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爲自己而活演講稿範本多篇

爲自己而活演講稿範本多篇

爲自己而活演講稿篇1

演講稿範文:我就是我

我就是我,一個開朗活潑、健康向上的我,一個熱愛教育、樂於工作的我,一個孝敬父母、尊敬長輩,繼承着中華民族許多傳統美德的我,更是世界上獨一無二的我!

兒時的我,梳着兩根小辮子,蹦蹦跳跳,沐浴在黨的陽光下,成長在老師的教育中,生活在父母的疼愛裏,不懂悲傷是感,不知憂愁爲何物,像一隻小niao一樣自由自在,無憂無慮。

上學後的我,有了自己的嚮往和願望,更有了自己的理想——成爲一名教師。於是,我認真學習,踏實努力,終於考上了師範學校,拿到錄取通知書的那一天,

我笑了。因爲,我可以對我親愛的從事教育工作半生的媽媽說上一聲:“媽媽,長大後我就成了你!”

參加工作後的我,肩負着家長的信任、擔負着媽媽的希冀,於是,我用汗水澆灌祖國的花朵,用愛心浸潤孩子的心田,用踏實的工作增長孩子們的能力,終於,小樹成材了,花朵盛開了,而我也在教育一線工作多年了,成爲教育戰線上的老兵。雖然,別人說當老師付出了太多的辛苦,而我卻感覺收穫了更多:社會給予我關懷,領導給予我認可、家長給予我信任、孩子給予我童心...

我就是我,安於清貧、陽光生活的我;我就是我,投身教育、永不言悔的我;我就是我,世界上獨一無二的我!

爲自己而活演講稿篇2

尊敬的老師,同學們:

大家上午好!今天我演講的題目是做最好的自己。

一天清早,一位園丁走進花園,發現一大片的花草樹木竟然都奄奄一息,了無生氣。驚訝之餘,他問榕樹究竟發生了什麼,榕樹說它不想活下去了,因爲他無法像松樹那樣高大雄偉。松樹也沮喪地告訴園丁它想自我了斷,因爲他不像蘋果樹那樣,能結出豐碩的果實。一旁的蘋果樹也在抱怨,說他自己不能像槐樹一樣,散發着沁人心脾的芳香。最後,園丁來到花園的一角,看到一株不起眼的小花,只見它生機盎然,一身綠意。園丁好奇地問它,你爲什麼在如此消沉的環境中仍能昂首挺立?。小花快樂地回答:我知道自己不過是株小花,但我決定扮演好自己的角色,做一朵最好的小花,所以我也就很快樂啊!

是啊,同學們,要做就做最好的自己,快樂不是別人給予的,而是需要我們自己去創造,其實,只要你用心發現,你也能從自己的生活中發現許多快樂。比如,看一頁書,攻克了一道難題,考試取得了理想的成績,甚至幫爸爸媽媽洗幾個碗做一些家務,都能給你帶來快樂!就說現在,我們站在這裏也許會累,可是隻要我們想,我們又接受了一次愛國主義教育,或者說,我又可以培養自己頑強的意志了,那麼,你肯定能從這些你原本認爲枯燥的事情中找到快樂的。

同學們,新的學期已經開始,讓我們調整好自己的心態,快樂的學習,快樂的生活,用最優異的成績,做最好的自己!我的演講完畢,謝謝大家!

爲自己而活演講稿篇3

我從事人力資源工作,今年組織架構調整,我和小夥伴們做了很多細化、優化的工作,工作量自然增加了不少,有的夥伴就提到:我們做這麼多工作,花費這麼大時間、精力,有用嗎?有什麼價值呢?

“有什麼價值呢?”這個問題又出現了!爲什麼說“又”出現了?

