我學會了包餃子作文多篇

我學會了包餃子作文 篇一

週六中午，媽媽決定給我做餃子吃。我可愛吃餃子了，能吃一大盤。既然愛吃，就得學會做，於是我興奮的來到廚房，戴上圍裙，和媽媽一起做餃子。

我站在媽媽旁邊，目不轉睛的看着媽媽切肉。當媽媽把切成塊的肉放進絞肉機時，卻發現機器不能運作了，沒辦法媽媽只好把肉塊拿出來準備手工剁肉餡。“媽媽，這個簡單，我來剁吧！”我自告奮勇，攬過了剁肉餡的活兒。等我剁好肉餡，在媽媽的幫助下調好料，已是滿頭大汗，原來剁肉餡也是件力氣活呀！

終於可以包餃子了。我拿起一張媽媽擀好的麪皮，將一塊兒餡放在麪皮上，然後將麪皮對摺，卻一不小心把一小塊餡掉在了地上，整得手忙腳亂的。我趕緊收拾完地上的肉餡，繼續開始包餃子。我兩手使勁一捏，餃子卻破了一個大洞，肉餡也被擠得掉了出來，只剩下一丁點還在餃子皮裏。我趕緊再拿起一張麪皮貼在“洞口”上，又往裏面加了餡，用手一捏，“傷口”又裂開了，於是我再拿起一張麪皮貼在新的“傷口”上，就這樣一個患了“肥胖症”的“手術患者”誕生了。我用力把餃子一扔，生氣的說“麻煩死了，我不包了！”

這時，媽媽看到了，耐心地對我說：“孩子，做什麼事都要有一點耐心，不要過於急躁。我來告訴你包餃子的訣竅：不要放太多的肉餡，封口時捏的不能太用力，你看，要像我這樣捏。來，我再給你演示一遍。”看着媽媽聚精會神的樣子，我心想：看來做什麼事都要有耐心。我學着媽媽的樣子竟然也包出了幾個十分漂亮的餃子。

最後，我終於美美地吃了一頓餃子大餐。今天我不僅學會了包餃子，還懂得了一個道理:做什麼事都要有耐心，世上無難事只怕有心人！

我學會了包餃子作文 篇二

今天，我對媽媽說：我想吃餃子。”媽媽爽快地答應了。

之後，媽媽買了一包餃子皮回來。弄好肉餡，就開始包餃子了。

首先，我把餃子皮放在手心裏，用勺子將肉餡放在皮上，捏緊。可這邊捏緊了，那邊就冒出餡來了。我捏緊了那邊，這邊的餡又冒出來了。我乾脆就一隻手捏一邊，這樣就不會冒出餡了。可恰恰相反，我一捏，餃子的“肚皮”又冒餡了，搞得我滿手都是餡，只能去洗手。洗完後，我又拿起一塊餃子皮，把冒餡的地方補好，一個餃子終於包好了。我看了看爸爸包的餃子，像剛打了勝仗的將軍，我的卻像還沒上戰場就趴下來的兵。我有點灰心。爸爸鼓勵我說；你包的餡太多了，少放點，你一定做得好的。聽了爸爸的話，我又包了幾個餃子，像剛來的新兵。

餃子出鍋了，我們吃着自己包的餃子，沉浸在歡樂之中。

我學會了包餃子作文 篇三

今天是國慶節，媽媽說中午要吃餃子，我平時最喜歡吃韭菜雞蛋陷的餃子，所以我也想和媽媽一塊兒包餃子。

到了中午，媽媽早已把陷做好，因爲我不吃肉，所以媽媽每次做餃子都要做兩種餡。所有東西都準備齊全，我正準備大顯身手，奶奶說什麼也不讓我包，嫌我包的不好看，我央求了半天沒有用，只好把目光轉向了媽媽，最後媽媽同意讓我包，不過有一個要求只讓我包素餡的。

只要讓我包，不管什麼陷的，我都樂意。學着媽媽的樣子，我挽起了袖子準備大幹一場，我左手拿片，右手用筷子往裏夾餡，可我的手一點也不聽話，不是把陷放多了，就是少了，要不陷掉到地上了。奶奶看了不住地訓我：“看看，讓你別包你不聽，陷都掉地上了。“媽媽一邊包，一邊微笑地看着我，彷彿在說：“努力，相信你一定會包好。”

