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書的市場調查報告新版多篇

書的市場調查報告新版多篇

書的市場調查報告篇1

尼爾森媒體研究公司近日發佈研究報告稱,本土品牌正在主導中國廣告市場,它們在電視和平面媒體上的廣告投入遠遠超過國外消費品巨頭。

寶潔公司旗下護膚品牌之一玉蘭油,排在中國市場廣告支出榜首位,共投入人民幣16億元。排行榜的另一外資品牌爲寶潔公司的飄柔洗髮水,排名第10位。

然而根據該調查,排行榜中的其他品牌都就是中國品牌,諸如青島健特生物投資控股有限公司的腦白金,該品牌去年廣告支出爲人民幣15億元。國內主要移動電話運營商中國移動(香港)有限公司以人民幣13億元的廣告支出排在第5位。

該調查沒有包括諸如售點促銷和戶外廣告牌等其他形式的廣告投放,也沒有考慮廣告客戶按常規從媒體公司獲得的折扣。

專家表示,許多國外公司的廣告投放更爲集中。它們的許多成功都來源於對細分市場的專注。

但就是,他指出許多當地品牌運營良好就是因爲相對於國外公司而言國內品牌擁有更爲廣泛的分銷網絡。國內品牌在廣告上投入巨資就是因爲它試圖將自己的產品由分銷主導轉爲品牌主導。

中國公司的大量廣告支出正在影響外資廣告公司的經營戰略。外資廣告公司也期待在中國快速發展的消費市場中分得一杯羹。大多數外資廣告公司的國際客戶依然多於中國本土客戶,這意味着它們還未能從一些當地公司揮金如土的廣告投入中佔據完全優勢。根據尼爾森媒體研究稱,上次外資品牌稱霸中國電視和平面媒體市場就是在1998年期間。

據尼爾森稱,整個中國廣告市場價值逾100億美元,今年前8個月該市場較上年同期增長35%

書的市場調查報告篇2

一、背景分析

隨着第三次人口生育高峯的到來,作爲服裝市場組成之一的童裝市場已成爲企業的一個新的競爭焦點。據最新的人口統計資料顯示,目前我國14歲以下的兒童人數佔全國人口的25.4%,同時每年新增的嬰兒數約爲xx多萬,再加上兒童生長髮育的速度快,因而每個兒童每年對於服裝都會有新的需求,由此可見,我國童裝的市場潛力是多麼驚人。但是,在我國的整個童裝行業中,童裝市場與日益擴大的消費需求還不能很好的融合,童裝市場還存在一些弊端。主要表現在以下幾方面:1.童裝的產品結構不合理;2.童裝設計水平比較低;3.國產童裝品牌缺乏競爭力。

二、調研對象:0歲至12歲的兒童

三、調研時間:2019年1月~2月

四、企業概況

小天使服飾有限公司是一家專業兒童服裝公司:集設計、研發、生產、營銷推廣、市場管理爲一體的綜合性的公司,公司以完善的產品結構、優質的售後服務,積極開拓和發展中國童裝市場,將最佳、最新穎的產品帶給消費者全新的感受。以其系列化、專業化、精緻化的商品伴隨着兒童度過快樂的童年。

公司旗下主打品牌xx秉承以促進兒童快樂過童年爲核心的企業宗旨,積極倡導兒童健康穿着新觀念,我們堅持”以誠待人、以信爲本、以勤創業”的企業宗旨,展望未來,我們將致力於xx品牌的全面升值!

五、調研目的

通過對xx品牌詳細的市場調查,分析出xx童裝的特點及其競爭優勢以及競爭中的不足,提出合理化的建議。

六、品牌競爭對手分析

隨着人們生活水平的提高,童裝消費正日益成爲當前國內家庭生活消費的重要支出之一,尤其對高檔童裝前景看好,因此xx童裝面臨着許多的競爭對手,例如zz童裝,紅黃藍童裝,博士蛙童裝,嗒嘀嗒童裝,其中以zz童裝的競爭最爲激烈,但是在這種激烈的競爭之下,xx童裝亦能佔有一定的市場,說明xx童裝與zz相比存在着自己獨特的一面。在競爭中xx童裝的優勢有:

1、產品系列化:xx童裝不僅僅滿足於童裝的美觀功能,更適用於各種着裝場合要求的童裝。擁有時尚裝、休閒裝、運動裝、校園裝等不同場合的童裝多個系列。

2、崇尚自然:迎合消費者返樸歸真、崇尚自然的心理,xx童裝採用了自然化的款式設計自然,藝術與實用相結合。

3、款式與色彩豐富:滿足消費者對各種流行和個性的自然結合。xx童裝不僅款式衆多,色彩的運用也相當豐富。款式新穎衆多、色彩純正亮麗和對流行元素的準確把握等特點造就了xx在童裝領域異軍突起。

