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酒店文員工作總結新版多篇

酒店文員工作總結新版多篇

酒店文員工作總結篇1

對酒店堆積的文件進行了處理並因此獲得了領導的認可,年初由於自己工作經驗不足的緣故導致一直在處理酒店堆積的文件,無論是營業額的分析還是以往報表的整理都能夠通過虛心請教的方式將其解決,而且後來自己能夠從中整合出獨特的文件處理方式也算得上是意外收穫,只不過由於在酒店接觸文件的次數不多的緣故能夠早些掌握也在意料之中,僅從自己能夠接觸的部分可以分析出今年酒店的營業額比往年要多些,而且與多個部門之間的接觸也讓自己儘快熟悉了酒店辦公室文員的工作,這種有效的鍛鍊方式也爲自己接下來的文員工作做好了相應的鋪墊。

制定了部門工作計劃並參與到酒店前臺的部分事務之中,由於今年節假日需要開展活動的緣故需要事先做好策劃方案才能實施下去,範文寫作鑑於以往自己沒有接觸過這方面的辦公室工作導致苦思冥想了很長一段時間,但是我也知道正是因爲領導想要鍛鍊自己的工作能力纔會將這方面的任務交給自己,所以自己在參考網絡中的活動方案以後請教了辦公室的其他員工,做好格式的調整以後再上交給部門領導進行審覈從而完成了這方面的工作,除此之外還協助前臺完成了一部分酒店客戶的接待工作。

對辦公室物品進行清單並將所需部分的數據交由後勤部門進行集中採購,由於這部分工作需要文思敏捷的緣故導致自己處理得還算不錯,跟隨後勤部門進行學習的那段時間內也幫助自己掌握了許多實用的文員技巧,只不過由於外出機會較少的緣故導致自己還是以辦公室的日常事務爲主,但即便如此自己也能較好地掌握辦公室的相關制度並在工作中有着突出的表現,然而由於經常協助其他部門工作的緣故導致自己對酒店辦公室的定位有些不太明確。

在我看來目前對辦公室工作的模糊定位也是不夠認真的一種表現,所以在明年的酒店辦公室工作中自己要着重加強這方面的學習,而且想要獲得部門成員的認同還需要在酒店辦公室工作中有所成就才行。

酒店文員工作總結篇2

不知不覺,進入某某酒店快一個月了,在這段時間中,在領導和同事們的關心幫助下,我勤奮踏實地完成了自己的本職工作,也順利完成了領導交辦的各項任務,自身在各方面都有所提升,但也有不足,需要將來不斷學習、不斷積累工作經驗,運用所掌握的知識彌補自身還存在的缺陷。

在此,我向關心幫助過我的領導和同事們表示真誠的感謝!下面,我將自己這一個月的工作情況作簡要總結:

一、負責酒店打字複印、文件收發、資料、印章的使用和保管。

2、文件管理工作:根據工作需要,隨時製作各類表格和文檔等,同時完成各部門交待的打印、複印、掃描的文件等。對公司所發放的通知及文件,及時做到上傳下達。

二、給酒店員工檔案資料建立。

1、本月期間我將酒店員工檔案進行了統一的整理,並進行了電子檔案的詳細統計。

2、對酒店各部門的員工檔案管理上,做到分別以紙版和電子版的備份,對資料不全的一律補齊,並做到及時更新。

3、及時更新通訊錄,以便於各位領導和員工備查使用。

三、負責員工考勤工作。

1、初到某某酒店,由我負責酒店的考勤統計工作。在執行過程中,我儘快適應本酒店的政策安排,儘可能做到實事求是地統計考勤,月末以考勤制度爲依據製作工資表。

五、接待服務工作。

六、外來電話的接聽。

九、酒店內部其它事務性工作。

十、領導交辦的其它工作。

來某某酒店這一個月學習了很多,收穫了很多。現在我將自己這一個月的收穫和認識向領導做一下彙報。

一、懂得事情輕重緩急,做事較有條理。辦公室是企業運轉的一個重要樞紐部門,對企業內外的許多工作進行協調、溝通,做到上情下達,這就決定了辦公室工作繁雜的特點。每天除了本職工作外,還經常有計劃之外的事情需要臨時處理,並且一般比較緊急,讓人不得不放心手頭的工作先去解決。