前段時間和領導一起在公司加班做預算,那是凌晨三點鐘,發現新入職的一個副總經理也在公司,我本想道一聲珍重,就各自繼續加班。但他看我也在,就非要和我聊聊,透漏出想離開的意思,我們hr對這個最是敏感,我趕緊報告我的領導,約他去會議室詳談。他說萬達太大,自己做的事情很渺小,他說了很多,最後問到:在萬達,我們這些小人物的努力有用嗎?這些工作有價值嗎?

領導沒有直接回答,而是說到我先講個故事,他講:有名男子在海邊散步,看到海浪把成千上萬條魚衝到沙灘上,每一條都在翻滾,卻再也回不了大海,用不了多久這些魚都會死在沙灘上,他覺得有些惋惜,突然看見前面有一個小男孩,不停地彎腰撿起沙灘上魚,把它們扔回大海。看到這一幕,他笑了,但他還是搖了搖頭,忍不住走上前去說:“小朋友,這裏有成千上萬條魚,你救不過來的。

小男孩頭也不擡地回答到“我知道啊。”

男子更加好奇:“那你爲什麼還往海里扔?有什麼價值呢?”

男孩撿起一條魚更加用力的扔向大海,一邊回答“對這條魚有價值啊!”

男孩繼續不停地把魚扔進大海,嘴裏不聽的說到“對這條有價值,對這條有價值!還有這條、這條……”

講完後,領導繼續說到:把魚扔進海里,這個動作很簡單,可能只需要1秒鐘,但是對於這些魚,就是他們的一生。

我不知道他聽完後會有什麼感觸,但是卻深深地觸動了我:小男孩無法拯救所有沙灘上的魚,但是他可以拯救當下的每一條魚。每個萬達人在自己崗位上處理好每一件小事,就像把魚扔進海里一樣重要,正是每一個萬達人,千千萬萬個萬達人,做好了自己的事情,萬達纔是萬達!

我經常會給自己說:

我們在滿洲里、西雙版納、丹寨開萬達廣場,那些大山裏的夥伴,少數民族的朋友,一輩子都沒有走出家鄉的老人,出門就可以看到最時尚、最潮流的購物中心。他們,會覺得沒有價值嗎?

我們在玉米地、小麥田、荒野上開出酒店、文旅城、綜合體,打造一個又一個城市中心,帶動周邊消費,帶來新的工作機會,提高老百姓的收入,他們,會覺得沒有價值嗎?

我們在三線、四線、甚至五線城市發展萬達的產業,當地居民再也不用去省城消費le,在家鄉就可以買到zara、hm、優衣庫,出門左走就可以吃到麥當勞、肯德基、必勝客,難道他們,真的會覺得沒有價值嗎?

我們崗位或有不同,薪資有高有低,每個人所負責的事情各不一樣,但價值是一樣的!我們用心提的每一個流程,消掉的每一個模塊化節點,滅掉的每一盞紅燈,都是有價值的!中庸裏說“君子素其位而行,不願乎其外”,這就是在說我們每個萬達人在各自的崗位上做好應做的每一件小事。

當然,事情總有一些不如意,總會有很多棘手的情況出現,總會讓我們勞心勞力,歷經坎坷,才能完成每一個微小的工作!但,這就是我們存在的意義啊!也正是我們萬達人在自己崗位上全情投入,全力以赴,才讓我們萬達不斷取得驕人的成績,創造一個又一個的奇蹟!

所以我們相信:人生沒有白走的路,每一步都算數!

那就讓我們做好當下,做最好的自己!

爲自己而活演講稿篇4

尊敬的老師們,親愛的同學們:

大家好!

在深山的陰處有一種叫山海棠的植物。即使是生在僻處,無人觀賞,可它依舊是一絲不苟地向上抽枝發芽,開出鮮豔的花朵。身爲花朵,山海棠儘自己的努力,讓自己往好裏開,身爲人類的我們,又該如何呢?

世上的每一個角落,每時每刻都有人在不懈地奮鬥,努力着,讓更好的自己展現出來。儘管的你不被別人關注,也不要停止你向前的腳步,你爲自己而活,就請盡的努力,做的自己。

你努不努力,將決定着你會不會成功。天底下沒有免費的午餐,所有的一切都是在進行着等價或不等價的交換。所以,一個不努力的你,怎麼會有一個的自己呢?