4、準確定位:隨着消費水平的提高和現代信息技術,家長們對品牌童裝顯得尤爲熱衷。xx品牌童裝定位於中高檔消費,有一定文化修養內涵的羣體,有穩定的家庭收入,追求時尚、個性的80後媽媽家庭。

5、綠色環保:環保是童裝生產技術的嶄新話題,顯示人們對生存環境與安全的重視,xx品牌童裝倡導健康童裝新理念,面料輔料均通過國家質檢總局檢驗,打造的是最貼心的兒童服飾品牌。

但是與zz比較,xx童裝依然存在着不足的一面,其主要表現在:

1zz建立了一支國際水準的設計師隊伍,並與世界一流的服裝設計公司合作,實時獲取國際服飾潮流資訊,每季度開發數百個經典款式,引領着中國兒童服飾時尚。這是xx童裝現在無法相比的。

2zz是國內率先在央視進行大規模廣告投放的童裝品牌之一,廣告效應深刻的影響着消費者的消費觀,尤其是把孩子看的很中重的媽媽們,而xx並無這樣的條件。

七、品牌戰略規劃

爲把xx童裝打造爲知名品牌,我公司從以下幾方面進行了xx品牌的戰略規劃:

首先創市場,市場競爭就如逆水行舟,企業應始終瞄準市場的制高點,圍繞着市場不斷創新、激發和維護自己的競爭優勢;其次把品牌的建設貫穿在研發、設計、生產、銷售、服務的各個環節。通過科學的宏觀調控,形成統一形象、統一價格、統一服務的運作模式,使“xx”的品牌在瞬息萬變的時尚領域中永遠領先一步;再次,建立一支擁有自己特色的設計師隊伍,並且從品牌形象,產品設計,市場拓展,銷售服務和信息化管理等反方面進行全面提升。

八、結語

童裝將進一步加大品牌引進和運作的力度,以質量求市場,以服務求發展,擴大規模,致力於成爲國際知名品牌,請大家敬請期待!

書的市場調查報告篇3

河南是中原文明發祥地,先秦時屬豫州,居“九州”之中,素稱“中州”、“中原”。近年來,河南經濟穩步攀升,據統計部門初步覈算,xx年河南全省gdp達到10535。20億元,成爲全國第五個經濟總量超萬億元的省份,經濟居中原五省之首,全省人均gdp突破萬元,達到11236元,主要經濟指標達到了多年來的最高水平,xx年比上年增長13。9%,經濟發展實現了階段性的跨越和突破。河南地處華北,“逐鹿中原”,“得中原者得天下”,從古至今,都說明了河南的重要性,對我公司來說,更是這樣,更爲重要。

河南人總人口9700多萬人,農村人口7500萬人口,商務部的萬村千鄉超市在河南已基本完成。(這正說明了農村市場的潛力巨大)

經濟情況,以工業爲主,農業爲輔,河南的外出打工者相對較多,(禮品裝銷量有所帶動)。

人文情況,河南人重視朋友之間的禮上往來(禮品裝),河南大多數消費者喜歡看戲,看豫劇,特別是45歲以上的人士,正是批人士消費了有辣湯產品的方便裝(水煮型),在河南喜歡看戲的人士,最愛看的節目是河南衛視的梨園春節目,(公司可考慮,在梨園春節目播出前後做廣告或贊助,加深此類消費者對公司產品的印象,形成知名度)。

消費習慣,喜歡有贈送,帶獎的形式來購買東西,公司可考慮以實物贈送,刺激消費,如:食用油、圍裙等方式按比例增送。

近二十天的時間,主要在周口、開封地區,走訪客戶,瞭解產品在市場的銷售情況,市場發展動態做市場調查。在與客戶的溝通中,客戶反映我公司的產品口味不是很辣,相比有些淡,終端沒有支持,提出需要業務人員,幫助開發市場,需求比較懇切,從談話中也瞭解到客情及市場維護比較簡單,業務員只是報貨、通知公司政策,客戶對公司的忠誠度不高,對公司產品的重視力度不夠,沒有放在主要地位(也有可能是行業情況),雖然只是這兩上地區,走訪調查,我相信也能代表河南市場的部分整體情況。

我們同時也走訪調查了終端銷售點的市場情況,顯露出了很多方面的問題,公司產品在終端印象模糊,客戶沒有品牌概念。只知道是胡辣湯。同時也對逍遙胡辣湯有模糊概念,客戶對公司產品基本沒有忠誠度。

在超市也有與部分消費得溝通過,溝通中瞭解到他們也知道有胡辣湯,不知道有什麼品牌,無從選擇,只有隨便買。

市場通路情況:

一、ka市場,在商超基本上都有京遙品牌的產品,同時占主導地位,銷售量很大,(據聽說xx年河南市場銷售1300萬左右,而且其中還有部分地區沒有作好)。其次,逍遙三堂品牌的產品,也進入了商超,但陳列位置不好,也有一定銷量,老楊家的胡辣湯也進入了部分商超。商超市場的主要競爭對手京遙。

二、流通市場,逍遙香的產品,在河南區域普遍不錯,比如說在開封、周口銷量就挺好,(最明顯在太康,一個月就有xx多件的銷量)老楊家的小包裝,銷量也不錯,基本主導了小包裝的市場,京遙公司的好逍遙產品在流通市場普遍開來表現也不俗,其餘的有老丁家,周老大,逍遙寶元等諸多公司的產品在流通市場也有銷量,但銷量不大。流通市場的主要競爭對手是逍遙香。

三個策略

1、海軍部隊。開拓新戰區,重點加大業務員開發新客戶獎勵措施;

讓業務員精力和主力放在作好新客戶的開發工作,布建客戶網絡。公司可考慮組建促銷團隊,幫助經銷商鋪貨,並開發更多二批及終端,快速佔領市場,並宣傳公司形象(最早生產胡辣湯的企業之一,較早較專業,銷量一直較好)產品賣點(滋補胡辣湯行業第一領導品牌,胡辣湯行業第一有形象代言人的企業),公司的發展方向(公司決定待明年網絡基本建全,在河南衛視作廣告)最終穩定客戶,提升銷量。

2、地面部隊,維護堅守已得陣地,擴大勝利果實;

印製pop張貼畫,在客戶及終端店處張帖,作好產品陳列,如果是貨架,最好放在1。5位置,人口流量較大的,銷售量大終端店可考慮作門頭招牌作適當促銷方案,加強終端店老闆對我產品的認識及對產品的信心,樹立我公司產品在消費者心中的形象,直接刺激者消費,達到喝胡辣湯就喝香利來的,最終穩定全面提升銷量。

3、空中部隊,空中轟炸,快速擴大戰區

以電視廣告形式宣傳,公司出臺快速佔領市場策略,目的提升品牌形象,做大胡辣湯行業,塑造行業中的典範,成爲河南省胡辣湯企業第一領導品牌,銷量第一品牌,由品牌到名牌過度,快速發展,全方位、多層次提升,最終成爲中國胡辣湯行業第一領導名牌,第一龍頭企業。

三個建議範

1、員工培訓長效機制

公司的品牌至名牌的過度,形象的塑造提高,銷量的提升,公司長遠穩定的發展,都是由人來作的,由此看來,人是由爲重要,企業的“企”字去掉“人”,企字就成了“止”了,企業就停止了發展,更談不上利潤。21世紀就是學習的世紀,給員工培訓,(費用一名業務人員大概300元)只有讓員工與時俱進的學習,員工才能得到與時俱進的成長,員工學習,員工得到了成長。員工的素質、業務能力、溝通能力,團隊意識得到了提高和長進。相信對工作會充滿熱情,富有激情,敢於挑戰新的目標,新的高度。同時公司也有了企業文化,企業有了核心競爭力,企業有了這些基礎才能走得更快、更遠、更穩。

2、佣金制度,俗話說:“有利纔有力”,有基本的物質保障,有賺到更多錢的可能,有更大的發展空間,纔會推動業務人員全力以赴的去拼搏,去開發更大的市場,也只有這樣,員工才能一心一意跟隨公司走得更遠。(具體方案待定)

3、經銷商關係維護

公司需要經銷商的資金資源,當地的客戶網絡資源,送貨車輛,銷售隊伍,需要這樣一個平臺,需要這樣一個樞紐,提升企業銷量,強化企業核心競爭力,爲重點經銷商設計培訓一次,給他們一次學習的機會,讓他們思想跟得上公司發展步伐,這樣才能提高他們對公司的忠誠度,讓他們願意與公司榮辱與共真誠合作,形成戰略合作伙伴,有情有意有利,同心同德同贏,共同走美好明天!

三種產品發展方向

1、營養滋補類產品

現代人對健康意識越來越濃厚,老齡化越來越明顯,追求健康這個趨勢,越來越大,我們應該迎合此趨勢開發出具有營養豐富、滋補效果好的產品,作法在包裝上突顯“滋補”字樣,在配料上明顯加入具有滋補功能的原料成份,在終端宣傳導向上,強列宣傳滋補理念。

銷售通路,商超流通均可

消費羣體45歲以上,是最大消費羣體,因爲他們基本都在家吃飯(水煮型)。

銷售商:擁有1個以上知名副食品牌的客戶,鄉鎮客戶網點齊全。

2、速衝方便型

隨着生活節奏越來越快,工作壓力越來越大,讓人感覺時間越來越少,人羣越來越需要方便快捷,所以此類產品,銷量會越來越大,包裝分兩種:一方便桶裝;二方便袋裝。

銷售通路,商超、車站附近爲主(方便桶裝),流通爲輔(方便袋裝);

