酒店五一活動方案精品多篇

酒店五一活動方案 篇一

一、前言：

舉辦美食節，是一項具有特色的營銷舉措。它可以使餐飲部注入新的活力，有效的擴大客源。許多餐飲行家，對舉辦美食節感受較多：美食節立意要新，形式要新，內容也要新。這就要求籌辦者要刻意挖掘適應市場的新產品，只有唯我獨有，才能具備較強的競爭能力；只有立足點準確，才能拿出顧客滿意的產品。美食節要兼顧市場效益、客人消費水平、消費心理以及承受能力等等……

二、舉辦美食節目的：

1、以舉辦美食節來更好的提高升酒店形象、增強品牌價值、擴大市場影響力。

2、提高酒店營業額，突破酒店受國情影響的瓶頸。（關鍵點）

3、旨在於提高酒店的餐飲競爭能力，培植固定客戶，打造飲食文化。

4、以美食節爲平臺，展示製作精細，高檔味美並以春季野菜爲主的特色菜餚。讓消費者融入其中，真正達到“食以人爲本，人以食爲樂”的效果。

5、放低五星級酒店消費門檻，讓普通老百姓也能進來五星級酒店消費，打消五星級酒店消費貴的疑慮，真正全方位的瞭解我店及我店各類適合其消費的產品。

三、美食節主題：

主題：聊城休閒美食季暨阿爾卡迪亞酒店春季養生美食節。

副題：引領健康潮流，締造綠色真情。

四、美食節舉辦時間、地點、形式：

時間：20xx年x月x日——20xx年x月x日開幕式時間：20xx年x月x日下午xx：xx。

地點：聊城阿爾卡迪亞國際溫泉酒店餐飲中心（中餐廳二樓宴會廳）形式：零點+套餐兩種。

五、應邀嘉賓：

1、星級酒店總經理、高端餐飲老總xx人聊城旅行社老總xx人

2、政府機關、企業接待負責人xx人

六、美食節策劃思路：

1、以原生態、健康養生野菜爲美食節精髓；

2、展現餐飲特色，宣傳企業形象；

3、提供餐飲信息，引導顧客消費；

4、鍛鍊隊伍內功，形成創新活力；

5、弘揚餐飲文化，搶佔市場份額。

七、活動操作程序：

（一）開幕式流程

1、xx：xx—xx：xx播放熱場音樂，嘉賓入場就位；

2、xx：xx主持人宣佈：聊城市美食休閒季暨阿爾卡迪亞國際溫泉酒店春季美食節、開幕式正式開始及流程；

3、xx：xx阿爾卡迪亞國際酒店總經理趙紅亮致辭；

4、xx：xx聊城市旅遊局局長劉光輝致辭；

5、xx：xx邀請領導嘉賓爲本次開幕式開啓觸摸球；

6、xx：xx領導合影留戀；

7、xx：xx主持人介紹本次美食節活動的亮點；

8、xx：xx模特T臺秀表演；

9、xx：xx樂器表演+演唱；

10、xx：xx現場廚藝表演；

11、xx：xx邀請各位嘉賓品嚐本次美食節活動展示的美食菜品；

12、xx：xx主持人宣傳本次美食節開幕式活動結束，邀請各位嘉賓體驗夜泡溫泉，祝願大家在阿爾卡迪亞酒店度過一個美好而快樂的時光。

（二）籌備

1、採購菜餚原材料，確定美食節的菜餚品種、價格以及優惠措施；

2、通過各渠道宣傳、報紙媒體、宣傳單張、POP牌、橫幅、短信羣發等方式傳遞阿爾卡迪亞酒店春季養生美食節的信息，喚起消費者的關注；

3、加強對外聯絡，協調合作關係，解決食品原料來源，確保原汁原味；

4、培訓中餐部員工熟知菜品文化，好對客人進行宣傳。

（三）舉辦

1、精品菜餚形象展示：

主題：味，色、香、味、形、都具備。

方式：設固定的展區，展示食品原材料或成品菜。

形式：通過爲期42天的美食節活動，展示“今御宴“的品牌及文化形象。

2、內容：

（1）春季養生美食節菜餚的實物藝術形態。

（2）春季養生美食節菜餚的文化展示及功效宣傳。

