杭州茶葉導遊詞作文

杭州茶葉導遊詞1

親愛的遊客：

大家好!春天又到了，茶葉又發芽了。我今天給各位介紹我們的西湖龍井茶製作方式吧!清晨就聽見採茶葉人的腳步聲，我趕緊從牀上起來，穿好衣服，洗漱完畢，就跟隨奶奶出發了。

奶奶領着我們上山，嘴裏還不停地囑咐採茶葉人：“不要採老葉，還有要採有三片葉子的茶葉!”到了“目的地”，採茶葉人都埋頭採起來，我也不甘弱勢，也拼命地採摘起來。中午，奶奶把採好的茶葉都鋪在席子上，曬10~30分鐘，我一臉疑惑地問奶奶：“奶奶，採來的茶葉爲什麼要曬?”“因爲茶葉身上有水份，曬到一定的時候才能炒，剛採來的茶葉不能暴曬在陽光底下!”奶奶回答道。曬好了就拿給爺爺炒，炒茶也有很多步驟，比如，殺青、輝鍋等。炒好以後，總有這麼一股誘人的香味飄散着，融入新鮮的空氣中。炒完茶後，我就泡了一杯茶喝喝看，先拿出一小撮茶葉放入透明玻璃杯中，再放入開水。過3~5分鐘就可以喝了。

我吸了一小口嘖嘖嘴。啊!有一股甘甜從茶水中流露出來。西湖龍井茶的好處有：保護心的機制、生津解渴、提神益思……歡迎各位來品嚐西湖龍井茶!

杭州茶葉導遊詞2

西湖龍井茶更是杭州一處耀眼的閃光點。西湖龍井茶是因產於西湖龍井茶區而得名的。它是中國十大名茶之一。分別生產在西湖獅峯、龍井、五雲山、虎跑一帶。

西湖龍井茶有色綠、香郁、味醇以及形美等特點。一次，我在梅家塢看到過一大片新茶：“茶的莖纖細而勻稱，像一根根青竹，又像一支支管笛;葉子又扁又長，圓潤的邊緣有一小層齒狀的花邊兒，兩瓣微微卷起，那一片片一叢叢的`綠葉兒就像一塊塊碧綠的翡翠把整片茶田裝點成新綠的海洋。這些茶葉有的傲然向上伸展，彷彿在歡迎茶農們來採摘;有的向一邊抽出了葉芽，微風拂過，彷彿在好奇地東張西望，觀察着外面的新世界;有的從莖頭上冒出一段小芽苞可愛極了;遠處幾位茶農正辛勤地採摘着茶葉。”龍井茶不僅是一道風景，炒過後的味道也很令人陶醉呢。

我還等不及媽媽燒水泡龍井茶哩，就拿過幾片茶葉，放進嘴中品嚐。“咯吱，咯吱”，龍井茶脆脆的，細細感覺，苦味中帶着幾分濃郁的清茶香。泡水成茶後，這杯茶更給人飄飄欲仙的感覺，彷彿一池西湖的水，清凌而廣闊。杭州的龍井茶文化悠深而濃厚，不愧是十大名茶之一。你是否已經被西湖龍井茶所吸引了呢?歡迎來杭州西湖品味品味這道特產吧!

杭州茶葉導遊詞3

龍，是一種神聖的動物。那，在我看來，龍井便是一種神聖的茶葉。

今年清明，我來到杭州遊玩，首先去了靈隱寺。靈隱寺真大呀，我們走着走着就在大山裏迷了路，於是只能像無頭蒼蠅般在飛來峯上尋找下山路線。

忽然，我聞到一陣清香，勞累的我又重燃希望。我問外婆：“你知道這是什麼味道嗎?”她想了想：“這一定是龍井茶葉的香味，你的表姑就是在杭州做龍井茶的，和這味道一模一樣。龍井茶葉一般生長在地勢較低、較平緩的地方，我們順着香氣就能找到下山的路了!”

我立刻打起精神，用我比較靈敏的嗅覺，尋找着香氣的來源。哈，就是這兒!我指着一條小路，興奮地說：“這條路!”

順着小路往下走，果然，香氣更濃了!這幽幽的清香中略帶一絲苦澀，這種味道我從來沒有聞到過!是上好的龍井茶葉呀!

