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店員年終總結多篇

店員年終總結多篇

【第1篇】最新酒店員工年終總結範文

一、2022酒店員工年終總結:

自2022年12月營業至2022年末,營業額明顯下滑。財務數據顯示,進入2022年3月份,營業額大幅度下降,直至年末進入12月份,仍處於虧損狀態,經調查具體原因分析如下:

1、試營業、初營業期間,宣傳和折扣力度大,吸引了大批量客源,又值火鍋旺季開業,客源的自然流高。

2、進入3月份客源、營業額明顯下降,主要原因是受大氣候影響,加之宣傳和折扣力度迅速縮水,氣溫較往年回升快導致部分客源流失。

3、爲搶佔有利時機開業,人員籌備時間緊張,沒有進行系統而規範性的培訓。前廳、後廚基本都是理論化操作。故而,後廚出品的穩定性和流程都存在很大的欠缺。前挺員工更欠缺基本的服務技能,尤其是積極性和主動性,超前的服務意識更談不上,這也是導致客源流失的原因之一。

4、營業額下滑後,爲控制成本,迅速裁員節流,力度較大,加之09年大氣候的影響,外來務工人員流動性比往年大,回鄉居多,各商家薪資競爭比較激烈。故而員工流失多,補充少,始終處於被動服務狀態。惡性循環,造成了招人難、用人難、留人更難的問題,出品和服務質量始終沒有進展。由於上述諸多因素,客人的滿意度很低。

5、特殊情況:約大半年,男女共用一個衛生間,且物業改建裝修噪音擾民,也使顧客受到了一定的影響以至流失。衛生間的客訴和誤會居大衆點評負面影響之首。

6、本店所在地區固定客源多,流動客源少,顧客多樣性低,地理位置略偏,形成了固定客源逐漸減少,又無外流客源增加的劣勢局面,生意日漸清淡,營業額久不浮升。

7、硬件設施的維修和更新也不是很到位,電磁爐的損壞率偏高,諸多原因都會造成客源的逐漸流失。

二、2022年度工作重點:

(一)後廚:

1、爭取保證員工整體變動不大。

2、提高各崗位的基本技能和操作流程。

3、實行員工補位,一人多崗制。冷菜、刨肉、燒烤、麪點做到2/3人員均能操作。

4、嚴把出品質量、份量關。

5、開源節流,充分利用好邊角廢料。

6、提高員工素質,定期培訓。

7、加大衛生管理力度。

8、爭取創新出新

(二)前廳:

1、加大培訓力度,提高前廳員工的服務知識和基本的業務技能,提高工的從業能力和超前的服務意識。

2、給工灌輸“開源節流,增收節支”意識,控制好成本。前廳用品工具定位定人,責任到人。住宿的員工督促節約用水、電。控制好辦公用品,用好每一張紙,每一支筆。

3、加強各部門之間的協調工作,飯店是一支團隊,各部門之間的協調是很關鍵的,前廳是飯店的中樞部門,它同後廚等部門有着緊密的關係,如出現問題,應主動和各部門進行協調解決,避免事情的惡化。

4、時刻注意硬件設施的檢修和維護,檢查設備運轉是否正常,如出現故障和損壞,及時解決,如自己不能解決的,應及時上報相關職能部門進行維修和更換。

5、加強營銷和宣傳,感謝總公司和數十家知名媒體進行營銷和宣傳合作,爲本店帶來莫大的支持和客源。在本年度我想充分利用本店的力量和資源,加強一下促銷和宣傳。

生活中多去關心他們,把員工當成自己的兄弟姐妹,經常和他們談心聊天,多傾聽他們的聲音,瞭解他們心中的想法,及時掌控員工的動態,員工有問題和困難時及時幫他們解決,以防員工出現問題時處於被動局面。只有這樣才能穩定員工隊伍,提高全體員工的凝聚力,同心同德,把門店經營好!

【第2篇】酒店員工個人的年終工作總結

忙碌而充實的20xx年即將結束,在新的工作崗位上,在酒店領導和同事們的關心支持幫助下,我圓滿完成了領導交給的各項工作任務。在這個團結、和睦的集體中,我從思想上得到了進一步提高,在工作上得到了很大的鍛鍊,現將我的工作情況總結如下:

一、樹立以店爲家的思想,嚴格遵守酒店規章制度,自覺維護酒店集體利益,維護酒店整體形象,做到誠心,虛心,耐心。

二、充分了解工作環境,工作範疇,工作狀況,做到有問題能及時到位,及時解決。

三、不遲到、不早退、不缺曠、有事有病向領導書面請假,對自己的工作做到盡職盡責,合理安排,不急不躁,安全穩固。

四、愛護公物,妥善使用和及時維護工具設備,節約能源,從節約一滴水、一度電開始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時關掉,發現問題及時報修,不因爲無人管理而造成酒店的能源浪費五、努力提高自身素質,主動向同事學習請教,保持飽滿的工作精神,並做到自覺嚴謹的工作態度。

通過這段時間的工作,我發現自己仍有不足的地方,有待改進,如專業知識不夠豐富,預備通過加強學習來提高自身的專業知識和服務水平。

明年我的計劃是:

1、一如既往的地認真做好每一天的每一項工作。

2、認真學習酒店工程部的知識,利用休息時間進行培訓。

3、多學習酒店相關知識,充實自己。努力使自己的工作更上一個新的臺階。

某某大酒店工程部

二零xx年十一月七日

【第3篇】酒店員工年終工作總結範文欣賞

《酒店員工年終工作總結範文欣賞》是好的範文,感覺寫的不錯,希望對您有幫助,希望大家能有所收穫。

各位領導、各位同事:

大家好!轉眼間,二xxx年又過去了,這一年,是公司在各方面不斷完善、穩步發展的一年。在這一年裏,我們各位員工都能融洽相處。工作上我們互相幫助、互相指點、共同探討,愉快地開展了一項又一項的工作。

我們曾爲了完成共同的目標,而一起努力過,就像展銷會期間,爲了能讓公司取得更優越的成績,爲了提高公司的對外形象,我們曾一起加班,財務部加班結數,辦公室加班籤合同,而銷售部則加班爲客戶辦理定購手續。與此同時,各位經理也陪伴着我們,同大家一起加班,一起吃飯,直到我們完成工作爲止。那一刻是多麼的溫磬。

當我們在工作上遇到困難時,總會團結一致,羣策羣力,解決難題。而遇到急於處理的問題時,其他同事都是不分彼此,主動地幫助做一些複印、打印、抄寫或裝釘等力所能及的工作。在我們的辦事員出去辦事時,其他同事會幫他接聽電話、接待客人、簽訂合同等等。我們就是在這樣一個團結一致、互相幫助的氛圍下完成了一項又一項的工作。

在這一年裏,公司組織過燒烤、戶外生存挑戰野炊、男、女藍球聯誼賽等文娛活動,公司還舉辦了英語培訓班,激發了各位員工學習外語的興趣,本站範文網爲各位員提高自身素質創造了機會。通過這些活動的開展,使我們各位員工的生活變得更豐富、更多姿多彩,同時增進了各位員工之間的友誼。公司時時刻刻都關心着我們的生活,關心我們的健康,爲我們安排了體檢,爲我們統一購買預防感冒的藥物,還安排食堂爲我們煲涼茶等等,使大家覺得公司就象一個溫暖的大家庭。

一切的一切,都是與公司決策層的英明領導和全體員工的通力合作分不開的,在此,謹代表全體員工感謝總經理柳生及各位經理,感謝公司。

最後祝各位同事新年快樂,身體健康!

【第4篇】2022年酒店員工年終總結

忙碌而充實的2022年即將結束,在新的工作崗位上,在酒店領導和同事們的關心支持幫助下,我圓滿完成了領導交給的各項工作任務。在這個團結、和睦的集體中,我從思想上得到了進一步提高,在工作上得到了很大的鍛鍊,現將我的工作情況總結

一、樹立以店爲家的思想,嚴格遵守酒店規章制度,自覺維護酒店集體利益,維護酒店整體形象,做到誠心,虛心,耐心。

二、充分了解工作環境,工作範疇,工作狀況,做到有問題能及時到位,及時解決。

三、不遲到、不早退、不缺曠、有事有病向領導書面請假,對自己的工作做到盡職盡責,合理安排,不急不躁,安全穩固。

四、愛護公物,妥善使用和及時維護工具設備,節約能源,從節約一滴水、一度電開始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時關掉,發現問題及時報修,不因爲無人管理而造成酒店的能源浪費五、努力提高自身素質,主動向同事學習請教,保持飽滿的工作精神,並做到自覺嚴謹的工作態度。

通過這段時間的工作,我發現自己仍有不足的地方,有待改進,如專業知識不夠豐富,預備通過加強學習來提高自身的專業知識和服務水平。

明年我的計劃是

1、一如既往的地認真做好每一天的每一項工作。

2、認真學習酒店工程部的知識,利用休息時間進行培訓。

3、多學習酒店相關知識,充實自己。努力使自己的工作更上一個新的臺階。

某某大酒店工程部

二零零九年十一月七日

【第5篇】【精華】店員年終工作總結

尊敬的各位領導各位同事大家好:

一路的歡歌笑語,一路的風雨兼程送走了xxxx年,迎來了充滿希望的xxxx年,回首我來到酒店的這三個月,新奇與欣喜同在,感動與感謝並存,三個月,時間雖然短暫,但對我而言收穫是豐碩的,在這裏的每一天,每經歷的一件事,每接觸到的一個人,這個過程的含金量,絕不亞於我十幾年在校門裏學習的價值,所以我感謝李總能給我這個難得的學習機會及細緻入微的指導,感謝王經理無微不至的關懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結:

一、工作方面

在這段日子裏,我瞭解了酒店的指導方針、佈局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯繫領導與員工的重要部門,我很榮幸能成爲這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質量檢查是任何一個企業必備的、而且是重要安全保障部門,作爲服務行業質量檢查更是重中之重,無論是客房的衛生情況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營發展,我從最初只知道看到現在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收穫,板報是我們酒店對內宣傳的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力,評估期間承蒙李總的信任在王經理的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務是最有收穫的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜牀、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中瞭解到專家的喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務,12月8號在評估工作即將結束的時候正巧東三省大學生供需見面會在哈爾濱召開,這對於我們畢業生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準備,但是樓層服務員確實忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,雖然我是學生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會,我講這個並不是說我自己都多麼的偉大,而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的集體而感動,奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發亮,這就是企業的財富、壯大的資本!

