實踐報告心得體會多篇

實踐報告心得體會範文篇1

大二即將結束，讓我充分認識到社會實踐的重要性。短短的幾天社會實踐也許並不能代表什麼，也許不能改變什麼，但我所看重的是能從這短短的幾天收穫什麼，我所要學習的就是一種認真的態度，待人接物的方式，這次社會實踐對我意義非凡。

在現今社會，招聘會上的大字板都總寫着"有經驗者優先"，可是還在校園裏面的我們這班學子社會經驗又會擁有多少呢？爲了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經驗，鍛鍊和提高自己的能力，以便在以後畢業後能真正的走向社會，並且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題記得老師曾說過學校是一個小社會，但我總覺得校園裏總少不了那份純真，那份真誠，儘管是大學高校，學生還終歸保持着學生身份。而走進企業，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關係複雜，但你得去面對你從沒面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是，學生的實際操作能力與在校的理論學習有一定的差距。

在這次實踐中，這一點我感受很深。在學校，理論學習的很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到的，而實際工作中，可能會遇到書本上沒學到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。或許工作中運用到的只是簡單的問題，只要套公式就能完成一項任務，有時候你會埋怨，實際操作這麼簡單，但爲什麼書本上的知識讓人學的那麼吃力呢？也許老師是正確的，雖然大學不像在社會，但是總算是社會的一部分。我們有了在課堂上對知識的認真消化，有平時作業的補充，我們比別人具有了更高的起點，有了更多知識去應付各種工作上的問題。

雖然在實踐中我只是負責比較簡單的部分，可以說基本不上手，但能把自己在學校學到的知識真正運用出來也使我頗感興奮！在學校上課時都是老師在教授，學生聽講，理論佔主體，而我對知識也能掌握，本以爲到了臨牀上能夠應付得來，但是在實際操作中並沒有想象的那麼容易，平時在學校數字錯了改一改就可以交上去，但是在實際臨牀中，錯了可不是這麼簡單的問題。一旦犯錯，可不是追究你的責任，糾正你的錯誤這麼簡單，你的一個小小的失誤，也許就是導致病人病情惡化甚至是威脅病人寶貴的生命的原因。因此，嚴謹負責任的態度是我們不可或缺的一門重要的素質。

下面我將從制度、技術、思想和個人方面闡述我的心得體會。

制度嚴格。醫院所有的醫護人員都要嚴格遵守各項規章制度。按時交接班並在8點正式上班前提前15分鐘上崗。交班完畢，各負責人員即隨主任或上級醫師查房，瞭解病人情況，聆聽病人主訴，對病人進行必要檢查。在言語方面，必須親和友善，不能命令不能冷淡，要與病人及其家屬如親人一般耐心詢問。查房完畢，各個醫師根據自己病人的當天情況寫病歷和醫治方案。在這期間，我發現醫護人員真的很辛苦，每天都要微笑面對每一個病人及家屬，給予他們溫暖和信心。至於紅包送禮的問題，也由於制度嚴格，從來沒有見到過。這種嚴謹，這種一切爲了病人的心，真的讓人感動。

技術方面。在幾天的觀察中，對於醫護方面的常識我瞭解了不少。掌握了測量血壓的要領；輸液換液的基本要領；抽血的要領；病歷的寫法等。下面簡述血壓測量方法：患者

坐位或者臥位，血壓計零點、肱動脈與心臟同一水平。氣囊綁在患者上臂中部，鬆緊以塞進一指爲宜，聽診器應放在肱動脈處，緩慢充氣。放氣後出現第一音時爲收縮壓（高壓），繼續放氣至聲音消失（或變調）時爲舒張壓（低壓）。其他要領略。

醫德方面。醫務工作者承擔着的"救死扶傷、解除病痛、防病治病、康復保健"的使命。唐代"醫聖"孫思邈在所著《千金方》論大醫精誠有這樣的論述："凡大醫治病，必當安神定志，無慾無求，先發大慈惻隱之心，誓願普救寒靈之苦。"因此，醫生必然要掌握先進醫療技術，同時更要具有愛崗敬業、廉潔奉獻、全心全意爲人民服務的品格。從這幾天的實踐觀察中，每位醫護人員的真誠笑容，對病人和家屬的親切問候，都深深地打動着我。醫生治病救人的初衷一直都存在。雖然現在社會上風氣不好，甚至有很多人崇尚金錢至上，但醫生治病救人的初衷一直都在。要做一個好的醫生，首先要有好的品德，我一定會牢記於心的。