（3）服務人員的儀表姿態及服務水準。

（4）讓賓客在一種良好的文化氛圍和環境下就餐，心情和食慾自然不同。

3、促銷活動：

（1）推出半份菜，根據賓客的人數爲賓客適量點餐。

（2）每日推出特價菜及特惠家庭套餐。

（3）美食節期間凡來包間用餐者免包間費及最低消費。

（4）住店賓客在酒店中餐廳用餐一律享受九折優惠。

（5）活動期間凡在本酒店消費達xxx元以上xxx元以內贈送xxx元代金券，xxx元以上xxx元以內贈送xxx元代金券，xxx元以上xxx元以內贈送xxx元代金券，以此類推！團隊及宴會不享受本項優惠。

（6）美食節期間，凡在中餐廳用餐的賓客憑消費賬單在酒店溫泉、客房消費可享受客戶協議價格：溫泉xxx元/位，客房xxx元/高標/夜/間。

酒店五一活動方案 篇二

一、目標市場分析

爲了促進該大酒店五一期間的消費，我們對酒店現有消費羣體和涉縣地區大衆消費形式進行了分析，通過分析發現：酒店現有消費羣體基本爲團體、商務和公款消費，而該部分消費者五一期間基本放假休息，若不能有效拉動涉縣大衆消費羣體來酒店消費，酒店五一期間消費狀況將不容樂觀。但涉縣其他消費行業繼春節之後在五一前後將會出現前半年的消費高潮，這些行業包括：電信、家電、婚紗攝影、傢俱、珠寶、手機通訊、保險等大衆消費行業。而這些行業中的中高端消費羣體也正是酒店的目標消費羣體。

酒店成立一年來，基本未對該地區中高端大衆消費羣進行過有效的營銷宣傳。如果針對這類消費羣去做廣告宣傳，則存在受衆羣體分散，宣傳範圍廣，宣傳工程複雜，宣傳成本過高等問題。但該地區內已成熟的許多大衆消費行業中，已經擁有自己的銷售網絡和一大批固定中高端顧客。如何能利用這些大衆消費行業的銷售網絡、銷售信譽以及中高端客戶資源，來提升**大酒店自身的品牌形象以及銷售業績，在五一黃金週和今後成功地拉動該地區中高端大衆消費層到**大酒店來消費；同時藉此機會，實現該酒店與其他消費行業強強聯手，共同打造中高端消費市場；也爲進一步確立**大酒店在涉縣引領中高端消費的市場地位奠定基礎，是本策劃案的關鍵和目的所在。

二、策劃思路

爲了建造該地區中高端消費羣體的商圈，實現**大酒店拉動該地區中高端散客消費羣到酒店消費的目的，本策劃案主要從以下幾個方面考慮：

（一）借勢營銷

《兵法》有云：“善戰者，求之於勢，不責於人，故能擇人而勢。”

借勢就是隨時關注和把握身邊的資源和事件，從中聯繫產品和企業，及時發掘和發現提升產品和品牌的每一次機遇，及時抓住與我有用的機遇，借“勢”而上，達到推廣產品和提升企業的目的。本案主要借兩方面的勢：

一是借商家之勢。即借該地區已成熟的一些消費行業中優秀商家的。勢，來更直接，更有針對性地面對該地區中高端消費者進行營銷宣傳。利用這些優秀商家在市場上已樹立的品牌形象、消費信譽和固定客戶羣，直接提高**大酒店在該地區中高端消費羣心目中的地位。

二是借五一之勢。即在藉助其他行業優秀商家之勢的同時，還要藉助五一消費黃金週的大勢。雖然五一消費黃金週對該地區酒店業並非真正的黃金週，但是對其它消費行業可謂是真正的消費黃金週。我們要藉助這個消費黃金週的消費之勢來吸引更多的消費者到**來消費，同時藉此機會宣傳**。

（二）引導消費

五一消費黃金週裏，人們有着大量的消費需求，如：家電、婚紗攝影、傢俱、珠寶業等等，如果在**大酒店消費後，可以同時得到在這些行業的優秀商家給與的在市場上無法得到的折扣優惠，那麼，就有很大的可能拉動這部分消費者到酒店來消費。