二、學習心得

作爲事業單位下屬的經營類場所--國際飯店有其獨特的優越性,從管理體制到發展規模都已成爲同行業中的佼佼者,員工整體素質也在大學這個特定的氛圍內得到了薰染,領導者能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身爲員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業,更是一個具有生命力和創造力的企業,再這的每一天,我都能看到了希望。

但是事物的發展是具有兩面性的,作爲新興企業在市場競爭的浪潮衝擊下一定會展露出柔弱的一面,也一定會有矛盾問題的產生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業最大的發展動力,關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創新意識、勇於打破傳統觀念、經營觀念、管理創新逐步從以市場爲本向以人爲本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業。

多少意氣風發、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記裏畫上了一個終結,但是未來的一年又是以今天作爲一個起點,新目標、新挑戰,就應該有新的起色,在新的一年中繼續努力工作,勤彙報、勤學習、勤總結,最後祝願我們酒店在澄澈如洗的晴空裏,策馬奔騰,祝願各位經理在工作的'征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順、祝願各位同仁在新的一年裏續寫人生新的輝煌!

店員年終工作總結

【第6篇】酒店員工年終個人工作總結範文

一、加強教育培訓,強化員工隊伍素質

經過一年多的運作,某大廈已基本步入了成熟的發展道路。爲了更好地努力打造服務品牌,進一步樹立“一切以賓客爲中心”的服務理念。上半年,公司以文明規範活動爲突破口,以“培訓是酒店永垣的主題”、“質量是酒店產品的生命”爲切入口,先後採取“請進來,走出去”的方法,狠抓大廈員工的培訓教育,強化員工隊伍素質,不斷提高服務水準。

1、採取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,服務理念進一步深化,有聲微笑已成爲員工的自覺行動。對什麼是個性化服務,從感性到理性已有了形象的認識,整個大廈形成了“一切工作都是爲了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。半年來,大廈受訓員工達某人次。

2、加大對部門經理以上幹部分批輸送培訓,進行爲期10-20天的封閉式培訓,學習現代酒店管理專業知識,通過系統的培訓教育,極大拓展了管理人員的知識內涵,提升了業務技能和管理意識,經營管理素質得到進一步提高。

3、爲促進勞動力資源的合理節流,加強崗位間的協作與配合,着力培養多面手,以有效應對和解決可能出現的某特定崗位人員臨時短缺而產生的應急情況,做到有備無患。我們要求有關部門嘗試一專多能的交錯培訓,並建立相應的培訓記錄。這項工作開展至今我們已有收穫。如上半年,pa組人員出現較大流動,但由於培訓工作做在前,我們順利地渡過了暫時的困難,沒有因此而影響服務工作的正常開展。

4、將“首問責任制”落到實處。各部門根據各自的實際情況,自行整理了一些“應知應會”知識的資料,對員工進行適時培訓。儘可能解決客人提出的所有問題,做到有問必答,杜絕扯皮推諉現象。

同時,還通過各崗位每天的培訓晨會,告知當天酒店將舉行的會議名稱、重要客房等信息,以便客人進店詢問任何一位員工都能得到回答。

5、隨着大廈入住外賓的不斷遞增,迫使要求我們有過硬的業務接待水平。爲此,我們除了定期進行涉外登記培訓外,還積極鼓勵員工自學進修外語。並開展以總檯接待日常用語和收集各酒店簡介爲培訓內容,由口語能力較強的員工負責“教、幫、帶”,定期組織有關部門員工進行英語學習交流結對,並將外語培訓融入月度考覈機制。通過員工間的互相交流、互相幫助,不僅提高了大家的外語水平,更體現了“巾幗文明示範崗”團結互助精神。

上半年,大廈共接待境外客人某人,與去年同比上升某%。其中外賓某人,同比上升某%;港澳華僑某人,同比上升某%;臺胞某人,同比上升某%,這一數量在同等規模酒店中也是排名前列。爲此,大廈將在*月份西博會期間,舉辦迎西博英語口語知識競賽活動,以激發廣大員工勤奮學習崗位技能和愛崗敬業的積極性。

6、爲保證培訓有的放矢,我們開展了日常不間斷的全面質量檢查。並建立落實部門、主管、領班三級檢查制度,規範檢查內容,促使每項服務到位。同時,值班經理每天對公共區域的衛生和員工的禮節禮貌等進行督查,總經理室率領各部門經理不定期實行抽查。通過質檢,進行適時適地的教育,使培訓工作不僅僅侷限於課堂,而更具有其實用性和針對性。

7、根據大廈實際情況,結合有關火災等案例,落實大廈、部門、班組三級安全生產培訓教育。參加培訓、考試人數達81人次,佔大廈總人數90%以上,使員工真正掌握消防、安全工作的“三懂三會”和應急預案的處置方法。爲提高企業的管理水平,提高隊伍的整體素質起到了積極的作用。

8、我們在抓好業務培訓的同時,注重強化員工職業意識,提高職業道德和職業素質。使廣大員工明白爲客人提供熱情、文明、細緻、周到的服務既是職業道德要求,也是我們應盡的義務;明白“一切以賓客爲中心”的服務理念;明白我們要以熱情和誠信感動每一個入住客人,才能贏得客人充分的理解和尊重。

截止*日統計:大廈客房銷售某間,佔某%,其中:散客某間,佔某*%;團隊某間,佔*%;平均房價*元,共接待境內外賓客某人次,其中內賓達某人次,外賓達某人次,

二、加強市場營銷,不斷調整客源結構

爲從長遠出發,公司認真做好在經營銷售中譜好經濟增長和持續發展的平衡樂章;做好均衡房價、調整客源結構的文章,致力對新客戶的開發,保持客源羣體的穩定和擴大。並做好以下幾方面工作:

1、做好旺季的合理預定,最大限度地提高銷售額。上半年,我們在春節、五一長假到來之前,及時掌握了各酒店旺季房價調整範圍,並與大廈歷年長假期間的入住率對比,制定了今年大廈的旺季房價。在各部門通力配合下,積極與客戶聯繫,採取每天預報的方法進行控房。

爲加大營銷工作力度,我們對營銷客源進行思路上的調整,並把觸角伸向了某地區,還專門對某進行了踩點。通過多次對以上三個地區開展推銷自我,已簽訂了300餘家新協議單位,使大廈始終保持了較高的入住率。同時擴大了大廈在異地的影響力,也積累了異地銷售工作的經驗。

以上就是由爲您帶來的酒店員工年終個人工作總結範文,想要了解更多詳細內容請關注2022上半年酒店工作總結範文

酒店[大廈]上半年度工作總結範文

【第7篇】店員年終工作總結模板

店員年終工作總結模板

總結是對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況進行分析研究的書面材料,它可以明確下一步的工作方向,少走彎路,少犯錯誤,提高工作效益,爲此我們要做好回顧,寫好總結。我們該怎麼寫總結呢?以下是小編爲大家收集的店員年終工作總結,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

店員年終工作總結

時光飛逝,進入公司工作也已兩個多月了。經過在這幾個月的工作鍛鍊中,得到了很多。在領導和同事的幫助和指導下,在自身的努力下, 不斷克服自己的弱點, 擺正自己的位置,在工作中有明顯的進步。我深知,領導對我提出了很高的要求,崗位職責也要求我高一格、嚴一檔,來不得半點馬虎、出不得半點差錯,只有兢兢業業、紮紮實實,才能做到優質高效。

一、人力的合理安排和運用

作爲食品公司的倉庫管理員,雖然技術性並不高,但需要勤勞,心細,作業強度大,體力要求比較高。隨着客戶的不斷進入,業務不斷增多,原本在人力方面就比較緊湊,這就要我們合理安排裝卸工人,做到在有限的人力上作合理的安排,使每一作業儘量不受影響做到有條不紊。

二、人員的培訓和提高

雖然裝卸工人的工作比較簡單,但爲了作業的不斷提高,我們也要不斷提醒他們現場作業的規定,及領導對我們的要求,這樣有利於我們對倉庫的管理,理貨,配貨等作業。他們的作業效率也會有所提高的。

三、貨物的管理

要做好倉庫的管理,貨物的入出庫作業,日常保管,倉庫清理工作,把好庫存數量的管理,防止不必要的損耗的發生,有效的利用庫存區面積。

a:易拿,易放,易看,易點的堆積方式。

b:貨物堆放不要超高堆放,要注意距離。

c:貨物入出時做好記錄。

d:對於頻繁進出庫的貨物和小件的貨物應多盤點這樣減少庫存差異 。

e:保持倉庫的整潔,地面的清潔,通道的順暢

四、衛生工作

倉庫作業量大,容易積累灰塵,所以每天要清理倉庫,清潔地面,保持衛生。創造一個整潔的倉庫,在良好衛生的工作環境下工作。

五、自我學習和總結

每天的工作中都有很多問題發生,我們要善於發現問題,把握問題,並在第一時間去解決,來提升自身的業務能力。

這也要求我們不斷的學習,提升,學習業務知識和掌握專業技能;交流,瞭解,吸取他們的經驗;學習倉儲保管,貨物記帳等業務知識,這是我還有所欠缺的。

店員年終工作總結 篇,盡在本站範文網。

【第8篇】店員的年終工作總結範文彙總

忙碌而充實的20xx年即將結束,在新的工作崗位上,在酒店領導和同事們的關心支持幫助下,我圓滿完成了領導交給的各項工作任務。在這個團結、和睦的集體中,我從思想上得到了進一步提高,在工作上得到了很大的鍛鍊,現將我的工作情況總結