個人方面。雖然我不是真正意義上的見習生，但是我有着真心求學的態度。在七天與醫院的親密接觸中，我真切的認識到自己在學習中的不足與真正實踐的匱乏，更重要的是認識到：實踐纔是檢驗真理的唯一標準。而作爲見習或實習生，要做到：1、待人真誠，學會微笑；2、對工作對學習有熱情有信心；3、善於溝通，對病人要細緻耐心，對老師要勤學好問；4、主動出擊，不要等問題出現纔想解決方案；5、踏踏實實，不要驕傲自負，真正在實踐中鍛鍊能力。真正的見習實習即將來臨，這次社會實踐給我提供了寶貴的實踐經驗。

現今社會，就業形勢日益嚴峻，對人才的要求也越來越高。就業環境的不容樂觀，競爭形勢日益激烈，面對憂慮和壓力，於是就有了像我一樣的在校大學生選擇了寒期打工。雖然只有短短的幾天，但是在這段時間裏，我們卻可以體會一下工作的辛苦，鍛鍊一下意志品質，同時積累一些社會經驗和工作經驗。這些經驗是一個大學生所擁有的"無形資產"，真正到了關鍵時刻，它們的作用就會顯現出來。

大學生除了學習書本知識，還需要參加社會實踐。因爲很多的大學生都清醒得知道"兩耳不聞窗外事，一心只讀聖賢書"的人不是現代社會需要的人才。大學生要在社會實踐中培養獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力。通過參加一些實踐性活動鞏固所學的理論，增長一些書本上學不到的知識和技能。因爲知識要轉化成真正的能力要依靠實踐的經驗和鍛鍊。面對日益嚴峻的就業形勢和日新月異的社會，我覺得大學生應該轉變觀念，不要簡單地把假期打工作爲掙錢或者是積累社會經驗的手段，更重要的是藉機培養自己的創業和社會實踐能力。

在這次實踐中，我還醫院的醫生和護士去社區服務站看了看，也是我對服務站有了更多的瞭解。

在衛生服務站實習的同學們爲病人量血壓、測體溫，做一些基本的護理，爲他們解答一些日常生活健康方面的問題等。通過實習，我們對醫生的角色有了更進一步的瞭解，醫生惟有具有技術、責任和愛心才能成爲受患者愛戴和尊敬的好醫生，才能不辜負病人對醫生的期望，才能對得起病人把生命都託付給醫生的這種信任，才能對得起醫生這個稱號。看到現在這麼多病人受慢性病的折磨和一些不治之症，我感到醫生們任重而道遠，而這就是我們將來的使命，是我們若干年後的神聖職責。

兒童保健科是專門面向兒童，爲他們在成長過程中有效地預防各種易發病提供諮詢，保健服務，併爲了保證兒童健康成長，在飲食，營養，睡眠，運動等各方面給予各種建議，指導家長科學地養育子女。我們在這裏瞭解了兒保科醫生的工作，他們細心地爲每一名兒童建立成長檔案，定期爲他們體檢，爲家長仔細解釋在養育孩子過程中遇到的各種問題。

防治保健科是提供疫苗接種服務爲主的站點，接種各種計劃內疫苗和自費疫苗，來接種的大都是一些兒童，防保科爲每個兒童建立數字化資料，並及時通過各種方式通知家長帶領孩子前來接種。我們在防保科瞭解了各種疫苗種類、接種時間、接種次數，也幫助那裏的老師整理接種記錄等資料，建立傳染病報告等檔案，是老師們的得力助手，得到老師們的一致讚揚。

短短15天的見習轉眼就結束了，但是我所要學習的東西卻遠遠沒有結束，真正的醫學之路纔剛剛開始。在這次實踐中，雖然我實質的東西沒有學會什麼，但是從中我學會了比知識技術更重要的東西，那就是對工作認真的態度，讓我充分的意識到醫生這個職業的聖神與重要，更讓我深深的體會到實踐的重要性。生命已駛上軌道，我的醫學生涯纔剛剛揚帆，這次社會實踐讓我認識到醫生的責任，也讓我深深的愛上了這個職業，我將盡我最大的努力當一名好醫生，我相信，這一天不會太遠。

實踐報告心得體會範文篇2

本人自藥房實習以來，在領導和同事的關懷下，透過自身的努力和經驗的積累，知識不斷拓寬，職業素質有了很大提高。在實習期間內，本人把專業課本《藥事管理學》、《中醫藥學概論》等課本帶在身邊，理論聯繫實際，更好的作用於自我的工作中。把全心全意爲人名服務牢記心中，以禮待人，熱情服務，耐心解答問題，爲患者帶給一些用藥的保健知識，在不斷的實踐中提高自身素質和工作水準，讓患者能夠用到安全有效、穩定的藥品而不斷努力。

