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小餐桌大文明作文多篇

小餐桌大文明作文多篇

小餐桌大文明作文篇1

現在倡導文明餐桌,不論是燈光閃耀的大酒樓,還是熱鬧非凡的小街小巷,他們的餐桌上無一不掛着一個牌子“文明餐桌,從光盤做起!”

在以前,學校食堂裏。無論牆上掛着多大的字“吃多少,拿多少,少拿多放!”可同學們裝作沒看見,從容大把的打着菜:炸豬排、燒煎蛋,抹了醬油香噴噴的,可美味了。所以同學們打的特別多。開吃了,大家七嘴八舌的議論今天上了什麼有趣的課,有什麼好笑的事,統統都出來和別班的人分享。吃飽了,話也說完了。可菜還剩很多,倒掉倒掉!同學們蜂擁到倒桶旁,一個接一個的把剩下的菜倒入桶中,沒有一個人出來阻止這種行爲。餐盤落桶的聲音極大,震耳欲聾。

這類事過了不久,就有一些老師和“好學生”出來制止,可老師不在,同學們有原型畢露,開始玩弄餐後水果。咦!今天吃橘子。同學們拿着橘子走出食堂。又有個別男生把橘子往上一拋,橘子在天空上劃過一條完美的弧線,落了下來。男孩子伸手接,接不住的橘子則掉下來摔壞了,不能再吃了。

隨着文明餐桌進入社會,同學們也安分了許多。可能是因爲出去吃飯時望見別人自覺地遵守,久而久之自己也慢慢地習慣起來。食堂裏出現的情況也好轉了,大夥兒只拿了自己的,無論有多麼好吃的菜式,大家不是那麼爭先恐後,挨個挨個的排隊取菜。每個人限食幾塊肉、幾隻蝦、幾片蛋……我取到菜之後坐下,剛想找個人聊天,發現同學們的嘴都在吃飯,根本沒有要說話的意思,我也馬上閉了嘴,埋頭往嘴裏扒飯。

我正想去倒菜,便看見一位女同學喊:“吃不下了,倒掉倒掉!”她剛走到桶邊,張老師就走過來說:“光盤,行動起來!”我立馬坐回位置,準備幹掉那條“可惡的魚”。

昨天晚上,我家請了客人。爸爸燒了很多好吃的菜。我剛想倡導一下光盤行動,只見父母和客人很自覺地把食物“塞”進肚子裏。我很不服氣:你們怎麼也知道光盤行動?爸爸笑了:“光盤行動……”

我和弟弟搶接“從我做起!”

小餐桌大文明作文篇2

俗話說:“民以食爲天”,意思就是說民衆以食糧爲根本。但是隨着經濟發展的快速,人們越來越富裕,對傳統美德“節約”兩個字卻漸漸地忘卻、淡化了。

以前,如果你走進酒店、餐廳,首先映入眼簾的就是滿桌的殘羹剩飯,有的菜甚至都沒有吃就被淘汰了。有的人只愛面子不節約,覺得“不差錢”,要起菜來只求多;有的人認爲在吃飯上節約是丟面子,讓人看笑話;有的人要起菜來“貪得無厭”,所以導致菜吃一半,倒一半的現象時有發生。“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”當你大吃大喝,留下許多剩飯時,你是否會想起這首詩?當你狼吞虎嚥後,看着一桌的“光輝歷史”你是否會感到惋惜?難道你們體會不到“鋤禾日當午,汗滴禾下土”的辛苦嗎?

知文明,可貴,略文明,可恥,做文明,可歌,斥文明,可泣。文明渺小,但它做起來卻很難。文明偉大,但它只需要輕輕彎下腰或擡一下手。那餐桌上的問題是不是也是這樣的呢?

