食品安全培訓心得體會簡短多篇

食品安全培訓心得體會簡短篇1

最近幾年來，患肥胖病、食物中毒、營養不良的兒童多了起來。爲什麼呢？因爲現在很多小孩子喜歡上了小攤上的零食。什麼一角一包的“黑白兩道”、五角一包的“薩克倫”、一元一包的“小雞條”……那些東西有的是“三無”產品，有的是過期食品……這些五花八門的零食，都是直接危害我們健康的“健康殺手”。

有一天，我正路過小店，隱隱約約聽到有些同學“請客”的聲音：“今天我請客，說吧，要買什麼？”“這個吧。”（指的是“三無”食品）這時，我又看見那老闆娘正在微微的地笑着……過了一會兒，幾個同學“心滿意足”地出來了，手裏還拿着大把的“健康殺手”——垃圾食品。他們走進了小公園玩了一陣子，然後用他那沾滿灰塵和細菌的雙手，用力地拆開了零食的包裝袋，拿出一根沾滿了食用油的“小雞條”，塞進了嘴裏……OH—MYGOD！！我簡直看得快要嘔吐了。我想，如果這也叫“零食”的話，那沾滿調料的牛肉條還不成了“極品零食”？當時，我有一種說不出的感覺……

別看這些食品包裝袋花花綠綠的，可是裏邊暗藏的玄機大着呢！它的包裝袋成本極低，還非常有可能是劣質的塑料包裝紙被塗上了工業（或化學）染料，有毒性。我們現在還小，肝臟解毒能力還比較差，可能引起發育不良、智力減退，甚至癡呆、智力發育障礙等危險病例。那些廠家爲了賺我們學生的錢，絞盡腦汁地設計出了一大堆被國小看爲“美味可口”垃圾零食。工商部門檢查後，發現食品添加劑過量、選用過期原料，甚至發現了多環芳烴、亞硝酸等致癌物質……那些小攤攤主們也利用了我們國小生貪圖便宜的心理，巧妙地用這些連一角都不到的成本的零食，換來了我們學生大把大把的錢。

我想，我們作爲新世紀的健康好少年，應該自覺地杜絕買垃圾食品，不被校園周圍的小店裏的五花八門的零食所吸引。我們要養成愛護自己身體健康，自覺遠離垃圾食品的良好習慣。還有，我還希望工商部門能讓所有小店裏的垃圾食品下架，永遠不讓他們再次現身。我們不能讓這些垃圾食品的安全問題來干擾我們幸福、快樂的童年！

食品安全培訓心得體會簡短篇2

最近，食品安全問題成了人人關注的焦點 。爲了讓同學們更好的認識食品安全，語文老師在班上舉行了一次討論會，要大家就食品安全問題發表看法。

討論會開始了。有的同學介紹了食品安全案例，有的同學介紹了辨別食品好壞的方法，還有的同學發表了對這件事的看法。

張城志說：“有一些生產葡萄酒的廠家往葡萄酒裏添加色素，有的葡萄酒裏竟然沒有葡萄，太可恥了！

我說：“是啊！現在我連饅頭都不敢吃了，因爲在上海查出了染色饅頭，目前截至12日下午在上海查獲染色饅頭一共有1萬隻！如果這些饅頭全部賣出去，並且讓消費者吃掉的話，得讓多少人受害！”接下來有很多同學說了幾個可怕的案例。

語文老師說：“那大家有沒有辨別的方法呢？”

戰嘉程說：“現在市場上出現注水豬肉，下面我教大家辨別注水豬肉的方法：一是摸注水豬肉表面有一些水珠，而且非常光滑；二是用一張紙放在豬肉上，如果是真豬肉，紙能很容易的揭下來，如果是注水豬肉就不容易揭下來。”

還有很多同學發言。

最後語文老師總結了一下大家的發言，說明了食品安全的重要性，讓大家時刻注意食品安全，注意身體健康。討論會結束了。大家一致希望那些不法商販良心發現，悔過自新，不再害人害己了。