當患者取藥時，我們應以禮貌熱心的態度理解患者諮詢，瞭解患者的身體狀況，同時向患者詳細講解藥物的性味、功效、用途、用法用量、注意事項及副作用，以便患者能夠放心使用。在配藥過程中，不能依據個人主見隨意更改用藥劑量，有些要內含重金屬，如長期使用會留下後遺症和不良反應，要保證患者用藥和身體安全。

在西藥房實習期間內，我在領導和幾位老師的帶領下，從片劑方面開始實習，之後是針劑、精麻藥一一實習，剛進去的時候因爲不熟悉，會有不知所措之感，時光一長就輕車熟路了，檢查藥方，估價，取藥。審藥，發藥，每個步驟都能一絲不苟的進行，堅決拒絕出現錯誤，得到了領導和帶教老師的一致好評。

在西藥房實習之後，我又來到了中藥房，和西藥房的感覺一樣，剛開始很生疏，熟悉後就不會了。在中藥方實習期間，主要是掌握中藥材的性能和鑑別方法，以便於取藥的準確性高。常用的鑑別方法有基源鑑別法，性狀，顯微鏡和理論鑑別法，有經驗鑑別法比較簡便易行(眼看、手摸、鼻聞、品嚐和水試、火試)一種藥性狀鑑別法爲例，如何鑑別莖木類中藥：包括藥用木本植物的莖火僅用其木材部分已極少數草本植物的莖藤。其中，莖累中藥藥用部位爲木本植物莖藤的，如鬼見羽;藥用爲莖髓部的，如燈山草，通草等。木類中藥藥用部位木本植物莖構成層以內各部分，如蘇木、沉香、樹脂、揮發油等。鑑別根莖的橫斷面是區分雙子葉植物根莖和單子葉植物根莖的重點，雙子葉植物根莖外表常有木栓層、維管束環狀排列，幕布有明顯的放射狀紋理，中央有明顯的髓部，如蒼朮、白朮等。單子葉植物外表無木栓層或僅具較薄的栓化組織，通常可見內皮層環紋，皮層及中柱均有維管束小點散步，無髓部，如黃精、玉竹等。另外還有皮類中藥，葉類中藥，花類中藥，果實及種子中藥，全草類中藥，澡菌地依類中藥，樹脂類中藥和礦物，動物類中藥的性狀鑑別。

再者就是中藥的炮製加工等技術。例如：透過炮製可增強藥療效，改變和緩解藥物的性能，降低或消除藥物的毒性或副作用，改變或增強藥物作用的部位和趨向，便於調劑和製劑，增強藥物療效。改變可緩解藥物的性能：不一樣的藥物各有不一樣的性能，其寒、熱、溫、涼的性味偏盛的藥物在臨牀上應用會有副作用，有的藥物療效較好，但有太大的毒性和副作用，臨牀上應用不安全，如果透過炮製便能降低毒性或副作用，如草烏，川烏，附子用浸、漂、蒸，煮加輔料等方法可降低毒性;商陸，相思子用炮製可降低毒性;相子仁用於寧心安神是如沒透過去油制霜便會產生滑腸通便止瀉的作用。

中醫藥學具有數千年的歷史，使人民長期同疾病作鬥爭的極爲豐富的經驗總結，是我國優秀民族文化遺產的重要組成部分，對於中華民族的繁衍昌盛做出了巨大貢獻，其又是世界醫學的重要組成部分，對於世界醫學的發展產生了很大影響;迄今仍爲人類的醫療保健事業發揮着重要作用，我本人更是感同身受。

從小體弱多病的我，醫院幾乎成了我每週必進的地方，感冒發燒事小，又一次竟流鼻血不止，怎樣看都不行，最後卻是幾幅中藥給吃好了，從那時起我就個性佩服中藥，也想以後再中藥學方面有所建樹，實習期間在中藥房的時光也比較長，更是覺得中藥必西藥甚是搞笑。