（三）滿足消費

五一黃金週裏，顧客來**大酒店消費，不僅可以享受到酒店促銷活動的各種優惠，同時，還能得到該地區其它消費行業裏優秀商家推出的優惠活動和消費折扣。讓顧客有一種“來**消費 能享受多家優惠”的實惠感。以優惠、實惠、來得值來滿足消費者到**大酒店消費的需求。

三、策劃原則

本次五一營銷活動的策劃原則是：

1、給顧客全方位的、多重的、最大的優惠感覺

在**一處消費，可以得到多處的最大額度的優惠，顧客會有一種“值”的感覺。我們要做到的就是，讓顧客感覺在**消費“值”！

2、充分顯示**大酒店在該地區酒店業的優勢地位

本次活動不僅要讓顧客感受到在**能享受多重優惠的感覺，還能充分樹立起**大酒店在該地區中高檔消費層中的優勢地位和領軍形象。因爲，只有**能帶給顧客珠寶業、家電業、通訊業、婚紗攝影等等消費行業商家精英提供的最大額度的優惠消費政策。這是該地區其它酒店無法辦到的。無形中，**大酒店在消費者心中的優勢地位更加鞏固。

四、策劃主題

本次五一營銷活動的主題：

“**牽手商家精英傾情回饋顧客”