一、樹立以店爲家的思想,嚴格遵守酒店規章制度,自覺維護酒店集體利益,維護酒店整體形象,做到誠心,虛心,耐心。

二、充分了解工作環境,工作範疇,工作狀況,做到有問題能及時到位,及時解決。

三、不遲到、不早退、不缺曠、有事有病向領導書面請假,對自己的工作做到盡職盡責,合理安排,不急不躁,安全穩固。

四、愛護公物,妥善使用和及時維護工具設備,節約能源,從節約一滴水、一度電開始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時關掉,發現問題及時報修,不因爲無人管理而造成酒店的能源浪費五、努力提高自身素質,主動向同事學習請教,保持飽滿的工作精神,並做到自覺嚴謹的工作態度。

通過這段時間的工作,我發現自己仍有不足的地方,有待改進,如專業知識不夠豐富,預備通過加強學習來提高自身的專業知識和服務水平。

明年我的計劃是

1、一如既往的地認真做好每一天的每一項工作。

2、認真學習酒店工程部的知識,利用休息時間進行培訓。

3、多學習酒店相關知識,充實自己。努力使自己的工作更上一個新的臺階。

某某大酒店工程部

20xx年x月x日

店員的年終工作總結

【第9篇】2022年店員年終工作總結1000字

本人自xxxx年xx月份參加工作至今,已經兩年時間。在這兩年中,在領導和同事們的悉心關懷和指導下,通過自身的不懈努力,我各方面都取得了很大的進步。

記得當初畢業的時候,我剛剛來到北站大藥房時,還是個對社會完全不瞭解的生活。俗話說:“活到老,學到老”,本人一直在各方面嚴格要求自己,努力地提高自己,不懂就學,是一切進步取得的前提和基礎。做好全面工作。我在北站大藥房學到很多知識。例如:藥品的分類、分處方和非處方、還有藥品用法用量、藥品的配伍禁忌。怎樣懂得給顧客介紹藥品了。還有器械是怎樣的用法。這樣才能介紹給顧客怎樣使用。

在今後的工作中,我將繼續努力把工作做好。朝着以下幾個方向努力:

1、學無止鏡,時代的發展瞬息萬變,我將堅持不懈地努力學習各種關於藥房知識。並用於指導實踐,以更好的適應社會發展的需要。

2、熟練的掌握各種器械的裝備和使用方法,還有藥品的用法用量,我將通過多看、多學、多練來不斷的提高自己的各項技能。

3、實踐是不斷取得進步的基礎。並提高自己解決實際問題的能力,並在實踐的過程中慢慢克服急躁情緒,積極、熱情的對待每一位顧客。

4、總之,在這兩年裏我學到了不少知識使我不斷成長。我做的已經是最好的了。我相信在今後的工作中,我還是會繼續不斷的努力下去。雖然這兩年來,我的工作是有點瑕疵,不過這是無法避免的,因爲誰也不是聖人,出錯是在所難免的所以我不會過多的苛求自己。不過我相信,只要我在北站大藥房一天,我就會做出自己最大的努力,將自己所有的精力和能力用在工作上,相信自己一定能夠做好!

【第10篇】酒店員工年終工作總結模板

在我留學歸來以後,我開始了我的工作,我在國外學習的是先進的酒店管理,所以我首先要找的當然是酒店管理了,這對我來說不需要實習,也屬於自己的特長,這對自己來說是一項很好的工作。終於在經過很多的面試後,我找到了一份很好的工作。

現在我已經在xx最好的酒店之一的**大酒店工作了9個月,併成爲了一名外籍大堂副理,帶領其他3名外籍培訓生爲中外客人,特別是外賓提供最好的服務。

我工作的主要目的就是爲來**大酒店的中外客人提供美好的感受和舒適的服務。

通常,我們都是兩名外籍員工一起工作,這樣我們能夠保證當一個去給客人提供幫助時,另一位能夠留守在大堂裏。我們主要是爲前廳部工作,但實際上,我們的工作也涉及到銷售部和西餐廳。爲了提高目前的對外服務水平,酒店管理層爲我們安排了兩種工作的途徑直接面對面的服務和間接的服務。

直接面對面的服務:包括了從客人到店,直到客人離店的所有的面客環節。我們幫助客人辦理入住手續,我們向客人介紹自己,以便我們盡力滿足他們的需要。除了這些程序之外,我們還定期在大堂吧和西餐廳與客人攀談聊天。所有我們所做的都是爲了能夠儘早發現服務工作中存在的不足和問題,以便我們能夠及時糾正和提高。我們相信這種有效的途徑,不會讓我們等客人的投訴或是客人有任何理由不願待在我們酒店。

間接的服務:這是我們在後臺辦公室要完成的任務和準備工作。舉例說,在聖誕節時,我們給銷售部的員工提些像酒店聖誕裝飾的新想法;又比如,我們給西餐廳的員工培訓英文,向他們講解西方人的習慣。因爲我們注意到這些都能夠幫助解決過去很多由於缺乏良好的交流所帶來客人的不便的問題。

我們的目標之一就是給客人提供個性化的服務。我們想給所有的客人以獨特的個性化的方式來滿足他或她的所有需求和願望。我們酒店的數據庫系統記錄了所有客人的詳盡信息,爲每一位客人建立客史檔案。我們也將從與客人接觸中得到的客人個性化信息記錄進酒店數據庫系統。從而我們酒店的數據庫能夠隨着每一個客人的到來而不斷得到充實,進而能夠使我們給每一位回頭客提供更好的服務。

談了太多的工作細節,是因爲酒店給我們非常優越的工作環境和生活環境,使我們充滿活力和熱情地投入到工作中去了。我在**大酒店的工作和生活不僅是充滿挑戰,而且是非常有趣和有意義的。酒店的管理層也非常照顧我們的業餘生活。我們經常被邀請參加各種各樣的酒店組織的活動。

一年的工作結束了,但是我一直在不斷的進步中,雖然在留學時學到的東西很實用,但是我還是需要更多的實踐,這纔是我一直以來想要的,這纔是我的進步。雖然進步的速度有快慢,但是進步的過程是最讓人享受的了,生活的本質就在進步中,我很喜歡這種狀態。我會在接下來一年的工作中繼續努力的!

【第11篇】2022年酒店員工個人年終工作總結範文

xx年酒店員工個人年終範文主要是從酒店前臺員工的幾個角度來進行xx年的總結的,一定會對你的工作有所幫助,詳情盡在下文:

不知不覺在這個酒店已經做了有半年時間,從剛開始對前臺一去所知到現在獨擋一面,我相信這裏面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓,以及老員工和領導對我支持。半年時間裏我學到了好多,“客人永遠是對的”這句服務行業周知的經營格言,在這裏被髮揮到了極致。酒店爲了達到一定的財務目標,不但要客人的物質需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做爲酒店的經營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會最大化滿足客人。所以從入職培訓就會爲員工灌輸:“客人永遠不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務,纔會換來客人的微笑”。我一直堅信顧客就是上帝的道理,總是在儘可能的把我自己的服務做到極致。

酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房?*延媒崴悖比唬獾敝幸舶宋腿舜鷚桑錕腿舜矸褚螅緇白擁確瘛>頻甑那疤ǎぷ靼氪畏治綈唷⒅邪嗪屯ㄏ噯靄啵只還ぷ鰨渲幸蝗宋ㄖ笆找磽飭餃稅湊帳導使ぷ髁殼榭齜峙涫s喙ぷ鰲u庋陌才瘧冉峽硭桑瓤梢栽詮ぷ髁看蟮那榭魷路峙湮蝗聳找蝗說羌峭葡硪蝗爍涸鵪淥窈土倒ぷ鰲6一箍梢曰航饈找難沽γ檬找梢宰齙酵紡鄖迕鰨懷齟懟w鈧匾氖牽庋墓ぷ鞣絞劍梢院芸烊眯**嘶竦鎂椋詮ぷ髁啃〉氖焙蠐紗嗤輪傅跡ぷ髁看蟮氖焙蠐摯梢願嗟奈站椋杆儷沙ぁ?/p>

一、加強業務培訓,提高自身素質

前廳部作爲酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓,接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓,以及外語培訓。只有通過培訓才能讓我在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的爲客人提供優質的服務。

二 加強我的銷售意識和銷售技巧,提高入住率

前廳部根據市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。

三、注重各部門之間的協調工作

酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有着緊密的工作關係,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因爲大家的共同目的都是爲了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

四、本站範文網考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及時結帳,令客人滿意。

前臺收銀處是客人離店前接觸的最後一個部門,所以通常會在結帳時向我們投訴酒店的種種服務,而這些問題並非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉着冷靜發揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之後,應再次徵求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和相互信任的客我關係。

【第12篇】服裝店員年終總結範文

21世紀中國服裝零售業競爭日益激烈,深入研究消費者和零售環境的互動,適應消費需求,成爲當前服裝零售業的關鍵問題。本文是小編爲大家整理的服裝店員年終總結範文,僅供參考。

服裝店員年終總結

20xx年轉眼間已經過去了,新的一年已經開始。作爲職友正裝營業員,我現將我的工作總結及心得呈現如下。希望各位予在指導建議。

我來職友正裝工作只有短短一個多月了,時間不長,但是這個工作中學會了很多東西,更學會了用自己的頭腦來開擴自己語言的不足。還有就是懂得了,作爲一名營業員,要想提高自己的銷售能力,就得比別人多努力。以下就是我在工作中學到的。

在銷售過程中,營業員有着不可比擬的作用,營業員是否能掌握銷售技巧很重要。首先要注意推薦購買技巧。營業員除了將(衣服的牌子)產品展示給顧客,並加以說明之外,還要向顧客推薦該種產品,以引起顧客的購買興趣。