你不努力,永遠不會有人對你公平。你可能會抱怨生活對你的不公,爲什麼別人每天上班是開着小轎車,坐在裝潢舒適的辦公室裏;而你每天卻只能趕早來擠公交車,擠地鐵;在你對生活有各種怨言,開始抱怨的時侯,你是否想過這是爲什麼?天上掉餡餅的事只有在童話中才有,而你,早己過了該做夢的年紀,別人在高中時期的努力奮鬥,拼搏,爲自己能進一所好的大學而努力,爲自己將來工作而努力;那麼,在別人盡的努力,做的自己時,你在幹什麼?你或許正躲在被窩裏看小說,也可能拿着一包薯片邊吃邊討論哪位明星最帥,又或許你正沉溺於虛擬的遊戲中,無法自拔……所以,你沒有努力過,就請不要抱怨命運的不公,你努力着,沒看見回報,也不要灰心,耐心等等,終會迎來一個的自己。我們都是爲了自己而奮鬥,因爲沒有誰能替你走人生這條路,這條路雖然不是很平坦,但只要你盡努力,終究會發現沿路的風景如詩如畫,絢麗多彩,而最美的風景,正在等你。

如果你爲吃苦劃了一條極淺的地平線,就請不要試着跨越深邃的幸福。因爲你的付出與因報是成正比的,生活,沒有誰能一勞永逸,不勞而獲,想要未來的自己,就請當下的你盡的努力。

未來的你是好是壞,取決於現在的你努不努力,所以,請記住:不要在該奮鬥努力的年齡選擇安逸的度過,因爲沒有誰的青春會重來,請盡的努力,做的自己。當你碰到的自己時,笑着對她說一句:嗨,原來你也在這兒!

爲自己而活演講稿篇5

在生命的調色板上,人人都希望自己是一個卓越的畫家,能調出萬紫千紅的色彩。但是,我們中間的許多人卻連拿起調色筆的信心都沒有,又怎麼談的上描繪色彩呢?今天,我想對同學們說:“相信自己,超越自己。”

我們成長的過程不可能是一帆風順的,每個人都要從積累與磨練中逐漸成長,所以請你相信,路是人走出來的,別說你不行。課堂上請勇敢的站起來發表你的看法,即使你說的結結巴巴,即使你的看法未必完全正確,只要你勇敢的站起來,你就是自信的人。一千多年前,毛遂憑着自己卓越的膽識、出色的辯才、可敬的勇氣,威脅楚王使趙“合縱於楚”。毛遂的成功,正是因爲他相信自己,挺身自薦。試問,如果一個人連評估自己的信心都沒有,他還能脫穎而出、建功立業嗎?

其實往往生活中的很多事,不是因爲你做不到,而是因爲你認爲自己做不到。人如果想要成功,就要衝破自身的禁錮,不斷地突破自己的極限,完成自己認爲不能完成的事。

我們都知道,大魚吃小魚是自然界的規律,曾經有人做過這樣一個實驗:先是用玻璃將一個很大的魚缸隔成了兩個部分,先在魚缸的一半放進了一條大魚,將這條大魚餓了幾天以後,又在另一半放了幾條小魚,這時候已經很餓的大魚看見小魚以後就徑直向小魚游去,但是他沒有想到中間還有一層玻璃隔着,所以他就被玻璃頂回來了。經過了幾次,結果都是一樣的,沒有吃到食物卻把自己弄得鼻青眼腫,所以他只好放棄了當前的美食。後來把中間那層玻璃撤掉了,小魚們悠閒着游到了大魚的面前,而此時的大魚再也沒有吃掉小魚的慾望了,眼睜睜地看着小魚在自己面前游來游去。