我頓時有了力量，心裏暗下決心：“一定要包好，給奶奶看看。”我仔細觀察媽媽和奶奶包餃子的動作，只見她倆拿起片時要先把片往裏凹一下，這樣容易包餡，放陷時先少夾一點，不夠再夾一點，爲了防止陷往出掉，再用筷子壓一下，這樣再一收口，一個漂亮的。餃子寶寶就包好了。我也學着她們的樣子，一步一步按着要領包，開始幾個雖然包住口了，可是扁扁的一點也不飽滿，再來幾個，我又包了幾個，終於掌握了技巧，包出的餃子也越來越漂亮，媽媽看了直點頭，連最挑剔的奶奶也忍不住誇我學得好。我提議和奶奶她們比賽看誰包的又快又好看，等一會爸爸回來做評委，媽媽、奶奶說好。我全神貫注地投入到了這緊張又快樂的勞動中，爸爸回來的時候我們正好包完。我們讓爸爸來評一評誰包的最漂亮，爸爸笑眯眯的說：“奶奶包的最多，媽媽包的最胖，女兒包的最漂亮。”說完哈哈的笑了起來，我們也笑了起來，原來爸爸都怕得罪啊，每人都給了一個獎，真是一個狡猾的爸爸。

我學會了包餃子作文 篇四

從小到大餃子一直都是我喜歡吃的食物，今天，我和弟弟還有奶奶在家裏自己包餃子吃。

奶奶先把蝦仁、香菇、肉、還有芹菜全部切碎，然後放入老酒、味精、鹽、就攪拌成了葷素搭配的混合餡。

開 始包餃子了，我迫不及待地拿起一張餃子皮，放入許多肉餡，對摺一下，用力一捏，可是怎麼也合不攏，還因爲用力過猛，結果餃子皮下端被我捏破了，爲了不被弟 弟笑話，我又拿了一張餃子皮，包在餃子下面，餃子就像‘‘做了手術的肥胖症患者’。奶奶見我包的很胖，就過來告訴我說；餃子不是你那樣包的，是先拿一張餃 子皮，再放肉餡，不過肉餡不能太多，也不能太少，然後在餃子皮邊沾一圈水，在對摺，輕輕地一捏，再在餃子皮上捏幾個花紋，就好了。我按照奶奶水的那樣，拿 起一張餃子皮，放入適量的肉餡。在餃子皮外圈拿起沾些水，輕輕地捏一下，再捏幾個花紋，這個餃子就做好了。

我們把餃子圈包好了，奶奶把我們做好的餃子拿去煮，過了一會兒，餃子煮好了，奶奶就盛給我們吃，我們覺得真好吃啊！

我終於學會了包餃子。

我學會了包餃子作文 篇五

一說到餃子，我就會不由地想起一句經典歌詞：“我愛你，就像老鼠愛大米……”沒錯，我最愛吃餃子了，自然，更希望自己能學會包餃子。

那一次，學校開展勞動實踐活動。當老師告訴我們活動內容是包餃子時，同學們都高興得歡呼起來，誰不喜歡吃呢！我更是一蹦三尺高。

很快地，老師端上準備好的大白菜餃子餡。我們低頭一看，鮮美的肉糊，白色的菜和褐色的香菇點綴其中，色香味俱全，同學們“哇！哇！”的讚歎聲不絕於耳，都有點迫不及待了！

開始包餃子了，老師首先給我們做了個示範：先把餃子皮平攤在左手掌，在上面放上適量的白菜餡，然後在餃子皮的周圍沾上一點水，兩面對摺，在中間部位使勁一捏，最後先右後左折花邊。只見老師翻來折去，一眨眼，一個漂亮的月牙形的餃子就好了。看着老師嫺熟地包餃子，我心想：包餃子也太簡單了吧。瞧我的！

我依葫蘆畫瓢，開始大顯身手了。我按照老師教的，把麪皮平攤在手上，放適量的餡，哎呀！不好！餡放多了，從頭到尾捏到一起，哈哈，我還沒怎麼捏，餃子皮卻撐破了，包起來的餃子，慘不忍睹。再看看其他同學包的，有的像餓了幾天的小老鼠，有的像一個大肚子將軍，有的像一條毛毛蟲……捏出的餃子既不好看又立不正。唉！真是“看花容易繡花難”！我們剛開始包餃子的興奮勁蕩然無存。老師似乎看出了我們的失落，鼓勵我們說：“心急吃不了熱豆腐，慢慢來，沒聽說過‘失敗乃成功之母’？加油！”聽了老師的話，我信心大增。於是我耐下性子，聽從老師的指導，一步一步地慢慢來。果然，一個元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當作寶貝似的捧在手裏，得意地向同學們展示。餃子終於出鍋了，吃着自己包的餃子，我的心裏樂開了花。

