食品安全培訓心得體會

2016年5月，我市被國務院食品安全辦確定爲第三批創建國家食品安全示範試點城市。近年來，市委、市政府高度重視食品安全工作，認真貫徹落實習近平總書記關於食品安全“四個最嚴”重要指示及視察貴州重要講話精神，將食品安全納入各級黨委、政府班子成員“一崗雙責”責任分工，將創建食品安全示範城市作爲提高食品安全水平、保障人民羣衆身體健康和推動社會經濟高質量發展的重要抓手。在全市全社會的共同努力下，2018年，我市成功創建省級食品安全示範城市，食品安全總體形勢穩中向好總體穩定，食品安全滿意度逐年提高。2022年是創建國家食品安全示範城市的攻堅關鍵期，我市將迎來國家食品安全示範城市考評驗收，爲持續實施食品安全戰略，深化國家食品安全示範城市創建，圍繞創建目標任務，食品安全綜合治理取得了階段性成效。但是，隨着形勢任務的變化，對照人民羣衆對食品安全更高的要求，仍存在基層監管力量仍然比較薄弱、企業主體責任有待進一步落實和市場監管力度仍有待加大等不足。

在這樣的形勢背景下，市場監督管理局和市委黨校組織了此次培訓，意在提升創建國家食品安全示範城市和食品安全監管能力，爲創建國家食品安全示範城市驗收奠定基礎。培訓時間雖短，但給我留下了突出難忘的印象，四天來，我專注傾聽了講解，嚴謹做好了筆記，增強了相關食品安全業務能力，提升了自己的思想認識，受益匪淺。

經過這期培訓班學習，我認爲食品安全工作應該對把紀律挺在前面，加強紀律審查工作。把紀律挺在前面，也就是黨的紀律務必挺在法律的前面，政治上要講忠誠，組織上要講聽從，行動上要講紀律，黨的紀律嚴於國法，一個黨員不僅要固守法律底線，做遵守法律的表率，還要嚴格遵守黨章、遵守黨的紀律和規則，作爲執法幹部，黨的衛士、紀律的守護者，不僅要守好護好紀律，把紀律挺在前面，更應奮勇當先挺在紀律的最前沿。只有對黨忠誠，才能聽黨指揮，無私奉獻，才能堅守保護黨的紀律，潔淨幹事、敢於擔當，時刻做到心中有黨不忘恩，心中有民不忘本，心中有責不懈念，心中有戒不妄爲。我們作爲市場監管執法人員要把對黨的忠誠落實到相關食品安全業務工作中，堅持以維護羣衆利益作爲一切工作的動身點和落腳點，把羣衆滿足作爲檢驗工作的第一標準。

在對創建國家食品安全示範城市後期相關工作上，我也有一些自己的思考。

一、聚焦政策引領，持續繃緊黨政同責“政策線”。堅持落實“四個最嚴”，爲食品安全監管提供根本遵循。堅持落實“黨政同責”，爲食品安全監管提供有力組織保障。貫徹落實《市場監督管理局重大活動餐飲服務食品安全保障工作制度》，持續實施食品安全戰略，全面提升食品安全保障水平。強化食品安全監管隊伍能力建設，落實意識形態工作責任制，大力推進食品行業和農業產業高質量發展，加大創建工作投入，努力創成國家食品安全示範城市。

二、聚焦過程監管，持續夯實風險防控“生命線”。持續督促市場主體負起保障食品安全的第一責任，全面督促企業強化生產經營過程風險控制，督促企業履行進貨查驗、出廠檢驗、索證索票，落實產品召回、消費投訴、應急處置等管理制度。嚴防學校（幼兒園）食堂用餐安全關，落實校園食品安全責任。嚴守消費市場安全關，加大農村集貿市場“三無”、過期變質食品等違法行爲的查處力度。推進企業主動購買食品安全責任保險，提高抵禦風險的能力。加強行政執法與刑事司法有效銜接，牢牢守住食品安全底線不放鬆。

三、聚焦社會共治，持續提升治理能力“水平線”。強化多元參與，加強食品安全志願服務隊伍建設，提升社會監督專業化水平。持續創新宣傳形式，加大宣傳力度，推動食品安全科普教育深入市民生活。繼續將食品安全納入公民法治和科普教育，普及食品安全法律、法規、標準和知識，倡導健康飲食方式，增強消費者食品安全意識和自我保護意識，提升公衆食品安全的獲得感。落實有獎舉報制度，鼓勵社會各界舉報違法行爲，加大對食品安全舉報獎勵兌現力度。

由於本期培訓班時間緊、任務重，所以還有很多食品安全相關業務知識及上級政策思想來不及理解和深刻體會，但我在之後的工作中，會通過自己堅持不懈的努力，嚴格要求自己，儘快消化，不斷提高，努力成爲一名合格的市場監管執法人員，爲人民的健康生活保駕護航，爲國家食品安全示範城市創建儘自己的一份力！