其實有時候人也和魚一樣,會根據以前的經驗給自己設置限制,認爲自己以前不能做到的事情以後也不會做到,我們需要知道的是:隨着時間的推移,我們的能力在增長,經驗閱歷也更加豐富,而外界事物也不是一成不變的,所以我們不能把自己的目光侷限在以前,要向前看,不斷超越以前的自己。

當自己的成績落後於人時,不要氣餒也不要沮喪,相信自己有能力趕超別人;當學習上遇到困難時,不要灰心,相信自己再高的山也能跨越;當我們考試失利時,不要陷入痛苦中無法自拔,更不要對自己的能力產生懷疑和否定,堅強地面對,失敗也會變得渺小,一位哲人曾說過,沒有品嚐過失敗的人生不是完美的人生!

同學們,在我們的人生道路上會面臨很多的競爭與挑戰,用我們最好最堅強的心態去面對吧,相信自己,超越自己,才能使我們的生命更加完美.最後我把零點樂隊演唱的一首歌的部分歌詞送給大家: 多少次揮汗如雨,傷痛曾填滿記憶,只因爲始終相信,去拼搏才能勝利,總是在鼓舞自己,要成功就得努力,相信自己,你將超越極限,超越自己,相信自己,當這一切過去,你們將是第一。

爲自己而活演講稿篇6

尊敬的各位領導、老師及親愛的同學們:

您們好!

當炎炎夏日落下帷幕時,迎來了碩果豐收的秋季,同時我們新的學期也開始了。金秋九月,九月金秋,那濃濃的桔子香象徵着我們的學習氛圍。那青鬱的松樹,搖曳着我們的學習激情,我們學習的環境如此優雅清靜,我們的老師如此孜孜不倦,我們也應該具有鴻鵠之志。讀書是先苦後甜的,不要因爲嚐到了苦,就不去吸吮甘甜的露!只要堅持努力,我們就能踏上求學的成功之路!西方諺語有這麼一句話:“含淚播種,歡笑收割。”用在讀書上,真是再恰當不過了,只要堅持不懈,就能抹掉嘴角的一絲苦味,採擷誘人的甘果。在努力學習的同時,也應該樹立遠大的理想,人在世上生活,就如同船在大海上航行,如果失去了航標,航船就會迷失方向,如果沒有崇高的理想,人就喪失了前進的動力,我堅信只要有理想相伴,只要心中亮着理想這盞不滅的燈,你就會步入燦爛的里程。當然,在樹立理想的同時,我們更應該注重自己的行爲,做一個讓大家放心、老師稱心、同學歡心的中學生,請相信我們是二十一世紀合格的出色的,有作爲的青年。同學們,七年級是基礎,八年級是跳板,九年級是關鍵,我們將面臨失學和升學的抉擇,這是我們人生征途上的第一次重大選擇,那就讓我們揚起理想的風帆,在知識的海洋中盡情遨遊。讓我們朝着堅定的目標,展翅高飛,讓我們輕撒滴滴汗水,手繪藍圖,請相信“一份耕耘,一份收穫”這個不變的真理!尊敬的老師,親愛的同學們:大家好!經過了一個平安、愉快的寒假,我們滿懷着新的希望迎來了生機勃勃的20__年春季。同學們,我們知道,春季是播種的季節,只有用辛勤的勞動播下希望的種子,纔會有滿意的收穫。俗話說:“栽什麼樹苗結什麼果,撒什麼種子開什麼花。”那麼請問親愛的同學,在這個春季裏,你打算播下什麼樣的種子呢?回顧上個學期,我們播種過希望、我們曾有過收穫,但是也有些遺憾、或有些失落。怎樣發揚成績,彌補過去的不足?這是擺在我們每位同學面前並且需要用實際行動來回答的又一個問題。同學們,新的一年開啓新的希望,新的空白承載新的夢想。爲了讓我們的夢想能成爲現實,在這裏,我代表學校給同學們提幾點希望和要求:1、在行爲禮儀方面,要嚴格按照《國小生日常行爲規範》來要求自己,爭做文明向上的好學生。把尊師愛校、團結同學真正落實到行動中。2、在安全與紀律方面,一定要按學校的要求辦,聽從老師及管理人員指揮,上樓下樓、出操、課間活動都要把安全放在第一位,絕不開展危險性遊戲。3、在學習方面,人人都要弄清一個國小生的主要