食品安全培訓心得體會簡短篇3

我是神農架林區松柏中心學校的一名語文教師，兼學前班班主任工作。在我沒有培訓學習以前，我想：學校學生安全教育，不就是防交通事故、防火、防溺水、防盜、防煤氣中毒嗎?20xx年8月21日至25日，我有幸參加了“湖北省中國小安全教育培訓班”，通過這幾天的培訓學習，使我學到了很多的安全知識和預防措施。是的，“生命不保，何談教育”。這幾天，通過我看、聽、思，一張張慘不忍睹的事故圖片，一個個令人深省的事故案例，使我意識到學校安全教育的重要性。我校雖然這幾年沒有什麼大的安全事故發生，但是，如果一旦放鬆警惕，那麼就一定會有不安全事故出現。因此，我一天比一天學的有勁。

學生安全始終是擺在學校各項工作的重中之重，學校安全教育工作，安全穩定工作，是學校順利開展教育教學工作的前提和基礎。沒有安全穩定的校園環境，學校的各項工作都無法進行，教育教學質量的提高將是一句空話。班級安全教育是學校安全教育的主陣地。因爲學校組織的活動，主要是以班級爲單位開展的。所以我們首先應該抓好班級安全教育。那麼，怎樣才能抓好班級安全教育呢?我個人認爲應該從以下幾個方面考慮：

1、班級安全教育應該由學校領導、班主任老師和任課老師，共同協助，齊抓共管。

2、學校領導在每學期的開學以及每次大型的學校集會和活動前對學生進行安全教育。

3、班主任老師利用班會課和組織班級活動時要對學生進行安全教育。

4、任課老師在不同的學科教學中也可以滲透安全教育。比如：在體育課活動、在物理實驗課、在化學實驗課、在生物實驗課以及思想品德課上等，都可以對學生進行安全教育。

5、班級安全教育，應該針對不同的對象，選用的內容也應該有所不同。要看他們是國小生、國中生，還是高中生。不能盲目進行教育。

6、班級安全教育是多方面的：交通安全、防火安全、防溺水安全、用電安全、防自然災害、防意外事故、防盜、網絡安全、心理失衡等。不能單純從一個方面教育。

7、班級安全教育可以採取多種不同的形式，課堂上交流、討論，編演課本劇，讓學生看安全教育片，教師示範，演練等。

8、班級安全教育應該建立預案，建立完善的制度，明確分工和責任以及善後措施。

我們學校的班級安全工作，可以說成：“用顯微鏡查找隱患，用放大鏡看待問題。”作爲班主任老師，安全工作任重而道遠。作爲班主任老師，在班級安全方面，要想別人沒想到的，要有高度的責任感和使命感。安全工作，責任重於泰山。保護孩子的生命和安全，是我們學校老師最基本的工作，也是我們老師最高的責任。我在今後的教育教學中，會盡自己最大努力，抓好班級安全方面的工作。

食品安全培訓心得體會簡短篇4

安全對於每個人來說既是非常重要卻又容易令人忽視，安全顧名思義，無危則安，無缺則全。安全就是要以人爲本，就是要愛護和保護好自己以及他人的生命及財產的安全。從其他角度上來講，安全不僅是牽扯到自己也牽扯到別人。而且還會危及到其他人，自己出了事會抱憾終身。由於自己的失誤而導致其他人的生命受到傷害或者死亡，說嚴重點這就是犯罪，要追究法律責任的。從道德上來講的話，你自己的心理也會感到不安，感到愧疚的。

通過學習，現體會如下：

一是，所有的安全事故是可以防止的。安全事故是可以防止和避免的，每次事故的發生都有它的原因，我們從事故的根源入手，釜底抽薪，切斷事故發生的條件，這樣我們就可以防止事故的發生。這樣就需要企業建立安全事故數據庫，對各類安全事故進行分析總結，舉一反三，將他人的事故作爲我們的事故，從中吸取教訓，避免事故發生。

二是，各級管理層對各自的.安全直接負責。安全要引起足夠的重視，就必須建立一把手的負責制度，獎罰分明，他必須對自己管轄範圍內的安全生產負責，這樣就會給他們足夠的壓力和動力。

三是，所有安全操作隱患是可以控制的。每種設備都有其操作規程，違反了其操作規程就可能對設備造成損壞甚至發生安全事故，也就是發生了違章行爲。因此，在操作中必須按照操作規程進行。操作規程不能是一紙空文，必須有監督機制使其貫徹實施。

四是，員工必須接受嚴格的安全培訓。安全培訓是使員工瞭解和掌握安全知識的重要途徑，首先你要讓你的員工知道怎麼做是安全的，怎麼做是不安全的，這樣他們纔會知道應該做什麼，不應該做什麼，我怎麼做企業纔會對我認可，怎麼做會危害企業的安全生產。