二、工作中雖然獲得了一定的成績,但不可避免的會發生錯誤,爲了避免類似錯誤的再次發生,在日常工作中不斷總結經驗。並積極向領導、同事請教、學習。

三、大家能在同一酒店上班並非易事。在日常工作中本人都能與同事相處融洽,同時也能夠積極的配合及協助其他部門完成工作。

四、工作收穫:

1、工作敏感度有所提高,能夠較積極地向領導彙報工作進度與結果。

2、工作適應力逐步增強,對後期安排的工作,現已得心應手。

五、工作中存在的不足:

2、外來客人的接待和服務不夠熱情大方。做爲辦公室文員,做好接待工作是自己的本份工作。由於本人在這方面沒有足夠的經驗,每次接待都不是做得很好。在以後的接待工作中,力求能做到熱情周到,耐心細緻。

接下來的工作計劃:會根據以上工作中存在的不足,不斷改進,提高自我工作意識及工作效率,努力做好工作中的每一件事情!

酒店文員工作總結篇3

來到世紀君悅大酒店從事房務文員工作雖然不過月餘,卻讓我感到酒店領導對工作兢兢業業,精益求精,求真務實的態度,以及對員工無微不至的關懷,讓我感到加入君悅這個大集體是無比幸運的。

作爲一名剛剛走出校園就踏入一個全新環境工作的新員工來說,由於缺乏社會和工作經驗,難免有不少壓力。看到周經理和身邊的同事愛崗敬業的精神,看到他們對事業的不倦追求,我既感動又覺得慚愧。感動於他們對工作的一絲不苟、對事業的不懈追求,自己與他們相比,離一名優秀的員工還有相當的差距。爲了能讓新員工儘早進入工作狀態和適應工作環境,酒店對剛入職的新員工進行了一次新員工培訓,當然,這也包括我在內。培訓內容涉獵了酒店的各個部門的各項知識,張經理作了細緻詳盡的講解,使我對酒店的各項業務有了大致的瞭解,更明確了自己的業務方向以及酒店各個部門的工作職能及運作方式。我相信這種知識的收穫會成爲我今後更好地開展工作的基礎!除此之外,我也參加了酒店的年中會議,此次會議既是對上半年工作的總結也是對未來下半年的計劃報告。會議全面闡述了酒店的發展歷史、現狀及未來發展戰略,使我對酒店的發展史又有了更全面的認識,更堅定了我作爲一名君悅大集體成員的自豪感與歸屬感。在這裏,我再次零距離的領受到了領導和同事們高度的責任意識、精益求精的工作作風和高超的溝通藝術、以及獨特的思維、強烈的人格魅力。

在君悅,我喜歡房務文員這個工作崗位,因爲這個崗位具有很高的挑戰性,客房部作爲酒店的中轉中心,主要是樓層與其他各部門的協調,如前臺、工程部等,工作內容繁多且複雜,有時難免出現口誤、遺忘。所以最重要的就是準確記錄傳達和信息,還要有技巧性的處理問題。這足以讓我把十多年的知識學以致用,並能發揮我制定計劃、處理問題等方面的能力,正因爲對工作的喜歡,使我能全情投入到工作中去。我知道惟有積極的行動才能帶來豐碩的成果。爲了做好文員這項工作,我正用心的做着領導交給我的每一項任務。對於我來說,君悅是一個區別於以往的新環境,所接觸的人和事物一切都是新的。作爲新員工,我會去主動了解、適應環境,同時也要將自己優越的方面展現出來,在充分信任和合作的基礎上會建立良好的人際關係。除此之外,我還要時刻保持高昂的學習激情,不斷地補充知識,提高技能,以適應酒店的發展需要。在工作中我可能會有迷惑和壓力,但是我相信只要能端正心態、這一切都算不上是問題。

這裏有關注我們成長的領導,他們的諄諄教誨讓我獲益匪淺,使我得以迅速擺正自己的位置、明確自己的目標;這裏有手把手幫助我熟悉業務的同事,他們的幫助使我得以更快地步入工作的正軌、實現由學校人向職業人的轉變;這裏更有一個廣闊的事業平臺,供我們施展自己的才華,創造人生的精彩!能夠在這樣的酒店工作,我相信我的能力能夠得到最大程度的提升、我的價值也能夠得到最大程度的實現!