終於，穿過一片竹林，我們到了龍井茶葉生長的地方，哇!真美啊!翠綠的茶樹一望無際，一排排依山而植，豎看如層層綠色臺階蜿蜒而上，橫看似條條綠色的長龍繞山而臥。再仔細看，那平展的茶樹頂上鋪滿了新鮮的綠，她們就像剛誕生的嬰兒，那麼嬌嫩。尖尖的葉，像極小鳥的嘴，吮吸着春媽媽的乳汁，變得更綠了，還不時閃出點點亮光呢。幾隻色彩斑斕的蝴蝶在嬉戲，還有一羣勤勞美麗的採茶姑娘邊說邊笑邊採茶葉哩。

在這種近乎完美的意境中，我感覺自己彷彿正在接受一種神聖的洗禮，讓我所有的疲倦消散，唯有周圍一片龍井的清香。

下山後，我聽到有人在吆喝：“賣茶葉嘍，上好的龍井喲!”便央求媽媽給我買一罐茶葉。媽媽欣然同意。那個賣茶葉的人在講一個有趣的故事：一天，一條小龍掉到了一口大井裏去了，於是人們便想方設法把它救了出來。小龍爲了報答他們，就往井裏投了點尖尖的樹葉，傳說是天上的神葉，使井水長年保持着一種神奇的味道，人稱“龍井”。後來，由於這種茶葉也是尖尖的，故稱“龍井茶葉”。

品嚐一口龍井茶，嗯，清涼、微苦、恰到好處，恐怕只有原產地才能做出如此上好的龍井茶吧!

聽着賣茶人的神話故事，喝着沁人心脾的龍井茶，我真想去尋找那口大井，一探究竟。不過有人告知，杭州的每口井都是“龍井”!

回到賓館，一屁股坐到沙發上，我已是精疲力竭。回味那杯好龍井，我笑了，雖然龍是一種虛假的動物，一種圖騰，但是它能給我們帶來無限的遐想。賽龍舟、舞龍燈、都與龍有關，都能使我們感到快樂。而今天的龍井，更是讓我感覺到龍的神奇。

中國的龍文化，真是神龍見首不見尾，看看沒有“龍”，其實到處是龍文化，仔細想想，連我們人也是——龍的傳人!

或許龍，它是存在的，只不過它躲在一個角落，等我們慢慢領悟它的存在而已。

杭州茶葉導遊詞4

我的家鄉在杭州，我的爺爺那一輩開始就是土生土長的`杭州人，從小耳聞目染，家人喝茶已經成爲一種習慣，也許這也是我對西湖龍井茶偏愛的一種原因吧!

西湖龍井，因產於中國杭州西湖的龍井茶區而得名，是中國的十大名茶之一。它外形扁平挺秀、色澤嫩綠光潤、滋味甘鮮醇和、香氣優雅清高，堪稱完美。西湖龍井也集名山、名寺、名湖、名泉和名茶於一體。品一杯龍井茶，溢出的是悠久迷人，耐人尋味的龍井茶文化。早春遊覽龍井產地，放眼望去，全部是嫩綠色的新葉，站在遠處也能聞到山坡上茶葉散發出的淡淡清香，芬芳撲鼻心曠神怡。春天是茶葉採摘的季節，勤勞的採茶女就會早早的起牀，去滿眼綠色的茶園裏，採摘這些清香的新葉，她們穿行於萬綠之中，那是一番多麼美好的景象啊!

游龍井、坐龍井、汲龍井、沏龍井、飲龍井，是美的歷程。借用元朝詩人虞集的一首詩句：“徘徊龍井上，雲氣起晴晝，但見瓢中清，翠影落羣岫”。寫的頗有意蘊，把採摘時間、品質特點和水的來源都描寫的繪聲繪色，引人神往。

每年的早春，爺爺會帶我去十里梅塢，感受春早，在茶旅中徜徉。杭州人偏愛茶館，偏愛精緻和諧。在我看來，過於熱情的咖啡館永遠敵不過若即若離、閒情滿溢的茶館，這就是我們杭州人對茶的偏愛。也是我與生俱來的的龍井茶情懷。以後我也會帶我的孩子去感受，虎跑水，龍井綠。借茶語，憶江南!

