子就可以煮了!”我只好把希望寄託在最後一個餃子上。

我用着嫺熟的手法包着這個餃子,餃子包完了,嘿!太好了!我終於包了一個“白天鵝”!

“東邊來了一羣鵝,撲通撲通跳下河。”我愛吃餃子,更愛包餃子!

篇13:包餃子

星期天上午,天氣晴朗,奶奶提議:“我們一起包餃子吧!”我高興得跳起來,於是我們就開始做準備了。

首先媽媽剁肉,奶奶洗韭菜,爸爸負責買餃子皮。不一會兒,一切準備工作完成了。

我和哥哥自告奮勇要包餃子,媽媽同意了。我們將手洗乾淨,拿起餃子皮開始包了,我包了一個,啊,怎麼扁扁的,立也立不起來,軟塌塌的。哥哥包的呢?像個元寶。我心想,可不能讓他搶到風頭了,於是我準備照着哥哥的樣子包。媽媽笑着說:“你們包的都不對,包餃子也有學問,捏時左右手要配合好,邊上要捏緊。”我學着媽媽的樣子,左手拿餃子皮,右用用筷子把餡兒放在餃子皮中間,再把餃子皮兩邊對齊,雙手朝中間輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子就包好了。我和哥哥掌握了包餃子的技巧,包起來也順手多了,我和他共包了八十多個,手都酸了,等包到最後一個時,我們已經筋疲力盡了。

奶奶廚房裏的水也燒開了,她把包好的餃子放進鍋裏煮,一會兒,餃子全浮在了水面上,奶奶說:“餃子熟了!”我迫不急待地把餃子盛在盤中,吃了一個又一個,真是人間美味呀!

包餃子使我明白了一個道理,自己動手學會本領,是先苦後甜的呀!

篇14:包餃子

新年要來了,透着濃濃的`年味,家家戶戶都張燈結綵、包餃子。我家也不例外!

週末,我跟爸爸在家學包餃子,心裏可高興了。我們準備好材料後就開始上手了,我學着爸爸的樣子,拿一面餃子皮平鋪在手上,沾了點水抹在邊沿,爸爸說粘水是爲了把餃子皮粘得更牢,不讓餡兒露出來。我先挖了一勺餡,馬上封了起來,餃子成型了。這個餃子裏的餡太少了,立不起來。再看爸爸包的,每個餃子虎虎生威,挺着大肚腩在站崗。我心裏有點不服氣,再來一次!我直接挖了兩大勺餡,重複同樣的步驟。可當我包好的那一刻,我卻直接傻眼了,我的餃子破了。這時爸爸微笑着說,“你看,說明做人不能貪心了,否則只能自食其果,餡料要放得剛剛好才行。”

第三次,我吸取了前幾次的經驗,小心翼翼地挖好餡料,然後封好。果然,我的餃子也立了起來。後來我包得越來越好,餃子們鼓鼓的,可愛極了。連爸爸都誇讚我,說我包的餃子好,我的心裏很有成就感。

通過這次包餃子,我懂得了凡事都不能夠貪心,否則只會像裂開的餃子一樣。我們在學習中,要先打好基礎,才能學習更深奧的知識。

篇15:包餃子

今天,我心裏十分激動,這是爲什麼呢?因爲我們班下午要舉行包餃子活動。

在好幾天之前,老師就把我們分爲5個組,每個組都有一位組長,而我就是其中之一,我們組組員到場的有:錢彘,關雲朗,馬俊宇,韓劉譽,祁子軒,於中晟,王興傑和我,並分配好了任務。

開始包餃子了!之間於中晟把一大包餃子皮放在桌上,據他講,足足有8斤呢。開始包了:這時尷尬了,因爲我們組沒有一個會包的,於是我們只好請來楊老師來教我們,只見楊老師用手托起餃子皮用勺子舀起一塊餡,倒在中間,又用手端了端水,抹在周邊一圈,然後折起來,把一個再把一邊一道一道地折,一個完整的餃子便誕生了。我看懂了一些,便嘗試自己包,剛開始包得不太好,漸漸包的有模有樣,這時,我擡頭一看,傻眼了!這羣不靠譜的組員!只見一羣人都在那瞎包,包出來的餃子奇形怪狀的,有小籠包,燒麥,夾心餅。馬俊宇還在那大言不慚的說:“讓你們看看我單身20年的手速!”邊說還邊直接用手抓……

看着慘不忍睹的桌面,我好想大吼一聲:“我能退出嗎?”不過我們的“小馬”同學還是很有經濟才能的,每出去溜達一圈,都給我們帶回一包吃的,讓我們吃的狼吞虎嚥。

包餃子活動結束了,我回到班,心想:這一次的活動真有趣,要是下次還有就好了!

篇16:包餃子

我在左邊一捏,餡從右邊探出頭來,我又在右邊一捏,餡又從左面探出頭來,我在兩邊一捏,餡從中間伸出脖子,不一會兒我的手上、臉上都粘着餡, 大年九年級,媽媽溫柔地說:“今天我們吃餃子,好嗎?”我高興地說:“好呀!”

媽媽把一切準備就緒,開始包餃子了,媽媽拿起一個大面團,從中間挖了一個大洞,把手伸進洞裏,一會就搓出了一個又大又圓的面圈兒,又過一會兒,一個個小小的麪糰從媽媽的手中飛了出來。我左手拿起一個小麪糰,右手握緊擀麪仗,擀起皮來。不聽話的麪糰一會粘在面板上,一會裹在擀麪仗上,氣的我舉起擀麪仗打起麪糰來。我生氣的跟媽媽說:“我們倆換工作,我不幹了!”媽媽說:“好,你來包吧!”一個個又圓又薄的麪皮從媽媽手中飛到了我的面前。我拿起麪皮,夾起了一些餡,小心翼翼的放到了麪皮的上面,我在左邊一捏,餡從右邊探出頭來,我又在右邊一捏,餡又從左面探出頭來,我在兩邊一捏,餡從中間伸出脖子,不一會兒我的手上、臉上都粘着餡,氣得我傷心地哭了起來。媽媽告訴我,做什麼事都要堅持到底。經過我的努力,我終於包出來了小小的餃子,可是我包的確像小瘦猴兒,媽媽包的像胖呼呼的小豬。 餃子終於煮熟了,我吃着自己包的餃子,我的心裏美滋滋的。

篇17:包餃子

晚上和媽媽一起包餃子,媽媽包的都立了起來,我包的都躺着睡覺。

包完數了數,一共包了11個。媽媽給我點了個大大的贊。

篇18:包餃子

這一定是我最開心的一天,今天早上媽媽提議說要今天中午吃餃子,我開心極了我想讓媽媽和我一起包餃子。本來媽媽不答應媽媽說我太笨了一定學不會但是呢,我還是堅持要學。果然功夫不負有心人,我們來看看媽媽是怎麼教我的吧!

