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2017超市防損員工晉升工作總結

2017超市防損員工晉升工作總結

2017超市防損員工晉升工作總結範文(一)

本人現將20xx年度工作歷程做個簡單的彙報,並對20xx年工作作以簡單規劃,希望通過這次總結對全年工作作以回顧,並總結汲取經驗,爲今後更好的履行好自身職責奠基鋪路。

時光匆匆而過,驀然回首,超市在穩步發展,個人也在逐步成長。曾有過恍惚,也有過迷失,甚至墮落,可是每次都能從其中掙脫出來,只因爲心中那不滅的信念:寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。爲此,我不斷從自身的知識儲備和處事方法出發,以超市給予我的任務和職位職責爲實踐點,虛心學習,努力實踐,力爭自己能通過實際行動爲超市的發展壯大增磚添瓦。

通過一年的實踐,自身綜合素質和能力都得到了很大提升,具體如下: 首先,對超市行業有了更全面的認識。剛從學校大門走出的我,零售知識,業態分佈方面的知識幾乎爲零。機遇讓我走進忠恆,給了我人生的起步的基石。在這裏,我學習了零售業態的分佈(大型超市,百貨店,會員店,購物廣場等);學會了超市的基本知識,比如商品陳列的一些基本原則,商品的基本單品分類,盤點的流程及過程控制。並從超市商品力、團隊執行力、營銷技巧三個方面展開了全面的學習。

其次,是爲人處世能力的提高。在工作中我學會了很多爲人處事的方式方法,處理上下級搭檔之間關係的能力等。畢竟剛從學校出來的我什麼也不懂,而社會和學校又有很多地方不一樣,所接觸的羣體各異,說話、做事都不能像在學校一樣。起初和供應商交談,和員工交流都大大咧咧,不注意表達方式方法,造成了一些不必要的麻煩。而現在通過一年的磨練,爲人處世方面我特別重視方式方法,而且得到了較好的效果。

第三,管理能力的提高。在超市努力工作一年之間,主要擔任了生鮮部主管職務,也短期擔任百貨部主管,管理能力得到很大的提升。主要包括商品管理及員工管理兩個方面。剛做主管的時候,專業技能不夠,管理能力不行,遇到過很多的問題,不知道怎麼去管部內員工,和他們過於親近,結果對管理帶來不便,使整個區域鬆散。後來及時調整,上班時嚴肅認真,下班時朋友對待,不僅使部內紀律嚴正,而且跟員工們關係親密,使整個部門關係融洽。所謂吃一塹長一智,在工作的平臺上不斷的磨練下,自身的管理能力也不斷的提升。

第四,服務意識有了更全面的認識。零售業就是服務業,我們的主旨就是服務顧客,力爭讓每一個顧客開心購物。我們的目標就是創造一連串的顧客,形成穩定有力的市場。所以當我們站在賣場的一角,我們的一言一行將直接影響公司集團的形象。也許是地方原因,直接致使我們賣場員工極度缺少服務意識。所謂一方水土養育一方人。因此,在接下來的工作中我將更加重視服務,把忠恆超市的臉面贏回來,爲公司增光添彩。值得一提的是賣場的音樂不僅帶動了賣場的氣氛而且引導顧客心情刺激衝動性消費,爲消費者購物提供愉悅的環境同時增加銷量,是賣場不可缺少的元素。再者客服臺不僅是超市的門面而且是做好售後服務的主要硬件設施,是不可缺少的,希望領導能予以重視,提供賣場音樂,重建客服臺,增強服務意識,加大非價格競爭優勢。

除力以上幾點之外,同時也發現了自身的一些不足。主要表現在專業知識不夠,員工管理方面過於柔和,賣場佈局控制不夠精細不夠及時,領導決策的執行

不夠及時,區域內各類商品分類不夠明確。因此針對以上,對20xx年工作作以簡單規劃。

首先,鑑於生鮮部在超市中的特殊地位,顧客對部內商品價格敏感,計劃3月份和供應商協調溝通,以市場爲導向,全面降低區域內商品價格,增大區域價格優勢,使區域做到真正的物美價廉,爲穩定超市客源提供保障。

其次,我深刻認識到商品明確分類的重要性。不僅方便顧客尋找所需商品,爲顧客提供不同層次的消費需求,而且方便管理,品類缺失一目瞭然,方便工作人員根據銷售情況及時做出調整,爲顧客購買提供豐富的貨源。因此計劃簽訂合同之際和各供應商溝通,按類供貨,不得串貨,同時計劃4月份進行商品細分,針對不同目標客戶羣體打造各類專區,如散稱休閒區建立老北京特產區、兒童休閒區、無糖休閒區等。

最後,在價格控制和品類細分的基礎之下,購物環境的打造將成爲提高商品附加值的首要因素。計劃5.6月份同供應商溝通將區域內專區進行簡單裝飾跟特陳,打造優美的購物環境,力爭達到讓周邊居民不買都來轉一轉的效果。

同時,對於日常管理工作,包括紀律,衛生,食品安全等基礎工作繼續加大管理力度,同時完善部內獎懲制度,同所有員工一起努力,打造優秀團隊,力爭將我們超市打造成爲周邊小區的生鮮基地,爲超市做大做強做出應有的貢獻!