消費羣體:22—45歲中年(方便袋裝),商旅人士(方便桶裝);

銷售商:擁有知名方便麪品牌,客戶網絡;

3、兒童營養型

隨着人口素質的提高,人們對自己的獨生兒女的生活質量要求也越來越高,他們會對兒女一日三餐的食品購買越來越重視,所以此類產品銷量會穩步上升,且利潤較大。

銷售通路:商超爲主,流通爲輔;

消費羣體:3—15歲青少年,商旅人士;

銷售商:擁有知名奶粉品牌,客戶網絡健全。

由於能力不足,水平有限,時間倉促瞭解偏面恐有不足,還望領導海涵。但都是自己根據市場瞭解情況和自己的看法有感而寫,真心請領導斧正。

書的市場調查報告篇4

一、調查方案

(一) 調查目的:通過了解大學生手機使用情況,爲手機銷售商和手機制造商提供參考,同時爲大學生對手機消費市場的開發提供一定的參考。

(二) 調查對象:在校生

(三) 調查程序:

1. 設計調查問卷,明確調查方向和內容;

2. 進行網絡聊天調查。隨機和各大學的學生相互聊天並讓他們填寫調查表;

3. 根據回收網絡問卷進行分析,具體內容如下:

(1) 根據樣本的購買場所、價格及牌子、月消費分佈狀況的均值、方差等分佈的數字特徵,推斷大學生總體手機月消費分佈的相應參數;

(2) 根據各個同學對手機功能的不同要求,對手機市場進行分析;

二、問卷設計

大學生手機使用情況調查問卷

同學您好:

打擾一下,幫我填一個表可以嗎?爲了瞭解在校大學生對手機消費的需求,我特地展開了此次的調查活動,希望您在百忙之中抽出寶貴時間幫我完成這份市場調查.,將您的選項填入括號中。

1.您目前擁有手機嗎? ( )

消費目的的不同也會影響消費者的購買行爲。對於服飾消費者說,自己穿着和送禮是兩個最基本的消費目的。當送禮成爲目的時,消費者的選擇標準就很可能集中在價格這一個因素上了。在這種特殊的消費行業中,常規的消費者劃分原則就會完全被顛覆,即便是很窮困的人也有可能購買幾倍於其消費能力的服飾商品,以求“體面過人”的效果。

a.有 b.沒有

2.您的手機牌子是什麼?

a.諾基亞 b.摩托羅拉 c.三星 d.索尼愛立信 f.夏新 g.其他( )

線上線下活動結合,多渠道營銷相結合。爲了能夠通過論壇的形式發展用戶,除此以外,小米會經常舉辦一些線下的活動,比如“xx小米手機爆米花全國行活動”,就是小米在全國各地舉辦所謂的“米粉同城會”,通過這種線下活動來跟消費者互動,靠活動來吸引人,靠氣氛來留住人”可以說是一個真實的寫照。

3.您購買手機的場所是?

a.商場 b.專賣店 c.網上訂購 d.其他( )

4.您喜歡的手機牌子是什麼?

a.諾基亞 b.摩托羅拉 c.三星 d.其他( )

5.購買手機, 您認爲合適的價位是多少?

老年人消費品購買場所不集中。現在城市商場、超市多,但很難找到老年人專門商場。我省絕大多數中、小城市沒有專門的老年人用品商場,甚至有的大型超市也沒有老年人用品專櫃,即使有經營,也被商家當作附加品來出售,擺設在市場不起眼的位置,老年消費者要花很大的精力才找得到。

a.500—1000元 b.1000—1500元 c.1500—xx元 元以上

6.您購買手機的主要用途是用來什麼?

a.發短信 b.打電話 c.打遊戲 d.其他

7.您購買手機首先考慮的問題是?

a.外形 b.功能 c.價格 d.品牌 e.其他

爲了使調查具有普遍性,我們放棄了傳統的書面問卷形式,而採用製作電子版問卷在網絡上進行調查的方式。這樣做的好處是顯而易見的:

8.若您要更換手機,在經濟條件允許的前提下,您最想使用下列哪種類型的手機:

a.智能手機 b.拍照手機 c.音樂手機 d.普通手機

9.您的手機主要用來?

a.打電話 b.發信息 c.玩遊戲 d.上網

10.您現在或曾經使用哪些手機功能?

a.文字短信 b.彩信 c.手機攝影 d.無線上網 e.下載遊戲

11.您將來會嘗試使用哪些手機業務與手機功能?