作爲營業員,不能只是隨意推薦產品,推薦時更要有信心。因爲只有自己本身有信心,才能讓顧客對他所需要的產品有信任感。也讓我懂得了,不是光推薦那麼簡單。還要學會配合商品的特徵,每類產品有不同的特徵,價格也不同。如面料,設計,品質等方面的特徵。向顧客推薦時更要着重強調它的不同特徵。推薦的同時,還要注意觀察對方對產品的反映,以便適時促成銷售。

不同的顧客購買的心理也不同。同樣的價格比質量,同樣的質量比價格。要因人而宜,真正使顧客的心理由“比較”過渡到“信念”,最終銷售成功。在極短的時間內能讓顧客具有購買的信念,是銷售過程中非常重要的一個環節。

時刻要保持着營業員該有的素質。要以顧客爲中心,因爲只有顧客滿意了,東西才能賣的出去,素質及態度也決定了你會不會拉到回頭客的重要因素。誰都想買的開心,用的放心。你得讓顧客高興,願意買你的產品才行。

以上便是我在工作中的小小心得。在以後的過程中,我將做好工作計劃,及時總結工作中的不足,力求將職友正裝的牌子做好。

作爲職友正裝的一名員工,我深切感到正裝的蓬勃的態勢。

最後,祝願職友正裝在新的一年更上一層樓,更加興旺。

服裝店員年終總結範文二:

在這一年中我的人生經歷着波濤起伏,正因如此,更讓我自己的人生經歷了一份失落、一份喜悅、一份悲傷、一份激動、最重要的是增加了一份人生的閱歷。可以說在瀋陽燁禹服飾這2年的時間裏,收穫額多,非常感謝公司的每一位領導和同仁的幫助和指導,使我逐漸在人生的道路上漸漸成長。現將今年工作做以下幾方面總結:

自20xx年4月開始調入加盟部之後,通過在日後的工作溝通中,已經與區域加盟客戶建立了友好、共贏的合作關係,更加熟記掌握加盟商店鋪情況:店鋪所屬商圈地理位置、店鋪sku數量、人員數量配備、店鋪薪資情況、客戶其他經營狀況。

根據公司制定的全年區域目標,劃分到每個月份中,合理下發到區域每一個店鋪,督促店長分配到個人與合理分解到日銷售上,根據店鋪日進程分解進行跟進,定期下到店鋪給予銷售技巧上指導與培訓,更是採用帶教方式一對一銷售輔導,雖然全年區域計劃目標沒有按照計劃完成,但是通過我們下店的培訓指導、帶動賣場氛圍、一對一銷售輔導,使得員工們在銷售技巧上獲得了進一步的提升,也在店鋪中給予了銷售榜樣的肯定。

在加盟商貨品情況上,每週都根據商品部貨品分析表,進行貨品分析之後,將表格下發給店鋪,與加盟商或店長進行溝通貨品上存在情況,季前、季中、季末時都根據不同情況給予不同建議,進行合理性對貨品清理。

在每次換季新品到貨時,及時下到店鋪給予陳列上的指導與調整,並會同時根據公司的fab資料,進行分解融合現實銷售情況,進行店鋪人員研討培訓。

存在的問題及不足 店鋪中存在的問題及不足:

店鋪員工與老闆之間存在猜忌,不能達到上下一心或是有效溝通(嚴重店鋪錦州千盛、凌源地鋪)。

店鋪陳列衛生有待提升,不能保持公司要求的陳列細節標準與賣場衛生乾淨整潔性。  店鋪不能每日執行有效例會,例會只是在做形式或是在注重商場工作,沒有能給銷售上帶來幫助。

店鋪中缺少能帶動氣氛的人員,員工之間無任何競爭力,不能使賣場變得有活力和激情,每天死氣沉沉(嚴重店鋪:建平、凌源、錦州)。

店鋪在vip卡發放與維護上很不重視,促使現在的vip不能顯示尊貴,更不能幫助到店鋪業績。 個人自身存在的問題及不足:

工作中多以注重個人獲益,在平時工作中多以想着自己區域獲得更大提升,忽視了與公司內部人員建立良好的關係,經常會與公司同仁或上司發生隔閡,彼此之間缺少溝通,互相沒有深入的瞭解,沒有建立很好的合作關係,從而使得在工作中與公司各部門沒有達到很好的配合,同時使自己變的被動,今後工作一定改變個人性格與主動性。 有時在工作中不能使得自己起到很大帶動性,不能把自己看做是環境的創造者,有時隨着環境所受改變,使得自己會很被動,這是我很大的問題,也是以後極爲改善的問題。

由於個人性格不是很成熟性子比較急,還有與他人溝通不是很會說話(熟稱不是很圓滑),促使自己不能與同仁和上司關係建立很密切。

個人在工作中上不能做到始終如一,使得工作事務不能完全按照最初計劃執行,自己對自己的要求不夠嚴格與苛刻,今後要做到嚴以律己,使得做的最初夢想。 公司存在的問題及不足:

公司應在每年中給予督導(和公司其他人員)進行兩次以上培訓機會,關於個人能力提升或外界眼界與未來發展方面,能使得每個人在一年可以獲得提升進步的機會,讓每個人自信滿滿,對未來充滿希望,時不時的帶來些心靈的驅動力量。

公司每年中應該獎勵所有工作人員,一次集體旅遊的機會,讓大家盡情歡樂與釋放,使得大家互相瞭解與融洽,更能會讓所有付出的人記得這裏歡樂,增加對公司的信賴與親情。

今年公司應在拓展店鋪上需要投入些精力,讓沒有開發的城市樹立起alt,讓原有的客戶可以增加店鋪的地區或城市,給予些優越的開店政策讓他們增加店鋪數量,主要加大些開店政策,與拓展的力量。

公司領導層要建立短期或長期的,個人私下工作溝通方式詢問需要和幫助,定期的溝通會讓一個人從迷茫中走出來,定期的溝通會一個人感受到溫暖、感受到愛、感受到關注,定期的溝通會讓一個人在短期自信滿滿,工作充滿力量與激情。

服裝店員年終總結範文三:

作爲一個服裝導購員,現將過去一年的工作經歷以下總結,以便於更好地面對新一年的工作:

總的來講,服裝導購員在整個服裝銷售過程中具有不可替代的作用,導購員不僅代表了企業的外部形象,而且還起到加快銷售的作用,具備良好素質的服裝導購員,除了熟悉商品之外,也應該具有足夠的耐心,並且能夠掌握一些好的服裝銷售技巧。

第一,服裝導購員除了能夠將服裝很好地展現給客戶,並且還有向客戶適當推薦其他服裝的工作,以吸引顧客購買其感興趣的更多服裝。針對這一點工作,我總結如下: 1,推薦服裝時候要有信心,大方、坦誠地向顧客推薦服裝,導購員就應該具備十足的耐心、細心,讓客戶對自己產生信任感。

2,爲顧客推薦適合於顧客體型、品味的服飾,爲客戶在挑選服裝時候出謀劃策,提示相關細節,幫助客戶選擇。

3,結合不同款式服裝,向顧客講解每款服飾適合穿着的場合。

4,配合服飾特點進行推薦。每種類型的服裝具有不同的特徵,如功能,設計,質量和其他方面,都應該適當向顧客說。

5,談話中注意技巧。向顧客推薦服裝時候,語氣應該有禮貌、在充分聽取顧客意見的基礎上,再向顧客推薦。

6,觀察、分析不同顧客喜好追求,結合實際向顧客推薦服裝。

第二,必須注意把工作重點放在銷售技巧上。銷售是有針對性的營銷,關鍵在於銷售技巧的掌握。服裝銷售涉及方方面面知識,要對服裝的功能,質量,價格,時令,面料等其他因素都做充分了解,顧客特點,運用銷售技巧完成銷售。主要側重於以下幾個環節:

1,注重思考。瞭解顧客購買服裝的穿着場合,購買服裝的目的與想法,幫助顧客挑選相應服飾,促進銷售成功。

2,言辭簡潔,字句達意。與顧客交流當中,言辭要簡單易懂。不能說太過專業性的行內話,應該試圖以通俗語言向顧客講解。

3。具體表現。要根據實際情況,隨機應變地推薦服裝,必要情況下,不去打擾顧客,讓顧客自行挑選,當顧客諮詢時候耐心傾聽、細心講解。

以上就是我做服裝導購員這一年的工作總結,在新的一年裏,我將繼續努力工作,不斷學習,吸取工作經驗,不斷改進自己的工作方法,爲公司銷售更加輝煌業績而奮鬥。

【第13篇】酒店員工個人年終工作總結範文

一年來,在機關事務管理局的指導下,在接待中心李主任的具體領導下,圍繞工作中心,切實履行服務職責,創造性地開展接待工作,得到了多數客人和同事以及各位領導的一致好評,圓滿的完成了領導交辦的各項任務。同時,個人也在不同方面取得了一定的成績,主要體現在一下幾個方面,下面作工作總結如下:

一、提高認識

酒店行業作爲一項服務工作,本質就是爲來賓提供優質舒適的餐飲、休息環境。而前臺接待工作則爲工作的首要環節,也代表着酒店的第一印象。前臺服務人員必須高度認識工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務第一”和“讓客人完全滿意”的服務宗旨,始終面帶微笑,認真謙和地接待各方來客。只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認識,才能做好前臺工作,只有立足本職工作,注重每個服務環節,才能保證各項工作的有序健康開展。

二、紮實工作

一年來,本人對待工作勤懇紮實,嚴格按照關於前臺工作的各項規定和要求,認真履行前臺服務職責,積極主動開展各項工作。在工作期間,本人按時值班,工作總結從無遲到早退,保證了接待中心的正常營業秩序。對待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受,並及時與相關單位積極協調和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團結互助,友善和諧,妥善處理好個人生活上的各種問題。