2017超市防損員工晉升工作總結範文(二)

回顧20xx年,我防損部在公司董事會及店長的正確領導下,時刻牢記本公司的工作宗旨,爲超市的正常營運保駕護航,認真貫徹執行公司的各項規章制度和店長的指示精神,切實加強賣場的安全工作力度、改善優化購物環境、提高服務質量、端正工作態度、改進工作作風、嚴控損耗,防損部全體員工發揚“團結、敬業、求實”的企業精神;爲超市的正常營運中各項工作目標做出了積極的努力。

現由以下幾個方面概括20XX年的整體工作:

一、顧客至上、服務第一

現代的商業競爭中,服務是非常重要的,超市也不例外。防損部在店長的指導下、部門防損員工的配合下,在做好本質工作的同時,實行了講服務用語,文明執勤;做到及時、熱心、快捷、主動的爲顧客解決問題,及時準確的將顧客的投訴上報給當班的領導,以十分的服務換取顧客的滿意。一年裏來,防損部全體防損員堅持不懈;爲提高服務質量不斷地學習、總結經驗、增強服務意識、力爭顧客滿意度百分百,同時也給公司的品牌形象增添光彩,擴大公司的知名度。

二、20XX年防損部各項數據剖析

20XX年防損部全年總計抓獲內、外盜144例,完成公司下達的任務指標120%,同比增長1%,商品過失金額3438.5元,同比降2%,賠償金額10620元,同比下降12%,貴重商品丟失賠償買單金額全年共12709元,(食品、用品)同比增長50.3%。防損部人員17人,同比下降22.7%,消防防盜、監控設備維修、保養總計金額6800元,同比下降10%,防損部全年未因任何突發事件給公司帶來經濟損失,同比下降100%。

三、20XX年防損部主要工作

(一)以防促改,確保安全

1、爲確保顧客有一個安全的購物環境,員工放心工作的地方,杜絕一切安全隱患,降低各種事故的發生;防損部在廣場物管部的支持下,其他部門密切的配合下,以及街道消防辦公室的監督中,全年門店未發生一起重大責任事件。

2、防損部制訂了嚴格的消防管理制度和各種突發事件的安全防範預案,對賣場加強消防安全工作,落實消防檢查制度和責任制,發現問題:及時上報、及時處理,把安全隱患消滅於萌芽狀態。

3、設備設施的檢查,“防火防患”,20XX年全年未發生任何設備異常所引起的重大事件,對賣場的消防設備設施及時檢查,發現問題,及時整改,其他設備的檢查維護、維修、保養、確保賣場的所有設備設施正常運行。

4、重培訓,增強安全防範意識,任何安全事故的發生都與人的因素分不開;因此,防損部加大了對員工的安全培訓工作,重在日常培訓,並開展了對賣場員工(包括專櫃)進行消防、防盜、防搶、交通安全,突發事件處理等方面培訓,並取得了明顯的效果。

(二)開源節流,嚴控損耗

1、防損部在店長的指導下,合理調配人力,重新覈實了崗位編制,主管領班上崗,克服困難,實施了減員不減質,達到降低成本目的。

2、實施“打包”,收銀小票稽覈制度,加強對出入口的控管,嚴格把關商品的質量、出入制度,嚴把收貨關,以確保商品安全,讓顧客買得放心3、防損部爲節省成本,對本部門的器材,設備設施的使用,實行責任制,杜絕浪費;防盜、監控消防設備設施的維護、維修,都由本部門自行完成(除技術外的);全年爲公司節約費用共萬多元。

4、提高員工的防損意識,門店實行了貴重商品丟失買單的方案,並有效的實施,員工的防損意識有了明顯的提高,全年貫偷案例同比有下降趨勢。

(三)現金安全

1、防損部爲了保證黃埔店的現金安全,結合本店的實際情況,充分利用有利條件,並加強員工的“三防”教育,制訂了相應的實發事件的預案,以確保營業中的現金安全。

2、除在硬件設施上的加強防範措施外,還對收銀員進行培訓,制訂了相應的制度,和內部稽覈制度。

(四)監督作業流程,強化內部管理

1、制訂了倉庫、收貨、夜保等崗位的作業流程和操作規範,確保人、商品、物品的安全,合理安排作業時間,節約人力。

2、強化內部管理,防損部參與到實際營運工作中,嚴格按照公司的要求執行,使防損工作細化到每一個環節,做到全過程防損,及時發現漏洞,減少公司損失。

3、注重培訓與實踐相結合,提高業務技能,20XX年防損部加強對部門員工的培訓工作,主要的崗位操作防盜技能,消防知識和實操能力,並對賣場員工進行系統的培訓,全年共培訓員工百餘名,把培訓納入實際崗位操作,做到學到、用到,不斷提高員工、幹部的專業知識和管理能力。