a.文字短信 b.彩信 c.彩鈴 d.手機廣播信息 e.手機攝影 f.手機報紙 g.手機小說 h.手機電影/電視 i.遊戲 l.手機交友

12.您覺得手機對你的生活來說:

a.很重要 b.比較重要 c.一般 d.比較不重要 e.一點都不重要

13.您作爲顧客,希不希望廠家配送配套的手機套、手機鏈?

a.希望 b.不希望

14.您希望手機廠商提供什麼樣的服務?

a.校內維修 b.學生專賣店 c.手機專賣店

15.請簡單描述您理想中的手機

第二部分 數據分析

根據以上整理的數據,我進行數據分析,得出結論:學生手機市場是個很廣闊的具有巨大發展潛力的市場。

(一)根據學生手機市場份額分析

根據調查顯示,在學生市場份額排名靠前的品牌中,學生市場份額偏高的品牌有諾基亞36%、摩托羅拉18%、三星25%等,這幾個品牌無一例外都是主要以低端機衝擊市場,目前國產品牌在學生市場中認可度也在不斷提高。

(二)學生消費羣的普遍特點

作爲學生我對這個羣體做了一些瞭解,對於我們共同的特點進行分析,得出手機市場應該針對不同學生羣體開發產品或進行鍼對性的營銷手段,才能夠搶佔市場。下面我們就來對學生羣體的特點來進行分析:

1. 學生消費羣的普遍特點:

1) 沒有經濟收入;

作爲學生我對這個羣體做了一些瞭解,對於我們共同的特點進行分析,得出手機市場應該針對不同學生羣體開發產品或進行鍼對性的營銷手段,才能夠搶佔市場。下面我們就來對學生羣體的特點來進行分析:

2) 追逐時尚、崇尚個性化的獨特風格和注重個性張揚;

小米完全拋棄了傳統的手機銷售模式,沒有國包、省包之類的經銷商,也沒有專賣店、形象店,在一些手機大賣場也沒有專櫃,更沒有請導購員,小米手機的銷售,主要依靠電子商務網站和運營商,尤其是前者。小米的網站設計的非常簡約,沒有多餘的信息,首頁就是產品信息,點擊即可進入購買流程,購買流程也很簡單,簡單註冊即可,完全是一個“成交型”電子商務網站,比一般的淘寶網店要大方、美觀,比一般的企業網站要簡約、高效。在跟運營商合作以前,普通消費者都是通過這個網站來預約、購買甚至是搶購!大大加強了小米手機對顧客的吸引力。

4) 學生基本以集體生活爲主,相互間信息交流很快易受同學、朋友的影響。

5) 品牌意識強烈,喜愛名牌產品;

在日常的教學中,我們應該大力提倡調查研究與理論教學相結合的科學方法,重視和加強對大學生消費狀況的關注,注重在研究他們的消費心理與行爲從中發現問題和解決問題。當然,調查研究是一個艱辛的過程,但是作爲教育工作者應該首先培養自己刻苦鑽研的科學精神、實事求是的科學態度、理論聯繫實際的科學思維。針對不同問題的學生存在的不同問題,給出不同的解決辦法,有針對性的解決大學生消費觀念存在的偏差問題

(三)學生消費者購買手機的準則和特點

通過調查大學生購買手機主要考慮因素是時尚個性化款式、功能、價格、品牌等,這也成爲學生購買手機的四個基本準則。在調查中表明,大學生選擇手機時最看重的是手機的外觀設計,如形狀、大小、厚薄、材料、顏色等,佔65%;但大學生也並非一味追求外表漂亮,“內涵”也很重要,所以手機功能也佔有一席之位,佔50%;其次看重的是價格,而較少看重的是品牌,看來現在的大學生還是比較看重實際的。

書的市場調查報告篇5

xx外賣市場發展迅速,特別是隨着網絡外賣模式的大力興起,激活了外賣市場的潛力,作爲一家專注於外賣市場的公司,我們不僅具備多年豐富的行業經驗,而且對於xx地區的整體外賣市場非常熟悉,並進行了專業和詳細的調研,現將外賣市場調研報告整理如下。

一、公司簡介,目前主營業務詳情

我公司是在現代餐飲市場競爭中成長起來的餐飲企業,主要經營:自助餐,xx盒飯配送,特色風味小吃店,綠色蔬菜配送,公司依託多元化的經營,能夠滿足不同客戶,我公司以客戶爲中心,針對客戶需求,提供個性化服務,得到客戶的一致好評,現爲各機構、單位提供餐飲後勤保障,依託部隊的各網點及硬件良好的食堂開展快餐配送業務。

我公司擁有高標準的生產條件和嚴格的管理體制,在日常經營中吸取同行業各方面的管理經驗,營養師會根據現代辦公人員用餐需求爲您設計營養快餐方案,色鮮味美、樣多量足、衛生安全。