酒店文員工作總結篇4

1"免費"和"贈送"的區別

接待不要隨時把"免費"掛在嘴邊,免費這個詞給客人的感覺會是"這東西本來就是我的"。換成"贈送"能讓客人有種撿了小便宜的感覺,比如現在大多酒店的早餐都是免費的,很多接待在推銷房間的時候會說"我們的房間都有免費的雙人早餐",這樣的說辭對刺激客人的購買興趣力度遠遠沒有"我們會贈送您雙人早餐"來的猛烈,可以來回推敲一下兩句話的不同。

2免責行爲

遇到客人昏倒:請儘量大聲的呼叫同事前來,這是個免責行爲,你的呼叫聲要儘量讓其他客人聽到纔是你的目的,以防被昏倒的客人誣賴成是你把他弄昏的。這裏倒的確有那麼點"有人昏倒了、求圍觀!"的意思在裏面,這招適用於在沒有攝像頭的死角里,千萬不要隨時隨地的亂用!客人丟了東西,發脾氣要求賓館賠償:一定要注意言辭,不管客人再怎麼激動,自己也要淡定,不要因爲一時慌亂而語失給客人承諾什麼"東西我們一定幫你找到,請稍安勿躁"之類的。

在嚴格意義上來說,如果客人不是在私人空間,比如說住房內,而是在大堂吧或者餐廳之類的公共場合宣稱自己丟了東西,賓館都不能隨便給客人承諾,即便這些地方的確是屬於賓館的範圍內,我們可以技巧性的回覆客人"一定盡力配合他,幫他找東西"。

第一、東西是你自己丟的,我們只是在幫你找

第二、我們沒承諾找不找的到,真沒找到,不怪賓館,這是原則,客人就算鬧個大天出來,也不能隨便更改。如果客人提議報警,一定要讓他自己報,我們不可以幫他報警,這也是個免責行爲,在警方的判斷裏,賓館在客人的報警下自然而然的成爲協助方,之前我說"幫他報警"是錯誤的。

3不要說"對不起"多說"不好意思"

這個簡直是很多搞服務的人的死穴有的人天生就喜歡"對不起"這,"對不起"那"對不起"一旦出口,那不是你的錯也成了你的錯你沒錯的話對不起什麼?"不好意思"就沒這個含義在裏面不管誰對誰錯,咱們先來個"不好意思",至於是客人"不好意思"還是我們"不好意思"那就得看我們對事件的看法和解釋了主動權在我們手上"不好意思"在心理暗示上絕對沒有"對不起"來的那麼強烈。

4接待輪序

這個問題一直是,至少是我的總檯的問題比如一個客人來了,如果大家都不是很忙就很容易造成n個人接待這位客人的情況不要這樣輪序接待a在接待客人的時候b絕對不要插嘴插手除非a在接待過程中出現重大失誤或者碰到了搞不定的情況向b求助如果a出現失誤b最好站遠些再示意a過來,然後指出他的問題再讓a回去重新給客人解釋如果a搞不定客人了,必須要等到a明確示意b求助後,b再出手這不論是對客人,還是對總該員工的個人能力的鍛鍊都是一個好方法。