據統計,每年全國大約要浪費八百萬噸的剩飯,簡直夠兩億人吃一年!這是多麼驚人的數據,這是多麼令人膛目結舌的結果。他們難道不知道,當他們鋪張浪費時,農民伯伯正在田地裏,頂着烈日,汗流浹背地勞作。

不過,現在不一樣了,現在提倡的是“光盤”行動,當你再次走進酒店、餐廳時,看到的是每次吃飯,大家點菜的數量沒有那麼多了,都會自覺地把所要的'飯菜吃得乾乾淨淨,即使吃不完的飯菜也會打包帶走。快餐店再也不會出現“出了錢,猛添菜,浪費糧食”的情況了。酒店裏山珍海味價錢低了,有些酒店都沒太多大魚大肉,換成了清淡菜、農家菜,物美價廉。我彷彿看到了農民伯伯笑得像朵花一樣說:“好啊!好啊!現在的風氣真是好呀!”因爲現在人們花錢不那麼大手大腳了,吃的也不浪費了,看來“光盤”行動是有效果的。

節約光榮,浪費可恥。粒米雖小君莫扔,勤儉節約留美名。作爲禮儀之邦的華夏民族,節約糧食就是尊重他人勞動的表現,也是高尚人格的體現,還是餐飲文化發展的重要組成部分;文明餐桌繼承着中華民族尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節約的美德,希望通過文明餐桌行動有更多的人開始用舌尖品嚐文明。文明用餐從我做起,從現在做起,讓節儉成爲我們每個人自覺的行動!

小餐桌大文明作文篇3

有主有賓的宴飲活動,是一種社會性活動。爲使這種社會活動能有秩序並有條理的進行,達到預定目的,必須要有一定的禮儀規範來指導和約束。每個民族在長期的實踐中都有自己的一套規範化的飲食禮儀,作爲每個社會成員的行爲準則。

中國傳統的古代宴飲禮儀是按階層劃分的:宮廷,官府,行幫,民間等。一般的程序是,主人折柬相邀,到期迎客於門外;客至,至致問候,延入客廳小坐,敬以茶點;導客入席,以左爲上,是爲首席。席中座次,以左爲首座,相對者爲二座,首座之下爲三座,二座之下爲四座。客人坐定,由主人敬酒讓菜,客人以禮相謝。宴畢,導客入客廳小坐,上茶,直至辭別。席間斟酒上菜,也有一定的規程。

作爲客人,赴宴講究儀容,根據關係親疏決定是否攜帶小禮品或好酒。赴宴守時守約;抵達後,先根據認識與否,自報家門,或由東道進行引見介紹,聽從東道安排。然後入座。

這個“英雄排座次”,是整個中國食禮中最重要的一項。從古到今,因爲桌具的演進,所以座位的排法也相應有變化。

總的來講,座次“尚左尊東”,“面朝大門爲尊”。家宴首席爲輩分最高的長者,末席爲最低者;家庭宴請,首席爲地位最尊的客人,請客主人則居末席。

首席未落座,都不能落座,首席未動手,都不能動手,巡酒時自首席按順序一路敬下,再飲。更講究的,如果來報有人來,無論尊卑地位,全席之人應出迎。

若是圓桌,則正對大門的爲主客,左手邊依次爲2,4,6,右手邊依次爲3,5,7直至匯合。若爲八仙桌,如果有正對大門的座位,則正對大門一側的右位爲主客,如果不正對大門,則面東的一側右席爲首席。然後首席的左手邊坐開去爲2,4,6,8(8在對面),右手邊爲3,5,7(7在正對面)。

如果爲大宴,桌與桌間的排列講究首席居前居中,左邊依次2,4,6席,右邊爲3,5,7席。根據主客身份,地位,親疏分坐。

這類宴禮的形成,有比較長的歷史過程,在清未民初,就已有現代所具備的這些程式了。如《民社北平指南》所云:宴請官長,或初交、或團體,須於大飯館以整桌之席訪之。若知己朋友,則可不拘。屆時,主人必先至以迎客,客至奉茶,陪座周旋。客齊人席,次序以左爲上,右爲次,上座之友爲三座,次座之右爲四座,以下速推。主人與首座相對,舉杯通飲,客人起立舉杯致謝。然後就坐,且餐且飲。菜餚先上冷葷,後上熱革,繼以最貴餚撰。每進一餚。主人必舉杯勸酒、舉模勸食。飯畢略用茶,即向主人致謝而去。