首先是中藥的分類比較繁多，很多東西都可入藥，例如明代的李時珍編《本草綱目》一書，分類方法始有重大的發展，他採用了根據以前本草的分類方法略加修改，把藥物分爲水、火、土、石，草。谷、菜、果、木、器、蟲、鱗、介。禽、獸、人等十六部外，又把各部的藥物按照其生態及性質分爲六十類。例如草部分爲山草、芳草、毒草、蔓草、水草、石草、苔、雜草等。而且他還往往把親緣想進或相同科屬的植物排在一齊，例如草部之四，隰草類中的53種藥物中，有21種屬於菊科，而且其中10種是排在一齊的。這種分類方法有助於藥材原植物(或動物)的辨認於採收，對於澄清當時許多藥材的混亂狀況起來很大作用。此刻記載中草藥的教科書所採用的分類方法，根據其目的與重點有所不一樣，主要有以下四種：1安藥物功能分類——如解毒藥、理氣藥、活血化瘀藥等。按藥用部分分類——如根類、葉類、花類、皮類等。3按有效成分分類——如含生物鹼的中草藥、含揮發油的中草藥等。4按自然屬性和親緣關係分類——先把中草藥分成植物藥，動物藥和礦物藥。如麻黃科，木蘭科，毛良科等等。

上述各種分類方法各有優缺點，究竟以採用哪種分類方法比較適宜，主要取決於我們的目的與要求。

總而言之，在藥房實習的這段期間，我以認真的工作態度、熱情的服務態度，得到了領導和帶教老師的一致好評。在以後的工作中，本人會更加努力，遵守職業道德，以更加飽滿的熱情投入工作當中，爲我國的醫藥事業奉獻自我的一份微薄之力。

本人自藥房實習以來，在領導和同事的關懷下，透過自身的努力和經驗的積累，知識不斷拓寬，職業素質有了很大提高。在實習期間內，本人把專業課本《藥事管理學》、《中醫藥學概論》等課本帶在身邊，理論聯繫實際，更好的作用於自我的工作中。把全心全意爲人名服務牢記心中，以禮待人，熱情服務，耐心解答問題，爲患者帶給一些用藥的保健知識，在不斷的實踐中提高自身素質和工作水準，讓患者能夠用到安全有效、穩定的藥品而不斷努力。

當患者取藥時，我們應以禮貌熱心的態度理解患者諮詢，瞭解患者的身體狀況，同時向患者詳細講解藥物的性味、功效、用途、用法用量、注意事項及副作用，以便患者能夠放心使用。在配藥過程中，不能依據個人主見隨意更改用藥劑量，有些要內含重金屬，如長期使用會留下後遺症和不良反應，要保證患者用藥和身體安全。

在西藥房實習期間內，我在領導和幾位老師的帶領下，從片劑方面開始實習，之後是針劑、精麻藥一一實習，剛進去的時候因爲不熟悉，會有不知所措之感，時光一長就輕車熟路了，檢查藥方，估價，取藥。審藥，發藥，每個步驟都能一絲不苟的進行，堅決拒絕出現錯誤，得到了領導和帶教老師的一致好評。

實踐報告心得體會範文篇3

來勢洶洶的新型冠狀病毒沖刷了整個新春假期，原本應該熱鬧的春節變得愈發冷清。大多數人選擇待在家裏無聲地支持着這場戰“疫”，但在一線，各個基層黨組織正熱火朝天地堅守崗位，爲基層防疫工作提供堅強保證。如果防疫是場“狼人殺”，只要“好人陣營”緊緊團結在一起，就必能擊敗病毒“狼人”。

防控新冠肺炎工作，要聽從指揮做“良民”。人民羣衆是防疫阻擊戰中最長的一條防線，與一線的醫護人員相比，人民羣衆無疑是一道“後防線”。在加強健康排查、停止聚集活動的基礎上，各地的“硬核”防控紛紛上線：一聽說村裏要組建隊伍不間斷尋訪、設卡管理，黨員羣裏便熱鬧了起來，齊刷刷的都是“我願意!”“算我一個!”更是拿出了自家的帳篷、桌椅和體溫槍站上了“疫”線。基層黨員在戰“疫”一線帶頭垂範，帶動更多農村青年、鄉賢人士羣策羣力，將措施落到細處，堅守防疫“最後一公里”。同時在各村、社區張貼漫畫、轉發防疫短視頻，快速糾正謠言，積極引導廣大村民科學防範新冠病毒肺炎，養成勤洗手、戴口罩的好習慣。