我終於學會了包餃子！這次包餃子不僅讓我體驗到了勞動的快樂，還讓我明白了：做任何事都會有失敗，但是隻要我們永不言棄，堅持嘗試，就一定會成功。

我學會了包餃子作文 篇六

今天我跟媽媽學包餃子。

我把手清洗乾淨後，先看媽媽怎樣包。只見媽媽拿起一張餃子皮，平鋪在手上，然後用筷子把肉餡放進皮子中間，再用手在皮子邊沾了點水後對摺，最後把皮子邊打了幾個褶子，一個餃子就做成了。

我想這真簡單啊！我照着媽媽的步驟也這樣做起來，但是我做的餃子有的像“傷病員”，有的就像一個破了肚皮的“大將軍”。我已經做得很慢了，可還是做不好，我不得不向媽媽“討教”做不好的原因了。媽媽告訴我：“你把肉餡放得太多，餃子皮就會破裂。你沒有用水粘，餃子皮就會包不上的。”我聽了媽媽的話，我立刻改正做法，試了好幾個後終於成功了。再看看媽媽，她差不多包了一篦子的餃子了。我好奇地問媽媽：“您咋包得怎麼快？”媽媽告訴我：“我一個人要做20來個人的飯，還要調換花樣，不往快裏包，成嗎？”

哦！我明白了媽媽的這一招是練出來的啊！今天包餃子讓我明白了個道理：萬事需勤練。

我學會了包餃子作文 篇七

有一次，爸爸去超市買菜，回來就提議：“明天咱們吃餃子，我買了餃子皮。”我興奮地說：“我也想包餃子。”“你可以試試，但早上你得早點起牀！”我滿口答應。

第二天，我很早就起牀了，一起牀就看見爸爸正在做準備。等了一會兒，終於開始了，看着爸爸飛快地做，不僅整整齊齊，而且又大又圓。我心癢癢，學着爸爸的樣子，先把餃子皮放到左手心，然後把餃子餡放在上面，再用右手手指往水裏一沾水，抹在餃子皮邊緣，最後用力一按，把它包起來。我本以爲，這樣簡簡單單餃子就做成了，想不到，肉就像小蟲子一樣從縫隙裏鑽了出來，這使我非常失望。爸爸看着我垂頭喪氣的樣子，說：“包餃子要有耐心，像你這樣可不行。”說完又給我做了一遍示範。就這樣，我的信心又回來了，一下子就包了好多個，才過了半小時，所有的餃子皮都沒了。爸爸把包好的餃子放進鍋裏，十分鐘後，餃子燒好了。我吃着自己的勞動成果，別提多開心了！

包餃子讓我知道，遇到困難不要怕，多嘗試就一定能成功！

我學會了包餃子作文 篇八

奇怪奇怪真奇怪，稀奇稀奇真稀奇。今天的作文課鈴聲一響，同學們只見老師一手拿一袋餃子皮一手拿一袋肉餡走進來。你才幹嘛？包餃子！

同 學生們一聽要包餃子，立馬沸騰起來。“真的要包餃子嗎？”“作文要不要寫了？”等到老師打了個手勢，才安靜下來。老師拿起一片餃子皮，在放了不多不少的量的肉餡，然後小心地用手指在餃子皮邊緣塗了一圈水，接着把餃子封了口，最後老師在旁邊做了一層美麗的花邊。一隻小巧玲瓏的餃子從老師那靈巧的雙手裏出現了。看到老師做的餃子，我心裏想道：我能做的像老師那樣好的餃子嗎？

開 開始做餃子了！我拿起薄薄的餃子皮，在上面小心翼翼地放了差不多像老師放的餡，塗了一圈水，合上餃子做花紋了。啊呀！做錯了！唉，算了，失敗乃成功之母。繼續做吧！我又拿了一片餃子皮，放上肉餡，用手指塗了一圈水。最後，小心翼翼地合上餃子皮，更加小心地編上花紋。成功了！

這 故事讓我明白了一個道理：失敗乃成功之母。努力去做就會成功。