5對房型差異的描述

在客人詢問類似"房間是什麼樣的"之類的問題時回答的越簡潔越好回答的越模糊越好比如我在實際操作的時候如果客人這麼問我我就會直接向他暗示房價高的房間"這種房間,的確不錯。我們賣的很好,是我們的主力房型,基本每天都是滿的。單間正好就剩這一間了。"接下來就會有個很有趣的現象就是客人會在這樣的暗示下直接攤底牌告訴你他的消費興趣點比如會問:"是不是哦?房間有電腦哇?"或者"有浴房沒?上次我住xx酒店,他們的房間的臥室和浴室是玻璃牆哦!""好貴哦,有便宜點的沒?"接下來的事情一切都是那麼的好辦了。當然,我這屬於非主流,非標準化的推銷說辭很多高星級酒店應該有那種對房間差異描述的標準說辭吧?如果各位喜歡用標準化流程裏的答案逐一背出房間的特點再耐心等待客人的選擇也是一種方法但我既然說是這是"技巧"那肯定就有個"巧"在裏面。

6有一顆"impossibleisnothing"的心

縱然你做不到這個境界也請你要有這樣的心態當然,某種意義上這就是二皮臉。當然客人急的滿身大汗的時候請你萬萬不要和客人一樣急的滿身大汗以表達你和他同甘苦共患難easycase!當客人怒火沖天的時候請不要擺出一副受氣的小媳婦的樣兒easy!easy~!慌張,不知所措,啞口無言,語無倫次都不能出現在你的行爲舉止裏你是這個酒店的門臉當客人站在你面前的時候他不是面對着你個人而是對着這家酒店你不是代表你自己你是代表着整個酒店態度,立場所以請你謹慎,淡定,穩重,有分寸。

但凡意外發生第一時間是要穩定任何不穩定的情況或平息或轉移過激因素(比如情緒失控的客人)第二時間或上報或瞭解事情經過第三時間權衡事件性質,是否屬於自己職權之內能處理的如能,處理掉如不能,上報手忙腳忙心不忙。

7報警

請總檯人記住一個鐵的定律報不報警永遠和我們沒關係!請你永遠記得110是什麼,119是什麼,112是什麼,120是什麼,但永遠不要主動的去找他們發現情況後,你的第一反應永遠是上報你的領導。

8關於誰付款

一定要謹慎詢問謹慎是個好東西,不管什麼事謹慎一點都沒壞處。誰付款是個看似不嚴重,其實隱患非常大的問題。剛纔在別的板塊看到某服務員因爲不知道誰付款問錯了人而被客人打了的案例真的很感慨一方面對沒素質的客人表示強烈的鄙視一方面對該員工沒有過硬的交流技巧而被人身攻擊而感到惋惜我們反過來想一想如果你在招待aa對於你來說意義很重大的客戶你請a住進了豪華酒店你和酒店服務員說好了a的帳你來搞定然後你纔回家休息結果第二天a來電話跟你說"他們酒店說,這個帳是由我來結啊?"這話好像是句詢問但仔細一推敲很可能你和a之間的一筆大買賣會就此吹掉了你說你火不火?所以我要和各位說的是一旦在你面前出現了類似於辦招待一樣的情況請盡力,儘量,儘可能的留下招待方的電話以備不時之需有疑問費用產生就和招待人聯繫但千萬不要和他的客人直接說錢的事這不但是個崗位技巧更是個做人的技巧。

9接待

因人而異一個西裝革履,舉止得當,談吐優雅的紳士所需要的服務方式和一個穿着腐敗,牛逼哄哄的某單位簽單人是不是一樣標準化服務我從來都覺得是用來糊弄上面檢查用的服務沒有標準化如果說一定要有個標準或者定義那我覺得服務的定義就是因人而異一個接待要會看人,會聽話,會靈活處理意外情況說白了一個人是否符合這個崗位的要求如果只是從"標準化"方面講並不高只要你能背出基本的操作流程上面就會說"ok"了我身邊現在就有這麼一羣把標準化流程背的滾瓜爛熟卻天天在崗位被客人投訴的同事這可真是南轅北轍。

10任務在前

永遠執行力第一你是一個接待員,你負責的永遠只有承諾,推辭和執行永遠要記得做好這三樣本職工作不要問why,when,where,how這是你自己的工作內容。

酒店文員工作總結篇5

在我原有的印象中,文員的工作是一項繁重枯燥的工作,因此,末上崗之前我就對文員的工作產生了一種的懼怕感。在xxx大酒店工作的近三個月的時間裏,我對辦公室文員的工作有了重新的認識,擔任文員雖給我帶來忙碌與繁瑣,但它帶給我更多的是由學校人向社會人、由理論知識向實踐經驗轉變的收穫。