本次五一營銷活動的宣傳主題：

到**消費 享多家優惠

在**消費 品位又實惠

該主題充分突出**大酒店在該地區酒店行業內的主導地位，讓顧客知道在**消費後，就會有很多行業的消費優惠，讓顧客有一種“值”得感覺。

宣傳上充分突出行業聯動回報新老客戶，強強聯手送顧客實惠的特點。

五、活動策劃

（一）活動時間

（二）活動合作商家

（三）活動對象

（四）活動地點

（五）活動方式

六、活動的氛圍營造

（一）酒店外佈置

（二）酒店內佈置

（三）合作商家店內、外宣傳

酒店五一活動方案 篇三

一、活動目的：

1、更好的提高升酒店形象、增強品牌價值、擴大市場影響力。

2、提高酒店知名度、美譽度，塑造酒店良好的社會公衆形象。

3、利用節日造勢營銷，增加經濟收入。穩固老客戶資源，挖掘新客戶。

4、增加企業與客戶間的互動與交流，拉近距離

二、活動主題：

本次活動以"五一住__大酒店優惠享不停"爲主題。

三、活動時間：

20_年5月1日—3日

四、活動地點：

桐鄉__大酒店

五、活動內容：

1、獲得全國、省、市、縣五一勞動獎章的客戶或勞模，憑有效證件免費入住__大酒店（只限標準雙人間）

2、5.1結婚的客戶或5。1是結婚紀念日的夫妻憑有效證件免費入住__大酒店（只限標準雙人間）

3、客房促銷：

A、活動期間凡是入住本酒店的顧客，就可以免費享受價值50元的配套衣物送洗。

B、活動期間凡是入住本酒店的顧客，贈送檯球室2小時體驗券（2張）、KTV歡唱券一張（免房費一小時）每天限10套，送完爲止（根據預訂情況可作適當調整），

C、OTO團購活動加強網上團購的推廣力度，在美團、藝龍網、攜程網、百度糯米等網上做優惠促銷

D、秒殺每天推出幾間特價房，（比如一元秒殺特價房等活動）

活動渠道：攜程網、去哪兒網、京東網等

4、粵式中餐廳

三人用：￥288元/套（1涼、4熱、2點心、1拼盤、遠望酸奶/人）

（1）推出不同價位的經濟"節日家庭套餐"，以特色菜、家常菜爲主全場感恩答謝，雙人餐：￥198元/套（1涼、4熱、2點心、1拼盤、品牌葡萄酒）

三人餐￥298元/套（3涼、6熱、4點心、1拼盤、品牌葡萄酒）五人餐￥598元/套（5涼、8熱、6點心、2拼盤、品牌葡萄酒）

（2）每桌消費兩千元以上的贈送豪華商務間（一間一晚）

（3）活動期間生日宴另贈送精美鮮花

（4）零點客人將享受8。8折優惠（不含酒水）

5、歌弟KTV舉辦"展示自我風采唱響__酒店"大型卡拉ok有獎比賽

（1）獎項設置：

①一等獎1名：（價值580元豪華酒店標間1間，並贈送價值328元歌弟KTV代金券2張，並備檔成爲__貴賓客戶，後期的所有活動將通知蒞臨參加）

②二等獎2名：（價值580元豪華酒店標間1間，並備檔成爲__貴賓客戶，後期的所有活動將通知蒞臨參加）

③三等獎3名：（價值328元歌弟KTV代金券2張，並備檔成爲__貴賓客戶，後期的所有活動將通知蒞臨參加）

④鼓勵獎若干名：（價值38元精禮品，並備檔成爲__貴賓客戶，後期的所有活動將通知蒞臨參加）備註：所中獎項票券當日不能使用。

（2）活動具體時間安排：

①5月1日—3日晚上19：00—21：00；

3）評委設置

①活動評委由各部門負責人組成，具體名單：

（4）活動流程及細則：

凡是活動期間來__大酒店入住的賓客，都可以參加比賽，前臺設置卡拉ok大賽報名處，報名時要求賓客上報所表演的歌曲名稱（以方便IT部下載音樂），參賽賓客在唱完之後由評委進行打分點評（10分制）。由分數統計員現場進行統計，統計完之後由主持人宣佈各參賽賓客最終獲得的分數，單場活動結束宣佈獲獎賓客名單（同時並頒發獲獎獎券直接去前臺兌換相應獎項）

備註：活動期間參賽客戶無論是否中獎不能重複參賽。

（5）活動分工：

①市場營銷部：責任人：

⊙負責活動期間宣傳展架、宣傳海報、單張等設計製作工作；

⊙負責活動獲獎賓客兌獎券的設計製作工作；

⊙負責舞臺背景的設計製作工作；

②歌弟KTV：責任人：

⊙負責卡拉ok大賽賓客報名處的設置工作，同時對來店的賓客進行活動宣傳介紹工作；

⊙負責中心廣場評委席及觀衆席的設置工作；

⊙活動現場的賓客服務工作到位；

⊙負責活動期間主持人人選的確定及現場計分員的確定；

③工程部（IT部）：責任人：

⊙負責活動現場的音箱設備的安裝調試工作；

⊙負責活動期間各參賽賓客所演唱歌曲的背景樂的下載工作

④前廳部：責任人：

⊙負責來店客戶的活動介紹及宣傳工作。

酒店五一活動方案 篇四

活動背景：五一勞動節，是國家規定的法定節假日。節假日不僅是旅遊日，更是營銷策劃的契機，一是因爲小長假，親朋好友難得相聚，二是春暖花開，無論是時間還是環境都非常適合。餐飲酒店應抓住時機，做好宣傳，不僅在五一長假中盈利，還應加強品牌宣傳，爲後期的營業做長期考慮。因此，結合酒店實際情況特擬定以下方案：