任務是什麼,認真改掉學習中的一些不良習慣,不浪費課堂上的一分一秒,發揚刻苦鑽研精神,在同學中開展比學趕幫活動,人人訂出學習目標併爲自己理想的目標奮鬥。在這裏要特別提醒我們那些在學習中有一定困難,在以前留下了遺憾的同學,你們更要吸取教訓,加倍努力,力爭縮小與其他同學在學習上的差距。4、六年級的同學要高度注意,本期是我們國小階段的最後一個學期,在各個方面都要爲其他年級的弟妹們做出表率,給學校留下好的印象。你們本期的任務特別重,要用最短的時間完成新課的學習,同時還要進行必要的綜合複習,因爲你們不但要面臨畢業考試,有些同學還要提前接受一些高一級學校的選拔考試。因此,你們更要珍惜一分一秒的時間,把更多的精力投入到學習之中。成功一定屬於勤奮的人們!同學們,讓我們在新的學期裏發揚互幫互助、積極主動、探索創新的精神,取得各自滿意的成績。共同暢想老竹國小美好的明天!謝謝大家!老師們,同學們:大家好!新的學期開始了,今天,我們在這裏舉行開學典禮,對本學期的工作進行安排動員和要求,希望全體師生嚴格按照學校的要求,在新的學期裏,制訂切實可行的目標計劃,以飽滿的熱情,積極的態度完成各個班級及個人的工作學習任務,營造崇尚科學、文明、創新進取的良好氛圍,樹立舒城路國小良好的形象。今天的主題是“我做新夥伴的小導遊”,我更希望在各位老師的幫助帶領下,我們的老同學真正能幫助新同學認識校園的每一個角落,發揮真正的“小導遊”的作用。下面我就新學期對大家提幾點要求:1、全校師生,要根據學校的安排,制定新的目標、計劃,開學伊始,每位師生都要以新的狀態投入到工作和學習中去,制訂科學、嚴密、詳細的計劃,合理安排完成本學期的任務,各職能部門要嚴格檢查落實,以保證良好有序的教學秩序的建立。2、牢牢樹立尊師愛生的思想:學生的優良品質,良好的習慣的養成,需要老師的培養,在學校,老師們時時刻刻在關心着每一個同學,他們豐富的知識、高尚的人格,無私奉獻的精神,值得每一個同學的尊敬和愛戴;同樣,我們也要求每一個教師真誠的熱愛我們的每一個學生,關心他們的學習、安全、生活和心理,教師的責任不僅是傳授知識,更重要的是培養學生良好的習慣及指導學習方法,進而初步培養學生熱愛他人、熱愛生活、熱愛學習的興趣和人生觀,誰都會有錯誤和缺點,教師正是幫助、引導學生排除這些問題的佈道者,教師應該成爲學生的好朋友,學校絕不允許呵斥、責罵、體罰和變相體罰學生的現象再發生,要建立平等、互愛的師生關係,使我校成爲師生工作、學習的樂園。希望我們的學校、老師、學生都能在快樂中成長!3、增強安全意識:我們國小生自我防護意識和能力都不強,這就需要教師去引導,家長密切的配合,學生處處留心、學習,加強自我保護,學會生存,一定要聽從家長和教師的要求和安排。4、加強紀律觀念:學校需要建立良好的秩序,需要紀律的保證,無論是學生還是老師,在紀律面前人人平等,大家要把心事和精力用在工作和學習上,熱愛學習,關心事業,培養堅忍不拔、勇於拼搏的精神,嚴格要求自己。學校是科學、文明和先進文化的陣地,我們要杜絕打架、罵人、講粗話、欺負小同學、封建迷信等現象,使廣大師生成爲高質量的現代文明人。5、強化質量意識:質量是學校生存的根本,全體教師必須時刻保持清楚的認識,我們要從工作學習的每一個環節把好質量關,爭取一次把事情辦好,高標準、嚴要求,形成嚴謹、認真的教風、學風,爲我校的教育工作作出不懈努力。同學們,老師們,新的學期已經開始,新的目標和任務等待我們去完成,讓我們振作精神、正視不足、團結一致、鼓足幹勁、更新觀念、銳意創新、與時俱進,以新的姿態和麪貌去迎接新的挑戰,取得新的榮譽。20__年春季表模暨開學典禮發言稿尊敬的各位領導、老師、同學們:大家新年好!金雞爭報曉,玉犬喜迎春。在這裏我祝辛勤培育我們的各位領導、老師、以及親愛的同學們,在新一年裏,身體健康,萬事如意!經過了一個平安、愉快的寒假,我們滿懷着新的希望迎來了生機勃勃的20__年春季。俗話說:“一年之計在於春”,春天是耕耘的季節,春天更是播種的季節。耕耘和播種需要付出艱辛和努力,只有在春天辛勤地耕耘,秋天纔會結出累累碩果。那麼請問親愛的同學們,在這個春季裏,你打算播下什麼樣的種子呢?回顧上個學期,我們播種過希望,我們曾有過收穫,但是也有些遺憾,或有些失落。怎樣發揚成績彌補過去的不足?這是擺在我們面前並且需要用實際行動來回答的又一個問題。作爲我雖然學習上取得了一點點成績,但和一等獎的同學相比還差的很遠,很遠,但我有信心趕上,甚至超過他們。“冰凍三尺,非一日之寒”。我們在學習上往往下決心容易,但實踐這個決心就很難做到“堅持到底”。希望我們每一個同學都能振作精神,揚起鬥志的風帆,勇敢地面對學習中的“暴風雨”。同時,還應該向上網、賭博等不良習慣揮手再見。把自己全部的精力都花費在學習上,但是也一定要勞逸結合,多參加一些有益身心的活動,這樣,只要你付出了,盡力了,就一定會嚐到勝利的甘露。同學們,新的一年