在這近三個月的時間裏,我主要從事辦公室日常事務的管理工作。

一、強化職能,做好服務工作

我堅持從小事做起,從大事着眼,努力提高服務水平。一是圍繞領導服務要突出超前性。牢固樹立爲領導服務的超前意識,全面把握領導的思想脈搏,正確貫徹領導的意圖,當好參謀和助手。二是搞好配合,爲各部門服務突出主動性。在開展相關工作中,我經常與相關部門領導互通情況,以求統一認識,步調一致,排除干擾,共同圍繞中心工作搞好服務、當好參謀,變部門行爲爲酒店整體行爲,並形成合力,以提高整體的工作水平。三是見事做事,爲顧客服務突出積極性。認真接待上門來訪的顧客,對顧客反映的問題及時登記並盡力解決,努力使每次反映的問題都能得到圓滿答覆。

二、強化形象,提高自身素質

爲做好文員工作,我堅持嚴格要求自己,注重以身作則,講奉獻,以誠待人,樹一流形象。

1、注重加強自身思想建設。努力提高工作敏銳性和政治鑑別力。因爲在酒店銷售部工作,特別要保持清醒的頭腦。

2、愛崗敬業講奉獻。辦公室工作最大的規律就是“無規律”,因此,我正確認識自身的工作和價值,正確處理苦與樂、得與失、個人利益與集體利益、工作與休閒的關係,堅持甘於奉獻、誠實敬業。在這近三個月的工作中,剛開始由於對業務不熟,所以有時加班加點到很晚,尤其是業務繁忙的時候,更是不得休息。

3、不斷提升自身的業務能力。經過近三個月的學習和鍛鍊,自己在文字功夫上取得一定的進步。公文寫作水平有所提高。平時工作之餘,我大量閱讀辦公室的報刊雜誌,細心學習他人長處,改掉自己不足,並虛心向領導、同事請教,並在不斷地學習和實踐中使自己在公文寫作上有所提高。此外,待人接物方面有了大的長進。

三、強化大局意識,拓展工作思路

1、認真辦文。公文是傳達政令的載體,公文的質量和水平直接影響政策的傳遞是否暢通,因此,我堅持發文前,多次校對,以確保無誤。

2、細心接待。凡是顧戶來我酒店籤協議,我都認真接待,並根據顧客的種類及要求制定各種接待計劃,注意接待細節,力爭讓每位顧客滿意。

3、抓住時機,增進了解。曾經有人把領導和下屬之間的關係比作“貓和老鼠”的關係,把同事之間的關係看得也很淡,其實不然,如果是這樣發展,將不利於工作的開展,更不利於員工積極性的調動和能力的培養。所以,我總是以誠相待,利用工作之餘向領導、同事請教、學習、交流。因此,和大家相處得也很愉快。

近三個月的工作雖然取得了一些收穫,但也存在一些不足,主要表現在:工作中的角色意識還不夠;服務上還不到位;和有經驗的同事相比還有一定差距;公文寫作的內容上還缺乏完整性,但是我相信在今後的工作中,我一定認真總結經驗,克服不足,努力把工作做得更好。

(1)發揚吃苦耐勞的精神。面對文員事務雜、任務重的工作性質,要不怕吃苦,勇挑重擔,主動找事幹,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,積極適應各種艱苦環境,在繁重的工作中磨鍊意志,增長才幹。

(2)發揚孜孜不倦的進取精神。加強學習,勇於實踐,博覽羣書,不斷積累,在向書本學習的同時注意收集各類信息,廣泛汲取各種“營養”;同時,講究學習方法,端正學習態度,提高學習效率,防止和克服淺嘗輒止、一知半解的傾向。努力培養自己具有紮實的理論功底、辯正的思維方法、正確的思想觀點、踏實的工作作風、周密的組織能力、機智的分析能力、果敢的處事能力、廣泛的社交能力、從而逐步達到“張口能講,提筆能寫,下手能幹”的境界。