防控新冠肺炎工作，要對症下藥做“女巫”。84歲高齡、經歷過SARS的鐘南山院士又一次義無反顧地衝向一線;15名醫務人員拯救病人，不顧個人安危，最終感染上了病毒;長時間辛勤工作後的醫務人員，摘下口罩時，滿臉都是創傷。全國無數醫務工作者主動請戰，支援武漢抗擊病毒一線，這都在訴說着“大愛無疆”。這些行動無一不彰顯大愛，是當代中國的脊樑，民族的英雄。嚴密檢測、精準用藥，一條條防控疫情的醫學措施築起理論防線，在無數醫務人員的努力下，出院人數在日見增多，隔離效果在逐漸顯現，治療措施在日漸精進，正是他們的妙手回春，才撐起了患者生命的明天。

防控新冠肺炎工作，要孰是孰非靠“預言家”。打贏這場防疫戰需要各級部門緊密配合，下沉鄉村，從嚴要求開展工作，更需要村幹部提高服務意識、責任意識。“危難之際見精神，難事之中看擔當。”這時，更需要法檢、公安、紀檢監察部門聯合督察，檢查工作遺漏之處，挖掘出防疫工作中的榜眼典型，督察出失職的幹部，以守土有責的責任感、守土擔責的危機感、守土盡責的使命感踐行勇於擔當的錚錚誓言。

微風拂起鮮紅的五星紅旗始終在960平方公里的廣袤土地上飄揚，基層黨員、幹部作爲基層防疫工作的“主心骨”始終堅守在戰“疫”一線。立春已至，我相信，沒有一個冬天不能逾越，國家不會永遠在黑夜中，武漢不會永遠在寒冬中，櫻花再開的時候我期待那個新生的春天到來，總有一天，“天亮了，好人陣營獲得勝利”。

實踐報告心得體會範文篇4

寒假剛開始，我們懷着憧憬，前往無錫市最大的書店——新華書店進行我們的社會實踐活動。

我們一組10人對即將開始的實踐活動充滿了好奇的。以前我們來的新華書店的次數不少，但沒有人對這兒深入進行了解過——這麼多書是如何在浩瀚書海中定位的，書店的管理是如何進行地井井有條的?這些書是怎麼從倉庫中搬出來的?這些好奇也成了我們進行此次活動的動力。

一位櫃檯經理很熱情的爲我們講述了大概任務。他將我們10人分爲第一層3人，第二層4人，第三層3人的組合。起先工作人員安排我們站在櫃檯旁做接待員，如有顧客來查詢書的位置，我們只需將書的名字輸入電腦，屏幕上便會立馬顯示方位。極大地提高了工作人員的辦事效率，但首先要求是書要按照要求擺放於指定地點。在這段時間內我們幫助了很多人找到了他們需要的圖書，心裏都美滋滋的。

接着，櫃檯經理又給我們換了一個崗位，她給我們一人一塊抹布，要求我們將書架上的灰塵擦乾淨。開始我們拿着抹布，望着林立的書架不禁要倒吸一口涼氣。相視苦笑後便埋頭幹了起來。我們將每個書架都認真的擦了一遍。一旁的工作人員在不停的誇我們乾的認真仔細，還有些顧客會上來主動詢問我們是那個學校的，我們都會笑着自豪地回答：天一中學的。這些激勵，使我們的工作熱情更加高漲，我們幹得更起勁了。 時間過得飛快，轉眼間已到中午，我們相聚簡單的吃了頓飯之後便又回到了工作崗位上。

下午我們所分配到的任務是搬書。我們帶上手套，尾隨着工作人員來到倉庫。一進倉庫我們眼前頓時一花。只見這兒，書滿滿堆堆排放了好多，每天要將這麼多書搬至書架上，那麼這書店中搬書員的工作強度可想而知，我們也不禁對這位工作人員身體素質暗地稱奇。沒有多說什麼，我們也體驗了一次搬書員的辛苦。我們一次次的將書搬到車上，再一次次的將書整齊的擺放在書架上，忙得熱火朝天的。外面是寒風刺骨，但我們各個頭上卻是汗如雨下。

不知不覺中充實的一天即將過去，我們對新華書店工作人員表示了真誠的謝意，並送上我們精心準備的紀念品。在餘暉中我們在門口留下了印記，我們空手而來卻抱着一顆充實的心靈而去，結束了我們一天的實踐活動。我想說我們雖然很累，但精神上卻得到了滿足。

