學做美食的作文400字（精品多篇）

學做美食的作文300字 篇一

星期五放學回來，媽媽教我做了一道美食——胡蘿蔔炒肉。

我按媽媽的要求先把胡蘿蔔洗乾淨，豎着切成兩半，再切成片裝入盤中；然後拿出一個洗乾淨的青辣椒切成細細的條形；最後又掰了幾顆大蒜用刀拍扁去皮，切成小蒜粒，做胡蘿蔔炒肉的食材就準備好了。

在媽媽的協助下，我開始炒菜了，首先打開煤氣竈，把油倒入鍋中燒開，將切好的肉片放進去炒至半熟，加入少量的鹽和醬油，大火再翻炒約20秒，裝入盤中備用；接着把胡蘿蔔和青辣椒放進鍋中翻炒，加入適量的鹽，待炒熟後又把盤中炒好的肉放進鍋中一起混炒一會兒；最後把大蒜也放入鍋中，翻炒一下，好吃的胡蘿蔔炒肉就可以出鍋嘍！

胡蘿蔔炒肉這道菜做法比較簡單，但非常美味，我很喜歡吃。更重要的是媽媽告訴我吃胡蘿蔔對身體有很多好處，例如：胡蘿蔔含有豐富的維生素和胡蘿蔔素，可以預防便祕、腫瘤，對皮膚和眼睛有很好的保護作用，能減少眼睛疲勞與眼睛乾燥。

學做美食的作文300字 篇二

世界上有各式各樣的美食，但是我不愛吃，所以我長得那麼瘦。雖然我不愛吃，但是我卻愛動手做。今天我就做了其中的一樣——蝦仁炒飯。

蝦仁炒飯的步驟是：先把蝦仁去蝦線，把黃瓜和胡蘿蔔切丁，再把玉米粒備好。接着把雞蛋打散、蔥備好。接下來炒雞蛋，雞蛋炒好後盛起來。而後炒胡蘿蔔丁和玉米粒，最後炒蝦仁，蝦仁在炒的過程中不能炒太久，炒久了蝦仁老了就不好吃了，一般炒到由透明稍變白色就可以。

接下來就要炒米飯了。媽媽告訴我：“炒米飯之前，要提前把米飯放冰箱速凍，這樣炒出來的飯口感會更好。”我恍然大悟，原來炒飯也有祕訣呀！接下來，我把預先備好的調味汁倒入飯中一起翻炒。這個調味汁是用加飯酒、醬油、鹽和一點水調製出來。

起鍋前，我把黃瓜、蔥放進去，翻炒幾秒就可以起鍋了。因爲炒飯很油膩，放黃瓜可以解膩，所以此時黃瓜的作用可大了！

香噴噴的炒飯出爐了。吃着自己做的炒飯，我的心裏美滋滋的，真希望下次能做出更多好吃的美食來……

學做美食的作文400字 篇三

今天我寫了一上午的作業，有點兒餓了，但媽媽又不在家，怎麼辦呢？

我想了一下，想起媽媽上次給我做的炒香腸挺好吃的。於是我就學着媽媽的樣子來到廚房找來兩根香腸，先把香腸的外衣扒去，然後小心地把它切成大小均勻的薄片，切完備用，把炒鍋放到天然氣竈上。開火放油，待油溫微熱把切好的香腸片倒入鍋中，剛開始我翻炒還好，兩分鐘後香腸在鍋內噼裏啪啦亂蹦，一會兒油蹦出來濺了我一手，還好我閃得快，沒什麼大事兒，嚇得我趕緊把火給關了，這時正好媽媽從外面回來了，我向媽媽講述了剛纔發生的一切，媽媽說香腸裏面有油脂成分，火太大就容易爆油，掌握了火候均勻的翻炒就可以了。

聽完媽媽的話，我又重新把做了一半的香腸打開火繼續炒，我在媽媽的指導下把火調成中火，用鍋鏟來回地翻炒，香腸果真好多了，一會兒一盤兒香噴噴外焦裏軟的炒香腸就出鍋了。弟弟在屋裏就聞到了香味兒也跑出來要吃，我倆一會兒功夫就把它吃完了，吃着自己做的炒香腸格外的香。

以後我要學做更多的美食，這樣就可以自食其力，餓不着自己啦。

學做美食的作文300字 篇四

今天，我打算製作一種美食，叫做“酸奶軟餅”。製作方法是：先打入兩個雞蛋，再倒入一瓶酸奶，然後加一些麪粉和一些白糖，攪拌成無顆粒狀的麪糊，最後在平底鍋中倒油，倒入麪糊煎至兩面金黃就可以出鍋了。

我先來製作麪糊，這一步很簡單，不到三分鐘就完成了，接下來就是煎了。倒入油和麪糊，過了一會兒，翻一個面，但第一面煎得時間太長了，表面都變黑了！只好扔到垃圾桶裏了。第一次就這麼失敗了。不行，重來！第二次……注意了正面，卻沒注意到反面，結果這一回反面煎糊了，這也太難弄了吧！不行，不能放棄，再來！第三次，我吸取了前兩次的教訓，時刻注意着鍋裏的狀況，時不時就用鍋鏟試一試，看看凝固了沒有。麪糊一凝固，我就立刻給它翻個面，這次，終於成功了！

我迫不及待地嚐了一口，果然沒有辜負我爲它付出的“代價”：大熱天站在爐子前面，流了一身汗。這一刻，我體會到了媽媽和外婆做飯的辛苦，我以後在空閒之時要多幫她們做一些家務。