開啓新的希望,新的空白成就新的夢想。爲了讓我們的夢想能成爲現實,讓我們共同努力、共同拼搏吧!讓我們在新的學期裏發揚互幫互助、積極主動、探索創新的精神,取得各自滿意的成績。共同暢想鎮一中網校美好的明天。

爲自己而活演講稿篇7

我能夠自豪地說:“我來到這個世界上就是一種幸運,一種比任何財富都寶貴的、都值得欣賞的幸運。”

我就是我,平凡而不自棄,在自己的星座上發光發熱;微小而不自卑,在自己的人生舞臺上譜寫動人的篇章;有缺陷而不自暴,在自己的優點上盡情施展。我就是我,我相信我的優點必須會讓你欣賞,必須會讓你“lookme”。

喬丹、姚明、科比……一張張熟悉的臉孔與我是那樣的親切,似乎我是他的一部分,整天在籃球的海洋中自由自在地暢遊。

我喜歡運動,尤其是打籃球,我對籃球真是情由獨衷,相見恨晚呢!

我的技術也算能夠。我個兒很高,籃板幾乎都是爲我而設的。我的動作,我的快捷,我的跳躍,都令衆人目瞪口呆;我的個頭,我精彩的搶斷,我迅速的扣籃,也會讓你心曠神怡。籃球,對於我來說,他是我永遠地朋友,風雨同舟,甘苦共嘗,酷嚴共度。

欣賞我吧!在大千世界中,雖然我很渺小,但我依然爲大地也在奉獻着綠,爲共建完美社會而努力。

“成功,自信”在我的字典裏經常出現。我對待任何事都信心十足,我相信一根彈簧只要我以十足的強勁去壓它,它必須會被我馴服。

在生活中,我自信。即使我一個人,我也能坦然處理,應對問題,應對高山,甚至應對大海,我都會很自信地很簡便地去跨越它。讓我因有自信而一帆風順!