首先我們先把一個餃子的皮趕成圓的,之後呢我們再放上媽媽拌的餡,學着媽媽把餃子折成一個褶一個褶的,把包子身子壓一壓把它捏得胖胖的,最主要的是千萬不能讓他露餡哦,不然下餃子的時候就爛了。放得餡不能的太少不然吃着一點都不滿足,也不能放的太多不然他一定會漏的!別人包餃子都是在外面買的皮,而我們包餃子是自己用面擀的皮兒,想吃厚的就擀厚一點想吃薄的就擀薄一點,還能根據自己的`口味愛好呢,再怎麼說自己趕的皮也比外面的乾淨衛生呀!

這是我最喜歡的環節,下餃子,我和媽媽一人把餃子裏包了一個帶硬幣的,聽着餃子撲通撲通的下到鍋裏,五分鐘後餃子就香味撲鼻了,然後我們開始做醋,把一個小碟子裏放上醋倒一點香油再放一點大蒜抹,只是爲了讓味道更飽滿而已,開動啦我們拿起筷子在盤子裏夾起一個餃子沾了沾醋,這一定是我吃過最好吃的餃子了!

篇19:包餃子

星期天中午,姥姥要包餃子,我懇求姥姥教我包餃子。在我的強烈要求下,姥姥總算答應教我怎麼包餃子了。

姥姥先給我做示範,我看着姥姥包餃子兩個手一擠就包好了,我覺得包餃子很簡單,於是拿起一張皮學着姥姥的樣子包起來,可是我一擠就都漏了餡,我有一點氣餒了,覺得包餃子好難啊,姥姥說慢慢來不要着急,然後我又仔細觀察姥姥的手法,我發現,餡不能放的太多,還要放在中間,這樣纔不會漏餡。我又試着包了兩個,沒想到我捏的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒想到有把餃子包的像個包子,媽媽說:“你這是包包子還是包餃子呀?”姥姥也是有些哭笑不得。

我又包了好幾個,這一次我吸取了前面的教訓,認認真真地包,再也沒發生漏餡的情況了。雖然包的不好看吧,但我終於學會了包餃子。

篇20:包餃子

今天是臘月二十九,是包餃子的日子,媽媽一大早起來剁餃子餡,我覺得媽媽一個人幹活很累,於是我就迅速的穿衣服,吃完早飯後,我就開始幫媽包餃子,首先把餃子皮攤開,再把餡包餃子皮裏面,再後來就卷兩層,然後把餃子卷一下,就成了一個餃子了,我開始包的時候,不是不像,就露餡,我又仔細地觀察媽媽是怎麼包的,在我反覆練習下,終於像一個餃子了,媽媽誇我有進步了,就給我買了許多煙花。

這件事使我懂得了,做什麼事都有技巧!

我曾看過一個電視節目叫做《科學世界》,這個電視節目敘述的是科學家推測52019年後的北美洲海洋,因爲地殼運動的變化,陸地和陸地互相碰合,造成海洋被封鎖,海水不能流動,那裏因爲天氣炎熱海水才容易蒸發得快,過不了多久全部的海水被蒸發了,變成了乾旱的土地,一些動物因環境的變化慢慢地進化成了另一種形狀,就連性格也改變了,一隻性格溫柔的松鼠竟變成了性格兇猛狡猾的松鼠了……

“地球是我們共同的家園,是我們共同的母親,保護地球是我們的責任,我們應該來保護我們美麗的家園,不能讓它受到破壞!”這是大家的心聲。

現在我們擁有許多美好的東西:豪華而有朝氣的房子、又平又寬的公路、一片綠油油的田野、寬大的體育館,但這又有什麼用呢?人們一次又一次地砍伐樹木,使美麗的森林變成光禿禿的了,用來做筷子、椅子、桌子、鉛筆、牀……在那附近的城市可能會遭到沙塵暴或者颱風暴雨的襲擊。所以,我們不要濫砍亂伐,過分的砍樹,不止大自然受到破壞,還有許多小動物們也失去了溫暖的家,我們要愛護大自然,給小動物們一個溫暖的家!

我還看過一本新編的《十萬個爲什麼》,裏面說:“自古以來,古人們都會節約用木頭,即使他們去砍樹來燒飯做菜也會利用樹木,他們只是砍掉一棵樹的頂端部,使樹木不會斷絕生機,讓它們還會繼續生長,這樣就不會毀壞大自然。可是到20世紀90年代初,全球本來100﹪的樹木卻一瞬間用去了25﹪的樹木,那個時候還剩75﹪的樹木。從那起,人們就開始瘋狂砍伐樹木,弄得樹木越來越少。美國和英國每天砍伐樹木約80畝,這樣一來沒過多久,全球的樹木要全被砍光了!”

聽了我那麼多的介紹, 同學們!這些種種事情,難道還不能給我們教訓與啓示嗎?哦,還有全世界的叔叔阿姨、爺爺奶奶、哥哥姐姐、弟弟妹妹、伯伯你們都知道應當怎麼保護大自然了嗎?大自然中還有需要我們去保護的地方,不僅是大自然需要我們的保護,環境也需要我們來保護!讓我們一起來保護大自然吧!

篇21:包餃子

中午包餃子,孩子愉悅對我說“媽媽,我要做小幫手,和你一起包餃子!”

準備包餃子的佐料,把揉好的面變成一個個小餅,手把手地教孩子包餃子,孩子拿起手中小小的擀麪杖將餅擀成片,平時看是很簡單,做起來卻很難。擀好餃子皮,拿在手裏,把餃子餡放在皮中間,對着一點一點包,孩子開心的包着餃子,看了出鍋的餃子,吃着餃子說:“寶寶你真棒,這是我吃的最香的餃子。”

聽着表揚,孩子臉上顯出成就感。包餃子讓孩子品嚐到了成功的喜悅與自己小小的責任,更提高動手實踐的能力,體會了廚師做出可口飯菜的的辛苦。也讓孩子體驗到了勞動的快樂,他自己包的餃子,吃起來是美味的。用自己的手包出來的是多麼的新鮮啊!讓孩子有榮譽感,家長更是高興和幸福!