一、活動目的：

1、更好的提高升酒店形象、增強品牌價值、擴大市場影響力。

2、提高酒店知名度、美譽度，塑造酒店良好的社會公衆形象。

3、利用節日造勢營銷，增加經濟收入。穩固老客戶資源，挖掘新客戶。

4、增加企業與客戶間的互動與交流，拉近距離

二、活動主題：

本次活動以“五一住****大酒店 優惠享不停”爲主題。

三、活動時間：20xx年5月1日-3日

四、活動地點：桐鄉****大酒店

五、活動內容：

1、獲得全國、省、市、縣五一勞動獎章的客戶或勞模，憑有效證件免費入住****大酒店（只限標準雙人間）

2、5.1結婚的客戶或5.1是結婚紀念日的夫妻憑有效證件免費入住****大酒店（只限標準雙人間）

3、客房促銷：

A、活動期間凡是入住本酒店的顧客，就可以免費享受價值50元的配套衣物送洗。

B、活動期間凡是入住本酒店的顧客，贈送檯球室2小時體驗券（2張）、KTV歡唱券一張（免房費一小時）每天限10套，送完爲止（根據預訂情況可作適當調整），

C、OTO團購活動

加強網上團購的推廣力度，在美團、藝龍網、攜程網、百度糯米等網上做優惠促銷

D、秒殺

每天推出幾間特價房，（比如一元秒殺特價房等活動）

活動渠道：攜程網、去哪兒網、京東網等

4、粵式中餐廳

三人用：￥288元/套（1涼、4熱、2點心、1拼盤、遠望酸奶/人）

（1）推出不同價位的經濟“節日家庭套餐”，以特色菜、家常菜爲主

全場感恩答謝，

雙人餐：￥198元/套 （1涼、4熱、2點心、1拼盤、品牌葡萄酒）

三人餐 ￥298元/套 （3涼、6熱、4點心、1拼盤、品牌葡萄酒）

五人餐 ￥598元/套 （5涼、8熱、6點心、2拼盤、品牌葡萄酒）

（2）每桌消費兩千元以上的贈送豪華商務間（一間一晚）

（3）活動期間生日宴另贈送精美鮮花

（4）零點客人將享受8.8折優惠（不含酒水）

5、歌弟KTV舉辦“展示自我風采 唱響****酒店”大型卡拉ok有獎比賽

（1）獎項設置：

①一等獎1名：（價值580元豪華酒店標間1間，並贈送價值328元歌弟KTV代金券2張，並備檔成爲****貴賓客戶，後期的所有活動將通知蒞臨參加）

②二等獎2名：（價值580元豪華酒店標間1間，並備檔成爲****貴賓客戶，後期的所有活動將通知蒞臨參加）

③三等獎3名：（價值328元歌弟KTV代金券2張，並備檔成爲****貴賓客戶，後期的所有活動將通知蒞臨參加）

④鼓勵獎若干名：（價值38元精禮品，並備檔成爲****貴賓客戶，後期的所有活動將通知蒞臨參加）

備註：所中獎項票券當日不能使用。

（2）活動具體時間安排：

①5月1日-3日 晚上19:00-21:00；

（3）評委設置

①活動評委由各部門負責人組成，具體名單：

（4）活動流程及細則：

凡是活動期間來****大酒店入住的賓客，都可以參加比賽，前臺設置卡拉ok大賽報名處，報名時要求賓客上報所表演的歌曲名稱（以方便IT部下載音樂），參賽賓客在唱完之後由評委進行打分點評（10分制），由分數統計員現場進行統計，統計完之後由主持人宣佈各參賽賓客最終獲得的分數，單場活動結束宣佈獲獎賓客名單（同時並頒發獲獎獎券直接去前臺兌換相應獎項）