三、加強學習

紮實工作的同時,本人堅持對各項文化知識的學習,主要在酒店管理、法律、會計等方面的進行了系統深入的學習。一個人學習能力多大,就能決定走多遠。只有不斷的學習各方面的只是,才能在工作主動性、創新性上有所提高,才能適應不斷變化發展的酒店行業。

當然,在總結成績的同時,本人也存在一些缺點,如全局意識和積極主動行還不夠強,有待下一步重點提高。

總之,在20xx年的歲末,我在領導和同事的關心和幫助下,取得了一些成績,但面對新情況新問題,還需站在新的起點上,迎接新的困難和挑戰,再接再厲,繼續認真履行工作職責,不斷提高業務水平,創造性地開展工作,爲接待中心的全面發展貢獻自己的光和熱。

【第14篇】服裝店員銷售年終個人總結2022

篇一

自從進入公司,不知不覺中,一年的時間一晃就過去了,在這段時間裏,我從一個對該行業產品知識一無所知的新人開始慢慢的熟悉,完成了角色轉換,同時也開始慢慢的融入到了這一個集體,慢慢的開始適應。

進入一個新的行業,每個人都要熟悉該行業產品的知識,熟悉公司的操作模式和建立客戶關係羣。在銷售的過程中,要學習的東西真的很多很多,貨品的知識,衣服的搭配,還要去了解顧客的需要,滿足顧客的需要等等。而同事之間更重要的是團隊精神,相信別人,相信團隊的力量,銷售不是一個人的事,而是整個店,整個公司的事。然後可再發揮自身的優勢:不斷總結和改進,提高素質。

在這一年的時間裏有失敗,也有成功,欣慰的是自身產品知識和能力有了稍微的提高,但還是遠遠不夠用於銷售中去,也沒有達到自己理想中的目標。一開始確實對店員沒有很大的感覺,特別是最初幾天,很多很多的不習慣,以爲自己要很長的適應過程,也擔心自己根本就無法勝任這份工作,因爲店員並不是我心目中長期的工作方式,但意識的如果我接觸了這個工作,我就要先把它做好來,再去做別的。但後來卻又發現作爲一名店員也是特別鍛練人的。它需要的是員工的應變能力,員工的產品知識甚至其他知識,員工的服務態度···這些都將影響銷售。而店員在形象店也就等於是代表着公司形象。店員的好與壞將是客人對公司評價的好與壞。

在工作中,我也學習、體驗了一些銷售策略,現分享如下:

我把進店的客人分爲兩種:第一種客人,目的型的客人:逛商場懷有購物的目的,有比較明確的需求或者想法。她們可能開門見山或直奔主題索取自己喜歡的衣物,或者是半明確型的客人,是想買上一條裙子,但是具體要買什麼樣子的裙子,還沒有明確。第二種客人,閒逛型的客人:現在的商場裏有太多消磨時光閒逛型的客人,她們有的是純粹打發時間,有的是心情不好,到琳琅滿目的商場裏散心。閒逛型的客人不一定是說不會購物,遇到她喜歡的和開心的貨品時,下手也是毫不猶豫。目前商場裏的客人閒逛型的客人佔大部分,同時將越來越多,閒逛型的客人的接待和目的型客人接待是不能完全相同的。閒逛型的客人進店後,需要空間和時間來欣賞我們精心設計的漂亮陳列和貨品。接待她們最忌諱的就是立刻接待,80%的時候你得到的回答是:我隨便看看。顯然這樣的接待服務是有問題的。閒逛型的客人進了店,我正確的服務動作就是尋機,在迎賓之後,對於那些三三兩兩閒逛的客人,保持距離,用你眼睛的餘光去觀察客人的舉動,給客人一個適當的空間和時間去欣賞我們的貨品和陳列,時機到的時候,才進入到接待介紹工作中去。

我今後的努力方向:

一、切實落實崗位職責,認真履行本職工作。

千方百計完成區域銷售任務;努力完成銷售中的各項要求;積極廣泛收集市場信息並及

時整理上報;嚴格遵守各項規章制度;對工作具有較高的敬業精神和高度的主人翁責任感;完成其它工作。

二、明確任務,主動積極服裝銷售月工作總結積極瞭解達到的標準、要求,力爭在要求的期限內提前完成,另一方面要積極考慮並補充完善

三、努力經營和諧的員工關係,善待員工,穩定員工情緒規劃好員工在店的職業生涯發展。由於區域市場萎縮、同行競爭激烈且價格下滑,認真考察並綜合市場行情的信息反饋,激發銷售熱情。同時計劃認真學習知識、技能及銷售實戰來完善自己的理論知識,力求不斷提高自己的綜合素質。

感謝公司給予我機會與信任,我一定會積極主動,從滿熱情。用更加積極的心態去工作。

篇二

在繁忙的工作中不知不覺又迎來了新的一年,回顧這一年的工作歷程,作爲xx服裝超市的一名員工我深切感到xx服裝超市的蓬勃發展的態勢,xx服裝超市人的拼搏向上的精神。20xx年,我櫃組在公司黨委的統一領導和部署下,在兄弟櫃組的支持下,經過全體會員的共同努力,順利地完成了服裝銷售任務。

20xx年我民組認真學習銷售知識,加強自我修養的提高,真誠爲顧客服務,開展滿意在xx,服務爲顧客的營銷活動,想顧客之所想,努力爲顧客營造良好的購物環境,做到進貨、貯備、銷售各環節的落實,嚴把質量關。現將一年來的工作總結如下:

努力做到無論顧客貨比多少家,我們xx服裝超市也能爲顧客提供質優價廉的商品。在銷售過程中貫穿微笑服務,多和顧客交流,她們通過服裝銷售,與別人談話的時候變多了,增強了自信心,也進一步懂得了如何與顧客溝通,推銷服裝的款式、顏色、價格與顧客的需要適應,使顧客接受你的意見和建議。

我民組努力樹立企業良好形象,笑臉迎顧客,真誠待嘉賓,爲顧客量身推銷產品,贏得了顧客的認可。顧客滿意率、回頭客呈良好勢頭。20xx年我櫃組完成銷售任務……我們作爲服裝超市的一個銷售部門,部分員工,剛到超市時,包括我,對服裝方面的知識不是很精通,對於新環境、新事物比較陌生。在公司領導的幫助下,我們很快了解到公司的性質及其服裝市場,以及消費對象和潛在的顧客。我組員工隊伍整齊,認識統一,努力做好自己的本職工作。

她們行爲約束能力強,深刻認識到作爲銷售部中的一員身肩重任。作爲企業的門面,企業的窗口,自己的一言一行也同時代表了xx的形象。因此我櫃組姐妹不斷拓展專業知識,提高自身的素質,高標準的要求自己,在銷售實踐中積累一些工作經驗,較好了解整個服裝市場的動態,走在銷售市場的前沿。

經過這段時間的磨練,我櫃組的同志個個成長爲合格的銷售人員,有的成爲銷售骨幹,爲完成20xx年銷售計劃立下了汗馬功勞。

20xx年在公司領導的關心下,我從一個普通員工成長爲櫃的櫃長,我覺得力不從心。一方面是我的專業知識貧乏,業務能力不強,另一方面是我覺得困難很多,社會經驗缺乏,學歷不足等種種原因使自己覺得很渺小,缺乏擔當重任的勇氣。

在7月份開始做櫃長的時候,經理給我佈置任務,由於膽怯的心理,害怕不能勝任,和經理爭執起來。通過過工作實踐和學習,我瞭解到經理的良苦用心,她是爲了給我們每一個人一個恰當的位置,給每個人一個發展空間。

在工作中我也認識到人不是一生下來就什麼都會的,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。因此領導給我佈置任務,是爲了鍛鍊我,而工作中姐妹的支持,銷售業績的順利完成又增強了我的自信心。因爲只有充滿強烈的自信,服裝銷售人員纔會認爲自己一定會成功。

在工作中,我更加認真敬業,真誠爲顧客服務,團結櫃組一班人,努力學習服裝銷售技巧。我深知優秀的服裝銷售人員對產品的專業知識比一般的業務人員強得多。針對相同的問題,一般的業務人員可能需要查閱資料後才能回答,而成功的服裝銷售人員則能立刻對答如流,言簡意賅,準確地提供客戶想知道的信息,在最短的時間內給出滿意的答覆。

因此我和櫃組姐妹多方瞭解產品特點,在銷售工作中忙而不亂,能迅速、精確地找出不同顧客的購買需求,從而贏得顧客的信賴。我把明確的目標、健康的身心、極強的開發顧客的能力、自信、專業知識、找出顧客的需求、好的解說技巧、善於處理反對意見、跟蹤顧客和收款作爲常規業務去學習。

鼓勵櫃組姐妹充滿自信去贏得顧客的信賴,去熱情爲顧客服務,去充分了解櫃組服飾所需要的顧客屬於哪一個階層,充分了解顧客喜好,有的放矢搞銷售。

櫃組成員熱情的服務給顧客留下了的印象,在最短的時間之內幫助顧客解除疑慮,說服顧客購買產品。

總之,我櫃組全體員工以xx爲家,牢固樹立奉獻在xx,滿意在xx的職業理念,愛崗敬業,團結協作,以飽滿的熱情迎接顧客,以周到的服務對待顧客,以真誠的微笑送別顧客。

全體姐妹對待不同年齡層次的顧客,充分考慮他們在服裝品牌、檔次、價位上的需要,熱心爲他們推薦時尚、健康、質優價廉的商品。

我櫃組全體員工上下一心,發揮集體智慧和創造力,開拓進取,團結創優,兢兢業業,創造了櫃組營銷的佳績。

20xx年這一年是有意義的、有價值的、有收穫的。公司在每一名員工的努力下,在新的一年中將會有新的突破,新的氣象,能夠在日益激烈的市場競爭中,佔有一席之地。

20xx年我民組將繼續本着'以人爲本'的工作態度及'顧客的高度滿意是我們的最終目標'的經營理念,全體姐妹將進一步凝聚我們的戰鬥力,以飽滿的熱情,真誠的微笑投入到新的工作中去。

根據顧客的需要去進貨,根據季節的變化去調整產品,根據天氣的變化去組織熱銷品種,根據面料的特點去組織貨源。如我們十堰的購物習慣仍然有着明顯的天氣效應:氣溫一降,冬令商品的銷售就直線上升。

羊絨衫、羊毛大衣、羽絨服等主打冬裝,購買者絡繹不絕,一些男式冬裝,如毛料大衣,皮夾克等儘管價格不菲,但不少男顧客仍慷慨解囊。今後我們要做一些思考。

我們還要努力學習轉化顧客反對意見的技巧,克服服裝銷售市場競爭非常激烈的困難,抓住顧客的購買信號,讓顧客精神上獲得很高的滿意度,努力開創銷售新業績,爲顧客服務,爲顧客省錢,爲公司盈利,讓滿意在xx的理念進一步得到拓展,讓xx美名譽滿十堰,讓更多的顧客再來xx!