篇22:包餃子

今天中午奶奶要包餃子,我便纏着奶奶要她教我包餃子。奶奶拗不過我,只好答應了。

奶奶先讓我把手洗乾淨,又遞給我一個麪糰,說:“輕輕捏住麪糰中間,再像我這樣用擀麪杖把麪糰擀成皮。”我照奶奶的樣子做,可老實做不好,不是趕破了餃子皮,就是把餃子皮擀的太厚了。我心裏打起了退堂鼓,奶奶看了看我,鼓勵我說:“沒關係,什麼事都是從不會到會的。”聽了奶奶的話我感覺信心倍增,又開始包餃子了,奶奶又重複了一遍剛纔說的話,耐心的教着我,我小心的擀着,生怕出一點差錯,經過一次又一次的努力,我終於趕好了餃子皮。奶奶又說:“挖一勺餡兒放在餃子皮上,再包起來按緊。”我照着奶奶的樣子包起了餃子,不一會兒,就包好了一大盤,可餃子的形狀卻皺巴巴的,不怎麼好看,有的像口袋,有的像小雞,有的像老鼠,真是奇形怪狀,五花八門兒啊,煮餃子時奶奶把我包的餃子單獨煮了一盤。

餃子出鍋了,雖然我包的餃子不好看,但我覺得他們比任何山珍海味都好吃,因爲這是我自己動手包的。

篇23:包餃子

春節,是我國的傳統節日,然而,那令人垂涎三尺的餃子更是過年的必備年貨。在大年三十,我就和媽媽學了一次包餃子。這一天,我在房間裏津津有味地看電視,突然,聽見房外傳來“咚咚”聲音。我偷偷地開門,想看個究竟。哦!原來媽媽在擀餃子皮呢!

我興致勃勃地來到媽媽身邊:“媽媽,我可不可以跟你學包餃子呢?”“當然!”媽媽的眼裏充滿了鼓勵。說幹就幹!我穿好圍裙,捲了捲袖管,又洗了下手,說:“老媽,準備就緒,可以開始了嗎?”“可以。”

媽媽先給了我一個麪糰,又給了我一個擀麪杖。“首先,把麪糰擀成薄片。”見媽媽擀時那麼順手簡單,我緊繃的神經一下子鬆了下來。我拿擀麪杖左推一下,右推一下,可媽媽的是圓形,我的就成“多邊形”了。不過經過媽媽的再三指導,這“多邊形”乖乖的成了圓形。就這樣,我越來越熟練,越來越快,當一張張餃子皮映入我眼簾時,我欣喜若狂,這是我自己獨立完成的!

接下來,就是關鍵――包餃子。只見媽媽先把餃子平攤在手上,用勺子挖一點餡兒放在中間,再用手指沾一點水塗在邊上,然後對摺,捏出褶就好了。看見媽媽包的如此精美小巧,我迫不及待地試了試。前面的步驟一切OK,可是包出褶來卻難壞了我。我一遍又一遍地捏。就是達不到媽媽的水平。這時,耳邊傳來了媽媽的聲音:“心急吃不了熱豆腐,定心點!”我吸取了前面的教訓,又包了一次,果然比原來好多了。我又接着包一個,兩個。三個……漸漸地,我越包越像,雖然有點形似韭菜合子,但畢竟是我親手包的!這時,媽媽開心地說:“看看今年誰最好運!”說着,將一枚硬幣包進了餃子。

晚上吃餃子時,幸運的我驚喜地咬到了一個硬梆梆的東西,啊,原來是媽媽包的幸運幣。我開心極了,家人也祝福我:“你成了今年家裏的小福星嘍!”.我笑了,笑的特別的甜,嘴裏的餃子也覺得那麼令我回味無窮。

小小的餃子融洽了親情。過年之所以要包餃子,是因爲餃子有交朋友,團圓的意思,表明了對家人的美好祝願和對來年的期望。我祝願全天下人都和我家一樣和和美美,幸福美滿!

篇24:包餃子

包餃子

週末,我想吃餃子了,爸爸說:“我去買餡子。”媽媽在家和麪。 作文網

等爸爸把餡子買回來,媽媽把面也和好了。媽媽把和好的面切成一個個的小麪糰,然後再把這些小麪糰擀成薄薄的皮,不一會兒,媽媽就擀好了一大堆的`麪皮。爸爸對我說:“我們來包餃子吧。”我興奮地說:“好啊!”開始包餃子了,我把一勺子餡子放在皮上,再把皮折成半圓形。然後從一邊開始捏起來,可是無論我從那邊捏,餡子好像和我做對似的老是跑出來。我一生氣,把餃子狠狠地摔在地上。再看看爸爸都包了好多了,而且包的又快又漂亮。我想看看爸爸是怎麼包的。哦!原來爸爸比我放的餃子餡少,他從兩邊開始往中間捏,最後又鞏固了一遍。我問爸爸:“你爲什麼要包這麼多遍呢?”爸爸就:“這樣可以把餃子包緊一些。以免下鍋時餡子出來呀。”媽媽安慰我包餃子不要着急,慢慢捏。還對我說了包餃子的口訣:包餃子不要樣,來回捏三趟。 作文網

我記住了口訣,不一會兒就包了一大盆的餃子。餃子下好了,我吃了一碗又一碗,因爲這是我自己親手做的餃子呀!

今天我不光吃到了香噴噴的餃子,而且還學會了一樣新本領。

篇25:包餃子

李欣恬

看到媽媽在包餃子,我再一次躍躍欲試想要去嘗試包餃子,媽媽毫不猶豫地答應了我。

開始包餃子了!憑着上次包餃子的經驗,又仔細的觀察了媽媽的動作,我拿起一個麪皮,在用勺子放上餡兒,然後把它摺疊起來,小心翼翼地把邊緣捏上,哇!一個餃子成功了。

我又包了第二個、第三個、第四個······媽媽誇我幹活真麻利。我看着一個個雖然因爲放的餡兒少,肚子有點癟癟的餃子,心裏還是喜洋洋的!