(3)發揚超越自我的精神。即要打破長期形成的心理定勢和思維定勢,勇於發現和糾正自己工作中的缺點、錯誤,不斷調整自己的思維方式和工作方法,分階段提出較高的學習和工作目標,不斷追求,奮發進取,以適應各項工作超常規、跳躍式發展的需要。

近三個月的工作經歷雖然很短,但讓我越來越深切地感受到文員工作的重要、深奧,它不只是一項工作,更是一門藝術。因此,在以後的工作中,我將繼續學習與提高,爲自己早日成爲一名正式辦公室文員而努力奮鬥。

酒店文員工作總結篇6

在總經理的正確指導下,在各部門的團結協作、精誠配合下,酒店今年又迎來一個新的創新年,不管是在社會效應還是經濟效應上都取得了可人的成績。

前廳部作爲酒店的一線部門,承擔着營銷和服務兩大重任,20xx年在總經理的大力領導和支持下,在各部門的配合下,在部門員工的共同努力下,前廳部以銷售、服務爲主,從重視培訓、日常學習、強化業務水平、降低經營成本、關心員工思想動態、提升員工工作環境等方面着手開展了工作,較好的完成了20x年經營任務,各項工作也取得了顯人的成績,現就20xx年的工作做如下總結:

一、經營情況

1、客房整體經營

在總經理的正確領導下,20xx年共接待國內賓客人/次,出租客類客房間,其中接待團隊個,會次個,大型國內、國際賽事3個,接待國家各級部委、省市vip接待數次,爲我酒店取得了良好的社會效應。7月8日出租客房194間,出租率137.6%,當日客房營業收入更是突破10萬元大關。

2、自入散客、高價房銷售

爲充分發揮前廳部客房銷售的作用,今年酒店爲前廳部制定了較好的政策,給予前廳部自入散客、高價房銷售獎勵。爲調動員工積極性、發揮員工銷售潛能部門對銷售業績進行了多銷售多得的分配方案,大大提高了員工銷售意識。部門定期組織客房銷售培訓,針對不同日期、不同時段、不同季節、不同客人針對客人的需求給員工尋找銷售點,大大增加員工銷售成功率。20x年前廳部自入散客銷售間/夜,佔客房總出租的%。高價房銷售差額元,佔客房總收入的%。

3、網絡訂房

年初部門和x網、x網、x網簽定開通了x網上操作系統,大大增加了網絡訂房的方便性和時效性,提高了網絡訂房的訂房率。通過x網上訂房系統,可以反饋出客人對酒店的知名度、忠誠度、滿意度,對於網絡訂房客人的評論在x網上得以最快的回覆。今年來部門安排專人負責網絡訂房,對網絡訂房房控的控制保證了時效性、預定的操作和確認上保證了準確性;對網絡訂房日審、夜審、月未對帳、佣金回返方面都得到了網絡公司的好評,從而在x同酒店中網絡公司加大了對我酒店客房的力薦力度。20xx年網絡訂房銷售客房間,總額元,佔客房總出租的%。

二、管理工作

1、修正了部門運行機制,讓管理有制度可管、讓員工有制度可服務

今年在酒店的統一佈置下重新修正了部門運行機制,統一了各崗位工作流程、崗位職責、組織機構圖和部門管理制度,爲培訓、檢查、監督、考覈確立了依據,統一了部門管理、服務標準、規範了員工服務流程、使前廳部各種服務更加流暢,標準更加明確,使服務更加精細化、標準化。

2、科學合理排房、嚴把預訂關、保證客房出租率

爲保證客房出租率,科學合理的安排房間,客房預訂由經理親自把關調控,在預訂緊張無營銷人員想要的房型時經理和其它人員調控,儘量讓各個單位預訂都能接進來。其次就是加大預訂的跟催力度,對預訂10間房以上的預訂分別進行三天前、一天前跟進;對當日預訂每班次至少跟進一次;對網絡訂房和散客預訂實行擔保預訂;再次就是賓客入住時確定好具體的離店時間。