二、外賣市場調研報告

xx地區外賣市場發達,網上外賣交易量大,競爭較爲激烈,本次調研主要集中對該地區的整體外賣市場進行了分析,包括目標人羣,主要分區外賣市場,還有相關分區的藥包過戶特點和商戶特點

1、目標市場分析

xx快餐外賣行業市場日益增大,快餐外賣連鎖公司也前景廣大。

外賣快餐行業之所以越來越發達,是因爲市場需求愈漸加強。

快餐速遞爲特徵方便食品的市場空間很大,由於可推行

(1)市場細分人羣:現階段xx地區主要的外賣消費類型上細分,消費者可分爲這樣幾種類型(1)個人,這種消費者能夠長期訂餐。並且佔的比重較大。個人從消費取向上一般多注重便宜、實惠、好吃。

(2)中小公司員工,這屬於白領階層的一個需要,由於工作忙碌或者其他原因,選擇網絡叫餐,他們的消費取向一般是方便、實惠,口味獨特。

(3) 家庭,生活節奏的加快,總會讓家庭選擇更快的就餐方式,特別是家裏來客人,唯一的選擇就是足不出戶,選擇網絡叫餐。

這種消費者的消費取向一般是大量、不同採品,不計較消費額,只追求滿意。

(4)中高檔消費者,這種消費者的消費取向一般都比較挑剔,不在乎價格,追求更加多樣化的口味,特別是對於菜品品質、搭配和外包裝等要求更高。

(2)市場發展機會:在xx地區外賣市場發達,培育了一大批忠誠的消費者,網上外賣品牌更多元,給予消費者的選擇更多,在望京地區聚集大量的學校、公司和商圈,學生市場和白領市場是外賣的主力軍,同時也包括商場的人員,對於外賣的口碑和品種要求更高。

目前在外賣市場主要需要完善的地方是對於各類菜品的質量和搭配,這是影響外賣口碑的關鍵性部分,因此首要的是要做到豐富菜品,給予消費者更多選擇,其次是要及時更換菜品。

第二個因素是配送服務,包括配送的效率和配送的服務態度,這影響到外賣的口碑。

2、市場情況介紹

(1)網上訂製快餐:走“先下而上”的模式,利用網絡點評等聚集消費者人氣,然後與餐飲商家建立合作,向商家收取信息廣告費,比如大衆點評網、口碑網。

這種模式存在一個缺陷,既然是從消費者出發,就要足夠客觀,才能贏得消費者信賴,但是一旦和商家合作,就不可能做到足夠客觀推薦。

優點:在xx地區確實存在大量的工作餐市場,白領工作餐消費需求旺盛。

提供外賣服務的餐廳和餐館數量龐大,支持網站運作的雙輪有保障。

隨着資本市場的進入,消費者的外賣習慣培育之後,需求將更加旺盛,消費者的口味和對品牌的依賴性加強。

缺點:工作餐外賣單次消費金額小,大量工作餐餐館檔次比較低,主要還是以在店消費爲主,餐館對於外賣的重視度不夠,餐飲菜品信息更新快、更新維護不及時、餐飲配送服務從速度、質量方面都跟不上。

快餐店的註冊資金小,從業人員素質較低,新開發的區域,說服、教會餐館使用訂餐平臺、給出改進建議,也需要投入更多的人力和時間。

工作餐外送地域限制非常明顯,一般只能針對餐館附近2公里寫字樓配送。

工作餐的時間性非常集中,在有限的2-3小時內,一個外送服務員能提供的就餐份數同一個在店服務員相比相差太大,創收遠不如在店服務人員,然而人工成本卻是一樣的。

3、競爭者分析

在xx地區外賣市場競爭方式中,按市場區別辦法可將快餐業分爲中式快餐外賣與西式快餐兩類,其代表爲:(1)西式:麥當勞、肯得基等;(2)中式:馬蘭拉麪、麗華、各類中餐外賣等。

從市場效勞形狀區別方式看,可分爲以店面運營加外買與外買上門效勞兩種。

現有的外賣大部運營形狀是以店爲重心運營方式,從快餐營業額與增長率觀這一方式佔相對少數,但增長率加快,市場競爭劇烈。

按地區可劃分爲xx外賣、朝陽外賣快餐、國貿快餐外賣、soho現代城外賣、慈雲寺外賣、四惠外賣等。

相比較而言,西式快餐外賣的優勢在於其獨特的餐品,搭配和較大的消費市場,對於偏愛西式快餐的消費者很有吸引力,客戶粘度較強,對於一些知名中餐如拉麪、小吃等則具有一定的市場佔有。