在學習中,我很自信。一次發言,一道難題,我都會自信地應對,把它當成一種樂趣。我相信,經過我十二分努力和八十八分的自信,它們必須會成爲我的手下敗將,使終爲我服務,爲我而生。

自信,一種良好的心理態度,一種成功的必須選擇。我想,自信的我必須會讓你欣賞,必須會在你空白的紙上留下我五彩的筆跡。

我,一個平凡、樸實、自信的奉獻者,我相信大地的千里之碧離不開我;花朵的萬里飄香必須有我;果樹中的碩果累累也會有我。

我相信,你必須會欣賞我。

爲自己而活演講稿篇8

一提到“扣肉”兩個字,我就會饞涎欲滴。假如有人問我最喜歡吃的菜是什麼,我一定會毫不猶豫的說:“扣肉!”。扣肉可是我們荊沙一帶的特產哦!

說到這扣肉,我要和大家分享分享我的感受和它的來歷。那是一個下午,放學回家的我飢腸轆轆的剛踏進家門,就聞到一陣沁人肺腑的肉香!爸爸在廚房裏對我說:“兒子,快來嚐嚐家鄉的特產——扣肉”,我迫不及待的洗了手,端端正正的坐在餐桌旁,只見爸爸從廚房端出一個碟子,一個碗倒扣在上面,香味正是從這裏發出來的!我饞得直流口水,可是,等爸爸把碗一揭開,我卻恨不得快要吐了!怎麼就是一堆半圓的肉醃在炸胡椒裏呀,這有什麼好吃的!“不吃!不吃!”我失望地說。可爸爸很耐心地說“這扣肉不僅味美,還有一個傳說呢,要不要聽?”,我的好奇心一下子被調動了,“聽!聽!”,隨着爸爸的講述,我知道了扣肉的來歷:

二十世紀初期,孫中山推翻了腐敗無能的清朝,建立了民國,壓在百姓頭上幾千年的封建王朝飛灰煙滅,舊清皇宮一片混亂,各尋出路。有一位宮廷御廚,帶着一身絕技一路奔波回到了家鄉荊州,爲了謀生,開了一家小餐館,也把衆多的宮廷美食帶到了民間。這些美食中間就有一道著名的菜餚——扣肉,它與荊沙魚糕、八寶飯一起成爲了享譽中外的美味佳餚。

原來扣肉的來歷還真是不尋常啊。我在心裏暗暗的思量:古代皇帝吃的東西到底味道如何?我要來親自嘗一嘗。我吃了一筷子,哎呀太好吃了!我三下五除二的就把一盤扣肉吃得一乾二淨,“爸爸,扣肉怎麼這麼好吃呀?”我美滋滋的問爸爸,爸爸說:“扣肉雖然好吃,但卻十分講究做法,如果功夫不到,就會難以下嚥。”

我聽爸爸介紹了扣肉的做法:首先要選擇肥瘦恰當的新鮮五花肉,然後放到湯鍋裏煮熟撈出,趁熱在肉皮上撒上醬油,再放到燒熱的油鍋裏炸,然後切成薄薄的肉片,再撒上各種佐料,再用小火慢慢的燜爛,扣肉就做好了,記得要用碗扣到碟子裏翻過來喲!大功告成!這道菜吃起來肉爛味香,鹹中略帶甜味,肥而不膩,回味無窮!

原來做扣肉的工序這麼複雜呀!看來真的是萬事都得下功夫呢!我以後得好好愛惜糧食,一粥一飯,當思來之不易。我也由衷的感到自豪:千百年來,正是因爲家鄉人民的勤勞智慧,我們的家鄉才得以日漸富饒,我們纔有現在的幸福生活。

我愛家鄉的美食,我更愛美麗的家鄉荊州!