備註：活動期間參賽客戶無論是否中獎不能重複參賽。

（5）活動分工：

①市場營銷部：責任人：

1負責活動期間宣傳展架、宣傳海報、單張等設計製作工作；

2負責活動獲獎賓客兌獎券的設計製作工作；

3負責舞臺背景的設計製作工作；

②歌弟KTV：責任人：

1負責卡拉ok大賽賓客報名處的設置工作，同時對來店的賓客進行活動宣傳介紹工作；

2負責中心廣場評委席及觀衆席的設置工作；

3活動現場的賓客服務工作到位；

⊙負責活動期間主持人人選的確定及現場計分員的確定；

1工程部（IT部）：責任人：

2負責活動現場的音箱設備的安裝調試工作；

3負責活動期間各參賽賓客所演唱歌曲的背景樂的下載工作

④前廳部：責任人：

負責來店客戶的活動介紹及宣傳工作；

六、廣告宣傳及費用預算：

媒體選擇 版面 投放時間 費用 費用合計 備註

XXx今報 1/2版 4月28、29、30日 9000元/次 27000元

XXX晨報 1/2版 4月28、29、30日 10000元/次 30000元

XXX晚報 1/2版 4月28、29、30日 10000元/次 30000元

宣傳展架 8個 60元/個 480元 各4個

合計

酒店五一活動方案 篇五

五一活動主題：入住XXX酒館，歡度美好假期

五一活動日期：20xx年4月30日-5月3日

XXX酒館爲了感謝客戶長期以來的大力支持，在五一期間推出了“五一”黃金週優惠五一活動

客房優惠：

普通標準間 促銷價：￥298元/間夜（淨價）

商務標準間 促銷價：￥380元/間夜（贈送雙人早餐）

商務大牀房 促銷價：￥460元/間夜（贈送雙人早餐）

在餐飲方面：

1、推出不同價位的經濟“節日家庭套餐”，以特色菜、家常菜爲主

三人用：￥288元/套（1涼、4熱、2點心、1拼盤、遠望酸奶/人）

六人用：￥488元/套（6涼、8熱、4點心、1拼盤、遠望酸奶/人）

八人用：￥588元/套（6涼、9熱、4點心、1拼盤、遠望酸奶/人）

2、零點客人將享受8.8折優惠（不含酒水），同時贈送“遠望酸奶”。

在康樂方面：

1、憑房卡到康樂部每日可免費享受以下項目中任意一項五一活動

2、營業時間：15：00-23：00

室內游泳（1小時）

美國賓士域保齡球（1局）

落袋式檯球（1小時）

乒乓球（1小時）

健身（1小時）

詳情可致電：(010)XXXXXXXX (010)XXXXXXXX

豐富多彩的促銷五一活動將爲下榻XXX酒館的賓客帶來更多的實惠與驚喜！

酒店五一活動方案 篇六

錦繡江南食府

4月30日至5月4日五一黃金週期間：

1、凡在錦繡江南現金消費“黔菜美食節”主打菜品者，享受此款菜品8折優惠。

2、凡在錦繡江南現金消費一次滿500元者贈送某旅行社代金券，持此代金券乘坐威海—大連往返船票可優惠一定的金額，具體須與旅行社進行磋商。，具體細節待定。

夏灣拿酒廊

4月30日至5月4日五一黃金週期間：

1、點取夏灣拿68元套餐以上標準消費者均可獲贈夏灣拿價值28元養生下午茶套餐免費券1張；

2、點取夏灣拿價值沙朗牛排、法式煎鵝肝、t骨牛扒、香草焗大蝦這四道菜品之一者享受8折優惠。

溫馨提示：

特色營銷、特色促銷的制定要合乎酒店的實際情況。

每家酒店都有自己的特點，有的地理位置好，有的服務設施好，還有的是特色服務鮮明，這就需要營銷人員通過市場考場，分析對酒店的特色做促明確的定位。

以青海華德賓館爲例，華德賓館在建館之初，就明確提出酒店的特色理念，我們不是一家單純的酒店，我們向客人提供的不是單純的吃住行，我們希望客人在華德賓館能夠得到廣泛的幫助無論是工作還是個人的，我們希望每個客人都能夠將我們當成是自己的家人、朋友、同事”，在促銷活動中，我們考慮到客人的需要，賓館將客房退房時間延長至中午兩點，入住客人訂票免收訂票費，不定期的推出房價倒減活動。

通過這些我們贏得了客戶的贊同，鞏固了老客戶並通過老客戶開發出很多新客戶。

【範例】

清明節未到，很多酒店餐廳可能就在考慮勞動節的活動了，勞動節，與最近幾年一樣國家公佈勞動節放三天假，從5月1日至3日。五一節的來臨，也將會使得餐廳迎來一個高峯。那麼餐廳適當的做一些促銷會讓餐廳的生意再火一把，因此餐廳在促銷的時候應結合自己的產品特點，做出適合自己的促銷活動。一般來說餐廳促銷要注意以下幾點。

1、假期餐廳的氣氛。

在餐廳消費，很大程度上人們消費的是餐廳的整體服務，而不僅僅是食品，因此，在整個餐廳的氣氛上要做好相應的佈置。

餐檯、在餐桌上擺一瓶色澤鮮豔的插花或盆花，如月季、杜鵑、米蘭等。其豔麗的色彩，清馥的香昧，可使人的大腦處於悠然之境，並能增加消費者的食慾。

音響、餐廳中特定的音響效果能夠產生獨特的氣氛，在餐廳中佈置山水小景，山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行雲流水的背景輕音樂，如克萊德曼的鋼琴曲等。都能使餐飲消費者的就餐心情變得格外舒暢。