但,整體而言,中式的快餐外賣更加豐富,餐品選擇性較強,對於學生、白領羣體來說是很好的選擇,中餐的消費者基數更大。

現有的網上訂餐系統最爲發達的是百度外賣、美團、餓了麼等知名外賣網站,這些網站當中,各具特色和優勢,美團和餓了麼等外賣網站的市場佈局更早,在消費者的使用當中更加廣泛,百度外賣則發展較晚,但是更迅速,在xx地區具有巨大的優勢。

得益於其品牌的價值和戰略規劃的優先地位,打響了xx外賣市場的知名度。

這幾家外賣品牌的市場細分都相對便宜。

三、外賣業務市場發展規劃

我公司具備完善的外賣管理體系,在管理方法、人員組織和餐品質量等具備優勢地位,同時我公司將依託百度外賣的品牌擴展外賣市場,爲此我們制定了詳細的外賣推廣和發展計劃,從內部管理、配送體系、口碑宣傳等方面展開。

1、外賣日常經營規劃

(1)菜品和搭配管理

外賣服務最重要的部分是菜品和搭配的管理,爲此我公司將根據市場調研數據和消費者反饋意見,每月更新菜品和搭配,制定多種口味的菜品,滿足消費者的口味。

在搭配上,我們將考慮設計湯品、菜品和飲料等多種套餐搭配,並組合成多個選項,提供給不同細分目標人羣。

(2)消費者管理

我們將根據前期百度外賣的評價體系和消費者的訂購量建立起會員制的外賣體系,通過積分、贈券等方式吸引用戶關注度,同時在節假日期間會開設專門的套餐,如端午節外賣套餐、中秋節外賣套餐等,藉助於節日氛圍增加知名度。

其次,我們將在每月進行消費者調查問卷,對於已經使用過我公司外賣的用戶進行反饋,通過數據記錄進行用戶分類,並與配送人員進行覈實,落實分區管理。

針對不同的用戶、區域制定不同的菜品、配送和會員活動,增加用戶粘度。

在會員和非會員的具體管理上,我們將借鑑網店和電影院的模式,依據前期用戶的消費量和評價來對用戶分類,制定詳細的積分和贈品方案,定期舉行外賣特別優惠活動,提高市場競爭力。

2、配送體系和口碑宣傳

(1)配送服務

我公司的外賣配送時間將分爲幾個時間點,在高峯期如中午11:00-13:00之間增派配送人員,保障區域內外賣快遞及時到位,在17:00-20:00將根據外賣訂餐情況縮減外賣配送服務人員。

在其他時間點則安排少量的外賣快遞人員。

同時,我們將安排一位配送調度員,及時協調相關配送人員,並負責對配送人員進行日常管理。

針對配送服務,我們將嚴格規範配送人員管理。

要求外賣員在接到送餐任務後,需要仔細閱讀訂單,瞭解清楚外賣的地點、時間、所送菜品數量,以及客戶聯繫方式,確認無誤後,方可送餐。

如果配餐有問題,要第一時間找調度員協調解決,處理妥當後繼續送餐。

根據客戶地址送到合理的取餐點,(不能送到客戶公司辦公區的)電話聯繫客戶,請客戶協助取餐。

顧客取餐時,要注意自己的儀容、儀表,微笑服務,先報告客人所點餐品,確認覈實信息後即表示感謝。

我們將每週進行配送人員通氣會,督查每週配送服務反饋的意見,對於配送當中發生的各類問題進行彙總,在會上進行協商提出整改方案。

(2)口碑宣傳

我公司將利用自己多年經營的優勢和對市場的把握,結合百度外賣的品牌和要求做好宣傳工作,在整個經營點佈置好關於百度外賣的宣傳廣告,在配送包裝上印製百度外賣的logo,結合新媒體和自媒體推廣百度外賣,要求我公司各級人員要配合口碑宣傳,通過微信、朋友圈、微博等定期發佈我公司的外賣菜品和介紹。

同時,我們將在本地的各類社區、論壇和貼吧等開展百度外賣的宣傳工作,通過各類話題、帖文和熱點來打造一個有影響力的品牌外賣,推廣我們公司的外賣。

這些宣傳帖文將按照用戶消費者反饋,話題辯論等方式展開,增加關注。

書的市場調查報告篇6

國內出版業界規格最高的國際性高峯論壇“20xx北京國際出版論壇”日前在京舉行。來自政府、出版研究機構、各出版社的代表圍繞“當代青年閱讀新趨勢與出版業的發展”這一話題,各抒己見,精彩對談。

從紙質到電子與紙質並存

“目前,最顯而易見的閱讀趨勢變化,是閱讀從紙質時代進入電子與紙質並存的時代。”國務院新聞辦副主任李冰在發言中說,有資料表明,20xx年中國出版市場在紙質圖書、報紙與期刊銷售額全面增長的情況下,博客出版、電子圖書、數字網絡期刊、手機出版等各種數字出版取得突破性進展。數字出版產業整體收入近200億元,網站推出收費閱讀,網絡閱讀在中國已形成一定規模。手機閱讀網已有近1000萬手機客戶端下載。