實踐報告心得體會範文篇5

課題介紹：關於高中生寒假社會實踐活動的報告

實踐小組情況簡介：

成員：

分組：

實踐目的 ：爲了增強中學生自身的社會實踐能力，也爲了更能對未來就業形勢有所瞭解。我們常藉助於寒暑假來臨之際去找一些假期工作，以此來充實、鍛鍊自我的社會生存能力，進而掌握社會發展的時代趨勢。由於自己從事的大多是一些餐飲行業，所以也就漸漸的對這個以服務性爲特色的行業有了深入的瞭解。伴隨着現在國內物價飛速上漲等各種外部環境因素的影響，各大餐飲業也突如其來的受到了巨大的影響。正是基於此，本人也就更加的關注當前餐飲業未來的發展現狀，並儘可能的深入其中，並在不斷社會實踐中得出了自己就餐飲業如何走出困境的出了自己的觀點和認識。

實踐對象：百勝蜂金庭門店

百勝蜂金庭門店是個以經營披薩爲特色的聯鎖餐飲行業，雖算不上幾星級酒店，但其飯店的規模在同類中也是相當不錯的。而且深受顧客青睞，而往往是供不應求，經營也非常有特色，服務質量很好，注重以誠信來經營，下面我也就將結合上面的時間經歷談一談我對當前餐飲行業的幾點建議。

實踐過程：就這樣我們在百勝蜂金庭門店裏幹了整整一天，當我們踏出店門時，真可謂身心疲憊

實踐結論：在我看來，餐飲行業如果想在同類行業中"賣出特色"，實現餐飲業的繁榮發展就必須充分注意以下幾個環節，並能夠將各各環節有效的'結合起來，也只有這樣，餐飲業才能從真正意義上走出目前物價上漲等外部環境所帶來的負面影響。

一：良好舒適的就餐環境

良好舒適的就餐環境也是餐飲業極其重要的因素，店面大小有時並不重要，但舒適、乾淨的環境會無形中影響到顧客的心情。當我們外出就餐的時候，我們且不論飯裏的飯菜質量怎樣?我們首先關注的是，這裏的衛生是否達標，能否保證我們吃飯的安全。現代社會，隨着人們生活水平的不斷提高，人們對於吃飯的講究也就越來越重視。所以，良好的就餐環境對餐飲行業來說極其重要。這一方面，百勝蜂金庭門店倒做的不錯，店長在就餐環境方面則及其的重視，並身先士卒的維護周邊的就餐環境。良好的就餐環境，再加上其西式風格的鮮明特色，更是吸引了衆多來此就餐的顧客。

二：良好的飯菜質量

衆所周知，各各從事餐飲行業的飯店都必須擁有本店自己的幾道特色菜，以突出飯店的經營特色。在突出特色的同時也要保證其他飯菜的質量。我們也知道，每個人對飯菜都有自己獨特的喜好，有些顧客甚至會對某些飯菜過敏。比如有些人對海鮮類的食品有過敏的現象。這些都是從事餐飲業所必須瞭解和特別關注的。特色菜可以說是飯店的招牌，而豐富其他菜種，並保證其他飯菜質量則是必不可少的輔助前提。在飯菜質量的保障方面，我感覺百勝蜂金庭門店做的很好。老闆曾接受過相關管理的知識，所以對飯菜質量這第一關十分重視。正是由於老闆對飯菜質量的格外重視，所以來此吃飯的人特別多，用座無虛席來形容有時並不誇張。而且據我觀察，該門店非常注重服務質量，如果有顧客反映菜有問題便立即更換，而且員工個個有禮貌，待人友好。

三：全方位的人性服務

良好的服務是服務型行業的重要特點。首先，人畢竟是有感情的，服務人員的服務也會間接影響顧客的心情。據我所知，目前從事飯店服務人員的大多是一些80後出生的孩子，由於他們並未經歷過老一輩的艱難生活，所以他們對金錢的重視程度很薄弱。他們身上有時更帶一種

叛逆，而他們的叛逆也就成了現代人員管理方面比較令人頭疼的事。其次，從事餐飲行業的高層管理人員也應該實施人性化的管理方案。要時刻關心、理解從事服務的服務人員。只有這樣，飯店內部才能真正意義上打成一片。人人都做好份內的工作，飯店曾能夠實現全新的酒店特色。而這，也正是"和諧社會"所一直倡導的。

實踐總結：在長期的工作實踐中，我漸漸的對餐飲業的各個環節有了進一步的瞭解和認識。而以上則是我對餐飲行業的幾點建議。餐飲業只有與時俱進才能夠不斷在社會飛速發展的高潮下迅速改變管理策略。而各個環節又不是孤立而存在的，我們只有充分的結合其各個環節的特色，我們才能合理有效的管理現代餐飲行業，從而實現餐飲行業的興盛。