3、加大管理人員的現場管理與督導

爲了保證對客服務的質量和做好現場培訓,部門要求關鍵時刻、關鍵崗位大堂副理、領班要在現場,要在服務和客人出現投訴時第一時間對工作進行督導和協調,落實各崗位管理人員的管理職能,並且做好員工現場培訓,從而提高員工對客服務的技能和服務質量。

4、及時準確上報內外賓資料,得到了市、區公安局的一致好評

今年我酒店共上傳內賓資料人,外賓資料2651人。外賓資料的上傳,需要較廣的知識面且輸入項目多難度大,年初市公安局針對外賓資料上傳召開了專題會議,一年來我酒店按市局的要求,及時準確的上傳內外賓資料,在x酒店接待中及時率和上傳率達到了,多次得到市、區公安局的好評。尤其在7月7日接待的環x自行車賽我酒店共上傳外賓信息217人,無一漏傳和錯傳得到出入境管理科的高度好評,爲了保證信息輸入的及時率和準確率,部門當日安排兩人輸入,並且當日加班至凌晨兩點。

5、總檯操作系統進行了升級、簡化了工作程序

今年四月酒店對總檯操作系統進行了更換,大大簡化了工作程序,提高了工作效率。以往收銀員的帳務每日都需要填寫手工明細報表,每班次需要花費1小時左右的時間填寫,系統升級後手工明細可以打印出來,大大節約了時間;再次系統升級後總檯增加了身份掃描系統,減少了員工手工輸入,同時也確保了身份證信息輸入的準確性。

6、更換了辦公用品、優化了員工、生活工作環境

爲了給員工創造更加美好、舒適的工作、生活環境。部門年初首先更換了各崗位辦公用品,各類文件夾上張貼了醒目的提示標籤,讓各類單據存放有序,工作臺面整潔美觀。其次製作了總檯內飾檯面,增加了員工高度,並在檯面上鋪設了地毯。再次就是粉刷了員工休息室;製作了員工生活角張貼了員工照片和個人名言;爲員工統一購買了保溫杯;更換了休息室的桌椅。

7、做好員工思想工作,瞭解員工思想動態,員工隊伍較穩定

爲了調動員工工作熱情,真正發揮員工工作潛能,部門從多方下手,首先對每位員工一視同仁,做到公平、公正、獎罰分明,其次多瞭解員工生活,無論從部門經理還是到大堂副理,都能切實的爲員工解決困難。遇到生活上的困難會主動幫助他們,使她們感受到了集體的互助、互愛的溫暖。再次爲了緩解工作帶來的壓力,增強凝聚力,部門經常組織一些團隊活動(黑河野炊、到員工家裏聚餐、部門聚餐)讓員工感受到團隊的溫暖。同時我們要求管理人員無論在業務能力及爲人處事方面必須起到表率作用,遇到困難必須與員工衝在第一線激勵員工,減輕員工的工作壓力,使員工充分地信任部門,從而使員工保持穩定、健康的心態,保證對客服務的質量。

8、規範操作流程、加強遺留帳務的跟進,減輕了員工的心理壓力

以往我部門員工都不願意學習收銀業務,大家共有的意識到收銀組就是賠錢的。爲了徹底根治此問題,部門從多處下手,首先規範了操作流程,日常工作中讓員工嚴格按操作流程操作。其次就是加強員工業務知識、業務能力的培訓,多次開展業務知識、現金、信用卡知識培訓。再次次就是因員工失誤導致漏結、錯結的帳務部門加強跟進解決力度,五月份我部門員工因疏忽大意將一筆八百多元的帳務漏收,當時客人是散客,未留聯繫方式,只有一個身份證信息和客人發票。此事上報經理後,經理通過客人開據的發票單位聯繫到客人將此筆帳務追回。還有幾次多找客人現金、少刷卡、少掛帳都在管理人員的更進下將帳務要回。