篇三

20XX年已經過去,新的一年又在展開。作爲一名服裝營業員,我現將我的工作總結及心得呈現如下,希望各位予在指導建議。

在服裝銷售過程中,營業員有着不可比擬的作用,營業員是否能掌握服裝銷售技巧很重要,首先要注意推薦購買的技巧。

營業員除了將服裝展示給顧客,並加以說明之外,還要向顧客推薦服裝,以引起顧客的購買的興趣。推薦服裝可運用下列方法:

1、推薦時要有信心,向顧客推薦服裝時,營業員本身要有信心,才能讓顧客對服裝有信任感。

2、適合於顧客的推薦。對顧客提示商品和進行說明時,應根據顧客的實際客觀條件,推薦適合的服裝。

3、配合手勢向顧客推薦。

4、配合商品的特徵。每類服裝有不同的特徵,如功能、設計、品質等方面的特徵,向顧客推薦服裝時,要着重強調服裝的不同特徵。

5、把話題集中在商品上。向顧客推薦服裝時,要想方設法把話題引到服裝上,同時注意觀察顧客對服裝的反映,以便適時地促成銷售。

6、準確地說出各類服裝的優點。對顧客進行服裝的說明與推薦時,要比較各類服裝的不同,準確地說出各類服裝的優點。

其次要注意重點銷售的技巧。重點銷售就是指要有針對性。對於服裝的設計、功能、質量、價格等因素,要因人而宜,真正使顧客的心理由比較過渡到信念,最終銷售成功。在極短的時間內能讓顧客具有購買的信念,是銷售中非常重要的一個環節。重點銷售有下列原則:

1、從4W上着手。從穿着時間When、穿着場合Where、穿着對象Who、穿着目的Why方面做好購買參謀,有利於銷售成功。

2、重點要簡短。對顧客說明服裝特性時,要做到語言簡練清楚,內容易懂。服裝商品最重要的特點要首先說出,如有時間再逐層展開。

3、具體的表現。要根據顧客的情況,隨機應變,不可千篇一律,只說:這件衣服好,這件衣服你最適合等過於簡單和籠統的推銷語言。依銷售對象不同而改變說話方式。對不同的顧客要介紹不同的內容,做到因人而宜。

4、營業員把握流行的動態、瞭解時尚的先鋒,要向顧客說明服裝符合流行的趨勢。

以上是我在工作中的小小心得,在以後的過程中,我將做好工作計劃,及時總結出工作中的不足,力求將服裝營業工作做到。

篇四

今天回首一年來的風風雨雨,有緊張,有感慨,更多的是喜悅。如果讓我總結這一年的收穫和進步,是闖三關。

第一關,批量大貨關。

作爲一個普普通通的merchandiser,首先第一個重要的任務便是跟牢工廠,保證大貨交期。

還記得客人在20xx年4月8號下了一大批訂單,有幾百個之多,因爲是初來咋到,很多東西都是不懂,一次接到的訂單數量比以前一年的都要多好幾倍(matalan訂單很碎,每個訂單的數量相對較小,導致每年有一千多個訂單)如果說一個新手,在沒有經歷過如此多的訂單的情況下如果內心不慌,那是騙人的,當時自己內心同樣壓力很大,再加上跟老員工的交接也是在很短的時間內完成,很多東西也只是瞭解很少,並且很多故事都不知道,甚至一些流程都不是很熟悉,一下子怎樣安全度過大貨高峯期這個艱鉅的任務便擺在了我們這個team每一個人的面前,帶着一顆惶恐的心開始了摸索之路。

很慶幸maggie、笪總﹑bobby、karen的指導,後來直接領導frank的到來更是緩解了壓力。

跟着bobby到工廠學習跟工廠的溝通,跟着karen學習跟客人的交流,心裏面逐漸踏實了許多。使自己能夠靜下心來思考手裏面的單子,曾經跟老同學說過每天像打仗一樣,都要闖很多關,每次眼瞅着就要闖不過去了,爲了船期跟工廠糾紛過,甚至因爲找不到its的測試負責人而憤慨過,因爲進倉的事情去倉庫搬過貨…也就是經歷了許多,讓自己明白了一點:無論什麼問題,學會追根溯源,無論什麼問題,多留一個心眼,小到工廠寄一個大貨樣,並不是你發了郵件,打了電話就ok了,中間有可能工廠的人忘記了,導致無法及時寄大貨樣等等。

闖過了大貨這一關讓我對一句話有了更深的理解:無事時如有事般提防,方可消意外之變;有事時如無事般鎮定,才能解局中之危。

第二關:處理危機能力

如果是僅僅的接到訂單,安排給工廠,然後出貨,那麼外貿每天也就沒有什麼故事發生了。

一次(請你收藏好 範 文,請便下次訪問:)qa驗貨到工廠驗貨,下週一要進倉了,結果工廠說沒訂衣架,等給工廠從別的工廠掉來衣架,qa驗出貼紙工廠弄丟,工廠在沒通知的情況下擅自在外面的小輔料廠訂(matalan指定香港的輔料商),發現後,第一時間給工廠訂,將本來需要十五天的時間跟香港多次溝通縮短到五天。

這讓自己認識到了平時在跟工廠溝通的過程中,要事先通過郵件,電話等方式跟他玫通,不能過於相信工廠,更不能拖延,從而避免一些不必要的事情發生。

第三關,宏觀把握問題的能力。

最後要說的是,通過近一年的學習,總結,自己認爲首先要從宏觀上去把握事情,從開發的過程中,到接到訂單跟工廠覈對,送測,提交產前樣,大貨樣,到訂艙等等,這些所有的每一步都要想好,腦子裏面有一個總體的框架,一定要把每一個點做好。

最後希望在新的一年裏,自己以全新的面貌來迎接新的挑戰,希望自己能夠跟同仁齊心協力,努力讓自己的工作做得更好。

篇五

烈日炎炎,我貌青團就業見習之旅實踐隊——雅格爾賣場見習小隊開始真正踏上我們的實踐之旅。

拒絕是推銷的開始

——記雅戈爾第一日導購經歷

剛到雅格爾的專賣店,負責接待我們的公司主管已經等在店裏了,他親切的接待了我們,問了我們實踐的目的與想法,並簡要介紹了賣場工作的技巧,使我們受益頗多。緊接着,店裏的導購小姐帶領我們開始學習各種基本技能。首先是打領帶,看她三下兩下就打出了漂亮的領帶,本以爲是很簡單的事,但到我們自己打時,才明白沒有什麼絕對簡單的。我們雖說在學了幾次後就能打出領帶了,但那形狀實在是稱不上好看啊,只能說“會打”,卻不是“打好”。但我們沒有輕易放棄,一次又一次,我終於打出漂亮的領帶了。接着是如何看各種襯衫,西服的材料以及它們的尺碼適合怎樣體形的人士,這真的很考驗記憶力,我們在導購姐姐說完後又認真記憶了一遍纔算真正明白。最後便是正式上班了。

一整天的站着,對顧客說:“歡迎光臨雅格爾”。我們很累,但更多的是快樂,因爲我們學到了以前所不知道的知識,也體會到了賺錢的艱辛,最重要的是,我們在倉庫看到的那句話——拒絕是推銷的開始。

微笑,耐心是成功開始銷售的關鍵

——迎來成功的銷售

雅戈爾賣場實習的第二天,我們終於收到了員工的服裝,換上的一瞬間,感覺自己更像一名合格的導購員了。這一天。今天我們收穫了成功的喜悅,遠遠好於昨天的銷售狀況,我們賣出了一套西服和一些t恤,以及襯衫和褲子。

當時看見有客人來了,便迎了上去,我們微笑着向顧客介紹適合他的衣服,當他需要別的碼子時,馬上就去換。其實當時是有些不耐的,但我還是努力保持臉上的微笑,耐心的爲顧客服務,終於,第一筆生意成功了,我們賣出了一件襯衫。當時,一直站立的疲憊感消失了,第一天銷售爲零的挫敗感也煙消雲散了,真的很有成就感。

通過這兩天的銷售經歷,我明白了很多也學到了很多:做事要一定要有耐心,還要保持良好的心態,保持你的微笑,去面對,這樣才把事情做好,對任何事都不能心存輕視,要認真對待每一項工作。

銷售服裝工作總結二

近期業績明顯下滑,現雖然處於抹胸內衣銷售淡季但同行採取價格或依靠其自身的知名度及具竟爭優勢;所處商圈選對店鋪的選址,對於門店能否盈利至關重要,專賣的品牌經營店在衆多的服裝品牌銷售中最具親和力,以其新穎的款式、統一的門戶設計、賞心悅目的購物環境贏得了現代人的認可。通過這種模式的經營,既擴大了品牌的影響力又提高了銷售額。但目前多種形式的經營模式的存在在價格具有優勢有甚者以稍高批發價的價格出售,現對該區域的情況總結如下:

金峯基本情況:轄區面積29.88平方公里,常住人口7.2萬人。xx年晉升爲福州市超一流經濟強鎮,xx全鎮工業總產值近59億元,上繳稅收近9000萬元。 草根工業”發源地,福州市超一流經濟強鎮。xx年完成工業總產值55.86億元;農業總產值13265萬元,財政收入7523萬元;農民人均純收入7500元。商貿業發達,現有各類商業網點3500多家,消費人羣近30萬人,日客流量5萬人,社會消費品日銷售額達700萬元。主要有化纖、棉紡、緯編、經編、機織、染整等6大項。目前,正全力打造空港工業區金峯園區,正大力進行舊城改造和市政新區建設,舊城改造總規劃面積700畝,首期42畝已進入建設階段。

所在商圈分析:同行男裝銷售分佈區域集中,由於舊觀念和收入水平的限制形成當地的消費習慣傾向節儉;在商圈輻射的外緣居住現有的羣體主要以婦老幼爲主以及消費需求偏向低消費,同樣的服裝或其他產品寧願付出較低的價格獲取同樣的效用,當然,年輕的消費羣體更傾向新鮮的別出心裁的事物,我店鋪趨向於邊緣;吸收一些閒散或品牌依賴較高的顧客。

消費特徵及市場需求分析:將0-19歲和50歲以上人羣定義爲儲蓄人口,20-50歲人羣定義爲消費人口,並借鑑統計局公佈的人口年齡結構數據和城鎮、農村居民衣着消費數據, 25-29歲、35-45歲人羣具備最強的衣着消費需求,由於農村和城市的生活環境、社會保障制度以及消費環境存在較大差異,農村居民在衣着方面的消費需求顯著低於城鎮居民。即使是農村中的高收入人羣,其收入絕對值與城鎮中等收入人羣相當,但在衣着上的支出也明顯小於城鎮中等收入人羣;“越有錢的人在服裝方面的消費會越多”的觀念與實際情況並不相符,反而是收入少的居民衣着支出佔收入的比重相對較高、收入高的居民相對較低,而且這一比值不會無限地縮小或者擴大,證明了服裝的一般消費品屬性。對於收入水平較低的人羣來說,服裝更接近於非必需品;對於收入水平較高的人羣來說,服裝則更接近於必需品。紡織服裝行業發展進程,大致都會經歷:製造企業大規模生產→生產外移、製造業萎縮、零售商居主導→零售商以服務和快速反應參與市場競爭的過程。現已處於第二階段,服裝行業即將進入下一個黃金十年。那麼,服裝市場需求的大小、居民消費的特徵也對建立競爭優勢有一定的參考價值。雖然服裝市場潛力巨大還有增長空間,目前夏裝漸趨飽和許多商家紛紛採取屢見不鮮的價格促銷活動;造成一定程度的衝擊。

競爭對手及價格分析:

cabben:cabben相對wolfzone在此區域具有較高的知名度,有相對穩定的顧客羣體近期也是處於比較蕭條狀態,服裝的款式較少簡單同樣缺少需求較多的七分褲,裝修佈局寬敞整潔;價格區間:[299-399]u[399-459]在價格上不具備競爭優勢。

美特斯邦威:所處位置位於商業街繁華地段客流集中地段,陳列緊湊能夠適時推出適應大衆化需求,推出同類牛仔褲較薄相比之下略有不足之處,同類及市場需求之間劃出空白區;部分折扣5折-7折不等、兩件8.8折,折扣價格有較大的吸引力,價格較實惠,質量一般也有保證,則既有品牌優勢、又有批發市場的優惠價格,價格區間:

不足之處:

1.周邊沒有明顯標誌建築物,廣告牌不是很清楚;廣告指示因周圍環境條件限制很難重複的刺激消費者對該品牌印象的清晰,像麥當勞的標識在一百米外依然清晰可見引導刺激作用。

2.牛仔褲系列的面料厚度和當地的需求和習慣相悖,對銷量構成嚴峻的態勢;適應這一季度產品生命週期的款式數量並不多。

3.銷售人員態度消極缺乏熱情,亟待改進。

4.缺少相應的活動,相對而言cabben也面臨同樣的形勢;但其已具備相對品牌信任的顧客羣。

計劃:

一、切實落實崗位職責,認真履行本職工作。

千方百計完成區域銷售任務;努力完成銷售中的各項要求;積極廣泛收集市場信息並及時整理上報;嚴格遵守各項規章制度;對工作具有較高的敬業精神和高度的主人翁責任感;完成其它工作。

二、明確任務,主動積極

積極瞭解達到的標準、要求,力爭在要求的期限內提前完成,另一方面要積極考慮並補充完善

三、努力經營和諧的員工關係,善待員工,穩定員工情緒規劃好員工在店的職業生涯發展。由於區域市場萎縮、同行競爭激烈且價格下滑,認真考察並綜合市場行情的信息反饋,激發銷售熱情。同時計劃認真學習知識、技能及銷售實戰來完善自己的理論知識,力求不斷提高自己的綜合素質。

【第15篇】2022年酒店員工年終總結範文

一、推動酒店企業文化建設,設立酒店學習園地充分利用酒店職工食堂牆面,在全酒店員工天天都到的地方,讓大家充分利用吃飯的空時間進行學習,進而拓寬和增加員工的知識面。學習園地的主要欄目有《安全保衛》發表一些防火、防盜、防意外事故的安全知識;《案例精選》的內容時發表一些酒店日常接待服務中的案例,讓員工在案例中學到工作技巧和應該避免錯誤的事情發生;《工程維修》《客房世界》《餐飲天地》《公共營銷》的內容時發表各部門的專業知識,讓管理人員和員工加強記憶學習,以便在今後的工作中操作使用;《發表園》是培養員工的寫作意識,鼓勵員工發表自己的作品,進而增強員工的學習意識。《感謝牆》發表員工之間的感謝信,同事之間要互相幫助,被幫助人要一些幹寫信的形式對幫助人提出謝意,以激勵全體員工發揚互幫互助、團結協作的團隊精神,營造一個相親相愛的一家人的溫馨氛圍。《光榮榜》《曝光臺》是激勵先進,鞭策落後。榜樣的力量是無窮的!酒店日常工作中出現的好人好事、工作積極的優秀員工等都要在光榮榜上進行通報表揚,讓其成爲學習的榜樣,號召大家進行學習!對違章亂紀的員工進行曝光,通報批評!樹立反面典型以教育全體員工。《活動剪影》把酒店各種活動以圖文並茂的形式展現在員工面前。《節日知識》一年之中,到了哪個節日,就把這個節日的由來、傳說、意義等知識發表出來,以擴大員工的社會知識面。《行業報道》蒐集恆業內最新的發展和報道讓員工學習,接觸新鮮事物,更新知識。

二、對中層管理人員的管理措施

1、工作計劃

要求各部門管理人員根據自己工作的實際情況,把自己的工作時間安排、工作內容列出計劃。作爲管理人員工作必須有計劃,有目標,從上班開始到下班結束,根據工作時間,列出自己每天要做的具體工作,按計劃進行,避免像一隻無頭蒼蠅一樣,不知東西,到處亂撞,見到什麼抓什麼,昏昏耗耗,一天過去自己也不知幹了什麼?根據工作計劃開展工作會井然有序,工作出效率。

2、對中層管理員進行培訓

管理要從管理人員抓起,作爲一名管理人員,對待自己的工作,對待自己的事業,重要的是思想,思想不重視,幹能工作就幹不好。培訓管理人員首先就要端正管理人員的思想,要讓管理人員明白:我們現在已經來到一個多變的時代、悟性的時代、眼光的時代。有位外國專家說:二十一世紀,不是一場技術的革命,也不是一場產品的革命,而是一場觀念的革命。二十一世紀,知識就是金錢,知識就是生產力。學習新的知識,攝取新的信息,儲存新的觀念,就是積累無形的資本,就是王自己的賬戶裏面存錢,就是望自己大腦裏面進貨。一個人可以沒有學歷,但不可以沒有學習,善於學習的人才能實現更大的成功!如今,知識的更新速度越來越快,知識倍增週期越來越短。20世紀60年代,知識倍增的週期是8年,70年代減少爲6年,80年代縮短爲3年,進入90年代以後更是一年就增長一倍。人類真正進入了知識爆炸的時代,現有的知識每年以10%的速度更新。生活在這樣一個時代,任何人都必須不斷學習,更新知識。在培訓個管理員時曾明確提出“二十一世紀的選擇,要麼選擇學習,要麼選擇淘汰”讓大家明白學習的重要性,知道該如何對待學習和今後的工作。

針對管理人員培訓,我整理了《凱旋大酒大酒店管理人員培訓教材》,主要的內容就是教導大家如何做一名合格的管理人員,有‘管理人員的管理藝術’‘如何做一名合格的部門管理員’等知識;有客房部、餐應部、營銷部、質檢部等專業知識進行培訓。爲了不影響各部日常的工作,培訓時間定於每天下午的五點至六點,每天進行一個小時的理論知識培訓。爲了提高和增加管理人員的學習興趣,我製作了幻燈片教材,讓大家更加生動地學習知識。爲了培訓能夠有效果,特定於培訓結束後進行理論考覈。培訓結束後,根據培訓的內容進行了開卷理論知識考試,80%的管理員能夠達到考覈標準。

總結:

由於近段籌備聖誕節和培訓新員的工作關係,對管理人員培訓暫時停止。總結這次培訓,不到之處頗多,只灌輸理論,案例講解太少,再加上要考試的壓力,形成學員以寫、背爲主,應付考試,沒有做到全面理解和學到心裏面。此次培訓雖然有些效果,但效果不大,在實用上他們執行力度太小,落實不到位。針對出現的問題和培訓的效果,再次培訓要改變現有的培訓模式,從管理人員的基本素質抓起,從小時培訓起,如:隊列訓練、服務意識、衛生意識、普通話的使用、表達能力、演講水平等進行培訓以提高個人素質和綜合管理水平。