(五)推進防損建設,樹立公司形象

1、開展有益活動,增強部門的凝聚力,激勵員工。20XX年全年公司組織員工去漂流,野炊等集體活動,並鼓勵員工參加了廣場舉行的歌詠比賽,陶冶情操,受到公司董事會及門店領導的認可,同時取得了良好效應。

2、20XX年部門堅持崗位服務用語,對防損員的轉型、大量使用女員工,獲得顧客的好評。

3、着手幹部儲備,加強梯隊建設,爲了適應公司快速發展需要,防損部把培養人才納入日常工作範疇,爲新店的防損部儲備人才,時刻確保有才可用,有將可派。

四、20XX年防損工作中存在的重要問題:

過去的20XX年雖然取得了上述五個方面的工作提高,但也存在十分緊迫和嚴重的問題與不足,值得我們認真反思、總結、改進。

1、防損部員工整體業務能力有待提升,突發事件處理能力不強。20XX年全年雖然未發生重大事件,但在日常工作中對顧客投訴、員工違規等方面體現溝通技巧、方式方法、表達能力、自信心不足,處理起問題不圓滑,在突發事件上,存在知識面窄,經驗少,導致解決問題緩慢。

2、防損員流動性較大,縱觀全年,防損部人員新老替換較頻繁,也因新資待遇方面,同時也存在一定管理問題,導致部分工作處於被動局面。

3、團伙盜竊時有發生,全年全店貴重商品丟失12607元。

4、防損部、隊伍專業知識欠缺,防損員的防盜技能、防損意識、服務意識、崗位技能都需提高、增強。

5、通過上級消防檢查,賣場員工的消防安全意識、防範意識不夠,導致部分專櫃員工丟失商品、自己私人物品。

6、防損部整體安全防範能力需要加強,主要體現在日常員工行爲監督不到位,執行力欠佳,自身作風不過硬。7、防損部需要加強企業文化的建設,防損員的責任感、歸屬感,主人翁意識淡薄,對防損工作缺乏激情。

2017超市防損員工晉升工作總結範文(三)

超市賣場走過的05年是極不平凡的一年,**市場風雲變幻,**、**超市擴建新張,***豪華進駐、**的新店擴張、爲配合集團公司賣場壓縮調整等事件對我賣場造成了很大的銷售壓力,但在經理室和各職能部門的扶持和指導下,我們積極創新營銷,營造消費熱點,努力優化環境和服務,我們不但沒有被困難和壓力擊垮,而且很大程度上避免了競爭對手帶來的衝擊和分流,穩定了賣場客源和形象,取得了不錯的業績。

總結一年來取得的成績,主要有五方面內容,這五方面內容都圍繞着“調整、提升、發展”和服務營銷年展開的工作。

1:05年度賣場實現銷售8325.來源:範文大全6萬元,增長幅度爲8.73%,實現毛利853.3萬多元,同比增長8.4萬多元,增幅2.45%,在非常困難的局面下取得這個成績與賣場認真貫徹集團公司“調整、提升、發展”的六字方針是分不開的。如何確保賣場持續良好的發展,如何在更加激烈的市場競爭和新的競爭力不斷分流客源的情況下,鞏固基礎,保持可持續發展,我們圍繞六字方針主要做了三件事:

A:不斷調整品牌結構和價格構成,形成賣場新的增長點。多美滋、飛鶴奶粉,金味麥片的引進,秦傭、金星奶粉的淘汰完善了衝調類品牌結構;揚子江、伊利酸奶、玉樹食用油的引進豐富了日配糧油品類;杞濃、關公坊的引進優化了酒水品類;東洋之花等洗化用品的引進和妙斯、亮妝等品牌的淘汰,保證了洗化區的持續高增長;營養快線、美好時光海苔、木糖醇等強勢廣告商品的引進優化了賣場品牌形象。