五是，發現安全隱患必須及時更正。經過安全檢查後發現了問題後必須及時整改，降低其演變爲安全事故的可能性，如果發現了安全隱患不去整改，那麼，我們根本就沒有必要浪費人力物力去檢查。所以安全隱患的整改必須及時徹底。

我覺得人們最重要還是要有一個很好的安全意識還要提高安全技能，其實在現場的安全設施那些對於人們來說它們都是死的，而使用它們的人是活的。所以提高安全的主觀能動性和安全技能自己才能真正的得到安全保障。

食品安全培訓心得體會簡短篇5

一、語言能力

體現服務員的精神涵養、氣質底蘊、態度性格。客人能夠感受到最重要的兩個方面就是服務員的言和行。語言是服務員與客人建立良好關係、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼。

要注意語氣的自然流暢、和藹可親，服務員在表達時。語速上保持勻速，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞彙經常可以緩和語氣，如“您、請、負疚、假如、可以”等等。另外，服務員還要注意表達時機和表達對象，即根據不同的場所和客人不同身份等具體情況進行適當得體的表達。

經常忽略了語言的另外一個重要組成局部—身體語言。根據相關學者的研究，人們談論時。身體語言在內容的表達中起着非常重要的作用。服務員在運用語言表達時，應當恰當地使用身體語言，如運用恰當的手勢、動作，與口頭表達語言聯袂，共同構造出讓客人易於接受和滿意的表達氛圍。

二、交際能力

每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸，餐廳是一個人際交往大量集中發生的場所。並且會基於服務而與客人發生多樣的互動關係，妥善地處理好這些關係，將會使客人感到被尊重、被看重、被優待。客人這一感受的獲得將會爲經營的繼續興旺和企業品牌的宣傳、傳達起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務員實現這些目標的重要基礎。

三、觀察能力

第一種是客人講得非常明確的服務需求，服務人員爲客人提供的服務有三種。只要有嫺熟的服務技能，做好這一點一般來說是比較容易的第二種是例行性的服務，即應當爲客人提供的不需客人提醒的服務。例如，客人到餐廳坐下準備就餐時，服務員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;前廳時，帶着很多行李的客人一進門，服務員就要上前幫助。第三種則是客人沒有想到沒法想到或正在考慮的潛在服務需求。

服務員最值得肯定的服務身手。這就需要服務員具有敏銳的觀察能力，能夠善於把客人的這種潛在需求一眼看透。並把

這種潛在需求變爲及時的實在服務。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的局部。第一種服務是主動性的後兩種服務則是主動性的而潛在服務的提供更強調服務員的主動性。觀察能力的實質就在於善於想客人之所想，客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到

四、記憶能力

客人經常會向服務員提出一些如餐廳服務項目、星級檔次、服務設施、特色菜餚、菸酒茶、點心的價格或城市交通、旅遊等方面的問題，服務過程中。服務員此時就要以自己平時從經驗中得來的或有目的積累成爲客人的活字典”指南針”使客人能夠即時瞭解自己所需要的各種信息，這既是一種服務指向、引導，自身也是一種能夠徵得客人欣賞的服務。

或在餐飲時需要一些酒水茶點，服務員還會經常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些託付服務員操持的事宜。這些服務項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差，這時就需要餐廳服務員能牢牢地記住客人所需的服務，並在稍後的時間中準確地予以提供。如果發生客人所需的服務自願延時或乾脆因爲被遺忘而得不到滿足的情況，對餐廳的形象會產生不好的影響。

六、應變能力

服務員應當秉承“客人永遠是對的宗旨，服務中突發性事件是屢見不鮮的處置此類事件時。善於站在客人的立場上，設身處地爲客人着想，可以作適當的讓步。特別是責任多在服務員一方的就更要敢於供認錯誤，給客人以即時的道歉和補償。一般情況下，客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發生時，服務員應當首先考慮到錯誤是不是自己一方。

七、營銷能力

還應當主動地向客人介紹其他各種服務項目，一名服務員除了要依照工作順序完成自己的本職工作外。向客人推銷。這既是充分挖掘服務空間利用潛力的重要方法，也是體現服務員的主人翁意識，主動向客人提供服務的需要。