杭州茶葉導遊詞5

各位朋友，我們中國是擁有五千年文明的泱泱大國，歷史悠久，有很深的文化底蘊，茶是中國的“國粹”之一。它是中國優秀傳統文化中的一顆璀璨的明珠，我國也是世界上最早發現和利用茶樹的國家，數千年的茶文化醞釀了衆多的產茶基地和茶樹的品種，我國主要的茶葉有很多的類別，主要有：綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、緊壓茶等。

各位朋友，我們今天就到杭州了，這裏是西湖龍井的孃家，所以在這裏我就着重和各位探討一下綠茶吧!綠茶是屬於不發酵茶，其中最有名的有：杭州西湖龍井、蘇州洞庭碧螺春、黃山毛峯等。而西湖龍井是排在十大綠茶之首的。西湖之泉，以虎跑爲最，兩山之茶，以龍井爲佳。龍井茶配虎跑水，這是聞名中外的旅遊勝地杭州的西湖雙絕，好茶配好水，爲美麗的西湖增添了更多的光彩，宋代詩人蘇東坡曾有：“俗把西湖比西子”、“從來佳茗似佳人”的詩句。西湖龍井就產在杭州西湖的羣山之中，歷史悠久。

西湖龍井茶集中產地是獅山、梅家塢、翁家山、雲棲、虎跑、靈隱等。這裏具有得天獨厚的生態條件，山川秀麗、氣候溫和、雨量充沛，尤其春茶季節，細雨濛濛，這裏土壤深厚，大多爲沙質壤土，正與優良品質的龍井茶生於沙壤土相吻合。龍井茶區的茶樹芽葉嫩而細小，富含氨基酸與多種維生素。優越的自然條件和優良品種，爲龍進茶優良品質的形成提供了良好的先天條件。其中，特別是梅家塢的絕好自然條件，當年使得我們敬愛的周幾次來到此處品茶，爲龍井茶做了做好的廣告!

龍井茶的採製技術相當考究。龍井茶採摘有三大特點：一是早，二是嫩，三是勤。歷來龍井茶採摘以早爲貴，茶家常說：“早採三天是個寶，晚採三天變成草”。高級龍井茶向來就強調要早採。到龍井茶採摘季節，綠色的茶山上幾乎天天可以見到三五成羣的採茶姑娘，用熟練的雙手像雞啄米似地採摘着細嫩的龍井茶。在二十四節氣中，第一句是“春雨驚春清谷天”，那麼我們採茶通常以清明前採製的龍井茶品質最佳，稱明前茶，穀雨前採製的品質尚好，稱雨前茶。另外龍井茶的採摘十分強調細嫩和完整，只採一個嫩芽的稱“蓮心”，這個基本上是在驚蟄時採摘，稱爲頭春茶;採一芽一葉，葉似旗，芽似槍，稱爲“旗槍”;這種基本上是在春分時節採摘，稱爲二春茶;採一芽二葉初展的，葉形卷如雀舌，稱“雀舌”。基本上是在清明節前幾天採摘，稱爲三春茶;如果到穀雨後採摘的茶葉，它的葉片很大，形不美，味不醇，色不綠，所以家裏一般會客都要穀雨時節採摘的茶葉，如果是高檔客人那一般是清明節前的茶葉了，那麼我們所講的頭春茶是屬於特級龍井了，通常製造一公斤特級龍進茶，需要採摘七至八萬個細嫩芽葉，其採摘標準是完整的一芽一葉，這種基本上龍井茶的極品，我們普通百姓是喝不到的，這種茶是每年都要上交到中央的，而在古代都是上貢給皇宮裏的，所以龍井茶也稱爲貢茶。

高級的龍井茶全憑一雙手在一口光滑的特製鐵鍋中，不斷變換手法炒制而成。炒制好的龍進茶極易受潮變質，必須及時用紙包好，所以龍井茶又叫手工茶。

這裏簡單的說了一上茶葉的產地、品種和採摘的時節，下面再和各位探討一下茶葉的沖泡。

茶葉的沖泡也很講究，水質能直接影響到茶湯的品質，我個人認爲，水質對茶湯的滋味非常重要，色香倒是其次的。泡茶一般來說，以泉水爲佳，井水爲次，而雨水和雪水，以當今環境污染嚴重，恐怕沒人敢喝了。我們自己泡茶多用礦泉水，我比較喜歡用農夫山泉，因爲“農夫山泉有點甜”啊!泡茶的水溫也是很講究的，如果水溫過高，易燙熟茶葉，茶湯變黃，味道就不正宗了;水溫過低呢茶葉的味道泡不出來;一般高級的綠茶，特別是各種芽葉細嫩的龍井，一般要以80度左右的水爲宜。茶葉越嫩，水溫越低;如果是低檔的綠茶要用100度的沸水沖泡。

另外，品茶需要的是心，大家在喝茶的時候要用心去品，不然，只能叫喝茶，不叫品茶，《紅樓夢》裏面林黛玉就把賈寶玉喝茶方法叫“牛飲”，要靜心品才能品出真正的茶味。

還有就是茶具，象龍井這種好茶，最好使用紫砂茶具，因爲紫砂既透氣，又能吸收茶葉的營養和香氣，稱爲保健壺。