B:季節性商品及時調整陳列布局。水飲和酒水;殺蟲系列和膏霜系列;火鍋和涼菜等商品的陳列布局及時調整變化滿足了消費者的需求變化。

C:收銀臺的更換,購物籃的補充,監控設施的安裝進一步提升了賣場競爭力,確保了持續發展。

2:做好營銷文章,積極擴銷創利。在營銷部的大力支持下,賣場着手實施了年貨趕集會,春舞飛揚洗化節,五

一、十一黃金週,清涼一夏飲料節的大型活動和各雙休日及常規節日的自主性營銷活動及針對各競爭勢力的對抗性營銷活動。洗化和飲料節實施期間,兩單櫃在節日開幕當天均創下了淡季單櫃銷售過8萬元的記錄。對抗性營削活動的組織確保了賣場銷售增長的同時也對競爭賣場造成了分流打擊。值得一提的是在賣場壓縮調整後,通過組織實施超市感恩周、涮出熱情來-----火鍋節、臘貨推廣、演繹價格神化,舞動搶購魔力---聖誕節等自主性營銷活動確保了賣場後兩月在面積縮小後銷售照常同比增長,減少了壓縮調整的影響,確保了全年銷售計劃的完成。

3:積極參與到公司五好門店的創建工作中,做出了應有的成績。在“爭環境、安全、優質服務最好,創賣場效益、員工收入雙高”的口號引導下,我們通過調整,多形式營銷確保了效益好;通過嚴格食品質價管理,不滿意就退換的售後和頻繁的員工技能培訓確保了服務優質;通過完善商品陳列,優化賣場佈局,烘托節日氣氛確保了購物環境好;通過安全隱患的自查自改,完善防損體系確保了賣場安全經營;通過嚴格的績效考覈和三工考覈確保了分配合理,員工收入好。

4:狠抓精細化管理工作。賣場經歷了連續幾年的高增長,大刀闊斧的蠻勁和精耕細作相比,後者成效更爲突出。我們通過晨會組織全員學習《細節決定成敗》,從思想上給員工灌輸精細化管理意識。要銷售更要管好庫存週轉,05年全年未出現一起惡性庫存事件。要優質營銷企化案,更要不折不扣的執行隊伍,每次營銷活動,我們將工作內容明確細分到人,保證了營銷活動效果。要建章立制,更要有嚴格的檢查督辦體系,各櫃組長、文員遞交的月度工作計劃均由賣場人事助理理順督辦,保證了各項工作的準時完成。生鮮商品、聯營商品一樣做單品管理、單品促銷是生鮮和百文兩課別銷售增長的主要原因。通過供應商主要單品、品牌的計劃考覈等精細措施,爲壓縮調整提供了淘汰依據。

5:建立了一支團結的、能打硬仗的、高績效的團隊。盤點壓縮調整的兩天時間裏賣場全體工作人員充分展現了超市青年昂揚向上,不怕困難,能打硬仗的精神風貌。繩採飛揚、員工才藝展示、七一革命歌曲拉唱等等活動中涌現了大批有能力,有活力的青年員工,增加了賣場班子的凝聚力。後備櫃長覈算培訓班爲希望在超市有所發展成就未來的賣場積極分子提供了舞臺。

當然,我們也存在一些不足,主要表現在:

1:防損管理需進一步加強,杜絕放流等惡性事件,需進一步總結防損經驗。

2:超市生鮮硬件設施,照明需進一步完善,增加生鮮服務功能。

3:部分課別績效需進一步提高,文體課需加強管理。

4:賣場團購需進一步強化。

回顧過去,我們信心十足,面對未來,我們永不滿足,06年度賣場將經受更加激烈的市場環境和更加繁重的調整任務,平價業態在**誰領風騷,期待我們**超市人以更大的工作熱情面對挑戰。按照公司精細化管理與發展年的要求我們將着手開展以下工作:

1:06年賣場總體工作目標預計實現銷售收入9000萬元,毛利895萬元。繼續優化賣場佈局,加層前的**型高績效超市的實現和**建築空間的合理利用將在*月和*月實現。加層後將努力奪回平價業態**市場領頭羊的地位。

2:確保生鮮集客力,提高生鮮人脈,逐步完善生鮮硬件,捍實生鮮經營,保障超市經營靈魂。

3:分加層前、後逐步完善賣場品牌品類結構,做好挖潛工作。加強單品考覈,加大淘汰力度,擴大暢銷品的有效陳列,加層後要做好目前賣場缺品的引進工作。

4:創新經營,快樂營銷,營造更多,更完美的營銷活動。做好傳統節日食品銷售,突出重點品牌和季節性商品銷售,塑造好淡季市場賣場形象,通過洗化節、飲料節帶動淡季銷售。

5:加強防損管理,降低賣場損耗;規範現場管理,深化服務內涵;嚴格質價管理,確保食品安全;儲備人力資源,保障後續發展。

最後,我代表我們超市班子集體,也代表個人,對每一位爲超市賣場做出努力的領導、各職能部門及兄弟賣場和超市全體員工表示感謝,感謝你們支持性的工作,爲超市的發展奠定了基礎,期待06年裏,大家一道爲公司做出更大的貢獻。

標籤:防損 員工