篇26:包餃子

今天是個特殊的日子,按照常理來說應該好好地慶祝一下,因爲今天是大年三十——春節。

既然是春節,那就有一個必不可少的項目——吃餃子。每逢過年,家家戶戶都要吃餃子,我們家也不例外。

我在包餃子前,就分配好了每個人的任務:媽媽剁餃子餡兒,爸爸和麪,我呢,則是等待一切準備工作做完之後,擀皮,爸爸媽媽包餃子。分配好任務後,我們便開始行動。爸爸開始和麪了,先倒了一盆面,加了一點水,然後開始攪,攪成了一個麪疙瘩,又加了一點水,接着攪,邊攪邊說:“和麪也是有講究的。你看,水要一點兒一點兒地加,要是一下子全倒進去,水一定會多的。”我似懂非懂地點點頭,心想和麪還有這麼多講究,看來以後和麪可不能“輕舉妄動”啊!爸爸的水加得越來越少,面也漸漸成爲一個團了。爸爸將面倒上案板,我看着還粘着幾塊面的盆,突發奇想,驚奇地叫道:“哎,這不是‘年年有餘’嗎?”爸爸一看,笑着說:“喲,還真是!”我指着麪糰又說:“這叫‘團團圓圓’”爸爸又笑着點點頭。爸爸又揉了幾分鐘,將麪糰揉搓圓了,像一個小孩胖乎乎的臉,若是再加上鼻子和眼睛,那便更加栩栩如生了。爸爸用盆把面蓋上,說:“揉完之後,要讓面醒上5分鐘,這樣面就會變得更柔韌。”我看了一會面,說:“面在睡覺。”爸爸點點頭。我便打趣道:“既然面在睡覺,爲什麼還叫‘醒面’?”爸爸似乎被難住了,無言相對。

爸爸的面和好了,我便跑來看媽媽的進程。媽媽的餡已經剁好了。媽媽信心滿滿地說:“你們聞聞,肯定香得很,我可是加了特殊作料的!”我一看,是豬肉白菜的,香味四溢,爸爸一聞,也連連稱讚。

接下來該我擀皮,爸爸媽媽包餃子了。畢竟是二對一,我自然得加快速度地擀。擀皮也是個技術活呀!皮厚了熟不了,皮薄了就會破,還要有速度,我面臨的就是一個挑戰。可漸漸地有些力不從心,只好讓爸爸來擀,我來包。媽媽包的是玲瓏的月牙兒餃子,爸爸包的是圓滾壯實的北方水餃。我一臉狐疑地說:“你們倆這性格是不是…是不是相差太大啦?不正常……”

我既不包月牙兒餃子,也不包壯實的餃子,準確地說是什麼都包。我先拿起一片餃子皮,放上了適當的餡兒,然後將皮對摺,一點點捏緊,然後把扞出來的扇形邊沿往上翹,再把餃子的兩角往中間一捏,就成了一個餛飩的形狀。我還包了包子的什麼的,一些奇形怪狀的“餃子”。爸爸假裝愁眉苦臉地說:“哎呀,你這個團狀東西能熟得了嗎?”不過,我這個“團狀東西”還是跟其它餃子下鍋了。

餃子熟了,熱騰騰的餃子被端上來了。也許是爲過節,餃子的味道很不一般。無形之中,餃子裏流淌出了濃濃的幸福,洋洋在心中。我吃着餃子,覺得想必其它家庭也會像我們家一樣其樂融融、閤家歡樂吧!

篇27:包餃子

春節是中國的傳統節日,代表新的一年開始啦,家家戶戶張燈結綵,好不熱鬧,我最喜歡春節,尤其喜歡春節的美食包餃子。

我決定在大年三十那一天和爸爸媽媽一起包餃子。

大年三十的那天中午,我從冰箱拿出,媽媽事先買好的餃子皮、韭菜和肉。媽媽把肉和韭菜剁得零碎零碎,然後拿一個大盆子將零碎零碎的肉和韭菜裝在一起攪拌,這樣餃子的餡就好了。

只見媽媽左手拿着餃子皮,右手拿着筷子往左手的餃子皮裏面,塞一點點韭菜餡,然後再放下筷子,雙手配合從左到右把餃子皮捏好一個餃子就成型。我也嘗試着這麼做,做成一個餃子。緊接着我又開始包第2個餃子,第3個餃子,甚至第10個那韭菜餡也一點一點的減少。

剩最後3個餃子皮了,可沒有餡了!怎麼辦纔好呢?我問媽媽。

我本以爲媽媽會繼續做餡,可她卻溫和地回答我:我們可以把它切成面,如果切下去不夠的話,我們可以在下一點麪條下去這樣我們就有面,又有餃子吃了。

我轉了一下腦袋,覺得媽媽的想法不錯。話音剛落媽媽拿起了菜刀,用她那熟練的手咚咚咚地切起了餃子皮,幾秒鐘過後,餃子皮就變成了麪條。

媽媽拿起了鍋,放上了水,拿起了鍋墊放在了竈臺上,把剛纔包好的餃子,放進了鍋墊上,整整齊齊的,媽媽告訴我如果不拿個鍋墊墊着,那麼餃子就會粘在鍋上,那樣子就吃不了美味的餃子了。

過了一會兒,餃子熟了,整個廚房充滿着餃子香,饞得我口水直流,就這樣我成了第一個,拿起筷子拼命吃的那個人。

這個春節真有意思,那頓餃子,是我最難忘的一頓,因爲那是我自己的勞動成果,經過這一次的包餃子我懂得了只有辛勤的付出纔有結果。

篇28:包餃子

過了一會兒,爸爸回來了。他手上提了許多小菜。我連忙迎上去問:“老爸,買這麼許多東西幹什麼,是不是有誰過生日?”爸爸邊走邊回答:“今天沒有人過生日,是我想要給你們包餃子吃。”說完,他便從一隻黑色袋子裏拿出一大塊肉。他又拿了一把鋒利的菜刀切了起來。

我從廚房跑到自己的房間跳到牀上翻來滾去,好不高興。才鬧了一會兒工夫,爸爸就來叫我們一起幫他包餃子了。

我對錶哥說:“不如我們來一次包餃子比賽,怎麼樣?誰贏了,別人就聽他的。”表哥爽快地答應了。好在他不知道我有一個包餃子的模型,只要把餃子皮放在裏面,再放一些肉,兩邊一壓就好了。所以我想這次比賽我準贏。

隨着爸爸的一聲口令比賽開始了。我用模型壓制餃子,一個接一個,非常快。表哥用手包餃子,好象老牛拖破車十分慢,一分鐘才做好一個。

比賽結束了,不用爸爸數,肯定是我第一,表哥比我慢。爸爸當衆宣佈:“朱莉紅得第一,獲得包餃子比賽的勝利。”啊,我第一,我高興得跳了起來。

篇29:包餃子

今天星期天,媽媽跟我說,我們要去阿姨家吃大餐。我問媽媽,吃什麼大餐呢?媽媽說到了那兒,你就知道了。我很好奇?到底是吃什麼大餐呢?