3、開展“迎國慶演講比賽”

爲了鍛鍊管理人員的普通話水平和心理素質,在十月一日國慶節當天舉辦了一次“我如何做一名※※※部主管”的演講活動。要管理人員針對自己管理的部門,如何開展下一步的工作,如何做一個合格的部門主管,在全體職工大會上進行演講。各位管理人員在會上進行了激情的演講發言,有些主管在上臺前看到下面的全體員工,心情很緊張,但是到自己演講的時候,都能很快地靜下心來,進入色角色,侃侃而談,發揮得很好。結束後,經詢問各位管理員,他們說通過這次演講,自己收穫很大,自己又戰勝了自己,心理素質上又提升了一步。

總結:

演講之前,大家都害怕演講,總恐怕自己講不好被別人笑話,但真到自己演講的時候,反而做得不錯,這是一個心理問題,對沒有做過的事情總有一種害怕做不好的心理,爲克服大家這種的心理,在今後會舉辦各種演講比賽和文藝演出節目,在表演的時候管理人員要起到帶頭作用,以點帶面,發動全體員工進行演講和學習,進而創建“全員學習、終身學習的學習型酒店”

4、培養管理人員的服務意識

要讓管理人員落實服務意識,就必須讓其先學習服務意識。針對ktv行業在服務意識方面做得很好,我申請了帶管理人員到自有曙光ktv量販進行了學習。量販在服務意識這方面確實做得很好,見到客人點頭微笑問好,使賓客有一種被尊重的感覺。通過這次學習,各位管理人員從中受到啓發,回來後進行了落實。

總結:

落實後雖然見了些效果,但是沒有達到預期的效果。一是個別服務人員年齡偏大、不願張口。二是基層管理人員的執行力度不到,對沒有按照標準執行的服務人員進行採取相應的措施,對服務意識比較突出的員工沒有進行表揚,沒有樹立榜樣!到現在還是問好不問好無所謂。總之,是落實不到實處,形成了服務意識沒有深入的想象。面對這種現象,我負有不可推卸的責任,xx年,抓養成教育、抓素質教育是我的工作重點之一。

三、完善各項規章制度、達到標準化、規範化

1、對餐飲、客房兩部《工資加減細則》的修訂

兩部的《工資加減細則》還是xx年修訂的,在現實的操作過程中又出現了新的問題,如積分問題、獎罰問題等,造成了酒店同一問題而有不同的處理結果。針對這一情況,對各部《工資加減細則》進行了重新修訂,達到了酒店執行標準統一化。

2、出臺了《凱旋大酒店保衛科管理手冊》

保衛科一直沒有一本管理手冊,執行紀律和培訓時沒有標準和依據。針對這一情況出臺了《保衛科工作手冊》內容有‘保衛科工資加減細則’‘保安員崗位職責’‘保安服務程序’等內容,進一步規範了保安管理,

3、出臺了《凱旋大酒店質檢手冊》

爲了使質檢工作執行達到統一標準和增強質檢人員的業務知識和技能,特出臺了《酒店質檢手冊》其內容包括了酒店主要部門工作的檢查細則、工資加減細則和執行標準;如何做一名質檢人員及工作的要求和規範;使質檢人員在工作中能夠做到心中有數,執行有標準尺度,避免不懂各部門業務而造成各項質量的無法控制。

4、出臺了《凱旋大酒店員工行爲規範》

酒店只有一本《員工手冊》和簡單的培訓來指導員工的日常行爲,在現實工作中受到侷限。爲了使各部管理人員更加有效的培訓和規範指導員工的日常行爲,特出臺了此《行爲規範》。規範對員工的儀容儀表、工作態度、禮節禮貌、微笑服務、電話接聽等各方面提出了統一、具體的要求,使酒店的管理工作進一步規範。

總結:現在沒有做到位的是工程部和後廚的管理手冊沒有進行整理修訂,這也是我xx年的工作之一。

四、營銷工作

1、舉行“名片抽獎活動”

爲了擴大收集酒店客戶消費羣體的信息,建立酒店信息網絡和完善客戶檔案,更進一步增進酒店與客戶之間的溝通與交流,爲穩定客源打基礎,特進行了“名片抽獎活動”,此建議得到了董事會的審批,通過這次活動,營銷部蒐集完善了很多客戶的信息檔案,爲下一步的營銷工作打下了良好的基礎。

總結:

名片抽獎活動正在進行中,到元月一日營銷部要根據收集的名片進行抽獎,真正的做到來源於賓客,回報於賓客。此次的活動不足之處在於名片收的太少,其原因是我們的員工參與度不強,沒有積極的和客人進行溝通交流,沒有把我們的活動信息詳細的傳達給賓客,進而讓客人蔘與到酒店的活動之中,和酒店互動。根據這些不足之處,我要和各部管理人員進行座談,設法彌補,以達到這次活動的目的。

2、創建了酒店自己的短信平臺

短信發放,一種全新的媒體傳播形式,時尚、新穎!即時發放,瞬間萬人傳播,能精確鎖定我們的消費者,基本上達到了100%的閱讀率。充分利用名片抽獎收集的客戶詳細信息,在客人歡度佳節之時,送上酒店對客人親切的問候!在酒店舉行的各種活動或我們的產品宣傳時及時傳達給我們的消費羣體,其到了很好的宣傳作用。

五、新員工培訓

針對這次員工培訓,總結如下;

1、紀律整頓,抓意識細節培訓

新員工到崗後,首先要做紀律整頓,按酒店個崗位現行的晨會模式標準進行要求。這次招的新員工中男孩大部分是退伍兵,我就充分發揮他們的優勢,進行隊列軍訓,鍛鍊和培養員工的服從意識。培訓從細節抓起,從每一位員工的言行舉止抓起,進房間要敲門、有事要打報告,起座要把椅子放好,見到同事、領導、客人要點頭微笑問好,走路排隊靠右走,在酒店內隨時都是一個整體,培養他們的團隊意識;見到垃圾要隨手撿起扔到垃圾桶內,培養大家的衛生意識等等,效果很好。

2、理論和實踐相結合

這次培訓遵照董事長的指示,打破常規的教師在上面讀學員在鞋面寫的培訓方法,這樣的培訓會使員工感到枯燥無味,學不到心裏面去,對學習失去興趣,起不到培訓的效果。實行理論和實踐相結合,邊講邊讓員工示範,讓員工作爲主角,從而增加了培訓的趣味性,激發了員工的學習積極性。

3、使用普通話

(1)體罰

在我們商丘,普通話沒有普及,給我們的使用帶來了一定的難度。如何讓新員工堅持使用普通話,特對新員工規定如下:所有的新員工只要一進入酒店就必須用普通話交談,如果發現用家鄉話,第一次警告,第二次罰站軍姿10分鐘;第三次罰站軍姿20分鐘;以此類推!大家互相進行監督。現在員工每說一句話之前都要考慮一下怎樣說纔好。營造了一個使用普通話的良好氛圍。

(2)演講

讓員工到舞臺上面去做自我介紹、去演講。在舞臺上用話筒,面對大家大聲的演講和朗誦。有的員工剛上去的時候有些害怕,經過幾次以後能夠在臺上自由發揮,不要稿子邊想邊說發揮得很好。進一步提高了新員工的普通話水平和鍛鍊了員工的心理素質,提高了員工的溝通能力。

(3)表演

爲了迎接元旦聯歡晚會,我給新員工出了八個節目,讓他們進行排練表演。內容有朗誦、小品、歌曲、相聲、等,特別是小品《瓜子殼的故事》《毛巾**》都是選材與酒店員工在服務中經常發生的故事,主要是通過事例來教導員工的把“客人當作上帝”“客人永遠是對的”服務理念,培養員工的服從與忍耐意識;再就是鍛鍊員工的表達能力,以便在今後的工作中能夠與客人進行順利的溝通交流。

(4)讓大家談感想

培訓一段時間之後,給大家佈置作業,就是讓大家談一下培訓感想,寫出來併發言。從中鍛鍊他們的寫作能力和找出培訓中的不足之處。

今後的培訓再採用一些團結已完成任務的遊戲,來培養員工團結協作的團隊意識等等,對員工進行全面培訓,以提高員工的個人素質和業務素質,爲酒店各崗位塑造合格人才。意這次培訓爲試點,總結經驗,下一步要對全酒店員工進行輪訓,全面提高員工的整體素質。

回顧xx年,我有太多太多的工作不到位,真心地希望董事會領導對我的工作多批評指導,我會嚴格要求自己,不到位的工作及時改正,多學習業務知識,不斷提高自己的管理水平,以達到董事會領導對我的要求。更希望廣大的同事們多多支持我的工作,並隨時監督我的工作,以使我今後的工作做得更好!面對xx,任重而道遠!我的計劃如下:

一、全員培訓,優勝劣汰,打造精英團隊

提高服務質量的唯一法寶就是培訓,我計劃在xx年把培訓工作放在首位,達到全員輪訓。酒店推行普通話服務,加強服務意識、衛生意識、服務技能等全方面的培訓。徹底貫徹落實董事會提出的“競爭上崗、末位淘汰”的指示精神,打造一隻年輕化、知識化、專業化的員工隊伍。

二、徹底推行和落實酒店的各項規章制度、服務程序。

達到酒店管理標準化、規範化、程序化。引進競爭機制,招納優秀管理人才,實行“能者上,庸者下、平者讓”的用人原則。對那些執行不力的管理人員硬起手腕,不在遷就,實行末位淘汰,換不了腦子就換人。

三、嚴格落實董事會提出的三樓改造計劃

四、建立節能型酒店

開源節流,節能降耗,降低成本,實行利潤最大化。

五、按照董事會的指示,招納人才,大力開發人力資源

六、建設酒店企業文化

七、做員工滿意度調查,穩定員工隊伍