北京方正阿帕比技術有限公司副總裁赫思佳說,近年來我國國民網上讀書率正在迅速增長。上網閱讀從**年3.7%,增加到20xx年的18.3%,再到20xx年27.8%,7年當中增長率7.5倍,平均每年增長率107%。

中國出版科學研究所所長郝振省認爲,未來的閱讀方式除了傳統意義讀書之外,新的閱讀方式迅速增加,閱讀趨勢向多元化發展。

“紙質閱讀力雖然在下降,但是傳統的紙質圖書閱讀在相當長的時間內仍將佔據重要地位。”國家新聞出版總署署長柳斌杰在論壇上說,從深層次的研讀、品味、研究上說,紙質媒體仍是簡便易帶、老少咸宜的一種載體,最能傳達細緻情感和深刻思想的一種工具,代表着一種閱讀的傳統和理念。他表示,數字出版物不會完全代替紙質出版物。因此,儘管新媒體對傳統紙質媒體市場進行瓜分,作爲傳統閱讀對象的紙質媒體的閱讀受到衝擊,傳統出版業受到挑戰,但也面臨着新的發展機遇。

從學習性閱讀到休閒性閱讀

“閱讀趨勢另一個變化是閱讀內容趨向以休閒爲主。”李冰說,有人把讀書分爲“學習性閱讀”和“休閒性閱讀”。當前,人們的閱讀方式正從“以學習和工作需要”爲主的“學習性閱讀”,向“休閒性閱讀”轉變。

李冰提供的“20xx年全國國民閱讀與購買傾向抽樣調查報告”表明,以興趣愛好和消遣娛樂爲閱讀目的的人羣迅速增加,以升學、求職、備考爲目的的閱讀開始回落。調查表明,市場購買份額前三位的依次是:文學類圖書,文化、科學、教育、體育類圖書和綜合性圖書。在期刊市場,文化娛樂、文學藝術、時尚消費、家居生活是閱讀率最高的前四類。

“但就目前而言,中國出版業在內容方面的原創力不足。”柳斌杰認爲,一方面高質量的原創作品匱乏,不少出版物內容重複,難以喚起人們閱讀的衝動,導致傳統出版的消費需求趨緩;另一方面,網上原創的數字內容非常少,選擇的餘地不大,存在着大量的文化垃圾。出版產業的核心是內容。推動出版業的內容創新和資源整合,才能適合閱讀發展新趨勢,滿足人民羣衆不斷增長的閱讀個性化、多元化需求。

從被動接受到主動參與

“閱讀的另一個新變化,與網絡閱讀有關。即,人們從以往閱讀過程中的被動接受變成主動參與。”李冰解釋說,傳統紙質出版物作爲傳統的出版物,通過章節設置、頁碼標註等方式規定閱讀順序,讀者一般是逐頁、逐段地閱讀。電子出版物和網絡出版物以“非線性的網狀結構”和“節點爲單位的信息輸出”表達其內容。讀者在閱讀時可以根據自己的需要,迅速找到自己感興趣的內容和有關信息。

李冰說,更重要的是,網絡的發展改變了傳統出版業對信息發表的壟斷權。通過博客、電子雜誌、網絡出版等方式,人人都是內容提供者。新技術使讀者不僅網絡閱讀,而且可以參與網絡出版。閱讀從單純的被動接受到逐漸具有了互動的可能性。

深閱讀減少淺閱讀增加

“人們的深度閱讀減少,瀏覽式的淺閱讀增加,也是閱讀趨勢的新變化。”李冰說,面對信息的海量膨脹,生活節奏的加快,要更多更快地獲得信息,人們的閱讀呈現出淺顯化的特點。搜索式閱讀、標題式閱讀、跳躍式閱讀成爲網絡閱讀和手機閱讀的主要形式。名著通俗本、普及本、精簡本、口袋本的盛行,財經、勵志類圖書以股市語言行文替代學術說理,以及各地書店中通俗讀物多居排行榜前列的現象,都證明人們“瀏覽式淺閱讀”的特徵。

“淺顯的瀏覽替代傳統的青燈黃卷的經典閱讀,快餐式、瀏覽式、隨意性、跳躍性、碎片化的閱讀都是典型的淺閱讀。”柳斌杰認爲,“淺閱讀”時代更加凸顯出版業的文化使命。廣大出版人要肩負文化責任,把內容做深、做寬、做精,來提升出版物內在的文化品位,全力避免出版業中出現的“快餐書”、“泛娛樂文化”等低俗化現象的蔓延。電子產品市場調查報告公司市場調查報告醫藥市場調查報告