到了阿姨家,我才知道,媽媽說的大餐原來是吃餃子。阿姨說,餃子餡已經準備好了,就等我們去包餃子了。

阿姨先給我們做了一個示範,然後教我們怎樣包餃子。阿姨說,第一步,先把餃子皮放在手心上;第二步,把餡放在餃子皮上,不能太多也不能太少,太多的話,餃子就破了,太少的話,餃子就沒有味道了;第三步,在餃子皮周圍沾點水;最後一步,把餃子皮頂端貼上去,兩邊皮一捏,然後包起來。就這樣,我們就一張張餃子皮都包完了。

餃子包好了,就是下鍋蒸餃子,大概蒸了20分鐘左右,餃子蒸好了,還沒出籠,便聞到了一股肉香味。我飛快地坐上椅子,坐等着吃餃子。阿姨把餃子捧到餐桌時,我便迫不及待地拿起了筷子,夾起餃子,蘸了蘸米醋,吃下去有一股酸酸的味道。不過,我吃了五個就飽了。

雖然餃子我吃得不多,但我吃着自己包的餃子,感覺特別香,特別開心。

篇30:包餃子

生活中有一件事令我難忘。

有一次,爺爺教我包餃子,我們先把青菜洗得乾乾淨淨,再把青菜煮熟。接着,爺爺拿來一個大大的盆子,把盆子裏裝一半冷水,再放入青菜。之後爺爺教我把青菜的汁給擠幹。爺爺用他那大大的雙手拿了一大把青菜用手給擠幹,於是我也拿了一些,我費了九牛二虎之力才擠完,但爺爺把那些青菜輕輕一擠,汁水“嘩啦啦”地往下流。我只好換一個方法,我先用一個網袋把青菜裝進去,用擀麪杖來擠壓,很多汁水都被擠出去了。最後,爺爺把青菜切成碎末,和新鮮的肉泥混合在一起,再放入鹽、味精、雞蛋攪拌均勻。

餡料準備好了,我和爺爺開始包餃子了。爺爺一邊說一邊做:“先在餃皮裏放一點餡,再用手把它滾成一個圓柱體。最後兩邊壓在一起就好了。”就這樣,我也學會了包餃子,但一開始我還沒有包好,我並沒有失望,繼續包,後來,我包得越來越好,比爺爺包的還好。之後,我包了許多別的形狀的,有三角形、正方形、糖果形、包子形。

時間慢慢過去了,轉眼間到了晚上六點,爸爸媽媽回來了,當他們看到我和爺爺包的餃子,驚訝地說:“這是你們包的'?”我點了點頭。

晚上,我吃着我自己包的餃子,心裏美滋滋的。

篇31:包餃子

去年冬至,我和媽媽包了一頓極其特別餃子――素餃子,它的餡是由一根胡蘿蔔、幾塊滷豆腐和一點素肉組成的。

一大早,我就開始幫媽媽刮鬍蘿蔔絲。開始,我非常吃力用刮絲器將胡蘿蔔從頭至尾刮出長長的絲。爺爺看見了,讓我換個刮法,將胡蘿蔔立起來,只刮一點尖,我很輕鬆的就刮出了又短又小的胡蘿蔔絲,速度快極了。

我刮好絲去寫作業,過了一會,媽媽叫我和她一起下樓買餃子皮。小店裏人比平常多,有的在買做餃子餡的材料;有的在買凍餃子。我和媽媽買了一袋餃子皮,媽媽感覺餃子皮邊太厚,說回家可以在加工一下。到家以後,我用擀麪杖加工餃子皮,剛開始我一個一個擀,後來兩個一起擀・・・・・最後,一次擀一摞。

我很快就擀完皮了,又和媽媽一起包餃子。一開始我包的餃子癟着肚子,咧着嘴兒,躺在篦簾上無精打采的。後來經過媽媽的指導,我包的餃子肚子像鼓起的船帆,餃子邊像小姑娘的百褶裙,站在篦簾上像一個正在跳芭蕾舞的演員。

餃子包好了,熱氣騰騰的餃子出鍋了,我咬了一口,裏面的豆腐香而不膩,胡蘿蔔醇而不厚,口中溢滿了清淡甜美的味道・・・・・・太好吃了,我一下子吃了十五個!這時我吃餃子的歷史最高紀錄。

篇32:包餃子_

包餃子是我國的傳統文化。逢年過節,家家戶戶都喜歡包餃子、吃餃子,以示慶祝。因爲它象徵着團團圓圓。

今天是週末,我和媽媽商量好一起動手包餃子。我們先來到菜市場,買了餃子皮、鮮豬肉、蔥、豆腐乾。回到家裏,媽媽把肉切碎,剁成肉末。我也沒閒着,把蔥和豆腐乾洗得乾乾淨淨的,也讓媽媽切成碎末,然後把它們攪拌在一起。就這樣,一盤色彩鮮豔的餃子餡就做好了。

一切準備就緒,我們便開始動手包餃子了。因爲這是我第一次包餃子,我根本無從下手,所以只能請媽媽給我示範和講解。看着媽媽的示範,我學着媽媽的樣子開始包餃子了。我先拿起一張餃子皮,放在左手手心上,另一隻手用勺子挖少量的餃子餡放在餃子皮的中間,然後用右手指沾少量的水,塗在餃子皮的周圍一圈,最後把餃子皮對摺,捏在一起,一個餃子就大功告成了。可能我餡太少的緣故吧,我包的餃子瘦得像餓了三天三夜沒吃飯一樣,軟綿綿地躺在砧板上。再看看媽媽包的餃子,不大不小,像個神氣活現的大將軍,穩穩地站在那裏。我的和她一比,簡直就是“醜八怪”。

我不灰心,接着我又包了第二個,這一次我吸取了第一次的教訓,放了一大塊的餡。這回餃子變成了一個大肚子將軍,都把餃子皮給撐破了。我連忙拿起一張餃子皮做了救護,才讓“大肚子將軍”安然無恙。可這樣餃子就更難看了。我又繼續包下去,慢慢地,我發現餃子皮越來越聽話了,我包的也越來越好了。看着排成一隊的餃子,我心裏喜滋滋的,心想:“這可能就是熟能生巧吧!”