小餐桌大文明作文篇4

什麼叫“宴”?各種辭書對“宴”一詞的註釋,除了與飲食關係不大的“安逸”“樂”兩個義項外,與飲食活動掛鉤的第三個義項都做“以酒食款待賓客”解。另外還有人說:“宴是以社交爲目的的進餐活動”。上述兩種解釋都算抓住了飲宴的主要特徵,但似乎都欠完滿。例如我國曆史上有一種“家宴”,指的是那些富裕的大家庭,因人口衆多,成員輩份、關係複雜,祖孫、叔侄、兄弟、姊妹、妯娌等人,平時不在一起進餐,遇有節日或其他原因,家長決定備辦豐盛的酒餚,閤家歡聚一堂飲宴取樂。這種宴會並不一定有外來賓客。它雖然有促進全家團結和睦的作用,但不能稱爲社交活動。另外還有一些飲宴活動,例如志同道合的文人騷客舉行的“文酒會”等,雖然有主有賓,但其主要目的往往不在於社交,而另有其他主題。

宴會與日常進餐還有一個不同之處,即具有一定的儀式。古代天子、諸侯、大夫、士庶饗賓客,儀式非常複雜,後世日趨簡化,但總有一定的儀式。例如民間的婚宴、壽宴、接風、餞行等宴會,都有東道主或司儀簡單說明舉行宴會的意義,即使家宴,家長也得說幾句話,相當於致辭。綜上所述,宴會似乎可以說是:在療飢、味品之外,另含某種目的、意義的,具有一定儀式的集體進餐活動。

我國曆史上的宴會,名目繁多。除了通常所說的“國宴”“軍宴”、各級官府舉行的宴會統稱“公宴”,私人舉辦的“婚宴”“壽宴”“接風”“餞行”等宴會統稱“私宴”外,有的以規格高低、規模大小、儀式繁簡,劃分爲“正宴”“曲宴”“便宴”。有的以設宴場所分爲“殿宴”“府宴”“園亭宴”“船宴”等。秦末項羽在鴻門阪宴請劉邦,史稱“鴻門宴”;漢武帝在柏梁臺宴請羣臣稱“柏樑宴”;唐代皇帝每年在曲江園林宴請百僚史稱“曲江宴”等等。

小餐桌大文明作文篇5

近日一則關於餐桌老規矩漸漸被遺忘的微信,在網上熱傳並引起熱議。大家各抒己見,衆說紛紜,對此我認爲,重拾餐桌老規矩是很重要的。

餐桌規矩反映着一個人,乃至一個國家的素質,其代表的是一種品質的所在,體現了社會的風氣,有利於提高國家形象。很多人都說餐桌規矩而已,做事應該“不拘小節”,但是,“勿以惡小而爲之”,你可有沒有想過,假若一個毫無禮貌,無餐桌禮儀的客人來到你家做客吃飯,你會有什麼感覺。餐桌禮儀自古代沿用以來,古人遵守餐桌規矩,體現了個人品質所在,從此一個好的形象深入人心。古代人的文明用語用餐被人所讚美,我們不應該繼承和繼續保持這種良好的.習慣,從小事做起,以保中國的美好名譽,讓民族,國家更源遠流長的發展下去嗎?

餐桌規矩並不“老”,“老”的只是我們的堅持,“懶”得保持遵守餐桌禮儀等良好的習慣,或許有人會認爲餐桌禮儀,那麼麻煩,費時,那麼多規矩,我們應該鄙棄了,但是有沒有想過如果鄙棄了這些規矩,我們的生活會怎樣?走進飯館,就像走進了菜市場,各種喧囂盡在,這樣你會舒服嗎?還有的人甚至認爲故事餐桌禮儀規矩太“low”了,但餐桌規矩體現的是一個人的家教、素養,如果你連最起碼的餐桌禮儀都沒有,都不懂得尊重,那麼別人爲什麼要尊重你呀,人永遠都不知道下一刻會發生什麼,或許因爲你的良好的餐桌習慣,你就被賞識了;亦或許因爲你的不好的餐桌習慣,你在別人心目中的形象頓時就不好了,從而別人也不重視你了,既然是這樣,我們爲何不從小事做起,從簡簡單單的學好餐桌規矩開始,爲自己創造出更多別人在場自己的機會,爲自己喝彩!

現在我們的生活在發生很多變化,但無論如何,我們不變的,是應該要有本身的性質。就好像良好的餐桌規矩,我們應該保持良好的餐桌習慣,這樣伴隨的時間是一生,良好的餐桌習慣,反映出了個人良好的素養,人人都會被感染這樣做了,就會形成一個人良好的社會風氣,以提升國家形象。這種美好的品德,我們不應該比鄙棄,讓保持良好的餐桌規矩成爲一種習慣。