三、服務工作

1、規範各崗位服務流程

今年部門按照星評評定佔分項,對各崗位服務流程制定了“服務小技巧“,規範了服務的流程,使部門服務水平更加標準化和規範化。

2、增加了行李生替崗、熱毛巾遞送服務

行李生工作業務範圍廣,人員少,不能保證在上班期間大廳不離人,爲了確保大廳的服務質量,部門增加了行李生替崗,既能做好行李生輔助工作、大廳的茶水服務,又能減輕總檯的工作壓力。

總檯在辦理入住手續時爲客人遞送熱毛巾得到了多數客人的認可,多次聽到客人說“這纔是真正意義上的細節服務(服務)”。

3、充分發揮行李生散客行李作用

我部門行李生在團隊行李運送過程中一直髮揮着較好的作用,但在散客行李運送過程中一直處於空缺,今年爲了做好散客行李服務部門先是對行李生的工作職責進行了重新劃分,再就是制定了行李生散客行李運送考覈辦法,最終將散客行李做起來,並取得了可人的成績,多次得到了賓客、網絡訂房客人的好評。

四、培訓工作

我部門將培訓工作作爲日常工作的重點。培訓形式也是多種多樣有交接班案例學習培訓、每週一的例會培訓、班組間一對一的互助學習培訓、聘請其它部門經理培訓、部門內部優秀員工培訓、現場培訓。同時我部門培訓,有培訓有考覈有獎勵大大提高了員工的學習勁頭。通過一年來的培訓員工的業務知識、服務意識、綜合能力有了很大的提高。

五、不足之處

1、服務質量有待提高

(1)今年服務質量在去年的基礎上有所提高,但離四星酒店標準和酒店的要求還有一定的距離。今年服務質量不到位的地方主要表現在一是缺乏服務意識,服務過程中態度時好時壞,沒有耐煩心,受外界因素和個人情感干擾較大,缺少從一至終的服務態度。

(2)從總檯到行李生、商務中心服務均缺乏一種酒店從業人員具有的主動性與熱情程度,客來迎聲,客問答聲,客走送聲,做的不夠到位。在今後的工作中。作爲前廳部各崗位人員均要按照培訓的標準做到微笑、禮貌、熱情、周到以高度的責任心,來贏得更多的回頭客。

2、投訴的跟進、解決問題力度不夠

對於賓客的投訴及意見、建議員工只是簡單的告之責任,很少去了解和督促事件的結果,往往因怠慢客人而遭到投訴。在今後的工作中將執行首問責任制和問題回覆制,加大對賓客投訴的關注和解決問題力度。

酒店文員工作總結篇7

不知不覺在這個酒店已經做了有x年時間,從剛開始對前臺一去所知到現在獨擋一面,我相信這裏面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓,以及老員工和領導對我支持。半年時間裏我學到了好多,“客人永遠是對的”這句服務行業周知的經營格言,在這裏被髮揮到了極致。

酒店爲了達到一定的財務目標,不但要客人的物質需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做爲酒店的經營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會化滿足客人。所以從入職培訓就會爲員工灌輸:“客人永遠不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務,纔會換來客人的微笑”。我一直堅信顧客就是上帝的道理,總是在儘可能的把我自己的服務做到極致。酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了爲客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉接等服務。酒店的前臺,工作班次分爲早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,其中一人爲專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩餘工作。這樣的安排比較寬鬆,既可以在工作量大的情況下分配爲一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯繫工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經驗,迅速成長。在這半年我主要做到以下工作:

一、加強業務培訓,提高自身素質前廳部作爲酒店的門面

每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓,接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓,以及外語培訓。只有通過培訓才能讓我在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的爲客人提供優質的服務。

二、加強我的銷售意識和銷售技巧,提高入住率

前廳部根據市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。

三、注重各部門之間的協調工作

酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有着緊密的工作關係,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因爲大家的共同目的都是爲了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

四、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤

保證客人及時結帳,令客人滿意。前臺收銀處是客人離店前接觸的最後一個部門,所以通常會在結帳時向我們投訴酒店的種.種服務,而這些問題並非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉着冷靜發揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之後,應再次徵求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和相互信任的客我關係。劍雖利,不礪不斷”、“勤學後方知不足”。

只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養,提高服務技巧。讓我們邁着矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,爲了我們的明天而努力吧!