餃子包好了,鍋裏的水也開了,我們把餃子放入鍋裏。餃子慢悠悠地沉入水底沉睡起來。過了一會兒,鍋裏的餃子像睡醒一樣,搖搖晃晃地扭動起來,慢慢地浮出了水面,好像一隻只歡快的小鴨子在水中跳起舞來。餃子舞蹈的越跳越激烈,香氣也越來越濃烈,饞得我都快流口水了。

餃子終於熟了,冒着熱氣,誘人極了。我迫不及待地夾起一個餃子輕輕咬一口,軟軟的、香香的,裏面的肉餡鮮美極了。我開始狼吞虎嚥地吃起來,邊吃邊想:“自己包的餃子就是不一樣。”

篇33:包餃子

冬至的前一天,媽媽教我拌餃子餡:先把肉剁成肉餡,拿料酒等調味品醃好,接着又把豆腐、姜、白菜放入肉餡中,接着媽媽把拌好的肉餡放入冰箱。

冬至這天,我和爸爸學和麪,爸爸教我在面盆裏放上面粉,倒上水把面和成團。可能是因爲我第一次和麪,面總是揉不成一團,爸爸看着我急得手忙腳亂的樣子,笑着接過面盆幫我收拾殘局,麪糰在爸爸手裏三下五除二就光溜溜的和成團了,爸爸說讓它醒一會兒。接着,媽媽把昨天拌好的肉餡從冰箱裏拿出來,姐姐負責擀餃子皮,媽媽和我負責包餃子,我用小勺挖點餡放到麪皮上,在媽媽指導下,我沿着邊一點一點的把餃子對摺捏在一起,一個餃子就包好了,樣子雖然不好看,但我想只要多包幾個就熟能生巧了。

該下餃子了,姐姐在鍋裏添上水等水燒開,姐姐說“下餃子時,一定要慢,否則會被濺出的熱水燙傷。”我掀開鍋蓋,小心翼翼地將餃子放入鍋中,水開了後,餃子們就像小精靈一樣,一個個浮出水面。餃子熟了,盛在盤子上的餃子個個香氣撲鼻,光是看看就非常誘人,吃到嘴裏一定很香。我迫不及待地夾起一個咬了一口,啊!太好吃了!

吃着自己包的餃子,心裏有一種說不出的自豪感。

篇34:包餃子

星期日下午嗎,就是好久沒有吃餃子,咱們下午去吃餃子。我一聽很高興,就高聲喊着要吃餃子嘍。

這時媽媽對我說要吃餃子可以,但是有個條件你爸爸下班晚你再幫我幫,這下我可爲難了,我也不會幫俺媽媽不讓我在說什麼,就把擀麪杖給我說,你先幹個屁,一個麪皮。說完他就把切好的面放在我面前,我卻不知從何下手啊,拿起杆面倒給我做起示範,我也學着媽媽的樣子,感覺還不容易嗎,可以。由於重力太重,面貼在面軸上了,我好不容易纔把他拽下來,你捏在一起又重新干起來,這回面又粘在面板上了,費了好大勁兒才把面,但是您得不遠估計壞了,爸爸下班回來了,看到這副狼狽相更不是一件容易的事。

瞧我捏住餃子的這邊這邊的相貌出來捏住那邊那邊的香油帽子出來了,後來我總是埋怨的放在手裏,有沒有同事一年,這下連面都不用見了,但是她的肚子卻破了,我趕緊拿來的一張名片,把她的肚子。就算幫我一個餃子管餃子,放在案板上和媽包子進行比較慢捏的餃子,一個個挺着將軍肚我想打勝仗的大將軍,而我呢,還沒上戰場就先趴下了,爸爸看到後笑了,前仰後合,我羞得滿面發熱。

我站起來走進廚房,一股帶上不幹了是嗎,昨天摸着我的頭說,孩子你天下無難事,只怕有心人來,我來教你啊。

篇35:包餃子

今天,是一個難忘的日子,因爲,我們四(9)班舉行了“舌尖上的班級――包餃子活動”

下午,在午休課上,趙力宏媽媽開始教我們包餃子,她認真地給我們邊說邊做示範,我們則邊聽邊學着趙力宏媽的動作。由於我急於想露一手,力宏媽說的話我一句也沒聽清楚,只憑着以前的印象在照貓畫虎,左手托住一張白白的餃子皮上放了一大勺餡,再把餡子皮合攏,用手一捏,哈哈哈!捏住了!正在我得意之際,突然感到手溼漉漉的.,原來是餡兒的油從餃子左面冒了出來。於是,我捏左邊,可是沾了油的麪皮始終不聽我的話,總合不攏。我非常氣惱,一使勁,左邊的皮是捏住了,可是右邊的冒油了,餃子啊餃子,你爲何與我作對呢?