燈光、餐廳燈光的強弱與光色的照射，對餐飲消費者的就餐情緒有着重要的影響。合理的餐廳光色，既可以激發消費慾望，又可以使消費者樂於在視覺舒適的餐廳環境中就餐。

色調、不同的色彩能引起餐飲消費者的不同聯想意境，產生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調配得當，醒目宜人，對餐飲消費者和餐廳服務員的情緒調節、預防衝突都將具有重要意義。

佈局、餐廳的整體氛圍是消費者產生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其佈局能根據餐廳主題和餐飲市場定位的消費者心理進行設計，必將受到顧客的青睞。

2、勞動節餐廳的服務。

促銷活動中人的因素是很重要的，它體現了一個餐廳的態度，人們消費更喜歡服務周到人性化的地方。所以在促銷之前，要做好人員的基本服務培訓，促銷特色培訓，態度意識的培訓等等，這樣可以讓促銷活動更好的發揮它的效果。

3、勞動節餐廳的食品促銷。

餐廳裏食品的促銷方法有很多。

菜式、勞很多商家會推出相應的套餐，推出相應的菜式，以供消費者選擇。

製作、讓消費者參與到整個製作過程中，更能滿足消費者的成就感與體驗的慾望。

觀賞、在消費者面前進行食品的製作，吸引消費者的注意力，也爲餐廳增加無形招牌。

價格、通過價格來吸引消費者，這也是商家常用的方法，太要拿捏到位，不要降低價格的同時也降低了餐廳的品牌。

贈品、提供一些節日相關的贈品可以拉動一定的消費者。比如說提前預訂可以得到贈品，消費在多少金額之上可以得到一些贈品。贈品【】要與自己餐廳的品牌風格相應。

五一勞動節餐廳促銷可以採用以下方式：

1客戶服務：訂餐、訂房後的確認短信，來店前短信提醒或地址信息

2節假日客戶生日關懷短信：利用節假日或老客戶生日提供價格優惠，吸引客人

3廣告宣傳：利用廣告羣發手段進行廣告宣傳，發佈特價信息，提高人氣

4短信打折券、現場短信交友

5服務相關小知識短信介紹，例如餐館可進行新菜式、特色菜、時令菜介紹以滿足廣大食客的嚐鮮心態，避免客戶流失。

6現場抽獎：客人發送短信有機會獲得價格優惠，或者贈送特色菜。既提高客人興致，也可藉此獲得大量客戶手機號，成爲未來宣傳服務的目標。

五一勞動節促銷活動方案 篇七

一、活動時間：

20xx年4月30日-5月8日

二、活動目的：

五月份是一個黃金週，在全月裏有幾個重大節日如：五一國際勞動節、五四青年節、母親節、六一兒童節等。爲了更好地促進銷售，提高客單價，並且產生較有影響力的社會效應，進一步提升匯佳的企業形象。

三、活動主題：

慶五一，享方便實惠，贏精彩大獎

四、活動口號：

五一逛，購物中大獎；低價降到底，好運轉不停。

五、廣告宣傳：

4月30日——5月4日，戶外宣傳廣告噴繪介紹促銷活動，車身條幅，大門條幅，店內pop，廣播宣傳，

六、場景佈置：

大門口條幅，夏季弔旗，特價區吊牌12塊，上下電梯3塊宣傳指示牌，平步梯廣告帖紙，中空巨幅兩條，

七、活動策略：

（1）五一黃金週，低價降到底，推出一期dm海報4月30日至5月4日，單品分類，生鮮25，食品50，非食品40，專櫃30，老店25

（2）五一逛，購物中大獎

（3）低價降到底，好運轉不停

(4)5月1日第二屆“勞動頌歌”青年卡拉ok競賽決賽，大浪淘沙顯高明，羣星薈萃看今朝。

(5)5月4日“青春風采，活力無限”青年節精彩文藝演出

(6)5月5日“五一逛，購物中大獎”抽獎晚會，精彩演出（內部員工）

（7）“六一兒童才藝秀”報名正式啓動，4月25日至5月10日報名，5月13日第一場預賽

(8）5月8日母親節，母親購物有禮。凡於5月8日來我商場購物的已婚女性顧客，一次性購物滿50元以上，憑電腦小票送禮品一份。每人每票限送一份，禮品數量有限送完即止。

(9）5月12日“五一逛，購物中大獎”頒獎晚會