正當我再想如何讓餃子聽話的時候,我“計”上心來,只見我同時捏住兩邊,再使勁一捏,左右兩邊兒是給捏牢了,可餃子的肚子卻給撐破了,這可氣的我火冒三丈,不得不再包一個。這一次,我吸取了教訓,把餡兒放的少一點,果然,一個挺着大肚子的白娃娃站在我面前,耶!成功了!我又看了看貝寧手裏拿着的餃子,嗯,不錯是不錯,但已經不像是餃子了,而是像一個肉湯包。這該怎麼下鍋?哎,無奈他沒看清沒學懂。

餃子終於下鍋了!可是我的心情卻有點兒忐忑,一直在想:“萬一我的餃子散了這麼辦?”“如果餃子糊了那有該如何是好?”十五分鐘之後,餃子出鍋了,吃着自己包的餃子行里美滋滋的。

通過這次包餃子活動,我知道了父母爲我們做飯是辛苦的,等他們老了,我們也要去孝敬他們。

篇36:包餃子

我拿了一張餃子皮,小心翼翼地託在手上,用勺子把餡舀到皮裏,再用筷子沾點兒水,塗在皮的邊緣上,接着把皮合攏,再捏上點花紋。一來是爲了美觀,二來是爲了不露餡,否則煮出來的餃子就不好吃了。不一會兒,我包的第一個餃子就誕生了,看它那白白胖胖的樣子,我的口水不禁流了出來,恨不得馬上把它吃下去。就在我包完第一個餃子後不久,表姐的餃子也出爐了。看她包的餃子,要多怪有多怪,就像黃山上面的奇峯怪石一樣。而外公包的餃子呢,小巧玲瓏、薄皮大餡,讓人看了口水就垂涎三尺。大概過了半個小時,一盤又一盤的餃子就出爐了。真讓人眼饞啊!

沒想到包了這麼點餃子,竟給我們帶來了無窮的歡樂。真是小小的餃子,大大的餡,吃了讓你直流口水。

篇37:包餃子_

大年初五,外婆家,我正沉醉與“酷跑”這個遊戲中,得意於遊戲記錄沾沾自喜時,樓下媽媽叫我了。我不耐煩的問:“什麼事呀?”“幫媽媽一起包餃子。”包餃子?我呆了一下,說:“我不會包,你自己包吧,我忙着呢。”“給我下來。”“太后”兇巴巴的喊道。唉,我只好關上游戲,下樓包餃子去。

下樓了,我看見媽媽面前擺了一疊厚厚的餃子皮和一大盆肉餡。我問媽媽是什麼餡。媽媽說:“薺菜鮮肉餡。”哇,薺菜鮮肉餡,我的最愛。老話說:“薺菜炒年糕,越吃越‘老燒’。”

媽媽要教我怎麼包餃子,我想這有什麼難的,還用教嗎?媽媽給我示範的時候我沒認真看。不過媽媽包的可真漂亮,眼睛一眨,一個有菱有角的餃子就包好了。我拿了一個餃子皮,放了一筷肉餡在中間,就把餃子皮翻着捏起來,可是肉餡就象跟我玩遊戲,我捏住旁邊,它就從中間鑽出來,我掐住中間,旁邊的餃子皮開口了。一塊餃子皮沒經住我兩三下,就破了。我只好向媽媽求救。媽媽笑了,說我肉餡放太多了,而且掐兩邊餃子皮的時候要大點力才能粘牢。然後耐心的又給我示範了一遍,這次我認真的看着。我又開始動手了,這次,調皮的肉餡和不聽話的餃子皮在我的手下乖乖的服從了,一個餃子完成了,雖然沒媽媽包得漂亮,但是還算不錯的了。媽媽看着向我豎起了大拇指,我十分開心。漸漸的,我包餃子的速度越來越快了,質量也越來越高。我把餃子排成了一個方陣,它們是我的“士兵”,而我就是“指揮官”。過了一會兒,餃子皮沒了,“士兵”也就全部到齊。

外婆誇我真厲害,我得意的朝媽媽揚揚眉。要把餃子拿去煮了,看着這些“士兵”要上“戰場”了,我還真有些捨不得呢。可是,“不上戰場的兵不是好士兵,不下鍋的餃子成不了好餃子”,我還是把他們一個個放了下去。餃子煮好了,外婆給我們端上來,我迫不及待的吃了一個,“哇,好燙。”不過,味道好極了,自己親手包的餃子味道就是不一樣。聽着外公說“昊昊包的餃子,外公要多吃幾個。”我心裏暖暖的。

篇38:包餃子

暑假的一天,媽媽去菜市場買了6元點心皮,3元芹菜,10元豬肉,2元豆腐來包餃子。

我們先把芹菜的葉子折掉,洗乾淨,剁成沫,再把多餘水分給擠掉。然後把豆腐擠成沫。把這三種混合在一起,攪拌均勻,放一些調料,調出菜味,餃子餡就這樣做好了。

下面就開始包餃子,媽媽先往點心皮裏放一小勺餡,再把皮對摺,然後把兩個角捏在一起,就成了一隻雪白的餃子了。我學着媽媽的樣子,放了一勺餡,把皮一對摺,再把角捏在一起。媽呀!這簡直是怪物,裏頭的餡擠出來很多。我手上都是餡。媽媽取笑我說:“你這餃子,誰敢吃喲!弄成這個樣子。”

“你……你懂什麼,這是胖老頭牌餃子,說明餡多。”我反駁道。

“這餃子,你自己吃啊!”

“自己吃就自己吃,我還不給你們吃呢!”我嘟起了嘴。我仍不消沉,又開始包了起來。這次我吸取了上次的教訓,放了一點點餡,這次包起來容易多了,不過又成了瘦乾巴。媽媽說:“只用一小勺就行了。”我咬咬牙,又開始動起手來,我就不相信,鬥不過一隻餃子。這次,我掂量了一小勺餡,小心翼翼放到點心皮的中央,把兩邊對摺,然後兩個角一捏。媽媽說:“這次不錯,加油!”我一連包了二十幾只餃子,而且一隻比一隻包得好。

傍晚,我吃着自己包的餃子,真香!

篇39:包餃子

今天是大年30我們家包餃子,我給媽媽說我想學包餃子。

媽媽同意了,我很高興,我開始包了,我包的不好,到最後我還是包不好,但我很高興,因爲我學了包餃子,雖然我現在包不好,但我以後一定會包好的。

篇40:包餃子

今天媽媽教我包餃子,我學到了包餃子的方法。剛開始包的餃子一點都不好看,慢慢包的餃子很好看。

媽媽誇我是個小能手,我們開開心心的吃我們的餃子。

篇41:包餃子

今天,我放學到奶奶家了,奶奶家正在包餃子,我放下書包,把手洗乾淨,哪起小擀麪杖,有模有樣的擀起餃子皮來。

奶奶誇我真棒,擀的真好。

篇42:包餃子

今天想吃餃子,我和爺爺一起包餃子,吃的白菜肉餡,爺爺擀皮兒我來包,我雖然包的不好看,但我包的很嚴實,下鍋煮不會散開。

晚上吃餃子大家都吃得很開心,我們的生活真幸福呀!

篇43:包餃子

爲了慶祝元旦,我們三年級同學舉行了一次包餃子活動。

吃好午飯,我們便排着整齊的隊伍向食堂走去。一走進食堂,我們就聽見了七嘴八舌的議論聲。同學們有的說自己包的餃子一定很好吃,有的說在實踐中尋找快樂真好……

開始包餃子了,我先拿起一塊餃子皮兒,用食指蘸了點水,均勻地抹在餃子皮兒的邊緣。然後,拿起勺子,舀點兒肉餡,放在餃子皮的正中央後,把餃子皮的兩邊對齊捏緊。一個餃子就做好了。它像月牙兒,又像一把小扇子,更像一位挺着大肚子的將軍。我按這個方法包了一個又一個,正巧老師走到了我們桌旁邊。她看了看我包的餃子,突然不走了。老師朝我豎起了大拇指說:“董紫欣包得真好,你們都要向她學習喲!”聽了老師的表揚,我就像小蜜蜂採到了花蜜一樣高興。再看看同學們做的,真是各式各樣。有的像彎彎的月牙兒,有的像個小籠包子,頭尖尖的,身子圓圓的,有的像個小畚斗,還有的像個肥頭大耳的金元寶。

餃子蒸好啦!我和同學們樂顛顛地拿了勺子和碗,排好隊,向老師要餃子吃。大家吃餃子的樣子千姿百態,有的把整個兒餃子塞進嘴裏,連鼓鼓的,眼睛瞪得大大的,狼吞虎嚥地吞下餃子;有的捨不得一口氣吃完美味兒的餃子,總是一點兒一點兒地吃,細嚼慢嚥;還有的把餃子整個兒吞進肚子裏,噎得直伸脖子,引得大家捧腹大笑。

今天我不光享受到了包餃子的快樂,還吃到了美味的餃子,真是一舉兩得啊!

篇44:包餃子

今天,媽媽要教我包餃子,我想:包餃子,這不容易?不就是放上點陷,兩邊一捏!我包的餃子一定很漂亮,嘿嘿······

開始包餃子啦!媽媽拿起一張餃皮,一小會會兒,就包好了,個個飽滿的餃子整齊地排列在盆裏,讓人垂涎三尺。我忍不住要施展“功夫”了,興奮地拿起一張麪皮放在手心,挖了一大勺肉餡放在麪皮中間,等我準備大功告成的時候出岔子了,肉餡太不聽話了,我捏餃子這邊,那邊的餡冒了出來;我捏餃子的那邊,這邊的陷冒了出來,我乾脆捏餃子的兩邊。餃子的“肚子”卻破了。油糊糊的肉餡弄的我滿手都是,那狼狽的樣子就別提了,捏的餃子也像鬥敗的公雞——垂頭喪氣。

我把我包的餃子和媽媽包的餃子進行比較,媽媽包的餃子活像一個個打了打勝仗的大將軍,而我的呢,一個個沒精打采,“肚子”上還打着“補丁”,沒上“戰場”就先趴下了。

媽媽鼓勵我不要泄氣,還耐心地教我。我認真地學習。媽媽拿出一張餃子皮,把邊緣塗上水,她說這樣捏的時候會增加粘性,然後叮囑我不要放太多肉,不然容易“開裂”,只見媽媽放了一小勺肉,只一捏,就輕鬆地包好了,不一會兒我就學會了。

看着那些精神抖擻的“新兵”,我笑了,媽媽也笑了。

篇45:包餃子

春節,我們一家都會在一起包餃子、吃餃子。

餃子原名叫“嬌耳”,是我國的古老傳統麪食之一,源於中原宛城,距今已有一千四百多年的歷史了。餃子深受大家的喜愛,是中國北方大部分地區每年春節必吃的食品。另外,在許多省市也有冬至節吃餃子的習慣。

有一年的春節,我把好朋友叫到我家一起包餃子,吃餃子。媽媽把肉、香菇和芹菜做成餡拿來給我們。看樣子,媽媽要把包餃子的任務交給我們。開始包餃子之前,媽媽先包了一個餃子,給我們用來當樣版。我們先在餃子皮的四邊粘上水,這樣可以讓餃子裹得更牢固。第一次包的時候,我們放得餡大多了,於是,我們又放了一次,這次剛剛好。看樣子,還是媽媽包得漂亮,但我們也不甘示弱。不一會兒,我們就和媽媽包得不相上下了。包了好一會兒,我們終於完工了。媽媽把餃子放進鍋裏煮,幾分鐘後,我聞到了一股香噴噴的味道。看着自己的勞動果實,我心裏非常高興,拿了一個嚐了一口,不禁大聲歡呼:“好吃極了!”

以後的春節,我還要和小夥伴一起包餃子,大家在一起的感覺真好!

篇46:包餃子

今天下午,媽媽對我說:“我們晚上吃餃子吧。”我一聽,連忙點頭:“好呀好呀,好久都沒有吃餃子了呢。”

於是,媽媽去市場買了餃子皮和肉。回來後,就去廚房調餡,不大一會兒就完成了。我坐在椅子上,拿起一塊皮,用筷子挑了一點餡,放在皮中心,再用手沾了一點水塗在皮的四周,接着對摺,折出花邊就大功告成了。

不過,我包的好醜,像一個醉漢倒在地上睡着了。而媽媽包的好像打了勝仗的將軍。我有點灰心,媽媽心平氣和地對我說:“不要氣餒,來,我教你。”說完,媽媽又包了一個餃子。我學着媽媽。這樣,再這樣,包好了。果然比上一個好多了。我十分高興,又包了起來。一個比一個好,哇,現在包的和媽媽包的一模一樣。

媽媽對我說:“既然這樣,我們來一個比賽,看誰包的又快又好。”沒想到媽媽這麼大了,還像個小孩子。我爽快的答應了。

我迅速的包了起來,一不小心把水打潑了,只好去裝水。這會兒,媽媽比我多包了五個,顯然媽媽贏了。我很不服氣。

媽媽看出了我的心思,笑着說:“今晚我們吃煎餃吧。”我的不高興頓時一掃而光,立即蹦起來:“好啊好啊。”

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